政府形象塑造與公務(wù)人員禮儀培訓(xùn)課程

1、1政府形象塑造與公務(wù)人員禮儀 政府形象塑造與公務(wù)人員禮儀第一講：政府形象塑造與公務(wù)人員禮儀 一、政府形象狀況分析 二、政府形象 三、公務(wù)人員形象 四、公務(wù)禮儀第二講 公務(wù)人員形象的塑造 一、著裝 二、儀容 三、舉止 四、言談 五、氣質(zhì)第三講 公務(wù)活動與交往禮儀 一、稱呼、致意和見面禮儀 二、電話禮儀 三、會議禮儀 四、乘車位次和空間禮儀 五、用餐禮儀3探討與思考一分鐘思考：問題一：您對本人形象滿意嗎？（滿分100分）問題二：您對政府形象滿意嗎？（滿分100分）4一秒鐘回答：你喜歡他嗎？為什么？5溫家寶記者會語錄： 公平正義比太陽還要有光輝 2010年03月14日 溫家寶赴云南指導(dǎo)抗旱： 絕不能

2、讓一名群眾沒水喝 來源:金羊網(wǎng)新快報2010-03-2262010年11月11日，溫家寶在廣州百佳超市考察商品供應(yīng)和物價情況。 新華社記者 饒愛民 攝 2009年在內(nèi)蒙古檢查抗旱減災(zāi)工作。在汶川地震現(xiàn)場在汶川地震現(xiàn)場溫總理看望陜西省銅川市礦難事故不幸遇難礦工的家屬。10溫家寶稱：當(dāng)前最大的危險在于腐敗 ，國之命在人心（2011年3月14日10時，國務(wù)院總理溫家寶在人民大會堂會見中外記者并回答記者提問 ）第一講政府形象塑造與公務(wù)人員禮儀12一、我國政府形象的調(diào)查分析政府專項形象-政府機關(guān)的辦事效率比較低44%一般23%非常低25%非常高1%比較高7%13政府專項形象-機關(guān)人員的工作態(tài)度一般29%

3、比較差39%非常差23%比較好8%非常好1%14政府專項形象-政府工作中的形式主義、走過場問題的狀況比較嚴(yán)重38%非常嚴(yán)重38%一般19%非常不嚴(yán)重1%比較不嚴(yán)重4%15在人類的歷史發(fā)展進程中，人們從來沒有像今天這樣強調(diào)形象價值與魅力。對形象的追求與塑造已成為維持個體、群體、政府、企事單位以及城市、區(qū)域、國家等社會組織生存、發(fā)展的一種基本目標(biāo)與手段；形象的觸角已延伸到社會生活的各個角落，人類正在步入一個形象制勝的時代。提升政府形象 警鐘一刻不緩!二、政府形象（一）政府形象： 是指社會公眾對政府綜合認(rèn)識而形成的整體印象和評價，是指具有特定身份和地位的政府機構(gòu)和成員，在特定環(huán)境下的總體表現(xiàn)。（二）

4、政府形象的構(gòu)成： 領(lǐng)袖人物的人格魅力、員工形象、組織形象，效率形象、行為形象、政策形象、環(huán)境形象、管理形象和信譽形象等組成。（三）政府形象要素： 可分為直接要素和間接要素。 政府形象塑造 思考：如何提升政府形象？從“我”做起18三、公務(wù)人員形象思考：公務(wù)活動中，我們?nèi)绾巫⒁鈧€人形象？ “打傘”的故事19“打傘”的故事20政府形象塑造 -從“我”做起“我”的形象設(shè)計 -從“禮儀”開始 什么是禮儀？21 禮儀的“禮”字指的是尊重，即在人際交往中既要尊重自己，也要尊重別人。古人講“禮儀者敬人”，實際上是一種待人接物的基本要求。我們通常說“禮多人不怪”，如果你重視別人，別人就會重視你。禮儀的“儀”字顧

