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文檔簡介

1、兒童中醫(yī)保健方案以及重要優(yōu)勢先給大家講一個事實 全國兒童醫(yī)院沒有一家不是人滿為患,一張?zhí)柗Q史上最牛的“逐客令” :“不管你是發(fā)燒、咳嗽、拉肚子或者手足口病,都要等68小時。如果您能等就掛號;不能等,請去其他醫(yī)院”,將我市兒童“看病難”的事實血淋淋的呈現(xiàn)在公眾眼前。其背后反映的是政府對兒童醫(yī)院的投入不足,更反映了兒童體質(zhì)差的嚴峻事實。 全國中、小學(xué)生體質(zhì)調(diào)查結(jié)果如何? “小胖墩”、 “小眼鏡”扎堆,好日子養(yǎng)出體弱兒。 究竟誰奪走中小學(xué)生的健康 ? 正是本次講座的意義所在。 主要內(nèi)容第一部分 孩子為什么會生?。康诙糠?濫用藥物的行為有哪些?第三部分 中醫(yī)保健措施有哪些?第一部分 孩子為什么會生病

2、? 科技發(fā)達的今天,我們的孩子卻經(jīng)常生病,頻頻奔波于醫(yī)院,抗生素、激素、增強免疫力的藥、口服藥、靜脈滴注等等,可以說都試過,可剛剛治好,去幼兒園、學(xué)校沒幾天,又生病了,究竟是什么原因?qū)е潞⒆永仙??能不能不生病?少生?。?我想,在座務(wù)同道應(yīng)該感同身受,是誰搞垮了孩子的身體?有哪些原因? 主要有十大原因(濫用藥物、護理不當、飲食不當、缺乏鍛煉 、隨意進補、不良生活習(xí)慣 、食品和環(huán)境污染、學(xué)習(xí)壓力過大、不懂得優(yōu)生、意外傷害 )。 第一原因 濫用藥物 孩子生病了,家長首先想到的是去醫(yī)院找醫(yī)生,事實了,搞垮孩子身體的第一原因,就是家長找醫(yī)生太勤了,醫(yī)生給你的孩子用藥太多了,已經(jīng)到了濫用藥物的程度。 藥

3、品是一把雙刃劍,用得合理,可以治療疾病,而濫用藥物,不但不能治療疾病,還會導(dǎo)致疾病,甚至致人死命。 在醫(yī)學(xué)界流行著這樣一句話,在美國買槍很容易,買抗生素很難,但在中國恰好相反。從長遠看,抗生素濫用的危害比槍支的危害更大。槍支出了問題也就傷害幾個人,而抗生素的濫用可以說讓全世界人受傷害。我國衛(wèi)生部專家稱濫用抗生素毀掉中國一代人,我國是全球抗生素濫用最嚴重的國家,這種局面不及時改變,中華民族有可能集體成為“耐藥一族”,亦就是說,回到抗生素藥物發(fā)明之前的黑暗時代,那絕對是一場重大災(zāi)難。 “超級細菌”已經(jīng)威脅全球。世界衛(wèi)生組織已提出嚴重警告:今天不采取行動,明天就無藥可用。這不是聳人聽聞,在臨床實際中

4、已有很多感染病例無藥可用。好在國家衛(wèi)生部及時對濫用抗生素進行整治。 濫用激素退熱更是由來已久?!凹に貫E用最突出的就是三素一湯抗生素、激素、維生素和輸液。 因為激素退熱有立竿見影的短期效果,這不只是農(nóng)村,個體診所、基層醫(yī)院,甚至一些大的市級醫(yī)院也都把激素當寵兒,來了發(fā)熱的孩子,不分青紅皂白就用地塞米松加抗生素”。激素、抗生素、維生素,這本是20世紀臨床藥物治療的三項重大發(fā)現(xiàn),如今已成為不合理用藥的典型。 世界衛(wèi)生組織調(diào)查指出,全球病人有三分之一是死于不合理用藥,而不是疾病本身。不合理用藥已經(jīng)成為當今全球的第四號殺手,生病雖然很可怕,更可怕的是“無知”。 第二原因 護理不當 最多的護理不當是給孩子

5、穿的太暖。孩子總是感冒,很多父母常常歸結(jié)為孩子抵抗力低。是否考慮過,也許是自己的護理出了問題,正是某些特別的“愛護”穿得太暖,捂出了汗,而外感了風(fēng)寒,給孩子制造了感冒的條件。自古以來,我國民俗就有育兒金標準: “要得小兒安,需的得三分饑和寒 ”,說的是穿衣服“三分寒,孩子才更健康”。 最可怕的護理不當是“病從口入”。(有很多孩子有吃手的習(xí)慣)。孩子的嘴,第一功用是吃食物。由于嬰幼兒抵抗力差,一不小心,吃了不干凈的東西,就可能吃出病來,很容易拉肚子,甚至危及生命。俗話說:“好漢架不住三泡稀”。更何況是孩子呢,所以,一定要注意孩子的手衛(wèi)生?,F(xiàn)在,孩子的嘴,又填加了另一個功用:吃藥。有時,一天吃5-

6、6種藥,吃藥比吃飯、吃零食還多。用吃藥來治療吃出來的病。但一不小心,吃藥也能吃出病來。聽起來有些恐怖?但這確實是事實,比如,濫用藥物,尤其是抗生素對孩子的傷害最大。 最易疏忽的護理不當是“寒從腳入”。(有很多的孩子回到家后,就脫鞋、脫襪,喜歡光腳在地板上跑,這樣很容易,寒從腳入)。因為人的腳部是血管分支的末梢部位,容易發(fā)生末梢血循環(huán)障礙,加上腳底缺少皮脂腺,因而對寒冷也就非常敏感。有人做過實驗,如果將雙腳放在4的冷水中,可反射性引起鼻黏膜血管收縮,三分鐘后就會出現(xiàn)流清涕和打噴嚏等癥狀。因此,年輕的父母不論夏天,還是冬天,都應(yīng)注意孩子腳部的保暖。民諺中“熱水泡腳,勝吃補藥”,亦是這個道理。 還有

7、,穿開檔褲。 日常生活中,護理不當情況很多,我只是講了幾個最容易出錯、忽視的,請大家一定要的重視生活中的日常護理。第三原因 飲食不當 醫(yī)學(xué)家及營養(yǎng)學(xué)家們一致認為,人類疾病第一原因,或者至少90%以上的疾病是由于飲食結(jié)構(gòu)不合理造成的。 當前,最大的飲食不當是 一些孩子對吃表現(xiàn)出極濃厚的興趣,一天到晚嘴不停,“吃得太好、動得太少,最終成為“小胖墩”?!靶∨侄铡泵黠@增多,致使“小糖人(糖尿?。币裁驮?。此外,一味貪食,還會吃傷大腦。即俗話所說的“傻吃”會吃傻。(第一,“傻吃”容易使大腦疲勞;第二,“傻吃”會抑制大腦智能區(qū)域的生理功能;第三,“傻吃”易致便秘進而“毒害”大腦 ;第四,“傻吃”使大腦早衰

