消化和吸收PPT課件14(說課)-人教版

1、消化和吸收第二章 第二節(jié)教材分析學(xué)情分析說課程序教學(xué)方法與教具教學(xué)目標與探究點教學(xué)重難點突破措施教學(xué)過程板書設(shè)計教材分析： 本節(jié)是上一節(jié)內(nèi)容的延續(xù)。食物要想進行消化，就需要由消化系統(tǒng)來完成，因此消化系統(tǒng)的組成和功能就成為本節(jié)課的一個重點和關(guān)鍵。 通過以前的學(xué)習(xí)，學(xué)生對消化系統(tǒng)的組成和功能有一定的了解，但對這些器官在人體內(nèi)的位置以及功能的認識仍很膚淺。學(xué)生通過化學(xué)的學(xué)習(xí)，已經(jīng)知道什么叫化學(xué)變化、物理變化，因此可以結(jié)合化學(xué)知識來講解物理消化與化學(xué)消化的概念，而對于消化酶對營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程以及所需條件，則是一個難點，需借助實驗來幫助學(xué)生理解。學(xué)情分析：（一）認知目標：能說出人體消化系統(tǒng)的組成， 知

2、道幾種主要器官的位置。說出胃、腸的結(jié)構(gòu)特點，掌握胃、腸功能說明淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的化學(xué)性消化過 程。教學(xué)目標二、技能目標： 1、學(xué)會用放大鏡觀察豬的小腸絨毛； 2、獨立分析歸納唾液淀粉酶對淀粉 的消化作用 3、通過對實驗的改進，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新 精神。三、情感目標： 培養(yǎng)嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度，和大膽的創(chuàng)新 精神，養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)重難點1、教學(xué)重點突破措施A、胃、腸的結(jié)構(gòu)特點B、食物的消化2、教學(xué)難點突破措施B、食物的化學(xué)性消化A、小腸的結(jié)構(gòu)特點與功能的關(guān)系1、_是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)。2、能為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是_、_、_，其中_是最重要的供能物質(zhì)。3、夜盲病人是由于體內(nèi)缺乏_，壞血病

3、是由于缺乏_，嚴重時會造成死亡。4、人體缺鐵就會患_。診測 通過前面的學(xué)習(xí)，我們知道，人體缺乏六大營養(yǎng)物質(zhì)中的任何一樣都會造成嚴重后果，甚至危及生命，那么這些物質(zhì)是如何進入人體發(fā)揮作用的呢？這得先從食物的消化說起。導(dǎo)入:1、消化的分類與概念：聯(lián)系化學(xué)上物理變化與化學(xué)變化的概念由學(xué)生自學(xué)解決。2、淀粉的消化：（1）實驗探究與分析：A、課件展示四只試管的用途，學(xué)生根據(jù)課件給試管編號，并進行實驗。B、學(xué)生實驗并觀察實驗現(xiàn)象實驗注意事項：控溫時，水溫度變化不能太大，上下浮動不超過5度；溫度計不能接觸燒杯壁；取唾液時嚴格按照要求，不要從咽喉部吐取粘液；注意混合液體的振蕩。食物的消化：板書設(shè)計食物的消化概

4、念淀粉唾液口腔麥芽糖腸液、胰 液小腸葡萄糖脂肪膽汁小腸脂肪微粒腸液、胰 液小腸甘油+脂肪酸蛋白質(zhì)胃液胃多肽腸液、胰 液小腸氨基酸根據(jù)實驗觀察討論：1、三只試管在加入碘液后，各有什么現(xiàn)象發(fā)生？2、為什么只有1號試管不變藍，而其他兩只試管都變藍？實驗分析與結(jié)論：1號2號3號演示實驗實驗唾液淀粉酶對淀粉的消化1號：碘液2號碘液3號饅頭碘液清水+攪拌饅頭+攪拌1、復(fù)述蛋白質(zhì)、脂肪的消化過程2、水、無機鹽、維生素是否還要進行化學(xué)性消化？探索目標三同學(xué)們，通過學(xué)習(xí)，我們知道了消化系統(tǒng)的組成和功能，以及食物的消化過程，其中胃和小腸的結(jié)構(gòu)和功能以及淀粉等的化學(xué)性消化是本節(jié)的重點，希望同學(xué)們注意掌握。小結(jié)：綜合

