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文檔簡介
1、ICS 65.020.20B 05DB33浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33/T 2502020代替 DB33/T 250.22006 等臍橙生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范Technical specification for cultivation of navel orange2020- 09-27 發(fā)布2020- 10-27 實(shí)施浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā) 布DB33/T 2502020前言本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T 1.12009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)代替了DB33/T 250.22006無公害臍橙 第 2 部分:栽培技術(shù)規(guī)程、DB33/T 250.32006無公害臍橙 第 3 部分:主要病蟲害防治、DB33/T 250.520
2、06無公害臍橙 第 5 部分:果實(shí)采收、貯藏保鮮,除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下:將原標(biāo)準(zhǔn)第二部分“栽培技術(shù)規(guī)程”、第三部分“主要病蟲害防治”、第五部分“果實(shí)采收、貯藏保鮮”合并為“臍橙生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范”,明確了規(guī)范的中英文名稱;修改了園地選擇中的內(nèi)容,對園地地形地勢等提出要求;修改了品種選擇內(nèi)容,對品種選擇提出具體要求;修改了土肥水和花果管理;修改病蟲害防治部分,完善相關(guān)內(nèi)容,把“主要病蟲害和防治”作為附錄 A。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、浙江省柑桔研究所、浙江省亞熱帶作物研究所、浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究所、衢州
3、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、松陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、寧波市鄞州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張林、柯甫志、林紹生、張志恒、吳群、紀(jì)國勝、姚瑩、殷琛、吳聲敢、凡改恩、陳秋夏。DB33/T 2502020DB33/T 2502020選擇不受水淹、淡水資源豐富、冬季地下水位1 m以下的地塊。3.6 園地整理3.6.1 坡地應(yīng)建梯地種植,平地應(yīng)起壟或筑墩種植。3.6.2 園地應(yīng)充分考慮臍橙園道路、水利、防護(hù)林網(wǎng)、貯運(yùn)等設(shè)施建設(shè)。臍橙生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了臍橙生產(chǎn)的園地選擇、品種選擇、苗木定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、采收貯運(yùn)、以及災(zāi)害性天氣防御等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于臍橙的生產(chǎn)栽培。規(guī)范性引用
4、文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB 3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB 15618 土壤環(huán)境質(zhì)量 農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行) NY/T 496肥料合理使用準(zhǔn)則NY/T 1190 柑橘等級規(guī)格園地選擇氣候年平均溫度 1725,絕對最低溫度-3持續(xù)時(shí)間不超過 6 小時(shí),1 月平均溫度5, 10的年有效積溫 5500以上。土壤土層深厚,質(zhì)地疏松、肥沃,排水良好,pH 5.07.5,土壤環(huán)境質(zhì)量符