8、) 但是,也有一些孩子,生活越來越好,胃口卻越來越刁,這不吃,那不吃,每頓飯爸爸媽媽們都要和孩子開展一場“你追我趕”的戰(zhàn)爭,偏食、挑食、厭食,成了讓父母最頭痛的心病,最終成為“豆芽菜”式營養(yǎng)不良。世衛(wèi)組織估計,每年有350萬孩子死于營養(yǎng)不良。第四原因 自身缺乏鍛煉 隨著獨生子女增多,生活節(jié)奏加快,孩子之間交往在減少,孩子經(jīng)常的活動場所是在自己家里。 孩子缺乏鍛煉原因有三方面: 一是現(xiàn)在的孩子住在高樓大廈,活動場所匱乏,孩子戶外活動受到阻礙。 二是父母為了孩子多一些學(xué)習(xí)的時間,經(jīng)常不讓孩子到戶外活動。 三是孩子因怕苦怕累而拒絕鍛煉。 導(dǎo)致的結(jié)果是,孩子健康狀況令人擔(dān)憂,很多孩子是虛胖子,一動就出

9、汗,一出汗稍有不慎就感冒。 第五原因 隨意進補 俗話說,冬天進補,春天打虎。一到冬季,進補之風(fēng)吹入千家萬戶。不但一些老年人注重冬令進補,孩子一族也開始加入到進補行列,膏方又開始盛行,出現(xiàn)膏方門診、膏方節(jié)。 滋補是要講科學(xué)的,不是吃什么都好。身體發(fā)育好、沒有疾病的孩子是不需要用藥物來進補的。 但有三類孩子是需要適當進補。 第一類,先天不足、身體發(fā)育緩慢的孩子;第二類,平時體弱多病,容易發(fā)生感冒、咳嗽、哮喘和肺炎的孩子;第三類,脾胃虛弱、食欲差、容易腹瀉的孩子。 進補得當,對孩子健康是有益的;進補不當,會對孩子健康造成很大危害。出現(xiàn)“男孩進補長陰莖,女孩進補來月經(jīng)”早熟現(xiàn)象。 第六原因 環(huán)境、食物

10、污染 在70年代之前(改革開放之前),人們吃的食物,基本上沒有太大的污染,莊稼基本上用土雜肥,化肥和農(nóng)藥都很少用,牲畜、家禽喂的是糧食和青草,而糧食和青草幾乎沒有受到污染。在當時除了傳染病,孩子很少頻繁感冒,肥胖、糖尿病、性早熟、白血病等疾病非常少見。 看看今天的農(nóng)業(yè)污染:不管是糧食、蔬菜哪一樣不用化肥、農(nóng)藥?糧食、蔬菜、水果中殘留下來的毒素被人體吸收。 工業(yè)污染有:環(huán)境污染、空氣污染、水污染、光污染、噪音、電磁波的輻射等,無疑已成為人類健康的新“殺手”。 我們餐桌正處于一個污染的時代,蘇丹紅食品、米豬肉、毒韭菜、三聚氰胺奶粉、激素水果,再到最近令人恐懼的塑化劑飲料、皮鞋酸奶等等,成為人類健康

11、的隱形殺手,每當打開電視或翻開報紙、雜志,時常都可以看到食品安全事件的報道 。 如果人類已經(jīng)短視到為牟取蠅頭小利可以心安理得去毒害同類的話,那么人類離自身的最終毀滅還會遠嗎? 第七原因 不良生活習(xí)慣 生活條件越來越好,可孩子的生活習(xí)慣越來越差。比如不吃早餐、薯條快餐成家常便飯、用飲料代替開水、零食不斷、打游戲機成?。ㄎ以簝罕<姨嵝褍和聊鏸Pad游戲有自閉風(fēng)險 )、睡眠不足、不愿到戶外鍛煉等等。 第八原因 學(xué)習(xí)壓力過大 不喜歡上學(xué)的孩子,放假時啥病沒有、活蹦亂跳,可一開學(xué)就肚子疼,甚至還會惡心嘔吐,怎么看也不像裝的。其實這些孩子的病因在于“心”不在“胃”,因為擔(dān)心:開學(xué)后學(xué)習(xí)緊張、壓力大,才

12、造成了胃腸道功能紊亂。要想治療“情緒胃”,最好的辦法不是吃藥,而是放松。 喜歡上學(xué)的孩子,上學(xué)比大人上班還辛苦,平時要到學(xué)校上課,周末還要上補習(xí)班、興趣班。學(xué)習(xí)壓力過大、睡眠不足,導(dǎo)致孩子腦疲勞、很多孩子出現(xiàn)煩躁、抽動癥等疾病,個別孩子甚至發(fā)生極端行為自殺??梢哉f,學(xué)習(xí)壓力大、不快樂是中、小學(xué)生自殺的主要原因。 第九原因 父母不懂得優(yōu)生 “什么時候生寶寶比較好?”、“怎樣才能生一個健康、可愛的聰明寶寶呢?” 。 其實,生孩子就如同種樹一樣,每一步都需要細心呵護。 三大最佳生育時機(最佳生育年齡、最佳懷孕季節(jié)、最佳受孕時機)能助你成功創(chuàng)造“最佳寶寶”。 最佳生育年齡:女性:2330歲 ;男性:3

13、035歲; 最佳懷孕季節(jié):是夏末秋初,7月下旬到9月上旬。 最佳受孕時機:男女雙方身體健康的時候受孕。 優(yōu)生應(yīng)從戀愛開始想,結(jié)婚就進行。 父母身體不健康,孩子多有遺傳病。父母有不良嗜好(飲酒、吸煙),孩子多半體弱,甚至先天殘疾,比如:大詩人李白嗜酒如命,他的孩子都是弱智。 可見,掌握優(yōu)生的方法,是孩子體質(zhì)好壞起始環(huán)節(jié)的決定因素。第十原因 意外傷害 意外傷害,主要指窒息、溺水、車禍、中毒、燒傷、燙傷等六大類。這種傷害往往是終身無法愈合的,成為孩子不能承受之痛,長大后很多孩子會責(zé)備家長的。 車禍 意外傷害的第一殺手 溺水 夏季意外傷亡之最 燒燙傷 嬰幼兒意外傷害之最 中國每年大約至少有1000萬孩

14、子受到各種形式的意外傷害, 40萬孩子因意外傷害成為殘疾孩子, 10萬孩子因意外傷害而死亡 “愛,從安全做起”。實際上,很多意外傷害是可以預(yù)防的,可以避免的,責(zé)任在家長。 小結(jié):孩子為什么會生??? 我們的孩子每時每刻生存在被污染的環(huán)境里,吸一口污染的空氣,喝一口污染的水,吃一口污染的食物,加上濫用藥物、護理不當、飲食不當、盲目進補,過大的學(xué)習(xí)壓力、缺乏煅煉等,結(jié)果會怎樣? 只有一種結(jié)果:生不完的病,吃不完的藥。 我經(jīng)常提醒家長朋友們:要想讓您的孩子少得病、不生病, 一定要避免這十大原因。第二部分 濫用藥物的行為有哪些? 1 國際上有一個看法:中國是世界上新藥的實驗基地,因為中國人太喜歡用新藥了

15、。有很多家長去醫(yī)院看病,如果醫(yī)生開的是新藥,就覺得這藥好,這醫(yī)生業(yè)務(wù)水平高,懂的多!其實這是錯誤的。 從安全角度來說,老藥的安全性遠遠大于新藥。在國外,病人會問,這個藥用了多少年?用過了多少人?有哪些副作用?判斷安全后,再選擇用還是不用。 一、兩種不正確用藥習(xí)慣 (一)過度醫(yī)療 現(xiàn)如今,孩子生病,“怕檢查,怕用藥。”成為很多家長的心聲。這里的檢查,當然是指過度檢查、重復(fù)檢查。這里的用藥,當然是指濫用藥物。 中國生物醫(yī)學(xué)工程學(xué)會副理事長俞夢孫院士就指出:“由于過度診斷,過度治療,很多病都是治出來的。 什么病該做什么樣的檢查,目前全國沒有統(tǒng)一的標準(雖然現(xiàn)在搞臨床路徑,少數(shù)疾病有相對規(guī)范的診療,但

