全國基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目

1、 全國基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目龍 門 縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)（2019年) 龍門縣農(nóng)業(yè)局 編二一九年三月2019年龍門縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)編委會(huì)編委顧問：戴納新主 編：鄧建云編 委：謝靈先 黃展育 旋燦華 陳國添 嚴(yán)三嬌 劉計(jì)友 曾志文 鄒志明 譚鎮(zhèn)然 鐘志云目 錄第一部分 主導(dǎo)品種水稻品種一、粵禾絲苗1二、粵農(nóng)絲苗 3三、粵油絲苗 5四、黃廣油占 6五、美香占2號(hào)8六、粵美占 10七、恒豐優(yōu)華占12八、野香優(yōu)莉絲15九、五山絲苗17十、華航31號(hào)19蔬菜品種 一、油綠80天菜心 23二、豐產(chǎn)六號(hào)豇豆24三、長綠2號(hào)苦瓜 27四、鐵柱2號(hào)冬瓜28五、白沙短葉6號(hào)晚包心芥菜30六、紫榮8號(hào)茄子

2、31七、白沙青豐3號(hào)黃瓜33八、匯豐二號(hào)辣椒35九、麻榨粉葛水果品種一、龍門年桔 38二、金雞心黃皮42三、巴西香蕉（中矮型） 46四、楊桃 46五、蜜絲棗48六、紫紅雞蛋果49七、茂谷柑畜禽品種一、深農(nóng)豬配套系（三元雜瘦肉型豬）51龍門三黃胡須雞55金堂黑山羊 58水產(chǎn)品種一、羅非魚59二、草魚63三、鯽魚第二部分 主推技術(shù)綜合技術(shù)一、農(nóng)作物測(cè)土配方施肥技術(shù)67二、“水肥一體化”灌溉施肥技術(shù) 69三、農(nóng)作物有害生物綠色防控技術(shù)71四、紅火蟻防控技術(shù)74五、農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治79六、農(nóng)藥科學(xué)安全使用 81水稻技術(shù)一、水稻“三控”技術(shù)84二、水稻控釋肥一次性施肥技術(shù)87蔬菜技術(shù)一、包心芥

3、菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)90二、梅菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)93水果技術(shù)一、年桔標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)107二、楊桃標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù) 110三、香蕉高產(chǎn)栽培技術(shù) 133四、幼齡柑桔樹抑制生殖生長促進(jìn)營養(yǎng)生長栽培技術(shù) 142五、柑桔黃龍病防控改種技術(shù) 144六、柑桔大苗移植技術(shù)150畜禽獸醫(yī)技術(shù)一、豬健康養(yǎng)殖關(guān)鍵營養(yǎng)技術(shù) 154二、健康環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù) 157三、健康環(huán)保養(yǎng)雞技術(shù) 161四、復(fù)方中草藥雜糧型配合飼料飼喂技術(shù) 163五、黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)165六、非洲豬瘟防控技術(shù)水產(chǎn)技術(shù) 羅非魚健康養(yǎng)殖技術(shù) 172二、草魚魚塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)178三、鯽魚池塘健康養(yǎng)殖技術(shù) 第一部分 主導(dǎo)品種水稻品種一、粵禾絲苗品種來源：粵農(nóng)絲苗/粵銀絲

4、苗選育單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所審定情況：2014年通過廣東省農(nóng)作物品種審定適宜區(qū)域：適宜我省粵北以外稻作區(qū)早、晚造種植。特征特性：感溫型常規(guī)稻品種。晚造平均全生育期114115天，比對(duì)照種粵晶絲苗2號(hào)短13天。植株矮壯，株型中集，分蘗力中等，抗倒力強(qiáng)，耐寒性中（孕穗期和開花期均為中），后期熟色好?？聘?9.992.9厘米，穗長21.522.5厘米，畝有效穗16.718.7萬穗，每穗總粒數(shù)122150粒，結(jié)實(shí)率85.8%86.0%，千粒重22.122.8克。米質(zhì)鑒定為國標(biāo)優(yōu)質(zhì)2級(jí)和省標(biāo)優(yōu)質(zhì)2級(jí)，整精米率64.5%70.6%，堊白粒率3%9%，堊白度0.7%1.2%，膠稠度5860毫米，直

5、鏈淀粉15.2%16.7%，長寬比3.2，食味品質(zhì)7983分。高抗稻瘟病，中B、中C群和總抗性頻率分別為87.5%100%、100%、93.6%100%，病圃鑒定穗瘟2.52.6級(jí)，葉瘟1.32.0級(jí)；中抗白葉枯?。↖V型菌3級(jí)，V型菌57級(jí)）。產(chǎn)量表現(xiàn)：2012、2013年晚造參加省區(qū)試，平均畝產(chǎn)分別為479.27公斤、452.13公斤，比對(duì)照種粵晶絲苗2號(hào)分別增產(chǎn)8.09%和6.95%，2012年增產(chǎn)顯著，2013年增產(chǎn)不顯著。2013年晚造參加省生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)493.01公斤，比對(duì)照種粵晶絲苗2號(hào)增產(chǎn)1.64%。日產(chǎn)量3.974.17公斤。栽培技術(shù)要點(diǎn)：按常規(guī)栽培管理。二、粵農(nóng)絲苗選

6、育單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所品種來源：黃華占/粵泰13審定情況:2011年通過廣東省農(nóng)作物品種審定適宜區(qū)域：適宜我省粵北以外稻作區(qū)早、晚造種植。特征特性：感溫型常規(guī)稻品種。晚造平均全生育期111113天，比對(duì)照種粳秈89短12天。株型緊湊，分蘗力中等，抗倒力強(qiáng)，耐寒性中，后期熟色好?？聘?7.097.9厘米，穗長21.321.4厘米，畝有效穗19.419.7萬穗，每穗總粒數(shù)122124粒，結(jié)實(shí)率87.1%88.0%，千粒重22.022.6克。米質(zhì)鑒定為國標(biāo)和省標(biāo)優(yōu)質(zhì)2級(jí)，整精米率71.8%73.0%，堊白粒率3%6%，堊白度0.5%0.9%，直鏈淀粉17.3%18.2%，膠稠度7082毫

7、米，長寬比3.33.5，食味品質(zhì)分8081分。高抗稻瘟病，中B、中C群和總抗性頻率分別為92.31%100%、100%、97.06%100%，病圃鑒定穗瘟12.5級(jí)，葉瘟1.52.3級(jí)；中抗白葉枯病（型菌3級(jí)，型菌57級(jí)）。產(chǎn)量表現(xiàn)：2009年、2010年晚造參加省區(qū)試，平均畝產(chǎn)分別為420.72公斤和437.82公斤，比對(duì)照種粳秈89分別增產(chǎn)6.05%和7.86%，增產(chǎn)分別達(dá)顯著和極顯著水平。2010年晚造參加省生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)404.27公斤，比對(duì)照種粳秈89增產(chǎn)2.08%。日產(chǎn)量3.793.87公斤。栽培技術(shù)要點(diǎn)：早施重施分蘗肥以增加畝有效穗數(shù)，注意稻瘟病的防治。三、粵油絲苗品種來源:

