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1、【優(yōu)化設(shè)計(jì)】2018-2018學(xué)年高中生物5.1降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶課后習(xí)題新人教版必修1課時(shí)演練促提升一、選擇題.對(duì)盛有過氧化氫的試管加熱和加入催化劑,都能夠促進(jìn)其分解,下列相關(guān)的敘述正確的是()A.二者的基本原理是相同的B.前者是使過氧化氫分子的能量提高,而后者不影響過氧化氫分子的能量C.兩者都可以降低過氧化氫分子的活化能D.酶和F的作用原理是不同的解析:加熱主要是使過氧化氫分子的能量提高 ,達(dá)到活化能,使反應(yīng)能夠進(jìn)行;催化劑則是降 低過氧化氫分子的活化能,從而使反應(yīng)能夠發(fā)生,二者的基本原理是不同的。 酶和F都是催化 r劑,它們的作用原理是相同的,只是效率不同。答案:B.下列關(guān)于細(xì)胞代謝

2、場(chǎng)所的描述,不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢.細(xì)胞膜是細(xì)胞代謝的場(chǎng)所B.細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所C.血漿是細(xì)胞代謝的場(chǎng)所之一D.細(xì)胞內(nèi)酶行使功能的場(chǎng)所也是細(xì)胞代謝的場(chǎng)所解析:細(xì)胞代謝發(fā)生在細(xì)胞內(nèi),所以血漿不是細(xì)胞代謝的場(chǎng)所。答案:C.在過氧化氫酶和 Fe3q催化效率比較實(shí)驗(yàn)中,把肝臟制成研磨液的目的是 ()A.有利于過氧化氫酶的釋放B.保護(hù)過氧化氫酶C.提高過氧化氫酶的活性D.以上說法都不對(duì)解析:過氧化氫酶只有在細(xì)胞外才能對(duì)細(xì)胞外的過氧化氫分子進(jìn)行分解,所以把肝臟制成研磨液的目的是釋放過氧化氫酶。答案:A TOC o 1-5 h z .下列有關(guān)酶的敘述,正確的是()酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)酶在發(fā)揮作用后立即被分

3、解酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能A.B.C.D.解析:酶能夠降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 ,使其能夠在常溫、常壓下高效進(jìn)行。酶在發(fā)揮作用后一 般不會(huì)被分解。大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA答案:C.下圖中,表示有酶催化的反應(yīng)曲線,表示沒有酶催化的反應(yīng)曲線 ,E表示酶降低的活化 能。正確的圖解是()解析:酶能夠降低反應(yīng)的活化能,因此有酶催化時(shí)所需能量較無酶催化時(shí)要少。答案:C.在水解大多數(shù)酶的過程中,通常能得到多肽,最后能得到氨基酸。這說明()A.酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的B.酶是生物催化劑C.絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D.酶的基本組成單位是多肽解析:由題干知,大多數(shù)酶的最終水解產(chǎn)物是氨基酸,推出大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是

4、蛋白質(zhì),基本組成單位是氨基酸,C項(xiàng)正確,D項(xiàng)錯(cuò)誤。A、B項(xiàng)敘述正確,但從題干中推斷不出來。答案:C.右圖表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述正確的是()A.當(dāng)反應(yīng)溫度由t2調(diào)到最適溫度時(shí),酶活性下降.當(dāng)反應(yīng)溫度由ti調(diào)到最適溫度時(shí),酶活性上升C.酶活性在t 2時(shí)比t 1高,故t 2時(shí)更適合酶的保存D.酶活性在ti時(shí)比t2低,說明ti時(shí)酶的空間結(jié)構(gòu)破壞更嚴(yán)重解析:A項(xiàng)中,反應(yīng)溫度由12調(diào)到最適溫度時(shí),酶活性不變,因?yàn)槊冈?2時(shí)已部分變性失活;B 項(xiàng)中,t 1溫度時(shí),酶活性低,當(dāng)升高溫度時(shí)活性會(huì)上升;C項(xiàng)中,t2時(shí)酶活性因溫度高會(huì)部分變 性,而ti時(shí)酶活性低,但不會(huì)變性,所以ti時(shí)更適合酶的保存;D項(xiàng)

