生活中兩種常見的有機(jī)物——乙酸案例

1、課題編號(hào):高中6號(hào)必修2第三章有機(jī)化合物第三節(jié) 生活中兩種常見的有機(jī)物劉建英深圳市高級(jí)中學(xué)教材分析及教材處理【教材分析】生活中兩種常見的有機(jī)物包含乙酸和乙醇，是人教版高中化學(xué)教材必修2第三章有 機(jī)化合物中第三節(jié)的內(nèi)容。乙酸和乙醇是學(xué)生比較熟悉的生活用品，又是典型的煌的衍生物。本節(jié)內(nèi)容具有承上啟下的作用，既承接了前面碳的成鍵特點(diǎn)和煌的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，具有一定的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)；又可以通過本節(jié)兩種煌的衍生物的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生知道官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的重要影響，建立“（組成）結(jié)構(gòu)一性質(zhì)一用途”的有機(jī)學(xué)習(xí)模式，幫助學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)后面煌的衍生物和選修5打好方法論基礎(chǔ)?！窘滩奶幚怼?本節(jié)課安排為兩個(gè)課時(shí)，

2、第一課時(shí)乙醇，第二課時(shí)乙酸。第二課時(shí)乙酸教學(xué)模式與學(xué)習(xí)方式設(shè)計(jì)教學(xué)模式：運(yùn)用“問題導(dǎo)向教學(xué)法”，以核心素養(yǎng)為本，結(jié)合“教、學(xué)、評(píng)” 一體化，根據(jù)新 學(xué)習(xí)科學(xué)中理解性教學(xué)的精神，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生自己去建構(gòu)對(duì)知識(shí)的理解與認(rèn)知，促進(jìn)學(xué) 生的深層理解。學(xué)習(xí)方式設(shè)計(jì)：4-6人一組，小組合作學(xué)習(xí)，根據(jù)知識(shí)內(nèi)容的特點(diǎn)，選擇運(yùn)用證據(jù)推理、模型建構(gòu)、科學(xué)探究、微觀分析或歸納總結(jié)等方法進(jìn)行細(xì)節(jié)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)內(nèi)容分析本節(jié)內(nèi)容包含乙酸的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途，結(jié)構(gòu)的探究方法與過程第一課時(shí)乙醇的地方已經(jīng)學(xué)習(xí)， 本節(jié)乙酸的結(jié)構(gòu)以給出的方式呈現(xiàn)，學(xué)生需要的是搭建模型，建立立體認(rèn)知；性質(zhì)的學(xué)習(xí)，需要科 學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究與分析，從宏觀

3、到微觀，建構(gòu)更全面、更深入的理解；用途的了解，與生活密切相關(guān)， 恰恰體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科的社會(huì)價(jià)值。學(xué)情分析（一）知識(shí)基礎(chǔ)1、學(xué)生通過生活常識(shí)和初中化學(xué)的學(xué)習(xí)，已經(jīng)了解了乙酸的部分用途與性質(zhì)。2、學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了煌、 煌的部分衍生物乙醇、 乙醛，了解了探究有機(jī)物結(jié)構(gòu)的基本過程與方法，-1- 對(duì)“結(jié)構(gòu)一性質(zhì)一用途”學(xué)習(xí)方法有了更多的認(rèn)識(shí)。(二)能力基礎(chǔ)1、高中生已經(jīng)具備了較強(qiáng)的邏輯思維能力和動(dòng)眼、動(dòng)手能力。2、針對(duì)市重點(diǎn)學(xué)校學(xué)生的特點(diǎn)，在乙酸酯化反應(yīng)的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生能夠比較好的理解并結(jié)合 實(shí)驗(yàn)得出反應(yīng)的斷鍵特點(diǎn)。教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)1、知識(shí)與技能(1) 了解乙酸的物理性質(zhì)和用途，培養(yǎng)學(xué)生分析歸納的能力；(2)