16、很多醫(yī)生并不遵守),基本上由醫(yī)生根據(jù)自己的經(jīng)驗和水平而定。同時,醫(yī)生出于自我保護,害怕漏診,會要求病人多做一些檢查。 從長遠看,過度檢查、和濫用藥物都會對孩子體質(zhì)帶來危害。舉一個例子: 哈爾濱一女童隨母親和外婆到杭州旅游,因突然發(fā)病,到杭州某醫(yī)院做“闌尾炎”手術(shù)。她的母親看到醫(yī)院出具的住院清單,不禁嚇了一大跳:7天住院時間,女童所做的化驗包括甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝系列檢查,還有免疫全套、尿常規(guī)、糞常規(guī)、凝血分析全套、生化全套檢查等等,總計104項。一、兩種不正確用藥習(xí)慣 說起過度用藥,大家馬上會想起發(fā)生在2005年哈爾濱某醫(yī)院 500萬元的“中國第一號天價醫(yī)藥費”事件。 孩子生病了,父母

17、往往比較急,比如孩子發(fā)高燒,不管三七二十一,抗生素、退熱藥、感冒藥一樣不肯少地給孩子吃,一到醫(yī)院就央求醫(yī)生輸液,其實,這些盲目的做法反而不利于孩子的治療,甚至產(chǎn)生不好的后果。 下面我舉兩個例子,一個家長過度用藥,一個醫(yī)生過度用藥。 我認識一個歲的小男孩,長得極可愛,家庭條件也非常好,就是每到冬季,感冒、發(fā)熱不斷,讓他的父母心疼又無奈。為了讓孩子好得快、少受罪,打針輸液成了小男孩冬天的“常課”。為了防患未然,天一冷就不去幼兒園了,由保姆在家單獨看護,平時父母也不帶他去公共場所??删瓦@么嚴防死守,某天小男孩還是忽然咳嗽起來。父母二話沒說直接把車開到醫(yī)院,掛了急診,請大夫趕緊給孩子檢查開藥,恨不得立

18、即給孩子吊上好的、貴的抗生素,甚至要求“打一支球蛋白”。最后醫(yī)生給了這位家長一句忠告:“治療過于積極。” 我曾經(jīng)給一個3歲的男孩看病。孩子發(fā)熱,到各大醫(yī)院治了3個月,病歷、化驗、檢查單一大包,當然也用了很多很多的藥,當然也花了很多的錢,可是熱還是沒退,也沒有查出一個有意義的陽性指標,體重下降了5公斤,出院時孩子已沒有力氣走路,居然沒有一個醫(yī)生能準確告訴孩子的家人,孩子患的是什么???只是懷疑的疾病有很多很多,最后告訴家長的是還是出院,回家去養(yǎng)吧。一、兩種不正確用藥習(xí)慣 試想一想,如果醫(yī)院都治不好,回家能養(yǎng)好嗎?聽了孩子家長的故事,我能說什么呢?不好去評論,諸如這種情況來找我就診的家長已很多了。翻

19、閱了十幾本各大醫(yī)院住院病歷和檢查報告,我發(fā)現(xiàn)惟一的陽性指標是血常規(guī):外周血淋巴細胞百分比在60%左右,中性粒細胞偏低。 孩子是家長抱著來的,因為根本沒力氣走路,明顯消瘦,皮包骨,體重只有10公斤。經(jīng)中醫(yī)望、聞、問、切,四診合參,結(jié)合當時深圳9月氣溫很高,診斷為夏季熱。果斷停了抗生素,給孩子開了二周益氣養(yǎng)陰清暑的中藥配合小兒推拿,奇跡般的孩子熱退了。孩子的家長為神奇的療效驚嘆不已,一再表示感謝,終于找到名醫(yī)了。 在這里,我想通過這個病例說什么呢? 現(xiàn)在很多家長,孩子發(fā)熱已習(xí)慣于打吊針、輸抗生素,讓孩子的體溫快速降下來。這種靠藥物強制性降體溫,對孩子健康的恢復(fù)沒有積極的意義,反而會帶來嚴重的后果和

20、身體的傷害。一、兩種不正確用藥習(xí)慣 (二)濫輸液 蘇格蘭醫(yī)生發(fā)明輸液時,有誰會想到170多年后的今天,輸液現(xiàn)象會如此壯觀。只要你走進醫(yī)院的輸液室、住院部,幾乎是“輸液”的世界:座位旁、床頭旁都掛著輸液用的藥水瓶或藥水袋。毫無疑問,我國是全球最大的輸液國家(中國人平均每年每人要掛8瓶水,遠遠高于國際上瓶的水平)。 國外醫(yī)學(xué)組織的代表曾批評中國某些醫(yī)院“過度輸液” 。 有一個香港的專家訪問團,到內(nèi)地某一醫(yī)院做學(xué)術(shù)交流,看到急診科有很多孩子在輸液,覺的不可思意,怎么會有這么多的孩子在打吊針,不明原因,問這是怎么回事?以為發(fā)生了什么流行性傳染病,因為在香港、歐美國家只有危重病人才打吊針,但我們發(fā)熱、感

21、冒就要打吊針,早已習(xí)以為常。每一個輸完液的孩子,看孩子的臉,全是黃的、青的,一副陽虛樣子。看著小兒的純陽之體,無辜被濫用抗生素所害,實在是心痛! 一、兩種不正確用藥習(xí)慣 我們的 很多家長,孩子一旦有感冒、發(fā)熱、咳嗽等小毛病,很快會心甘情愿的將孩子送到醫(yī)院輸液治療,也很快就取得療效,醫(yī)患雙方皆大歡喜。 殊不知,輸液背后隱藏著極大隱患,比如,有輸液反應(yīng)、空氣栓塞、暈針、不可避免地帶來微粒污染、濫用抗生素的危害等等。 因此,當家長們了解了輸液本身存在一定的危險性后,就不會再主動要求給孩子輸液了。 一、兩種不正確用藥習(xí)慣 90歲高齡的中醫(yī)泰斗、國醫(yī)大師鄧鐵濤告誡:“血管可不是水管,它是人的生命之管,往

22、血管里注射藥物要慎重?!?輸液原本是為急救、補充液體而設(shè),可現(xiàn)在大量用于輸抗生素。經(jīng)輸液給予的大量抗生素,對人體內(nèi)正常、有益的菌群是一次殘酷的、不人道的“大屠殺”,嚴格地說是心甘情愿地“自殺”行為。 醫(yī)學(xué)界公認,用藥時,能口服的不選擇肌肉注射,能肌肉注射的不選擇靜脈輸液。 中醫(yī)藥歷史悠久,簡便廉驗,安全有效,是一個不錯的選擇,何必執(zhí)迷輸液。二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 很多家長去醫(yī)院看病,是一定要開點藥回家的。如果醫(yī)生沒有開藥,就會認為醫(yī)生水平不高,甚至?xí)f這個醫(yī)生不會治病。家長都知道,藥是用來治療疾病的,卻沒有去過多多想,它也能導(dǎo)致疾病,特別是處于生長發(fā)育過程中的孩子,濫用藥物,危害極大!

