生物化學(xué)知識(shí)競賽習(xí)題與答案

1、A組1含硫氨基酸包括： （ ）A.蛋氨酸 B.蘇氨酸 C.組氨酸 D.絲氨酸（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：記住氨基酸的一些特征：含硫氨基酸有？含羥基的氨基酸？芳香族氨基酸？酸性（帶兩個(gè)竣基）？堿性氨基酸（兩個(gè)氨基）？亞氨基酸？無旋光性氨基酸？含咪唑基？含胍基？含巰基？（P39）2.精氨酸的 P2.17、PH9.04 （“-NR） Pk3=12.48 （月瓜基）PI=（）A 、 1/2（2.17+9.04）B、 1/2（2.17+12.48）C 、 1/2（9.04+12.48）D、 1/3 （2.17+9.04+12.48 ）（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：等電點(diǎn)求法：寫出解離方程，由pK值求解，仞子見書 P44-45）3

2、、在寡聚蛋白質(zhì)中，亞基間的立體排布、相互作用以及接觸部位間的空間結(jié)構(gòu)稱之謂（ ）A、三級(jí)結(jié)構(gòu)B 、締合現(xiàn)象 C 、四級(jí)結(jié)構(gòu) D 、變構(gòu)現(xiàn)象（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：熟練掌握蛋白質(zhì)一到四級(jí)結(jié)構(gòu)的概念，具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)通常稱為寡聚蛋白質(zhì)，二級(jí)與三級(jí)的區(qū)別，二級(jí)往往只涉及多肽主鏈的原子的空間結(jié)構(gòu)，三級(jí)則涉及主鏈和側(cè)鏈所有原子的空間結(jié)構(gòu)，四級(jí)是在三級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上進(jìn)一步聚合，一般涉及若干條多肽鏈，而三級(jí)結(jié)構(gòu)可能只是某一條多肽鏈，另外注意的是穩(wěn)定這些蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的作用力，以及導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的原因不涉及一級(jí)結(jié)構(gòu)而只是高級(jí)結(jié)構(gòu)，也就是肽鍵是不斷的，斷的是次級(jí)鍵，還要掌握二級(jí)結(jié)構(gòu)的幾種類型以及它們的一些特點(diǎn)，比如說 pr

3、o是不出現(xiàn)在“螺旋中的P49-61）4、形成穩(wěn)定的肽鏈空間結(jié)構(gòu)，非常重要的一點(diǎn)是肽鍵中的四個(gè)原子以及和它相鄰的兩個(gè)a-碳原子處于（）A、不斷繞動(dòng)狀態(tài)B、可以相對(duì)自由旋轉(zhuǎn)C同一平面D、隨不同外界環(huán)境而變化的狀態(tài) TOC o 1-5 h z （本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：肽（酰胺）平面的概念，平面上有什么原子，哪些具有單鍵可以旋轉(zhuǎn)，哪些不可以旋轉(zhuǎn)P52）寡肽或多肽測序時(shí)下列試劑中最好的是（）A 、 2， 4- 二硝基氟苯B 、肼 C 、異硫氰酸苯酸D 、丹酰氯（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：測序常用反應(yīng)sanger反應(yīng)和Edman反應(yīng)，P46有句話可解答此題）. 下列物質(zhì)中哪種不是糖胺聚糖?（ ）A. 果膠 B. 硫酸軟骨素C

4、. 透明質(zhì)酸 D. 肝素（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)： P20 糖胺聚糖的 5 類并且記住結(jié)構(gòu)單位是什么？P206 果膠）7.雙鏈DNA勺Tm較高是由于下列哪組核甘酸含量較高所致：（）A 、 A GB 、 C TC 、 A TD 、 G C（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)： P102 記住 Tm 的概念及含義，影響因素）8含稀有堿基較多的核酸是：（ ）A 、核 DNA B 、線粒體 DNA C 、 tRNA D 、 mRNA E 、 rRNA（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)： P92 此題是 tRNA 的重要特征之一）. 有關(guān)糖原結(jié)構(gòu)的下列敘述哪些是正確的 ?（ ）.有a -1,4糖昔鍵.有a -1,6糖昔鍵.糖原由a-D-葡萄糖組成.糖原是