4、掌握乙酸的組成和結(jié)構(gòu)，掌握證據(jù)推理與模型認(rèn)知相結(jié)合的方法；(3)掌握乙酸的酸性和酯化反應(yīng)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究的能力，從宏觀辨識(shí)到微觀探析的能力。2、過程與方法(1)結(jié)合乙酸在生活中的應(yīng)用，鼓勵(lì)學(xué)生提取信息、總結(jié)乙酸的相關(guān)物理性質(zhì)；(2)通過小組合作、模型制作、實(shí)驗(yàn)探究和微觀探析， 讓學(xué)生認(rèn)識(shí)乙酸的結(jié)構(gòu)和相關(guān)化學(xué)性質(zhì);通過點(diǎn)評(píng)，診斷學(xué)生“結(jié)構(gòu)一性質(zhì)”的推理能力、定性實(shí)驗(yàn)探究水平、對(duì)比實(shí)驗(yàn)分析水平(宏觀視角、微觀視角)；(3)乙酸的用途通過生活中應(yīng)用學(xué)習(xí)歸納；通過生活中的運(yùn)用與點(diǎn)評(píng)，培養(yǎng)并診斷學(xué)生學(xué)科價(jià)值觀的發(fā)展水平。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(1)通過乙酸在生活中的應(yīng)用和性質(zhì)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生善用所

5、學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的習(xí)慣；(2)通過模型制作、小組合作、實(shí)驗(yàn)探究，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神，以及要勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)，并培養(yǎng)同學(xué)之間合作學(xué)習(xí)的能力。教學(xué)重點(diǎn)1、乙酸的酸性；2、乙酸的酯化反應(yīng)。教學(xué)難點(diǎn)1、使學(xué)生建立乙酸的立體結(jié)構(gòu)模型；2、從結(jié)構(gòu)角度初步認(rèn)識(shí)乙酸的酯化反應(yīng)。-2-教具及儀器藥品1、教具：投影儀、球棍模型材料；2、儀器：小試管5支、大試管兩支、酒精燈、試管架、帶鐵夾的鐵架臺(tái)、酒精燈；3、藥品：乙酸、乙醇、濃硫酸、酚儆、鋅片、紫色石蕊試液、碳酸鈉粉末、雞蛋殼、氧化銅、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液。教學(xué)流程圖情境線問題線方法線素養(yǎng)線結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)問題情境陳年

6、老酒更香酷的妙用乙酸物理性質(zhì)有哪些？乙酸分子組成和結(jié)構(gòu)是什么?I乙酸的酸性有 廠工哪些表現(xiàn)？觀察.歸納5化學(xué)聯(lián)系生活模型建構(gòu)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與探究,證據(jù)推理與模型認(rèn)知乙酸酯化反應(yīng)的原理是什么？.實(shí)驗(yàn)探究與理論推斷J廣科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)，宏觀辨識(shí)與就觀探析.乙酸有哪些用L 途？ ,歸納總結(jié)科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任歸納總結(jié)、抽象表征、鞏固提升教學(xué)過程（問題解決過程）【課前自測(cè)】（鞏固上節(jié)所學(xué)內(nèi)容，同時(shí)，為本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)做鋪墊）1、丙烯醇（CH2=CHCH2OH）可發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有： 加成 氧化 燃燒 與鈉反應(yīng)（）A .B.C. D .2、等質(zhì)量的Cu片，在酒精燈上加熱后，分別插入下列溶液中放置片刻，銅片質(zhì)量增加

7、的是A.硝酸B.無水乙醇 C.石灰水D,鹽酸3、乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示，關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說法不正確的是（）H HHCC Q Ht | I -HHA.和金屬鈉反應(yīng)時(shí)鍵斷裂C,在銅催化共熱下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂和B,在銅催化共熱下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂和D.在空氣中完全燃燒時(shí)斷裂-3-4、只含C、H、O三元素的有機(jī)物完全燃燒時(shí)，消耗O2和生成的CO2的體積比為1:2,這類有機(jī)物中（）A、分子量最小的化合物分子式是CH2O2B、分子量最小的化合物分子式是CH2OC、含相同碳原子數(shù)的各化合物，其相對(duì)分子質(zhì)量之差是18的整數(shù)倍D、含相同碳原子數(shù)的各化合物，其相對(duì)分子質(zhì)量之差是16的整數(shù)倍【新課

