信息管理子系統(tǒng)

1、內(nèi)蒙古師范大學(xué)計算機與信息工程學(xué)院管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計（ 信息管理子系統(tǒng)）作者:學(xué)號姓名20071121614趙軍20071121650劉星20071121636趙越超學(xué)期：教師：蘇貴斌日期：2010.7.16、系統(tǒng)需求分析：1、餐飲部要求本系統(tǒng)能夠完成對客人的開臺管理以及買單管理，能夠提供統(tǒng)一格式的計算機打印單據(jù)與報表，便于客人對消費程度的查詢以及財 務(wù)部門每個月的賬務(wù)統(tǒng)計。2、采購部要求本系統(tǒng)能夠具有商品信息管理、商品信息查詢、以及進貨管 理和庫存查詢的功能。3、財務(wù)部要求本系統(tǒng)能夠具有日結(jié)算以及月結(jié)算功能，以方便對飯店的經(jīng) 濟運行情況有詳細的統(tǒng)計，給飯店的決策方案提供準確的參考依據(jù)。4、

2、人事部要求本系統(tǒng)能夠具有員工信息管理功能，便于快餐店對每一個員 工的具體情況進行了解，也是對每一個員工進行職務(wù)提升的重要依據(jù)。5、管理者希望能對每個部門每個時間段的運營情況及具體細節(jié)及時地了解， 對各部門的重要信息進行瀏覽，從而掌握第一手資料，制定出具有針對 性的制度、出臺相應(yīng)的活動來吸引顧客。、用戶需求分析：功能性需求：1、系統(tǒng)應(yīng)正確的為客戶計算消費金額2、持有會員卡的客戶應(yīng)給予相應(yīng)的積分與優(yōu)惠活動3、提前訂餐的客戶有相應(yīng)的信息并做好預(yù)留工作非功能性需求：1、保護好客戶的個人信息不外漏。2、合理的利用客戶信息，如送外賣時查找地址3、系統(tǒng)可維護性4、員工可以熟悉的使用計算機及系統(tǒng)三、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖

3、總體設(shè)計：模塊圖數(shù)據(jù)庫設(shè)計:E-R圖前臺（員工號、員工密碼、預(yù)定信息）客人（卡用戶、一般用戶、會員卡號、累計積分、消費偏好、預(yù)定信息）消費項目（消費偏好、消費金額）預(yù)定信息（會員卡號、預(yù)定人數(shù)、預(yù)定時間、預(yù)定餐品）服務(wù)員（員工號、負責(zé)桌位、預(yù)定信息）數(shù)據(jù)流圖：第一層數(shù)據(jù)流圖:F1變更信息第二層數(shù)據(jù)流圖:F3.2.1 卡用戶信息D3.2.5一P3原價一性結(jié)賬處理D3.2.6折價數(shù)據(jù)字典:表3-1菜單編號的定義數(shù)據(jù)項編號I01-01數(shù)據(jù)項名稱菜單編號別名菜單編號簡述菜單按一定的劃分標準的編碼類型及寬度字符型，8位取值范圍“00000000” “99999999”表3-2飯桌編號的定義數(shù)據(jù)項編號I01-04數(shù)據(jù)項名稱飯桌編號別名飯桌編號簡述顧客用餐的桌子編碼類型及寬度字符型，3位取值范圍“0000” “9999”表3-3訂單表的定義數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編號DS01-01數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱訂單表簡述訂單基本信息數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成-訂單號餐桌號結(jié)賬狀況合計折扣總 計現(xiàn)金找零收銀員下單時間表3-4菜單信息的定義數(shù)據(jù)流編號D01-02數(shù)據(jù)流名稱菜單信息簡述顧客用餐的所以信息，包括飯菜種類等數(shù)據(jù)流來源顧客數(shù)據(jù)流去向服務(wù)員數(shù)據(jù)流組成點菜信息+飯桌信息+日期數(shù)據(jù)流量300份/天高峰流量800份/天表3-5小票的定義數(shù)據(jù)流編號D02-03數(shù)據(jù)流名稱小票簡述顧客用餐結(jié)賬后