5、練習(xí)： （A類）5、脂肪在小腸內(nèi)被最后分解成_和_。選擇：下列消化液中不會消化酶的是（ ），只含一種消化酶的是（ ）A、胃腸 B、胰液 C、腸液 D、肝汁在觀察小腸絨毛時，應(yīng)將小腸縱剖開后置于（ ）中。A、清水 B、9%生理鹽水 C、10、7%生理鹽水下列物質(zhì)不需消化可直接被吸收的是（ ）A、麥芽糖 B、脂肪微粒 C、蛋白質(zhì) D、維生素圖中橫坐標依次表示消化道各部分，a、b、c表示不同食物在消化道內(nèi)的含量，據(jù)圖可知（1）OA代表_，CD代表_，DE代表_。（2）a是_，b是_，c代表_。（3）a在消化道中是怎樣被消化的_。（4）DE中含有_等消化液。c含量O A B C D E Fba綜合練習(xí)

6、： （B類）作業(yè)學(xué)生自行設(shè)計一個實驗，利用豬苦膽驗證膽汁對脂肪的消化作用。在我的印象里，他一直努力而自知，每天從食堂吃飯后，他總是習(xí)慣性地回到辦公室看厚厚的專業(yè)書不斷提升和充實自己，他的身上有九零后少見的沉穩(wěn)。同事們恭喜他，大多看到了他的前程似錦，卻很少有人懂得他曾經(jīng)付出過什么。就像說的：“如果這世上真有奇跡，那只是努力的另一個名字，生命中最難的階段，不是沒有人懂你，而是你不懂自已?！倍钠孥E，是努力給了挑選的機會。伊索寓言中，饑餓的狐貍想找一些可口的食物，但只找到了一個酸檸檬，它說，這只檸檬是甜的，正是我想吃的。這種只能得到檸檬，就說檸檬是甜的自我安慰現(xiàn)象被稱為：“甜檸檬效應(yīng)”。一如很多人

7、不甘平庸，卻又大多安于現(xiàn)狀，大多原因是不知該如何改變?？磿r，每個人都能從角色中看到自已。高冷孤獨的安迪，獨立糾結(jié)的樊勝美，樂觀自強的邱瑩瑩，文靜內(nèi)斂的關(guān)睢爾，古怪精靈的曲筱綃。她們努力地在城市里打拼，擁有幸或不幸。但她依然保持學(xué)習(xí)的習(xí)慣，這樣無論什么事她都有最準確的判斷和認知；樊勝美雖然虛榮自私，但她努力做一個好HR，換了新工作后也是拼命爭取業(yè)績；小蚯蚓雖沒有高學(xué)歷，卻為了多賣幾包咖啡絞盡腦汁；關(guān)睢爾每一次出鏡幾乎都是在房間里戴著耳機聽課，處理文件；就連那個嬉皮的曲筱瀟也會在新年之際為了一單生意飛到境外其實她們有很多路可以走：嫁人，啃老，安于現(xiàn)狀。但每個人都像個負重的蝸牛一樣緩緩前行，為了心中

8、那丁點兒理想拼命努力。今天的努力或許不能決定明天的未來，但至少可以為明天積累，否則哪來那么多的厚積薄發(fā)和大器晚成？身邊經(jīng)常有人抱怨生活不幸福，上司太刁，同事太蠻，公司格局又不大，但卻不想改變。還說：“改變干嘛？這個年齡了誰還能再看書考試，混一天是一天吧。”一個“混”字就解釋了他的生活態(tài)度。前幾天我聯(lián)系一位朋友，質(zhì)問為什么好久不聯(lián)系我？她說自已每天累的像一條狗，我問她為什么那么拼？她笑：“如果不努力我就活得像一條狗了?！倍?，新?lián)Q的上司，海歸，雖然她有了磨合幾任領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)驗，但這個給她帶來了壓力。她的英語不好，有時批閱文件全是大段大段的英文，她心里很慪火，埋怨好好的中國人，出了幾天國門弄得自己像個洋