8、白殼粵秀占/粵油占選育單位:廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所審定情況:2011年通過廣東省農(nóng)作物品種審定適宜區(qū)域：適宜我省粵北以外稻作區(qū)早、晚造種植。特征特性: 晚造平均全生育期112114天，與對(duì)照種粳秈89相當(dāng)。株型適中，分蘗力中強(qiáng)，抗倒力中強(qiáng)，耐寒性中，后期熟色好?？聘?5.9100.4厘米，穗長21.2厘米，畝有效穗20.421.8萬穗，每穗總粒數(shù)123131粒，結(jié)實(shí)率81.6%84.2%，千粒重19.620.3克。米質(zhì)鑒定為國標(biāo)和省標(biāo)優(yōu)質(zhì)1級(jí)，整精米率70.3%73.2%，堊白粒率2%4%，堊白度0.3%0.7%，直鏈淀粉18.9%20.1%，膠稠度7280毫米，長寬比3.33.5，食味品

9、質(zhì)分8090分?？沟疚敛?，中B、中C群和總抗性頻率分別為96.9%100%、94.44%100%、94.12%98.4%，病圃鑒定穗瘟2.53.5級(jí)，葉瘟1.5級(jí);中抗白葉枯病(型菌3級(jí)，型菌57級(jí))。產(chǎn)量表現(xiàn)：2009年、2010年晚造參加省區(qū)試，平均畝產(chǎn)分別為409.00公斤和417.65公斤，比對(duì)照種粳秈89分別增產(chǎn)3.10%和2.89%，增產(chǎn)均不顯著。2010年晚造參加省生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)382.49公斤，比對(duì)照種粳秈89減產(chǎn)3.42%。日產(chǎn)量3.653.66公斤。栽培技術(shù)要點(diǎn):按常規(guī)栽培管理。四、黃廣油占品種來源:以黃廣占為母本，（黃華占/粵豐占）為父本雜交育成。選育單位:廣東省農(nóng)業(yè)

10、科學(xué)院水稻研究所審定情況:2013年通過廣東省農(nóng)作物品種審定適宜區(qū)域：華南雙季稻早晚兼用。特性特征：感溫型品種：早晚兼用，早造平均生育期128-132天。品質(zhì)：晚造米質(zhì)經(jīng)廣東省質(zhì)量監(jiān)督糧油檢驗(yàn)站監(jiān)測(cè)，達(dá)國標(biāo)優(yōu)質(zhì)2級(jí)?？共⌒裕焊呖沟疚敛?；中感白葉枯??；耐寒性中強(qiáng)。農(nóng)藝性狀：株型適中，分蘗力中等，抗倒力、耐寒力中強(qiáng)，后期熟色中。畝有效穗17.6-18.3萬穗，每穗總粒數(shù)133-144粒，結(jié)實(shí)率84.9%-87.2%，千粒重24.5-24.6克。產(chǎn)量表現(xiàn)：2011年試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)507.63公斤；2012年試驗(yàn)，547.14公斤。栽培要點(diǎn)：適時(shí)播種，疏播培育壯秧。合理密植。一般每畝大田用種量1.5-

11、2公斤，插植規(guī)格16.7-20厘米。科學(xué)施肥。施足基肥，早施分蘗肥，晚造適施中期肥。科學(xué)管水。前期淺水回青促分蘗，夠苗開始露曬田，孕穗期至抽穗期保持淺水層，灌漿期至黃熟期保持田間濕潤，防止脫水過早，有利于提高結(jié)實(shí)率。五、 美香占2號(hào)品種來源: 美國種Lemont/豐澳占(三次輪回雜交)審定情況:2006年通過廣東省農(nóng)作物品種審定。選育單位: HYPERLINK /lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=67555995 t _blank廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所。適宜區(qū)域:適宜我省各稻作區(qū)早、晚造種植，但粵北稻作區(qū)根據(jù)生育期慎重選擇使用。特征特性:株高90.596.6厘

12、米，穗長20.621.2厘米，畝有效穗21.822.1萬，每穗總粒數(shù)108120粒，結(jié)實(shí)率83.9%87.7%，千粒重18.118.5克。晚造米質(zhì)達(dá)國標(biāo)和省標(biāo)優(yōu)質(zhì)2級(jí)，外觀品質(zhì)為晚造特一級(jí)，有香味，整精米率63.7%67%，堊白粒率8%20%，堊白度0.8%1.4%，直鏈淀粉含量15%17.6%，膠稠度7277毫米，理化分63分，食味品質(zhì)分82分。中感稻瘟病，中B、中C群和總抗性頻率分別為76.5%、77.8%、75.7%，病圃鑒定穗瘟6級(jí)，葉瘟4.67級(jí);中感白葉枯病(5級(jí))。產(chǎn)量表現(xiàn):2003、2004年兩年晚造參加省區(qū)試，平均畝產(chǎn)分別為353.94公斤、376.21公斤，比對(duì)照種粳秈89

13、減產(chǎn)14.17%和11.7%，減產(chǎn)均達(dá)極顯著水平。2004年晚造生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)358.51公斤，比對(duì)照種減產(chǎn)8.21%。日產(chǎn)量3.173.34公斤。栽培技術(shù)要點(diǎn)(1)施足基肥，早施分蘗肥，早造用復(fù)合肥輕施中期肥，晚造重施中期肥，注意N、P、K配合施用;(2)控制畝有效穗22萬穗左右;(3)注意防治稻瘟病和白葉枯病。六、粵美占品種來源:粵金銀占/豐美占/千重浪/豐美占選育而成選育單位:廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所審定情況:2016年通過廣東省農(nóng)作物品種審定適宜區(qū)域:適宜我省粵北以外稻作區(qū)早、晚造種植。特性特征：感溫型常規(guī)稻品種。晚造平均全生育期112113天，與對(duì)照種粵晶絲苗2號(hào)相當(dāng)。株型適中，

14、分蘗力、抗倒力中等，耐寒性中，后期熟色好。科高105.64105.8厘米，穗長20.1720.6厘米，畝有效穗19.219.72萬穗，每穗總粒數(shù)130138粒，結(jié)實(shí)率84.9%87.50%，千粒重22.622.73克。米質(zhì)鑒定為國標(biāo)優(yōu)質(zhì)1級(jí)、省標(biāo)優(yōu)質(zhì)1級(jí)，整精米率59.5%68.6%，堊白粒率5%6%，堊白度0.5%0.6%，膠稠度4752毫米，直鏈淀粉17.9%19.3%，長寬比3.0，食味品質(zhì)7980分。抗稻瘟病，中B、中C和總性頻率分別為94.74%96.15%、100%、96.97%97.14%，病圃鑒定葉瘟1.31.8級(jí)，穗瘟23級(jí);感白葉枯病(IV型菌37級(jí)，V型菌59級(jí))。產(chǎn)量表

15、現(xiàn)：2014年晚造參加省區(qū)試，平均畝產(chǎn)511.39公斤，比對(duì)照種粵晶絲苗2號(hào)增產(chǎn)7.06%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平;2015年晚造復(fù)試，平均畝產(chǎn)460.35公斤，比對(duì)照種粵晶絲苗2號(hào)增產(chǎn)4.15%，增產(chǎn)不顯著。2015年晚造參加省生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)491.42公斤，比對(duì)照種粵晶絲苗2號(hào)增產(chǎn)10.34%。日產(chǎn)量4.074.57公斤。栽培要點(diǎn)：按常規(guī)栽培管理，注意防治白葉枯病。七、恒豐優(yōu)華占品種來源:恒豐A華占選育單位:廣東粵良種業(yè)有限公司、中國水稻研究所審定情況:2014年通過廣東省農(nóng)作物品種審定適宜區(qū)域:適宜廣東省各稻作區(qū)早、晚造種植。特性特征：感溫型三系雜交稻組合。晚造平均全生育期110112天，