5、中,ti時(shí)酶活性低但空間結(jié) 構(gòu)不會(huì)被破壞,而t 2時(shí)空間結(jié)構(gòu)部分已被破壞。答案:B.圖甲表示溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響示意圖,圖乙的實(shí)線表示在溫度為a的情況下生成物量與時(shí)間的關(guān)系圖。則當(dāng)溫度增加一倍時(shí),生成物量與時(shí)間的關(guān)系是()A.曲線iB.曲線2C.曲線3D.曲線4解析:從圖甲中可以看出,當(dāng)溫度由a變?yōu)?a時(shí),酶促反應(yīng)速率提高,所以能在更短的時(shí)間內(nèi) 達(dá)到圖乙中的飽和值。本實(shí)驗(yàn)改變的只有溫度,其他條件如反應(yīng)物的量并沒有改變,所以生成物的最大量在溫度改變前后是一樣的。答案:B.右圖表示在最適溫度下,麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()麥芽精后A.A點(diǎn)時(shí),一部分麥芽糖酶沒有參

6、與催化B.如果溫度下降5 C,B點(diǎn)將下移C.可用斐林1r試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對(duì)麥芽糖的催化分解D.BC段催化速率不再增加原因主要是受酶數(shù)量的限制解析:麥芽糖酶把麥芽糖分解為葡萄糖,麥芽糖和葡萄糖均為還原糖,與斐林試劑均能發(fā)生顏色反應(yīng)。答案:C10.圖甲是H2Q酶活性受pH影響的曲線,圖乙表示在最適溫度下,pH=b時(shí)H2O分解產(chǎn)生的 Q,以下敘述正確的是()量隨時(shí)間的變化。若該酶促反應(yīng)過程中改變某一初始條件A.pH=a時(shí),e值減小,d值減小B.pH=c時(shí),e值為0C.H2Q量增加時(shí),e值不變,d值減小D.溫度降低時(shí),e值不變,d值增大解析:低于最適溫度時(shí),溫度降低,酶活性下降,H2O2徹底分

7、解所需的時(shí)間延長(zhǎng),即d值增大,但 Q的總量(即e彳1)最終不變。如果 HQ量增加,e值會(huì)增大。答案:D.豬籠草是一種食蟲植物,為了驗(yàn)證豬籠草分泌液中含有蛋白酶 ,某學(xué)生設(shè)計(jì)了兩組實(shí)驗(yàn), 如下圖所示。在 35 C水浴中保溫一段時(shí)間后,1、2試管中加入適量白雙縮月尿試劑 ,3、4試 管中不加任何試劑,下列實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到目的的是 ()加分陽液加水加分泌液加水也一41曲蠹白液 /白塊實(shí)爹A.實(shí)驗(yàn)B.實(shí)驗(yàn)C.實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)都能,不能說明分泌液中一定含蛋白酶。 實(shí)驗(yàn)中可通過觀察 3中的蛋D.實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)都不能 解析:實(shí)驗(yàn)中均變?yōu)樽仙讐K的變化驗(yàn)證分泌液中含有蛋白酶。答案:B.有人做了這樣一系列實(shí)驗(yàn):第一組將蘿卜磨碎

8、,制得提取液,立即冷卻,然后取幾支試管分別加入pH為3-9的含一定量過氧化氫的溶液 組重復(fù)上述實(shí)驗(yàn),只是把提取液的添加量減半。80 C熱處理。在反應(yīng)過,程的相同時(shí)間內(nèi)測(cè)其 別表示一、二、三組結(jié)果的是(),30 C保溫,均加入少量冷卻的提取液。第二第三組重復(fù)第一組實(shí)驗(yàn),只是把提取液進(jìn)行H2c2的相對(duì)含量,然后繪成如下圖所示曲線,分A.a、b、cB.c、b、aC.a、c、b D.b、a、c解析:pH會(huì)影響酶的活性,H2Q酶在中性的條件下催化效率最高 ,因此HkQ的相對(duì)含量最低, 第一組和第二組的不同之處在于提取液的添加量,即酶的含量,第一組多于第二組,所以第一組比第二組反應(yīng)劇烈,第一組為曲線b,第

9、二組為曲線a。80 c熱處理提取液,酶已失活,故為 一條直線,即H2Q不分解。答案:D.下列有關(guān)酶,的敘述,錯(cuò)誤白是()A.所有的酶含有 C H、。N四種元素B.酶不一定只在細(xì)胞內(nèi)起催化作用C.酶并非只在體內(nèi)合成,也可從食物中獲得D.人體內(nèi)的酶也在不斷地更新解析:酶主要是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA蛋白質(zhì)和RNAIB含有C H O N四種元素。酶在細(xì)胞內(nèi) 和細(xì)胞外都可起作用,酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的。答案:C14甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理,酶活性.與處理時(shí)間的關(guān)系如下圖所示。下列分析錯(cuò) 誤的是()A.甲酶能夠抗該種蛋白酶降解B.甲酶不可能是具有催化功能的RNAC.乙酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)D.乙酶活性的改變

