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1、第九章 產(chǎn)品策略目錄第一節(jié) 產(chǎn)品的概念與層次第二節(jié) 產(chǎn)品的三種重要策略 第三節(jié) 產(chǎn)品包裝策略 第四節(jié) 品牌策略知識(shí)目標(biāo)理解產(chǎn)品的整體概念及產(chǎn)品的層次;理解產(chǎn)品項(xiàng)目和產(chǎn)品組合定義;理解產(chǎn)品包裝的含義及包裝策略;掌握產(chǎn)品生命周期的策略。學(xué)習(xí)目標(biāo)能力目標(biāo)學(xué)會(huì)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品組合狀況進(jìn)行分析、判斷和決策;能夠準(zhǔn)確理解新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的重要性,指出新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向;學(xué)會(huì)分析產(chǎn)品生命周期各階段的特點(diǎn),制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略;學(xué)會(huì)運(yùn)用品牌策略。學(xué)習(xí)目標(biāo)名人名言我總是站在顧客的角度看待即將推出的產(chǎn)品或服務(wù),因?yàn)槲揖褪穷櫩?。我就像一個(gè)廚師,喜歡品嘗食物。如果不好吃,我就不要它。查爾斯斯瓦布第一節(jié) 產(chǎn)品的概念與層次一、產(chǎn)品的概
2、念從市場(chǎng)營(yíng)銷的觀點(diǎn)來(lái)看,產(chǎn)品概念的內(nèi)涵被大大擴(kuò)展了。一切能滿足消費(fèi)者某種利益和欲望的物質(zhì)產(chǎn)品和非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)均為產(chǎn)品。簡(jiǎn)言之,產(chǎn)品=有形產(chǎn)品無(wú)形服務(wù)。二、產(chǎn)品的五個(gè)層次核心產(chǎn)品是產(chǎn)品整體概念中最基本和最實(shí)質(zhì)的層次,是指產(chǎn)品給顧客提供的基本效用或利益,是顧客需求的中心內(nèi)容。顧客之所以愿意支付一定的貨幣來(lái)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,首先在于產(chǎn)品的基本效用,擁有它能夠從中獲得某種利益或欲望的滿足。(一)核心產(chǎn)品二、產(chǎn)品的五個(gè)層次形式產(chǎn)品是指核心產(chǎn)品所展示的全部外部特征,即呈現(xiàn)在市場(chǎng)上的產(chǎn)品的具體形態(tài)或外在表現(xiàn)形式,主要包括產(chǎn)品的質(zhì)量、款式、特色、品牌和包裝等。具有相同效用的產(chǎn)品,其表現(xiàn)形態(tài)可能有較大的差別。(二)形
3、式產(chǎn)品二、產(chǎn)品的五個(gè)層次期望產(chǎn)品是指購(gòu)買(mǎi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)期望得到的與產(chǎn)品密切相關(guān)的一整套屬性和條件。例如,旅館的客人期望得到清潔的床位、洗浴香波、浴巾、電視機(jī)等服務(wù)。(三)期望產(chǎn)品二、產(chǎn)品的五個(gè)層次延伸產(chǎn)品是指顧客因購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品所得到的全部附加服務(wù)與利益,包括保證、咨詢、送貨、安裝和維修等,這是產(chǎn)品的延伸或附加,它能夠給顧客帶來(lái)更多的利益和更大的滿足。(四)延伸產(chǎn)品二、產(chǎn)品的五個(gè)層次潛在產(chǎn)品是指現(xiàn)有產(chǎn)品包括所有附加產(chǎn)品在內(nèi)的,可能發(fā)展成未來(lái)最終產(chǎn)品的潛在狀態(tài)的產(chǎn)品。潛在產(chǎn)品指出了現(xiàn)有產(chǎn)品可能的演變趨勢(shì)和前景。(五)潛在產(chǎn)品本節(jié)實(shí)訓(xùn)請(qǐng)選擇某一具體產(chǎn)品,以56人為一個(gè)討論小組,分析并回答以下問(wèn)題:1.該
