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文檔簡(jiǎn)介
1、規(guī)模養(yǎng)殖狀況及監(jiān)管舉措近年來(lái),隨著畜牧科技進(jìn)步,畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速進(jìn)展,飼養(yǎng)方式由粗放型漸漸向規(guī)模化、集約化飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變。規(guī)?;B(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)進(jìn)展的必定趨勢(shì)。加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)監(jiān)管,對(duì)建立畜禽可追溯監(jiān)管制度,有效防控重大動(dòng)物疫病,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量平安,推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)展具有格外重要的現(xiàn)實(shí)意義。1.規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的現(xiàn)狀(1)缺乏科學(xué)的規(guī)劃和選址大部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)選址和規(guī)劃還不規(guī)范,有的建在交通要道的干道邊,有的建在村中,還有的建在河流邊,這些都不符合建場(chǎng)要求。(2)畜(禽)舍設(shè)計(jì)不科學(xué),缺乏必要的生產(chǎn)愛護(hù)大部分養(yǎng)殖場(chǎng)是依據(jù)所在地的地理位置、占地面積,從網(wǎng)上下載圖紙資料作相應(yīng)參照,自行設(shè)計(jì)建設(shè),沒有全
2、面考慮風(fēng)向、坡度、采光、通風(fēng)、污物、污水排放等。場(chǎng)區(qū)布局也不盡合理,部分養(yǎng)殖場(chǎng),生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)、飼料間、污物處理區(qū)不分,沒有相應(yīng)的隔離。部分養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)主要干道、欄舍內(nèi)地面沒有硬化,場(chǎng)區(qū)四周無(wú)圍墻,沒有污物、污水、無(wú)害化處理設(shè)施,污道與凈道共用一個(gè)通道,缺乏必要的生產(chǎn)愛護(hù)措施。(3)生產(chǎn)管理不規(guī)范,消毒制度落實(shí)不到位相當(dāng)一部分養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)完善的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理制度,無(wú)章可循。場(chǎng)區(qū)大門口未建消毒池,有的有消毒池但長(zhǎng)期不更換消毒液或消毒池干枯,也無(wú)紫外線消毒室,場(chǎng)內(nèi)不開展消毒工作,有的即使消毒,也是流于形式,沒有落實(shí)到人,也沒有嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,加之衛(wèi)生管理不到位,少數(shù)場(chǎng)臭氣熏天,蒼蠅、蚊子處處
3、飛,特殊是離村較近的規(guī)模場(chǎng)產(chǎn)生的臭味與污水、糞便使周邊環(huán)境受到嚴(yán)峻污染,嚴(yán)峻影響到四周環(huán)境和居民生活。(4)濫用抗生素,病死動(dòng)物處置不當(dāng)在預(yù)防與治療疫病過(guò)程中長(zhǎng)期、大劑量在飼料中添加抗菌素、原料藥,導(dǎo)致動(dòng)物體內(nèi)有藥物殘留,產(chǎn)生抗藥性,產(chǎn)品質(zhì)量平安得不到保障。飼養(yǎng)過(guò)程中,發(fā)病和死亡動(dòng)物任憑處置的現(xiàn)象較普遍,有的為了眼前的一己私利,尤其是疫病流行中,任憑將病豬、死豬銷售,更不做無(wú)害化處理,造成動(dòng)物疫病集中和流行,死亡率增高,造成較大的經(jīng)濟(jì)損失和社會(huì)危害。(5)養(yǎng)殖檔案不健全、缺乏有效的可追溯性很多規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)從種苗的購(gòu)進(jìn),飼料、獸藥的選購(gòu)、使用,免疫接種和日常消毒、生產(chǎn)等都無(wú)祥實(shí)記錄,更談不上建立規(guī)
4、范檔案。多數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行免疫后不對(duì)免疫效果進(jìn)行檢測(cè),不能隨時(shí)把握動(dòng)物的健康狀況,這是疫病發(fā)生流行的根源。一旦發(fā)生疫情也不易找出緣由,對(duì)疫情把握、撲滅和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管帶來(lái)困難。2.加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管的有效措施突出抓好監(jiān)管責(zé)任制的落實(shí)依據(jù)屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)的原則,認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,明確監(jiān)管職責(zé),確保工作到位、人員到位、措施到位。強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任,明確企業(yè)是畜產(chǎn)品質(zhì)量平安的第一責(zé)任人。細(xì)化監(jiān)管任務(wù),做到各專項(xiàng)、各環(huán)節(jié)有專人負(fù)責(zé),實(shí)行嚴(yán)格的問(wèn)責(zé)制,對(duì)工作不力造成嚴(yán)峻不良后果的,要依法問(wèn)責(zé),依法追究,依法處理。加強(qiáng)規(guī)模場(chǎng)動(dòng)物防疫條件監(jiān)管通過(guò)動(dòng)物防疫條件審查和監(jiān)督,推動(dòng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)布局合理、人畜分別、生產(chǎn)區(qū)與
