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文檔簡介

1、第五章 企 業(yè) 物 流主要內(nèi)容5.1供應(yīng)物流 5.2銷售物流5.3消費(fèi)物流 5.4回收物流5.5廢棄物流學(xué)習(xí)目的1.重點(diǎn)掌握企業(yè)物流的構(gòu)成2.掌握企業(yè)物流各組成部分的作用和物流特點(diǎn)3.了解企業(yè)消費(fèi)物流的MRP方法及幾種企業(yè)物資的回收方法加工、制造管理、運(yùn)營原資料設(shè)備人力 資本產(chǎn)品投入產(chǎn)出轉(zhuǎn)換供應(yīng)物流或輸入物流消費(fèi)物流轉(zhuǎn)換物流銷售物流或輸出物流圖5-1物流浸透到各項(xiàng)運(yùn)營活動(dòng)中企業(yè)活動(dòng)的根本構(gòu)造企業(yè)物流是一種圍繞企業(yè)運(yùn)營的物流活動(dòng),是詳細(xì)的、微觀物流活動(dòng)的典型領(lǐng)域。企業(yè)物流的分類按照企業(yè)運(yùn)營活動(dòng)環(huán)節(jié)分1.供應(yīng)物流:企業(yè)購入原資料或商品的物流過程;購入品占用大部分流動(dòng)資金,供應(yīng)物流對(duì)本錢影響艱苦。2

2、.消費(fèi)物流:原資料進(jìn)廠到產(chǎn)廢品出廠,伴隨消費(fèi)全流程、與消費(fèi)同步的物流過程;消費(fèi)物流停頓,消費(fèi)中斷;物流平衡,消費(fèi)穩(wěn)定;對(duì)在制品庫存、消費(fèi)周期、消費(fèi)本錢影響艱苦;3.銷售物流:企業(yè)售出產(chǎn)品或商品的物流過程;經(jīng)過銷售物流回收資金進(jìn)展再消費(fèi);銷售物流合理化對(duì)企業(yè)市場競爭力有親密關(guān)系。4.廢棄和回收物流:有用廢棄物回收,資源綜合利器具有經(jīng)濟(jì)和社會(huì)價(jià)值;無用廢棄物處置,環(huán)境維護(hù)和社會(huì)繼續(xù)開展的要求。5.1 供應(yīng)物流供應(yīng)物流:原資料等一切消費(fèi)物資的采購、進(jìn)貨運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、庫存管理、用料管理和供應(yīng)管理,也稱為原資料采購物流。企業(yè)供應(yīng)物流不僅是一個(gè)保證供應(yīng)的目的,而且還需求滿足最低本錢、最少耗費(fèi)和最大保證來組織

3、供應(yīng)的限定條件。一、供應(yīng)物流過程其過程有以下幾個(gè)環(huán)節(jié):1. 獲取資源2. 到廠物流3. 廠內(nèi)物流二、供應(yīng)物流方式有三種組織方式 1.委托銷售企業(yè)代理2.第三物流企業(yè)3.購買方自行組織層次上有低、有高值得我們關(guān)注的方式:供應(yīng)鏈方式、零庫存供應(yīng)方式、準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)方式、虛擬倉庫供應(yīng)方式三、供應(yīng)物流系統(tǒng)的組成1.采購:是供應(yīng)物流和社會(huì)物流的銜接點(diǎn),是根據(jù)消費(fèi)企業(yè)消費(fèi)供應(yīng)采購方案來進(jìn)展原資料外購的作業(yè)層,擔(dān)任市場資源、供貨廠家、市場變化等信息的采集和反響。2.消費(fèi)資料供應(yīng):是供應(yīng)物流與消費(fèi)物流的銜接點(diǎn),是根據(jù)供應(yīng)方案耗費(fèi)定額進(jìn)展消費(fèi)資料供應(yīng)的作業(yè)層,擔(dān)任原資料耗費(fèi)的控制。3.倉儲(chǔ)、庫存管理:是供應(yīng)物流的轉(zhuǎn)換

