北京市第九屆殘疾人職業(yè)技能競賽初賽

1、北京市第九屆殘疾人職業(yè)技能競賽初賽插花比賽理論復(fù)習(xí)題一、單項選擇題(選擇一個正確的答案,將相應(yīng)的字母填在括號內(nèi))1.關(guān)于遵守插花員職業(yè)道德的表述,下列選項正確的是( )。A.這是故意為難插花員 B.這是插花員行為的準(zhǔn)則C.遵守不遵守?zé)o所謂 D.這是插花員頭上的緊箍咒2.加強(qiáng)( )建設(shè)是提高插花員的整體素質(zhì),建設(shè)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律、有技能的插花花藝隊伍的迫切需要。A.插花配件 B.職業(yè)道德 C.插花容器 D.憂患意識3.按職業(yè)道德規(guī)范的要求進(jìn)行職業(yè)活動,下列選項錯誤的是( )。A.工作中欺騙顧客,不重信譽B.工作中千方百計熱情介紹、推銷合格產(chǎn)品,擴(kuò)大營業(yè)收入C.工作中服務(wù)群眾,奉獻(xiàn)社

2、會D.工作中誠實守信,辦事公道4.插花員在工作中要公平公正、公私分明,( ),抵制行業(yè)歪風(fēng)。A.強(qiáng)調(diào)個人利益 B.維護(hù)公共利益C.以個人利益為中心 D.破壞公共利益5.插花行業(yè)的職業(yè)( )是根據(jù)顧客的需求,將各種花材經(jīng)過巧妙的藝術(shù)構(gòu)思和技術(shù)加工組合成精美的花卉藝術(shù)品,用于裝飾環(huán)境、烘托氣氛、美化生活和傳遞情感。A.習(xí)慣 B.特點 C.規(guī)定 D.原則6.下列選項中,符合熱情接待顧客的例子是( )A.顧客多次詢問同一問題,插花員感到厭煩B.冷冰冰地接待顧客,問一句、答一句C.擺出一副權(quán)威的樣子,對顧客指手劃腳D.設(shè)身處地為顧客著想,耐心回答顧客的問題,熱心幫助選購商品7.插花員為了更好地為顧客服務(wù)

3、,下列選項錯誤的是( )。A.應(yīng)該掌握盡量多的業(yè)務(wù)知識，才能更好地為顧客服務(wù)B.精通業(yè)務(wù),學(xué)習(xí)多方面的知識,如花材的名稱、習(xí)性、寓意、禮儀插花基本造型、應(yīng)用特點和作品價格核算原則等C.保證適當(dāng)休息時間,休息好才能工作好D.多干活,少動腦,同樣可為顧客服務(wù)8.在服務(wù)工作中講文明、懂禮貌的表現(xiàn)是( )。A.過分熱情、嚇走顧客 B.冷言冷語、怠慢顧客C.語言文明、以禮相待 D.態(tài)度生硬、強(qiáng)加于人9.關(guān)于插花員忠于職守的表述,下列選項正確的是( )。A.忠于職守,就是對待工作首先要完成數(shù)量任務(wù),質(zhì)量是其次的B忠于職守,就是對所承擔(dān)的工作任務(wù),不是全心全意,而是應(yīng)付了事C.忠于職守,就是全心全意地把自己

4、職責(zé)范圍內(nèi)的工作做好,按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范完成所承擔(dān)的任務(wù),根據(jù)顧客的要求做好每一件插花作品D.忠于職守,指的是要按顧客委托的要求插制作品,能省工就省工,能省料就省料10.遵紀(jì)守法是衡量職業(yè)道德水平高低的重要標(biāo)志,模范執(zhí)行國家法律、法規(guī)各種規(guī)章制度是插花員的( )。A.負(fù)擔(dān) B.重要職責(zé) C.束縛 D.枷鎖11.插花員要樹立( )的觀念，把好花材和花卉藝術(shù)品的關(guān),不能以次充好A.質(zhì)量第二 B.數(shù)量第一 C.質(zhì)量第一 D.只求數(shù)量12.( )是指在商品交易中要貨真價實、不能采用欺騙手段牟取暴利A.不守信用 B.言行不一 C.不求質(zhì)量 D.注重信譽13.關(guān)于插花員提高專業(yè)水平和操作技能,下列選項錯誤

5、的是( )A.理論知識的提高是長期的,先要下力抓操作技能的提高B.理論聯(lián)系實際,用理論指導(dǎo)實踐,用實踐印證和豐富對理論的了解，這樣會較快地全面提高C.沒有理論的指導(dǎo),只抓操作技能,就像船沒有舵,會失去方向,提高很慢D.只注重理論學(xué)習(xí),不堅持操作技能的提高,就不能完成插花員的工作,是行不通的14.插花員要不斷提高文化水平和美學(xué)修養(yǎng)。關(guān)于加強(qiáng)學(xué)習(xí)的表述,下列錯誤的選項是( )。A.積極參加職業(yè)培訓(xùn)B.認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)理論C.抓緊理論和實踐的結(jié)合,用學(xué)到的理論指導(dǎo)實踐,用實踐的體會印證理論,提高較快D.學(xué)習(xí)理論和實踐操作相脫節(jié),不能手腦并用15.關(guān)于插花員應(yīng)勤于實踐的表述,下列選項錯誤的是( )。A.插

