2022年生態(tài)循環(huán)示范基地項(xiàng)目建設(shè)商業(yè)計(jì)劃書_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、生態(tài)循環(huán)示范基地項(xiàng)目建設(shè)商業(yè)計(jì)劃書 二零一一年七月目 錄總論 4項(xiàng)目定義 4計(jì)劃目標(biāo) 5項(xiàng)目基本情況 62.1、項(xiàng)目背景 62.2、項(xiàng)目選址 72.3、區(qū)位條件 72.4、項(xiàng)目占地面積 7三、技術(shù)可行性和成熟性 83.1、技術(shù)可行性 83.2、項(xiàng)目的成熟性和可靠性 9四、實(shí)施方案 124.1、開發(fā)計(jì)劃 124.2、建設(shè)規(guī)模和布局 124.3、生產(chǎn)工藝方案 124.4、生產(chǎn)方案 134.5、銷售方案 13五、投資預(yù)算 155.1、固定資產(chǎn)投資估算 155.2、流動(dòng)資金估算 165.3、投資總規(guī)模 17六、效益分析 18七、資金籌措 26八、風(fēng)險(xiǎn)分析 27九、項(xiàng)目拓展 29總論項(xiàng)目定義本生態(tài)循環(huán)養(yǎng)

2、殖采用綜合利用生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖模式,項(xiàng)目以蠅蛆養(yǎng)殖消耗、處理動(dòng)物糞便等廢物為循環(huán)基礎(chǔ),是以蠅蛆動(dòng)物活性蛋白作為畜、禽等動(dòng)物飼料添加劑為核心的綠色、環(huán)保、安全的現(xiàn)代工廠化、規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目。生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖循環(huán)示意圖家 畜類農(nóng) 經(jīng)作 濟(jì)物作物蠅蛆糞便蒼蛹蒼蠅蠅蛆養(yǎng)殖家禽類水產(chǎn)類動(dòng)物蛋白蟲渣動(dòng)物蛋白排泄物淤泥蚯蚓養(yǎng)殖有機(jī)肥 1.2、計(jì)劃目標(biāo)1.2.1 總體目標(biāo)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖項(xiàng)目計(jì)劃總投資8600萬元,項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容:養(yǎng)殖部分建設(shè)期為9個(gè)月,項(xiàng)目完成生產(chǎn)達(dá)到設(shè)計(jì)規(guī)模,將形成年產(chǎn)動(dòng)物活性蛋白1500噸;飼養(yǎng)純種母豬250頭,年出欄5000頭(約500噸)三元商品豬;育雛、育成和蛋雞年存約10萬只,其中蛋雞約7萬

3、只,年產(chǎn)雞蛋2140萬個(gè)(約850噸)。 種植部分占地約1520畝,建設(shè)周期約3年時(shí)間,項(xiàng)目完成形成蔬菜種植面積700畝,年產(chǎn)量2000噸;果樹種植面積210畝,年產(chǎn)量480噸,糧食種植面積610畝,年產(chǎn)量218噸。生態(tài)展示體驗(yàn)中心占地約50畝,建設(shè)周期暫定一年,項(xiàng)目完工運(yùn)行,預(yù)計(jì)年收入近2000萬元。1.2.2 經(jīng)濟(jì)目標(biāo)項(xiàng)目計(jì)劃完成后,達(dá)成設(shè)計(jì)規(guī)模,種養(yǎng)項(xiàng)目年實(shí)現(xiàn)銷售收入(按現(xiàn)行價(jià))8316萬元,銷售利潤(rùn)2238萬元,展示體驗(yàn)經(jīng)營利潤(rùn)約350萬元。項(xiàng)目基本情況2.1、項(xiàng)目背景民以食為天,食以安為先。食品安全問題是目前中國消費(fèi)者的最大不安,種植、養(yǎng)殖和食品加工的安全是國人的一塊心病,食品安全在

4、政治層面上已擺到一個(gè)非常高的高度,是我國各級(jí)政府當(dāng)前亟待解決和加大監(jiān)管力度的重要工作。隨著人們對(duì)環(huán)境、生態(tài)等可持續(xù)發(fā)展認(rèn)識(shí)的深入,人們開始尋求更為安全、有效、無殘留的動(dòng)物促生長(zhǎng)劑和保健劑來代替抗生素和化學(xué)藥品。對(duì)于畜牧生產(chǎn)者來說,生產(chǎn)無殘留、無污染的天然綠色禽畜產(chǎn)品是當(dāng)務(wù)之急,實(shí)現(xiàn)禽畜產(chǎn)品“綠色化”的核心問題,即是少用或不用抗生素等藥物類飼料添加劑。對(duì)此,畜牧養(yǎng)殖業(yè)如何提高品質(zhì),減少藥物殘留,降低甚至禁止抗生素等藥物作飼料添加劑使用成為生產(chǎn)綠色禽、畜產(chǎn)品的首要環(huán)節(jié),也是當(dāng)前禽、畜養(yǎng)殖業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ),環(huán)保、綠色、安全食品的生產(chǎn)和供給已成為時(shí)代消費(fèi)的潮流。而蠅蛆固有的動(dòng)物活性高蛋白、維生素和多

