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1、飼養(yǎng)場(chǎng)里學(xué)飼養(yǎng)教學(xué)目標(biāo):1.了解飼養(yǎng)場(chǎng)的生產(chǎn)流程、動(dòng)物疾病防治等,加深對(duì)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的認(rèn)識(shí)。2.參與飼養(yǎng)場(chǎng)的勞動(dòng),如打掃場(chǎng)地、配制飼料、飼喂動(dòng)物、清潔消毒等學(xué)習(xí)1-2項(xiàng)飼養(yǎng)勞動(dòng)技能,并進(jìn)行觀察記錄。3.體驗(yàn)飼養(yǎng)勞動(dòng)的辛苦,知道魚、肉、蛋、奶等生產(chǎn)的艱辛,珍惜勞動(dòng)成果,關(guān)心現(xiàn)代化飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。教學(xué)重難點(diǎn):參與飼養(yǎng)場(chǎng)的勞動(dòng),如打掃場(chǎng)地、配制飼料、飼喂動(dòng)物、清潔消毒等學(xué)習(xí)1-2項(xiàng)飼養(yǎng)勞動(dòng)技能,并進(jìn)行觀察記錄。教學(xué)準(zhǔn)備:課件、聯(lián)系飼養(yǎng)場(chǎng)課時(shí)安排:2課時(shí)教學(xué)過程:第一課時(shí)一、導(dǎo)入課題提到畜牧業(yè),映入我們腦海的可能是“天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見牛羊”的草原;可能是雞、鴨、鵝、豬的現(xiàn)代化飼養(yǎng)場(chǎng);還可能是魚、蝦
2、、蟹的水產(chǎn)基地。今天的飼養(yǎng)業(yè),為我們的餐桌提供了源源不斷的魚、肉、蛋、奶,為我們維持健康提供了不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。你知道餐桌上的魚、肉、蛋、奶是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的嗎?今天,就讓我們一起走進(jìn)飼養(yǎng)場(chǎng)去勞動(dòng)實(shí)踐,你將會(huì)有許多的發(fā)現(xiàn)!二、飼養(yǎng)技能我學(xué)習(xí)不同的飼養(yǎng)場(chǎng)會(huì)根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物的種類,確定不同的飼養(yǎng)方法和管理重點(diǎn)。如雞根據(jù)用途,可分為蛋雞(提供雞蛋)和肉雞(提供雞肉),不同用途的雞,其飼養(yǎng)方式和方法是不同的。養(yǎng)殖場(chǎng)都是從幼仔開始飼養(yǎng),養(yǎng)成之后進(jìn)行整體或附加產(chǎn)品售賣,因此在不同生長(zhǎng)時(shí)期,飼養(yǎng)的方式也會(huì)有所不同。了解養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)流程。飼喂動(dòng)物人要合理膳食,均衡搭配營(yíng)養(yǎng),動(dòng)物也需要營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料。不同的動(dòng)物以及同種動(dòng)
3、物不同的生長(zhǎng)時(shí)期,都要進(jìn)行相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)塔配。清潔打掃動(dòng)物需要清潔通風(fēng)的生活環(huán)境,如果清理不及時(shí),病原菌和霉菌很容易長(zhǎng)和繁殖,在微生物大量繁殖時(shí)還有可能會(huì)產(chǎn)生有毒氣體,很容易導(dǎo)致動(dòng)物生病。所以需要經(jīng)常打掃,每日清除糞便,保持場(chǎng)地清潔和干燥。飼養(yǎng)場(chǎng)中的防疫飼養(yǎng)動(dòng)物的風(fēng)險(xiǎn)是很大的,最大的風(fēng)險(xiǎn)就是動(dòng)物感染傳染病。因此在進(jìn)行飼養(yǎng)生產(chǎn)時(shí),防疫是非常重要的環(huán)節(jié)。除了防疫以外,還需要進(jìn)行驅(qū)蟲。三、課堂總結(jié)了解飼養(yǎng)的流程和動(dòng)物疾病防治,學(xué)習(xí)飼養(yǎng)勞動(dòng)技能。第二課時(shí)一、走進(jìn)身邊的飼養(yǎng)場(chǎng)為了發(fā)現(xiàn)身邊的飼養(yǎng)場(chǎng)或現(xiàn)代化飼養(yǎng)生產(chǎn)基地,我們運(yùn)用在考察探究活動(dòng)中學(xué)到的調(diào)查方法,做一次調(diào)查。二、我是快樂飼養(yǎng)員學(xué)習(xí)了飼養(yǎng)場(chǎng)的基本勞動(dòng)技能,讓我們一起走進(jìn)飼養(yǎng)場(chǎng)參加勞動(dòng)實(shí)踐,觀察記錄,感受飼養(yǎng)勞動(dòng)的辛苦與快樂吧!在進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐之前。請(qǐng)制訂一個(gè)勞動(dòng)計(jì)劃。 三、評(píng)價(jià)改進(jìn)飼養(yǎng)場(chǎng)里的勞動(dòng)結(jié)束了,請(qǐng)同學(xué)們對(duì)勞動(dòng)體驗(yàn)過程和獲得的觀察記錄資料進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)和匯總,形成勞動(dòng)體驗(yàn)報(bào)告,與同學(xué)們交流分享。同時(shí),對(duì)照課本中的評(píng)價(jià)內(nèi)容,回顧你的勞動(dòng)實(shí)踐,給自己
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