6、花員為了使操作手法更靈活、熟練,要向國內(nèi)外同行學(xué)習(xí)B.插花員為了使操作手法更靈活、熟練,要勤于動手,熟能生巧C.插花員應(yīng)勤于實踐,多動手,不斷吸取國內(nèi)外同行的先進(jìn)經(jīng)驗,使自己操作手法更靈活、熟練D.只要自己悶頭苦練,就能眼界開闊、技藝熟練16.切花是指從植物體上切取下來的花、葉、枝、果、根等具有觀賞價值,適用于( )的植物材料。A.插花需要 B.嫁接需要 C.扦插需要 D.繁殖需要17為生產(chǎn)切花而栽培的花卉稱為( )花卉。A.盆栽花卉 B.切花花卉 C.觀葉花卉 D.藥用花卉18.可切取果材的切花花卉是( )。A.月季、百合 B.美麗針葵、龜背竹 C.石榴、柿子 D.菊花、唐菖蒲19.一朵完全

7、的花包括花萼、花冠、( )等部分。A.雄蕊、雌蕊 B.花絲、花藥 C.柱頭、子房 D.枝、葉20.花被包括( )和花冠。A.小葉 B.鱗片 C.子房 D.花萼21.( )位于花朵的最外層,是萼片的總稱。A.小葉 B.鱗片 C.花瓣 D.花萼22.花冠位于花萼的( ),是花瓣的總稱。A.外側(cè) B.內(nèi)側(cè) C.下端 D.頂端23.雄蕊由花絲和花藥組成,花藥內(nèi)有( )。A.柱頭 B.花瓣 C.花粉 D.萼片24.雌蕊由子房、花柱和( )組成A.柱頭 B.花藥 C.花瓣 D.萼片25.花序按照生長方式的不同,可分為無限花序、( )和混合花序。A.頭狀花序 B.總狀花序 C.傘房花序 D.有限花序26.莖

8、是植物的營養(yǎng)器官,莖由節(jié)和節(jié)間組成,有( )和地下莖兩種。A.直上莖 B.斜上莖 C.地上莖 D.平伸莖27.葉在莖上的排列方式分為互生、對生、( )。A.輪生、簇生 B.單生、雙生 C.雙生、多生 D.對生、優(yōu)生28.按組成葉片的葉數(shù)不同,可分為單葉和( )。A.小葉 B.大葉 C.復(fù)葉 D.針葉29.按葉的質(zhì)地不同可分為( )和革質(zhì)葉。A.蠟質(zhì)葉 B.粉質(zhì)葉 C.軟質(zhì)葉 D.草質(zhì)葉30.不同類型植物的葉片的形狀各異,月季的葉為( )。A.卵形 B.橢圓形 C.掌狀復(fù)葉 D.羽狀復(fù)葉31.葉緣可分為:全緣、( )、凹波緣等A.花紋狀 B.剪紙狀 C.繡花狀 D.鋸齒狀32.牡丹的葉一般為(

9、)。A.掌狀復(fù)葉 B.羽狀復(fù)葉 C.二回三出復(fù)葉 D.三出復(fù)葉33.果實是由整個雌蕊發(fā)育而成,子房房壁發(fā)育成果皮,胚珠形成( )。A.果肉 B.果殼 C.果柄 D.種子34.按果皮的質(zhì)地不同、可分為肉質(zhì)果和干果,其中( )是干果。A.漿果類 B.核果類 C.瓠果類 D果類35.花卉種類繁多,最常見的分類有:按植物( )分類、按主要用途分類和按生態(tài)習(xí)性分類等3種方法。A.重要程度 B.分類系統(tǒng) C.環(huán)境關(guān)系 D.花材部位36.在華北地區(qū),二年生花卉一般在秋季播種,冬季冷床越冬,春夏季開花、結(jié)實,盛夏死亡,所以又稱( )。A.春播花卉 B.夏播花卉 C.秋播花卉 D.冬播花卉37.多年生花卉是指個

10、體壽命超過兩年,能多次開花、結(jié)實的花卉,按地下部分形態(tài)可分( )和球根花卉兩大類。A.草本花卉 B.宿根花卉 C.木本花卉 D.水生花卉38.插花花藝按用途可分為( )和藝術(shù)插花。A.東方插花 B.西方插花 C.工藝插花 D.禮儀插花39.插花按花材性質(zhì)可分為鮮花插花、干花插花和( )。A.東方插花 B.西方插花 C.人造花插花 D.抽象插花40.( )是插在插花作品中最引人注目的焦點位置的花材。A.主體花 B.焦點花 C.骨架花 D.填充花41.插花花藝色彩的( )有:單色和同色系組合、近似色組合、對比色組合、多色組合、冷暖色組合等。A.組合方式 B.構(gòu)圖法則 C.銷售原則 D.命名法則42