5、名思義，儀者儀式也，即尊重自己、尊重別人的表現(xiàn)形式。通過儀表、儀式、禮貌、禮節(jié)表現(xiàn)出來。 禮儀是一種行為規(guī)范，是待人接物之道,更是一種人際溝通技巧。學(xué)禮儀的同時要了解禮儀之特性。22四、公務(wù)禮儀公務(wù)禮儀是禮儀在公務(wù)活動中的具體表現(xiàn)。公務(wù)禮儀就是公務(wù)人員在公務(wù)活動中，用以維護行政主體形象和個人形象，對交往對象表示尊重與友好的行為規(guī)范和慣例。公務(wù)禮儀的三大特征：1.服務(wù)導(dǎo)向 2.目標(biāo)明確 3.規(guī)范性強公務(wù)禮儀的基本原則： 1.尊重原則 2.自律原則 3.適度原則 4.對等原則思考:為什么要強調(diào)公務(wù)人員的禮儀素養(yǎng)?塑造個人形象和魅力增進溝通交往提高工作效率提高內(nèi)在素質(zhì)和加強修養(yǎng)提升組織形象24第 二

6、 講公務(wù)人員的形象塑造25思考：如何塑造良好的公務(wù)人員形象？注重著裝修飾儀容巧為妝飾表情魅力舉止端莊言談得體26一、公務(wù)人員如何著裝？ -服飾體現(xiàn)教養(yǎng)與素質(zhì) 外表衡量人是多么的膚淺，但社會上一切人都每時每刻根據(jù)你的服飾、發(fā)型、手勢、聲調(diào)語言判斷你。27 衣著是一種文化，它反映一個民族的文化素養(yǎng)、精神面貌和物質(zhì)文明發(fā)展的程度；又是一種“語言”，它能反映出一個人的社會地位、文化修養(yǎng)、審美情趣，也能表現(xiàn)出一個人對己、對人及生活態(tài)度。 正確的著裝，能起到修飾形體、容貌等的作用，形成和諧的整體美。服飾的整體美構(gòu)成，包括人的形體、內(nèi)在氣質(zhì)和服飾的款式、色彩、質(zhì)地、工藝及著裝環(huán)境等。29（一）現(xiàn)代著裝的TP

7、O原則 時間（TIME） 時代性、四季性、早晚性 地點（PLACE） 辦公室、碼頭車站、高級賓館、公園草地 場合（OCCASION） 符合活動場所的氣氛：嚴(yán)肅、莊重、活潑、隨意（二）不同場合的著裝 三類服裝： 職業(yè)服裝、禮服、便裝 三類場所： 公務(wù)場合、社交場合、休閑場合30（三）公務(wù)著裝的基本原則整潔大方 整體和諧簡約樸素 莊重典雅不同公務(wù)場合著裝“四應(yīng)”要求：應(yīng)時、應(yīng)景、應(yīng)已、應(yīng)制溫馨提示:公務(wù)著裝以職業(yè)化風(fēng)格為主;若單位有規(guī)定,請按規(guī)定要求著裝;穿西服一定要注意禮儀細節(jié);公務(wù)女士著裝有禁忌,配飾適宜。魔鬼隱藏在小節(jié)中。 英國俗語穿西服時，我們可能忽略哪些細節(jié)？*西裝配鞋、襪的要求*領(lǐng)帶的

8、高度*西裝紐扣要求*慎穿毛衣*整體搭配33選擇西服和領(lǐng)帶有學(xué)問請告訴我你衣柜中現(xiàn)有的西服、領(lǐng)帶請告訴我你準(zhǔn)備擁有的新西服、新領(lǐng)帶 （顏色、質(zhì)地、款式、品牌） 3435 西服的選擇 （一）色彩選擇必備：藏藍色藍黑色-尊貴、莊重、權(quán)威 深灰色-優(yōu)雅、高貴 淺灰色-時尚、隨和 （二）款式的選擇根據(jù)自己的喜好和身材選擇。 （三）面料的選擇全毛料：容易褶皺，建議穿一至二天就換一套，掛在衣架上自然下垂?；旒彛汉?0%以上，不太容易起皺。花色選擇：有純色的、條紋的都屬于公務(wù)西裝。36領(lǐng)帶-男人的宣言 領(lǐng)帶是男人的概念和風(fēng)格，是男人全身惟一最能表達自我的工具。 法國時尚專家弗蘭斯瓦沙勒 領(lǐng)帶之書 無論你喜