8、導(dǎo)入】你知道“醋”字有什么典故嗎？相傳古代的時(shí)候，醋是酒圣杜康的兒子黑塔發(fā)明的。杜康發(fā)明了酒，他兒子黑塔在作坊里提水、搬缸什么都干，慢慢也學(xué)會(huì)了釀酒技術(shù)。后來，黑塔釀酒后覺得酒糟扔掉可惜，就存放起來，在缸里浸泡。到了二十一日的酉時(shí)，一開缸，一股從來沒有聞過的香氣撲鼻而來。在濃郁的香味誘惑下，黑塔嘗了一口，酸甜兼?zhèn)?，味道很美，便貯藏著作為“調(diào)味漿” 。這種調(diào)味漿叫什么名字呢？黑塔把二十一日加“酉”字來命名這種調(diào)料叫“醋”?！締栴}一的解決】乙酸物理性質(zhì)有哪些？【問題引導(dǎo)】觀察乙酸，從“色、味、態(tài)、水溶性”角度總結(jié)乙酸有哪些物理性質(zhì)？【學(xué)生討論】（觀察無水乙酸，組內(nèi)討論，展示 ）【投影】一、物理性質(zhì)

9、：乙酸是無色、強(qiáng)烈刺激性氣味、液體，易溶于水和乙醇。熔點(diǎn)16.6C,當(dāng)氣溫低于熔點(diǎn)時(shí)，乙酸結(jié)成類似冰的晶體，所以純凈的乙酸又稱冰乙酸、冰醋酸。（物理性質(zhì)的學(xué)習(xí)，學(xué)生通過閱讀和觀察即可解決）【問題二的解決】乙酸分子組成和結(jié)構(gòu)是什么？【過渡導(dǎo)入】“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”，要想深入學(xué)習(xí)乙酸的性質(zhì)，就要先了解乙酸的結(jié)構(gòu)。0【問題分解與思考】1.實(shí)驗(yàn)測(cè)得乙酸分子式為 C2H4。2,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 B3C 0H,乙酸的立體結(jié)構(gòu)是怎樣的？試動(dòng)手組建模型；【學(xué)生活動(dòng)】動(dòng)手組建模型、觀察乙酸的空間立體結(jié)構(gòu)。（說明：結(jié)構(gòu)的探究方法與過程第一課時(shí)乙醇的地方已經(jīng)學(xué)習(xí)，所以，本節(jié)乙酸的結(jié)構(gòu)以給出的方式呈現(xiàn)，學(xué)生需要的是 搭建模型，

10、建立立體認(rèn)知 ；）【問題分解與思考】 2.乙酸的官能團(tuán)是什么？寫出其：符號(hào) ;名稱;【學(xué)生活動(dòng)】討論，并能夠正確的書寫出官能團(tuán)竣基的名稱和符號(hào)；（說明：竣基的名稱和符號(hào)是考點(diǎn)和易錯(cuò)點(diǎn)，需要學(xué)生書寫練習(xí)加以鞏固；）【問題分解與思考】3.根據(jù)結(jié)構(gòu)，試預(yù)測(cè)乙酸有哪些化學(xué)性質(zhì)？【學(xué)生討論】學(xué)生討論，推出乙酸可能具有酸性和發(fā)生酯化反應(yīng)等?！締栴}三的解決】乙酸的酸性有哪些表現(xiàn)？-4-【問題情境】乙酸的酸性有哪些表現(xiàn)？請(qǐng)根據(jù)所給試劑設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。操作現(xiàn)象結(jié)論乙酸溶液中加入鋅片 ，鋅片表面產(chǎn)生氣泡與活潑金屬反應(yīng)產(chǎn)生H2乙酸溶液中加入 紫色石蕊試液 ，紫色石蕊變紅與酸堿指示劑作用乙酸溶液中加入碳酸鈉粉末，固體溶解，