5、沒有分支的分子A.1,2,3B.1,3C.2,4D.4E.1,2,3,4（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P19糖原的特征）.下列哪種堿基只存在于RNA而不存在于 DNA （）A.尿喀咤 B .腺喋吟 C .胞喀咤D.鳥喋吟E.胸腺喀咤（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：RNA DNAfc學(xué)組成上的區(qū)別：堿基和戊糖P81-82）11有機(jī)磷農(nóng)藥作為酶的抑制劑是作用于酶活性中心的：（）A 、巰基B 、羥基C 、羧基D 、咪唑基P166,DIFP 是有機(jī)磷農(nóng)藥，此外還要記住一些常用的抑制劑的例子 P166167168 都有提到，記住抑制的類型）酶催化底物時(shí)將產(chǎn)生哪種效應(yīng) （ ）A 、提高產(chǎn)物能量水平B 、降低反應(yīng)的活化能C 、提高反應(yīng)所

6、需活化能D 、降低反應(yīng)物的能量水平（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P157）.下列那一項(xiàng)符合“誘導(dǎo)契合”學(xué)說： （）A、酶與底物的關(guān)系如鎖鑰關(guān)系B、酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能 與底物進(jìn)行反應(yīng)。C、底物的結(jié)構(gòu)朝著適應(yīng)活性中心方向改變而酶的構(gòu)象不發(fā)生改變。D、底物類似物不能誘導(dǎo)酶分子構(gòu)象的改變（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P153誘導(dǎo)契合學(xué)說）14、酶促反應(yīng)中決定酶專一性的部分是（）A、酶蛋白 B 、底物 C 、輔酶或輔基D 、催化基團(tuán)（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P145 7.1.3第三段）15、關(guān)于酶的抑制劑的敘述正確的是：（）A、酶的抑制劑中一部分是酶的變性劑日 酶的抑制劑只與活性中心上的基團(tuán)結(jié)合

7、C酶的抑制劑均能使酶促反應(yīng)速度下降D酶的抑制劑一般是大分子物質(zhì)（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P166 7.5.7抑制劑的概念，記住影響酶促反應(yīng)速度的因素） TOC o 1-5 h z 16、在厭氧條件下，下列哪一種化合物會(huì)在哺乳動(dòng)物肌肉組織中積累？（）A丙酮酸 B 、乙醇 C 、乳酸 D 、CO（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P212丙酮酸的無氧氧化產(chǎn)物結(jié)合課堂上講過的常識(shí)）.糖無氧分解有一步不可逆反應(yīng)是下列那個(gè)酶催化的？（）A 3-磷酸甘油醛脫氫酶B、丙酮酸激酶C 、醛縮酶D、磷酸丙糖異構(gòu)酶（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P207-209十步反應(yīng)中共有三步不可逆的反應(yīng)）.丙酮酸脫氫酶系催化的反應(yīng)不需要下述那種物質(zhì)？（）A 乙酰 CoA

8、B 、硫辛酸 C 、TPP D 、生物素 E 、NAD（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P213丙酮酸脫氫酶系的 6種輔助因子）.三竣酸循環(huán)的限速酶是：（）A、丙酮酸脫氫酶B 、順烏頭酸酶C 、琥珀酸脫氫酶D異檸檬酸脫氫酶E 、延胡竣酸酶（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P217）. 1分子丙酮酸完全氧化分解產(chǎn)生多少CO和ATR （）A、3 CO2 和 15ATPB、2CO和 12ATPC 3CO 和 16ATPD、 3CO 和 12ATP（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P217219注意題干是1分子丙酮酸）B組 TOC o 1-5 h z 1、氨基酸不具有的化學(xué)反應(yīng)是（）A、隊(duì)反應(yīng)B 、異硫氟酸苯酯反應(yīng)C、苛三酮反應(yīng)D、雙縮月尿反應(yīng)（本題復(fù)習(xí)