11、.花店能否將顧客吸引到店內(nèi)參觀選購,主要決定于花店的整潔程度、店堂的( )、花材的新鮮程度和插花花藝作品的制作水平。A.色彩灰暗 B.陳列藝術(shù) C.面積大小 D.布置散亂43.下列選擇中不符合文明待客要求的選項是( )A.用禮貌用語招呼顧客 B.熱情地詢問客的需求C.耐心解答顧客提出的問題 D.對顧客的挑別不予理睬44.插花員著裝應(yīng)整潔、得體,發(fā)型大方,以淡妝為宜,不可使用氣味( )的化妝品。A.芳香 B.優(yōu)雅 C.濃烈 D.宜人45.從植物體上剪切下來,具有一定觀賞價值,可作為( )使用的花、果、莖、葉、根等器官,稱為切花。A.灌木 B.地被材料 C.插花花材 D.行道樹46.根據(jù)花材的形態(tài)

12、或習(xí)性等賦予其一定( ),稱為寓意。A.權(quán)限 B.人格化的含義 C.規(guī)格 D.待遇47.關(guān)于菊花的寓意,下列列選項中錯誤的是( )A.菊花的寓意是高潔、安貞、延年、益壽 B.菊花做雪凌霜,號稱“霜下杰”C.菊花雍容華貴、國色天香,號稱“花王” D.菊花是“壽花”,黃、白菊花常用于喪禮48.依外形輪廓劃分的( )主要有:等腰三角形、倒T形、扇形、半球形、L形、S形、新月形等。A.插花步驟 B.插花類型 C.插花過程 D.藝術(shù)水準(zhǔn)49.關(guān)于禮儀插花的花材選擇,下列選項中錯誤的是( )。A.禮儀插花的花材要求具有深邃的寓意、優(yōu)美的線條,蘊含詩情畫意B無病蟲害、無毒和無刺激性氣味,也是禮儀插花花材的必

13、備條件C.要具有觀賞性,是禮儀插花花材的基本條件D.禮儀插花的花材除應(yīng)有觀賞性之外,還要具備無病蟲害、無毒和無刺激性氣味等條件50.兒童生日常選用( )康乃馨作為插花的主花材。A.白色 B.粉色 C.紫色 D.黃色51.下列各項中正確的選項是:( )。A.東方喪禮插花以白色與藍(lán)色花材為主B西方喪禮插花以紅色與粉色花材為主C.東方喪禮插花以黃色與紅色花材為主D.西方喪禮插花以粉色與橙色花材為主52.關(guān)于禮儀插花的主要形式,下列選項中錯誤的是( )。A.花缽常用于禮儀插花中 B花籃常用于禮儀插花中C.花器是禮儀插花的主要形式 D.花束常用于禮儀插花中53.關(guān)于花籃的選擇,下列選項中正確的是( )。

14、A.選擇花籃的顏色應(yīng)以紅色為好 B.選擇花籃的顏色應(yīng)以紫色為好C.選擇花籃的顏色應(yīng)以藍(lán)色為好 D.選擇花籃的顏色應(yīng)以白色或棕色為好54.關(guān)于缽花容器的運用,下列選項中錯誤的是( )。A.缽花容器為淺盤狀,有高腳淺盤狀的缽B.缽不僅可插制一面觀的作品,也可插制四面觀的作品C.缽花容器為淺盤狀,可用于插制四面觀或一面觀的作品D.缽為高筒狀,可用于插制四面觀或一面觀的作品55.花束不常用于( )。A.演唱會的獻(xiàn)花 B.機(jī)場迎賓鮮花 C.探親訪友 D.宴會餐桌上56.關(guān)于包裝材料的選擇,下列選項中正確的是( )。A.花束的包裝紙只能是塑料的,因為塑料能防水B.花束的包裝紙不能是棉制的,因為棉制的太軟C

15、.花束的包裝紙不能是紙制的,因為紙怕水D.花束的包裝紙不能是銅制的,因為銅太硬57.( )是薔薇科有刺落葉灌木,葉互生,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,花單生或排成傘房花序。A.月季 B.香石竹 C.菊花 D.百合58.非洲菊為菊科多年生草本,全株具細(xì)毛,葉基生,羽狀淺裂,( )。A.頭狀花序單生 B.傘形花序頂生 C.穗狀花序頂生 D.聚傘形花序59.唐菖蒲為鳶尾科多年生球根草本,葉( ),花蝎尾狀聚傘花序頂生A.圓形,莖生 B.圓形,基生 C.劍形,二列狀基生 D.劍形,莖生60.( )為鳶尾科多年生球根草本,葉狹劍形,二列互生,花莖細(xì)長,單歧聚傘花序頂生。A.唐菖蒲 B.郁金香 C.百合 D.小菖蘭61.

16、鶴望蘭形若仙鶴翹首遠(yuǎn)望,花形奇特,花期可達(dá)3-4個月,葉( )。A.基生 B.莖生 C.互生 D.對生62.百合切花主要有3個品種群,即:( )。A.歐洲百合、亞洲百合、美洲百合 B.中國百合、歐洲百合、法國百合C.東方百合、亞洲百合、麝香百合 D.中國臺灣百合、日本百合、歐洲百合63.蓬萊松原產(chǎn)于( )。A.南非 B.中國海南 C.厄瓜多爾 D.荷蘭64.( )都具有肉穗花序A.花燭和馬蹄蓮 B.花燭和鶴望蘭 C.馬蹄蓮和鶴望蘭 D.馬蹄蓮和郁金香65.龜背竹為( )常綠藤本。A.棕科 B.旅人蕉科 C.龍血樹科 D.天南星科66.散尾葵為棕科( )常綠灌木A.叢生 B.散生 C.莖生 D.

