《植物營養(yǎng)學(xué)》復(fù)習(xí)題

1、 植物營養(yǎng)學(xué)復(fù)習(xí)題第一章緒論一、名詞解釋植物營養(yǎng)肥料礦物質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說養(yǎng)分歸還學(xué)說最小養(yǎng)分律二、填空1、植物營養(yǎng)學(xué)是研究植物對營養(yǎng)物質(zhì)吸收、運輸、轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律，以及植物與外界環(huán)境之間營養(yǎng)物質(zhì)和能量交換的科學(xué)。2、肥料具有提高農(nóng)作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和改良土壤，提高土壤肥力等作用。3、肥料按組分分為有機肥和無機肥：按來源分為農(nóng)家肥和商品肥：按主要作用分為直接肥和間接肥：按肥效快慢分為速效肥和遲效肥。4、海爾蒙特于1640年，在布魯塞爾進行了著名的柳條試驗。5、李比希是德國著名的化學(xué)家，國際公認的植物營養(yǎng)科學(xué)的奠基人。6、英國洛桑農(nóng)業(yè)試驗站是由魯茨在1843年創(chuàng)立的。7、李比希創(chuàng)立的直物礦物質(zhì)營

2、養(yǎng)學(xué)說，在理論上否定7腐殖質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說，說明了植物營養(yǎng)的本質(zhì)是礦物質(zhì)營養(yǎng)在實踐上促進了化肥工業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,因此,具有劃時代的意義。8、根據(jù)李比希的養(yǎng)分歸還學(xué)說歸還土壤養(yǎng)分的方式應(yīng)該有機肥料與無機肥料配合施用。9、最小養(yǎng)分律告訴我們，施肥應(yīng)有針對性，應(yīng)合理施用。10、植物營養(yǎng)學(xué)的主要研究方法有生物田間試驗法、生物模擬法、化學(xué)分析法、數(shù)理統(tǒng)計法、核素技術(shù)法和酶學(xué)診斷法。三、簡述題：我國肥料資源有何特點？肥料利用存在什么問題？第二章大量營養(yǎng)元素1、名詞解釋植物生長必需的營養(yǎng)元素(2)營養(yǎng)元素間的同等重要律和不可代替律營養(yǎng)元素間的相互相似作用(4)活性氧2、填空題一般新鮮植物含有70%-95%勺水

3、分,5%-30%勺干物質(zhì)。干物質(zhì)中絕大部分有機質(zhì)約占干物質(zhì)重的90%-95%礦物質(zhì)只有5%-10%左右也稱為灰分。植物必需營養(yǎng)元素有區(qū)種，根據(jù)質(zhì)量分數(shù)的高低將植物必需的營養(yǎng)元素分大量營養(yǎng)元素、中量營養(yǎng)元素和微量營養(yǎng)元素。氮、磷和鉀被稱為植物營養(yǎng)三要素。(3)作物吸收的氮素形態(tài)主要是銨態(tài)氮、硝態(tài)氮和酰胺態(tài)氮作物缺氮時葉色轉(zhuǎn)淡生長緩慢植株矮小，癥狀首先出現(xiàn)在部葉子而后逐漸向蔓延。作物體內(nèi)磷的含量一般是油料作物高于豆科作物，豆科作物高于禾本科作物；繁殖器官高于營養(yǎng)器官，幼嫩器官高于衰老器官：生育前期高于生育后期。碳是植物光合作用必不可少的原料它與氫、氧可形成多種多樣碳水化合物植物體內(nèi)活性氧的消除有酶