16、與對(duì)照種深優(yōu)97125相當(dāng);參加晚造早熟組生產(chǎn)試驗(yàn)平均全生育期112天，與對(duì)照種深優(yōu)97125相當(dāng)。株型中集，分蘗力中等，穗大粒多，抗倒力較強(qiáng)，耐寒性中強(qiáng)(孕穗期和開花期均為中強(qiáng))。科高96.397.2厘米，畝有效穗17.517.7萬，穗長21.922.8厘米，每穗總粒數(shù)159179粒，結(jié)實(shí)率77.1%80.5%，千粒重23.4克。米質(zhì)鑒定為國標(biāo)優(yōu)質(zhì)3級(jí)和廣東省標(biāo)優(yōu)質(zhì)3級(jí)，整精米55.3%61.2%，堊白粒率5%8%，堊白度0.8%1.8%，直鏈淀粉14.6%15.9%， HYPERLINK /doc/512648-542704.html t /doc/_blank膠稠度6588毫米，長寬比3

17、.4，食味品質(zhì)7984分。中抗稻瘟病，全群抗性頻率96.8%100%，對(duì)中B群、中C群的抗性頻率分別為100%和92.3%100%，病圃鑒定葉瘟1.52.8級(jí)、穗瘟1.54.2級(jí);高感白葉枯病(型菌59級(jí)，型7級(jí))。產(chǎn)量表現(xiàn)：2012、2013年晚造參加廣東省區(qū)試，平均畝產(chǎn)分別為515.19公斤和456.53公斤，比對(duì)照種深優(yōu)97125分別增產(chǎn)17.04%和6.33%，2012年增產(chǎn)極顯著，2013年增產(chǎn)達(dá)顯著水平。2013年晚造參加廣東省生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)453.49公斤，比對(duì)照種深優(yōu)97125增產(chǎn)5.53%。2013年晚造參加雜交稻早熟組生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)415.37公斤，比對(duì)照種深優(yōu)97

18、125增產(chǎn)8.82%。日產(chǎn)量4.154.60公斤。栽培要點(diǎn)：按常規(guī)栽培管理，注意防治稻瘟病，特別注意防治白葉枯病。八、野香優(yōu)莉絲品種來源: 野香AR 莉絲(泰國茉莉香占/田東香/五山絲苗)選育單位: 廣西綠海種業(yè)有限公司審定情況: 桂審稻2017045號(hào)（桂農(nóng)業(yè)公告201725號(hào)）、(粵)引種2018第1號(hào)適宜區(qū)域：適宜我省粵北以外稻作區(qū)早、晚造種植。特征特性: 感溫秈型三系雜交水稻品種。在桂中種植，早稻全生育期125.0天，與對(duì)照天優(yōu)華占相當(dāng)；晚稻全生育期113.5天，比對(duì)照天優(yōu)華占長0.7天。在桂南種植，早稻全生育期120.8天，比對(duì)照特優(yōu)582短0.6天；晚稻全生育期113天，比豐田優(yōu)5

19、53短0.8天。桂北一季中稻種植，全生育期132.8天，比對(duì)照中浙優(yōu)1號(hào)短3.4天；高寒山區(qū)中稻種植，全生育期135.6天，比對(duì)照中浙優(yōu)1號(hào)短3.6天。種子長度9.5毫米，長寬比3.9，粒色金黃色；主莖總?cè)~片數(shù)15 葉左右，劍葉中等長、窄，葉鞘、葉片綠色，著粒密，穎尖桿黃色，無芒。每畝有效穗數(shù)19.6萬，株高116.9厘米，穗長23.7厘米，每穗總粒數(shù)159.1粒，結(jié)實(shí)率84.6%，千粒重23.4克?？剐裕旱疚敛【C合指數(shù)兩年分別為3.3、4.5，穗瘟損失率最高級(jí)5級(jí)；白葉枯病9級(jí)；中感稻瘟病、高感白葉枯病。米質(zhì)主要指標(biāo)：糙米率77.9%，整精米率56.5%，長寬比3.8，堊白米率1%，堊白度0

20、.1%，透明度1級(jí)，堿消值6.2級(jí)，膠稠度82毫米，直鏈淀粉含量13.2%，達(dá)到農(nóng)業(yè)部食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)3 級(jí)。產(chǎn)量表現(xiàn)：根據(jù)聯(lián)合體試驗(yàn)資料，2015年參加晚稻中遲熟組區(qū)域試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)582.3千克，比對(duì)照天優(yōu)華占增產(chǎn)6.56%；2016年續(xù)試，平均畝產(chǎn)581.3千克，比對(duì)照天優(yōu)華占增產(chǎn)9.80%；兩年區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)581.8千克，比對(duì)照天優(yōu)華占增產(chǎn)8.18%。2016年生產(chǎn)試驗(yàn)，桂中晚稻平均畝產(chǎn)567.9千克，比對(duì)照天優(yōu)華占增產(chǎn)4.68%；桂南早稻平均畝產(chǎn)523.3千克，比對(duì)照特優(yōu)582 增產(chǎn)2.6%。栽培技術(shù)要點(diǎn): 1、播種期: 廣東粵北外稻作區(qū)，早稻3月5日至3粵15日播種，晚稻7月

21、5日至7月15日播種；2、每畝大田用種量1.251.5千克，早稻秧齡30天左右，晚稻秧齡不超過25天。3、合理密植：插植規(guī)格6寸4寸或6寸5寸；如用秧盤，每畝大田秧盤4550只，44.5 葉時(shí)拋秧；4、肥水管理：施足基肥，早施分蘗肥，增施磷鉀肥，后期控制氮肥；淺水移栽，淺水分蘗，夠苗曬田，干干濕濕到黃熟。5、注意稻瘟病、白葉枯病等病蟲害的防治。九、五山絲苗品種來源:茉莉絲苗/五山油占選育單位:廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所審定情況:2009年通過廣東省農(nóng)作物品種審定適宜區(qū)域:適宜廣東省各地晚造和粵北以外稻作區(qū)早造種植。特性特征：感溫型常規(guī)稻品種。晚造平均全生育期109114天，比粳秈89早熟3天。

22、株型中集，葉色濃，葉姿挺直，抽穗整齊，成穗率高，熟色好，抗倒力中強(qiáng)。耐寒性模擬鑒定孕穗期為中，開花期為中強(qiáng)?？聘?9.1101.5厘米，穗長21.722.5厘米，畝有效穗20.921.3萬，每穗總粒數(shù)143.6149.5粒，結(jié)實(shí)率77.0%80.9%，千粒重20.220.6克。米質(zhì)鑒定為國標(biāo)優(yōu)質(zhì)2級(jí)、省標(biāo)優(yōu)質(zhì)2級(jí)，主要理化指標(biāo):整精米率72.2%，堊白粒率20%，堊白度2.8%，直鏈淀粉19.9%， HYPERLINK /doc/512648-542704.html t /doc/_blank膠稠度73毫米，食味品質(zhì)分80分。高抗稻瘟病，中B、中C群和總抗性頻率均為100%，病圃鑒定穗瘟11.

