2014年馬鈴薯進(jìn)出口數(shù)據(jù)

1、一、2014年中國(guó)馬鈴薯市場(chǎng)特點(diǎn)分析1、2014年國(guó)內(nèi)馬鈴薯市場(chǎng)價(jià)格回落、銷售不暢2014年全國(guó)各地區(qū)產(chǎn)地市場(chǎng)，馬鈴薯田間交易價(jià)格與去年同期 有不同程度下降，平均降幅約 20%-30%。1-4月冬作馬鈴薯價(jià)格略高于上年同期，廣東地區(qū)田間價(jià)平均為 2.5-3.2 元/公斤，較去年同期上漲17. 8% 。云南等地市場(chǎng)基本 平穩(wěn)略有下降，2-6月份較去年同期下降3.3%。進(jìn)入5月份，各地區(qū)馬鈴薯價(jià)格開(kāi)始下行，&5-7月份較去年同期下降12.3% ;由近山東、云南、內(nèi)蒙古等主產(chǎn)區(qū)馬鈴薯田 間價(jià)格不同程度下降。進(jìn)入北方一季作區(qū)馬鈴薯收獲季節(jié)，馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)價(jià)格急速下 降，10-1 1月青海馬鈴薯田間價(jià)格僅

2、0 74元/公斤，較去年同期 下降-34.7% ,僅為去年同期的一半。甘肅下降-28.0% ,內(nèi)蒙古下 降 35%。2、2014年國(guó)內(nèi)終端市場(chǎng)價(jià)格大幅下降3月份開(kāi)始全國(guó)馬鈴薯批發(fā)價(jià)開(kāi)始大幅下降，市場(chǎng)價(jià)格較去年同期有0. 35-0. 45元/公斤的下降，降幅達(dá)13-22%，但仍高于2011和2012年。其中，6月全國(guó)馬鈴薯批發(fā)平均價(jià)2.0元/公斤, 較去年同期減少22,9%與2012年基本持平；11月批發(fā)市場(chǎng)平均價(jià) 格為1.95元/公斤，較去年同期減少18. 0%，但與2012年同期 基本持平。二、2014年國(guó)際貿(mào)易進(jìn)出口額創(chuàng)新高2014年1-9月份，全國(guó)馬鈴薯及其制品國(guó)際貿(mào)易進(jìn)出口額均創(chuàng) 新高

3、。貿(mào)易順差為0.6億美元。出口總額2.25億美元，同比增加1.03億美元，增幅為84.4%。進(jìn)口總額為1.65億美元，同比增加0.27億美元，增幅為19.6%。預(yù)計(jì)2014年全年進(jìn)口額2. 93億美元，出口額2.27億美元， 貿(mào)易順差0. 66 億美兀。2009-2014 年：出口呈現(xiàn) 兩低一高”，與國(guó)內(nèi)市場(chǎng) l賺一虧 一平”的3年周期呼應(yīng)。三、2014年市場(chǎng)低迷的主要成因2014年馬鈴薯市場(chǎng)特點(diǎn)：從南到北、年初到年末價(jià)格一路走低， 雖然2014年全國(guó)馬鈴薯并未出現(xiàn)明顯增產(chǎn)， 但由于需求的下降，出 現(xiàn)了短期和區(qū)域性的馬鈴薯供過(guò)于求，主要表現(xiàn)有：一是春季市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。2014年全國(guó)大部分地區(qū)春季

4、的氣溫均 明顯高于歷年同期，春季到來(lái)的時(shí)間比常年有所提前，山東等地區(qū)春 馬鈴薯上市時(shí)間比往年提前半個(gè)月時(shí)間，與北方主產(chǎn)區(qū)庫(kù)存馬鈴薯形 成競(jìng)爭(zhēng)，造成短期市場(chǎng)供大于求，拉低了馬鈴薯市場(chǎng)的起步價(jià)格。二是其他蔬菜價(jià)格下降沖擊。由于今年氣溫偏高，春節(jié)后蔬菜價(jià) 格一路走低，年初全國(guó)蔬菜價(jià)格較去年同期有 5%左右的下降，大宗 蔬菜與馬鈴薯之間存在替代關(guān)系，其他蔬菜價(jià)格下滑擠壓了馬鈴薯市 場(chǎng)，進(jìn)一步拉低了市場(chǎng)價(jià)格。三是受國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響。近兩年開(kāi)工項(xiàng)目少，用工少， 農(nóng)民工外出打工數(shù)量大幅減少，影響了馬鈴薯消費(fèi)需求；收薯商販也 更為謹(jǐn)慎，走貨較少，交易市場(chǎng)不活躍。四、2015年馬鈴薯市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)預(yù)判1、生