4、系統(tǒng)和抗氧化劑系統(tǒng)兩大氧自由基清除系統(tǒng)。氮的營養(yǎng)功能主要表現(xiàn)在它是蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素、酶、維生素、生物堿和植物激素等重要有機化合物的組分，也是遺傳物質(zhì)的基礎(chǔ)。硝酸還原成氨是由兩種獨立的酶分別進行催化的。硝酸還原酶可使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，而亞硝酸還原酶可使亞硝酸鹽還原成氨。(10)植物必需營養(yǎng)元素的判斷標準可概括為必霊性、直接性和不可替代性(11)植物必需營養(yǎng)元素間的相互關(guān)系表現(xiàn)E重要律、不可代替和相互相似作用判斷題TOC o 1-5 h z油料作物的含磷量小于谷類作物。(X)植物各部位和不同組分的磷可以相互轉(zhuǎn)化、相互調(diào)劑。(V)無機磷大部分存在于細胞質(zhì)和細胞器內(nèi)，一小部分存在于液泡中。(X

5、)磷是運轉(zhuǎn)和分配能力很強的元素。(V)磷是再利用能力很強的元素。(V)作物對磷的吸收主要通過根毛區(qū)逆濃度主動吸收。(V)作物體內(nèi)鉀的含量比氮、磷少。(X)植物體內(nèi)的鉀素呈離子狀態(tài)存在，不形成含鉀的有機化合物。(V)氮能改善產(chǎn)品的外觀，使水果色澤鮮艷，含糖量增加，被稱為品質(zhì)元素。(X)4、簡答題：植物必需營養(yǎng)元素按種類各有那些?其評定條件是什么?必需營養(yǎng)元素的一般營養(yǎng)功能？NH+-N的同化途徑中，GDH途徑和GS-GOGAT途徑各有什么特點？4說明植物體內(nèi)酰胺的合成及其重要意義。磷對植物有哪些營養(yǎng)功能?為什么鉀能增強作物抗旱、抗寒、抗病能力?5、論述題：植株缺乏氮磷鉀養(yǎng)分時，各有何異常癥狀？試分

6、析其形成原因。第三章中量營養(yǎng)元素填空題植物體內(nèi)的鈣主要存在于細胞壁上。植物缺鈣時先從新葉、莖尖等幼嫩部位開始表現(xiàn)癥狀。含硫的氨基酸有胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸等。棉花缺鎂時根系短少，次生側(cè)根不發(fā)達。需硫最多的是土子花科植物，而禾本科植物需硫較少。土壤中的曾2一，大氣中的鴿，都可被植物吸收同化形成硫的有機化合物。判斷題TOC o 1-5 h z鈣在莖葉中較多，果實、籽粒中則較少。(V)成熟的植株中，鎂在莖、葉中的含量多于種子。(X)豆科植物地上部分鎂的含量大于禾本科植物。(V)硫不參與植物體內(nèi)的氧化還原過程和電子傳遞。(X)在多肽鏈中，兩個含巰基的氨基酸可形成二硫化合鍵。(V)番茄缺鈣癥狀表現(xiàn)為苦

7、痘病或水心病,蘋果缺鈣癥狀表現(xiàn)為頂腐病。(X)簡述題簡述鈣的營養(yǎng)功能？缺鎂、缺硫與缺氮均會造成葉片黃化，三者有何不同？第四章微量營養(yǎng)元素填空題(1)植物生長發(fā)育必需的微量元素包括鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬、氯七種。(2)植物缺鐵時頂端和幼葉缺綠黃白化S根系中會有果酸和檸檬酸等有機酸的積累。植物吸收亞鐵過多易導(dǎo)致氧自由基的產(chǎn)生,并使含鋅、銅的超氧化物歧化酶活性降低,生物膜受損傷。硼能促進碳水化合物的運輸和代謝,缺硼時葡萄糖代謝進入以磷酸戊糖為主的代謝途徑，形成酚類物質(zhì)。在光合作用中，錳參與水的光解和電子傳遞。銅在葉綠體中和蛋白質(zhì)結(jié)合，起穩(wěn)定葉綠素的作用。CuZn-SOD是銅鋅超氧化物歧化酶的簡寫。缺