4、產(chǎn)品的整體概念包括幾個(gè)層次?2.哪個(gè)層次是該產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力?第二節(jié) 產(chǎn)品的三種重要策略一、產(chǎn)品組合策略產(chǎn)品組合是指一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)或銷售的全部產(chǎn)品的組成方式,包括所有的產(chǎn)品線和每一產(chǎn)品線中的產(chǎn)品項(xiàng)目。它反映了一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍或生產(chǎn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),共包括四個(gè)變量:產(chǎn)品組合的寬度、產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度、產(chǎn)品組合的深度和產(chǎn)品組合的關(guān)聯(lián)度。(一)產(chǎn)品組合概念一、產(chǎn)品組合策略1.產(chǎn)品組合的寬度產(chǎn)品組合的寬度是指一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品組合中所擁有的產(chǎn)品系列的數(shù)目,即一個(gè)企業(yè)擁有多少條不同的產(chǎn)品線。產(chǎn)品系列越豐富,產(chǎn)品線越多,說(shuō)明該企業(yè)產(chǎn)品組合的寬度越寬。(一)產(chǎn)品組合概念一、產(chǎn)品組合策略2.產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度是指
5、一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品項(xiàng)目總數(shù)。產(chǎn)品項(xiàng)目是指列入企業(yè)產(chǎn)品線中具有不同規(guī)格、型號(hào)、式樣或價(jià)格的最基本的產(chǎn)品單位。每一產(chǎn)品線中可能會(huì)包括多個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目,企業(yè)各產(chǎn)品線的產(chǎn)品項(xiàng)目總數(shù)就是企業(yè)產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度。(一)產(chǎn)品組合概念一、產(chǎn)品組合策略3.產(chǎn)品組合的深度產(chǎn)品組合的深度是指產(chǎn)品大類中每種產(chǎn)品有多少花色品種規(guī)格,是一個(gè)企業(yè)產(chǎn)品線中的每一產(chǎn)品系列的產(chǎn)品項(xiàng)目數(shù)。(一)產(chǎn)品組合概念一、產(chǎn)品組合策略4.產(chǎn)品組合的關(guān)聯(lián)度產(chǎn)品組合的關(guān)聯(lián)度是指各條產(chǎn)品線在最終用途、生產(chǎn)條件、分銷渠道或其他方面相關(guān)聯(lián)的程度。(一)產(chǎn)品組合概念一、產(chǎn)品組合策略(二)調(diào)整產(chǎn)品組合策略2擴(kuò)大產(chǎn)品組合策略產(chǎn)品線延伸策略縮減產(chǎn)品組合策略13二、產(chǎn)品生命
6、周期策略1.引入期新產(chǎn)品投入市場(chǎng),便進(jìn)入了引入期。此時(shí),顧客對(duì)產(chǎn)品還不了解,除少數(shù)追求新奇的顧客外,幾乎沒(méi)有人實(shí)際購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品。在此階段,產(chǎn)品生產(chǎn)批量小,制造成本高,廣告費(fèi)用大,產(chǎn)品銷售價(jià)格偏高,銷售量極為有限,企業(yè)通常不能獲利。(一)產(chǎn)品生命周期各階段的特點(diǎn)二、產(chǎn)品生命周期策略2.成長(zhǎng)期當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),銷售取得成功之后,便進(jìn)入了成長(zhǎng)期。這是需求增長(zhǎng)階段,需求量和銷售額迅速上升,有時(shí)銷售額可達(dá)兩位數(shù)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。在這一階段,生產(chǎn)成本大幅度下降,利潤(rùn)得到快速增長(zhǎng)。(一)產(chǎn)品生命周期各階段的特點(diǎn)二、產(chǎn)品生命周期策略3.成熟期經(jīng)過(guò)成長(zhǎng)期之后,隨著購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的人數(shù)的增多,市場(chǎng)需求趨于飽和,產(chǎn)品便進(jìn)入了成熟期
7、。此時(shí),銷售增長(zhǎng)速度緩慢直至轉(zhuǎn)而下降。這主要是由于競(jìng)爭(zhēng)的加劇導(dǎo)致廣告費(fèi)用提高,使利潤(rùn)逐漸下降。(一)產(chǎn)品生命周期各階段的特點(diǎn)二、產(chǎn)品生命周期策略4.衰退期隨著科技的發(fā)展,受新產(chǎn)品和替代品的出現(xiàn)及消費(fèi)習(xí)慣的改變等因素的影響,產(chǎn)品的銷售量和利潤(rùn)持續(xù)下降,產(chǎn)品開(kāi)始進(jìn)入衰退期。(一)產(chǎn)品生命周期各階段的特點(diǎn)二、產(chǎn)品生命周期策略(二)產(chǎn)品生命周期各階段的營(yíng)銷策略2引入期的營(yíng)銷策略成熟期的營(yíng)銷策略成長(zhǎng)期的營(yíng)銷策略134衰退期的營(yíng)銷策略三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略1.完全新產(chǎn)品完全新產(chǎn)品與科學(xué)技術(shù)開(kāi)發(fā)意義上的新產(chǎn)品完全一致,是指全部采用新原理、新材料及新技術(shù)制成的具有全新功能的產(chǎn)品,與現(xiàn)有的產(chǎn)品基本上無(wú)雷同之處。完全
