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文檔簡介
1、農(nóng)委菜果質(zhì)量監(jiān)測方案為了加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管,提高蔬菜質(zhì)量安全水平,保障城鄉(xiāng)居民身體健康,促進(jìn)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)健康發(fā)展,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,特制定本方案。一、監(jiān)測范圍及地點(diǎn)(一)蔬菜基地區(qū)轄區(qū)內(nèi)所有蔬菜生產(chǎn)基地,重點(diǎn)監(jiān)測對象為連片成規(guī)模蔬菜生產(chǎn)企業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織的基地產(chǎn)品。監(jiān)測涵蓋全區(qū)32個規(guī)模高效蔬菜設(shè)施基地,具體名單如下:南蔡:百利農(nóng)業(yè)、天河蔬菜、宇春蔬菜、南苑蔬菜、源卉蔬菜、魯鑫蔬菜、潤華泰蔬菜、泓潤農(nóng)牧、秀農(nóng)葡萄、德維高新蔬菜、綠蔬園蔬菜、佩源蔬菜、金弘蔬菜、學(xué)斌蔬菜等14個規(guī)模設(shè)施蔬菜基地。羅圩:三鼎蔬菜、蓬勃農(nóng)業(yè)、利華農(nóng)業(yè)、潤佳果蔬等4個規(guī)模設(shè)施蔬菜基地。
2、埠子:開心農(nóng)園、富極產(chǎn)業(yè)、天潤蔬菜、新欣蔬菜等4個規(guī)模設(shè)施蔬菜基地。屠園:陽光蔬菜、植雨果蔬等2個規(guī)模蔬菜基地。陳集:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園、益民蔬菜等2個規(guī)模設(shè)施蔬菜基地。中揚(yáng):毛集規(guī)模設(shè)施蔬菜基地。倉集:六里棚規(guī)模設(shè)施蔬菜基地。鄭樓:瑞鮮規(guī)模設(shè)施蔬菜基地洋北:辣椒、西瓜2個規(guī)模設(shè)施蔬菜基地。雙莊:連云山莊規(guī)模設(shè)施蔬菜基地。以上各蔬菜基地列為2011年開展產(chǎn)地定點(diǎn)抽檢單位,其產(chǎn)品由區(qū)檢測站負(fù)責(zé)監(jiān)測。全區(qū)其他小規(guī)模分散蔬菜基地(包括農(nóng)村菜園地)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)服中心負(fù)責(zé)抽樣監(jiān)測,結(jié)果定期報(bào)送區(qū)農(nóng)委。(二)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場南菜市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。二、監(jiān)測種類及數(shù)量(一)監(jiān)測蔬菜種類綠葉類、甘藍(lán)類、白菜類
3、、豆類為每月必檢種類,所抽樣品屬于以上蔬菜種類不少于60%每類蔬菜保證2個樣品。如何所抽生產(chǎn)基地沒有以上品種,或者數(shù)量不夠,可根據(jù)實(shí)際情況作適當(dāng)調(diào)整,可以在瓜類、茄果類、根菜類、蔥蒜類等種類中蔬菜進(jìn)行選擇性抽檢以補(bǔ)足監(jiān)測數(shù)量。(二)監(jiān)測樣品數(shù)量質(zhì)檢站每月抽檢30個樣品,即生產(chǎn)基地15個樣品,南菜市15個樣品,如因?yàn)榧竟?jié)原因當(dāng)?shù)厣a(chǎn)基地蔬菜數(shù)量少,可適當(dāng)減少抽樣數(shù)量,但應(yīng)增加其他抽樣類型的數(shù)量。監(jiān)測的樣品盡可能具有連續(xù)性與代表性,使監(jiān)測結(jié)果具有可比性與現(xiàn)實(shí)性。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心根據(jù)轄區(qū)實(shí)際情況買月抽檢10個樣品,即生產(chǎn)基地5個樣品,菜場5個樣品三、監(jiān)測項(xiàng)目與方法(一)監(jiān)測項(xiàng)目有機(jī)
4、磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。(二)檢測方法及結(jié)果判定統(tǒng)一選用農(nóng)藥殘留快速檢測儀器PR-3或WT-51開展檢測,每個蔬菜樣品抽取3份,以3次檢測結(jié)果都超標(biāo)判定此類蔬菜產(chǎn)品超標(biāo)。檢測結(jié)果僅供參考,不作為處罰及仲裁依據(jù)。四、監(jiān)測時間安排每月上旬10日前深入基地、市場開展現(xiàn)場抽樣檢測,當(dāng)月下旬公布檢測結(jié)果,監(jiān)測實(shí)行月檢月報(bào)制,各有關(guān)單位將監(jiān)測結(jié)果于每月27日前報(bào)區(qū)農(nóng)委。五、承擔(dān)單位及責(zé)任區(qū)檢測站負(fù)責(zé)全區(qū)31個規(guī)模蔬菜基地、市南菜市蔬菜農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測工作,匯總分析監(jiān)測結(jié)果,及時發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心協(xié)助區(qū)質(zhì)檢站做好32個規(guī)模蔬菜基地監(jiān)測工作,負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)已明確為區(qū)質(zhì)檢站監(jiān)測對象之外的蔬菜生產(chǎn)基地產(chǎn)品例行監(jiān)測工作與定期報(bào)送監(jiān)測結(jié)果信息。六、有關(guān)工作要求區(qū)質(zhì)檢站、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)服中心在開展蔬菜質(zhì)量安全例行監(jiān)測過程中,對于經(jīng)檢測結(jié)果不合格的基地蔬菜產(chǎn)品,監(jiān)測人員代表區(qū)農(nóng)委當(dāng)場責(zé)令基地停止輸出、就地圭寸存。對于經(jīng)檢測結(jié)果不合格的南菜市蔬菜產(chǎn)品,市場管理方責(zé)令批發(fā)經(jīng)營戶停止該蔬菜銷售并退出市場。同時,市場管理方要及時將相關(guān)情況報(bào)告區(qū)工商分局與農(nóng)委,配合農(nóng)委做好問題產(chǎn)品溯源
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