5、合GB 15618的要求。灌溉水水源豐富,能滿足臍橙生長需求,水質(zhì)符合GB 5084要求。大氣臍橙園遠(yuǎn)離污染源,空氣質(zhì)量符合GB 3095要求。地形地勢丘陵坡地選擇背風(fēng)向陽,坡度 20以下,保水性良好。平地品種選擇選擇可溶性固形物含量高、香氣濃郁、不易裂果、豐產(chǎn)性好、抗寒性強(qiáng)的品種。苗木定植規(guī)格宜選擇種植徑粗不小于 0.7 cm、高度不低于 45 cm、分枝條數(shù)大于 2、須根豐富的苗木。優(yōu)先選擇脫毒容器苗和容器苗。定植時(shí)間春季定植時(shí)間為3月中旬;秋季定植時(shí)間為9月10月中旬。容器苗定植和帶土移栽不受季節(jié)限制。密度丘陵:株行距為(2.53)m(4.04.5)m。每公頃定植700 株950 株。平
6、地:株行距為(3.03.5)m(4.55.0)m。每公頃定植550 株700 株。栽植方法栽植前應(yīng)先挖好種植穴或定植溝,施入有機(jī)肥時(shí)應(yīng)與土壤拌和。定植時(shí)使苗木嫁接口高出土面。定植后應(yīng)澆足水,并保持土壤濕潤,遇干旱應(yīng)勤澆水保濕。隔10 天15 天檢查成活情況,發(fā)現(xiàn)死苗, 及時(shí)補(bǔ)栽。土肥水管理土壤管理改土9月10月秋梢停止生長后,株間或定植溝兩側(cè)進(jìn)行改土,次年換方位,由內(nèi)向外逐年進(jìn)行。適時(shí)進(jìn)行全園深翻改土,改土深度為40 cm60 cm。深翻時(shí)結(jié)合施入綠肥、腐熟農(nóng)家肥或商品有機(jī)肥。土壤pH值5.5時(shí)按每公頃加施1500 kg2250 kg生石灰。生草和覆蓋生草2幼齡園和未封行臍橙園宜進(jìn)行生草或種草
7、。生草應(yīng)注意清除惡性雜草,適時(shí)割草,種草選擇矮稈淺根品種,以綠肥和豆科作物為宜。覆蓋夏季高溫干旱和冬季進(jìn)行地面覆蓋。夏季在干旱來臨前及時(shí)進(jìn)行樹盤覆蓋,冬季在冷空氣來臨前覆蓋。施肥肥料種類和質(zhì)量肥料種類和質(zhì)量符合NY/T 496的要求。幼齡樹施肥定植當(dāng)年,3 月8 月中旬每月施一次速效肥,肥料種類以氮肥為主,配合使用磷鉀肥。8 月下旬11 月上旬停止施肥,11 月中下旬施越冬肥,以腐熟有機(jī)肥為主。氮(N)磷(P2O5)鉀(K2O)以 1: 0.5:0.5 進(jìn)行搭配。定植次年至投產(chǎn)前,每次抽發(fā)新梢前施一次速效肥,肥料種類以氮肥為主,配合使用磷鉀肥。10 月增施有機(jī)肥。氮(N)磷(P2O5)鉀(K2
8、O)以 1:0.5:0.5 進(jìn)行搭配。結(jié)果樹施肥時(shí)間萌芽肥施肥時(shí)間為 2 月下旬3 月中旬;壯果肥為 6 月中旬7 月上旬;采果肥為 11 月中下旬。施肥時(shí)間和次數(shù)視樹體生長情況而定,樹勢強(qiáng)的可減少施肥次數(shù);樹勢較弱的,可開花期補(bǔ)施肥料。施肥量每公頃年施肥量為氮磷鉀折合純量1200 kg1500 kg,氮(N)磷(P2O5)鉀(K2O)配比以1:0.50.7: 0.81.0為宜,適時(shí)補(bǔ)充鎂、鐵、鋅、硼等中、微量元素。壯果肥占總量的40%50%。施肥方法宜采用挖環(huán)狀、放射狀、穴狀施肥溝等施肥方式進(jìn)行施肥,有條件的可用滴灌施肥。微量元素等宜用葉面噴施。水分管理灌溉春梢萌動及開花期、果實(shí)膨大期(7月
9、10月)及采后對水分敏感,遇干旱應(yīng)及時(shí)灌溉。7月8 月果實(shí)膨大期,若連續(xù)7 天以上晴熱無雨應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)灌水,保持土壤濕潤。有條件的采用滴灌、噴灌的方式進(jìn)行灌溉。排水保持溝渠暢通,多雨時(shí)期或園內(nèi)有積水應(yīng)及時(shí)排水。DB33/T 2502020DB33/T 2502020整形修剪各生育期修剪要求營養(yǎng)生長期剪除根頸以上50 cm60 cm范圍內(nèi)的分枝,以培養(yǎng)主干;整形以培養(yǎng)樹冠為主,培養(yǎng)主枝、副主枝,合理布局側(cè)枝群。結(jié)果初期繼續(xù)培育擴(kuò)展樹冠,適量結(jié)果,合理安排培育輔養(yǎng)枝和結(jié)果枝組。盛果期控制樹體高度 3 m 以內(nèi);保持較厚的綠葉層,樹冠覆蓋率 75%85%。及時(shí)刪密留疏,疏除過密大枝,剪除病蟲枝、交叉枝