23、67級(jí)，葉瘟1級(jí);中抗 HYPERLINK /doc/7651808-7925903.html t /doc/_blank白葉枯病(3級(jí));田間自然條件下，2008年雷州試點(diǎn)表現(xiàn)重感紋枯病。產(chǎn)量表現(xiàn)：2007年晚造初試，平均畝產(chǎn)459.65公斤，比對(duì)照種粳秈89增產(chǎn)8.70%，增產(chǎn)不顯著;2008年晚造復(fù)試，平均畝產(chǎn)456.56公斤，增產(chǎn)14.17%，增產(chǎn)極顯著。2008年晚造生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)457.24公斤，比粳秈89增產(chǎn)14.92%。日產(chǎn)量4.034.17公斤。栽培要點(diǎn)：施足基肥，早施分蘗肥，早造用復(fù)合肥輕施中期肥；注意稻瘟病的防治。十、華航31號(hào)品種來源：“華航31號(hào)”是華農(nóng)業(yè)大學(xué)植物航

24、天育種研究中心利用空間誘變特異功優(yōu)質(zhì)新種質(zhì)“H-31”與“華航131”雜交經(jīng)代選育而成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病水稻新品種。審定情況：2010年通過廣東省品種審定適宜區(qū)域:適宜廣東省粵北以外稻作區(qū)早、晚造種植。特征特性：“華航31號(hào)”屬早、晚造兼用型品種，全生育期早季約125-130天、晚季約110天；株高109.5-110.6厘米，株型中集。分蘗力中等，長勢(shì)繁茂，抽穗整齊，且穗大粒多（穗長24.3-24.9厘米，每穗總粒數(shù)132.1-132.5粒）。該品種耐寒性強(qiáng)，抗倒性強(qiáng)，劍葉中等長度，后期熟色好；其谷粒細(xì)長，千粒重22-22.3克，米質(zhì)晶瑩剔透，蒸煮和食味品質(zhì)好，米飯清香軟滑、飯味足、冷卻后不變硬。

25、經(jīng)鑒定，“華航31號(hào)” 抗稻瘟病，對(duì)中B、種C、總抗性頻率均達(dá)100%。產(chǎn)量表現(xiàn)：2008年晚造初試，平均畝產(chǎn)420.54公斤，比對(duì)照種粳秈89增產(chǎn)不顯著；2009年晚造復(fù)試，平均畝產(chǎn)442.57公斤，增產(chǎn)8.72%，增收極顯著。2009年晚造生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)426.60公斤，比對(duì)照種增產(chǎn)7.62%。日產(chǎn)量3.82-3.66公斤“華航31號(hào)”一般栽培可達(dá)450-500公斤/畝，高產(chǎn)栽培可達(dá)550-600公斤/畝。栽培要點(diǎn)：1、適時(shí)播種、適當(dāng)稀植：廣東早造2月下旬3旬播種，秧齡25-30天；晚造7月上中旬播種，秧齡15-18天，以4-5片葉為宜。華航31號(hào)粒重較小，而且分蘗力強(qiáng)，每畝大田用種量1

26、.5-2公斤，適當(dāng)稀植，每畝插植1.3-1.5萬穴，每穴3-4苗，插植規(guī)格20cm26.7cm。拋秧每畝大田用種量1.2-1.5公斤，每個(gè)秧盤播谷種35-40克，早造秧齡控制在15-20天，晚造秧齡9-12天,即2.5-3.0片葉時(shí)拋植，每畝拋植30秧盤左右為宜。2、合理施肥，平衡施肥：華航31號(hào)穗大粒多，耐肥抗倒，需肥量特大必須施足基肥，早施重施分蘗肥，適施巧施促肥和保花肥，早造每畝施氮素總量不少12公斤，促花?；ǚ收?0%；晚造施氮素總量不少15 公斤，促花?；ǚ收?0%；N：P：K配比為2：1：2，以發(fā)揮華航31號(hào)穗大粒多的特點(diǎn)。在有條件的地方，盡量以腐熟有機(jī)肥作基肥，每畝施雞糞100-

27、150公斤或豬300-500 公斤，有機(jī)質(zhì)與磷肥堆漚不少于20天。在齊穗期后可噴施磷酸二氫鉀、微量元素硼肥以葉面肥等提高結(jié)實(shí)率。 3、科學(xué)管水,干濕交替：合理排灌，前期長濕淺灌，促進(jìn)禾苗快生快長，中期適時(shí)排水曬田，曬至田塊干裂，腳踩無腳印，控制無效分蘗生長，后期注意干濕交替，保持土壤濕潤，維持根系健康生長，減緩禾苗衰老過程，提高結(jié)實(shí)率和充實(shí)度。 4、及時(shí)防治病蟲害：分蘗盛期和破口期注意防治三化螟、稻縱卷葉螟；成熟期注意防治稻飛虱和鼠害，沿海地區(qū)注意防白葉枯病。 5、適時(shí)收獲：華航31號(hào)根系發(fā)達(dá)；后期仍能保持旺盛生理功能，適時(shí)收割，有利于提高實(shí)收產(chǎn)量。 蔬菜品種一、油綠80天菜心品種來源：遲心2

28、號(hào)/80天特青菜心審定編號(hào)：粵審菜2005001選育單位：廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院特征特性：遲熟，播種至初收43-48d，生勢(shì)強(qiáng)、株型直立，株高35.5cm，株幅29.2cm，薹葉柳葉形，薹葉少，節(jié)疏，菜薹緊實(shí)勻稱，不易空心，耐貯運(yùn)，油綠有光澤，主薹高25-27cm，橫徑1.5-2 cm，重55-65g。抽薹整齊，齊口花，花球大，薹莖綠有光澤無凌溝，質(zhì)爽脆味甜，纖維少，商品性狀好，品質(zhì)優(yōu)。耐寒性、耐澇性較強(qiáng)，耐病毒病、霜霉病，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。產(chǎn)量表現(xiàn)：畝產(chǎn)量為1200-1500kg。栽培要點(diǎn)：華南地區(qū)栽培適期為11月-翌年1月上旬及2月下旬-3月?？芍辈セ蛴缫圃裕褐饕灾辈橹?，直播每畝用種量為30

29、0-400g。播前先用水淋濕畦面，冬春播種時(shí)注意預(yù)防低溫，一般掌握在晴朗天氣或抓住“冷尾暖頭”時(shí)播種，播后用涼爽紗覆蓋。注意加強(qiáng)苗期肥水管理，培育壯苗，采用育苗移栽者苗齡約20-25d，3葉期時(shí)進(jìn)行間苗和定苗，苗距13-16cm見方。在施足基肥的基礎(chǔ)上，生長期間及時(shí)追肥，追肥應(yīng)掌握早施勤施薄施的原則，前期輕，中后期重，早期以速效性氮肥為主，中后期配合增施磷鉀肥。注意淋水和加強(qiáng)病蟲害防治工作。二、豐產(chǎn)六號(hào)豇豆品種來源：增城花仁白豆變異株審定編號(hào)：粵審菜2011005選育單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所特征特性：油白豆類豆角常規(guī)品種。植株蔓生，莖春季綠紫色、秋季綠色，葉片深綠色：小葉長14.5-1

30、4.6cm、寬7.1-7.5cm。從播種至始收春季64d、秋季43d；延續(xù)采收期春季40d、秋季36d；全生育期春季104d、秋季79d。第一穗花序著生節(jié)位4.5-5.3節(jié)。莢果呈長圓條形，綠白色，莢面微凸，纖維少。莢長57.9-58.5cm，莢橫徑0.94-0.95cm，莢肉厚0.42-0.47cm，單莢重28.5-28.7g，單株產(chǎn)量0.29-0.48kg，商品率96.46%-97.30%。感觀品質(zhì)鑒定為優(yōu)，品質(zhì)分87.3分。理化品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果，粗蛋白1.8g/100g，維生素C含量390.9mg/kg，還原糖1.42g/100g,粗纖維1.1g/100g?？共⌒澡b定結(jié)果為中抗枯萎病。田間表

