建立玉米現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術體系的概述

1、建立玉米現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術體系的概述摘要：在國際玉米產(chǎn)業(yè)不斷加速發(fā)展的背景下，作為糧 食生產(chǎn)和消費大國，我國的玉米產(chǎn)量一直位居世界的前 列，在國際玉米產(chǎn)業(yè)中占有非常重要的地位。隨著人們 生活水平的提高以及科技的不斷進步，如何建立玉米現(xiàn) 代技術體系，使其能夠加快玉米生產(chǎn)發(fā)展已經(jīng)成了當前 所面臨的重點問題之一。本文從分析建立玉米現(xiàn)代產(chǎn)業(yè) 技術體系入手，討論加快玉米生產(chǎn)發(fā)展所應采取的措施。關鍵詞：玉米生產(chǎn)；現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)；技術體系建立玉米現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術體系對我國玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著 極其重要的意義。玉米是重要的糧食資源，同時也是各 種飼料以及工業(yè)的原料產(chǎn)物，在國民經(jīng)濟中的地位非常 顯著。玉米的生產(chǎn)涉及到許多學科，如

2、遺傳育種、栽培 技術，還有與之相關的農(nóng)業(yè)機械、產(chǎn)品加工、以及生物 能源等，形成了玉米獨有的產(chǎn)業(yè)鏈。通過建立玉米現(xiàn)代 產(chǎn)業(yè)技術體系，能夠加快玉米的生產(chǎn)發(fā)展，為我國的經(jīng)濟發(fā)展作出應有的貢獻?，F(xiàn)在產(chǎn)業(yè)技術體系的建立要緊緊圍繞玉米產(chǎn)業(yè)個性化的 特點來進行。從玉米的功能上來看，可以將其分為普通 玉米、飼用玉米，以及鮮食加工專用玉米等?，F(xiàn)代產(chǎn)業(yè) 技術體系建立要以不同種類的玉米作為基礎，并以此為 突破口加強技術攻關，對玉米種子的品質(zhì)進行創(chuàng)新，并 在良種選育方面下足功夫。利用高產(chǎn)栽培技術進行后續(xù) 的玉米加工。通過這一系列的流程，玉米現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術 體系才算真正的完成。在這過程當中，要優(yōu)先選育高產(chǎn) 的高抗玉米，并

3、以此作為基礎，形成高效的生產(chǎn)技術體 系，使得玉米的轉(zhuǎn)化率大幅提高。同時還應大力發(fā)展畜 牧業(yè)、玉米加工業(yè)等，形成玉米產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化，將玉米的 產(chǎn)業(yè)鏈拉長，最大限度地提高玉米的附加值。1在選育良種過程中取得的成績玉米是利用雜交而產(chǎn)生的作物，目前市面上大多數(shù)的玉 米類型雜交率在90%左右。當前我國在玉米的推廣和培育 過程中應用的均是雜交玉米品種。在20世紀50年代后 期，我國培育了大量的雜交品種，如“農(nóng)大4號” “新雙 1號”等，尤其是“新雙1號”，種植面積累計達到了 1 億畝。在20世紀60年代，我國首個單交品種“新單1 號”培育完成，播種量也在1億畝左右。但是與“新雙1 號”相比，“新單1號”增產(chǎn)2

4、5億公斤玉米。在20世紀 80年代培育出的“丹玉13”，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、多抗等 優(yōu)勢，推廣面積達到300萬畝，最高時達到400多萬畝。 20世紀90年代，我國培育出以“掖單13”為代表的一 批新品種，這些玉米品種的特點是耐肥、耐密而且緊湊， 因此在我國獲得了大面積推廣，在播種面積上連續(xù)多年 全國第一。20世紀末，我國又培育出了 “農(nóng)大108”，該 品種最主要的優(yōu)點是適應性非常廣，適合我國大部分地 區(qū)栽種。在選育良種過程中發(fā)現(xiàn)的問題在良種選育和品種創(chuàng)新以及推廣過程中，我國的玉米產(chǎn) 量得到了大幅提高，同時也推動了我國以玉米生產(chǎn)、加 工為核心的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。但在培育與創(chuàng)新品種的過程中 也存在著許多問題

5、。一是種子的質(zhì)量在遺傳基礎上過于 狹窄，二是玉米品種的資源利用率比較低，有些品種高 產(chǎn)性能不強、抗逆性很差。首先是遺傳基礎狹窄問題， 研究發(fā)現(xiàn)，在我國的玉米種質(zhì)基礎正在逐漸狹窄，玉米 的雜交大多數(shù)是集中在部分種質(zhì)上面，其中最有代表的4 類種質(zhì)組合分別是，Reid黃馬牙、旅大紅骨、塘四平頭、 Lancastero它們在新肓種和生產(chǎn)種中占有的比例約70% 其次，我國玉米品種的資源利用率不高的問題會影響單 畝玉米產(chǎn)量。我國的玉米單產(chǎn)量已經(jīng)超過了世界的平均 單產(chǎn)量，然而與發(fā)達國家相比，依然還有不小的差距， 這主要體現(xiàn)在品種的產(chǎn)量潛力沒有得到有效發(fā)揮。此外, 我國正在推廣的大部分產(chǎn)品的適應性、抗倒伏性能