8、嗣對禾本科作物生殖生長影響較大小麥在孕穗期缺銅花藥和花粉發(fā)育不良生活差作物缺銅時,一般表現(xiàn)為頂端枯萎，節(jié)間縮短，葉尖發(fā)白，葉片變窄變薄、扭曲，繁殖器官發(fā)育受阻，結(jié)實率低。鋅能促進吲哚和絲氨酸合成色氨酸，而色氨酸是生長素吲哚乙酸的前身。選擇題TOC o 1-5 h z植物吸收的Fe的主要形式是(A)A、Fe2+B、Fe3+C、螯合態(tài)鐵蔬菜作物較水稻、玉米等谷類作物含鐵量相對較(B)A、低B、高C、一樣植物吸收的鐵大部分存在于(C)A、線粒體中B、液胞中C、葉綠體中植物體內(nèi)的硼比較集中的分布在(A)A、子房、柱頭等器官中B、葉子中C、根系中甜菜的“腐心病”及小麥的“穗而不實”是由(C)A、缺鉬引起

9、的B、缺氯引起的C、缺硼引起的燕麥“灰斑病”、棉花和菜豆“皺葉病”是由(B)A、缺鐵引起的B、缺錳引起的C、缺銅引起的玉米節(jié)間縮短而呈簇狀及果樹“繁葉病”是由(A)A、缺鋅引起的B、缺錳引起的C、缺硼引起的花椰菜的“鞭尾病”是由(C)A、缺銅引起的B、缺氯引起的C、缺鉬引起的判斷題(V)(V)(X)(X)(V)(X)(V)(X)(V)(X)硼不是酶的組分，不以酶的方式參與營養(yǎng)生理作用。硼不能通過與酶或其他有機物的螯合發(fā)生反應(yīng)。硼有化合價的變化，參與電子傳遞。硼有氧化還原能力。(5)缺鋅植物體內(nèi)RNA聚合酶活性提高,RNA降解加快，蛋白質(zhì)含量降低。缺鋅植物體內(nèi)游離氨基酸和酰胺含量明顯減少。缺鉬發(fā)

10、生在酸性土壤上，常常伴生錳和鋁的毒害。氯是7種必需的微量元素中植物需要量最少的礦質(zhì)營養(yǎng)元素。9)鉬是植物必需16種營養(yǎng)元素中需要量最少的一種元素。煙草是耐氯作物,玉米是忌氯作物。簡述題植物對缺鐵是如何適應(yīng)的？簡述植物缺硼癥狀？第五章有益元素和有毒元素名詞解釋-/-fJ有益元素有毒元素填空題對植物有益的元素有硅、鈉、鈷(Co)、鎳(Ni)、硒(Se)、鋁等。植物的有益元素中，硅對于水稻、鈉對于甜菜、鈷對于豆科作物、鋁對于茶樹均是有益的。對植物有毒的重金屬元素包括鉻、鉛、鎘、汞等。第六章土壤養(yǎng)分的生物有效性名詞解釋土壤生物有效養(yǎng)分截獲質(zhì)流擴散根際2填空題植物根系的類型從整體上可分為直根系和須根系。

11、根系的數(shù)量(總長度)越多，植物吸收養(yǎng)分的理論機率也就越大。土壤中養(yǎng)分到達根表有兩種機理:其一是根對土壤養(yǎng)分的主動截獲,二是土壤養(yǎng)分向根表的遷移，向根表的遷移又包括質(zhì)流和擴散兩種方式。根系生長最適溫度范圍在2O25oC之間。根際養(yǎng)分分布與土體比較有累積、虧缺和持平三種狀況。施用NH+-N根系向外釋放H+，根際pH值下隆；施用NON根系釋放0H-或HC0根TOC o 1-5 h z4一33際pH值上升。根際的厚度通常只有數(shù)毫米。選擇題植物根系吸收陰離子()陽離子時，根際pH值有所上升。(A)A、大于B、等于C、小于吸附與固定使磷、鉀、鋅、錳、鐵等營養(yǎng)元素的移動性變(A)A、小B、大C、不變根系密度

