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文檔簡介
1、2022/8/71第三章 細胞的基本結(jié)構(gòu)2022/8/72 任何系統(tǒng)都有邊界,例如人體的邊界是皮膚和黏膜,一個國家有陸地、海域、領(lǐng)空的邊界。思考:細胞作為一個基本的生命系統(tǒng) , 它的邊界是什么?第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界2022/8/73我們怎樣才能確定細胞膜的存在呢?實驗一:用顯微注射器將一種紅色染料伊紅注入變形蟲體內(nèi),這種紅色染料很快擴散到整個細胞,卻不能很快逸出細胞。實驗二:在光學顯微鏡下看到,用微針觸碰細胞表面時,細胞表面有彈性,可以伸展。探究12022/8/74細胞膜細胞質(zhì)細胞核光 學 顯 微 鏡 顯微結(jié)構(gòu)電 子 顯 微 鏡 下 亞顯微結(jié)構(gòu)2022/8/751931年 德國科學家Rus
2、ka發(fā)明了電子顯微鏡1958年 電鏡下人類首次觀察到細胞膜細胞膜具有一定的厚度2022/8/76怎樣獲得細胞膜呢? 2022/8/77一、體驗制備細胞膜的方法 選擇材料口腔上皮細胞洋蔥表皮細胞成熟紅細胞蠶豆表皮細胞優(yōu)點:無細胞壁 無細胞核 無其它具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器哺乳動物成熟紅細胞想一想:哺乳動物的紅細胞都沒有細胞核嗎?2022/8/78探究2 如果你在試管中要用植物細胞制備細胞膜,行不行呢?如果可以,需要解決哪些問題?資料一:纖維素(果膠)酶可以分解纖維素(果膠)2022/8/792022/8/710高速離心機離心管資料二:離心法:將破碎的細胞勻漿放入離心管中,用高速離心機在一定的轉(zhuǎn)速下進行
3、離心,利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力,就能將細胞膜與其他成分分離開。2022/8/711資料一:1895年Overton用500多種化學物質(zhì)對植物細胞的通透性進行過上萬次實驗,發(fā)現(xiàn)細胞膜,對不同的物質(zhì)的通透性不一樣:凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)容易透過細胞膜。并且細胞膜很容易被脂溶性溶劑所溶解。這一事實說明組成細胞膜的成分中有什么物質(zhì)?細胞膜中含有脂質(zhì)資料二:細胞膜易被蛋白酶(提示:蛋白酶是能夠水解蛋白質(zhì)的酶)分解,這又說明了什么?細胞膜中含有蛋白質(zhì)二、細胞膜的成分相似相溶:如水和油差異大不能相溶,花生油和大豆油相似可以相溶探究32022/8/712一般,功能越復雜的細胞膜,其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)
4、量越多! 二、細胞膜的成分脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類主要是磷脂在細胞膜行使功能時起重要作用少量細胞膜的成分是不是一成不變的?主要2022/8/713資料3:下圖是武漢市六醫(yī)院腫瘤科的檢驗報告單正常2022/8/714細胞膜成分異常改變預示著細胞可能發(fā)生了病變2022/8/715原始地球環(huán)境1、膜將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開,成為相對獨立的系統(tǒng),保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。三、細胞膜的主要功能2022/8/7162、控制物質(zhì)的進出2022/8/7173、進行細胞間的信息交流2022/8/718相鄰兩個細胞的細胞膜接觸,信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如:精子和卵細胞的識別和結(jié)合2022/8/719精子和卵細胞之間通過細胞膜的接觸相互識別2022/8/720 向高等植物的一個細胞中注入熒光染料(能發(fā)出熒光的染料),則染料迅速擴散到相鄰的細胞內(nèi)。相鄰兩個細胞之間形成通道2022/8/721三、細胞膜的主要功能 1、將細胞內(nèi)與外界環(huán)境分開; 2、控制物質(zhì)進出細胞; 3、進行細胞的信息交流。2022/8/722四、本節(jié)小結(jié)1、細胞的邊界是細胞膜;3、細胞膜的成分有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類; 2、制備細胞膜的方法;
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