云南彝族的二十四個支系

1、云南彝族的二十四個支系彝族主要的支系具體分布為：自稱為諾蘇頗、諾蘇的彝族支系主要分布在四川省及云南省的寧蒗、華平、永勝等地區(qū)。自稱為納蘇頗、納蘇的彝族支系主要分布在云南省武定、祿勸、彌勒、昭通及貴州畢節(jié)地區(qū)。自稱為迷撒撥、納羅撥的彝族支系主要分布在云南省巍山、云縣、漾濞等地區(qū)。自稱為羅羅濮的彝族支系主要分別在云南省景東、云縣、個舊、墨江、雙柏等地區(qū)。自稱為頗羅、潑哇、昨柯的彝族支系主要分別分布在云南省文山、開遠、硯山、馬關、金平等地區(qū)。自稱為潑拉塔、圖拉頗、臘魯濮、阿魯?shù)囊妥逯抵饕植荚谠颇鲜∪A坪、云縣、普洱、新平、墨江等地區(qū)。自稱為撒尼濮、尼濮的彝族支系主要分布在云南省路南、瀘西、彌勒、昆

2、明市郊區(qū)等彝族地區(qū)。自稱為聶蘇濮的彝族主要分布在云南省龍武、石屏、云龍、昌寧、雙柏等彝族地區(qū)。自稱為黎頗的彝族支系主要分布在云南省鳳慶、華坪、永勝等彝族地區(qū)。自稱為山蘇、阿租的彝族支系主要分布在云南省武定、新平、元江、峨山等彝族地區(qū)。自稱為阿細濮的彝族支系主要分布在彌勒、路南等彝族地區(qū)。自稱為阿哲濮的彝族支系主要分布在云南省彌勒、易門、雙柏等彝族地區(qū)。自稱為格濮、阿多撥的彝族支系主要分布在云南省瀘西、彌勒、師宗、鶴慶等彝族地區(qū)。自稱為阿武、阿烏的彝族支系主要分布在云南省彌勒、元陽、西疇、金平等彝族地區(qū)。自稱為羅米的彝族支系主要分布在云南省鳳慶、景東、墨江、普洱等彝族地區(qū)。自稱為密期的彝族支系主

3、要分布在云南省武定、祿勸、彌勒、昆明等彝族地區(qū)。自稱為阿羅濮的彝族支系主要分布在云南省武定、師宗、陸良等彝族地區(qū)。自稱為他魯蘇、他谷蘇的彝族支系主要分布在云南省永勝、華坪等彝族地區(qū)。自稱為拉武蘇的彝族支系主要分布在云南省永勝縣。自稱為撒摩都的彝族支系主要分布在云南省昆明郊區(qū)。自稱為他留、堂榔的彝族支系主要分布在云南省麗江地區(qū)。自稱為納若的彝族支系主要分布在云南省永勝縣。自稱為納渣蘇的彝族支系主要分布在云南省永勝縣。自稱為六潯薄的彝族支系主要分布在云南省永勝縣。一，歡迎詞。 首先很歡迎大家參加這次*旅行社的*幾天游，我是帶領大家的導游。 （或者可以說一些你自己喜歡的歡迎詞。） 二，自我介紹。 接

4、下來先給大家做個自我介紹。（我叫夢佳，我通常會說我叫夢中佳人的夢佳。或者可以把你名字拆開來介紹。） 三，介紹司機。 接下來要跟大家介紹一為大人物，那就是在前面開著車，最勞苦功高的司機。四，車內注意事項。 首先是保持車廂的清潔。 接著介紹冷氣的開關在哪里，還有車牌號碼?；蛘吣愕氖謾C號碼。 五，介紹行程。 把你手上的行程拿出來跟客人對比。 告訴客人下一個行程大概需要多長時間， 行程當中的那個景點需要注意些什么。 比如是溫泉的行程： 首先是行頭，要帶泳衣、毛巾、浴袍、拖鞋等。 接著是泡每個溫泉大概需要10至15分鐘等等。 再泡之前先用手或者腳試下溫度，再慢慢把全身泡進溫泉里。 有些人說最好不要泡頭發(fā)

