生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書-員工教育培訓(xùn)計劃

1、PAGE 員工教育培訓(xùn)計劃1. 目的對從事影響產(chǎn)品衛(wèi)生安全質(zhì)量工作的人員規(guī)定相應(yīng)崗位的能力要求開展適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，以滿足崗位規(guī)定的要求。2. 適用范圍本辦法適用于本公司從事影響產(chǎn)品衛(wèi)生安全質(zhì)量工作的所有人員。職責(zé)3.1管理部負(fù)責(zé)編制各部門負(fù)責(zé)人崗位任職要求和質(zhì)量職責(zé)規(guī)定，負(fù)責(zé)編制公司年度培訓(xùn)計劃并監(jiān)督實施，負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員對培訓(xùn)效果進(jìn)行有效性評價。3.2 其它部門負(fù)責(zé)編制本部門員工的崗位任職要求和質(zhì)量職責(zé)規(guī)定和開展部門內(nèi)部培訓(xùn)及部門培訓(xùn)有效性評價。3.3 各部門分管經(jīng)理負(fù)責(zé)年度培訓(xùn)計劃和各部門員工崗位任職要求和質(zhì)量職責(zé)規(guī)定的批準(zhǔn)。3.4 總經(jīng)理負(fù)責(zé)各部位負(fù)責(zé)人崗位任職要求和質(zhì)量職責(zé)規(guī)定的批準(zhǔn)。4.

2、 工作程序4.1 人力資源配置4.1.1從事影響產(chǎn)品質(zhì)量工作的人員應(yīng)該是能夠勝任的，公司對其能力的判斷應(yīng)從教育培訓(xùn)技能和經(jīng)歷等方面考慮。4.1.2 管理部根據(jù)各部門的職責(zé)和權(quán)限，負(fù)責(zé)編制各部門負(fù)責(zé)人的崗位任職要求和質(zhì)量職責(zé)規(guī)定報總經(jīng)理批準(zhǔn)，各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)至少滿足以下條件之一：具備相關(guān)專業(yè)的技術(shù)職稱；受過相關(guān)的職業(yè)訓(xùn)練；具備三年以上工作經(jīng)驗。4.1.3 各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)部門職責(zé)和權(quán)限負(fù)責(zé)編制本部門崗位任職要求和質(zhì)量職責(zé)規(guī)定報管理者代表批準(zhǔn)。4.1.4 經(jīng)審批后的崗位任職要求的質(zhì)量職責(zé)規(guī)定。交管理部作為人員選擇、招聘、培訓(xùn)、考核和安排的主要依據(jù)。4.2 基本培訓(xùn)需求4.2.1 應(yīng)識別從事影響產(chǎn)品質(zhì)

3、量工作人員的能力需求，分別對管理人員、專業(yè)技術(shù)人員、驗證人員、執(zhí)行人員等，根據(jù)崗位和要求制定并實施培訓(xùn)。4.2.2 管理人員的培訓(xùn)：管理人員應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)知識（包括GMP、SSOP等）、質(zhì)量管理體系的標(biāo)準(zhǔn)和文件，本部門管理職責(zé)和職能以及專業(yè)管理知識培訓(xùn)。4.2.3 專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)：專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)應(yīng)該進(jìn)行專業(yè)技術(shù)知識及相關(guān)的新理論、概念等的培訓(xùn)必要時送出進(jìn)修和深造。4.2.4 驗證人員的培訓(xùn)：a. 監(jiān)視和測量人員應(yīng)進(jìn)行檢驗基礎(chǔ)知識、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法、專業(yè)技能以應(yīng)知應(yīng)會等培訓(xùn)，考核合格后授權(quán)上崗。質(zhì)量管理體系的內(nèi)審員應(yīng)由質(zhì)量管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)培訓(xùn)，考核合格后持證上崗。4.2.5 執(zhí)

4、行人員的培訓(xùn)：a一般工序、關(guān)鍵工序的人員應(yīng)進(jìn)行相關(guān)程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書、操作技能、應(yīng)知應(yīng)會的培訓(xùn)。工、鍋爐工等特殊工種需取得相應(yīng)的外部培訓(xùn)合格證書。4.2.6 新員工上崗、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)：a基礎(chǔ)教育：包括公司簡介、廠紀(jì)廠規(guī)、質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量管理體系知識、相關(guān)法律法規(guī)等培訓(xùn)。b. 技能：包括崗位工作標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書、所用設(shè)備的性能操作步驟、安全事項和緊急情況的應(yīng)變措施、崗位應(yīng)知應(yīng)會等培訓(xùn)。4.2.7 通過教育和培訓(xùn)，使員工意識到：a滿足顧客和法律法規(guī)的重要性；b所從事活動的重要性和相關(guān)性以及公司質(zhì)量目標(biāo)的關(guān)系；c明確本崗位的接口與控制要求。4.3培訓(xùn)計劃與實施4.3.1 每年的元月份各部門

5、向管理部門上報本年度“培訓(xùn)需求申請”表，根據(jù)公司需求和各部門上報的培訓(xùn)需求，管理部3月底制定本年度的培訓(xùn)計劃（包括招工、培訓(xùn)內(nèi)容、時間、考核方式等內(nèi)容），以管理者代表審核，報總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)各部門，并監(jiān)督實施。4.3.2 公司的培訓(xùn)由管理部門實施，并提前一周將培訓(xùn)實施計劃發(fā)到各部門，計劃內(nèi)容包括：培訓(xùn)內(nèi)容、地點(diǎn)、時間、授課人；參加人員、培訓(xùn)教材、評價有效性的方式。4.3.3 各部門開展的培訓(xùn)由各部門負(fù)責(zé)組織實施。4.3.4 每一次培訓(xùn)時各部門都要按要求填寫培訓(xùn)記錄表培訓(xùn)結(jié)束后，各相關(guān)部門保持好有關(guān)記錄。4.4 培訓(xùn)有效性評價4.4.1 每年12月份管理部組織各部門負(fù)責(zé)人、培訓(xùn)人員及員工代表召開

6、開展下年度培訓(xùn)工作。4.4.2 培訓(xùn)主要涉及以下幾個方面：培訓(xùn)課程本身的評價，包括教材、教學(xué)水平、方法、時間等；學(xué)員考核成績評價，包括筆試、面試、答辯、心得報告的評分或評級等；員工實際操作能力評價，包括知識掌握和運(yùn)用能力等；工作績效評價，包括培訓(xùn)前后合格率，計劃完成率、工作效率等差異。4.4.3 管理部征求各部門意見，針對當(dāng)年開展的所有培訓(xùn)，具體情況綜合評價，填空培訓(xùn)有效性評價表，根據(jù)單項評比分別采取編制教材、更換教師、重新培訓(xùn)、增加培訓(xùn)時間、增加培訓(xùn)項目等多種相應(yīng)措施。納入下年度的培訓(xùn)計劃。4.4.4 各部門計劃外培訓(xùn)應(yīng)填寫培訓(xùn)要求申請表報HACCP小組組長批準(zhǔn)，由相關(guān)部門組織實施。4.5 管理部負(fù)責(zé)建立、保存員工培訓(xùn)檔案，檔案內(nèi)容包括員工接受教育、培訓(xùn)、個人技能和經(jīng)歷