17、基生67.美麗針葵為棕櫚科( )A.落葉灌木 B.常綠灌木 C.落葉草本 D.常綠草本68.晚香玉為石蒜科多年生球根草本,( )。A.花白色具濃香 B.花紅色 C.佛焰苞狀 D.紅色69.關(guān)于蜈蚣草的識別,下列選項中正確的是( )。A.蜈蚣草是蕨類多年生草本 B蜈蚣草是蘭科多年生球根草本C.蜈蚣草為石蒜科多年生球根草本 D.蜈蚣草為百合科多年生草本70.( )為玄參科多年生草本,總狀花序,花冠筒狀。A.金魚草 B.鳶尾 C.晚香玉 D.紫羅蘭71.關(guān)于芍藥的識別,下面的選項中正確的是( )。A.芍藥是落葉的灌木,葉二回三出羽狀復(fù)葉,花色豐富B.芍藥是芍藥科多年生草本,葉二回三出羽狀復(fù)葉C.芍藥

18、為牡丹科多年生草本D.芍藥為常綠灌木,葉二回三出羽狀復(fù)葉,花色豐富72.關(guān)于情人草的識別,下列選項中正確的是( )。A.情人草是五加科多年生草本,葉莖生,聚傘花序B.情人草是藍(lán)雪科多年生草本,葉基生,聚傘花序C.情人草是禾本科多年生草本,葉基生,聚傘花序D.情人草是十字花科多年生草本,葉基生,聚傘花序73.宿根霞草是石竹科多年生草本,花白色、( )。A.圓錐花序 B.聚傘花序 C.總狀花序 D.頭狀花序74.綠蘿為天南星科多年生( ),葉卵狀至長卵狀心形,葉面有淺黃色斑塊,莖可達(dá)10m以上,具氣生根。A.落葉藤本 B.常綠藤本 C.落葉灌木 D.常綠灌木75.( )為百合科多年生球根草本,莖葉

19、光滑具白粉,花大,杯狀,單生莖頂。A.郁金香 B.鶴望蘭 C.唐菖蒲 D.香石竹76.關(guān)于文竹的識別,下列選項中正確的是( )。A.在插花中通常用文竹的葉作為襯葉B.在插花中通常用文竹的根作為襯葉C.在插花中通常用文竹的枝與葉作為村葉D.在插花中通常用文竹的花作為襯葉77.向日葵為菊科一年生草本,全株密被粗硬剛毛,( ),舌狀花金黃色,筒狀花棕色或紫色。A.穗狀花序頂生 B.頭狀花序頂生 C.總狀花序頂生 D.聚傘花序頂生78.花材在水中剪截可防止( )。A.空氣進(jìn)入導(dǎo)管中影響吸水 B.起到殺菌的作用C.將花材洗干凈 D.便于剪切79.花材在剪截基部后,草木本、長短、枝與葉等花材要( )插入水

20、桶中存放。A.分別 B.集中 C.統(tǒng)一 D.無區(qū)別地80.修剪( )主要剪去病枝、交叉枝、過密枝。A.干花 B.人造花 C.草本花材 D.木本花材81.用光亮劑噴酒花材是為了( )。A.增加葉片的亮度和裝飾效果 B.延長花材的壽命C.固定花材 D.保持花材的新鮮82.劍筒可用來增加花材的( )。A.長度 B.粗度 C.美感 D.立體效果 83.關(guān)于花枝的加工,下列選項中錯誤的是( )A.用鐵絲穿過花的子房、花夢、花莖,然后交叉纏繞形成花梗,便于固定與彎曲花枝B.將鐵絲插入花莖中是為了增強(qiáng)花枝的堅挺度C.將鐵絲一端彎曲成鉤鉤,另一端自花蕊插入花莖中,易于使花枝挺直或彎曲D.花莖中加入鐵絲是為了增

21、加花材的壽命84.關(guān)于香石竹的加工,下列選項中錯誤的是( )。A.香石竹可用鐵絲橫穿過花朵的下部,然后相互交叉纏繞于花梗上,以加強(qiáng)花枝的堅挺度B.香石竹可用彎鉤鐵絲插入花頭以固定花枝C.香石竹可用鐵絲卷曲花莖以固定花枝D.香石竹可將鐵絲插人花莖,以固定花枝85.關(guān)于鋸子的使用,下列選項中正確的是( )。A.香石竹可用鋸子來鋸之 B.月季可用鋸子來鋸之C.粗的梅枝可用鋸子來鋸之 D.馬蹄蓮可用鋸子來鋸之86.關(guān)于膠帶紙的顏色,下列選項中錯誤的是( )。A.膠帶紙的顏色有白色 B.膠帶紙的顏色有灰色C.膠帶紙的顏色有綠色 D.膠帶紙的顏色有紅色87.關(guān)于插花刀的使用,下列選項中正確的是( )A.使