31、現(xiàn)耐熱性、耐澇性和耐旱性強(qiáng)，耐寒性中等。產(chǎn)量表現(xiàn)：平均畝產(chǎn)量在1600kg以上。栽培要點(diǎn)：1、對(duì)光照不敏感，適宜春夏秋季種植。宜選擇地勢(shì)較高，排水良好，中性或微酸性的壤土或沙質(zhì)壤土田塊種植，不能與豆科作物連作。2、原則上前期預(yù)防徒長，后期防止早衰。蔓長10cm時(shí)搭架，以人字架為宜。3、重施基肥，以有機(jī)肥為主。在第一花序結(jié)莢以后要有充足的肥水，可重施追肥，以后根據(jù)植株生長情況每隔7-10d追肥一次，結(jié)莢期間追肥宜勤施薄施，保證廢水供給，提高結(jié)莢率。結(jié)莢后期適當(dāng)增加肥水，噴施葉面肥，促進(jìn)植株恢復(fù)生長和潛伏花芽開花結(jié)莢，延長收獲期。4、一般在花后10d左右豆莢達(dá)到商品成熟期，此時(shí)豆莢飽滿柔軟，及時(shí)采

32、收。三、長綠2號(hào)苦瓜品種來源：強(qiáng)雌系P091728/自交系Y013/自交系GX302審定編號(hào)：粵審菜2014011選育單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所特征特性：雜交一代品種。植株生長勢(shì)和分枝性強(qiáng)，葉片綠色。從播種至始收春季75d、秋季51d，延續(xù)采收期春季33d、秋季36d，全生育期春季108d、秋季87d。第一朵雌花著生節(jié)位15.619.4節(jié)，第一個(gè)瓜座瓜節(jié)位17.122.5節(jié)。瓜長圓錐形，瓜皮綠色，條瘤。瓜長23.624.8cm，橫徑5.896.02cm，肉厚1.011.02cm。單瓜重308.5353.8g，單株產(chǎn)量1.392.12kg，商品率92.43%92.95%。品質(zhì)好，感觀品質(zhì)鑒

33、定為優(yōu)，品質(zhì)分86分。理化品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果：粗纖維含量0.81%，可溶性固形物含量2.7%，維生素C含量95.9mg/100g，粗蛋白含量1.01%?？共⌒越臃N鑒定為抗白粉病、感枯萎病。田間表現(xiàn)耐熱性和耐旱性強(qiáng)，耐澇性中等。產(chǎn)量表現(xiàn)：平均畝產(chǎn)約4500kg。栽培要點(diǎn)：1、適播期春季1-3月，秋季7月下旬-8月上旬，春植育苗移植，注意防寒；2、每畝定植400-500株，摘除主蔓80cm以下側(cè)蔓，及時(shí)采收；3、綜合防治白粉病、枯萎病、瓜實(shí)蠅等病蟲害。四、鐵柱2號(hào)冬瓜品種來源：南寧B272-2自選B281審定編號(hào)：粵審菜20160016選育單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所特征特性：雜交一代組合。中晚熟，

34、從播種至收獲春季115d、秋季95d。生長勢(shì)強(qiáng)，分枝性中，果實(shí)特長圓柱形、整齊勻稱，淺棱溝，尾部鈍尖，皮墨綠色，表皮光滑，瓜長80100cm，橫徑17.020.0cm，肉厚6.66.8cm，單瓜重約16.8kg；囊腔小，肉質(zhì)致密，致密度1.978g/cm3；雙邊籽，休眠期d。理化品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果：維生素C含量31.8mg/100g，總糖度1.84%，總酸度0.064%，膳食粗纖維含量0.5%，干物質(zhì)含量3.8%?？共⌒越臃N鑒定為抗枯萎病、中抗疫病。產(chǎn)量表現(xiàn)：畝產(chǎn)6500kg。栽培要點(diǎn)：1、廣州地區(qū)春植2月初育苗、3月初定植，夏、秋植6月底至7月初播種；2、每畝施土雜肥2000kg以上，毛肥50kg

35、；3、春植每畝種500株，秋植550株；4、開花期遇陰雨天進(jìn)行人工輔助授粉；5、注意防治病毒病、蚜蟲和粉虱等病蟲害。五、白沙短葉6號(hào)晚包心芥菜（原名白沙抗病晚包心芥菜）審定編號(hào)：粵審菜2002008 品種來源：中熟包心芥菜三稔婆晚包心芥菜選育單位：汕頭市白沙蔬菜原種研究所特征特性：常規(guī)品種。中遲熟，苗期約20d，定植后7590d收獲，連續(xù)采收期15d左右。生長勢(shì)強(qiáng)，株型矮，株高3235cm，開展度約75cm，葉葵扇形，葉色濃綠，葉柄闊，葉球近圓形，球重1.52kg,結(jié)球緊實(shí)一致，品質(zhì)優(yōu)良，田間表現(xiàn)耐澇性強(qiáng)，耐霜霉病、軟腐病、根腫病。 產(chǎn)量表現(xiàn)：1999、2000年兩年參加汕頭市晚芥菜品種區(qū)試，

36、畝產(chǎn)分別為2383.33kg和2671.31kg，比對(duì)照種遲花晚包心芥菜分別增產(chǎn)14.4和40.25%，兩年增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平。栽培要點(diǎn)：潮汕地區(qū)播種期911月，采用育苗移植、高畦深溝栽培，苗期1520d，畝用種量1015g,雙行植,株行距5065cm，畝植2500株左右；施足基肥，蓮座期施重肥,后期適當(dāng)補(bǔ)肥;生長期保持溝內(nèi)淺水；注意防治病蟲害。六、紫榮8號(hào)茄子品種來源：親本組合：嶺南10號(hào)-NSN/屏東長茄/硇洲紫紅長茄5-5審定編號(hào)：粵審菜2014006選育單位：廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所特征特性：該品種植株生長勢(shì)強(qiáng)，連續(xù)座果能力強(qiáng)。播種至初收，春植107d左右、秋植84d左右，延續(xù)采收期春季4

37、5d、秋季59d，全生育期春季152d、秋季143d。門茄座果率84.79%88.75%。坐果均勻，果實(shí)長棒形，頭尾勻稱。果色紫紅色，果面平滑、有光澤。商品果長29.630.3cm，果粗5.0cm，單果重284.9286.1g，商品率高。果肉白色，肉質(zhì)緊實(shí)，口感好。中熟，耐老，耐貯運(yùn)，中抗青枯病，耐熱，耐寒性較好。產(chǎn)量表現(xiàn)：采收期長，畝產(chǎn)約4500kg。栽培要點(diǎn)：華南地區(qū)春、夏、秋均可種植，每畝播種量10g左右。施足基肥，合理秘制，每畝植約1000株。生長期間追肥應(yīng)遵循“輕施苗肥，穩(wěn)施花肥，重施果肥”的原則，每隔10d追施一次，注重氮、鉀肥配合施用，不能缺水，但忌積水，座果時(shí)，保留2個(gè)主枝，摘

38、除分杈以下所有側(cè)枝，老葉要分批摘除。生長期間做好綿疫病、褐紋病等病害及螨、薊馬、粉虱等蟲害的綜合防治。七、白沙青豐3號(hào)黃瓜品種來源：澄海二青-5-8/萬吉-6審定編號(hào)：粵審菜2012004選育單位：汕頭市白沙蔬菜原種研究所特征特性：雜交一代華南型黃瓜品種。從播種至始收春季66d、秋季43d，全生育期春季101d、秋季69d。生長勢(shì)和分枝性強(qiáng)，葉片春季呈深綠色、秋季呈綠色。第一雌花著生節(jié)位春季5.5節(jié)、秋季9.4節(jié)。瓜短圓筒形，黃綠色，瘤小、刺疏、白刺；橫切面呈圓形，肉質(zhì)硬、含水量中等；果柄長1.201.80cm，瓜長23.9024.1cm，橫徑5.115.24cm，肉厚1.491.52cm，單