5、種微量元素以及蠅蛆體內(nèi)可誘導(dǎo)產(chǎn)生抗菌物質(zhì)(這些物質(zhì)包含抗菌肽、抗菌蛋白、殼聚糖、昆蟲凝集素等)作為動(dòng)物蛋白添加劑,不僅可替代日益昂貴的魚粉和骨粉,提高產(chǎn)蛋率和豬生長(zhǎng)速度、降低養(yǎng)殖成本,且蠅蛆可誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗菌肽成分可取代目前飼喂動(dòng)物所用的抗生素,提高養(yǎng)殖動(dòng)物自身的抗病菌能力,使用蠅蛆作為飼料添加劑可真正實(shí)現(xiàn)禽畜產(chǎn)品“綠色化”生產(chǎn),滿足消費(fèi)者食品安全食用的時(shí)尚需求。同時(shí),蠅蛆養(yǎng)殖過程中要消耗大量的禽、畜糞便,經(jīng)蛆處理后的禽、畜糞便臭味很快消失,解決了禽畜養(yǎng)殖中糞便污染問題,凈化了環(huán)境,蠅蛆處理后的剩余物(蟲渣)還是一種肥效長(zhǎng)、無臭味、土壤改良效果明顯,能克服連作障礙,防止土壤酸化的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。因此

6、,利用蠅蛆作為飼料添加劑規(guī)?;l(fā)展養(yǎng)殖業(yè)不僅是生物技術(shù)應(yīng)用的推廣,而且符合當(dāng)前國家大力推動(dòng)的生態(tài)、環(huán)保、安全的“有機(jī)食品”生產(chǎn)要求,是一個(gè)利國利民、造福人類的偉大事業(yè)。2.2、項(xiàng)目選址 彭州市桂花鎮(zhèn)三圣村2.3、區(qū)位條件2.3.1、地理位置:彭州市桂花鎮(zhèn)位于川西平原,在 HYPERLINK /view/480822.htm t _blank 彭州市境西部、土溪河兩岸。東鄰九隴、 HYPERLINK /view/398468.htm t _blank 隆豐鎮(zhèn),南連慶興鄉(xiāng),西接都江堰市,北靠 HYPERLINK /view/398486.htm t _blank 磁峰鎮(zhèn)。三圣村地處彭州市西北,距城

7、區(qū)17公里, 以丘、壩地形為主。2.3.2、交通條件:慶(興)桂(花)公路、彭(州)灌(都江堰)公路呈丁字形過境。此外,鎮(zhèn)內(nèi)有川西旅游環(huán)線南北橫穿,新彭白公路將東西貫穿。2.3.3氣象、水文情況:桂花鎮(zhèn)地處丘陵區(qū),平均海拔730米。氣候溫和,年平均氣溫15,年降水量1100毫米。土溪河、蒲陽河流經(jīng)境內(nèi),絕大部分農(nóng)田屬自流灌溉。2.4、項(xiàng)目占地面積 示范試驗(yàn)基地依據(jù)種、養(yǎng)規(guī)模進(jìn)行設(shè)計(jì),占地面積約1620畝,其中養(yǎng)殖面積100畝,種植面積1520畝;以有機(jī)種養(yǎng)生態(tài)觀光為主題體的生態(tài)展示體驗(yàn)中心占地約50畝。蠅蛆動(dòng)物蛋白技術(shù)可行性和成熟性3.1、技術(shù)可行性蠅蛆動(dòng)物蛋白的繁殖和養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)過近二十年的實(shí)

8、踐已相對(duì)成熟,目前,我國河南、江浙、四川、廣東、廣西乃至東北地區(qū)在蠅蛆生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖都取得了較好的經(jīng)驗(yàn),在雞、鴨、豬和水產(chǎn)等特種養(yǎng)殖方面形成了各自的特色和特點(diǎn)。 我國用于生態(tài)養(yǎng)殖的蠅蛆品種主要是工程家蠅和經(jīng)過馴化的紅頭蒼蠅。在生物學(xué)上,人們把目光投向了蠅蛆養(yǎng)殖,這是源于蠅蛆具有其他昆蟲所不具有的特點(diǎn)決定的:一是繁殖快生產(chǎn)效率高。蒼蠅繁殖速度快,據(jù)側(cè)算,1對(duì)蒼蠅4個(gè)月能繁育2000億個(gè)蛆,可積累純蛋白質(zhì)600多噸。蠅蛆從卵發(fā)育到成蟲,一般只需要1011天。由卵到蛆,只需45天,周期短、繁殖快、產(chǎn)量高。初孵幼蟲每頭重0.08毫克,在2430度下,經(jīng)45天生長(zhǎng),蛆的體重即可達(dá)2025毫克,總生物量增加

9、250300倍。是迄今用其他方法生產(chǎn)動(dòng)物性蛋白質(zhì)所無法比擬的;二是食性雜而嗜食畜禽糞。養(yǎng)殖蠅蛆原料來源廣泛,麥麩、酒糟、豆渣等農(nóng)副產(chǎn)品下腳料,豬糞、雞糞、鴨糞等畜禽糞便均宜于養(yǎng)殖。一個(gè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)配上一個(gè)蠅蛆養(yǎng)殖場(chǎng),就等于又建了一個(gè)昆蟲蛋白質(zhì)飼料生產(chǎn)場(chǎng)。原料是畜禽排出的糞便,產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)蠅蛆蛋白,利用禽畜糞養(yǎng)殖蠅蛆,價(jià)格低廉、生產(chǎn)成本低,而且化廢為寶、變害為利,具有較深遠(yuǎn)的環(huán)境效益和社會(huì)效益。三是蠅蛆生產(chǎn)簡(jiǎn)單易行。家蠅養(yǎng)殖易于人工控制,可在室內(nèi)進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn),蠅蛆宜于高密度養(yǎng)殖,一個(gè)50厘米*50厘米*50厘米的蠅籠可飼養(yǎng)1萬只至1.2萬只成蠅,蠅蛆國內(nèi)規(guī)?;⒐S化生產(chǎn)技術(shù)及蠅蛆生化系列產(chǎn)品的制