9、要點(diǎn)：p48肽的理化性質(zhì)）2、根據(jù)下表選出正確答案：樣品液中蛋白質(zhì)的組分蛋白質(zhì)的pI蛋白質(zhì)分子量 MW（KD）A6.240B4.530C7.860D8.380 TOC o 1-5 h z pH8.6條件下電泳一定時(shí)間，最靠近陽極的組分一般是（）；SephadexG00柱層析時(shí)，最先洗脫出來的組分應(yīng)該是（）。（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：pH和pI的比較判斷哪些組分帶的陰離子多凝膠過濾層析，p70）3 pH 為 8 時(shí)，荷正電的氨基酸為（ ）A 、 Glu B 、 Lys C 、 Ser D 、 AsnP45）4下列敘述中哪項(xiàng)有誤（）A 、蛋白質(zhì)多肽鏈中氨基酸殘基的種類、數(shù)目、排列次序在決定它的二級(jí)結(jié)構(gòu)、三級(jí)

10、結(jié)構(gòu)乃至四級(jí)結(jié)構(gòu)中起重要作用B、主肽鏈的折疊單位肽平面之間相關(guān)一個(gè)C碳原子C 、蛋白質(zhì)變性過程中空間結(jié)構(gòu)和一級(jí)結(jié)構(gòu)被破壞，因而喪失了原有生物活性D 、維持蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的次級(jí)鍵有氫鍵、鹽鍵、二硫鍵、疏水力和范德華力（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：綜合判斷，P68變性的本質(zhì)）5 有關(guān)亞基的描述，哪一項(xiàng)不恰當(dāng)（）A 、每種亞基都有各自的三維結(jié)構(gòu)B 、亞基內(nèi)除肽鍵外還可能會(huì)有其它共價(jià)鍵存在C 、一個(gè)亞基（單位）只含有一條多肽鏈D 、亞基單位獨(dú)立存在時(shí)具備原有生物活性P59 四級(jí)結(jié)構(gòu)）6、在適宜條件下，核酸分子兩條鏈通過雜交作用可自行形成雙螺旋，取決于（）A DNA的Tm值B、序列的重復(fù)程度C核酸鏈的長短D、堿基序列

11、的互補(bǔ)（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：常識(shí) p87chargaff 規(guī)則）7、下面關(guān)于Watson-Crick DNA 雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述中哪一項(xiàng)是正確的？（ ）A、兩條單鏈的走向是反平行的B 、堿基A和G配對(duì)C堿基之間共價(jià)結(jié)合D 、磷酸戊糖主鏈位于雙螺旋內(nèi)側(cè)（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：常識(shí) p87 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型特點(diǎn)）8、某雙鏈DNA純樣品含15%的A,該樣品中G的含量為（）A、 35 B 、 15 C、 30D 、 20 p87chargaff 規(guī)則）9、熱變性的DNA分子在適當(dāng)條件下可以復(fù)性，條件之一是（）A、驟然冷卻B 、緩慢冷卻C 、濃縮D 、加入濃的無機(jī)鹽（題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：常識(shí)P102DNA 的變性與復(fù)性