12、越大，供應(yīng)養(yǎng)分的有效空間就越(B)A、小B、大C、不變4判斷題化學(xué)有效養(yǎng)分是指采用化學(xué)方法從土壤樣品中提取出來的有機態(tài)養(yǎng)分。(X)土壤有效養(yǎng)分只有達到根系表面才能為植物吸收，成為實際有效養(yǎng)分。(V)在相同蒸騰條件下，土壤溶液中濃度低的元素，質(zhì)流供應(yīng)量大。(X)增加土壤濕度，能增加根表與土粒間的接觸吸收，提高養(yǎng)分擴散速率。(V)根毛的存在拉長了養(yǎng)分遷移到根表的距離，減少總吸收表面積。(X)旱作土壤根際Eh值高于土體，水稻根際氧化還原電位低于土體。(X)根分泌物能增加土壤與根系的接觸程度。(V)VA菌根可以增加植物對土壤中磷、銅、鋅等移動性大的營養(yǎng)元素的吸收。(X)5簡述題緩沖能力不同的土壤，其養(yǎng)

13、分強度因素和養(yǎng)分容量因素有何特點？并說明與合理施肥有何關(guān)系？第七章養(yǎng)分的吸收1、名詞解釋：自由空間根外營養(yǎng)主動吸收被動吸收2、填空題我們學(xué)過的主動吸收的機理有載體運輸和離子泵運輸。植物吸收養(yǎng)分的全過程可人為地分為養(yǎng)分向根表面的遷移、養(yǎng)分進入質(zhì)外體和養(yǎng)分進入共質(zhì)體等三個階段。3被動吸收和主動吸收的區(qū)別在于：濃度梯度或電化學(xué)勢梯度代謝能量選擇性被動吸收順濃度梯度或電化學(xué)勢梯度不需消耗代謝能量沒有選擇性主動吸收逆濃度梯度或電化學(xué)勢梯度需消耗代謝能量有選擇性（4）介質(zhì)中的離子間存在著相助作用和拮抗作用，從而影響著植物對養(yǎng)分的吸收。（5）植物需肥的關(guān)鍵時期有養(yǎng)分臨界期和最大效率期。（6）植物葉部吸收養(yǎng)分

14、的途徑有氣孔途徑和表皮細胞途徑。（7）影響葉部營養(yǎng)的因素有葉片結(jié)構(gòu)、溶液的組成、溶液濃度及溶液反應(yīng)、濕潤時間和噴施次數(shù)及部位等。3、選擇題TOC o 1-5 h z（1）植物吸收礦質(zhì)養(yǎng)分的主要部位是：（A）A根B葉C莖（2）植物吸收氣態(tài)養(yǎng)分的主要部位是：（B）A根B葉C莖（3）雙子葉植物的根系CEC較單子葉植物的（C）A樣B低C高4、簡答題：（1）ATP酶可由哪些離子活化？（K+、Rb+、Na+、NH4+、Cs+）（2）哪些離子間易發(fā)生拮抗作用？哪些離子間具有協(xié)同作用？（3）哪些因素會影響?zhàn)B分的吸收？（4）葉面營養(yǎng)有什么特點？5、論述題：什么是作物營養(yǎng)期、養(yǎng)分臨界期和最大效率期?它們在施肥中有

15、何指導(dǎo)意義?第八章養(yǎng)分的運輸和分配填空題（1）養(yǎng)分的橫向運輸是指養(yǎng)分沿根I表皮、皮層、內(nèi)皮層最后到達中柱（導(dǎo)管）的遷移過程。（2）養(yǎng)分的短距離運輸可通過質(zhì)外體途徑和共質(zhì)體途徑等2種途徑進行運輸。（3）養(yǎng)分的縱向運輸是指養(yǎng)分沿木質(zhì)部導(dǎo)管向上,或沿軔皮部篩管向上或向下遷移的過程。（4）養(yǎng)分在植物木質(zhì)部導(dǎo)管與導(dǎo)管周圍的薄壁細胞間存吸附、再吸收和釋放等相互作用。（5）植物必需的礦質(zhì)元素在軻皮部中的移動性與其再利用程度大小有關(guān),如氮、磷、鉀、鎂的移動性較強，故其再利用程度也較大，缺素癥會先在老吐出現(xiàn)；而和鈣是最難移動的元素,故其再利用程度很小，缺素癥會先在新葉頂端分生組織出現(xiàn)。（6）在植物體內(nèi)，移動性較