10、和平行枝,控制行間距和樹冠高度,保持樹體通風(fēng)透光與立體結(jié)果。衰老期進(jìn)行回縮修剪,對副主枝、側(cè)枝輪換回縮修剪或全部更新樹冠,更新結(jié)果枝組,促發(fā)下部和內(nèi)膛新結(jié)果枝群,逐步更新復(fù)壯樹冠,延長結(jié)果年限。修剪時(shí)期2 月3 月進(jìn)行修剪;生長期根據(jù)不同生長期,進(jìn)行抹芽、摘心、剪除徒長枝、疏刪枝梢、拉枝等輔助修剪。花果管理控花疏果控花花量較多時(shí),以短截、回縮修剪為主;花期補(bǔ)剪,適量剪去花枝。強(qiáng)枝適當(dāng)多留花,弱枝少留或不留;有葉花多留,無葉花少留或不留;抹除畸形花等。人工疏果定果后按葉果比(6080):1 進(jìn)行疏果,疏除病蟲果、畸形果、臍黃果、開裂果等。?;ū9厣冶9荷议L至 2 cm4 cm 時(shí),按“三疏一
11、”、“五疏二”疏梢,疏除細(xì)弱與特強(qiáng)春梢,留中庸春梢;適當(dāng)多疏去樹冠頂部及外部的營養(yǎng)枝,內(nèi)膛和下部的枝條留 15 cm20 cm 摘心。抹去 5 月7 月中旬抽生的夏梢。營養(yǎng)保果4視樹體營養(yǎng)狀況,開花后不定期根外追肥,補(bǔ)充樹體所缺的營養(yǎng)元素。盛花期至幼果期噴施 0.2% 尿素加磷酸二氫鉀加硼砂混合液等營養(yǎng)液肥 2 次3 次。植物生長調(diào)節(jié)劑保果對少花樹、結(jié)果性能差的樹或遇到花期異常氣候時(shí),于盛花期至謝花期可噴 1 次 20 mg/kg40 mg/kg 的赤霉素。營養(yǎng)生長過旺的樹可噴布 500 mg/kg750 mg/kg 的多效唑,抑制春、夏梢生長。果實(shí)套袋套袋時(shí)期7 月上中旬定果疏果后進(jìn)行。套袋
12、方法套袋前根據(jù)病蟲害發(fā)生情況全面噴藥 1 次。噴藥后 3 天內(nèi),選擇生長正常、健壯的果實(shí)進(jìn)行套袋。紙袋選擇抗風(fēng)吹雨淋、透氣性好的專用袋,以單層透光為佳。套袋應(yīng)在露水(藥水)干后進(jìn)行,操作時(shí),袋口應(yīng)扎緊。果實(shí)采收前 15 天30 天摘袋。病蟲害防治防治原則優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施,盡量利用生物措施和物理措施,必要時(shí),配合中低毒農(nóng)藥。防治措施農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種和砧木。不得從疫區(qū)調(diào)運(yùn)苗木、接穗、果實(shí)和種子,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即銷毀。園內(nèi)間作套種或生草栽培。實(shí)施翻土、修剪、清潔果園、排水、控梢等農(nóng)業(yè)措施,減少病蟲源和傳播途徑,加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹勢,提高樹體自身抗病蟲能力。生物防治臍橙園生草或種植三葉草、藿香薊、綠
13、肥等,保護(hù)和利用自然天敵人工引移、繁殖釋放天敵。如用鈍綏螨等防治螨類;用日本方頭甲和湖北紅點(diǎn)唇瓢蟲等防治蚧類;用松毛蟲赤眼蜂防治卷葉蛾等。采用信息素誘殺或驅(qū)避柑橘小實(shí)蠅等害蟲。嘴壺夜蛾發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)可在臍橙園周邊人工種植中間寄主木防己,引誘成蟲產(chǎn)卵,再集中殺滅。物理防治用黑光燈和頻振式殺蟲燈誘殺或驅(qū)避吸果夜蛾、金龜子、卷葉蛾等趨光性害蟲。利用擬小黃卷葉蛾等害蟲對糖、酒、醋液的趨性,在糖、酒、醋液中加入農(nóng)藥誘殺。用黃色粘膠板誘集蚜蟲、薊馬、粉虱等趨色性害蟲。有條件的果園可設(shè)置 40 目以上防蟲網(wǎng)阻隔蟲體較大的害蟲,也可人工捕捉天牛、蚱蟬、金龜子等害蟲?;瘜W(xué)防治在前期采用的農(nóng)業(yè)、物理和生物各項(xiàng)防控