12、注意增色和減色效應(yīng)， Tm 值的含義，以及導(dǎo)致變、復(fù)性的因素和表現(xiàn)）、 tRNA 的三級(jí)結(jié)構(gòu)是（ ）A、三葉草葉形結(jié)構(gòu)B 、倒L形結(jié)構(gòu) C、雙螺旋結(jié)構(gòu)D、發(fā)夾結(jié)構(gòu)（題復(fù)習(xí)要點(diǎn)： P91 熟記 tRNA 的高級(jí)結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)）酶的競爭性抑制劑具有下列哪種動(dòng)力學(xué)效應(yīng)： （ ）A、Vm變,Km增大B、Vm不變,Km減小C、Vmt曾大，Km不變D、Vm減小，K m不變（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P170表7-5牢記幾種可逆性抑制劑的動(dòng)力學(xué)特點(diǎn)）關(guān)于 pH 對(duì)酶活性的影響，以下哪項(xiàng)不對(duì)？ （ ）A.影響必需基團(tuán)解離狀態(tài)B.也能影響底物的解離狀態(tài)C.酶在一定的pH范圍內(nèi)發(fā)揮最高活性D.破壞酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)E. pH改變能

13、影響酶的 Km直p165）13 酶原所以沒有活性是因?yàn)椋?（ ）A.酶蛋白肽鏈合成不完全B.活性中心未形成或未暴露C.酶原是普通的蛋白質(zhì)D.缺乏輔酶或輔基E.是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p150 7.2.2 ）14、根據(jù)米氏方程，有關(guān)s與Km之間關(guān)系的說法不正確的是 （）A 、當(dāng)s Km 時(shí)，反應(yīng)速度與底物濃度無關(guān)。D 當(dāng)s=2/3Km 時(shí)，V=25% Vmax（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p160-161米氏方程）15.關(guān)于酶活性中心的敘述，哪項(xiàng)不正確？ （）A.酶與底物接觸只限于酶分子上與酶活性密切有關(guān)的較小區(qū)域B.必需基團(tuán)可位于活性中心之內(nèi)，也可位于活性中心之外C. 一般來說，總是多肽鏈的一級(jí)結(jié)

14、構(gòu)上相鄰的幾個(gè)氨基酸的殘基相對(duì)集中，形成酶的活性中心D.酶原激活實(shí)際上就是完整的活性中心形成的過程E.當(dāng)?shù)孜锓肿优c酶分子相接觸時(shí)，可引起酶活性中心的構(gòu)象改變（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P149-150）.高等植物體內(nèi)蔗糖水解由下列那種酶催化？（）A轉(zhuǎn)化酶 B、磷酸蔗糖合成酶 C、ADPGi磷酸化酶 D、蔗糖磷酸化酶（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P203）. “淀粉酶的特征是：（）A、耐70c左右的高溫B 、不耐70c左右的高溫C、在pH7.0時(shí)失活D、在pH3.3時(shí)活性高（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P204）18、催化下列反應(yīng)的酶屬于哪一大類：（）1 , 6一二磷酸果糖3f 磷酸甘油醛+磷酸二羥丙酮A、水解酶B 、裂解酶 C 、氧

15、化還原酶D 、轉(zhuǎn)移酶（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P208反應(yīng)P146酶的分類）19、三竣酸循環(huán)的下列反應(yīng)中非氧化還原的步驟是：（）A、檸檬酸一異檸檬酸B、異檸檬酸一 a酮戊二酸C a 酮戊二酸一琥珀酸D 、琥珀酸一延胡竣酸（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：P213-216TCA的8步反應(yīng)）20、磷酸戊糖途徑的真正意義在于產(chǎn)生（）的同時(shí)產(chǎn)生許多中間物如核糖等。A NADPH+H B 、NAD C 、ADP D 、CoASH（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p225）C組.關(guān)于可溶性蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述，哪一項(xiàng)不恰當(dāng)（）A、疏水性氨基酸殘基盡可能包裹在分子內(nèi)部B、親水性氨基酸殘基盡可能位于分子內(nèi)部C、竣基、氨基、月瓜基等可解離基團(tuán)多位于分子表面