22、用插花刀削切花枝時,應(yīng)將刀口朝向自己B.使用插花刀削切花枝時,應(yīng)將刀背朝向自己C.使用插花刀削切花枝時,應(yīng)將刀面朝向自己D.使用插花刀削切花枝時,應(yīng)將刀口朝外88.關(guān)于插花用鐵絲的作用,下列選項中錯誤的是 ( )。A.鐵絲用于固定花枝的走向 B.鐵絲可用來彎曲花枝C.鐵絲用于支持花枝 D.鐵絲可用于延長花枝89.關(guān)于花泥的類別,下列選項中錯誤的是( )A.花泥有干花泥與鮮花花泥 B.干花泥與鮮花花泥都能吸水C.干花泥與鮮花花泥都能固定花材 D.干花泥不用于鮮花插制90.( )重如鉛塊,其形狀有方形、圓形、心形等。A.花泥吸水后 B.干花泥吸水后 C.鐵絲網(wǎng) D.泡沫塑料91.下列選項中不屬于花

23、插的形狀的是( )A.圓形 B.方形 C.三角形 D.球形92.( )常用花插固定花材。A.淺盤 B.瓶 C.花束 D.花籃93.關(guān)于絲帶的類別,下列選項中正確的是( )A.絲帶只能由塑料制成的 B.絲帶只能由絹制成的C.絲帶只能是由紙制成的 D.絲帶有的是絲綢制成的94.( )常用于綁結(jié)、襯飾花籃與花束。A.鐵絲 B.包裝紙 C.絲帶 D.紗網(wǎng)95.( )是由金屬或塑料制成,呈倒圓錐狀,下連一長的棍狀體,可插入花泥內(nèi)。A.鐵絲網(wǎng) B.劍筒 C.花插 D.花泥96.劍筒在插花中起著( )。A.裝飾作用 B.加長和升高花枝的作用C.降低花材高度的作用 D.促使萎蔫的作用97.鐵絲網(wǎng)在插花中起著(

24、 )的作用。A.裝飾 B.加長和升高花枝 C固定花材 D.保鮮98.關(guān)于花束的包裝材料,下列選項中正確的是( )。A.包裝紙是用來包裝花束的 B.鐵絲網(wǎng)是用來包裝花束的C.花泥是用來包裝花束的的 D.膠帶紙是用來包裝花束的99.關(guān)于膠帶紙的作用,下列選項中錯誤的是( )。A.膠帶紙可用來裝飾鐵絲 B.膠帶紙可用來加固花枝C.膠帶紙可用來掩飾花材破損處 D.膠帶紙可用來連接花枝100.關(guān)于插花的主要工具,下列選項中錯誤的是( )A.剪刀是插花的主要工具 B.插花刀是插花的主要工具C.膠帶是插花的主要工具 D.鋸子是插花的主要工具101.膠槍是用于( )的工具。A.黏合、固定花材 B黏合工具 C.

25、黏合器皿 D.黏合膠帶102.關(guān)于花材的準(zhǔn)備,下列選項中錯誤的是( )。A.花材買回來后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行剪切B.花材買回來后必須噴光亮劑C.花材買回來后應(yīng)插入水中保持花材的堅挺度D.花材太短可用劍筒加長103.關(guān)于剪刀的用途,下列選項中錯誤的是( )。A.有的剪刀可用來剪截鐵絲 B.剪刀可用來剪切花枝C.剪刀可用來剪截絲帶和包裝紙 D.插花用的剪刀,決不可剪截鐵絲104.關(guān)于插花的輔助工具,下列選項中錯誤的是( )。A.剪刀是插花的主要工具 B.鐵絲是插花的輔助材料C.剪刀是插花的輔助工具 D.鉗子是插花的輔助工具105.關(guān)于插花的輔助材料,下列選項中錯誤的是( )。A.膠帶是插花的輔助材料 B.鐵絲

26、是插花的輔助材料C.花泥是插花的輔助材料 D.鉗子是插花的輔助材料106.對稱式構(gòu)圖是指作品中軸線兩側(cè)的圖形是對稱的,( )。A.大小相等 B.形狀不同 C.等形、等量 D.輪廓不同107.對稱式構(gòu)圖的8種構(gòu)圖形式有半球形、球形、等腰三角形、( )、塔形、倒T形、扇形、圓柱形等。A.新月形 B.S形 C.橢圓形 D.L形108.對稱式構(gòu)圖的外形特點是簡潔規(guī)整、輪廓清晰、以簡單的直線或曲線構(gòu)成( )的幾何圖形。A.偏斜扭曲 B.不對稱式 C.規(guī)則對稱 D.兩側(cè)不等形109.對稱式構(gòu)圖的( )常以不同色塊、色帶或各種圖案花紋組成立體的三維圖像。A.平面輪廓 B寬度與長度 C.結(jié)構(gòu) D.二維畫面11