5、生活區(qū)分別、配備必要的消毒設(shè)施設(shè)備、無(wú)害化處理設(shè)施及病畜禽隔離圈舍等標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)設(shè)施,建立免疫、用藥、檢疫申報(bào)、疫情報(bào)告、消毒、無(wú)害化處理、畜禽標(biāo)識(shí)使用等制度,健全養(yǎng)殖檔案、免疫記錄、診療記錄、畜牧投入品使用記錄等,制定規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)各項(xiàng)人員崗位職責(zé),實(shí)施封閉管理,提高規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)管理水平。(3)做好規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)免疫監(jiān)管一是對(duì)自行免疫的規(guī)模場(chǎng)要實(shí)行備案制度,加強(qiáng)對(duì)自免記錄、檔案等的監(jiān)管,以確保免疫工作真實(shí)有效。二是加強(qiáng)免疫抗體監(jiān)測(cè),有條件的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)定期開展免疫抗體監(jiān)測(cè),免疫抗體監(jiān)督抽檢每年每場(chǎng)應(yīng)不少于3次。三是對(duì)不按規(guī)定實(shí)施強(qiáng)制免疫、多次抽檢不合格、不協(xié)作開展監(jiān)督抽檢及不接受免疫監(jiān)管的場(chǎng),要依據(jù)法律
6、法規(guī)實(shí)行責(zé)任追究。對(duì)拒絕、阻礙動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行重大動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)的,依照重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例的規(guī)定從嚴(yán)處理。加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)平安措施監(jiān)管要監(jiān)督和指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)做好相關(guān)工作:一是嚴(yán)格實(shí)行封閉管理。閑雜人員、車輛、用具不得任憑進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū),實(shí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理模式,確?!巴獠 辈粋魅搿6菄?yán)格病死畜禽無(wú)害化處理。要嚴(yán)格依據(jù)無(wú)害化處理規(guī)范準(zhǔn)時(shí)對(duì)病死畜禽實(shí)施無(wú)害化處理,確?!皟?nèi)病”不外傳;病死畜禽要在動(dòng)物防疫監(jiān)督員的監(jiān)督下就地進(jìn)行無(wú)害化處理,不得任憑處置,病死畜禽無(wú)害化處理率必需達(dá)到100,并做好無(wú)害化處理登記,凡擅自丟棄、轉(zhuǎn)運(yùn)、加工、貯藏、食用病死畜禽的要依法嚴(yán)懲。三是嚴(yán)格動(dòng)物隔離制度。對(duì)新調(diào)進(jìn)的動(dòng)物要進(jìn)行
7、隔離觀看處理,隔離場(chǎng)所要遠(yuǎn)離養(yǎng)殖區(qū),隔離期間要專人定時(shí)觀看,一旦發(fā)覺特別,要馬上上報(bào),并做好無(wú)害化處理的預(yù)備。四是嚴(yán)格養(yǎng)殖場(chǎng)消毒制度。要建立日常消毒、集中消毒和突擊消毒制度,科學(xué)規(guī)范使用消毒藥品。要依據(jù)不同畜禽種類、不同的生長(zhǎng)階段,正確使用畜禽飼料。五是要做到合理用藥、科學(xué)用藥、對(duì)癥下藥、適度用藥。只能使用通過(guò)認(rèn)證的獸藥廠生產(chǎn)的產(chǎn)品,以避開產(chǎn)生藥物殘留和中毒等不良反應(yīng)。(5)加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)人員管理要通過(guò)結(jié)合實(shí)施動(dòng)物防疫條件審查方法,監(jiān)督、指導(dǎo)畜禽規(guī)模場(chǎng)配備與其養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)或者鄉(xiāng)村獸醫(yī),組織規(guī)模場(chǎng)做好執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試、從業(yè)人員體檢和人員信息檔案建立等工作,確保獸醫(yī)從業(yè)人員條件符合動(dòng)物防疫條件審查要求。組織規(guī)模場(chǎng)獸醫(yī)人員樂(lè)觀參與畜牧獸醫(yī)管理部門的各類培訓(xùn),切實(shí)提高從業(yè)人員素養(yǎng)和養(yǎng)殖水平。(6)加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法力度加大對(duì)動(dòng)物規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)督檢查和依法查處力度,建
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