8、新產(chǎn)品往往表示了科學(xué)技術(shù)發(fā)展史上的一個(gè)新突破。(一)新產(chǎn)品的含義三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略2.換代新產(chǎn)品換代新產(chǎn)品是指對(duì)產(chǎn)品的性能有重大突破性改進(jìn)的產(chǎn)品。換代新產(chǎn)品與原產(chǎn)品的基本原理不變,部分地采用新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)或新材料,從而使原產(chǎn)品的功能、性能或經(jīng)濟(jì)指標(biāo)有顯著改變。(一)新產(chǎn)品的含義三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略3.改良新產(chǎn)品改良新產(chǎn)品是指從不同側(cè)面對(duì)原產(chǎn)品進(jìn)行改革創(chuàng)新而創(chuàng)造的產(chǎn)品,是對(duì)原產(chǎn)品性能、型號(hào)和花色進(jìn)行局部改進(jìn)而制成的產(chǎn)品。改良新產(chǎn)品因其開(kāi)發(fā)難度較小而成為企業(yè)常用的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方式。(一)新產(chǎn)品的含義三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略4.仿制新產(chǎn)品仿制新產(chǎn)品是指對(duì)國(guó)際或國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)的產(chǎn)品進(jìn)行引進(jìn)或模仿、研制生產(chǎn)出
9、的產(chǎn)品。開(kāi)發(fā)這種產(chǎn)品不需要太多的資金和尖端的技術(shù),因此,比研制新產(chǎn)品要容易得多。(一)新產(chǎn)品的含義三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略(1)缺乏大量有效的新產(chǎn)品構(gòu)思(2)缺乏足夠的市場(chǎng)銷量支撐(3)缺乏對(duì)假冒仿制產(chǎn)品的應(yīng)急對(duì)抗策略(4)缺乏有效的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避機(jī)制(二)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)障礙三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的程序復(fù)雜、成功率低,具有一定的風(fēng)險(xiǎn)性。因此,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)要遵循一定的程序,如圖9-3所示。(三)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程序圖9-3本節(jié)實(shí)訓(xùn)請(qǐng)以56人為一個(gè)討論小組,尋找一家具體的企業(yè),調(diào)查分析該企業(yè)的某類產(chǎn)品當(dāng)前所處的生命周期階段,并為其制定產(chǎn)品營(yíng)銷策略。第三節(jié) 產(chǎn)品包裝策略產(chǎn)品包裝是指產(chǎn)品的外部包扎和容器。包裝不僅反映了
10、產(chǎn)品的外在質(zhì)量,更是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品使用價(jià)值、吸引消費(fèi)者眼球、樹(shù)立產(chǎn)品和企業(yè)形象的重要手段。一、產(chǎn)品包裝的定義及分類(一)產(chǎn)品包裝的定義1.運(yùn)輸包裝運(yùn)輸包裝是指為了盡可能降低運(yùn)輸流通過(guò)程對(duì)產(chǎn)品造成的損壞、保障產(chǎn)品的安全、加速交接點(diǎn)驗(yàn),以運(yùn)輸儲(chǔ)運(yùn)為主要目的的包裝。一、產(chǎn)品包裝的定義及分類(二)產(chǎn)品包裝的分類2.商業(yè)包裝商業(yè)包裝是以促進(jìn)銷售為主要目的的包裝。這種包裝的特點(diǎn)是外形美觀,有必要的裝飾,包裝單位適于顧客的購(gòu)買(mǎi)量及商店陳設(shè)的要求。一、產(chǎn)品包裝的定義及分類(二)產(chǎn)品包裝的分類產(chǎn)品從生產(chǎn)出來(lái)到使用之前的這段時(shí)間,保護(hù)措施是很重要的,包裝可以保護(hù)產(chǎn)品、阻止風(fēng)險(xiǎn)和損壞,諸如滲漏、浪費(fèi)、被盜、損耗、散落、摻