4、點(diǎn),擔(dān)任消費(fèi)資料的接貨和發(fā)貨,以及物料保管任務(wù)。4.裝卸、搬運(yùn):是原資料接貨、發(fā)貨堆碼時(shí)進(jìn)展的操作。是銜接供應(yīng)物流其他活動(dòng)的重要組成部分。四、供應(yīng)物流效力新方式準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)方式:是按照用戶的要求,在方案的時(shí)間內(nèi)或者在用戶隨時(shí)提出的時(shí)間內(nèi),實(shí)現(xiàn)用戶所要求的供應(yīng)。有以下幾種方式:1.即時(shí)供應(yīng)方式:是準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)方式的一個(gè)特例,是完全不依托方案時(shí)間而按照用戶偶爾提出的時(shí)間要求,進(jìn)展準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)方式。普通的采購流程2.JIT方式:是指供應(yīng)商在需求的時(shí)間里,向需求的地點(diǎn),以可靠的質(zhì)量,向需方制造商提供需求的物料之過程。下達(dá)采購訂單客戶訂單接納訂單制造檢驗(yàn)廢品庫消費(fèi)線發(fā)料檢驗(yàn)運(yùn)輸發(fā)貨入庫跟蹤供方需方報(bào)價(jià)/詢價(jià)

5、準(zhǔn)時(shí)采購流程電子商務(wù)、EDI制造檢驗(yàn)消費(fèi)線運(yùn)輸VMI供方需方JIT訂單準(zhǔn)時(shí)采購流程的三個(gè)特點(diǎn):1需方與供方建立了戰(zhàn)略協(xié)作同伴關(guān)系供應(yīng)鏈關(guān)系,雙方基于簽定的長期協(xié)議進(jìn)展訂單的下達(dá)和跟蹤,不需求再次詢價(jià)/報(bào)價(jià)過程。2在電子商務(wù)、EDI等信息技術(shù)支持和協(xié)調(diào)下,雙方的制造方案、采購方案、供應(yīng)方案可以同步進(jìn)展,進(jìn)展了需方和供方之間的外部協(xié)同。提高了供方的應(yīng)變才干。3采購物料直接進(jìn)入需方的消費(fèi)部門,減少了需方采購部門的庫存占用和相關(guān)費(fèi)用。采用準(zhǔn)時(shí)采購流程必需的措施:1采用較少的供應(yīng)商;2保證交貨的準(zhǔn)時(shí)性;3信息高度共享;4要制定不同的采購批量戰(zhàn)略。 3.看板方式:是準(zhǔn)時(shí)制中的一種簡單有效的方式,也稱為“傳

6、票卡制度或“卡片制度,是日本豐田公司首先采用的。5.2 生 產(chǎn) 物 流消費(fèi)物流的概念及內(nèi)涵概念:是指在企業(yè)消費(fèi)過程中發(fā)生的物流活動(dòng)。最根本的職能:就是發(fā)明物資的形質(zhì)成效。 企業(yè)消費(fèi)物流系統(tǒng)是社會(huì)物流系統(tǒng)在企業(yè)內(nèi)部的延續(xù)和表現(xiàn)方式。一、消費(fèi)物流特點(diǎn)1.為實(shí)現(xiàn)形質(zhì)價(jià)值效力的特點(diǎn)2.主要功能要素的特點(diǎn):“搬運(yùn)活動(dòng)3.物流過程的特點(diǎn):“一種工藝過程性物流。4.物流運(yùn)轉(zhuǎn)的特點(diǎn):“伴生性,決議了企業(yè)物流很難與消費(fèi)工藝過程分開而構(gòu)成獨(dú)立的系統(tǒng)。二、MRP物料需求方案、MRP制造資源方案和ERP1、MRP技術(shù)1開展過程20世紀(jì)60年代 MRP物料需求方案;20世紀(jì)70年代末80年代初 MRP制造資源方案;20

