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文檔簡介
1、Word文檔 國際大酒店勞動紀(jì)律 谷城東方國際大酒店勞動紀(jì)律 1、提前非常鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。2、上班時間站立規(guī)范,不得倚墻、靠椅,上班時保持微笑,不行因私人心情而影響工作。嚴(yán)禁以工作場地作為休息場所,違者一次罰款520元。3、遇到客人和上司,要主動問好點(diǎn)頭致意,不能視而不見。違者一次罰款520元。4、不得直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱X先生或X小姐 ,違者罰款520元。5、客人來了要說歡迎光臨,拉椅讓座。在服務(wù)過程中請使用禮貌用語,客人買單要致謝,客人離時要送客,請客人慢走,并誠意歡迎客人下次光臨,使用禮貌用語送客至門口。違者一次罰款520元。6、不準(zhǔn)與客人爭吵,要記住客
2、人永久是對的,消失問題準(zhǔn)時報告部門經(jīng)理與當(dāng)值領(lǐng)班,由其處理。不得私收小費(fèi)、禮物或侵吞客人遺留物品。若因態(tài)度問題導(dǎo)致客人不買單,給酒店造成的損失由本人擔(dān)當(dāng)。視情節(jié)輕重罰款20210元。7、拾到客人物品必需上交吧臺或上一級領(lǐng)導(dǎo)保管,并盡快與客人取得聯(lián)系,不準(zhǔn)私自留藏,占為已有。一經(jīng)發(fā)覺,罰款20210元并后果自負(fù)。8、如遇客人較多時,不得私自離崗。離崗要上報領(lǐng)班(包括上洗手間),領(lǐng)班支配人員頂崗后,才能離開。否則所造成的后果由本人擔(dān)當(dāng),并罰款20元/每次。9、保持工作區(qū)域的干凈和寧靜,與客人說話聲音以對方聽清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊、餐廳內(nèi)奔跑,不準(zhǔn)在餐廳、包廂、公共場所大喊大叫、
3、大聲說話,嚴(yán)禁在公共場所打鬧、追趕、玩耍,違者視情節(jié)輕重罰1020元。10、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù),違者一次罰款50100元。11、不得罷工,或三五聚集鬧事,嚴(yán)禁向外界人員透露酒店的商業(yè)機(jī)密或抵毀酒店形象,違者開除處理。12、員工不得在酒店內(nèi)賭博、酗酒,嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店和偷盜酒店公私財(cái)物,違者罰款50200元。13、不得保藏、傳閱、復(fù)制反動、淫穢畫刊、書籍和錄像,客房內(nèi)收出的報刊雜志一律交辦公室處理。14、員工必需參與班前會及平常的業(yè)務(wù)培訓(xùn),違者一次罰款10元。15、在工作中隨時聽從,工作完后再提出見解,不得當(dāng)眾與領(lǐng)導(dǎo)爭論,否則視情節(jié)輕重
4、,罰款50100元,并在員工會上作書面檢討。16、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。17、員工不得利用工作之便,私自套取外匯。18、員工用膳應(yīng)在指定地點(diǎn),除用餐時間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。不得隨便在工作區(qū)域吸煙,吃零食喝飲料,更不準(zhǔn)私自吃、用酒店或客人的食物,違者罰款50200元,情節(jié)嚴(yán)峻者開除。19、不準(zhǔn)帶包進(jìn)入工作場所,違者罰款520元。.20、 熟識業(yè)務(wù)學(xué)問,了解每天供應(yīng)的菜式及酒水、熟記菜單酒水單,如因業(yè)務(wù)不熟,造成客人不滿心情的,視情節(jié)輕重,初次罰款1050元,下崗培訓(xùn)三天(不計(jì)工資),所造成的損失由本人擔(dān)當(dāng)。21、上班時間必需使用一般話,違者一次罰款510元。2
5、2、上班時嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情,不得在酒店內(nèi)接待親威伴侶來訪私自會客、聚堆閑聊和擅自領(lǐng)人參觀酒店,違者罰款520元。.23、員工不得進(jìn)入客房休息,洗澡,看電視等。工作時間不得無故竄崗、擅離職守。上班時間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報雜志,違者罰款1020元。.24、客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨便放置,違者罰款,1020元。.25、員工要遵守外事紀(jì)律,不得與客人私下通信、交往。和客人在一起時不得表示過分親熱,未經(jīng)同意,不行抱玩客人小孩,更不準(zhǔn)任憑給小孩食物。違者罰款2050元。.26、交接班時應(yīng)將未完成的工作或特殊事項(xiàng)交接清晰,接班人未到達(dá),不得擅自離開工作崗位或先行下
6、班,違者罰款,1030元。.27、清掃房間時不得任意移動房內(nèi)的行李物品,嚴(yán)禁翻動客人物品,如確要移動客人物品,在清掃完畢后,要立刻移回原處。28、不得隨便丟棄房內(nèi)的紙張,印刷品。29、進(jìn)入客房要嚴(yán)格根據(jù)進(jìn)房程序進(jìn)行。30、每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做、何事待辦的習(xí)慣。31、客人不在房內(nèi),不得讓訪客進(jìn)入,違者一次罰款2050元。.32、客人詢問,要熱忱回答,不行說不。33、對客房內(nèi)的可疑狀況,要準(zhǔn)時匯報,違者罰款,1020元。.34、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時常保持整齊、清潔,如發(fā)覺任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)當(dāng)主動把它撿起,放進(jìn)廢物箱,違者罰款520元。.35、其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時,必需有本樓層服務(wù)員的伴隨。36、工作中嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),違者罰款1020元。.37、工作中要留意相互協(xié)作、理解、溝通,嚴(yán)禁消失推諉現(xiàn)象,違者罰款,1020元。.38、使用機(jī)器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作,違者一次罰款1020元。.39、養(yǎng)成節(jié)省用水用電的習(xí)慣,嚴(yán)禁鋪張公司資源及清潔用品,違者罰款,1020元。.40、全部往來電話必需做出電話記錄并跟催落實(shí)。41、享受公司話費(fèi)補(bǔ)貼人員要確保電話暢通,出調(diào)休日外,必需保證24小時處于開機(jī)狀態(tài),若發(fā)覺一
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