11、產(chǎn)生氣泡與碳酸鹽反應(yīng)產(chǎn)生 CO2乙酸溶液中加入雞蛋殼，固體溶解，產(chǎn)生氣泡與碳酸鹽反應(yīng)產(chǎn)生 CO2乙酸溶液中加入氧化銅，固體溶解，溶液艾盅與堿性氧化物反應(yīng)乙酸溶液中加入氫氧化銅 ，固體溶解，溶液艾盅與堿反應(yīng)【學(xué)生活動(dòng)1】小組討論，展示交流，得出實(shí)驗(yàn)方案【學(xué)生活動(dòng)2】學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，驗(yàn)證乙酸的酸性；【學(xué)生活動(dòng)3】交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，根據(jù)實(shí)驗(yàn)總結(jié)出酸的通性。【投影】酸的通性：1.酸與酸堿指示劑作用；2.酸+活潑金屬=鹽+水；3.酸+鹽=另一種鹽+另一種酸；4.酸+堿=鹽+水；5.酸+堿性氧化物=鹽+水（說明：酸性是本節(jié)重點(diǎn)，卻不是難點(diǎn)，學(xué)生之前的學(xué)習(xí)一直有接觸到，所以，設(shè)置好問題，教師適當(dāng)引導(dǎo)，就可以完

12、成酸性知識(shí)的學(xué)習(xí)；通過這一知識(shí)的學(xué)習(xí)，可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究意識(shí)）【問題四的解決】乙酸酯化反應(yīng)的原理是什么？【生活情境導(dǎo)入】 陳年老酒更香醇，為什么？【學(xué)生討論】根據(jù)預(yù)習(xí)部分學(xué)生會(huì)聯(lián)系到酯【學(xué)生活動(dòng)1】請(qǐng)閱讀課本P75實(shí)驗(yàn)3-4,完成下面問題？試劑加入順序乙醇一濃硫酸一乙酸裝置組裝特點(diǎn)反應(yīng)試管略向上傾斜，吸收試管中導(dǎo)管不能插入液面以F實(shí)驗(yàn)操作安全事項(xiàng)預(yù)熱、防止液體暴沸（可加沸石）、防倒吸（說明：通過學(xué)生分組討論、交流、展示，完成表格內(nèi)容；實(shí)驗(yàn)前，先做好安全知識(shí)儲(chǔ)備）【學(xué)生活動(dòng)2】【分組實(shí)驗(yàn)】對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究，加熱試管2min.后完成實(shí)驗(yàn)記錄：序號(hào)反應(yīng)試劑吸收試劑（滴加兩滴酚酬0振蕩前油層局度振蕩后油

13、層局度13mL乙醇+2mL乙酸飽和碳酸鈉溶液23mL乙醇+2mL濃硫酸+2mL乙酸飽和碳酸鈉溶液33mL乙醇+2mL濃硫酸+2mL乙酸水（說明：在課本實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上， 該實(shí)驗(yàn)做了三處改進(jìn)：1.一個(gè)定性實(shí)驗(yàn)改成了一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)；2.吸收試劑中加兩滴酚儆，更便于觀察分層現(xiàn)象；3.反應(yīng)試管中加入沸石，防止暴沸）【問題分解與思考】分別對(duì)比實(shí)驗(yàn)1、2和2、3可知，實(shí)驗(yàn)中濃硫酸、飽和碳酸鈉溶液的作用分別是什么？（給出資料卡）-5-9 5 7 8 71 7 7,1酯乙 腐酸醇酸 物乙乙乙資料卡沸點(diǎn)/七密度/Q/mL）水溶性溶溶溶易易微【學(xué)生活動(dòng)3】討論總結(jié)，得出結(jié)論【投影】由實(shí)驗(yàn)1、2可知，濃硫酸的作用：催化劑

14、由實(shí)驗(yàn)2、3可知，飽和碳酸鈉溶液的作用：中和并除去乙酸； 溶解揮發(fā)出來的乙醇。冷凝酯蒸氣、減小酯在水中的溶解度，有利于分層。法TTH-O-C H.-f Hi , ,7 CHj-C-O-t Hj-C H. 4-H,O【投影】【問題引導(dǎo)】根據(jù)方程式，試猜測(cè)酯化反應(yīng)的斷鍵機(jī)理有幾種可能？分別是什么?【學(xué)生討論】猜測(cè)兩種可能的的斷鍵機(jī)理種水式兩脫方影CHaCCH3-COC2H5+H2O TOC o 1-5 h z | 11二、CHC-j-OH+HOCHjCO-CjHj+HaO【問題引導(dǎo)】最終是哪一種斷鍵機(jī)理呢？研究發(fā)現(xiàn)，用示蹤原子法能夠很好的解決這一問題。CH32CH3COONa+H 2O+CO2 T