10、作工藝已漸成熟。3.2、項(xiàng)目的成熟性和可靠性3.2.1、蠅蛆綜合利用工藝成熟用于禽畜動(dòng)物蛋白養(yǎng)殖的蠅蛆,是上世紀(jì)50年代發(fā)達(dá)國家、上世紀(jì)70年代后期我國中科院動(dòng)物所專門研究的一種新型家蠅品種, 早期研究主要用于航天事業(yè),后來在上世紀(jì)90年代在我國應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)。國內(nèi)外科技人員研究發(fā)現(xiàn):蒼蠅體內(nèi)富含“活性抗菌肽”和“甲殼素”(幾丁質(zhì))物質(zhì)。這種“活性抗菌肽”具有廣譜性抗菌作用,抗菌力是青霉素的900倍;同時(shí),蠅蛆富含蛋白質(zhì)(干物質(zhì)蛋白含量超過魚粉),完全可以替代日益昂貴的進(jìn)口魚粉,來做為飼養(yǎng)畜禽所需的動(dòng)物蛋白的添加料,而且昆蟲幼蟲(蛆)已列入了農(nóng)業(yè)部的動(dòng)物源性蛋白的目錄,是允許添加的動(dòng)物蛋白。將“

11、工程家蠅”幼蟲按一定的量替代部分飼料添加到飼料當(dāng)中,既替代進(jìn)口魚粉,降低養(yǎng)殖成本,又增強(qiáng)畜禽的抗病能力,替代抗生素的使用。從國內(nèi)外相關(guān)資料得知,利用養(yǎng)殖蠅蛆作為動(dòng)物飼料添加劑,可取到以下幾方面綜合效益:第一:變廢為寶,凈化環(huán)境。禽畜糞便污染一直是困擾養(yǎng)殖業(yè)的一大難題,禽畜糞便未經(jīng)防污處理、肆意排放,導(dǎo)致水體和土地的嚴(yán)重污染,帶來一系列環(huán)境災(zāi)難。但在一定條件及人為控制下養(yǎng)殖蠅蛆,采用蠅蛆養(yǎng)殖的生物技術(shù)處理禽畜糞便,并使用其他方法解決糞便污染問題更具有優(yōu)越性。據(jù)統(tǒng)計(jì),生產(chǎn)一公斤蠅蛆可處理八千克左右的動(dòng)物糞便,且養(yǎng)過蠅蛆的動(dòng)物糞便不再發(fā)臭,是很好的有機(jī)肥。 第二、優(yōu)質(zhì)蛋白、助長(zhǎng)動(dòng)物。蠅蛆蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋

12、白,粗制的蛆干粉蛋白含量高達(dá)60%左右,與進(jìn)口魚粉相當(dāng),但每種氨基酸含量高于魚粉,必須的氨基酸的總量是魚粉的2.3倍,蛋氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸均比魚粉高2.6倍以上,可提高飼養(yǎng)動(dòng)物的產(chǎn)蛋率、產(chǎn)肉率和增重率,降低養(yǎng)殖成本。據(jù)報(bào)道,在雞飼料里加入11.3%的蠅蛆,可節(jié)省飼料40%,降低成本33%,雞肉增長(zhǎng)12%,效益顯著。第三、含抗菌肽、提高免疫。由于蠅蛆體內(nèi)含有抗菌活性物質(zhì),可提高禽畜的自身免疫力,由此,可替代禽畜養(yǎng)殖中的防病滅菌用藥,不僅可降低養(yǎng)殖成本,而且可解決大量使用抗生素所帶來的食品安全問題。據(jù)科學(xué)研究證明蒼蠅體內(nèi)能產(chǎn)生多種抗病菌和抗病毒有效物質(zhì),蒼蠅的分泌五種有一種抗菌活性蛋白,具有極

13、強(qiáng)的殺菌和抗病毒能力,只要0.01%的濃度,就能將各種細(xì)菌和病毒至于死地。3.2.2、蠅蛆動(dòng)物蛋白營養(yǎng)豐富、安全可靠 1、.廉價(jià)、優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白飼料。家蠅幼蟲中含有豐富的營養(yǎng)成分,早在1951年West.L.S研究并報(bào)道了鮮蛆含蛋白質(zhì)18.6%,脂肪5%,碳水化合物和鹽類5%,水分71.4%。其他研究表明干蠅蛆、蛹和蠅尸的粗蛋白分別為60.88%、58.2%和64.2%;粗脂肪為17.6%、14.5%和6.5%;灰分為9.2%、8.1%和7.5%;各成分含量相當(dāng)于進(jìn)口魚粉的含量,超過國產(chǎn)魚粉和豆餅的含量。蠅蛆粉內(nèi)氨基酸含量全面,必須氨基酸總量是魚粉的2.3倍,對(duì)家禽生長(zhǎng),蛋氨酸、苯丙氨酸和賴氨