14、措施不能有效控制病蟲害情況下,在確保人員、產(chǎn)品和環(huán)境安全的前提下,配合使用低風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥。所選用的農(nóng)藥應(yīng)獲得國家農(nóng)藥登記許可。根據(jù)病蟲情發(fā)生主要時(shí)期,選擇最佳防治時(shí)機(jī),選擇對主要防治對象有效的低毒、低殘留農(nóng)藥品種,提倡兼治和不同作用機(jī)理農(nóng)藥交替使用。生產(chǎn)過程中應(yīng)按照農(nóng)藥產(chǎn)品標(biāo)簽或 GB/T 8321 規(guī)定使用農(nóng)藥??刂剖┧巹┝浚舛龋?、施藥次數(shù)和安全間隔期。臍橙園主要發(fā)生的病蟲害及常用農(nóng)藥見附錄 A。采收貯運(yùn)采收采收成熟度鮮銷的果實(shí)宜完熟采收,當(dāng)果面著色90%以上,品質(zhì)達(dá)到該品種固有品質(zhì)時(shí)采收;貯藏的果實(shí)在著色70%80%時(shí)采收。工具應(yīng)選擇圓頭、剪口鋒利的采果剪。采果盛放器具應(yīng)結(jié)實(shí),內(nèi)壁光潔。采收
15、時(shí)間采收宜在晴天進(jìn)行,采前20 天停止灌水。需要雨后采摘時(shí),應(yīng)待果面雨水干后采摘。采收方法果實(shí)應(yīng)剪到齊果蒂,以不突出碰傷其他果實(shí)為宜。采摘過程應(yīng)輕拿輕放,注意避免損傷果實(shí)和樹體。貯藏預(yù)處理貯藏的果實(shí)在采摘后24小時(shí)內(nèi)及時(shí)進(jìn)行浸果處理。然后在遮蔭通風(fēng)處攤放3 天5 天,使果實(shí)降溫和部分水分自然散失。方法短期貯藏選擇通風(fēng)陰涼處貯藏,長期貯藏建議冷庫貯藏。貯藏期間注意檢查,發(fā)現(xiàn)有腐爛果及時(shí)處理。分等分級按照 NY/T 1190 進(jìn)行分等分級,包裝。運(yùn)輸6選擇符合有關(guān)規(guī)定的車輛。搬運(yùn)時(shí)輕拿輕放,放置整齊,并保持一定的通氣性。運(yùn)輸過程中注意保持溫度穩(wěn)定。災(zāi)害性天氣防范與災(zāi)后管理凍害雪災(zāi)防御措施主干大枝涂
16、白或包扎樹干,地面覆蓋,搭防凍棚,設(shè)防風(fēng)障等。寒潮來臨時(shí)熏煙,間接性迷霧噴水。有條件的進(jìn)行設(shè)施栽培。災(zāi)后管理及時(shí)除去樹冠積雪。輕凍樹:及時(shí)摘除受凍后卷曲干枯的未落葉片,用 0.2%尿素和 0.2%磷酸二氫鉀根外追肥 2 次3 次,以利恢復(fù)樹勢。重凍樹在春芽萌發(fā)后,確定死活分界后,鋸除受凍部分,并注意傷口保護(hù)。春芽萌發(fā)后,重視肥水管理,開溝排水,做好病蟲防治,及時(shí)根外追肥和噴灑藥劑。臺風(fēng)、水災(zāi)建立網(wǎng)格化防護(hù)林。臺風(fēng)過后,及時(shí)扶正樹體,同時(shí)剪除折斷的枝梢或疏刪果實(shí)。開溝排水,排除積水,防止大潮汛淹水霉根。雨后立即噴布 0.5%0.7%等量式波爾多液、或 70%代森錳鋅 600 倍液等防病。澇害防御
17、措施建園時(shí)做好排水設(shè)施建設(shè)。災(zāi)后管理受澇后及時(shí)排水,視水淹時(shí)間和樹體生長情況,進(jìn)行修剪、摘葉、松土處理,噴葉面肥補(bǔ)充營養(yǎng)。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖臍橙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖參見附錄B。附 錄 A(資料性附錄) 臍橙推薦使用藥劑主要病蟲害推薦使用藥劑見表A.1。表A.1 主要病蟲害推薦使用藥劑序號防治對象防治適期防治指標(biāo)推薦農(nóng)藥1紅(黃)蜘蛛春秋季每葉 23 頭礦物油、乙螨唑、唑螨酯、螺蟲乙酯、聯(lián)苯肼酯2銹壁虱夏秋季10 倍放大鏡每視野 23 頭礦物油、虱螨脲、唑螨酯3蚧類初齡幼蚧高峰期盾蚧類有蚧葉(果)率 10%礦物油、螺蟲乙酯、噻嗪酮4蚜蟲春梢嫩綠期有蚜梢率 30%啶蟲脒、吡蟲啉、苦參堿、氟啶蟲胺腈5潛葉蛾秋梢葉長 0.5cm 1cm嫩葉受害率 5%印楝素、高效氯氰菊酯、虱螨脲6柑橘粉虱低齡幼蟲高峰期田間見群飛性成蟲礦物油、啶蟲脒、螺蟲乙酯7柑橘木虱
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