15、有氣泡產(chǎn)生強(qiáng).三.實(shí)驗(yàn)題13、用右圖所示實(shí)驗(yàn)裝置制取乙酸乙酯?；卮鹨韵聠栴}：-9-(1)在大試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃硫酸的混合液的方法是：將然后輕輕振蕩試管，使之混合均勻。(2)加入濃硫酸的目的是:(3)飽和碳酸鈉溶液的作用是:(4)實(shí)驗(yàn)生成的乙酸乙酯，其密度比水(填“大”或“小”)， 有 氣味。(5)若實(shí)驗(yàn)中反應(yīng)溫度不當(dāng)，使反應(yīng)溫度維持在140c左右，此時(shí)副反應(yīng)的主要有機(jī)產(chǎn)物是 。(6)與書中采用的實(shí)驗(yàn)裝置的不同之處是：本實(shí)驗(yàn)采用了球形干燥管 代替了長(zhǎng)導(dǎo)管，并將干燥管的末端插入了飽和碳酸鈉溶液中。在此處球形干燥管的作用有:,【答案】(1)濃硫酸慢慢加入無水乙醇中，然后加入冰醋酸。(

16、2)充當(dāng)該反應(yīng)的催化劑，并起吸水劑的作用。(3)降低乙酸乙酯的溶解度，除去乙酸乙酯中混有的少量乙酸和乙醇。(4)小 果香 (5)乙醛 (6)防止倒吸使乙酸乙酯蒸氣充分冷凝連接高考學(xué)業(yè)水平考說明：此項(xiàng)內(nèi)容目的是為 優(yōu)秀生的學(xué)習(xí)提供，30分鐘題量。包括3個(gè)方面的內(nèi)容:考題錯(cuò)解及分析1、下列除去雜質(zhì)的方法正確的是()除去乙烷中少量的乙烯：光照條件下通入012,氣液分離除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用飽和碳酸鈉溶液洗滌、分液、干燥、蒸儲(chǔ)除去CO2中少量的SO2：氣體通過盛飽和碳酸鈉溶液的洗氣瓶除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰、蒸儲(chǔ)A.B.C.D.【錯(cuò)答】A0D【原因分析】1.乙烯與C12加成，但不能用于

17、除雜；2.飽和碳酸鈉溶液可以跟 CO2反應(yīng)?！菊_答案】B2、一股淡淡清香能給人心曠神怡的感覺，主要由香精、酒精和水構(gòu)成的香水備受愛美人士的青睞。香精里面含有酯類物質(zhì)，工業(yè)上以A為主要原料來合成乙酸乙酯，其合成路線如下圖所示。-10-其中A是石油裂解氣的主要成份，A的產(chǎn)量通常用來衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平。又知傕化劑一2CH3CHO+O2如 2CH 3COOH o請(qǐng)回答下歹U問題:（1）寫出A的電子式。（2）B、D分子內(nèi)含有的官能團(tuán)分別是 、 （填名稱）（3）寫出下列反應(yīng)的反應(yīng)類型： ,（4）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式： 【錯(cuò)答】（2）官能團(tuán)名稱出錯(cuò)（3）反應(yīng)類型書寫不完整（4）小分子、配平、條

18、件易出錯(cuò)【原因分析】1.學(xué)習(xí)習(xí)慣使然，總有學(xué)生不夠細(xì)心、認(rèn)真；2.新知識(shí)的鞏固需要一個(gè)過程。H H41 Alli【正確答案】（1）（2）羥基、竣基（3）加成反應(yīng)、取代反應(yīng)/酯化反應(yīng)CH. =CH, +H-,O (4)KHQH 2也也改Y 苧 as。+也。115125 C,反心 CH.COQH-C.H.OHfCHCOOC,H +H:O疑難問題及解答1、1-丁醇和乙酸在濃硫酸作用下，通過酯化反應(yīng)制得乙酸丁酯，反應(yīng)溫度為應(yīng)裝置如右圖，下列對(duì)該實(shí)驗(yàn)的描述錯(cuò)誤的是（）A.不能用水浴加熱B.長(zhǎng)玻璃管起冷凝回流作用C.提純乙酸丁酯需要經(jīng)過水、氫氧化鈉溶液洗滌D.加入過量乙酸可以提高 1-丁醇的轉(zhuǎn)化率【正確答