5、，因為擔心會傷害到頭發(fā)。 另外，泡溫泉不是洗澡，不需要在溫泉里洗頭之類，（應該沒有這么白癡的人會這么做，但是你可以用來當笑料告訴客人。） 又比如要爬山或者觀光園林的注意事項： 建議最好穿一雙適合爬山的鞋子，不要穿高跟鞋。另外夏天爬山可以考慮帶毛巾去擦汗。帶上雨傘蔗陽、帶上一只水。 另外要注意安全： 一是人身安全，小心下過雨后的路比較滑，帶有小朋友的在游覽的過程當中不要讓小朋友去爬欄桿。 二是財產安全，有些喜歡背包的人要注意把包包掛在前面，不要擺在身后。有句話是這樣說的：“包包擺前面就是自己的，包包擺后面就是別人的?！毕嘈艣]有誰愿意幫別人帶包的。 還有大家在玩的過程當中不要把貴重的包包落在景區(qū)里

6、。到時后找起來麻煩也有找不著的可能。 說完注意事項就可以介紹景點了。 當你不知道該說些什么的時候可以玩些小游戲或者笑話故事。 我本人貢獻一個游戲給你。 隨便說一個水果的名稱，從大家的左手邊到右手邊開始，不能重復，也不能多說，說過的人要記住自己說了什么水果，以免別人重復。那么說重復的人要出來唱首歌。那么有很多團友會說了，有這么多水果嗎，你可以說，為了降低游戲的難度可以這樣，比如：葡萄，也可以說提子，即使是同一個水果，只要不出現(xiàn)重復的兩個字，就可以過關。 要注意一定是水果，而且大家說了算。 不過要是包團才玩得起，如果是散客，你還是乖乖的背資料，多點講解吧。我通常會每個景點至少會準備一個小故事或者小

7、介紹。一說完注意事項就開始介紹景點了。 如果氣氛太沉悶，可以說些笑話。 送團： 我們的旅程馬上要結束了，王導也要跟大家說再見了。臨別之際沒什么送大家的，就送大家四個字吧。首先第一個字是緣，緣分的緣，俗話說“百年休的同船度，千年修的共枕眠”那么和大家7天的共處，算算也有千年的緣分了！接下來這個字是原諒的原，在這幾天中，王導有做的不好的地方，希望大家多多包涵，在這里說聲對不起了！再一個自就是圓滿的圓，此次行程圓滿的結束多虧了大家對我工作的支持和配合，小王說聲謝謝了！最后一個字還是源字，財源的源，祝大家的財源猶如滔滔江水連綿不絕，也祝大家工作好，身體好，今天好，明天好，現(xiàn)在好，將來好，不好也好，好上

8、加好，給點掌聲好不好！ 大理砂鍋魚 砂鍋魚是大理地方名菜之一，將嫩雞片、冬菇等十余種鮮臘配料，再加上洱海出產的弓魚或鯉魚慢慢燉成。游客可在游船上，以及下關或大理各大飯店品嘗得到這道名肴。砂鍋魚20元/鍋，足夠3-4人吃，味道非常鮮美。 烤小豬 烤小豬是元謀一帶具有地方風味的傳統(tǒng)佳肴，原材料上，它選用瘦肉型小豬，把它弄干凈以后，涂上各種佐料，放在木炭火上烘烤，直至皮黃肉熟。 大救駕大 救駕是云南騰沖縣最出名的小吃之一，是炒餌塊的一種，制作的方法是將餌塊切成小片，再加上火腿、雞蛋、肉、蘿卜、番茄等，一起放在鍋中爆炒而成。 有關大救駕，還有一個來歷。相傳，明永歷帝逃亡的時候，逃到騰沖這一帶時，已經饑

9、餓交加，當?shù)匾患液眯牡霓r戶，為他炒了一大盤餌塊，此時，永歷帝才覺得世界上竟有如此美味的食物，回味之余，感慨：“救了朕的駕”。于是，大救駕便成了騰沖餌絲餌塊的代名詞，名聲不徑而走。 七彩云南旅游美食好又多 云南旅游資源豐富，從平壩到高寒山區(qū)，風景千變萬化，令人賞心悅目，被譽為“七彩云南”。而云南的美食也像云南的景觀一樣，個性十足，讓人數(shù)不勝數(shù)，贊不絕口。比如在滇南旅游，少不了要嘗點石屏豆腐，這種豆腐有一個最大的特點，就是制作時不用石膏，而是用自然的地下“酸水”點漿，由于水質自然含鹵，所制豆腐清香細嫩，味道宛若滇南著名的“汽鍋雞”那般鮮美，實在是為其它豆腐所不及，故有“汽鍋豆腐”之美譽。作為一個旅