9、歡與否，領(lǐng)帶比你身上任何部分都能讓人們判斷你你的可信度、個性和能力。 美國形象設(shè)計大師莫利 37慎選領(lǐng)帶：1.不要買這幾種領(lǐng)帶：印有明星、美女、動物圖案； 圖案大而俗；非真絲的合成紡織品、毛料、布料等粗劣的紡織材料所制成的領(lǐng)帶；成功的男人領(lǐng)帶的面料只選擇全真絲的。奇怪的顏色，如紫色、土黃色、粉紅色、綠色等色彩的領(lǐng)帶。 2.買圖案含蓄、簡單，色彩保守的領(lǐng)帶。至少要有一條絳紅色和藍色的領(lǐng)帶。 3.買國際標(biāo)準(zhǔn)尺寸的領(lǐng)帶。 4.圖案：只選擇小圖案，圓點、簡單的圖形，含蓄的圖形或單色或條紋的圖案。 5.色彩：忌用混合三種以上顏色，尤其是色彩太鮮艷的俗華的領(lǐng)帶。 38公務(wù)配飾飾品協(xié)調(diào)（數(shù)、質(zhì)、色），符合習(xí)

10、慣 三一定律： 公文包 腰帶 皮鞋 三色原則： 全身不超過三種色彩 要求：適合環(huán)境 符合身份 含蓄為主提示：信息時代，領(lǐng)導(dǎo)干部公務(wù)場合著裝配飾要慎重，別讓細節(jié)影響了你的前途。39原南京市江寧區(qū)房產(chǎn)局局長 價值10萬的“江詩丹頓”表資料來源：法治論壇網(wǎng)40女性公務(wù)服飾禮儀 西裝及佩飾 :正確選擇西服裙裝和褲裝。西褲要長及鞋面。正規(guī)公務(wù)活動應(yīng)穿西服裙裝為佳。領(lǐng)帶：緞帶和巾狀，系法不限。胸花：通常別在左胸襟。飾品協(xié)調(diào)（數(shù)、質(zhì)、色），符合習(xí)慣41六不準(zhǔn)： 不雜亂無章 不過分暴露 不過分透視 不過分短小 不過分緊身 不過分奇異三不要: 不要太性感 不要太時尚 不要太土氣女性公務(wù)著裝要求42二、公務(wù)人員的

11、儀容修飾* 頭發(fā)：干凈簡明、長度適當(dāng) * 面部：清潔、無體毛、無異味 * 眼部：無血絲、公務(wù)活動不帶太陽鏡 * 指甲：清潔，定期修剪 * 胡子：每日一理，刮干凈 * 女士化妝：自然得體43 總體要求：自然字整潔協(xié)調(diào)簡約字44三、公務(wù)人員的舉止禮儀總原則：文明得體優(yōu)雅45總體要求：的站姿的坐姿的行姿挺拔端莊灑脫46（一）挺拔的站姿要求：挺拔、立腰、向上禁忌：身軀歪斜、彎腰駝背、趴伏倚靠、雙腿大叉、腳位不當(dāng)、手位不當(dāng)、半坐半立、渾身亂動 （二）端莊的坐姿 要求：端莊，穩(wěn)重，大方坐姿禁忌： 把二腿叉開并伸得老遠，顯得粗俗傲慢。把腿疊成“4”字型，并用手扣住。蹺“二郎腿”時伸老遠鞋底朝上或晃動腳尖。把

12、腳藏在坐椅下，或用腳鉤住椅子腿。4849朝鮮最高領(lǐng)導(dǎo)人金正日（右）和美國前總統(tǒng)克林頓（左）在平壤合影。 2009-08-04 23:13:00來源: 新華網(wǎng) 50（三）灑脫的行姿 基本要求：從容，輕盈，穩(wěn)重 不當(dāng)行姿橫沖直撞悍然搶行 蹦蹦跳跳 奔來跑去 制造噪音背手而行 溫家寶步入記者招待會會場51四、公務(wù)人員的言談禮儀（一）養(yǎng)成好習(xí)慣：敬語常常用 1.道好：您好、你好、早上好 2.道謝：謝謝 3.道請：請坐、請就位、請喝茶 4.道歉：對不起、失禮了、很抱歉、不好意思（二）分寸把握好 1.說話和自己身份相符 2.內(nèi)容要盡量客觀（三）態(tài)度要領(lǐng)先 說話要誠懇、有善意（四）交談注意要點私人距離（親密