23、 作為兒科醫(yī)生,我最反對的就是給孩子隨意、大量用藥。可以不用藥的堅決不用;能少用藥的絕不多用一天;即使非用藥不可,也盡量開藥性緩和的中草藥,并結(jié)合其它物理療法,保證孩子的用藥安全。 是藥三分毒。中醫(yī)理論講,小兒臟腑嬌嫩,形氣未充,各項生理功能都未成熟完善,千萬不可用峻猛之藥。 下面我給大家介紹濫用藥物常見的十種錯誤行為。 二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 第一個錯誤 濫用抗生素導(dǎo)致人體的抵抗下降、出現(xiàn)耐藥性而“無藥可用、如同在吸毒、如同在玩命、孩子成最大受害者。 某職業(yè)病研究所做了一個調(diào)查,調(diào)查人員發(fā)現(xiàn),在一千個發(fā)燒、感冒病人中,95是病毒感染,而95的病人卻用了抗生素。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),用抗生素的孩

24、子比不用抗生素的孩子病程恢復(fù)平均晚半天。也就是說,用抗生素的孩子比不用抗生素的孩子的病程更長,恢復(fù)的更慢。 大家想一想,頻繁使用抗生素,人的免疫系統(tǒng)是在不斷地增強還是削弱?結(jié)果只有一個:只能是使孩子更容易得病。我跟家長講,孩子發(fā)燒,一定要堅持觀察3天,但大多家長著急,十分焦慮,認為只有給孩子打針輸液了,才算積極治療,才算盡到了父母的責(zé)任。 二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 自1940年以來,青霉素開始用于臨床,抗生素的發(fā)明為保護人類的健康立下汗馬功勞,在細菌性疾病治療史上有著光輝的一頁,挽救了無數(shù)患者的生命,但如今,抗生素的濫用又同樣給人類帶來了嚴重危害。 在抗生素不斷推陳出新的今天(從一代到四

25、代),如果繼續(xù)濫用,終有一天將會導(dǎo)致人類本身對所有抗生素藥品都有耐藥性而“無藥可用”,人類又要回到抗生素發(fā)明以前的黑暗時代。一個普通的細菌性肺炎都可能成為致命的絕癥! 中國工程院鐘南山院士指出:“超級細菌”的根源主要在于抗生素的濫用 。 “超級細菌”含有一種多藥耐藥基因,使得大多數(shù)抗生素對它沒有效果,在中國,細菌整體耐藥率比歐美國家高出好幾倍?!?鐘南山院士還指出:控制抗生素濫用是解決“超級細菌”關(guān)鍵。如果繼續(xù)聽之任之,中國將有可能成為“超級細菌”的重災(zāi)區(qū)。 二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 濫用抗生素,如同在吸毒 抗生素濫用,說白了,像吸毒一樣,越用越多,并且還不容易殺菌抗炎了,還會產(chǎn)生藥越用

26、越高級。 可悲的是,前些年萬古霉素還在限產(chǎn),但現(xiàn)在已經(jīng)用在孩子身上了。要知道萬古霉素號稱人類的最后一道防線,如果產(chǎn)生了耐萬古的菌株,就沒有什么抗生素可以使用了。 濫用抗生素,如同在玩命 目前國內(nèi)每年有近20萬人死于藥品不良反應(yīng),其中約8萬人死于抗生素濫用,相當于一個汶川大地震的死亡人數(shù)! 二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 濫用抗生素,孩子成最大受害者 第一,由于孩子身體內(nèi)的各種器官發(fā)育還不成熟,抗生素很容易殘害或者潛在地殘害孩子的身體器官。比如慶大、丁胺卡那,容易造成孩子耳聾和腎損害;喹諾酮類藥物,如環(huán)丙沙星等對孩子軟骨有潛在損害。 其次,對孩子濫用抗生素,最惡劣的影響是造成孩子體內(nèi)正常菌群的破

27、壞,降低孩子機體抵抗力,進而引起二重感染,所謂二重感染是指人首先有細菌或者病毒感染,經(jīng)大量使用抗生素以后,出現(xiàn)真菌感染,例如鵝口瘡、念珠菌腸炎、全身性念珠菌、曲菌感染等。 還有,濫用抗生素增加了藥物引起人體過敏的機會。比如:兒童哮喘病的增多,就與濫用抗生素有很大關(guān)系。 二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 第二個錯誤 濫用激素導(dǎo)致抵抗力低下 激素,對一個醫(yī)生來說是避不開的話題,在基層,有許許多多的是是非非。 激素,本身是一個非常好的藥,在我們過多的談?wù)摷に氐母弊饔脮r,可能會產(chǎn)生激素是一劑美麗的毒藥這樣的錯覺。其實,激素真的是一個造福于人類的好藥,就像一個神兵一樣,關(guān)鍵是用于濫殺無辜,還是用于治病。

28、激素是一把雙刃劍,使用它產(chǎn)生結(jié)果的好壞在于人(醫(yī)生),而不是激素本身。激素本身沒有罪,有罪的是一些在行醫(yī)過程中喪失道德規(guī)范醫(yī)生。 誰都知道,在兒科激素有嚴格的適應(yīng)癥,不能亂用,可是實際上亂用激素太普遍了,在基層無論是大人、還是孩子,也無論是什么?。ㄔ\斷是否清楚?)都加一點激素,病好的就快,找你看病的人就多。尤其是高熱的孩子,如果你不用激素,熱短時間退不下來,病好的慢,病人就不會再信任你。 二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 舉例 一個門診患兒,3歲,發(fā)熱,38.3,家長要求輸液,一位剛參加工作的住院醫(yī)生,沒有用退熱針,只是輸消炎和抗病毒藥,結(jié)果輸完液后,孩子的體溫是38.5,家長很生氣說藥白輸了。

29、這位住院醫(yī)生怎么解釋,家長都不信。后來一位老醫(yī)生知道了說,你應(yīng)該給他的孩子用地塞米松,只要讓他的孩子退熱了,家長就認為有效。真是可悲! 我遇到長期使用激素的孩子,感覺很頭痛,因不建議繼續(xù)使用激素,許多孩子的家長不理解,而且還認為你這個醫(yī)生使壞,為什么我孩子以前用幾天激素就好了,而這次為什么花這么長的時間也不見好轉(zhuǎn)。 實際上,臨床上許多醫(yī)生也都知道,如果一個患兒長期使用激素,最后的結(jié)果是會因為抵抗力低下,一個小小的感冒,就會導(dǎo)致感染無法控制而死于非命。所以,我對激素的使用慎之又慎,從不亂用。二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 第三個錯誤 濫用抗感冒藥引起過敏反應(yīng)、導(dǎo)致幻覺以及干擾睡眠 69種感冒藥不

30、治病反傷人 英國星期日電訊報報道,英國政府下屬的藥品和醫(yī)療產(chǎn)品管理中心宣布,針對69種常用兒童感冒咳嗽藥進行的評估顯示,“這些藥物沒有明顯的療效”,反而“會引起過敏反應(yīng)、導(dǎo)致幻覺以及干擾睡眠等副作用”,嚴重的甚至造成孩子死亡。提醒公眾,警惕大多數(shù)感冒咳嗽藥都含有的15種成分,正是這些成分帶來了危險的副作用。 這一則新聞嚇壞了全國不少市民:69種感冒藥不治病反傷人,“難道我經(jīng)常給兒子吃的感冒藥,不但沒有作用,而且還有害?”一位母親說這個話的時候,聲音都在發(fā)抖。二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 感冒藥中的15種危險成分 主要分為三大類: 第一類是減低充血類藥物,主要是偽麻黃堿、麻黃素等,起到收縮血管