7、世紀(jì)90年代以來 ERP企業(yè)資源方案。2MRP的根本義務(wù)是:1.從最終產(chǎn)品的消費(fèi)方案獨(dú)立需求導(dǎo)出相關(guān)物料原資料、零部件等的需求量和需求時(shí)間相關(guān)需求;2.根據(jù)物料需求時(shí)間和消費(fèi)訂貨周期確定其開場消費(fèi)訂貨的時(shí)間。 編制零件的消費(fèi)方案和采購方案。A、主消費(fèi)方案B、產(chǎn)品構(gòu)造與物料清單C、庫存信息物料需求方案MRP主消費(fèi)進(jìn)度方案MPS主消費(fèi)構(gòu)造清單BOM庫存信息消費(fèi)義務(wù)單消費(fèi)義務(wù)單3根本MRP邏輯圖缺乏:沒有平衡需求和供應(yīng),也沒有驗(yàn)證供應(yīng)能否滿足了需求。我們需求什么?我們有什么?消費(fèi)作業(yè)方案采購供應(yīng)方案4庫存信息包括:A現(xiàn)有庫存量B方案收到量在途量C已分配量D提早期E訂購消費(fèi)批量F平安庫存量凈需求量 =

8、毛需求量+已分配量- 方案收到量- 現(xiàn)有庫存量2、MRP根本思想:基于企業(yè)運(yùn)營目的制定消費(fèi)方案,圍繞物料轉(zhuǎn)化組織制造資源,實(shí)現(xiàn)按需求按時(shí)消費(fèi)。技術(shù)環(huán)節(jié)涉及:運(yùn)營規(guī)劃、銷售與運(yùn)作方案、主消費(fèi)方案、物料清單與物料需求方案、才干需求方案、車間作業(yè)管理、物料管理庫存與采購管理、產(chǎn)品本錢管理、財(cái)務(wù)管理等。從一定意義上講, MRP系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了物流、信息流和資金流在企業(yè)管理方面的集成。圖5.3 根本MRP與MRP的關(guān)系MRPMRPRequirements物料信息集成MaterialPlanningManufacturing Resource Planning面向企業(yè)物料/資金信息集成ERP企業(yè)資源方案ERP除

9、了包括和加強(qiáng)了MRP 各種功能外,更加面向全球市場,功能更為強(qiáng)大,所管理的企業(yè)資源更多,支持混合消費(fèi)制造企業(yè)的綜合集成運(yùn)營系統(tǒng)。ERP所采用的計(jì)算機(jī)技術(shù)也更加先進(jìn),構(gòu)成了集成化的企業(yè)管理軟件系統(tǒng)。5.3 銷售物流一、銷售物流的渠道和方式概念:是伴隨銷售活動(dòng),將產(chǎn)品實(shí)體轉(zhuǎn)給用戶的物流活動(dòng)。包括產(chǎn)廢品或商品的庫存管理、倉儲(chǔ)發(fā)貨運(yùn)輸、訂貨處置與客戶效力等活動(dòng)。特點(diǎn):是經(jīng)過包裝、送貨、配送等一系列物流實(shí)現(xiàn)銷售。銷售物流渠道產(chǎn)廢品倉庫干線運(yùn)輸企業(yè)配送最終消費(fèi)者市內(nèi)區(qū)域配送分銷物流1、物流過程:1.銷售渠道:分三種方式1消費(fèi)者 消費(fèi)者2消費(fèi)者 零售商 零售商 消費(fèi)者3消費(fèi)者 零售商或零售商 消費(fèi)者2、銷售

10、物流方式:1自行組織銷售物流2由第三方物流企業(yè)組織銷售物流3由用戶本人提貨的方式1自行組織銷售物流益處:可以將本人的消費(fèi)運(yùn)營和用戶直接聯(lián)絡(luò)起來,信息反響速度快、準(zhǔn)確程度高,信息對(duì)于消費(fèi)運(yùn)營的指點(diǎn)作用和目的性強(qiáng)??梢詫?duì)銷售物流的本錢進(jìn)展大幅度的調(diào)理,充分發(fā)揚(yáng)它的“本錢中心的作用,同時(shí)可以從消費(fèi)者企業(yè)的運(yùn)營系統(tǒng)角度,合理安排和分配銷售物流環(huán)節(jié)的力量。可行但不一定最好的緣由:一是消費(fèi)者企業(yè)的中心競爭力的培育和開展問題;二是消費(fèi)企業(yè)銷售物流專業(yè)化程度有限,本人組織缺乏優(yōu)勢(shì);三是一個(gè)消費(fèi)企業(yè)規(guī)模終究有限,到配送物流之后,就很難到達(dá)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。2由第三方物流企業(yè)組織銷售物流優(yōu)點(diǎn):可將企業(yè)的銷售物流和供應(yīng)物流