27、0.對稱式構(gòu)圖選用花材要求外形規(guī)整、體態(tài)( )。A.勻稱 B.扭曲 C.偏斜 D.不整111.對稱式作品的造型主要表現(xiàn)艷麗悅目的群體色彩美或華麗勻稱的( )。A.自然美 B.圖案美 C.容顏美 D.山水美112.關(guān)于對稱式構(gòu)圖的適用范圍,下列選項中正確的是( )。A.會場、廳堂和櫥等處不適于采用對稱式構(gòu)圖的作品來布置B對稱式構(gòu)圖的作品不適于公共社交活動的場合C.對稱式構(gòu)圖的作品不適用于公共社交活動的會場、廳堂、櫥窗等處的裝飾D.對稱式構(gòu)圖的作品適用于公共社交活動的會場、廳堂、櫥窗等處的裝飾113.半球形構(gòu)圖屬四面觀造型,( )呈半球形。A.橫切面 B.外觀 C.左邊 D.正視面114.關(guān)于扇形

28、構(gòu)圖的概念,下列選項中正確的是( )。A.扇形構(gòu)圖是少見應(yīng)用的一種構(gòu)圖形式B.扇形構(gòu)圖屬四面觀造型,外觀呈扇面狀C.扇形構(gòu)圖屬一面觀造型,外觀呈扇面狀D.扇形構(gòu)圖外觀不見得就是扇形的115.橢圓形構(gòu)圖多呈水平式( )造型。A.四面觀 B.一面觀 C.側(cè)面觀 D.立面觀116.缽是一種插花容器,身矮口大,底部平或收縮成碗狀,也有( )的缽。A.身高口小 B.身矮口小 C.身高頸長 D.細(xì)長高腳117.用缽插制的插花作品稱為( )A.花缽 B.盆花 C.缽花 D.缸花118.缽口部( ),多使用花泥固定花材,插制簡便,宜作各種構(gòu)圖形式。A.狹窄 B.寬大 C.細(xì)小 D.收縮119.缽花被廣泛應(yīng)用于

29、宴會、會議布置、( )等各種禮儀場合。A.露地布置 B.街頭美化 C.祝賀開業(yè) D.居家裝飾120.戟形為一面觀( ),呈箭頭狀,由一個等腰三角形和兩個相等的不等邊三角形構(gòu)成。A.材料 B.造型 C.組織 D.方法121.籃花是以( )為容器插制出的插花作品。A.花盆 B.竹筒 C.花籃 D.水碗122.籃花常用于( )、生日、探親訪友、開業(yè)以及喪禮活動等各種場合。A.廣場 B.旅游 C.喜宴 D.街頭123.( )的提梁可以起到框景和裝飾的作用。A.盆花 B.筒花 C.籃花 D.缽花124.籃花按用途可分為慶典籃花、生日籃花、婚禮籃花、喪禮籃花、節(jié)慶籃花和( )籃花等。A.探親訪友 B.情人

30、節(jié) C.展覽表演 D.國慶節(jié)125.慶典籃花主要是用于各種( )場合的花籃。A.工作學(xué)習(xí) B.群眾集會 C.慶祝敬賀 D.旅游觀光126.慶典籃花主要用于開業(yè)慶典、周年紀(jì)念、( )、公益活動等場合。A.家居休息活動 B.讀書寫字活動C.睡眠休息 D.大型文體活動127.生日籃花是為慶祝生日而( )的花籃。A.銷毀 B.囤積 C.贈送 D.模仿128.關(guān)于生日籃花應(yīng)用,下列選項中錯誤的是( )。A.過生日的人年齡、性別不同,對生日籃花的花材、花色和和造型的要求不同B.過生日的人喜好不同,對生日籃花的花色、花材和造型有不同的要求C.給長輩過生日,可選用松、柏、菊、鶴望蘭等花材,來表達(dá)松鶴延年、壽比

31、南山、健康長壽等祝福D.生日花籃一般是通用的,可不考慮過生日人的年齡、性別和喜好等,不要把簡單的事搞復(fù)雜了129( )是一種在手中插制綁扎而成的呈束把狀造型的插花形式。A.籃花 B.缽花 C.花束 D.盆花130.花束是生活中應(yīng)用得最廣泛、最普及、最受歡迎的( )。A.盆花形式 B.插花形式 C.木本花籃 D.缽花131.花束在各類社交活動中,是表達(dá)情感、傳遞友誼的( )。A.最冷漠的載體 B.最朦朧、最冷淡的載體C.反映最遲緩的媒介 D.最快速、最直接的良好載體132.花束由主體、( )和裝飾3部分組成。A.包裝 B.枝葉 C.握把 D.花材133.花束依據(jù)據(jù)使用目的的不同可分為( )花束、

32、婚禮花朿和表演裝飾花。A.菊花 B.蘚類 C.木本 D.禮儀134.關(guān)于禮儀花束的概念,下列列選項中錯誤的是( )。A.社交活動時采用禮儀花束B禮儀花束不適用于社交活動的場合C.用于社交活動的花束稱為禮儀花東D.常用的花束有禮儀花束、婚禮花束和表演裝飾花束135.關(guān)于禮儀花束的應(yīng)用,下列選項中錯誤的是( )。A.禮儀花束多應(yīng)用于慶典、表彰、節(jié)慶和探親訪友等喜慶場合,也用于喪禮哀悼的場合B.喪禮花束也可用于喜慶的場合C.禮儀花束適用于慶典、節(jié)慶等喜慶場合D.禮儀花束適用于喪禮哀悼的場合136.婚禮花束是用于結(jié)婚慶典中的( )花束。A.初級 B.一般 C.專用 D.通用137.關(guān)于婚禮花束的作用,