14、酸的含量分別是魚粉的2.7、2.9和2.6倍 ,而成本不及進(jìn)口魚粉的1/3。同時(shí),蠅蛆還含有多種生命活動(dòng)所需要的微量元素,如鐵、鋅、錳、磷、鉀、鈣、硒等等,是一種新型的、廉價(jià)的優(yōu)質(zhì)飼料蛋白資源。 2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。 家蠅幼蟲不僅是優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖業(yè)動(dòng)物蛋白餌料,而且是制取蛋白質(zhì)、幾丁質(zhì)、抗菌肽等重要物質(zhì)的原材料。一是蠅幼蟲可直接加工成蛋白活性粉 據(jù)報(bào)道蛋白活性粉具有抗疲勞,抗輻射,延緩衰老、護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力等作用。二是幼蟲表殼和蛹?xì)た商崛锥≠|(zhì) 幾丁質(zhì)是一種特殊的糖蛋白,在醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)上具有十分重要的利用價(jià)值。三是利用家蠅幼蟲開發(fā)新型醫(yī)藥 家蠅具有特殊的免疫功能,其體內(nèi)含有的“抗菌活性蛋白”

15、只要萬分之一濃度就可以殺滅病菌,同時(shí)幼蟲體內(nèi)含有的一類糞產(chǎn)堿菌,對(duì)金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等致病菌有很強(qiáng)的抑菌作用,并能促進(jìn)表皮的生成和創(chuàng)傷愈合。總之,我國一些省市對(duì)蠅蛆養(yǎng)殖和利用的研究實(shí)踐證明,以蠅蛆作為循環(huán)生物養(yǎng)殖的基礎(chǔ),不僅可以凈化動(dòng)物養(yǎng)殖帶來的環(huán)境污染,起到較好的環(huán)保作用,而且用蠅蛆飼養(yǎng)雞、豬、魚等效果良好,既可以增產(chǎn)、增長(zhǎng)、提高抗病能力,還可以減低飼料系數(shù),降低養(yǎng)殖成本。四、實(shí)施方案4.1、開發(fā)計(jì)劃根據(jù)項(xiàng)目區(qū)域特點(diǎn),結(jié)合生態(tài)種、養(yǎng)循環(huán)、環(huán)境改造、食品生產(chǎn)安全的要求和實(shí)際需要,該項(xiàng)目養(yǎng)殖部分設(shè)施建設(shè)期約為九個(gè)月,養(yǎng)殖達(dá)成設(shè)計(jì)規(guī)模確定為兩年;種植部分的設(shè)施建設(shè)及土壤改造兩年時(shí)間完成,三年

16、達(dá)成有機(jī)食品種植的基本要求。4.2、養(yǎng)殖部分建設(shè)規(guī)模和布局本項(xiàng)目將依托項(xiàng)目區(qū)適宜發(fā)展生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的自然條件和喂養(yǎng)畜禽的動(dòng)物活性蛋白飼料資源優(yōu)勢(shì),按照高起點(diǎn)、高水平、高效益的原則,采取現(xiàn)代化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的管理手段,逐步形成動(dòng)物活性蛋白生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖為一體的生產(chǎn)模式。整體建設(shè)分為四大區(qū)域,五個(gè)部分,其中:建設(shè)豬舍8棟,約3520平方米;蛋舍12棟,約8000平方米;動(dòng)物活性蛋白生產(chǎn)車間12棟,約5300平方米;研發(fā)辦公、生活、飼料生產(chǎn)區(qū)域1200平方米;配套的污染處理工程約3200平方米。四大區(qū)域相對(duì)獨(dú)立,通過道路、綠化形成自然的隔離區(qū),在場(chǎng)內(nèi)交通組織上實(shí)施凈道和污道分離,以減少污源交叉感染對(duì)

17、環(huán)境的影響。 建設(shè)布局詳見附件一:(總平面圖、總規(guī)劃示意圖)4.2.1、生產(chǎn)工藝方案1、商品豬生產(chǎn):采用自繁自養(yǎng)的方式,其工藝為母豬-妊娠-育仔-育肥;2、蛋雞生產(chǎn):采用高密度籠養(yǎng)的方式,其工藝為育雛-育成-蛋雞生產(chǎn);3、動(dòng)物活性蛋白生產(chǎn):采用工廠規(guī)?;療o菌生產(chǎn)方式,其工藝為籠養(yǎng)集卵-立體多層飼養(yǎng);4、環(huán)保工藝:對(duì)畜禽排泄物采用干濕分離,對(duì)固體排泄物通過活性蛋白生產(chǎn)進(jìn)行消化處理,制造固體有機(jī)肥進(jìn)行肥田消化;對(duì)液態(tài)排泄物和污水,通過水解-厭氧消化-沼氣凈化工藝后進(jìn)行種植灌溉或經(jīng)過水產(chǎn)養(yǎng)殖達(dá)到零排放標(biāo)準(zhǔn)予以排放。4.2.2、生產(chǎn)方案1、牲豬生產(chǎn):飼養(yǎng)母豬250頭,年妊娠兩次,產(chǎn)仔豬約5000-60