5、產(chǎn)供給會(huì)減少2014年馬鈴薯市場(chǎng)的低迷勢(shì)必會(huì)影響生產(chǎn)者的積極性，從而馬 鈴薯種植面積有所減少，但在一季作干旱半干旱地區(qū)，受多年來(lái)形成 的種植慣性和與其他作物比較效益的觀念影響：因此，預(yù)計(jì)2015年全國(guó)馬鈴薯種植面積略減，產(chǎn)量或有 5%以上的下降。2、價(jià)格形勢(shì)不容樂(lè)觀宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)進(jìn)入新常態(tài)。受國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響。開(kāi)工項(xiàng) 目少用工少，農(nóng)民工外出打工數(shù)量大幅減少，馬鈴薯消費(fèi)需求將大幅 下降；收薯商販也更為謹(jǐn)慎，走貨較少，2015年馬鈴薯市場(chǎng)有所回 升，但整體形勢(shì)不容樂(lè)觀。五、一季作馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)將面臨多重挑戰(zhàn)。一是市場(chǎng)擠壓：南方秋冬作區(qū)馬鈴薯增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁， 錯(cuò)季上市優(yōu) 勢(shì)弱化。通過(guò)冬季儲(chǔ)藏反季節(jié)銷

6、售越來(lái)越困難。 根據(jù)目前庫(kù)存儲(chǔ)藏情 況分析，春季市場(chǎng)供應(yīng)將出現(xiàn)供大于求的短期局面. 進(jìn)一步拉低市場(chǎng) 價(jià)格。二是生態(tài)退化：連作重茬較為嚴(yán)重，北方馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)黑痣病、 枯萎病、干腐病、瘡痂病、粉痂病等土傳病害普遍發(fā)生，并進(jìn)一步蔓延，因此，北方馬鈴薯產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)將進(jìn)一步弱化。市 場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下降。三是品種結(jié)構(gòu)單一：多年來(lái)，北方一季作區(qū)受自然環(huán)境的制約， 品種結(jié)構(gòu)較為單一，克新一號(hào)等抗旱抗逆性強(qiáng)的品種成為主導(dǎo)品種， 受種植慣性的影響，很難在短期內(nèi)推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的替代品種,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力將受到一定程度的制約。四是生產(chǎn)成本逐年加大：2010-2014 年馬鈴薯生產(chǎn)要素調(diào)查分 析結(jié)果顯示：2014年農(nóng)戶馬

7、鈴薯畝生產(chǎn)成本1408. 04 元，公斤 成本達(dá)到0.79元，生產(chǎn)成本增加300元，其中每畝人工成本 492 元，比2010年增加200元，化肥184.8 元，比2010年增加25 元，畝凈收益減少800元。因此，生產(chǎn)成本的逐年增加，加大了市 場(chǎng)銷售的難度。五是北方馬鈴薯生產(chǎn)合作社仍不能形成有效的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：1、數(shù)量大、質(zhì)量不高，不能很好地代表最廣大薯農(nóng)的利益。2、產(chǎn)業(yè)鏈不健全、產(chǎn)業(yè)鏈條短小，多在種植、銷售環(huán)節(jié)。3、管理機(jī)制不健全，資金、人才缺乏:4、家庭農(nóng)場(chǎng)、大戶等可能是最有效的組織載體。六、2015年馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的出路：1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織載體建設(shè)，大力扶持家庭農(nóng)場(chǎng)、專

8、一化種植大 戶和產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。并通過(guò)持續(xù)不斷的農(nóng)場(chǎng)主的職業(yè)化技術(shù)埴訓(xùn)提 升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)載體的科技意識(shí)和市場(chǎng)意識(shí)。2、科技進(jìn)步：調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，推廣適應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)需求和生產(chǎn)需求的抗病高產(chǎn)新品種；水肥高效利用，進(jìn)一步推廣節(jié)水灌溉及水肥一 體化咋配技術(shù)；病害綜合防控，全面推廣馬鈴薯病蟲(chóng)害綜合防控集成 技術(shù)。3、提高生產(chǎn)效率：加大農(nóng)機(jī)推廣應(yīng)用力度，機(jī)械替代勞動(dòng)，提 高生產(chǎn)效率。4、降低生產(chǎn)成本：高產(chǎn)低成本，提高競(jìng)爭(zhēng)力才是硬道理。2010-2014 年馬鈴薯畝生產(chǎn)成本與收益表 （國(guó)家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系數(shù)據(jù)）項(xiàng)目單位20102011201220132014凈收益元1058.131000.751072.371315.741000.09總收益元2989.162218.022233.652761.372430.48平均產(chǎn)品公斤1708.071819.271670.61641.421753.44售價(jià)元/公斤1.771.201.311.671.36總成本元1131.031214.271161.281355.461400.39直接費(fèi)用元799.19869.43760.08783.56839.13種植費(fèi)元264.93333.36313.96326.23339.60化肥費(fèi)用元160.16207.02195.551