16、D、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等殘基盡可能位于分子內(nèi)部（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p57三級(jí)結(jié)構(gòu)下面）.蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列哪種氨基酸？（）A.蛋氨酸B,瓜氨酸 C.胱氨酸 D.絲氨酸（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：記住 20種基本氨基酸p40）.下列因素中主要影響蛋白質(zhì)-螺旋形成的是（）A、堿性氨基酸的相近排列B 、酸性氨基酸的相近排列、甘氨酸的存在C、脯氨酸的存在（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p54影響-螺旋形成的幾種氨基酸）十二烷基磺酸SDS D、硫酸俊.加入下列試劑不會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的是（A、尿素（月尿） B、鹽酸月瓜C（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p67蛋白質(zhì)變性的因素）.下列氨基酸中為酪氨酸的是（A、句HHN NNHC 、C2-

17、CH- COONHH0-O-CH- CH- COO3HH（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn):2-CH- COO+3、CH-S- CHCHCH- COONHTyr的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)酚羥基）6. DNA變性后，下列那一項(xiàng)變化是正確的A 、對(duì)260nm紫外吸收減少D 、核昔鍵斷裂?（）、溶液粘度下降、喋吟環(huán)破裂C 、磷酸二酯鍵斷裂（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：DNA變性特點(diǎn)7、構(gòu)成多核甘酸鏈骨架的關(guān)鍵是：A.2 , 3磷酸二酯鍵B.2C.2 , 5磷酸二酯鍵D.3（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：本題屬常識(shí)p101,注意凡是變性都不涉及一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變，也不涉及共價(jià)鍵的斷裂）（）,4磷酸二酯鍵,5磷酸二酯鍵p85脫氧核甘酸之間的連接鍵）8、決定tRNA攜帶氨基

18、酸特異性的關(guān)鍵部位是：（）A.3末端 B.T（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：WC環(huán)C.反密碼子環(huán) D.額外環(huán)p92）9.A.B.C.D.E.DNA變性是指：（）分子中磷酸二酯鍵斷裂多核甘酸鏈解聚DNA分子由超螺旋一雙鏈雙螺旋互補(bǔ)堿基之間氫鍵斷裂DNA分子中堿基丟失（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)： DNA變性p101）10、下列關(guān)于DNA的雙螺旋二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素中哪一項(xiàng)是不正確的？（A 3 , 5磷酸二酯鍵、互補(bǔ)堿基對(duì)之間的氫鍵（）、只決定酶的專一性，不參與化學(xué)基因的傳遞 一般不能用透析和超濾法與酶蛋白分開（）、所有酶的活性中心都含有輔酶D 、所有抑制劑都作用于酶活性中心。、酶促反應(yīng)速度大小的常數(shù)、酶的穩(wěn)定性的常數(shù)B、堿基堆

19、積力 D、磷酸基團(tuán)上的負(fù)電荷與介質(zhì)中的陽離子之間形成的離子鍵（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p88第二段的描述）11、下列關(guān)于輔基的敘述哪項(xiàng)是正確的？ TOC o 1-5 h z A 、是一種結(jié)合蛋白質(zhì)BC與酶蛋白的結(jié)合比較疏松D（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p145）12、下列關(guān)于酶活性中心的敘述正確的的。A、所有酶都有活性中心BC酶的活性中心都含有金屬離子（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p149-150）13、米氏常數(shù)Km是一個(gè)用來度量（）A酶和底物親和力大小的常數(shù)BC酶被底物飽和程度的常數(shù)D（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：常識(shí) p162）14.酶原所以沒有活性是因?yàn)椋海ǎ〢.酶蛋白肽鏈合成不完全B.活性中心未形成或未暴露C.酶原是普通的蛋白質(zhì)D.缺