10、是因?yàn)槠浞肿咏Y(jié)構(gòu)的改變解析:由題圖可知甲酶不被蛋白酶降解,可能是RNA乙酶能被蛋白酶降解,說明乙酶是蛋白質(zhì)。蛋白酶降解乙酶是破壞了其空間結(jié)構(gòu)。答案:B15.下列有關(guān)酶和無機(jī)催化劑的敘述,錯(cuò)誤的是()A.二者均可改變反應(yīng)的速率B.反應(yīng)前后,二者的性質(zhì)和數(shù)量均沒有變化C.酶可降低反應(yīng)的活化能,而無機(jī)催化劑則不能D.酶需要溫和的條件,而無機(jī)催化劑則不需要解析:酶和無機(jī)催化劑均可改變反應(yīng)速率;反應(yīng)前后,二者的性質(zhì)和數(shù)量均沒有變化 ;二者均可降低反應(yīng)的活化能,而酶降低活化能的作用更顯著 ;酶的作用需要溫和的條件,而無機(jī)催化 劑往往需要加熱、加壓等條件。答案:C.下列有關(guān)酶的敘述,正確的是()是由有分泌功

11、能的細(xì)胞產(chǎn)生的有的從食物中獲得,有的在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的 絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì) 有的酶是蛋白質(zhì),有的酶是固醇 酶在代謝中有多 種功能酶在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)節(jié)作用酶只起催化作用 酶只在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用A.B.C.D.解析:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機(jī)物 ,大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)為RNA酶只有催化 功能,在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)節(jié)作用的是激素 ;酶可以在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用,也可以在細(xì) 胞外起作用,適宜條件下還可以在體外發(fā)揮作用。答案:C.下圖縱軸為酶催化的反應(yīng)速率,橫軸為底物濃度,其中能正確表示酶量增加1倍時(shí),底物)解析:當(dāng)酶濃度一定時(shí),在一定的范圍內(nèi),反應(yīng)速率與底物濃度成正比,隨

12、著底物濃度的繼續(xù)濃度和反應(yīng)速率關(guān)系的是(增加,反應(yīng)速率不再增加,酶的濃度制約了反應(yīng)速率。答案:B 二、非選擇題.下面的三個(gè)圖是某研究小組圍繞探究HQ分解條件而獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題。(1)圖一、二、三所代表的實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)自變量依次為 、。(2)根據(jù)圖一可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是(3)圖二曲線AB段產(chǎn)生的最可能原因是_。(4)根據(jù)你的理解,圖三曲線縱坐標(biāo)y最可能代表 。解析:(1)圖一兩條曲線中一組加入過氧化氫酶,另一組加入 Fe3+,所以自變量為催化劑的種類;圖二、三中只有一條曲線,則橫坐標(biāo)即為自變量。(2)圖一中兩條曲線對(duì)比,加過氧化氫酶的反應(yīng)速率快,但并未改變平衡點(diǎn),說明酶具有高效性

13、。(3)圖二中AB段反應(yīng)速率不再變化,而HQ是過量的,因此酶數(shù)量(濃度):是限制因素。(4)圖三中橫坐標(biāo)為溫度,而曲線表示的含義與酶活性的曲線剛好相反,所以y可表示溶液中反應(yīng)物的剩余量。答案:(1)催化劑種類HQ濃度 溫度(2)酶的催化作用具有高效性(3)反應(yīng)過程受過氧化氫酶數(shù)量(濃度)的限制(4)溶液中的剩余量.已知2H4I2HO+GT ,可以通過觀察反應(yīng)過程中Q的生成速率(即氣泡從溶液中釋放的速率)來判斷分解反應(yīng)的速率。請(qǐng)用所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),使其能同時(shí)驗(yàn)證過氧化氫酶具有催化作用和高效性。要求寫出實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論,并回答問題。實(shí)驗(yàn)材料與用具:適宜濃度的溶液,蒸儲(chǔ)水35% FeCl3溶液,0.01%過氧化氫酶溶液, 恒溫水浴鍋,試管。(1)實(shí)驗(yàn)步驟:_。_。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論:整個(gè)實(shí)驗(yàn)中,不同處理的試管中 Q的釋放速度從快到慢依次 是。由此可得出的結(jié)論是 _。如果僅將實(shí)驗(yàn)中的恒溫水浴改為80 C ,重做上述實(shí)驗(yàn),02釋放的速度最快的 是,原因是。解析:(1)實(shí)驗(yàn)步驟從設(shè)計(jì)要求出發(fā)結(jié)合實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計(jì)三步。(2)加酶溶液試管 Q釋放速率大于加FeCl3溶液試管,加FeCl3溶液試管Q釋放速率大于加蒸儲(chǔ)水試管。體現(xiàn)酶具有催化作用且催化

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