39、瓜重381.20422.90g，單株產(chǎn)量1.481.85kg，商品率90.79%94.70%。感觀品質(zhì)鑒定為良，品質(zhì)分79.20分。理化品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果：粗蛋白含量0.13g/100g，維生素C含量123mg/kg，可溶性固形物3.1g/100g。抗病性鑒定結(jié)果：中抗枯萎病，高感疫病。耐熱性、耐寒性與耐旱性強(qiáng)，耐澇性中等。產(chǎn)量表現(xiàn)：省級(jí)區(qū)勢(shì)平均畝總產(chǎn)量3457.71kg，比對(duì)照種津春4號(hào)增產(chǎn)44.47%，增產(chǎn)達(dá)極顯著標(biāo)準(zhǔn)；復(fù)試平均畝總產(chǎn)量3710.24kg，比對(duì)照種津春4號(hào)增產(chǎn)32.16%，增產(chǎn)達(dá)極顯著標(biāo)準(zhǔn)。栽培技術(shù)要點(diǎn)：1、春植23月，采用育苗移栽；秋植78月播種，采用直播方式，每畝用種量751

40、00g；2、雙行種植，株行距125cmX30cm，每畝約植1800株；3、搭“人”字架，及時(shí)引蔓上架，摘除基部側(cè)蔓和病、殘、老葉；4、種植前施足基肥，初花后開始追肥，結(jié)果期施重肥，結(jié)果盛期每采收1次薄施追肥1次。結(jié)果期要供給充足水分，并注意防漬水。5、注意防治疫病、煙粉虱、瓜實(shí)蠅等。八、匯豐二號(hào)辣椒品種來源：W2280/W2102 審定編號(hào)：粵審菜2009010選育單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所品種特性：雜交一代品種。植株生長勢(shì)強(qiáng)，株高54.961.5cm。從播種至始收，秋植76d，春植104d；持續(xù)采收期4084d，全生育期144160d。第一朵花著生平均節(jié)位10.711.7節(jié)。青果綠色，

41、熟果大紅色。果實(shí)羊角形，果面光滑，有光澤，無棱溝，果實(shí)著生向下、細(xì)尖。果長18.018.2cm，橫徑2.532.64cm，肉厚0.310.32cm。大果型，單果重36.439.4g，單株產(chǎn)量0.290.55kg，商品率高。感觀品質(zhì)優(yōu)；鮮果維生素c含量113.9mg/100g；還原糖2.95g/100g，粗蛋白0.78g/100g。田間表現(xiàn)耐熱性、耐寒性、耐澇性和耐旱性強(qiáng)。產(chǎn)量表現(xiàn)：初試，平均畝總產(chǎn)量898.4kg，比對(duì)照種 HYPERLINK /item/%E8%BE%A3%E4%BC%988%E5%8F%B7 t _blank 辣優(yōu)8號(hào)增產(chǎn)10.3%，增產(chǎn)達(dá)顯著標(biāo)準(zhǔn)；復(fù)試，平均畝總產(chǎn)量為22

42、58.2kg，比對(duì)照種 HYPERLINK /item/%E7%A6%8F%E5%BA%B73%E5%8F%B7 t _blank ?？?號(hào)增產(chǎn)11.7%，增產(chǎn)均達(dá)極顯著標(biāo)準(zhǔn)。栽培要點(diǎn)：1、適時(shí)播種、培育壯苗：春植11月至翌年1月播種，采用薄膜覆蓋防寒育苗5560d，秋植710月播種；2、苗期2530d，實(shí)行輪作，施足 HYPERLINK /item/%E5%9F%BA%E8%82%A5 t _blank 基肥：選擇前作為非茄科類的田塊，定植前每畝施腐熟 HYPERLINK /item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E8%82%A5 t _blank 有機(jī)肥15002000kg，復(fù)合肥

43、5060kg，在畦中間開溝施下。起高畦，畦寬1.11.2米包溝；3、合理密植：每畦種雙行， HYPERLINK /item/%E6%A0%AA%E8%B7%9D t _blank 株距30cm， HYPERLINK /item/%E8%A1%8C%E8%B7%9D t _blank 行距40cm，每畝種植4000棵左右；4、加強(qiáng)田間管理：開花結(jié)果初期，應(yīng)結(jié)合中耕除草進(jìn)行一次培土追肥，每畝施復(fù)合肥25kg，尿素10kg；收獲盛期35d采收一次，每采收兩次追肥一次。每次每畝追施鉀肥7kg， HYPERLINK /item/%E5%B0%BF%E7%B4%A0 t _blank 尿素6kg；5、摘除

44、腋芽：在花開放前及時(shí)摘除第1朵花以下的全部腋芽；6、注意防治青枯病、疫病、病毒病、螨類、 HYPERLINK /item/%E8%9A%9C%E8%99%AB t _blank 蚜蟲和 HYPERLINK /item/%E7%83%9F%E9%9D%92%E8%99%AB t _blank 煙青蟲等病蟲害。九、麻榨粉葛特征特性：粉葛屬豆科葛屬纏繞藤本植物。根系發(fā)達(dá)，分吸收根和貯藏根。吸收根水平生長，分枝多；貯藏根為肉質(zhì)塊根，表面粗糙黃白色，有皺褶，肉白色。莖圓形，綠色，分枝力強(qiáng)，莖葉被黃褐色茸毛，老莖光滑。葉三出，具托葉，全緣或?qū)挷睢？偁罨ㄐ颍干?，線狀扁平，被紅褐色粗毛。喜溫耐熱，15以上

45、新根開始發(fā)生，2030生長迅速，2530適宜塊根形成，1520淀粉積累多。強(qiáng)光莖葉生長旺盛，光合效能高，耐旱而不耐濕。麻榨粉葛主要種植在麻榨鎮(zhèn)東埔村，該村粉葛種植有100多年歷史，村民利用增江河、南線河兩岸歷年來河水沖積而成的松沙土壤上種植粉葛，因土壤疏松、生態(tài)良好，并通過不斷優(yōu)化產(chǎn)品、改良種植技術(shù)，所產(chǎn)出的粉葛具有產(chǎn)量高、外形美觀、清甜爽口、多粉無渣等特點(diǎn)，畝產(chǎn)約1500公斤。栽培要點(diǎn)1.宜選擇陽光充足、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土地種植。扦插繁殖在采收時(shí)選擇生長粗壯，節(jié)間短，無病蟲害，帶2節(jié)插條，在疏松高爽、濕潤床扦插，芽長12cm時(shí)栽植，畝植500株左右。2.前期主要是吸收根和

46、莖葉生長，插條上面12個(gè)新梢培育成健壯主蔓，摘除側(cè)蔓，搭架引蔓。莖蔓長至200cm左右時(shí)，應(yīng)即摘去頂芽，促進(jìn)其分枝，多長葉片，增強(qiáng) HYPERLINK /s?wd=%E5%85%89%E5%90%88%E4%BD%9C%E7%94%A8&tn=SE_PcZhidaonwhc_ngpagmjz&rsv_dl=gh_pc_zhidao t _blank 光合作用。但過多的分枝會(huì)造成葉片過多且互相間遮蓋，影響 HYPERLINK /s?wd=%E5%85%89%E5%90%88%E4%BD%9C%E7%94%A8&tn=SE_PcZhidaonwhc_ngpagmjz&rsv_dl=gh_pc_zh

