東西式餐廳調研報告-PPT課件_第1頁
東西式餐廳調研報告-PPT課件_第2頁
東西式餐廳調研報告-PPT課件_第3頁
東西式餐廳調研報告-PPT課件_第4頁
東西式餐廳調研報告-PPT課件_第5頁
已閱讀5頁，還剩19頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、餐廳室內設計調研報告東北烤羊腿東式主題餐廳Madison Pourcel雅克紅房子法式餐廳胡桃里音樂主題餐廳調研時間：2017年10月10日調查對象：東北烤羊腿調研方法：實地考察，網上資料考察內容：餐廳的室內裝修，流線分析等調研目的：通過實地考察與設計相結合，設計出更好的方案顏色圖案，材質形狀，線條尺寸，調子流線修改意見餐廳顏色通體以白色墻面，灰色水泥地面為主，前臺座位廁所通體為棕褐色為主。餐廳就餐位置寬敞明亮，其余空間較暗，總體感覺明暗交錯，十分得當就餐座位墻體材質為木板，線條形狀為豎狀的木質紋路就餐座位間的隔間板的材質為玻璃，形狀為正方形，并且相隔鏤空墻體上半部分由白色水泥砂漿構成，配上卡

2、通Q版圖案，提高餐廳整體就餐環(huán)境就餐沙發(fā)座位長140cm，寬為60cm，高為50cm，就餐餐桌長為135cm，寬為70cm，高為115cm,過道寬為125cm，餐桌有四人桌和六人桌，還有3個獨立包間本店全名東北烤羊腿，具有濃厚的東北燒烤風味，餐廳又以火爆的慢搖DJ座位主題音樂，給人一種豪爽大口吃肉的氣氛出入口出太過直接，應設置一個玄關，用以過渡室外空間與室內空間廁所與就餐區(qū)的連接過于明顯，應在廁所外設置一個實體的隔墻，并注以廁所符號標志 位置：上海市黃浦江路段沿江大道37號（搭乘202路、402路、518路至石老人站下車即到）Madison Pourcel雅克紅房子法式餐廳 西式餐廳的風格造型

3、來源于歐洲的文化和生活方式，但最直接的是來源于歐式古典建筑。因此我們在設計時可以將所有的歐式古典建筑的風格造型以及裝飾細部進行篩選，選出有用的部分直接應用于餐廳裝飾設計中。大廳設計 為了使門廳有寬闊感,大廳的搭配吸頂燈塔配壁燈或射燈和諧而優(yōu)雅門廳設計燈具 西式餐廳的環(huán)境照明要求光線柔和，應避免過強的直射光。就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結合起來，使就餐單元的照明略強于環(huán)境照明，西式餐廳大量采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。 其流體般的交錯美感解構主義美學，將空間塑造出雕刻般的質量華麗流暢的線條、強烈的動感、震撼的力度，在空間中飛舞，展現有如來自外層空間超現實的意境，讓不規(guī)則的秩序與動態(tài)的平衡相互交融并存，有如一道道令人驚艷的創(chuàng)意料理，循著感官的軌跡不斷的感受著新的味蕾之旅。解構主義美學餐廳創(chuàng)意設計法國人素有浪漫情懷，所以裝有紅酒的吧臺是必不可少的以流暢的線條多以曲線 為主

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論