GB 1886.359-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 膠基及其配料

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ｌｅｃｈｅｃａｓｐｉ（ｓｏｒｖａ）ｃｈｉｑｕｉｂｕｌ

ｃｈｉｃｌｅ

ｎａｔｕｒａｌｒｕｂｅｒ（ｌａｔｅｘｓｏｌｉｄｓ）

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ｐｏｌｙｅｔｈｙｌｅｎｅｐｏｌｙｉｓｏｂｕｔｙｌｅｎｅ

ｉｓｏｂｕｔｙｌｅｎｅｉｓｏｐｒｅｎｅｃｏｐｏｌｙｍｅｒ（ｂｕｔｙｌｒｕｂｅｒ）

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ｇｌｙｃｅｒｏｌｅｓｔｅｒｏｆｐａｒｔｉａｌｙｄｉｍｅｒｉｚｅｄｒｏｓｉｎ（ｇｕｍ，ｗｏｄ，ｔａｌｏｉｌ）ｇｌｙｃｅｒｏｌｅｓｔｅｒｏｆｐａｒｔｉａｌｙｈｙｄｒｏｇｅｎａｔｅｄｒｏｓｉｎ（ｇｕｍ，ｗｏｄ，ｔａｌｏｉｌ）ｐｅｎｔａｅｒｙｔｈｒｉｔｏｌｅｓｔｅｒｏｆｐａｒｔｉａｌｙｈｙｄｒｏｇｅｎａｔｅｄｒｏｓｉｎ（ｇｕｍ，ｗｏｄ，ｔａｌｏｉｌ）ｍｅｔｈｙｌｅｓｔｅｒｏｆｐａｒｔｉａｌｙｈｙｄｒｏｇｅｎａｔｅｄｒｏｓｉｎ（ｇｕｍ，ｗｏｄ，ｔａｌｏｉｌ）

ｖｉｎｙｌａｃｅｔａｔｅｖｉｎｙｌｌａｕｒａｔｅｃｏｐｏｌｙｍｅｒ

ｓｙｎｔｈｅｔｉｃｒｅｓｉｎ（ｓｙｎｔｈｅｔｉｃｔｅｒｐｅｎｅｒｅｓｉｎ）ｐｏｌｙｖｉｎｙｌａｃｅｔａｔｅ（ＰＶＡ）ｇｌｙｃｅｒｏｌｅｓｔｅｒｏｆｐｏｌｙｍｅｒｉｚｅｄｒｏｓｉｎ（ｇｕｍ，ｗｏｄ，ｔａｌｏｉｌ）

ｇｌｙｃｅｒｏｌｅｓｔｅｒｏｆｗｏｄｒｏｓｉｎ

ｐｅｎｔａｅｒｙｔｈｒｉｔｏｌｅｓｔｅｒｏｆｒｏｓｉｎ（ｇｕｍ，ｗｏｄ，ｔａｌｏｉｌ）ｇｌｙｃｅｒｏｌｅｓｔｅｒｏｆｇｕｍｒｏｓｉｎ

ｇｌｙｃｅｒｏｌｅｓｔｅｒｏｆｔａｌｏｉｌｒｏｓｉｎ

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ｃａｒｎａｕｂａｗａｘｂｅｓｗａｘ

ｐｏｌｙｅｔｈｙｌｅｎｅｗａｘｈｏｍｏｐｏｌｙｍｅｒ

ｐａｒａｆｉｎｐａｒａｆｉｎｗａｘ，ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ（ＦｉｓｃｈｅｒＴｒｏｐｓｃｈ）ｍｉｃｒｏｃｒｙｓｔａｌｉｎｅｗａｘ

ｃａｎｄｅｌｉｌａｗａｘ

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ｅｍｕｌｓｉｆｉｅｒ＆ｓｏｆｔｅｎｅｒ

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ｐｒｏｐｙｌｅｎｅｇｌｙｃｏｌｍｏｎｏａｎｄｄｉｇｌｙｃｅｒｉｄｅｓｏｆｆａｔｙａｃｉｄｓｇｌｙｃｅｒｉｎｅ（ｇｌｙｃｅｒｏｌ）