20、乏輔酶或輔基E.是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)15 下列關(guān)于酶蛋白和輔助因子的敘述，哪一點(diǎn)不正確？（ ）A.酶蛋白或輔助因子單獨(dú)存在時(shí)均無催化作用一種酶蛋白只與一種輔助因子結(jié)合成一種全酶一種輔助因子只能與一種酶蛋白結(jié)合成一種全酶D.酶蛋白決定結(jié)合酶蛋白反應(yīng)的專一性E.輔助因子直接參加反應(yīng)（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p145）16糖代謝中間產(chǎn)物中含有高能磷酸鍵的是： （ ）A 6- 磷酸葡萄糖6- 磷酸果糖C 1 ， 6- 二磷酸果糖D 3- 磷酸甘油醛E 1 3- 二磷酸甘油酸TCA 有一個(gè)，找出（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：凡是能發(fā)生底物水平磷酸化的化合物都屬于高能磷酸化合物，糖酵解有兩個(gè)，來熟悉一下）17下列哪個(gè)激素可使血糖濃

21、度下降？ （ ）A.腎上腺素B.胰高血糖素C.生長素D.糖皮質(zhì)激素E.胰島素（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p230）18、關(guān)于磷酸戊糖途徑的敘述錯(cuò)誤的是:（）A、 6 磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槲焯荁、6磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槲焯菚r(shí)每生成1分子CO,同時(shí)生成1分子NADH HC、 6 磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脫羧D此途彳5生成NADPH- H+和磷酸戊糖（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)： p225）19、在TCA循環(huán)中，下列哪一個(gè)階段發(fā)生了底物水平磷酸化？（）A、檸檬酸-a酮戊二酸B 、a 酮戊二酸琥珀酸C琥珀酸-延胡索酸D 、延胡索酸-蘋果酸（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)： p216 此步反應(yīng)需熟記）20、糖酵解是在細(xì)胞的什么部位進(jìn)行的。（）A、線粒體

22、基質(zhì)B、胞液中C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上D、細(xì)胞核內(nèi)p207 糖酵解定位于細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，也就是胞液）D組1下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是： （ ）A.精氨酸B.賴氨酸C.甘氨酸 D.谷氨酸2 變性蛋白質(zhì)的主要特點(diǎn)是：（ ）A.粘度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解D.生物學(xué)活性喪失E.容易被鹽析出現(xiàn)沉淀3關(guān)于二級(jí)結(jié)構(gòu)敘述哪一項(xiàng)不正確（）A 、右手 -螺旋比左手-螺旋穩(wěn)定，因?yàn)樽笫?螺旋中 L- 構(gòu)型氨基酸殘基側(cè)鏈空間位阻大，不穩(wěn)定；B 、一條多肽鏈或某多肽片斷能否形成- 螺旋，以及形成的螺旋是否穩(wěn)定與它的氨基酸組成和排列順序有極大關(guān)系；C、多聚的異亮氨基酸R基空間位阻大，因而不能形成 -螺旋；D 、- 折疊在蛋

23、白質(zhì)中反平行式較平行式穩(wěn)定，所以蛋白質(zhì)中只有反平行式。4、在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋轉(zhuǎn)的氨基酸是（）（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：不含手性碳的唯一一個(gè)氨基酸,定要記住）、加過甲酸D 、加重金屬鹽、雙螺旋DNA開始變性時(shí)、雙螺旋結(jié)構(gòu)失去1/4 時(shí)A、丙氨酸 B 、亮氨酸 C 、甘氨酸 D 、絲氨酸5、蛋白質(zhì)分子中-S-S- 斷裂的方法是（ ）A加尿素 B 、透析法 C（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)： p50）6、Tm是指（）的溫度A、雙螺旋DNAi到完全變性時(shí)BC 雙螺旋 DNA吉構(gòu)失去1/2時(shí) D7、下列哪種糖無還原性? （ ）A. 麥芽糖 B. 蔗糖 C. 阿拉伯糖 D. 木糖8、具5 CpGpGpTpAp-