11、一體化,可以滿足企業(yè)一體化物流的要求,采用一致的處理方案。這樣可以做到: 第一:專業(yè)化; 第二:規(guī)模化。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,這種方式是一個(gè)開展趨勢(shì)。二、銷售物流主要環(huán)節(jié)1.產(chǎn)品包裝:是企業(yè)消費(fèi)物流系統(tǒng)的終點(diǎn),也是銷售物流系統(tǒng)的起點(diǎn)。包括:銷售包裝小包裝和運(yùn)輸包裝大包裝。2.產(chǎn)品儲(chǔ)存:包括倉儲(chǔ)作業(yè)、物品保養(yǎng)和庫存控制。應(yīng)以市場需求為導(dǎo)向,合理控制廢品存儲(chǔ)量,并以此指點(diǎn)消費(fèi)。3.訂單處置:包括接納、查核、記錄、整理、聚集訂單和預(yù)備發(fā)運(yùn)商品等任務(wù)。4.發(fā)送運(yùn)輸5.裝卸搬運(yùn) 所謂回收物流是指廢舊物資經(jīng)過一定的手段回收、加工、重新投入運(yùn)用所要經(jīng)過的一系列的流動(dòng)過程。5.4 回收物流一、企業(yè)回收物流的物資種類1

12、.企業(yè)消費(fèi)工藝性廢料2.企業(yè)消費(fèi)過程中產(chǎn)生的廢品3.企業(yè)消費(fèi)或維修過程中損壞、改換和報(bào)廢的機(jī)械設(shè)備4.由于提高消費(fèi)的舊資料、舊設(shè)備等5.企業(yè)返品6.企業(yè)的廢舊包裝原那么:事前防備重于事后處置二、企業(yè)回收物流的特點(diǎn)1.企業(yè)回收物流的種類繁多2.企業(yè)回收物流的數(shù)量大3.企業(yè)回收物流的運(yùn)作粗放4.企業(yè)回收物流的路程較短5.與產(chǎn)品的正向物流相比,回收物流具有分散性、緩慢性的混雜性的特點(diǎn)三、組織回收物流的意義的方法1.組織回收物流的意義1使社會(huì)資源量相對(duì)添加2回收利用廢舊物料比原始性開發(fā)具有更好的經(jīng)濟(jì)效益3可以節(jié)約能源4減少廢舊物料對(duì)環(huán)境的破壞污染2.組織回收物流的方法1編制廢舊物料回收方案2建立健全物料回收管理機(jī)構(gòu)3制定廢舊物料回收的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策四、企業(yè)幾種主要物資的回收利用1.廢玻璃瓶、廢玻璃的回收利用1廢玻璃瓶的回運(yùn)復(fù)用2企業(yè)廢玻璃的原廠復(fù)用2.廢鋼鐵的回收和利用1企業(yè)消費(fèi)性回收2機(jī)械加工消費(fèi)企業(yè)和根本建立單位的廢鋼鐵的回收3社會(huì)回收3.企業(yè)廢紙、紙板的回收利用5.5廢棄物物流一、企業(yè)廢棄物的種類1.按照廢棄物的物理形狀分類1固體廢棄物2液體廢棄物3氣體廢棄物2.按照構(gòu)成廢棄物的來源分類1產(chǎn)業(yè)廢棄物2生活廢棄物3環(huán)境廢棄物廢棄物流是指將經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中失去原有運(yùn)用價(jià)值的商品,根據(jù)實(shí)踐需求進(jìn)展搜集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲(chǔ)存等,并分送到專門場所時(shí)所構(gòu)成的物品實(shí)體流動(dòng)。二、廢棄物的幾種處

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