33、下列選項中錯誤的是( )。A.只要婚禮花束插制得好,就可將整個婚禮禮堂裝扮得喜慶熱烈B.渲染婚禮的喜慶熱鬧氣氛C.考慮新娘的禮服、身高、膚色等因素插制,相互輝映、光彩照人D.烘托新娘的美麗138.( )花束多屬非實用性,主要用于表演展示。A.表演裝飾 B.婚禮 C.慶典 D.迎賓139.絲帶是用來( )各種花樣,裝飾花束、花籃或禮品盒的帶形材料A.粘成 B.貼成 C.截成 D.編結(jié)成140.絲帶種類很多,按原料質(zhì)地可分為紙質(zhì)、( )和纖維質(zhì)3大類A.鐵質(zhì) B.銅質(zhì) C.塑料質(zhì) D.瓷質(zhì)141.塑料質(zhì)絲帶最為常用,不怕水浸,價格便宜,但受( )或折揉后易變形。A.擠壓 B.寵愛 C.推崇 D.欺

34、負(fù)142.纖維質(zhì)絲帶最為精致、漂亮、柔韌性大、易造型,但價格( )。A.便宜 B.不定 C.昂貴 D.適中143.絲帶的選配要與( )色彩、質(zhì)地協(xié)調(diào),體形上均衡勻稱,風(fēng)格一致。A.盆花 B.被裝飾物 C.樹木 D.花草144.關(guān)于插花用包裝材料的概念,下列選項中錯誤的是( )。A.花束用包裝紙或包裝盒等包裝材料進(jìn)行包裹裝飾后,相互輝映,顯得更加漂亮B.花束要用包裝紙和包裝盒等包裝材料進(jìn)行包裹裝飾C.花束不可用包裝紙或包裝盒等包裝材料進(jìn)行包裹裝飾D.插花用包裝材料指用于包裹裝飾各種花束的包裝紙和包裝盒等插花輔助材料145.插花用包裝材料可使( )更具風(fēng)采,藝術(shù)品位倍增,有強(qiáng)烈的裝飾和烘托作用。A

35、.盆花 B.花束 C.綠色植物 D.花壇146.現(xiàn)有的插花用包裝材料有圓形、正方形和( )3種樣式,各有不同的規(guī)格。A.六角形 B.三角形 C.長方形 D.梯形147.插花用包裝材料主要用于包裝花束，包裝方式有( )、袋式和包裝紙組合式3種。A.下垂式 B.枯山水式 C.盒式 D.直立式148.加強(qiáng)水養(yǎng)管理是延長鮮花作品的觀賞期,表現(xiàn)作品最佳藝術(shù)效果的( ) 。A.不良條件 B.基礎(chǔ)條件 C.次要因素 D.附帶條件149.保鮮養(yǎng)護(hù)常用兩種方法,一是放容器中水養(yǎng),另一是插( )中養(yǎng)護(hù)。A.花插 B.露地 C.濕花泥 D.鐵絲網(wǎng)150.鮮花花材保鮮處理方法通常是:去掉多余的葉片和( )。A.剪去莖

36、的頂端 B.剪去多余的枝條C.剪去多余的花朵 D.剪去莖的末端151.去掉多余的葉片時,注意不可損傷花材的( )。A.葉片 B.莖部 C.內(nèi)部結(jié)構(gòu) D.芽152.對( )可在水中剪切以避免空氣從切口浸入,然后垂直放在水中,以加快吸水速度,盡快恢復(fù)鮮活狀態(tài)。A.失水嚴(yán)重的花材 B.死亡的花材 C.花泥 D.木材153.( )采用水中剪截和深度浸水等措施處理的目的是加快花材吸水速度,在最短時間內(nèi)恢復(fù)鮮活狀態(tài)。A.發(fā)貨前的花材 B.發(fā)貨后的花材C.收到貨的花材 D.失水嚴(yán)重的花材154.對水養(yǎng)的鮮花作品每天要換新水,清理( )。A.周圍環(huán)境 B.衛(wèi)生死角C.菱蔫的花朵和葉片等 D.鮮活的花材155.