24、3順序白單鏈 DNA能與下歹U哪種 RNA交？（）A 、 5 -GpCpCpAp-Up-3B、 5 -GpCpCpApUp-3C 、 5 -UpApCpCpGp-3D、 5 -TpApCpCpGp-39、維系DNAa螺旋穩(wěn)定的最主要的力是（）A 、氫鍵 B 、離子鍵 C 、堿基堆積力 D 范德華力10、下列關(guān)于 mRNA述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）A、原核細(xì)胞的 mRNAB翻譯開始前需加“ PolyA”尾巴。B 、真核細(xì)胞 mRNAfc 3 端有特殊的“尾巴”結(jié)構(gòu)C、真核細(xì)胞mRNAfc 5端有特殊的“帽子”結(jié)構(gòu)D 、帽子結(jié)構(gòu)可以保護(hù)真核細(xì)胞 mRNA（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p91注意帽子結(jié)構(gòu)和“ PolyA

25、”尾巴的mRNAR出現(xiàn)于真核細(xì)胞里） 11、某一符合米曼氏方程式，當(dāng) （S）=3Km時(shí)其反應(yīng)速度 V等于（）A.Vmax B . 3/4Vmax C.3/2Vmax D.2Vmax12、丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制作用，按抑制類型應(yīng)屬于（）A、反饋抑制B、非競爭性抑制C 、競爭性抑制D 、底物抑制13、米氏常數(shù)Km是一個(gè)用來度量（）A、酶和底物親和力大小的常數(shù)B 、酶促反應(yīng)速度大小的常數(shù)C酶被底物飽和程度的常數(shù)D 、酶的穩(wěn)定性的常數(shù)80時(shí)底物的濃度應(yīng)為多14、已知某酶的 Km值為0.05mol.L , ?要使此酶所催化的反應(yīng)速度達(dá)到最大反應(yīng)速度的 少？（ ）A、 0.2mol.L -1 B 、

26、0.4mol.L -1 C 、 0.1mol.L -1 D 、 0.05mol.L -1 TOC o 1-5 h z 15、某酶今有4種底物（S）,其Km值如下，該酶的最適底物為（）A、Si： Km= 5X10-5MB、S2： Km= 1X10-5MC S3： Km= 10X10-5MD、S4： Km= 0.1 X 10-5M16 、從組織中提取酶時(shí)，最理想的結(jié)果是：（）A、蛋白產(chǎn)量最高B、轉(zhuǎn)換系數(shù)最高C酶活力單位數(shù)值很大D 、比活力最高p185）17、生物體內(nèi)ATP最主要的來源是（）A、糖酵解 B 、TCA循環(huán)C 、磷酸戊糖途徑D 、氧化磷酸化作用（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：ATP的主要來源有氧化磷酸化

27、和底物水平磷酸化，TCA、糖酵解、磷酸戊糖途彳5產(chǎn)生的 ATP都是主要通過氧化磷酸化作用）18、糖原分解過程中磷酸化酶催化磷酸解的鍵是（）A-1 ,6-糖昔鍵B、-1,6-糖昔鍵C-1,4-糖昔鍵D、-1,4-糖昔鍵（本題復(fù)習(xí)要點(diǎn)：p205）19.關(guān)于三竣酸循環(huán)過程的敘述正確的是：（）A、循環(huán)一周可產(chǎn)生 4個(gè)NADH- H+ B、循環(huán)一周可產(chǎn)生 2個(gè)ATPC 、丙二酸可抑制延胡竣酸轉(zhuǎn)變?yōu)樘O果酸D 、琥珀酰CoA是a 酮戊二酸轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁崾堑闹虚g產(chǎn)物1、氨基酸在等電點(diǎn)時(shí)，主要以 離子形式存在，在 pHpI的溶液中，大部分以 離子的形式存在，而在 pHpI溶液中，則主要以 離子的形式存在。2、蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)有、3-轉(zhuǎn)角、無規(guī)卷曲等幾種基本類型，而維持蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)的