2月酒店實習總結

1、20XX年2月酒店實習總結“一份耕耘，一分收獲；一份付出，一份回報乃。廣元信息職業(yè)技術學院至綿陽王子酒店實習歷時半載。從XX年1月4日踏進王子，XX年們月10日走出王子。僅僅了解到開篇引用的一句話：“一份耕耘，一分收獲；一份付出，一份回報”。太多的流水賬不值得我在電腦前逐一的述說， 只想把我在這半年的時間學習的到值得大家學習借鑒的與大家分享。從學校到酒店的路上我就對社會充滿無限的期待和渴望，社會對于我來出還是比較復雜的。到如今我還只是和社會上的部分社會 人接觸。每一個社會都將裸面面對我們一手造就的社會。在有的人 看來社會是美好的，能帶給他們想要的生活；有的人認為社會是丑陋 的，帶給他們的只有痛

2、苦和無奈；有的人覺得社會只是一個代名詞， 可有可無。當然除了這些人還有很多很多，就不一一列舉了。對于象 我這樣即將步入社會的人來說，對社會充滿期待和渴望是有一定好處 的。因為這樣一來我們還會覺得社會是美好的。人步入社會就象男孩愛上女孩，女孩只有給男孩一種不可猜透的謎，那個男孩才會對你有無限的期待和渴望。當女孩對男孩來說已 經(jīng)沒有任何的謎，那么他們就已經(jīng)走到的緣分的盡頭。社會太大，我 們還太小。讓我們先來看看身邊被酒店的實習工作讓我受益匪淺。首先來說，我學會了接受。我需要懂的很少，只要知道客人對我的服務是否滿意就可以了。客人有時候給你一張淺淺的微笑；有時候給你一個簡單的點頭；有時候給你一聲輕輕地

3、“謝謝”。這些我都懂，他們都還滿意我的服務。然而有的時候 客人會說“你怎么搞的，小心點??！ ” ；有的時候會和他們的客人低聲的議論一下酒店的服務員“怎么四星級的服務 員這樣的”；有時候客人會抱怨“來你們這里吃飯還不如街邊的小攤 點”；有的客人表情也能讓你知道，你的服務不怎么樣，客人不滿 意！客人的滿意與否就代表了我們自己上班的價值是否體現(xiàn)。同事之 間也難免出現(xiàn)下面的情況，最直白的就是他是否愿意 和你一起搭檔服 務。這里的搭檔不僅僅指他是否在和你一起工作，總不會因為不想和 你在一個地方工作就辭職吧！我的意思是 說，同事和你工作的時候是 不是感覺到快樂（輕松）。當然也不 是要你把所有的事情都包在自

4、己 身上，可能這個也只有自己親身體會過的才知道吧。其次，我學會了 “逃避”。在工作的時候不是要你逃避重活 累活；不是要你逃避面對客人；不是要你逃避上級領導審核；不是要 你逃避真實的自己。我會在工作的時候選擇逃避，以自己最 好的狀 態(tài)面對自己的服務對象，從而“逃避”他們的指責；以自己做多的服務手段來服務自己的服務對象，從而“逃避”他們的不 滿或投訴；以自己分內(nèi)的勤勞面對自己的工作，從而“逃避”同事的排斥 ；以自己踏實的工 作態(tài)度對待自己的工作，從而“逃避”上級領導的批評；以 自己實事求是的人生態(tài)度來面對自己，從而“逃避”內(nèi)心的愧 疚。我 相信象這樣逃避的人社會也能接受。再次，我學會了忘記。人的一

5、生回經(jīng)歷許許多多的事情，我 們 全部都記錄在腦海里的話，我們得長一個多大的腦袋呀工作的時候不 可能每一個服務對象都讓你樂意為他們服務，不用說也知 道，有些服 務對象是那種素質(zhì)不怎么高，性格脾氣不怎么好，享 受要求不怎么 少，正當理由不是那么多的。他們會讓你感覺到壓 九來自自尊、生 活、等級，你可能會很不安、傷心、自卑、無奈、憤怒、難過等 等，躲避他們不是很好的方法，因為你 還在上班必須得把你服務的 “戲”演到劇終。就暫時的不開心一下吧，事后我們好好的想想那些 讓你不開心的笨蛋，他們教會了你什么東西讓我們選擇性的去忘記 吧。這些不值得自己記憶的東 西讓它遠離你的大腦，我們的大腦是拿 來裝載快樂和

6、開心的。當我們?nèi)蘸蠡叵朐?jīng)的時候就會有一種幸福的 微笑掛在自己的臉無論我們怎樣的不開心不高興，時間依然在走。 開心是一天，不開心也是一天。最后，我學會了放棄。當然我放棄的不是自己的權利，不是自己的名利，不是自己的良心。我放棄了瀟灑奔放的時間，放棄了無聊的上時間，放棄了在別人身上生氣的時間，放棄了為一毛錢和別人吵鬧的時間，放棄了。生活在這個社會里 面，我們有太多的事情要做不要因為別人浪費自己太多的時間。我們要學會充分合理的利用自己的生命！放棄那些虛化的東西，社會就是現(xiàn)實。只有實實在在的做人才會對得起自 己，我們有的時候不用太在意我們在別人眼中的自己，走自己的路讓 別人說去吧。（當然走的是正當?shù)牡缆罚┪覀兊姆艞壷粸榱说玫健＞唧w