13、距離）：小于0.5米常規(guī)距離（交際距離）：0.5 1.5米禮儀距離（尊重距離）：1.5 3.5米公共距離（面對大眾）：3.5米以上交談距離 （四）交談注意要點 1.表情認(rèn)真。在傾聽時，要目視對方，全神貫注。 2.動作配合。自己接受對方的觀點時，應(yīng)以微笑點頭等動作表示同意。 3.語言合作。在聽別人說話的過程中，不妨用“嗯”或“是”等詞加以回應(yīng)。 4.禮讓對方。交談中以對方為中心，處處尊重對方。發(fā)音準(zhǔn)確，內(nèi)容簡明，少用方言，慎用外語；要討論別人有興趣的話題。54五、公務(wù)人員良好形象的氣質(zhì)體現(xiàn) 服飾的目標(biāo)是形象，但服飾不足以塑造一個理想的形象，還要配之適當(dāng)?shù)谋砬?、得體的語言和恰當(dāng)?shù)男误w語言。 思考:

14、 感情的表達中,最有表現(xiàn)力的是言語、聲音、還是表情？ 你在意過自己的表情神態(tài)嗎? 將領(lǐng)導(dǎo)人與普通人區(qū)分開的第一個表情特征是什么? 感情的表達 言語（7%）+聲音（38%）+表情（55%）55（一）自 信自信是成功的第一個信念。西方領(lǐng)導(dǎo)學(xué)家及心理學(xué)家在對魅力領(lǐng)導(dǎo)人的研究中發(fā)現(xiàn)，把這些領(lǐng)導(dǎo)人與普通人區(qū)分開的第一個特征就是自信。自信是人的意志和力量的體現(xiàn),是交際能力最重要的素質(zhì)之一。56（二）微笑自信的象征禮貌的表示和睦相處的反映交際手段心理健康表露我們需要： 真誠地微笑 用心去微笑57（三）精神飽滿大人物都是生機勃勃的。 格哈德弗里德里西（媒體心理學(xué)家）那些精力旺盛的人 才有更好的工作效率 才有最

15、好的發(fā)展機遇58（四）嚴(yán)肅與莊重該嚴(yán)肅和莊重時一定要做到，否則!場所：法庭;隆重會議;重要慶典等。注意：不能臉上嚴(yán)肅心里不嚴(yán)肅心里嚴(yán)肅臉上不嚴(yán)肅不要總是嚴(yán)肅，故作高深59（五）平淡工作和生活中有時需要平淡的表情談判時得意時別人出丑時意外發(fā)生禁忌：冷漠、傲慢、惱怒、煩躁60（六）學(xué)會眼晴的語言 “一旦學(xué)會了眼睛的語言，表情的變化將是無窮無盡的” -泰戈爾 1作用： 是人們溝通中最清楚最傳神的信號。 2目光運用的基本要求： （1）真誠專注：公務(wù)凝視區(qū)；社交凝視區(qū) 與親密凝視區(qū)。 （2）親切自然：面帶微笑，散點柔視 （3）明亮有神：充滿自信，有激情61 禁忌：斜視避視上下打量久視左顧右盼62 把握最

16、初的七秒鐘-首因效應(yīng)！表情神態(tài)：友好、真誠、互動63第 三 講公務(wù)人員的公務(wù)活動與交往禮儀64一、稱呼、致意與見面禮儀 （一）建立職業(yè)習(xí)慣 見面主動致意與問候什么時候致意？ 1.在公共場合遇到相識的朋友但距離比較遠時，舉起右手打招呼、點頭致意或脫帽致意。 2.在公開場合遇到身份高的領(lǐng)導(dǎo)人，應(yīng)該點頭致意但不可主動上前握手。 3.遇到身份高的熟人，不可打斷對方應(yīng)酬活動，活動結(jié)束方可打招呼。66（二）介紹的禮節(jié)介紹為他人架起溝通的橋梁思考：先介紹誰？原則：先有知情權(quán)為尊重儀態(tài)：站立，手掌五指并攏，掌心朝上，指向被介紹人67介紹的先后次序 年輕的給年長的 男士給女士 主人給客人自己單位的同事給別家單位

