三、汽化和液化

1、3-3 汽化和液化汽化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程液化：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程生活中，你發(fā)現(xiàn)有哪些汽化現(xiàn)象，試著說一說？濕衣服會(huì)變干燒水開后繼續(xù)加熱，壺中的水逐漸減少，直至燒干。蒸發(fā)沸騰水在沸騰時(shí)有什么特征？水的溫度會(huì)不會(huì)變化？【提出問題】實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)、燒杯、溫度計(jì)、酒精燈、水、硬紙板、石棉網(wǎng)、計(jì)時(shí)器、火柴實(shí)驗(yàn)中要觀察記錄的數(shù)據(jù)或現(xiàn)象有哪些？記錄水的溫度隨時(shí)間的變化沸騰時(shí)的現(xiàn)象時(shí)間/min0123456789溫度/是否沸騰實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄表格時(shí)間/min溫度/ 7585951050123456102750 1 2 3 4 5 6 7 8 98595沸點(diǎn)水沸騰特點(diǎn)： 達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱 。水沸騰

2、條件：吸收熱量，溫度不變 。ABC沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系： 氣壓減小時(shí)沸點(diǎn)降低，氣壓增大時(shí)沸點(diǎn)升高。 沸 騰 現(xiàn)象沸騰時(shí)沸騰后氣泡在上升過程中逐漸變_，最后在水面破裂。沸騰在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。 反饋練習(xí)在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，根據(jù)準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪出的圖象如圖所示，根據(jù)圖象得出該實(shí)驗(yàn)中_段表示水的沸騰過程，水的沸點(diǎn)是_。此時(shí)氣壓_標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。實(shí)驗(yàn)中觀察到氣泡是從_（填“水底”或“水中”）產(chǎn)生，沸騰前氣泡在上升過程中逐漸變_，沸騰后氣泡在上升過程中逐漸變_，最后在水面破裂。BC100等于水底小大為什么地面上的水很快干掉？類比沸騰，你能說出什么是蒸發(fā)嗎？蒸發(fā)是在任何

3、溫度下，只在液體表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。沸騰是在一定溫度下，液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。 （2）液體表面積越大，蒸發(fā)越快（1）液體溫度越高，蒸發(fā)越快（3）液體表面空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快影響蒸發(fā)快慢的因素蒸發(fā)吸熱2.天氣熱了，張揚(yáng)在家寫作業(yè)，汗流不止，于是她打開電風(fēng)扇，立刻感到?jīng)隹於嗔?，這時(shí)她看了看寒暑表，發(fā)現(xiàn)示數(shù) _（選填“升高”、“不變”或“降低”），她感到?jīng)隹斓脑騙 。1.下列措施能使蒸發(fā)變慢的是（）A把教室地面的積水用掃帚掃開 B把濕衣服曬在陽光通風(fēng)的地方C把新鮮的蔬菜放入冰箱冷藏室 D把熱水放在轉(zhuǎn)動(dòng)的電風(fēng)扇下面反饋練習(xí)不變C蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)不同點(diǎn)發(fā)生處溫度劇烈度蒸發(fā)

4、和沸騰的異同點(diǎn)都屬于汽化，需要吸熱液體表面液體內(nèi)部和表面任何溫度到達(dá)沸點(diǎn)且吸熱緩慢劇烈為什么壺嘴處是透明的，遠(yuǎn)一點(diǎn)卻有白霧出現(xiàn)？玻璃板上的水珠是怎么來的呢？請(qǐng)同學(xué)們自主學(xué)習(xí)課本61頁液化部分，回答下列問題：1、生活中常見的露珠、白霧、白氣都是由于_（熱或冷）的水蒸氣遇_ （熱或冷）液化形成的小水珠。2、使氣體液化的方法有：_、_。3、液化_熱。4、水蒸氣燙傷比開水燙傷嚴(yán)重的原因：自主學(xué)習(xí)熱冷降低溫度壓縮體積放水蒸氣液化放熱降低溫度壓縮體積1.玻璃板上的水珠是怎么來的？玻璃板的溫度會(huì)有何變化？2.為什么壺嘴處是透明的，遠(yuǎn)一點(diǎn)卻有白霧出現(xiàn)？生活中我們會(huì)看到這樣的現(xiàn)象：現(xiàn)象一，剝開棒冰紙時(shí)，棒冰周圍

5、冒“白氣”，現(xiàn)象二，在寒冷的冬天戶外的人不斷呼出“白氣”，以上兩種現(xiàn)象下列說法中正確的是（）A棒冰冒“白氣”是棒冰熔化形成的，人呼出“白氣”是呼出的水蒸氣B棒冰冒“白氣”是棒冰熔化形成的，人呼出“白氣”是呼出的水蒸氣液化形成的C棒冰冒“白氣”是周圍空氣中的水蒸氣液化形成的，人呼出“白氣”是由呼出的水蒸氣液化形成的D棒冰周圍冒“白氣”和人呼出“白氣”都是由空氣中的水蒸氣液化C盤點(diǎn)收獲達(dá)標(biāo)測試2.下列措施中，能使蒸發(fā)減慢的是（）A給濕頭發(fā)吹熱風(fēng) B把糧食拿到向陽的地方曬C把盛有酒精的瓶子瓶口蓋嚴(yán) D用掃帚把地面的積水向周圍掃開1.夏天，小明從有空調(diào)的室內(nèi)走到外邊，他的眼鏡片上出現(xiàn)了一層薄霧，一會(huì)兒

6、薄霧又消失了。上述對(duì)應(yīng)現(xiàn)象的物態(tài)變化是（）A先凝固，后升華 B先液化，后汽化C先凝固，后蒸發(fā) D先凝華，后升華BC3.皮膚涂上酒精后覺得涼快是因?yàn)榫凭?時(shí)（填物態(tài)變化名稱）從人體 _熱量（選填“吸收”或“放出”）；夏天，人站在電扇下感到?jīng)鏊@是因?yàn)殡婏L(fēng)扇加快了_ 緣故；若將一干燥的溫度計(jì)放在電扇下吹，則溫度計(jì)的示數(shù)將 _.（填“增大”“不變”或“減小”）4.冬天，小明的父親將車啟動(dòng)行駛在路上，不一會(huì)兒汽車擋風(fēng)玻璃的 _（內(nèi)/外）側(cè)出現(xiàn)了一層“白霧”，這是由于水蒸氣遇冷 _（填物態(tài)變化的名稱）而成的，為了盡快消除“白霧”，你認(rèn)為應(yīng)該開啟空調(diào)的 _（冷/熱）風(fēng)。吸收蒸發(fā)不變內(nèi)液化熱5.小明用圖甲的裝置，探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下。（1）除了如圖中甲所示的器材，還需要的測量工具是 _。（2）分折實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知水在沸騰時(shí)溫度的特點(diǎn)是_ ；（3）上表是本實(shí)驗(yàn)過程中不同時(shí)刻的溫度記錄，小明檢查了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，他認(rèn)為表格中的 _是錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)，他判斷的理論依據(jù)是_ 。（4）分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知水的沸點(diǎn)為_ ，低于l00產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因可能是當(dāng)?shù)卮髿鈮簭?qiáng)_ （填“高于”、“低于”或“等于”）一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。（5）圖 _（填“乙”或“丙”）內(nèi)能反映水沸騰前產(chǎn)生氣泡的情形。時(shí)間/min00.511.522.533.54.04.5溫度/9092.494.495.6