16、強的養(yǎng)分可通過木質(zhì)部運輸和軔皮部運輸在植物的地上部和根部之間循環(huán)移動。（7）養(yǎng)分的再利用一般要經(jīng)歷從共質(zhì)體（老器官細胞內(nèi)激活）質(zhì)外體（裝入韌皮部之前）f共質(zhì)體（韌皮部）f2簡答題質(zhì)外體（卸入新器官之前）f共質(zhì)體（新器官細胞內(nèi)）的過程。1）什么是養(yǎng)分的短距離運輸和長距離運輸？2）比較蒸騰作用和根壓在木質(zhì)部運輸中的作用和特點。3）植物體內(nèi)養(yǎng)分的再利用對其生長和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有何意義？第九章礦質(zhì)營養(yǎng)與植物生長、產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)系1.名詞解釋米采利希學(xué)說源庫2填空題1)植物生長率與養(yǎng)分供應(yīng)之間的效應(yīng)曲線有三個區(qū)段：養(yǎng)分適宜區(qū)和養(yǎng)分中毒區(qū)。(2)光合產(chǎn)物和礦質(zhì)養(yǎng)分從源到庫的長距離運輸可分為源端的裝載、韌皮部運輸

17、及其在庫端的卸載三個階段。第十章植物營養(yǎng)性狀的遺傳學(xué)特性1.名詞解釋基因型差異簡答題簡述作物營養(yǎng)性狀改良的途徑？第十一章植物對逆境土壤的適應(yīng)性1填空題淹水對離子吸收受抑制的養(yǎng)分有氮、磷和鉀等：影響不大的養(yǎng)分有鈣和鎂等:促進吸收的養(yǎng)分有鈉等。根據(jù)對鹽分反應(yīng)的不同，植物可分為鹽生植物和淡生植物.生長在石灰性土壤上的植物可能會表現(xiàn)出磷、鐵、鋅、錳等養(yǎng)分的缺乏癥狀。酸性土壤的主要障礙因子是低pH值，游離和交換性鋁濃度過高，還原態(tài)錳濃度過高,缺磷、鉀、鈣和鎂，有時也缺鉬。2.選擇題(1)土壤淹水后有機物質(zhì)的礦化作用(A)A減緩B加快C不變(2)土壤淹水后氮素損失A減少B加劇C不變(B)(3)機理II植物

18、只限于(C)A雙子葉植物B單子葉植物C禾本科植物3簡答題:什么是逆境土壤?常見逆境土壤有那些類型?石灰性土壤的主要障礙因子是什?么第十二章化學(xué)肥料12.1氮肥1、名詞解釋：生理酸性肥料氮肥利用率無機氮的生物固定2、填空或判斷：現(xiàn)代氮肥工業(yè)生產(chǎn)所用的原料主要是僉成氨。(2)作物吸收的氮素形態(tài)主要是銨態(tài)氮、硝態(tài)氮和酰胺態(tài)氮(3)硫銨為生理酸性肥料,硝酸鈉為生理堿性肥料?；瘜W(xué)氮肥根據(jù)含氮基團分為銨態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥、酰胺態(tài)氮肥和氰氨態(tài)氮肥4類。緩釋氮肥中氮的釋放速率延緩,可供植物持續(xù)吸收利用。控釋氮肥中氮的釋放速率不僅延緩,而且能按植物的需要有控制地釋放。3、簡答題1).銨態(tài)氮肥與硝態(tài)氮肥有何異同點？