17、的同事級別低的給級別高的非官方人士給官方人士本國同事給外國同事先位卑者介紹給位尊者：（三）優(yōu)雅得體的握手把握：伸手的順序握手的力度握住的部位適度的時間手的微妙姿式69握手-別敷衍了事美國著名盲女作家海倫凱勒談感受:“我接觸過的手，雖然無言，卻極有表現(xiàn)性。我握住冰冷冷的手指就象和凜冽的北風(fēng)握手一樣，而有些人的手都充滿陽光，他們握住你的是手，使你感到溫暖”。 順序：尊者為先 長輩與晚輩，長輩先伸手；上級與下級，上級先伸手；女士與男士，女士先伸手； 迎接客人，主人先； 送走客人，客人先。力度：適度。 不要太用力；不要交叉；不帶手套。范圍：男士之間握到手掌；與女士握手只握手指部分；時間：2-3秒；70

18、對等式握手：71常用姿式： 對等式：標(biāo)準(zhǔn)式 雙握式（政客式） 支配式：掌心向下或向左 謙恭式: 摳手心式： 熱烈時雙握式忌：死魚式；木棒式；拉臂式；捏手指式。722009年11月18日溫家寶在北京釣魚臺國賓館會見奧巴馬 73二、電話形象禮儀電話形象三要素： 態(tài)度 聲音 言辭74（一）做好通話準(zhǔn)備先思考，再電話- 重要電話列提綱原則做好電話形象準(zhǔn)備- 讓對方能聽見你的微笑（二）把握通話表現(xiàn)：1.聲音清楚、友好的心境2.態(tài)度平和、不帶個人情緒3.適時接電話、適時輕掛電話思考：響多久接聽？如何輕掛電話？7576（三）講究通話內(nèi)容： 1.通話初始雙方相互問好明確通話對象2.通話中途內(nèi)容緊湊主次分明中途

19、打斷？來人、來電、其它 3.通話告終 暗示通話結(jié)束再次重復(fù)重點思考：如何婉拒？誰先掛電話？（四）打電話禮儀(1)考慮時機; (2)準(zhǔn)備提綱； (3)簡明扼要; (4)微笑; (5)標(biāo)準(zhǔn)用語:您好！我是XX單位XX，請問 （6)拿起電話前要認(rèn)真思考你的目的，以免接通后，前言不搭后 語或啰嗦； （7）語言親切、精煉、清晰、語速適當(dāng)，勿大聲喊叫； （8）打電話前準(zhǔn)備1張白紙記錄對方內(nèi)容，或?qū)懞米约阂f的。（五）接電話禮儀(1)電話鈴一響，拿起電話機首先自報家門，然后再詢問對方來電的意圖等。(2)電話交流要認(rèn)真理解對方意圖，并對對方的談話作必要的重復(fù)和附和，以示對對方的積極反饋。(3)應(yīng)備有電話記錄本

20、，重要的電話應(yīng)做記錄。(4)電話內(nèi)容講完，應(yīng)等對方結(jié)束談話再以“再見”為結(jié)束語。對方放下話筒之后，自己再輕輕放下，以示對對方的尊敬。 79三、會議禮儀會議最能體現(xiàn)一個單位的團體意識、整體素質(zhì)和個人修養(yǎng)。80（一）會場布置： 1.燈光柔和、清晰，不宜用旋轉(zhuǎn)燈。 2.會場布置簡潔、清爽，突出重點。 3.會場溫度適中（不宜太熱、太冷，2426度為宜）。 4.會場適度：50%的相對濕度為宜（加濕或提供飲水）。 5.會場大小以每人2平方米左右考慮。（二）會議座位及位次安排面門為上。采用“相對式”就座時，通常以面對房門的座位為上座，應(yīng)讓之于來賓；以背對房門的座位為下座，宜由主人自己在此就座。（二）會議座位

21、及位次安排 以左為上。（官方、政務(wù)禮儀）“并列式”排位的標(biāo)準(zhǔn)做法，是賓主雙方面對正門并排就座。以左側(cè)為上，以右側(cè)為下，按職位高低依次擺放名座。（商務(wù)禮儀/外事禮儀反之）7 5 3 1 2 4 6（二）會議座位及位次安排居中為上。如果來賓較少，而東道主一方參與會見者較多之時，往往可以由東道主一方的人員以一定的方式圍坐在來賓的兩側(cè)或者四周，而請來賓居于中央，呈現(xiàn)出“眾星捧月”之態(tài)。84（三）與會者禮儀 不可缺席有備而來遵守座次排列準(zhǔn)時落座發(fā)言限時認(rèn)真傾聽適時互動手機合禮忌打瞌睡、看報紙、發(fā)信息或交頭接耳溫馨提示：謹(jǐn)防“睡覺門”勿闖其它“門”！85“睡覺局長”： 2008年2月20日下午3時15分，