31、,減輕鼻塞癥狀的作用,這類藥物主要對心血管系統(tǒng)有影響,有可能造成心悸、心律失常,甚至死亡。 第二類是抗組胺藥,主要有苯海拉明等,起到抗過敏作用,減輕打噴嚏、流鼻涕等癥狀,這類藥物嚴重情況下也可以引起死亡。 第三類藥物是止咳類藥物,包括右美沙芬等,主要是對心臟有影響。 感冒藥只是緩解了癥狀 感冒藥只是緩解了鼻塞、打噴嚏、流鼻涕、咳嗽等癥狀,從根本起不到清除感冒病毒的治療作用,只是很多人不知道而已。 2歲以下孩子最好別吃感冒藥 因為2歲以下是危險年齡段,這個期間嬰幼兒的肝、腎功能尚未發(fā)育齊全,酶系統(tǒng)發(fā)育不成熟,解毒、藥物代謝及排泄速度較慢,極易導(dǎo)致藥物蓄積而出現(xiàn)問題,所以,家長最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下給

32、孩子服用感冒藥。 二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 第四個錯誤 濫用退熱藥損傷機體的白細胞,影響增加抵抗力 孩子生病發(fā)熱時,許多家長恨不的馬上就要讓孩子退熱,其實,用了退熱劑也不解決根本問題,等會兒孩子仍會再次發(fā)熱,因為發(fā)熱病因沒有解決,發(fā)熱是理所當然的。 許多家長擔(dān)心發(fā)熱引起肺炎、腦炎或其他炎癥,甚至怕燒壞腦子,其實不然,那只是一種在老百姓中的傳說,沒有科學(xué)根據(jù)的。 發(fā)熱是人體血液中的白細胞前往炎癥部位,以吞噬侵入的微生物和壞死的局部組織,來達到殺滅有害微生物和凈化人體組織的一個正常的病理生理過程。 我們使用退熱藥就會損傷到機體的白細胞,破壞了人體的這種正常的生理反應(yīng),減少或抑制了產(chǎn)生抗體的效

33、果。通俗一點說,是影響增加抵抗力的,只有壞處沒有好處。 除非是孩子有高熱驚厥的病史,一發(fā)熱就抽搐或體溫超過了39以上,超過了人體自控能力,可能會對人體產(chǎn)生不利影響時,才使用退熱藥,一般情況下是絕對不要濫用退熱藥。 因此,孩子發(fā)熱了,家長除了積極配合醫(yī)生治療外,不要老是找醫(yī)生給你的孩子退熱,那樣只有壞處沒有好處。你找勤了,有的醫(yī)生只好由著你,給你用這用那,甚至給你用激素,最后你錢也多花了,病也推遲好轉(zhuǎn),你是急上加急!二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 第五個錯誤 濫用鎮(zhèn)咳藥令孩子痰液難咳出,使氣管堵塞,甚至?xí)鸱尾粡埖炔l(fā)癥 90年代末期,廣東地區(qū)(尤其是香港)出現(xiàn)復(fù)方磷酸可待因口服溶液濫用問題,

34、甚至出現(xiàn)在酒巴等場所,濫用人群以青少年為主,出現(xiàn)搖頭,俗稱“搖頭水”。為此, 2005年國家明確規(guī)定,零售藥店必須嚴格憑處方銷售含可待因復(fù)方口服溶液。 濫用鎮(zhèn)咳藥的結(jié)果是令孩子痰液難咳出。 孩子咳嗽了,有的家長不經(jīng)醫(yī)生檢查,就給孩子服用鎮(zhèn)咳藥,這種做法是很不正確的。 咳嗽是一種保護性反射,當呼吸道有炎癥、痰液或其他異物時,即能反射性地興奮咳嗽中樞,引起咳嗽,以便將痰液或異物排出,使呼吸道保持清潔、暢通。 鎮(zhèn)咳藥能作用于咳嗽中樞和呼吸道感受器,抑制咳嗽反射。孩子的呼吸道較窄,發(fā)炎時黏膜腫脹、滲出物較多,加上孩子咳嗽反射較差,痰液不易排出,本來就容易因呼吸道梗阻而發(fā)生呼吸困難。如果再服鎮(zhèn)咳藥,咳嗽

35、雖然止住了,痰液卻仍然滯留在呼吸道內(nèi),使氣管堵塞,甚至?xí)鸱尾粡埖炔l(fā)癥。 因此,當孩子發(fā)生咳嗽,尤其是肺炎時,應(yīng)多用祛痰藥,而少用鎮(zhèn)咳藥,特別要慎用作用較強的鎮(zhèn)咳藥(如可待因等),一般只有在咳嗽嚴重,引起孩子精神緊張或影響休息和睡眠時,才適量使用鎮(zhèn)咳藥。二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 第六個錯誤 濫用止瀉藥“閉門留寇” 小兒發(fā)生腹瀉,適當用點止瀉藥,對防止身體脫水是有益的,但由于腹瀉是多種疾病共有的癥狀,因此,在治療腹瀉時應(yīng)該針對腹瀉的病因用藥,不要一見腹瀉就立即用止瀉藥,濫用止瀉藥,不僅不能治愈某些腹瀉,相反,還有一定的副作用,尤其是小嬰兒。 止瀉藥主要用于非細菌性因素引起的腹瀉。秋季腹

36、瀉,水樣便、次數(shù)較多,可酌情使用止瀉藥。功能性腹瀉,則可以在助消化、保暖的同時,使用止瀉劑。 目前,最常用的止瀉劑的通用名為“蒙脫石散”,此類藥本身不被吸收,服后附著在腸壁,可減緩腸蠕動而達到止瀉目的。 對于感染性腹瀉(如腸炎、痢疾)是不能止瀉的,排便是人體的一種保護機制,通過腹瀉可以將細菌及其產(chǎn)生的毒素排出體外,減少對人體的損害。不恰當?shù)闹篂a可能會加重感染及中毒癥狀。 對感染性腹瀉進行止瀉治療,中醫(yī)有一個比較形象的說法叫“閉門留寇”,也就是說,如果此時止瀉,好比把門關(guān)上將賊留在了屋里。 因此,在治療腹瀉時應(yīng)該針對腹瀉的病因用藥,不要一見腹瀉就立即用止瀉藥,更不能將抗生素作為常規(guī)止瀉藥。濫用止

37、瀉藥,不僅不能治愈某些腹瀉,相反還有一定的副作用。 二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 第七個錯誤 濫用補藥性早熟 有一位老奶奶,極其溺愛小孫女,私下將晚輩們孝敬她的補品人參蜂王漿、蟲草、燕窩等全都“補”給了小孫女。大約過了一年多時間,問題出現(xiàn)了,才8歲的小女孩出現(xiàn)早熟體征,體態(tài)渾圓,雙側(cè)乳房隆起,并發(fā)生月經(jīng)初潮樣的陰道出血,嚇壞了孩子,也嚇壞了家長,只好帶孩子去醫(yī)院找專家診治,才知道是濫用補品所致。 這只是一個較典型濫用補品的例子。盲目的濫用補藥,其實不是愛護孩子,而是害了孩子。 二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 第八個錯誤 濫用丙種球蛋白導(dǎo)致血液傳染病 有一位家長在我診室哭訴: “我真的想不到當

