二、熔化和凝固

1、第一章 物態(tài)及其變化1.2熔化和凝固1:你見過水結(jié)成冰和冰化為水的現(xiàn)象嗎?2:那么這些事例說明了什么呢?(寒冬臘月,滴水成冰;春暖花開,冰雪融化;將水放入冰箱,水會結(jié)成冰;將冰拿出來,冰又會融化.)a：物質(zhì)既可以由液態(tài)變成固態(tài)，也可以由固態(tài)變成液態(tài)b ：物質(zhì)以什么狀態(tài)存在跟溫度有關(guān)從生活中來 一、熔化、凝固 熔化: 物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程. 凝固: 物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程. 那么,熔化和凝固需要什么條件嗎？ 不同的物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？我思考我快樂酒精燈石棉網(wǎng)燒杯 試管溫度計鐵架臺 表火柴實驗探究實驗器材：實驗裝置圖實驗藥品：海波蜂蠟在做物體的熔化實驗時，為什么不用酒精燈直接加熱，而

2、要把試管放在有水的燒杯中（水浴法），再用酒精燈隔著石棉網(wǎng)加熱？燒杯中的水量多少恰當(dāng)？溫度計的玻璃泡在什么位置合適？為什么？要記錄什么數(shù)據(jù)？怎樣記錄數(shù)據(jù)？實驗的操作步驟是什么？參考教科書，你能設(shè)計出自己的實驗方案嗎？小組討論，快樂學(xué)習(xí)有的放矢，胸有成竹觀看視頻，思考下面問題：加熱時海波和蜂蠟的溫度是否變化，是否一直變化？：在不斷加熱的過程中海波和蜂蠟的狀態(tài)有沒有發(fā)生變化？：狀態(tài)發(fā)生變化時溫度是否變化？時間/分0123456789101112溫度/40444648484848484848495256海波熔化過程記錄表溫度/時間/分0246810121440455055海波熔化的圖象怎樣作圖1、描點

3、2、用光滑線連接各點蜂蠟熔化過程記錄表時間/分01234567891011溫度/4041424345485358647180溫度/時間/分0246810121440506070蜂蠟的熔化圖像 熔化前固態(tài)； 熔化中-固液共存； 熔化后-液態(tài)；海波熔化過程溫度升高；溫度不變；溫度上升?，F(xiàn)象 海波熔化過程中吸熱，溫度保持不變。結(jié)論蜂蠟熔化過程溫度上升；溫度上升；溫度上升。 熔化前-固態(tài)； 熔化中-變軟； 熔化后-液態(tài)；現(xiàn)象：蜂蠟在熔化過程中吸熱、溫度上升。結(jié)論：熔化圖像t /minT /t /minT /晶體非晶體熔化圖像熔化圖像ABCD固態(tài)液態(tài)固液共存晶體都有一定的熔化溫度，叫做熔點。非晶體沒有熔

4、點。海波蜂蠟二、晶體與非晶體1、晶體：2、非晶體：熔化時具有一定的熔化溫度熔化時沒有一定的熔化溫度熔點（熔化時固液共存，溫度不變）（熔化時先軟后稀，溫度升高）物質(zhì)的特性晶體和非晶體松香、玻璃、蜂蠟、瀝青等都是非晶體。海波、冰、石英、水晶、食鹽、明礬、萘、各種金屬都是晶體。晶體熔化 的條件二是繼續(xù)吸熱一是溫度達到熔點1.能否用鋁制的容器熔化銅或錫？2.在南極考察站能使用水銀溫度計測量室外的溫度嗎？閱讀教材17頁，熔點表，交流討論練習(xí)閱讀教科書中的熔點表，確定下列各種物質(zhì)分別在不同溫度時所呈的狀態(tài)：40的水銀_。115的酒精_。237的錫_。700的鋁_。90的萘_。80的萘_。固態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)液

5、態(tài)可能是固態(tài)、液態(tài)或固液共存溫度/時間/分0246810121440455055海波凝固的圖象1、晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；2、晶體凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；3、晶體只有達到凝固點時才開始凝固；ABCD晶體凝固規(guī)律三、凝固（晶體熔化的逆過程）晶體凝固的條件二是繼續(xù)放熱一是溫度達到凝固點結(jié)論：晶體凝固過程放熱，溫度保持不變。2.非晶體凝固圖像t /minT /非晶體凝固過程放熱，溫度下降。溫度/時間/分0246810121440455055海波的熔化圖像ABCD溫度/時間/分0246810121440455055海波的凝固圖像ABCD比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？比一比海

6、波熔化與凝固圖象結(jié)論：同種晶體熔點和凝固點相同。四、熔化吸熱、凝固放熱1.吃冰棍解熱；（熔化吸熱降溫）2.冰塊降溫。 （熔化吸熱降溫）3.北方冬天，菜窯里放水，水結(jié)冰時放熱，窯內(nèi)溫度不太低。 （凝固放熱保溫）舉例：3、上復(fù)習(xí)課時，老師寫下了一副對聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對聯(lián)包含的物質(zhì)變化 是 ，反映一個共性是 。溫度不變隨堂練習(xí)熔化與凝固4、給冰水混合物加熱，則（ ）A、冰的溫度升高，水的溫度不變C、冰水的溫度一起升高B、冰的溫度不變，水的溫度升高D、冰在熔化成水時，冰、水的溫度都不變1、固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是 。有無熔點2、判斷：各種固體都有一定的熔點（ ）D5、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。（2）對乙圖來說溫度升高的是 段，溫度不變的是 段，AB段處于 狀態(tài)，BC段處于 狀態(tài)，CD段處于 狀態(tài)，吸熱的是 段，（1）由圖判斷出 圖線是晶體，該晶體的熔點是 ，熔化時間是 分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是 。乙210非晶體AB、CDBC固體固液共存液體ABCD甲乙時間/分180200220240溫度12345673AB、BC、CD6如圖所示是甲、乙兩種物質(zhì)的凝固圖像，其中 是晶體，該晶體溶液的凝固點是 ；該晶體的熔點是 。乙50507甲、乙兩盆水里都有