19、2)肥料氮施入土壤后有那些轉(zhuǎn)化過程？4、論述題：如何提高氮肥利用率？12.2磷肥1、名詞解釋：磷的固定2、填空或判斷：土壤的固磷機制主要有四種：化學(xué)固定、吸附固定、閉蓄固定、生物固定。磷肥按溶解性大小可分為難溶性磷肥、水溶性磷肥和弱酸溶性磷肥三類。普通過磷酸鈣是水溶性磷肥，鈣鎂磷肥是弱酸溶性磷肥，磷礦粉是難溶性磷肥。3、簡答題試述提高磷肥利用率的措施？磷肥施入土壤后發(fā)生哪些轉(zhuǎn)化過程？4、論述題：如何提高過磷酸鈣的肥效?12.3鉀肥1、填空或判斷：(1)我國土壤鉀素的地域性分布規(guī)律是由北向南，由西向東漸減。(2)土壤中鉀的形態(tài)以其對作物的有效性可分態(tài)鉀、緩效態(tài)鉀、水溶性鉀和交換性鉀四種。(3)速

20、效性鉀包括交換性鋰和水溶性鋰兩部分。馬鈴薯、糖用甜菜與煙草等是喜鉀作物，也是忌氯作物，向其施用鉀肥時不能用氯化鉀。氯化鉀和硫酸鉀均是生理酸性肥料,在酸性土壤上施用可能會導(dǎo)致土壤pH值下降和板結(jié)，植物產(chǎn)生鋁毒，因此必須配施石灰和有機肥。選擇題TOC o 1-5 h z.鉀素通常被稱為作物的(B)A.有益元素；B.品質(zhì)元素；C.生命元素.植物體內(nèi)鉀的形態(tài)主要是(B)A.有機態(tài)；B.離子態(tài)；C.螯合態(tài).低溫燃燒的草木灰中的鉀成分，含量較多的是(B)A.KCl；B.KCO；C.KSiO.2323草木灰中的鉀是(A)A.水溶性的；B.弱酸溶性的；C.難溶性的.草木灰中的磷屬(B)A.水溶性；B.弱酸溶性

21、；C.難溶性.2、簡答題鉀肥施入土壤后，會發(fā)生哪些轉(zhuǎn)化過程？土壤中鉀的固定受到哪些因素的影響?3、論述題:施用鉀肥時應(yīng)考慮些什么因素？12.4微量元素肥料1選擇題(1)植物必需微量元素是指(B)A.土壤中含量0.1%的元素；B.植物中含量0.1%的元素；C.肥料中含量0.1%的元素。(2)植物吸收的微量元素形態(tài)主要是(C)A.礦物態(tài)；B.吸附態(tài)；C.水溶態(tài)。2填空題微量元素可作基肥、種肥和追肥施用。作種肥時可采用種、浸種和蘸根等方式；作追肥時可采用葉面噴施和注射、塞孔、涂刷等方式。對于石灰性土壤，植物必需的微量元素Zn、Fe、Mn和Cu的有效性較低，易缺乏；而Mo的有效性較高，一般不易缺乏。12.5中量元素肥料石灰肥料的主要作用是供給植物鈣素營養(yǎng)中和土壤酸性、消除活性鋁、鐵、錳毒害增加土壤有效養(yǎng)分改善土壤物理性狀和改善作物品質(zhì)，減少病害軾石膏是堿性土的化學(xué)改良劑，石灰是酸性土的化學(xué)改良劑。第十三章復(fù)混肥料1.名詞解釋復(fù)混肥料2填空題復(fù)混肥料分為復(fù)合肥料和混合肥料兩類。常用的氮磷復(fù)肥有磷酸銨、硝酸磷肥等：氮鉀復(fù)肥有硝酸鉀：磷鉀復(fù)肥有磷酸二氫鉀等.混合肥料按劑型可分為粉狀混合肥料、粒狀混合肥料、摻合肥料、液態(tài)混合肥料和專用型混合肥料等?；旌戏柿系呐渲圃?/p>