9、鬼子似的。上司也不舒服，流露出了嫌棄她的意思，甚至在一次交待完工作后建議她是否要調(diào)一個合適的部門？她的臉紅到了脖子，想著自己怎么也算是老員工，由她羞辱？兩個人很不愉快。但她有一股子倔勁，不服輸，將近40歲的人了，開始拿出發(fā)狠的學(xué)習(xí)態(tài)度，報了個英語培訓(xùn)班?；丶液笈踔⑽臅揽?，每天要求上中學(xué)的女兒和自己英語對話，連看電影也是英文版的。功夫不負有心人，當(dāng)聽力漸漸能跟得上上司的語速，并流利回復(fù)，又拿出漂亮的英文版方案，新上司看她的眼光也從挑剔變?nèi)岷停程烨那姆帕藥妆居⑽臅谒郎?，心里突然發(fā)現(xiàn)上司并沒那么討厭。心態(tài)好了，她才發(fā)現(xiàn)新上司的優(yōu)秀，自從她來了后，部門業(yè)績翻了又翻，獎金也拿到手軟，自己也感覺

10、痛快。她說：這個社會很功利，但也很公平。別人的傲慢一定有理由，如果想和平共處，需要同等的段位，而這個段位，自己可能需要更多精力，但唯有不斷付出，才有可能和優(yōu)秀的人比肩而立。人為什么要努力？一位長者告訴我：“適者生存?！边@個社會講究適者生存，優(yōu)勝劣汰。雖然也有潛規(guī)則，有套路和看不見的溝溝坎坎，但一直努力的人總會守得云開見月明。有些人明明很成功了，但還是很拼。比如劇中的安迪，她光環(huán)籠罩，商場大鱷是她的男閨蜜，不離左右，富二代待她小心呵護，視若明珠，加上她走路帶風(fēng)，職場攻勢凌歷，優(yōu)秀得讓身邊人仰視。這樣優(yōu)秀的人，不管多忙，每天都要抽出兩個小時來學(xué)習(xí)。她的學(xué)習(xí)不是目的，而是能量，能讓未來的自己比過去更

11、好一些。現(xiàn)實生活中，努力真的重要，它能改變一個人的成長軌跡，甚至決定人生成敗。有一句雞湯：不著急，你想要的，歲月都會給你。其實，歲月只能給你風(fēng)塵滿面，而希望，唯有努力才能得到！9、懂得如何避開問題的人，勝過知道怎樣解決問題的人。在這個世界上，不知道怎么辦的時候，就選擇學(xué)習(xí)，也許是最佳選擇。勝出者往往不是能力而是觀念！在家里看到的永遠是家，走出去看到的才是世界。把錢放在眼前，看到的永遠是錢，把錢放在有用的地方，看到的是金錢的世界。給人金錢是下策，給人能力是中策，給人觀念是上策。財富買不來好觀念，好觀念能換來億萬財富。世界上最大的市場，是在人的腦海里！要用行動控制情緒，不要讓情緒控制行動；要讓心靈

12、啟迪智慧，不能讓耳朵支配心靈。人與人之間的差別，主要差在兩耳之間的那塊地方！人無遠慮，必有近憂。人好的時候要找一條備胎，人不好的時候要找一條退路；人得意的時候要找一條退路，人失意的時候要找一條出路！孩子貧窮是與父母的有一定的關(guān)系，因為他小的時候，父母沒給他足夠正確的人生觀。家長的觀念是孩子人生的起跑線！有什么信念，就選擇什么態(tài)度；有什么態(tài)度，就會有什么行為；有什么行為，就產(chǎn)生什么結(jié)果。要想結(jié)果變得好，必須選擇好的信念。播下一個行動，收獲一種習(xí)慣；播下一種習(xí)慣，收獲一種性格；播下一種性格，收獲一種命運。思想會變成語言，語言會變成行動，行動會變成習(xí)慣，習(xí)慣會變成性格。性格會影響人生！習(xí)慣不加以抑制

13、，會變成生活的必需品，不良的習(xí)慣隨時改變?nèi)松呦?。人往往難以改變習(xí)慣，因為造習(xí)慣的就是自己，結(jié)果人又成為習(xí)慣的奴隸！人生重要的不是你從哪里來，而是你到哪里去。當(dāng)你在埋頭工作的時侯，一定要抬頭看看你去的方向。方向不對，努力白費！你來自何處并不重要，重要的是你要去往何方，人生最重要的不是所站的位置，而是所去的方向。人只要不失去方向，就永遠不會失去自己！這個世界唯一不變的真理就是變化，任何優(yōu)勢都是暫時的。當(dāng)你在占有這個優(yōu)勢時，必須爭取主動，再占據(jù)下一個優(yōu)勢，這需要前瞻的決斷力，需要的是智慧！惟一能移山的方法就是：山不過來，我就過去。人生最聰明的態(tài)度就是：改變可以改變的一切，適應(yīng)不能改變的一切！是產(chǎn)生在