37、關(guān)于插花用花泥的吸水,下列選項中正確的是( )。A.吸水不飽和 B.吸水不均勻C.吸水飽和 D.沒有吸水156.往花泥上澆清水時,速度度不要太快,以水( )為準(zhǔn),直到在容器內(nèi)有水溢出為止。A.全由花泥上流下 B.全被花泥吸去C.將花泥浮起 D.多半被花泥吸去157.關(guān)于插花作品對陳設(shè)環(huán)境的要求,下列選項中錯誤的是( )。A.陳設(shè)插花花藝作品的環(huán)境要求整潔B.整潔的環(huán)境,才能村托出插花花藝作品的美麗C.在整潔、明亮的環(huán)境中,插花花藝作品的美態(tài)不見得就能表現(xiàn)出來D.明亮的環(huán)境,才能將插花花藝作品的美態(tài)充分發(fā)揮出來158.關(guān)于陳設(shè)的背景,下列選項中錯誤的是( )A.簡潔素雅背景是陳設(shè)插花花藝作品的上

38、選B大紅大綠、華麗繁雜的背景,與插花花藝作品爭奇斗艷,也是一幅美麗的圖景C.背景大紅大綠、華麗繁雜,會干擾人們觀賞插花花藝作品,顯不出作品的姿色D.室內(nèi)擺放插花作品的背景應(yīng)盡量避免大紅大綠或華麗繁雜159.陳設(shè)插花作品的環(huán)境應(yīng)注意室內(nèi)溫度的調(diào)節(jié),過高易萎縮,過冷易( )A.延長花期 B.生長茁壯C.開花不斷 D.枯黃落葉160.露天陳設(shè)插花花藝作品時,要注意花材插制的牢固性和陳設(shè)場地的防風(fēng)、防雨、防高溫及( )問題。A.防蠅 B.防強(qiáng)光 C.防蚊蟲 D.防雷二、判斷題(將判斷結(jié)果填入括號中,正確的填“,錯誤的填“”。)161.( )職業(yè)道德是整個人類道德的一個重要組成部分,有著行業(yè)性、廣泛性、

39、實用性、時代性等特點。162.( )愛崗敬業(yè)就是熱愛本職工作、盡職盡責(zé)、兢兢業(yè)業(yè)的事業(yè)心和忘我精神。163.( )誠實守信是指插花員在履行職責(zé)時要誠實勞動,講求信譽,對工作精益求精。164.( )花店所經(jīng)營的商品主要是鮮切花、人造花、奇石和金銀飾品等。165.( )插花員要樹立顧客第一的思想,耐心細(xì)致地聽取顧客要求,設(shè)身處地為顧客著想,當(dāng)好參謀,熱情地為顧客服務(wù)。166.( )花卉是指具有觀賞價值的草本植物和木本植物。167.( )一年生花卉即從播種到開花、結(jié)實以至枯死都正好在一年時間內(nèi)完成。168.( )東方式傳統(tǒng)插花起源于東方,以我國和日本為代表,中國是東方插花的起源國。169.( )異形

40、花材外形不規(guī)整,結(jié)構(gòu)奇特,如卡特蘭、霞草、雞冠花等屬于異形花材170.( )插花員崗位職責(zé)主要內(nèi)容：保持店堂整潔、保持花材新鮮清潔、店堂陳設(shè)有藝術(shù)特色。171.( )保持花材新鮮首先要清洗容器,摘去變質(zhì)的花、葉,剪去莖基部切口以上1cm,以利于吸水。然后重新注入清潔的水。172.( )店堂花材陳列時,宜將鮮花、干花、人造花擺放在一起,不必按不同的材質(zhì)劃分不同區(qū)域陳列,以免占用顧客更多的時間,影響顧客的購物情緒。173.( )在接待服務(wù)中,禮貌主要表現(xiàn)在插花員的舉止、儀表、語言,服務(wù)程序的規(guī)范,對客人的的和善態(tài)度等方面。174.( )顧客進(jìn)店時,插花員應(yīng)面帶微笑,主動用專業(yè)術(shù)語招呼,直截了當(dāng)?shù)卦?/p>

41、問顧客的要求,主動介紹花店的陳設(shè)和與顧客需求有關(guān)的商品知識。175.( )注重儀表不僅是人際交往的需要,也是對他人尊重的表現(xiàn),從而也會贏得別人對自己的尊重,使交往更加和諧。176.( )儀表端莊的基本要求為：追求舉止張狂、強(qiáng)調(diào)整體效果、講究個人衛(wèi)生、注意著裝與化妝。177.( )禮儀插花要求花材外形規(guī)整、色彩明麗,注重姿態(tài)美與色彩美。178.( )插花員在向顧客介紹花材名稱時,不可同時介紹其形態(tài)和花色等特點,以便顧客能夠根據(jù)自己的喜好,有針對性地進(jìn)行選擇。179.( )紅月季的寓意是美麗純潔的愛情。180.( )鶴望蘭的寓意是自由幸福、吉祥快樂、火熱戀情。181.( )依構(gòu)圖形式劃分的插花類型有色彩構(gòu)圖和寫意構(gòu)圖。182.( )依禮儀插花種類劃分的插花類型有：花籃、體花、花束等。183.( )香石石竹常作為祝壽的主花材。184.( )非洲菊由于花莖較軟,可用穿刺法加強(qiáng)花枝的堅挺度。185.( )插花用的鐵絲按粗度分通常為18#-36#。186.( )等腰三角形構(gòu)圖屬四面觀造型,外觀呈塔狀。187.( )倒T形構(gòu)圖為一面觀造型,外觀形似英文字母T的倒字形狀。188.( )喪禮籃花是專供悼念亡故之人,表現(xiàn)興奮與喜悅之情的花籃。189.( )絲帶花起烘托和陪襯作用,使花束和禮品盒等更加活潑美麗,富有