18、00頭,商品豬年出欄5000-6000頭;2、蛋雞生產(chǎn):購置雞苗,月均育雛育成小雞5000只、淘汰蛋雞5000只,保持月籠養(yǎng)60000-70000只蛋雞的生產(chǎn)規(guī)模;3、動(dòng)物活性蛋白生產(chǎn):飼養(yǎng)種蠅400萬只,日排卵約40公斤,日產(chǎn)活性動(dòng)物蛋白約4000公斤;4.3、種植部分布局 依托養(yǎng)殖基地,由桂花鎮(zhèn)三圣村向川西旅游環(huán)線拓展;地理位置見附表一。4.4、銷售方案創(chuàng)建獨(dú)立營運(yùn)的生態(tài)產(chǎn)品營銷體系,成立生態(tài)綠色食品專營公司,作為推廣包括本項(xiàng)目生態(tài)產(chǎn)品的銷售平臺(tái)。專營公司依托國內(nèi)生態(tài)綠色產(chǎn)品系列品牌,立足于三維銷售網(wǎng)路的建設(shè)和專營公司商業(yè)品牌的打造,通過建立完善的分選加工、儲(chǔ)藏保鮮、包裝設(shè)施和質(zhì)量安全檢測(cè)

19、體系,采取農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)基地與消費(fèi)者專線對(duì)接的商業(yè)模式,構(gòu)建針對(duì)性強(qiáng)富有安全保障個(gè)性的標(biāo)準(zhǔn)化銷售的高端會(huì)員制消費(fèi)者服務(wù)平臺(tái)。 五、投資預(yù)算5.1、種養(yǎng)項(xiàng)目固定投資估算5.1.1、養(yǎng)殖項(xiàng)目經(jīng)估算,本項(xiàng)總投資1800萬元, 詳見如下投資估算表。 單位:萬元序號(hào)工程或費(fèi)用名稱建安工程設(shè)備購置其他費(fèi)用合計(jì)一建設(shè)投資1268 380 152 1800 1 研發(fā)、生活區(qū)97 30 127 1.1研發(fā)樓67 1.2庫舍樓30 0 2 牲豬養(yǎng)殖區(qū)210 150 3602.1母豬舍26 2.2妊娠舍26 2.3仔豬舍26 2.4育肥舍132 3 動(dòng)物蛋白生產(chǎn)區(qū)203 60 2633.1種蠅產(chǎn)卵區(qū)30 3.2

20、孵化生產(chǎn)區(qū)173 4 蛋雞養(yǎng)殖區(qū) 478 140 6184.1 育成雞舍78 4.2 蛋雞舍400 5配套工程區(qū)2802806工程建設(shè)其他費(fèi)用71 716.1建設(shè)單位管理費(fèi)25 6.2工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)15 6.3勘察設(shè)計(jì)費(fèi)31 7預(yù)備費(fèi)56 56 8其他2525總投資 18005.1.2、種植項(xiàng)目投資估算: 按每畝土壤改造以及農(nóng)田設(shè)施改造均投資3000元計(jì)算,估計(jì)投資約460萬元。5.2、生態(tài)展示體驗(yàn)中心投資估算 生態(tài)展示體驗(yàn)中心投資約4180萬元, 詳見如下投資估算表。 單位:萬元序號(hào)工程或費(fèi)用名稱面積建安工程設(shè)備購置合計(jì)一土地購置費(fèi)50畝 2000二建設(shè)投資21802.1產(chǎn)品展示中心(平米)

21、1500180202002.2生活體驗(yàn)及服務(wù)區(qū)(平米)85006806001280三景區(qū)綠化(平米)16667500500四設(shè)施配套(道路、停車場(chǎng)等)100100五其他費(fèi)用100估算合計(jì)4180注:1)、項(xiàng)目用地為集體建設(shè)用地2)、生態(tài)展示體驗(yàn)館容積率為0.3,其中展示中心占建筑面積的15%,生活體驗(yàn)區(qū)及辦公服務(wù)區(qū)建筑面積占85%;3)、規(guī)劃場(chǎng)景及綠化率為50%。4)、道路、停車場(chǎng)占地面積30%5.3、流動(dòng)資金估算流動(dòng)資金依據(jù)本項(xiàng)目設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力、生產(chǎn)負(fù)荷和經(jīng)營成本,原輔材料消耗等因素,采用分項(xiàng)詳細(xì)估算法進(jìn)行估算。經(jīng)估算,本項(xiàng)目達(dá)到規(guī)模需流動(dòng)資金約2160萬元。 5.2.1、養(yǎng)殖部分約1200萬

22、元1、種苗購置費(fèi)235萬元 :仔雞100000只,3.5元/只,計(jì)35萬元仔豬5000頭,仔豬重約20斤,20元/斤,計(jì)200萬元 2、飼料根據(jù)雞、豬生長(zhǎng)周期不同,首期投入流動(dòng)資金需882萬元,其中: 仔雞到產(chǎn)蛋期養(yǎng)殖時(shí)間約5個(gè)月,按六個(gè)月時(shí)間喂養(yǎng)計(jì)算,需消耗飼料2100噸,3200元/噸,計(jì)672萬元 豬養(yǎng)殖周期為6個(gè)月,每期出欄數(shù)為2500頭,按6個(gè)月作飼料消耗。需豬飼料675噸,3100元/噸,計(jì)210萬元。 3、水電費(fèi)開支7.8萬元 其中,每只雞耗用水電費(fèi)0.5元,十萬只六個(gè)月時(shí)間耗費(fèi)水電費(fèi)約1.8萬元;每頭豬耗用水電費(fèi)20元,2500頭六個(gè)月耗費(fèi)水電費(fèi)約5萬元。 4、工資費(fèi)用 養(yǎng)殖場(chǎng)