11、雜、收縮和變色等。二、產(chǎn)品包裝的作用(一)保護(hù)產(chǎn)品產(chǎn)品包裝是“無(wú)聲的推銷員”。在商店里,恰當(dāng)?shù)陌b吸引著顧客的注意力,并能把他們的注意力轉(zhuǎn)化為興趣。良好的包裝能夠提高產(chǎn)品的吸引力,激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)某產(chǎn)品的動(dòng)機(jī)。提高包裝的吸引力要比提高產(chǎn)品單位售價(jià)的代價(jià)低。二、產(chǎn)品包裝的作用(二)促進(jìn)銷售包裝便于制造者、營(yíng)銷者及顧客把產(chǎn)品從一個(gè)地方搬運(yùn)到另一個(gè)地方。比如,把牙膏或釘子放在紙盒內(nèi)便于在庫(kù)房里來(lái)回搬運(yùn);而把醬菜和洗衣粉換成小包裝,則便于消費(fèi)者采購(gòu)和攜帶。二、產(chǎn)品包裝的作用(三)提供方便優(yōu)良的包裝能提升產(chǎn)品身價(jià),可使產(chǎn)品與包裝相得益彰,為顧客所樂(lè)意接受,避免出現(xiàn)“一等商品,二等包裝,三等價(jià)格”的結(jié)果。二
12、、產(chǎn)品包裝的作用(四)增加利潤(rùn)類似包裝策略是指企業(yè)所有產(chǎn)品的包裝在圖案、色彩等方面均采用同一形式。這種方法可以降低包裝的成本,擴(kuò)大企業(yè)的影響;特別是在推出新產(chǎn)品時(shí),可以利用企業(yè)原有的聲譽(yù),使顧客首先從包裝上辨識(shí)產(chǎn)品,以迅速打開(kāi)市場(chǎng)。三、產(chǎn)品包裝營(yíng)銷策略(一)類似包裝策略組合包裝策略是指把若干有關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品包裝在同一容器中。組合包裝不僅能促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi),也有利于企業(yè)推銷產(chǎn)品;特別是推銷新產(chǎn)品時(shí),可將其與老產(chǎn)品組合出售,創(chuàng)造條件使消費(fèi)者接受、試用。三、產(chǎn)品包裝營(yíng)銷策略(二)組合包裝策略附贈(zèng)品包裝策略的主要方法是在包裝物中附贈(zèng)一些物品,從而引起消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣,有時(shí)還能激發(fā)顧客重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的意愿。例如,
13、在珍珠霜盒里放一顆珍珠,顧客購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量之后就能串成一條項(xiàng)鏈。三、產(chǎn)品包裝營(yíng)銷策略(三)附贈(zèng)品包裝策略這種包裝物在產(chǎn)品使用完后,還可另做他用。這樣會(huì)讓購(gòu)買(mǎi)者得到一種額外的滿足,從而激發(fā)其購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的欲望。三、產(chǎn)品包裝營(yíng)銷策略(四)再使用包裝策略當(dāng)由于某種原因造成產(chǎn)品銷量下降、市場(chǎng)聲譽(yù)變壞時(shí),企業(yè)可以在改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),改變包裝,從而以新的產(chǎn)品形象重新出現(xiàn)在市場(chǎng),進(jìn)而改變產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的不良形象。三、產(chǎn)品包裝營(yíng)銷策略(五)改變包裝策略本節(jié)實(shí)訓(xùn)請(qǐng)以56人為一個(gè)討論小組,對(duì)某一商場(chǎng)的商品包裝進(jìn)行調(diào)查,分析其存在的問(wèn)題,并提出解決對(duì)策。第四節(jié) 品牌策略美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)認(rèn)為,品牌是一種名稱、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)或設(shè)計(jì),或是它們的組合運(yùn)用;其目的是借以辨認(rèn)某一銷售者或某群銷售者的產(chǎn)品或服務(wù),并使之同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品或服務(wù)區(qū)別開(kāi)來(lái)。一、品牌概述(一)品牌的含義一、品牌概述(二)品牌的特征246屬性價(jià)值個(gè)性利益文化使用者135世界上的品牌多種多樣,從不同的角度劃分,品牌會(huì)
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