38、年的一針竟然讓女兒患上丙型肝炎,如果是這樣,即使免費我也不會給她打” 。 原來,10年前,劉女士的女兒在出生后不久就頻繁的發(fā)熱、咳嗽,看著孩子手臂、屁股上的密布的針眼,夫妻倆十分心痛,后聽朋友說打丙種球蛋白可增強免疫力。于是,夫妻倆為了女兒少生病,給女兒注射了價值不菲的丙種球蛋白。果然,注射后孩子的身體比以前強壯了,病也少了,多年來夫妻倆還暗暗的慶幸當初的決定是正確的??勺罱?,女兒在學(xué)校的一次身體檢查中被發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶不明原因地升高,但“乙肝二對半”正常,校醫(yī)建議到大醫(yī)院進行詳細檢查。檢查結(jié)果:劉女士女兒竟然患了丙型肝炎。 當前,有一些家長認為“丙種球蛋白”是一種“滋補品”,要求醫(yī)生給孩子注射丙種

39、球蛋白,認為這樣可以“有病治病,無病強身”。其實,這是一種錯誤的說法。 “丙種球蛋白”具有增強免疫的功能,所以能預(yù)防麻疹、水痘、甲型肝炎、帶狀皰疹等病毒感染的疾病。但這些抗體是從別人身上“借”來的,所以稱為“被動免疫”,免疫的時間也不會持久存在下去,只是暫時有效,過一段時間免疫能力也就消失了。所以不要把它作為“滋補品”。 “丙種球蛋白”是血制品,一旦制造的血源受污染,患者注射后感染傳染病的幾率極大。劉女士的女兒就是其中一個不幸者。二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 第九個錯誤 小兒用成人藥損害肝、腎功能,藥物蓄積中毒。 很多家長在孩子得病時,因為著急,會用成人藥應(yīng)急治療,這是因為不了解兒童與成人的

40、差別,誤認為只要減少一點用量就行,其實這種做法十分有害。 這是因為,小兒與成人不僅是體重不一樣,而且有諸多生理、病理方面的差別,尤其是小兒肝、腎功能發(fā)育不完善,酶系統(tǒng)未建立,藥物代謝產(chǎn)生的不良反應(yīng),重者可致殘,甚至喪命。 撲爾敏,易致孩子煩躁、焦慮、入睡困難和神經(jīng)過敏,2歲以下孩子慎用; 感冒通,既抑制血小板凝集,又可損害肝功能,兒童禁用。 喹諾酮類藥物,如環(huán)丙沙星,影響軟骨的生長發(fā)育,因此,我國規(guī)定18歲以下的未成年人不宜應(yīng)用。 二、濫用藥物常見的十種錯誤行為 第十個錯誤 小病用貴藥、新藥不可預(yù)知的副作用 孩子患了病,家長恨不得藥到病除,因此,常常選用新藥、貴藥。 新藥,代表著先進的技術(shù)、更

41、好的效果當然也代表了最新的價格。不過既然叫做新藥,臨床應(yīng)用的時間自然不會很長,其安全性有待未來長時間去驗證。四環(huán)素,在剛剛面市的時候作為一種廣譜抗菌藥被廣泛應(yīng)用,但是在十幾年后,“培養(yǎng)”出了整整一代“四環(huán)素牙”。慶大霉素,作為一個突破性的發(fā)現(xiàn)與當時的歷史結(jié)合在一起才被命名為“慶大”,然而,在喜悅與慶祝同時,奪走了成千上萬人聆聽聲音的權(quán)力。 對新藥的認識,需要一代代的人付出沉重代價。所以,不要被最新、最貴所迷惑。從安全角度來說,老藥的安全性遠遠大于新藥。因此,在國外,病人會問,這個藥用了多少年了,用過了多少人,有哪些副作用?判斷安全后,才會選擇用。 我經(jīng)常提醒家長用藥切記:對癥下藥,療效顯著就是

42、好藥,切忌一味地迷信新藥、貴藥。第三部分 中醫(yī)保健措施 剛才和大家探討了的體弱孩子愛生病的十大病因,重點講了醫(yī)生濫用藥物。 可以說,體弱孩子都有個統(tǒng)一的?。后w虛!對于體虛孩子的保健,歷代醫(yī)家已有總結(jié):“要得小兒安,需得三分饑和寒”。說的是飲食和護理。其次,家長還要遠離抗生素,遠離化學(xué)藥物,選擇傳統(tǒng)自然療法。 第三部分 中醫(yī)保健措施一、體質(zhì)調(diào)理(辨證施膳)二、飲食療法三、小兒推拿四、天灸療法五、拔罐療法六、艾灸療法七、耳壓療法、八、中藥外敷療法九、中藥封包療法十、熨療法十一、刮療法兒童中醫(yī)保健的優(yōu)勢 優(yōu)勢一:順應(yīng)天時,防重于治,治未病中醫(yī)是順應(yīng)天時,根據(jù)四時節(jié)氣的變化調(diào)節(jié)自身陰陽,如秋天干燥,進

43、食雪梨,甘蔗等潤燥的食物以調(diào)節(jié)自身陰陽。冬季寒冷胃寒之癥,進食羊肉,糊辣湯,狗肉火鍋。從而強盛體質(zhì)來預(yù)防疾病(治未?。6麽t(yī)主要是疾病發(fā)生了才去救治(治已?。嗅t(yī)是使這個病不發(fā)生(治未?。?yōu)勢二:辨清體質(zhì),再食療,更健康中醫(yī)藥,藥食同源,根據(jù)個體不同的體質(zhì)特點,辨證施膳。西醫(yī)沒有食療,只有營業(yè)保健品,如維生素ABCDE,鋅鐵鈣等等。中醫(yī)是食物食療,西醫(yī)是化學(xué)品藥療。優(yōu)勢三:自然療法,傷害小,更安全中醫(yī)養(yǎng)生保健法多為自然療法對孩子沒有傷害,有促進兒童生長發(fā)育的優(yōu)勢,如捏脊能很好地調(diào)節(jié)臟腑的生理功能,特別是對胃腸功能有很好的調(diào)節(jié)作用,調(diào)理胃腸蠕動,促進消化吸收,提高兒童抵抗力,并對失眠有一定

44、的效果。西醫(yī)營養(yǎng)保健品、免疫調(diào)節(jié)劑等多為化學(xué)制劑,過量服用有一定的危害作用,不能過量服用。第三部分 中醫(yī)保健措施1 體質(zhì)調(diào)理1 小兒體質(zhì)由先天稟賦和后天調(diào)養(yǎng)決定,與生活環(huán)境、季節(jié)氣候、食物、藥物、鍛煉等因素有關(guān),其中飲食營養(yǎng)是最重要的因素。出生時體質(zhì)較好的小兒可因喂養(yǎng)不當而使體質(zhì)變?nèi)?,而先天不足的小兒,只要后天喂養(yǎng)得當,也能使其體質(zhì)增強。因此,根據(jù)體質(zhì)作飲食調(diào)養(yǎng)是很必要的。小兒體質(zhì)分為健康(平和)、寒、熱、虛、濕五型。不像成人復(fù)雜,要分九種體質(zhì)。第三部分 中醫(yī)保健措施1 體質(zhì)調(diào)理2 一、健康型 特征 這類小兒身體壯實、面色紅潤、精神飽滿、食欲好、二便調(diào)。 飲食調(diào)養(yǎng) 平補陰陽,食譜廣泛,營養(yǎng)均衡