23、按60人配員,人均工資2200元/月,由于養(yǎng)殖場(chǎng)前六個(gè)月基本沒有收益,故需工資費(fèi)用約79.2萬元。5.2.2、種植部分約962萬元,其中:1、蔬菜種植成本投資570萬2、果樹種植成本投資262萬3、糧食種植成本投資130萬元5.4、投資總規(guī)模項(xiàng)目規(guī)模達(dá)成,投資總規(guī)模資金約為8600萬元。六、效益分析(僅對(duì)養(yǎng)殖進(jìn)行具體分析)6.1、養(yǎng)殖生產(chǎn)成本按養(yǎng)殖蛋雞10萬只(折合成品雞8萬只)、牲豬5000頭測(cè)算。6.1.1、蠅蛆養(yǎng)殖成本: 日產(chǎn)4000公斤動(dòng)物蛋白養(yǎng)殖主要耗用成本測(cè)算表項(xiàng)目蒼蠅(800萬只)蠅蛆(10000萬個(gè))合計(jì)日耗奶粉 數(shù)量1.6kg單價(jià) 15元/kg金額 24元日耗紅糖 數(shù)量240

24、kg單價(jià)4元/kg金額960元 糞便 數(shù)量 32000kg單價(jià)0金額0 麥麩 數(shù)量5200kg單價(jià)1.6元/kg金額8320元保健液 數(shù)量4000kg單價(jià)0.4元/kg金額1600元合計(jì)984元9920元10904元全年按360天生產(chǎn)計(jì)算,養(yǎng)殖蠅蛆1440噸,成本投入估算約390萬元。6.1.2、蛋雞養(yǎng)殖成本(按生長(zhǎng)周期17個(gè)月計(jì)算) (1)、飼料成本:考慮到育雛、育成雞消耗飼料,10萬只養(yǎng)殖規(guī)模折合成品蛋雞8萬只計(jì)算。 單位:kg、萬只、 單位耗料養(yǎng)殖總數(shù)應(yīng)耗總量 蠅蛆代替占比實(shí)際消耗外購飼料單耗總量0-2月1.8581480000.372960020%3-5月7.6586120001.91

25、15280025%6-17月48.68388800012.63101040027%合計(jì)464800011928003455200 通過加入蠅蛆動(dòng)物蛋白,蛋雞養(yǎng)殖外購飼料實(shí)際耗用總量為3455噸,按四川地區(qū)現(xiàn)行雞飼料價(jià)格3200元/噸計(jì)算,蛋雞一個(gè)生長(zhǎng)周期飼料成本為1105.6萬元。 折算成12個(gè)月平均計(jì)算,年均消耗飼料成本約780萬元。6.1.3、牲豬養(yǎng)殖成本(按購入仔豬方式計(jì)算) 仔豬購入重量為10公斤,按六個(gè)月生長(zhǎng)期,重量為100公斤出欄,肉料消耗比按3:1計(jì)算。 單位:kg、頭數(shù)量仔豬重出欄重凈增應(yīng)耗料蠅蛆代替實(shí)際耗料一頭10 kg100kg90kg270kg72kg198kg5000頭

26、500005000004500001350 噸360噸990噸 通過加入蠅蛆動(dòng)物蛋白,牲豬養(yǎng)殖外購飼料實(shí)際耗用總量為990噸,按四川地區(qū)現(xiàn)行豬飼料價(jià)格3100元/噸計(jì)算,出欄5000頭豬飼料成本為307萬元。6.1.4、水電費(fèi)每只雞耗用水電費(fèi)0.5元,十萬只12個(gè)月時(shí)間耗費(fèi)水電費(fèi)約3.6萬元;每頭豬耗用水電費(fèi)20元,5000頭六個(gè)月耗費(fèi)水電費(fèi)約10萬元。共計(jì)約14萬元。6.1.5、攤銷固定費(fèi)固定資產(chǎn)投資共1800萬元 ,按30年攤銷,每年攤銷折舊費(fèi)共計(jì)60萬元。6.1.6、工資費(fèi)用養(yǎng)殖場(chǎng)按60人配員,人均工資2200元/月,全年工資費(fèi)用約158萬元。6.1.7、種苗購置費(fèi)仔雞100000只,3

27、.5元/只,計(jì)35萬元仔豬5000頭,仔豬重約20斤,20元/斤,計(jì)200萬元6.1.8、場(chǎng)地租賃費(fèi) 占地面積100畝,現(xiàn)行單位面積年租賃費(fèi)用1600元,全年租賃費(fèi)支出16萬元。6.1.9、以上八項(xiàng)構(gòu)成年養(yǎng)殖生產(chǎn)成本共計(jì) 1960萬元。6.2、養(yǎng)殖銷售收入6.2.1、雞蛋銷售 按七萬只成品蛋雞計(jì)算,平均產(chǎn)蛋率為85%,產(chǎn)蛋周期12個(gè)月產(chǎn)蛋約2142萬個(gè)。若單位售價(jià)為2元/個(gè),則收入4284萬元。 年淘汰6萬只蛋雞,按每只雞平均重量4斤、售價(jià)5元/斤計(jì)算,收入約120萬元。 蛋雞全年銷售收入(雞蛋和雞)約 4400萬元。6.2.2、牲豬銷售 按全年出欄總數(shù)5000頭,毛重總量約500000kg,