19、案】C2、將等物質(zhì)的量的乙酸、乙二酸、某種飽和一元醛的混合物41.6g跟足量的金屬鈉反應(yīng)，生成6.72L氫氣（標(biāo)準(zhǔn)狀況）。則該醛分子中的碳原子數(shù)為（）A.5B.4C.3D. 2【正確答案】C3、乙二酸和乙二醇在不同條件下反應(yīng)，會(huì)生成三種不同的酯，其中有：分子式為C4H6O5的一元酯、分子式為 C4H4O4的環(huán)酯、還有一種高分子酯。-11-試寫出它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:【正確答案】HOOC -COOCH 2CH 20H、YUOCHO優(yōu)秀高考題、學(xué)業(yè)水平考試題精選1、由乙醇制取乙二酸乙二酯時(shí)最簡(jiǎn)便的合成路線需經(jīng)下列反應(yīng)，其順序正確的是()取代反應(yīng)加成反應(yīng)氧化反應(yīng)還原反應(yīng)消去反應(yīng)酯化反應(yīng)A.B.C.D.【正

20、確答案】B【解析】可以采用逆推法，有產(chǎn)物逆推到原料，從而得出合成路線。可以鼓勵(lì)學(xué)生畫出合成線 路圖，并寫出相關(guān)方程式。2、牛奶放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變酸，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻胁簧偃樘?，在微生物的作用下乳糖分解而變成乳酸。乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 CH3CH (OH) COOH。完成下列問題：(1)寫出乳酸分子中官能團(tuán)的名稱： 。(2)寫出乳酸與足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：(3)寫出乳酸與碳酸鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式:(4)乳酸在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應(yīng)，既可以兩分子反應(yīng)生成一元鏈酯、兩分子反應(yīng)生成六元環(huán)酯，還可以一分子反應(yīng)生成三元環(huán)酯。分別寫出此三種生成物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： 【正確答案】(1)羥基、竣基。CH 3CH

21、(OH) COOH+2Na fCH3CH (ONa) COONa +H 2 T2CH3CH (OH) COOH+Na2CO3-2CH3CH (OH) COONa +CO2T+H2O(4)【解析】官能團(tuán)名稱要書寫正確，方程式書寫考察了竣基的酸性，也考察了羥基與蝮基的酯化,對(duì)能力提出更高的要求。-12-板書設(shè)計(jì) 3.3生活中兩種常見的有機(jī)物一、物理性質(zhì)二、分子組成和結(jié)構(gòu)三、化學(xué)性質(zhì).酸性.酯化反應(yīng)oneHICIHHO - Oue -COOH陵基設(shè)計(jì)思路（500字左右）基于新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求、基于時(shí)代發(fā)展對(duì)核心素養(yǎng)的要求，基于學(xué)習(xí)科學(xué)中理解性教學(xué)的精神、基于評(píng)價(jià)對(duì)教學(xué)的重要性，我在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)之前就有著一個(gè)初衷，要在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，一、將 要促進(jìn)學(xué)生的深層理解、要將核心素養(yǎng)貫穿在教學(xué)之中；二、要將解決問題的思路設(shè)計(jì)的清晰明了。 我的具體設(shè)計(jì)思路，通過以下幾個(gè)環(huán)節(jié)體現(xiàn)。一、確定要解決的問題，即學(xué)習(xí)目標(biāo)。我參閱了課程標(biāo)準(zhǔn)、教材、教師用書、考綱等，結(jié)合本 節(jié)內(nèi)容及其呈現(xiàn)形式，決定選擇問題導(dǎo)向教學(xué)法，將本節(jié)內(nèi)容設(shè)計(jì)成五個(gè)問題，并確定每個(gè)問題需 要學(xué)生掌握的什么程度才算達(dá)成學(xué)習(xí)目的。二、確定學(xué)習(xí)方法。根據(jù)需要的問題，根據(jù)知識(shí)內(nèi)容的特點(diǎn)，根據(jù)學(xué)習(xí)的認(rèn)知