10、游者，若要買些新鮮的石屏豆腐帶回去，讓遠方的親朋好友們品嘗品嘗，自然是不現(xiàn)實的。那怎么辦呢？您可以買點石屏豆腐皮隨身帶走，既方便，它的美味又同新鮮的石屏豆腐幾無二致。 七彩云南的旅游美食好又多，這決非過譽之辭，正如美食家們所評價的：云南靠山吃山，山珍獨冠；靠水吃水，魚肥味醇；雜糧眾多，粗糧細作；小吃琳瑯，零食豐富；咸菜家常，制醬尤著；四季果蔬，椒、菽、面點、餌食風味獨特；蘸料突出，腌、烤、炸與生吃發(fā)達；壩子山區(qū)，餐菜各殊總之一句話，在云南“綠色的都是菜，會動的都是肉”。得天獨厚的自然條件，造就了云南獨一無二的旅游景觀，亦造就了云南絕無僅有的各種美食，可以成瓶、成罐、成砣、成塊讓人們帶走的就有宣

11、威火腿，食用菌罐頭，鹵腐、乳扇、乳餅、白族雕梅、玫瑰大頭菜、油香椿、曲靖韭菜花、祥云醬辣子、滇南草芽、騰沖“大救駕”餌絲、澄江藕粉、蒙自年糕、豬肝、排骨、魔芋精粉、苦蕎面條，馬龍蕎絲、傣族酸肉、酸筍、牛皮條、酸皮、迪慶琵琶豬肉以及包括各種名煙、名茶和名酒、名糕點在內的旅游美食。 據了解，上述旅游食品在春節(jié)、“五一”和國慶“黃金大假”期間，成了省外和國外游客的搶手俏貨，許多商場、超市常常因之供不應求，貨源告罄。人們說：來云南旅游，不僅景點多，風景美，而且旅游食品多得讓人眼花繚亂，僅此令人深感“七彩云南”美不勝收。 靠山吃山山珍獨冠 云南地處高原，昆明壩子周圍都是山。山多，山珍就多。今年入夏以后，

12、雨季提前，雨量充沛，一連幾場大雨仿佛催化劑似的，早早地將那昆明漫山遍野的山珍催出了土層，經過烹制，便成為一道道令人贊不絕口的美味佳肴。 說到昆明的山珍，首推野生菌類。據初步統(tǒng)計，昆明可以食用的野生菌類，是一個龐大的家族，約有多個品種，獨冠全國，舉世無雙，尤以雞、干巴菌、青頭菌、牛肝菌、黃賴頭、面紗菌以及松茸最為出名。 山的優(yōu)勢使昆明人有了靠山吃山的資本。而雨水較多的夏、秋兩季，則又是野生菌類生長最繁茂的時節(jié)。此時吃菌，成了昆明人樂此不疲的一種時尚，野生菌類菜系幾乎也成了昆明所有的大賓館、大酒樓或名吃店最富有特色的風味名菜。無論人們走進哪一家飯店，如果沒有野生菌類烹制的佳肴，就好像有點什么缺憾似

13、的，一家川菜飯店的老板深有感觸地說：“這個時候，如果不告訴顧客，本店也有菌菜賣，生意是做不起來的。因此，我們要想辦法搶先弄點牛肝菌之類的菌菜，才能使店里客源不斷?！?最值得一提的是：在昆明吃菌，可謂百味紛呈，人們以各種方法烹制各種不同的菌，如雞虎掌菌、爆炒牛肝菌、香辣雞油菌、紅燒銅綠菌、云腿北風菌、紅燒黃賴頭、香辣見手青，還有套炸人工菌等，即使同一道菜，由于烹制者不同，也有不同的滋味，讓人百吃不厭，吃了還想再吃。 可以說，靠山吃山，不僅使昆明人大飽了口福，也令每一位來昆的旅游之士品嘗了云南山珍的美味。 紅燒雞棕 紅燒雞棕 是昆明特有的一道名菜。雞棕是云南特產的名貴野生食用菌，昆明所轄的富民縣出

14、產最多。當雨過天晴，雞棕破土而出，形如鈍錐，一二天后形體陡長，形如傘蓋，呈棕灰色，即時采而烹食，其味最佳。其味鮮、甜、嫩、香直可與雞肉媲美。紅燒雞棕是上乘佳肴。據營養(yǎng)學家分析，雞棕含人體所需的多種營養(yǎng)素，中醫(yī)認為它有益胃、提神、療痔等功效。無論小炒、油炸、清蒸、作羹湯，其鮮美之味足令人吃而不忘。相傳明熹宗朱由校最喜歡吃云南雞棕，每年夏秋，驛站長騎傳送北京，直如當年唐玄宗時之飛騎傳荔枝到西安。清代乾隆時的大學問家趙翼隨軍入滇，吃了雞棕后大為贊嘆，記之曰：“老饕驚嘆得未有，異哉此雞是何族？無骨乃有皮，無血乃有肉，鮮于錦雉膏，腴于錦雀腹?！彪u棕的有名，歷時久遠。 火腿炒干巴菌 火腿炒干巴菌，也是昆明