28、按現(xiàn)行四川收購價(jià)20元/kg計(jì)算,可得收入1000萬元。6.2.3、上述蛋、蛋雞和牲豬全年可得銷售收入約 5400萬元。6.3、養(yǎng)殖生產(chǎn)毛利銷售收入5400萬元-養(yǎng)殖成本1960萬元 = 3440萬元。6.4、種植部分(按大類品種分析)6.4.1種植成本預(yù)計(jì)965.3萬元;(如表) 1、蔬菜種植 : 品名種殖面積周期畝產(chǎn)(kg) 年產(chǎn)量(kg)單位成本成本合計(jì)(萬元) 果實(shí)類 西瓜 10畝 一年400040000312甜瓜10畝 一年 30003000039黑西紅柿 20畝一年200040000624小西紅柿20畝一年200040000624大西紅柿20畝一年300060000530黃瓜 20

29、畝 一年300060000530 南瓜 20畝一年300060000318攪瓜20畝一年200040000416豇豆20畝一年250050000630刀瓜20畝 一年250050000630冬瓜 20畝一年300060000318西葫蘆20畝一年200040000312青椒20畝一年200040000624辣椒20畝一年200040000624 小計(jì)260301葉菜類青菜202批次200080000216生菜204批次1500120000224韭菜103批次10003000026空心菜202批次150060000212花菜201批次20004000028花椰菜201批次20004000028大

30、白菜201批次400080000216卷心菜201批次300060000212菠菜101批角菜101批次10001000022小計(jì)17099塊莖類紫薯100一年3000300000390紫土豆50一年2000100000330白土豆30一年200060000318芋艿30 一年200060000318蘿卜30一年4000120000336生姜10一年20002000036大蒜10一年20002000036獨(dú)頭蒜10一年10001500034.5小計(jì)270 172.5合計(jì)700572.5 2、果樹種植:品名種殖面積周期畝產(chǎn)(kg) 年產(chǎn)量(kg)單位成本成本合計(jì)(萬元)

31、 蜜柚 10畝 一年 2000 2000036獼猴桃50畝 一年 3000 150000690 葡萄 50畝一年 3000 150000460 柑橘50畝一年 3000 150000345 水蜜桃20畝一年 2500 50000325 臍橙30畝一年 3000 90000436合計(jì)210262糧食種植:品名種殖面積周期畝產(chǎn)(kg) 年產(chǎn)量(kg)單位成本成本合計(jì)(萬元) 粳米 100畝 一年600 60000636 糯米50畝 一年 500 25000615小麥 120畝一年 30036000621.6 元麥30畝一年 300900065.4 黃豆150畝 一年 30045000627 赤豆5

32、0畝一年 2501250067.5黑豆20畝一年300600063.6白豆20畝一年250500063綠豆50畝一年2501250067.5蠶豆20畝一年250700064.2合計(jì)610130.84、土地租用成本:1520畝土地年租金為243萬元,即1520畝*1600元/畝=243.2萬元項(xiàng)目種植部分成本支出共計(jì)約1208萬元6.4.2種植銷售收入預(yù)計(jì)2916萬元(如表)1、蔬菜 : 品名種殖面積周期畝產(chǎn)(kg) 年產(chǎn)量(kg)單位 售價(jià)收入合計(jì)(萬元) 果實(shí)類 西瓜 10畝 一年4000400001040甜瓜10畝 一年 300030000927黑西紅柿 20畝一年20004000015

33、60小西紅柿20畝一年2000400001040大西紅柿20畝一年30006000010 60黃瓜 20畝 一年3000600001060 南瓜 20畝一年300060000848攪瓜20畝一年2000400008 32豇豆20畝一年250050000840刀瓜20畝 一年250050000840冬瓜 20畝一年3000600008 48西葫蘆20畝一年20004000010 40青椒20畝一年2000400001560辣椒20畝一年20004000015 60 小計(jì)260 655葉菜類青菜202批次200080000540生菜204批次1500120000896韭菜103批次10003000

34、08 24空心菜202批次150060000530花菜201批次200040000936花椰菜201批次2000400006 24大白菜201批次4000800009 72卷心菜201批次3000600009 54菠菜101批次1500150008 12紫角菜101批次10001000010 10小計(jì)170 398塊莖類紫薯100一年300030000010300紫土豆50一年200010000010100白土豆30一年200060000742芋艿30 一年200060000742蘿卜30一年40001200006 72生姜10一年20002000010 20大蒜10一年20002000010

35、 20獨(dú)頭蒜10一年1000150001522.5小計(jì)270 618.5合計(jì)7001671.5 2、水果 :品名種殖面積周期畝產(chǎn)(kg) 年產(chǎn)量(kg)單位 售價(jià)收入合計(jì)(萬元) 蜜柚 10畝 一年 2000 200001020獼猴桃50畝 一年 3000葡萄 50畝一年 3000柑橘50畝一年 3000 1500008120 水蜜桃20畝一年 2500 500001050 臍橙30畝一年 3000 90000872合計(jì)210862糧食 :品名種殖面積周期畝產(chǎn)(kg) 年產(chǎn)量(kg)單位 售價(jià)收入合計(jì)(萬元) 粳米 100畝 一年600 60

36、00020120 糯米50畝 一年 500 250002050小麥 120畝一年 300360001657.6 元麥30畝一年 30090001614.4 黃豆150畝 一年 300450001672 赤豆50畝一年 250125001620黑豆20畝一年3006000169.6白豆20畝一年2505000168綠豆50畝一年250125001620蠶豆20畝一年25070001611.2合計(jì)610 382.86.4.3 種植部分生產(chǎn)毛利為1708萬元 銷售收入2916萬元種植成本1208萬元=毛利1708萬元。6.5、生態(tài)展示體驗(yàn)中心部分(不做具體分析) 生態(tài)展示體驗(yàn)中心以有機(jī)食品展示、購物