47、idao t _blank 光合作用，也使莖葉消耗過多的養(yǎng)分，不利于塊根生長，也應(yīng)適當(dāng)摘除過多過密的分枝。進(jìn)入生長中期及時(shí)割除水平根和斜生的塊根，留23條向下生長塊根，使養(yǎng)分集中供應(yīng)。3.定植前施有機(jī)肥為主，前期輕施速效肥，中期施復(fù)合肥，生長期內(nèi)保持土壤濕潤，雨季注意排水。水果品種一、龍門年桔品種來源：地派2號(hào)龍門年桔在八十年代由龍門縣農(nóng)業(yè)科技工作者在地派1號(hào)的基礎(chǔ)上選育出來的優(yōu)質(zhì)品種，其果大、鮮紅、合籮形、甜酸適中及商品性極高而深受消費(fèi)者喜愛，其抗性、豐產(chǎn)性和品質(zhì)都比普通年桔品種優(yōu)。審定情況和審定編號(hào)：傳統(tǒng)當(dāng)家品種特征特性：1、遲熟：年桔(Citrus nobilis var.Nenki.H

48、orl.),亞熱帶常駐綠果樹,性喜暖濕潤,怕寒冷,有較強(qiáng)的耐蔭性,抗逆性強(qiáng)耐粗放栽培,早結(jié)豐產(chǎn)，成熟期在12月次年4月。目前,龍門縣已成為廣東乃至全國的年桔主產(chǎn)區(qū)，被評(píng)為“中國年桔之鄉(xiāng)”、“中國柑桔產(chǎn)業(yè)20強(qiáng)縣”,而地派2號(hào)龍門年桔已逐漸成為當(dāng)家品種，發(fā)展擴(kuò)大到惠州市的惠東、博羅縣及河源市、廣州市的增城等地,該品種為廣大果農(nóng)帶來了極高的收益，各地果農(nóng)都爭先種植。 （1）植物學(xué)特征和特性地派2號(hào)年桔為常綠小喬木,植株生長旺盛,樹冠圓頭型，枝條直立披張而密，發(fā)梢力強(qiáng)，每年可發(fā)3-4次新梢;葉長卵型；花小,花徑2.5厘米左右,白色,著花多;一般3年可掛果,第5年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期,豐產(chǎn)期單株結(jié)果可超過5

49、0公斤，高產(chǎn)者可達(dá)100-150公斤,且穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng),易于管理。（2）果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀果扁圓型，單果重35-60克。皮薄而光滑，果色橙黃，油胞小而平生，皮極易剝離。2、營養(yǎng)豐富：在每百克桔子果肉中，含蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷 HYPERLINK /picview/172336/172336/0/734f12f3bd12b9d80b46e049.html t _blank 15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B2 0.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c 34毫克以及桔皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質(zhì)。產(chǎn)量

50、表現(xiàn)：一般3年可掛果，第5年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期，豐產(chǎn)期單株結(jié)果可超過50公斤，高產(chǎn)者可達(dá)100-150公斤，且穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)，易于管理。栽培要點(diǎn)：1、選地：選用排水良好、肥沃的土壤為宜。常年溫度以21度左右的地方種植最佳。2、選苗：選用無病毒嫁接苗種植,第三年開始掛果。種植期:營養(yǎng)杯苗全年都可種植,地苗可選擇春植和秋植。種植后淋定根水至成活。畝種植80-90株。3、幼年樹（1-3年）管理：以促梢早成樹型為主，每年可放春、夏、秋、冬梢四到五次，放梢以除零整放的原則，將早萌芽不整齊的新梢抺除，待全園有70以上新梢萌芽時(shí)統(tǒng)一放梢。肥料以有機(jī)肥加氮肥為主。4、結(jié)果樹管理：全年以放春梢和秋梢為主，盡量不放夏梢和冬

51、梢。肥料施放以促春梢和秋梢和?；ū９麨橹鳌Ｋ直３譂駶櫨涂?，漬水容易爛根。5、病蟲害防治：防控黃龍病關(guān)鍵防治木虱，掌握新梢防治木虱、蚜蟲、潛葉蛾、紅蜘蛛、炭疽病等為主。二、金雞心黃皮品種來源：雞心黃皮母樹經(jīng)廣州市果樹科學(xué)研究所系統(tǒng)選育而成審定情況：通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定審定編號(hào)：粵審果 2006001特征特性：1. 外觀特異性明顯，果身肥大 ，果頂急尖且果溝明顯。2，果實(shí)外觀、品質(zhì)較優(yōu)級(jí)。果實(shí)大 ，單果重一般可達(dá) 910g，外觀雞心形，黃褐色，可溶性固形物含量 1417%，汁多味甜酸，可食率61.361.7%。3. 果穗成熟度較均勻，大小較一致，成熟期 6 月下旬（番禺）8 月中旬

52、（從化）。4. 旱結(jié)、穩(wěn)產(chǎn)。植后第三年可投產(chǎn)，均產(chǎn) 2.9kg株，盛產(chǎn)期均產(chǎn)10.913.2kg株。5. 粗生易管 ，適應(yīng)性較強(qiáng) ，水回、臺(tái)地、坡地栽培均宜。病蟲害較少。6. 嫁接容易成活 ，對(duì)耐木要求不嚴(yán)。產(chǎn)量表現(xiàn)：巴在全省范圍推廣種植面積達(dá) 4 萬畝以上。栽培要點(diǎn)：1. 適地栽培適當(dāng)密植 ：選擇水利條件良好、土層較深，有機(jī)質(zhì)含量較高的緩坡或水田建園。為了早期高產(chǎn)，可進(jìn)行密植，株行距 2 3 米 （ 畝植 110 株 ）。 2. 注重樹冠管理，培養(yǎng)早結(jié)豐產(chǎn)樹形：幼樹 要抓緊整形，留干高度5080 厘米，主枝34 條，以后每條枝條留 23 條分枝，每次枝梢在約30厘米處短截促分枝，培養(yǎng)矮平、圓

53、頭形樹冠。結(jié)果樹一般在采后修剪一次，主要剪除枯枝、病蟲枝、內(nèi)膛枝，原結(jié)果校則留基部幾個(gè)壯芽，把其前段剪去。3. 適時(shí)、合理施肥，以水調(diào)肥 ：幼樹在定植成活后1個(gè)月可以開始施肥，冒噸24審 審 精交 株 位 但 厘 單 穗 重一梢二肥，每年冬季結(jié)合擴(kuò)穴深施有機(jī)肥。結(jié)果樹年施肥45次。保持土壤濕潤，Eta4曹冉a尤其在5月的果實(shí)膨大期和89月的秋梢期，遇高溫干旱天氣要及時(shí)淋水?！案铮珹ma恫咱4. 促花，適度疏果：春節(jié)前后的花蕾期，要摘除花序中的嫩葉，促進(jìn)花穗發(fā)育，尤其是剛投產(chǎn)或營養(yǎng)生長有一定優(yōu)勢(shì)的植株。在生理落果后（5 月中下旬），疏去畸形果、病蟲果、小果或個(gè)別的特大果，促進(jìn)其余果粒發(fā)育均勻，使