45、。 二、寒型 特征 形寒肢冷,面色蒼白,穿衣較常人多,不愛活動,口不干渴,胃納欠佳,吃生冷物易腹瀉,小便清長,大便溏薄,舌淡伴苔白,脈沉遲。 飲食調(diào)養(yǎng) 溫養(yǎng)脾胃,宜多食辛甘溫食物,如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉、龍眼、荔枝等。忌食寒涼之品,如冰凍飲料、冬瓜、西瓜等。 三、熱型 特征 形體壯實,面赤唇紅,怕熱喜涼,口渴多飲,口臭,眼屎多,煩躁易怒,易興奮,食欲好,小便短赤,大便秘結(jié),舌紅苔黃,脈滑數(shù)。此類小兒易患咽喉炎,外感后易高熱。 飲食調(diào)養(yǎng) 清熱為主,宜多食甘淡寒涼的食物,如苦瓜、冬瓜、蘿卜、綠豆、芹菜、鴨肉、梨、西瓜等。忌食辛熱之品,如辣椒、大蒜、姜、羊肉、狗肉、荔枝、龍眼等。 第三部分 中醫(yī)保

46、健措施1 體質(zhì)調(diào)理3 四、虛型 特征 面色萎黃,少氣懶言,神疲乏力,不愛活動,汗多,食欲差,大便溏或軟,舌淡苔薄白,脈弱。此類小兒易患貧血和反復(fù)呼吸道感染。 飲食調(diào)養(yǎng) 氣血雙補,宜多食羊肉、雞肉、牛肉、海參、蝦、木耳、核桃、桂圓、泥鰍等。忌食苦寒生冷之品,如苦瓜、綠豆、冬瓜、白蘿卜等。 五、濕型 特征 形體多肥胖,動作遲緩,易嘔惡,易腹痛,大便溏爛,嗜食肥甘厚膩之品,多伴痰多,舌淡紅苔厚膩,脈滑。 飲食調(diào)養(yǎng) 健脾祛濕化痰為主,宜多食薏苡仁、扁豆、海帶、白蘿卜、鯽魚、冬瓜等。忌食甜膩酸澀之品,如蜂蜜、糖果、糯米、冷飲等。 所以,小兒的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)根據(jù)體質(zhì)而定,做到“辨證施食”,才能更科學(xué)、更合理。

47、中醫(yī)保健措施2飲食療法(食療) 醫(yī)學(xué)家及營養(yǎng)學(xué)家們一致認為,人類疾病第一原因,或者至少90%以上的疾病是由于飲食結(jié)構(gòu)不合理造成的。距今約1500年醫(yī)德醫(yī)術(shù)一流名醫(yī)、藥王孫思邈在他的著作千金方中說道:“凡欲治療,先以食療,既食療不愈,后乃用藥耳?!泵恳环N食物都有藥物作用,孩子吃什么才健康?為什么能吃某種食物,不能吃某種食物?吃與不吃的科學(xué)依據(jù)是什么?是為人父母者應(yīng)該用心學(xué)習(xí)的。 家長萬萬想不到,費盡心思為孩子準備的食物,原以為能讓孩子健康成長,結(jié)果適得其反,竟讓孩子深受過敏、濕疹、鼻炎、哮喘、嘔吐、腹瀉、腹痛、便秘、痤瘡等疾病所苦,并使孩子健康狀態(tài)明顯下降,還有很多孩子成為肥胖、糖尿病等疾病的預(yù)

48、備軍。 如何讓孩子健康的成長、遠離疾病,在飲食上必須注意三點:第一, “什么是健康飲食?第二選對食物,孩子健康有潛力 ,第三,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣?也就是吃對了孩子才健康,這我今年出版的一本書,本書會全面、系統(tǒng)告訴大家,要想孩子身體健康,最重要的就是把好孩子第一道關(guān)飲食關(guān)。 在日常生活中,家長每天都在為孩子選購健康食物,什么是健康食物呢?要想搞明白什么是健康食物,就必須要了解哪些是不健康的食物? 當前市場上有四類食品: (一)投毒食品,要遠離 (二)添加劑食品,要警惕 (三)轉(zhuǎn)基因食品,悠著點 (四)有機食品、綠色食品、無公害食品,是首選 一、什么是健康飲食(一)投毒的食品,要遠離! 有一個孩子

49、的家長,因孩子體質(zhì)差,經(jīng)常找我給孩子調(diào)理身體,最近在微信上給我發(fā)了短信調(diào)侃:早起,買兩根地溝油油條、切個蘇丹紅咸鴨蛋、沖一杯三聚氰胺的奶粉。中午,用瘦肉精的豬肉炒毒韭菜、來一碗石蠟翻新陳米飯。晚上,買一條避孕藥魚、尿素豆芽、石膏豆腐,做豆腐燉魚、吃個增白劑加吊白塊和硫黃熏蒸的染色饅頭,仍勉強地活著。 有人說:“現(xiàn)在的中國,是一個相互投毒的國度。因為豬肉有毒(瘦肉精),養(yǎng)豬的不吃自家的豬肉,但是他得去買別人種的大米吃,被投毒。因為大米有毒(土壤被重金屬污染),種大米的又不吃自家的大米,但他得去買別人養(yǎng)的豬肉吃,也被投毒。以此類推,相互投毒”。 說的有些偏激,但足以說明,大家對國內(nèi)食品的不信任,有

50、報道說,國內(nèi)消費者對國內(nèi)任何一類食品安全信任度均低于50% ,雖然出口到國外的食品安全度要比國內(nèi)高出一截,但很多國家還是不愿意進口中國的食品。 俗話說:“民以食為天,食以安為大?!毙蜗蟮氐莱隽耸称穼θ祟惿婧桶l(fā)展的重要性。在物質(zhì)條件極大改善的今天,除了“吃飽”,還要“吃好”、“吃得安全”、“吃的健康”。如果一種食品,添加了對身體有害甚至足以致命的東西,誰還會無動于衷、熟視無睹?為何這些丑惡的食品安全事件接連不斷?還有多少食品安全隱患潛伏在我們身邊?為了孩子,我們強烈要求政府部門查處制造有毒食品的黑心企業(yè)和商人,同時睜大自己的眼睛,讓自己的孩子遠離投毒的食品。 (二)添加劑食品,要警惕! “不清

51、不楚一滴香,清水變高湯”,“不用熬,白水也能添成辣椒油”,這些都是食品添加劑的“功勞”。 一支雪糕含16種食品添加劑,一袋方便面中有14種,乳酸飲料有12種,棉花糖里則有9種,一袋話梅有8種,薯條有8種,究竟吃的是食品,還是添加劑?要想找到一種沒添加劑的食品還真難!我國含添加劑的食品達萬種以上。不管是直接添加,還是間接添加,每個人每天大概要吃進八九十種添加劑,添加劑濫用現(xiàn)象相當嚴重。 食品添加劑,千萬別給孩子碰。研究表明,超量攝入食品添加劑對兒童可造成很多危害,特別是兒童的免疫系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,肝臟的解毒能力較弱,極容易對食品中的添加劑產(chǎn)生過敏反應(yīng)。兒童多動癥與食品添加劑有關(guān)。(三)轉(zhuǎn)基因食品