37、為導(dǎo)向,以提供旅游、休閑、品嘗、娛樂等生活體驗(yàn)為基礎(chǔ)的服務(wù)來吸引高端消費(fèi)群體,日均流量約200人左右,按人均消費(fèi)300元計(jì)算,年收入約2000萬元左右,利潤(rùn)近700萬元。6.6、循環(huán)生態(tài)項(xiàng)目年利潤(rùn) 上述養(yǎng)殖和種植產(chǎn)品生產(chǎn)毛利共計(jì)5148萬元,按食品行業(yè)銷售費(fèi)用率35%的平均水平計(jì)算,扣除商品銷售費(fèi)用,該項(xiàng)目年利潤(rùn)約2238萬元。加上生態(tài)體驗(yàn)中心經(jīng)營利潤(rùn),利潤(rùn)總額近3000萬元.8316萬元(8316*35%)萬元3168萬元+700萬元=2938萬元6.7、項(xiàng)目敏感分析 6.7.1、種養(yǎng)項(xiàng)目生產(chǎn)成本不變,受自然災(zāi)害、疫情、市場(chǎng)波動(dòng)等諸多因素影響,若銷售收入下降40%,則項(xiàng)目效益為接近正負(fù)零界。

38、即: 8300*0.68300*0.6*0.353168=69萬元 6.7.2、生態(tài)展示體驗(yàn)中心項(xiàng)目主要是維護(hù)成本和員工薪酬開支,年凈收入低于150萬元項(xiàng)目效益為接近正負(fù)零界。七、資金籌措 本項(xiàng)目建設(shè)資金全部自籌,其來源為增資擴(kuò)股出讓股份給國內(nèi)的有識(shí)之士引入業(yè)內(nèi)同盟者共同開發(fā)八、風(fēng)險(xiǎn)分析7.1、 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)本項(xiàng)目技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)主要是指由于項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)不成熟,從而造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,產(chǎn)量達(dá)不到設(shè)計(jì)規(guī)模給項(xiàng)目實(shí)施帶來的風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目生產(chǎn)的無公害畜禽商品是我公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力及專家團(tuán)隊(duì),生產(chǎn)、技術(shù)、工藝成熟較成熟,本項(xiàng)目只要嚴(yán)格按照生態(tài)畜牧養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,基本不存在難以攻克的技術(shù)難關(guān),產(chǎn)品生產(chǎn)存在的技術(shù)

39、風(fēng)險(xiǎn)較小。但遇重大疫情,發(fā)生不可控的局面,將會(huì)直接影響產(chǎn)量和企業(yè)效益。7.2、 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要是本項(xiàng)目產(chǎn)品銷路不暢和市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生變化給項(xiàng)目運(yùn)營帶來的風(fēng)險(xiǎn)。公司有一定的市場(chǎng)營銷經(jīng)驗(yàn),擁有一定量的高端客戶,并已儲(chǔ)備一支具有豐富市場(chǎng)營銷經(jīng)驗(yàn)和吃苦耐勞及開拓精神的高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì),能夠?yàn)橛脩籼峁﹥?yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),為本項(xiàng)目產(chǎn)品的銷售和售后服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。此外,本項(xiàng)目產(chǎn)品定向銷售,銷售對(duì)象明確,基本無銷售回款風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)分析,本項(xiàng)目在產(chǎn)品市場(chǎng)銷售方面的風(fēng)險(xiǎn)較小。但在同類綠色產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模化生產(chǎn)以后,供給的平衡導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)將是直接影響項(xiàng)目效益的主要因素。7.3、人員風(fēng)險(xiǎn) 人員風(fēng)險(xiǎn)主要是指項(xiàng)目可能存在人員素

40、質(zhì)不高和關(guān)鍵管理、技術(shù)人員流失給項(xiàng)目造成的風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目實(shí)施將竭力構(gòu)建和實(shí)施現(xiàn)代企業(yè)制度,建立一整套符合企業(yè)目前實(shí)際的具有激勵(lì)體制的薪酬和福利待遇制度體系,將企業(yè)整體利益與員工個(gè)人利益密切結(jié)合,將短期利益和長(zhǎng)期利益密切結(jié)合,并隨著情況的改變而不斷調(diào)整改進(jìn)。注重主要技術(shù)和管理人員結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定,注重員工整體素質(zhì)的提升,增強(qiáng)企業(yè)的向心力和凝聚力較強(qiáng)。從目前人員結(jié)構(gòu)情況來看,生產(chǎn)技術(shù)骨干人員存在缺口,技術(shù)性生產(chǎn)工人還需大量的招聘和培訓(xùn)。7.4、 管理風(fēng)險(xiǎn)管理風(fēng)險(xiǎn)主要是指在項(xiàng)目運(yùn)營過程中管理不善,造成項(xiàng)目不能按計(jì)劃順利完成和管理效率低下給項(xiàng)目帶來的風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目實(shí)施要建立了比較完善的包括產(chǎn)品出入庫制度、生產(chǎn)流程管理制度、質(zhì)量保證制度、后勤管理制度、產(chǎn)品檢驗(yàn)制度、財(cái)務(wù)管理制度、薪酬制度、人事管理制

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