6、不強, 綜合抗逆性也沒有達到發(fā)達國家的水平。上述問題的解決辦法為解決上述問題，可以借助以下手段進行。首先要加強種質(zhì)的改良，積極創(chuàng)新種質(zhì)。當前，我國玉 米種質(zhì)改良和創(chuàng)新方面遇到的瓶頸問題大多數(shù)是集中在 生產(chǎn)量不足、商品質(zhì)量不高、品種的適應性不強、抗逆 性差等方面，同時在育種材料的選擇上也相當匱乏。因 此，就要對玉米的種質(zhì)改良進行重點技術攻關，從而改 良更多的高效實用型的新品種，解決育種的材料單薄以 及種質(zhì)的適應性和抗逆性問題。其次是要及時調(diào)整育種 的目標。玉米種要大面積推廣，就必須具有較好的抗逆 性和適應性，同時又要高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，這些條件構成了玉米 種質(zhì)資源的基礎。針對目前玉米槿質(zhì)資源不足的問題，

7、特別是主推品種過于單一，推廣品種過于雜亂，此時要 以玉米產(chǎn)量為基礎，培育出性價比更高的玉米類型。最 后要更新育種的手段。常規(guī)的育種手段大多數(shù)是采用生 物技術?，F(xiàn)代育種要及時更新這種生物技術，開展DAD 導入和花粉培養(yǎng)的研究，同時還要加強玉米種質(zhì)的抗蟲 抗病的研究，以及航天育種、輻射育種等研究。1當前在高產(chǎn)栽培技術應用中所取得的成就建國初期我國玉米的平均產(chǎn)量為960公斤/畝，當前已經(jīng) 達到了 5250公斤/畝，在產(chǎn)量上已經(jīng)有了很大的突破， 這主要得益于品種的更換和栽培技術的不斷進步。經(jīng)過 我國專家多年的探究，以生理生態(tài)和環(huán)境調(diào)控為基礎， 以技術和品質(zhì)形成動態(tài)生長調(diào)控主線，將高產(chǎn)作為目標， 從而形

8、成了玉米栽培理論體系，其中包括，育苗移栽技 術、節(jié)水灌溉技術、覆膜栽培技術、輕簡栽培技術等， 這些技術都為玉米的增產(chǎn)提供了有力的技術保障和理論 支持。3.2存在的問題及解決高產(chǎn)栽培技術的三大矛盾 當前玉米生產(chǎn)存在的問題依然是畝產(chǎn)量的問題，而限制 產(chǎn)量無法提高的因素主要是栽培技術相對落后，使得良 種無法得到配套推廣，無法使新品種的產(chǎn)量潛力發(fā)揮出 來。要想解決這樣的問題，就要優(yōu)先解決玉米品種的三 大矛盾，分別是穗數(shù)、粒數(shù)和粒重。穗數(shù)是玉米產(chǎn)量提升的基礎。導致我國玉米普遍穗數(shù)不 足的主要原因是沒有相應的緊湊型、抗倒伏強的玉米品 種。已有的緊湊型玉米品種的抗倒伏性非常差，導致種 植密度低。要想實現(xiàn)玉米

9、高產(chǎn)，粒多是關鍵。經(jīng)過統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，高產(chǎn) 玉米的穗數(shù)每畝的大約9萬穗，粒數(shù)為518粒。此外在 玉米生產(chǎn)過程中，表套玉米的現(xiàn)象非常嚴重，導致播種 的質(zhì)量非常差，從而影響穗粒數(shù)。粒重是玉米高產(chǎn)的保證。在籽粒還沒有成熟時便收獲， 會對粒重產(chǎn)生極大的影響，使得庫容無法得到有效發(fā)揮。 解決玉米不高產(chǎn)的問題依然還是靠技術去解決。當前我 國的玉米生產(chǎn)面臨著勞動力比較匱乏、機械化程度不高、 對水和農(nóng)藥的利用效率較低、生態(tài)環(huán)境惡化等問題。因 此，要加強理論和技術的深入研究，基于不同氣候條件 構建技術體系，從而實現(xiàn)玉米的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。玉米對我國的國民經(jīng)濟的發(fā)展有著非常關鍵的作用，玉 米的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術體系建立要圍繞玉米的功能進行，如 普通玉米、食用玉米、飼用玉米等，研究創(chuàng)新高產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 的安全生產(chǎn)體系，要加快科技成果的轉(zhuǎn)化。首先要在玉 米的良種選育以及種質(zhì)創(chuàng)新中有所改變，其次要進行高 產(chǎn)的栽培技術研究。