15、一道名食。雞與干巴菌在目前均不能以人工栽培，因此，以其“野”而更有滋味。以云南宣威火腿與云南特有的干巴菌煎炒而食，紅色的火腿絲與撕成粗絲的黑色干巴菌互相襯托，配以綠色的青辣椒絲和白色的蒜片，可謂色、香、味俱全。 菌中之王松茸 有“菌中之王”美稱的松茸，肉質細嫩，甜潤甘滑，而且富含菰酸、松皮鹽酸，有一種沁人心脾的特殊香味。日本人曾大舉來滇收購，據說有延年益壽之功。昆明名菜中，就有“青椒松茸”，以普通的青辣椒、紅辣椒加蒜片與松茸片相炒，以肉湯加濕淀粉勾芡，即可烹出令人食而不忘的餐菜。食者曰：青椒松茸，白中綴紅綠，清香味醇厚。 面紗菌 面紗菌也稱竹蓀、竹參，屬云南特有的一種名貴食用菌，也是世界上著名

16、的珍貴食用真菌。竹蓀產于夏秋之季，由苦竹根部長出，雖出于此處，卻有“真菌之花”、“蘑茹女皇”的美稱。其菌帽深綠，菌柄雪白，菌托粉紅，菌柄頂端有一圈潔白細致的網狀裙向下鋪開，其狀婀娜婷婷，美得令人矚目。竹蓀含多種氨基酸，特別是谷氨酸的含量豐富，高達。竹蓀炒肉，鮮甜爽口。竹蓀不僅是高級筵席上的名貴菜肴，對高血壓、高膽固醇及腹壁脂肪過厚等疾病均有較好療效，故又有“美味藥物”的贊譽。 丘北辣椒鹵腐 辣椒鹵腐是丘北縣的著名特產，素以辣味鮮香著稱。 丘北辣椒鹵腐的優(yōu)越品質，一是得益于當?shù)氐膬?yōu)質水源?？h城東門一帶的井水質軟，清澈甘甜，用春制成的豆腐坯，質地細膩，鮮嫩清香，風味獨特，是鹵腐味美的重要因素。二是

17、得益丘北特產的小辣椒。這種辣椒細尖錐形，色紅而濃艷，具有個小、皮光、肉多、味強、籽香、含油率高等特點，早已揚名海內外，用它制出的鹵腐，色紅油潤，辣味純正，鮮香可口，營養(yǎng)豐富。 欲問今天哪兒吃火鍋邊上涮一把 有朋友說：眼下“昆明人都快掉進火鍋里了”。乍一聽，覺得形容得有些過份?？僧斢H朋好友相約，問“去哪兒吃”時，異口同聲說出的大都是“火鍋邊上涮一把”。 因為有了這“眾口一辭”，于是，吹旺了昆明的家家火鍋店。 過去，有好吃者將火鍋分為南北兩派。北派主打傳統(tǒng)火鍋嚇梢運拇槔碧濤鰲？啥瘢薅說賾殖宄齦瞿諉傘靶恃頡薄胺恃蟯酢幣約霸頗系摹靶窖頡薄！把蚨鋇某魷鄭約罷飭僥暌恢弊吆斕撓憷嗷鴯溝美韉幕鴯諧岣弧傭嘌囊恢指屎夏悖揮諧粵瞬胖饋?火鍋新寵“小肥羊” 不蘸小料涮羊肉這種最原始的吃法，內蒙小肥羊將其發(fā)揮到了極致。用多種中草藥（如天麻、杜仲等）經二三個小時熬制而成鍋底，其味鮮甜可口，吃起來較之蘸小料更為香美。昆明人比較喜吃味濃的食物，所以小肥羊在昆明一亮相，就贏來滿堂喝彩?，F(xiàn)各種小肥羊在昆明已遍地開花，已有十六七家店。而且，每家店都在暗自較勁，使出“絕”活，吸引顧客。 永不過時“麻、辣、燙” 重慶老蔡火鍋店的麻辣燙羨煞了西園路上的一些火鍋店。據說，麻辣燙有重慶、成都之分，其間細枝末節(jié)不詳，但東陸飯店對面的重慶老蔡火鍋店的麻辣燙贏就贏在價低，實惠上。它的湯