54、果穗咽）Ra4EE的果實(shí)分布均勻、大小較一致。適宜區(qū)域：1 4aa dza2凡適宜種植黃皮的地區(qū)均可栽培金雞心黃皮。年平均氣溫20、1月平均氣溫8以上、10的年積溫在6000以上、無霜期300 天以上的地區(qū)最適宜種植。?。ㄏx）害發(fā)生情況：金雞心黃皮的病蟲害較少，近年較常見，危害較嚴(yán)重的主要有危害新梢造成梢腐的黃皮梢腐病，危害花穗造成腐爛、干枯的黃皮霜疫病，在成熟期造成果腐的黃皮炭瘟病，危害葉片影響葉片光合作用造成落葉的紅蜘蛛（全爪螨），危害果實(shí)造成黑皮果的銹璧（銹蝸）等，應(yīng)注意防治。注意事項(xiàng)：注重樹冠管理，培養(yǎng)早結(jié)豐產(chǎn)樹形；在果實(shí)膨大期和秋梢期與干旱要及時(shí)淋水；適時(shí)肥水管理。三、巴西香蕉（中矮

55、型）品種特征特性：巴西香蕉在九十年代初從巴西引進(jìn)，巴西香蕉對(duì)土壤條件要求不太嚴(yán)格，平原、山地都可種植，但以土層深厚、疏松肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、地下水位低于50公分的土壤最適宜，尤以沖積壤土和腐殖質(zhì)壤土較為理想。巴西香蕉莖高約3米，莖粗大，每穗果梳8-12梳，每梳果指20-24條，果指長且直，果實(shí)商品性較高，很受消費(fèi)者和蕉農(nóng)歡迎，全生育期12個(gè)月，耐肥高產(chǎn)，抗寒性較好，較抗倒伏，較抗葉斑病。栽培要點(diǎn)：畝植120-130株，巴西蕉生長速度快，要注意加強(qiáng)肥水管理，抽蕾后及時(shí)斷蕾，促進(jìn)蕉果膨脹飽滿。楊桃（臺(tái)灣甜楊桃）特征特性：臺(tái)灣甜楊桃肉質(zhì)細(xì)軟，纖維少， 風(fēng)味清甜可口，全果可食，無核，只含4-8粒扁平種子

56、，其果型為五棱長橢圓形，橫切面呈五角星狀，鮮食具有生津止渴，清熱解暑作用。產(chǎn)量表現(xiàn)：臺(tái)灣甜楊桃在我縣種植，采收期長，一年可收3-4次，如果管理好，肥水充足，株產(chǎn)可達(dá)150公斤，且速生快長，通常情況下2年可掛果，3年可進(jìn)入豐產(chǎn)期。栽培要點(diǎn)：1、要求選擇交通方便，排水暢通，地帶開闊，光照充足，土層深厚，水源充足的地方種植；2、一年可抽生4-5次梢，要注意加強(qiáng)肥水管理，干旱時(shí)要加強(qiáng)灌溉，雨季要注意排澇；3、合理修剪。修剪原則上使樹冠枝葉分布均勻，疏密適度，對(duì)中下的水平枝和下垂枝呈層狀排列，每層有一定距離，使樹冠通風(fēng)透光，樹葉相互輕度遮蔽，冬季修剪樹體基部的細(xì)弱枝、病蟲枝及徒長枝，下垂枝保留10-20

57、公分留作結(jié)果枝，促使整體形成花芽開花結(jié)果。五、蜜絲棗（臺(tái)灣蜜絲棗）特征特性：臺(tái)灣蜜絲棗果實(shí)營養(yǎng)豐富，具有凈化血液，幫助消化，養(yǎng)顏美容等保健作用，鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風(fēng)味獨(dú)特。單果重100-350克，臺(tái)灣蜜絲棗生長速度快，當(dāng)年種當(dāng)年掛果。栽培要點(diǎn)：1、蜜絲棗新植樹施肥， 蜜絲棗新植樹由于根系不發(fā)達(dá)既需肥料供給又易傷根，因此，施肥量要堅(jiān)持勤施薄施，原則上抽一次梢施2次肥，以施腐熟糞水、復(fù)合肥為主；2、多年生樹施肥，基肥2-3月回縮修剪后，在樹冠滴水線外開環(huán)溝深施人畜糞15-20公斤，磷肥1公斤，此時(shí)施肥斷根具有調(diào)節(jié)樹冠平行，有促進(jìn)新梢生長作用，壯梢肥以N肥為主，N、P、K比例=2：1

58、：1，4-8月新梢不斷抽生，每株施復(fù)合肥1公斤。六、紫紅雞蛋果(百香果)品種來源：是由黃、紫雞蛋果雜交選育而成的優(yōu)質(zhì)品種特征特性：果皮呈紫紅色，星狀斑點(diǎn)明顯，果形較大，長圓形，單果重100-130兌，抗寒抗病能力強(qiáng)，長勢(shì)旺盛，可自花授粉結(jié)果，不用人工授粉；果汁含量高達(dá)40%，色澤橙黃，味極香，糖度高達(dá)14%，適鮮食和加工用。繁殖方法：1.種子繁殖：6-11月邊結(jié)果邊成熟，選個(gè)頭大、飽滿的果實(shí)留種，去掉果皮和果肉，取出種子，洗凈晾干貯藏；翌年春季3月播種，將種子均勻撒播于苗床上，覆蓋細(xì)土2厘米，澆水保濕，育苗一年可定植。2.扦插繁殖：選取健壯無病蟲害的成熟枝條，長度10厘米左右，帶2-3個(gè)葉芽，

59、插入苗床，澆足水，以后示干濕情況保持濕潤即可。栽培要點(diǎn)：1.選擇背風(fēng)向陽的砂壤土緩坡地或平地，以富含有機(jī)質(zhì)、排水良好、土層深厚、ph值5.5-6.5之間交通方便的地塊為宜；雞蛋果為蔓生作物，因此要及時(shí)搭架，棚架材料可用木樁、竹桿、水泥柱、鐵線等，一般架高以1.8-2.3米為宜。2.種植，按株行距2-3*3-4米為宜。3.整形修枝上架：幼苗開始生長后及時(shí)抹去側(cè)芽，使主蔓增粗，當(dāng)主蔓長到0.5-1.5時(shí)應(yīng)設(shè)立支樁來引導(dǎo)上架，當(dāng)主蔓長到0.8米時(shí)摘心留側(cè)蔓2條，分別上架作為一層主蔓，當(dāng)植株長到1.5米時(shí)，再分別從每個(gè)側(cè)蔓上留出2個(gè)側(cè)蔓，作為第二層主枝，分別朝引向反方向上架，形成雙層四大枝蔓的整形方法

60、，期間應(yīng)將2米以下的側(cè)枝萌芽抹掉。4.主要病蟲害有苗期猝倒病、疫病、花葉病毒病、莖基腐病等，提倡預(yù)防為主，綜合防治為輔的生態(tài)防治方法，把病蟲害控制在發(fā)病初期。七、茂谷柑品種來源：茂谷柑是寬皮桔與甜橙的雜交種，原產(chǎn)美國佛羅里達(dá)洲，七十年代由臺(tái)灣大學(xué)教授引進(jìn)臺(tái)北試種，九十年代逐漸從臺(tái)灣引種在福建、廣東種植。特征特性：糖度高，風(fēng)味佳而濃郁，皮薄多汁，熟期較遲，單果重100-250g，具有產(chǎn)期佳、品質(zhì)好、外表扁平光滑、耐貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)，是可持續(xù)發(fā)展的柑橘鮮食優(yōu)良品種之一。栽培要點(diǎn)：采用3*4米株行距密度進(jìn)行種植，畝植60株，要求土壤土層深厚肥沃，土壤ph值在5.5-6.5之間，果園地勢(shì)坡度低于25度，做好