52、,悠著點國際環(huán)保組織綠色和平在2012年8月30日向媒體表示,美國一科研機構(gòu)發(fā)布了其對24名中國湖南省兒童進行轉(zhuǎn)基因大米人體試驗的結(jié)果,發(fā)表在美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志上,題為“黃金大米”中的-胡蘿卜素對兒童維生素A補充和強化食用油一樣有效,引發(fā)軒然大波。 轉(zhuǎn)基因食品到底能不能吃?這個問題的爭論就從未間斷過(方與崔辯論)。有人認為轉(zhuǎn)基因技術(shù)使得農(nóng)作物的抗病性、抗蟲性大大增強,提高了其安全性和產(chǎn)量,是人類的福音。但反對者認為轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在種種隱患,安全性很值得懷疑,甚至?xí)嘧咏^孫,長期食用轉(zhuǎn)基因食品會是人類的災(zāi)難。我個人認為:人類追求美好的生活,需要科技的進步。我們不應(yīng)反對轉(zhuǎn)基因食品的研究,但希望高度警

53、惕和嚴格控制,吃的時候要慎之又慎。為了孩子的健康,我建議,轉(zhuǎn)基因食品,給孩子悠著點吃! (四)有機食品、綠色食品、無公害食品,孩子的首選 歐盟組織的一項研究顯示:有機食品比普通食品中鐵和鋅等礦物質(zhì)含量較高,有機水果和蔬菜含有的抗氧化物比普通食品多40%,能夠減少癌癥和心臟病的患病率,延長人類壽命。 “無公害食品”是指按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準和操作規(guī)程生產(chǎn)或加工,農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽及激素等有害有毒物質(zhì)含量(或殘留量)控制在安全允許的范圍內(nèi),符合國家、行業(yè)和地方有關(guān)強制性標準。無公害食品是保證人們對食品質(zhì)量安全最基本的需要,是最基本的市場準入條件。 “綠色食品”是以環(huán)保、安全、健康為目標,經(jīng)過專

54、門機構(gòu)認證,準許使用綠色標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品。綠色食品分為AA級和A級兩種,AA級不使用任何農(nóng)藥、化肥和人工合成激素,是健康的食品;A級則允許限量使用限定的農(nóng)藥、化肥和合成激素,也是健康的食品,是安全的。 “有機食品”是根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標準生產(chǎn)加工的,即在原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過程中不使用化肥、農(nóng)藥、生長激素、化學(xué)添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì),不使用基因工程技術(shù)。并通過獨立的有機食品認證機構(gòu)認證的一切農(nóng)副產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。是最好的健康食品,是家長的首選。 “純天然食品”是指在自然環(huán)境下生長的食品,并沒有一個嚴格的

55、控制標準,有些“天然”的產(chǎn)品,由于在受污染的地方生長,也不是健康的食品,所以并不是“天然”、“野生”的就是好的、健康的。在我國的認證項目中,還沒有“天然”、“野生”等行業(yè)標準,目前一些企業(yè)在其商品外包裝上打出的“天然”、“野生”等字樣只是些宣傳用語。小結(jié):健康的飲食 在日常生活中,沒有人會告訴你哪些是被投毒的食品?添加劑食品、轉(zhuǎn)基因食品也不明確,有機食品、綠色食品、無公害食品比較貴。如果你給孩子選擇的食物不適當,就不能提供給孩子身體健康所需的營養(yǎng),所以,孩子從小就會因飲食的不恰當而吃盡苦頭??杀氖?,不了解這些事實真相的家長們,對于孩子吃錯食物會生病這點一無所知,做夢也沒想到,這一切的根源就在

56、于自己提供給孩子的食物出錯了。 健康飲食是怎樣的?大家是否已明白,我再強調(diào)一次。 首先,健康食品是有機食品、綠色食品、無公害食品。商店那些顏色鮮艷、看上去美味可口的炮制過的食品,用的油沒有自家好,用的鹽和糖一定比自家多,更何況里面還添加了各種保鮮劑、調(diào)味劑、食用色素和香精。你也許覺得麥當勞之類的洋快餐能量高,給孩子吃點無妨,現(xiàn)在看吃點是無妨,但是養(yǎng)成習(xí)慣之后,就戒不掉了。因此,建議家長們先不要給孩子吃太多的麥當勞,等他長大了,讓他自己決定吧。 其次,健康食品是低鹽、少油、少糖的食品。你可能會說那多難吃??!其實不是這樣的,雖然人生下來不久就可以辨別酸、甜、苦、辣、咸,但對食物的口味卻是后天培養(yǎng)出

57、來的,這跟家庭飲食習(xí)慣和心理暗示有很大關(guān)系。你孩子的口味其實是由你從小給他吃的東西決定的,如印度孩子吃咖喱覺得天經(jīng)地義,四川孩子從小吃辛辣的泡姜也不覺得有什么了不起,而跟著孩子吃低油少鹽的食物,你也獲益。小結(jié):健康的飲食 世界衛(wèi)生組織推出“最佳食品榜” 最佳蔬菜 紅薯既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、芥藍菜、金針菇、雪里蕻、大白菜。 最佳水果 排名依次是:木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。 最佳肉食 鵝鴨肉化學(xué)結(jié)構(gòu)接近橄欖油,有益于心臟。雞肉則被稱為“蛋白質(zhì)的最佳來源”。 最佳食用油 玉米

58、油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1的比例調(diào)配食用更好。 最佳湯食 雞湯最優(yōu),特別是老母雞湯,還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適于冬春季飲用。二、飲食選擇的原則 飲食選擇的原則:合理調(diào)配、五味調(diào)和、飲食衛(wèi)生、飲食有節(jié)、避開禁忌的食物、維護腸道干凈,對于孩子一日三餐的膳食,要合理安排,給孩子一份健康早餐吃對食物,孩子健康有潛力。 一、飲食選擇的原則 1合理調(diào)配 在兩千年前,我國有一本偉大的著作叫黃帝內(nèi)經(jīng)告訴們:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”的最佳膳食配伍原則。同時還告訴我們不可暴飲暴食,避免五味偏嗜。中醫(yī)的飲食觀點與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家中國居民膳食指南提出

59、的飲食金字塔的觀點是一致的。(粗、細,葷、素) 平衡膳食寶塔共分五層,包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。 谷類食物 位居底層,每人每天應(yīng)該吃300500克; 蔬菜和水果 占據(jù)第二層,每天應(yīng)吃400500克和100200克; 魚、禽、肉、蛋 動物性食物位于第三層,每天應(yīng)該吃125200克(魚蝦類50克,畜、禽肉50100克,蛋類2550克); 奶類和豆類 食物合占第四層,每天應(yīng)吃奶類及奶制品100克和豆類及豆制品50克。 油脂類 第五層塔尖,每天不超過25克。 這5大類營養(yǎng)性食品,是餐桌上的主要食物,是采購時要睜大眼睛。 有人會問究竟什么食物最有營養(yǎng)?其實食物的營養(yǎng)都是相對的,每一類食物各有其特點

60、,都很重要,要追求最佳營養(yǎng),關(guān)鍵是要合理膳食,而合理膳食重在“氣味合而服之”,也就是要合理搭配、五味調(diào)和、合理烹調(diào),才能達到“補精益氣”的作用。二、飲食選擇的原則 合理膳食的核心是“雜”食。每天攝入的食物種類越多,越能達到營養(yǎng)平衡。因此,只有食物多樣,合理搭配,人體才能獲得品種齊全的7大類營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、微量元素、水及膳食纖維。 2五味調(diào)和 所謂五味,是指酸、苦、甜、咸、辣(辛)。味道不同,作用也不同。 (1)酸:中醫(yī)講“酸生肝”。酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用,常吃不僅可以助消化,殺滅胃腸道內(nèi)的病菌,還有防感冒、降血壓、軟化血管之功效。以酸味為主的山楂、橙子、烏梅、

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