22、 昆明市招商引資與開發(fā)區(qū)發(fā)展 專題講座已經(jīng)進行了45分鐘， 江蘇省宿遷市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)原副主任、蘇州創(chuàng)元集團總經(jīng)濟師侯干云正在為臺下數(shù)百位干部講課。坐在主講人旁邊的昆明市委書記仇和突然發(fā)現(xiàn)一位官員正在打瞌睡。 “第一排第二個，睡覺的那個站起來！” 順著仇和指著的方向，一位干部躬著身子、摸著腦袋站了起來，似乎還不知道發(fā)生了什么，神情疑惑，四處張望。 “你是哪個單位的？” “呈貢縣投資促進局。” “你是來睡覺還是來聽講座的？！”仇和怒斥。 雖然只是短暫的一兩分鐘，但這個場景令在場的昆明官員們受到了深刻教育。兩天之后，蔣文輝被勒令辭職。86緊接昆明“瞌睡門”之后：2009年12月18日，衡陽市紀(jì)念改

23、革開放30周年大會舉行 。現(xiàn)場如下： （四）會議服務(wù)人員注意事項：1.多說禮貌用語，如：你好、謝謝等。2.輕言細語，不影響會議的進行。3.輕輕開關(guān)會議室的門，出門時應(yīng)面朝會議室方向退出。4.沏茶應(yīng)用7080度左右的開水，沖至茶杯7成高的地方，倒茶不宜過猛。5.先給身份和地位高的客人上茶。6.上茶前先對客人說聲“對不起，請”，提醒客人注意，以免茶水灑落在客人身上。7.如要用暖水瓶加水則應(yīng)將茶杯離客人遠一些，以免燙傷客人。89(一)乘車禮儀尊者位在哪？團體上車：先主賓，先女士。轎車座位尊次序：駕駛員開車、主人親自開車時情況有別。多排座車（9座及以上）：前排為上，后排為下；右高左低 。飛機或火車：以

24、窗為尊、以同向為尊。上下順序：尊長、來賓先上后下，秘書或其他陪同人員后上先下。 四、乘車位次及空間禮儀90有專職司機的座位次序 主人開車時的座位次序 91多排座的中型轎車座位次序 輕型越野車（吉普車）座位次序 92（二）行走空間禮儀陪同引導(dǎo)本人所處方位行進速度 及時的關(guān)照提醒 采用正確的體位 上下樓梯走指定樓梯減少樓梯上的停留“右上右下”禮讓客人進出電梯 記住“先進后出”照顧好服務(wù)對象 要尊重周圍的乘客側(cè)身而行 出入房門要先通報 要以手開關(guān) 要面向他人 尊者先或“先出后進”要為人拉門 攙扶幫助五、用餐禮儀餐飲禮儀可謂源遠流長。據(jù)文獻記載可知，至少在周代，飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度，特別是

25、經(jīng)曾任魯國祭酒的孔子的推崇稱贊,而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位，用餐不單是滿足基本生理需要的方法也是頭等重要的社交經(jīng)驗。為此，掌握某些中式餐飲規(guī)則知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規(guī)則。 飯局里的“潛規(guī)則”一、座位的安排二、點菜的技巧和禁忌三、吃和吃相的講究四、喝酒的講究五、倒茶的學(xué)問六、中途離席七、酒宴上的禮儀 （一）座位的安排總體原則：“以右為尊”、“以遠為上”、 “面朝大門為尊 ” 圓桌 正對大門的為首席，上位左右手邊的位置，則以離首席的距離來看，越靠近首席位置越尊，相同距離則右側(cè)尊于左側(cè)。 八仙桌 如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為首席 。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。 大宴 桌與桌間的排列講究首席居前居中，右邊依次2、4、6席,左邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。主人： 提前到達，然后在靠門位置等待， 并為來賓引座。賓客： 聽從東道主安排入座。（二）點菜的技巧和禁忌