ｐｅｃｔｉｎｓａｌｇｉｎｉｃａｃｉｄ，ｓｏｄｉｕｍａｌｇｉｎａｔｅ，ａｍｍｏｎｉｕｍａｌｇｉｎａｔｅｐｈｏｓｐｈｏｌｉｐｉｄ

ｇｅｌａｔｉｎｔｒｉａｃｅｔｉｎ

ａｃｅｔｙｌａｔｅｄｍｏｎｏａｎｄｄｉｇｌｙｃｅｒｉｄｅ（ａｃｅｔｉｃａｎｄｆａｔｙａｃｉｄｅｓｔｅｒｓｏｆｇｌｙｃｅｒｏｌ）ｓｔｅａｒｉｃａｃｉｄａｎｄｉｔｓｃａｌｃｉｕｍ，ｍａｇｎｅｓｉｕｍ，ｓｏｄｉｕｍ＆ｐｏｔａｓｓｉｍｓａｌｔｓ

ｓｕｃｒｏｓｅｅｓｔｅｒｓｏｆｆａｔｙａｃｉｄｏｃｔｙｌａｎｄａｎｄｄｅｃｙｌｇｌｙｃｅｒａｔｅ

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ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ，ｐｒｅｓｅｒｖａｔｉｖｅ

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ｐｒｏｐｙｌｇａｌａｔｅｓｏｒｂｉｃａｃｉｄ，ｐｏｔａｓｉｕｍｓｏｒｂａｔｅ

ｖｉｔａｍｉｎｅＥ（ｄｌαｔｏｃｏｐｈｅｒｏｌ，ｄαｔｏｃｏｐｈｅｒｏｌ，ｍｉｘｅｄｔｏ

ｃｏｐｈｅｒｏｌｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅ）

ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｏｆｂａｍｂｏｌｅａｖｅｓ

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ｍａｇｎｅｓｉｕｍｃａｒｂｏｎａｔｅｓｉｌｉｃｏｎｄｉｏｘｉｄｅ

ｔｒｉｃａｌｃｉｕｍｏｒｔｈｏｐｈｏｓｐｈａｔｅ（ｃａｌｃｉｕｍｐｈｏｓｐｈａｔｅ）

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３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

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０．５

ＧＢ５０９．１７

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ＧＢ５０９．１５

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（Ｃ４Ｈ８）狀

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?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

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３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

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０．５

ＧＢ５０９．１７

|（Ｃｄ）／（ｍｇ／ｋｇ）

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ＧＢ５０９．１５

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ＧＢ５０９．１７

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ＧＢ５０９．１５

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ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

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１

ＧＢ５０９．１７

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ＧＢ５０９．１５

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６～１８

ＧＢ／Ｔ８１４６

?flA／℃

≥

９４

ＧＢ／Ｔ８１４６

?（Ｐｂ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

２

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１７

|（Ｃｄ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１５

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４～８

ＧＢ／Ｔ８１４６

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１．５１７～１．５２０

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１

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２

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１

ＧＢ５０９．１７

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１

ＧＢ５０９．１５

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３

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≤

１

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≤

０．５

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１

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４

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５

ＧＢ／Ｔ８１４６

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２５

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１０

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≤

５

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≤

３

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１７

|（Ｃｄ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１５

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１４

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３

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

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０．５

ＧＢ５０９．１７

|（Ｃｄ）／（ｍｇ／ｋｇ）

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１

ＧＢ５０９．１５

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３～９

ＧＢ／Ｔ８１４６

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≥

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ＧＢ／Ｔ８１４６

?（Ｐｂ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

２

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１７

|（Ｃｄ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１５

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１５

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RSfiU

}?（?ＫＯＨA）／（ｍｇ／ｇ）

３～９

ＧＢ／Ｔ８１４６

?flA／℃

≥

８２

ＧＢ／Ｔ８１４６

?（Ｐｂ）／ｍｇ／ｋｇ

≤

１

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

２

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１７

|（Ｃｄ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１５

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RSfiU

}?（?ＫＯＨA）／（ｍｇ／ｇ）

２～１２

ＧＢ／Ｔ８１４６

?flA／℃

≥

８０

ＧＢ／Ｔ８１４６

?（Ｐｂ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

２

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１７

|（Ｃｄ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１５

１６

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３６０ｎｍ～４０ｎｍ：fl?‰０．０２

ＧＢ／Ｔ７３６３

?（Ｐｂ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

０．５

ＧＢ５０９．１７

|（Ｃｄ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１５

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１７

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犈．５．１??I;

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０．０１

ＧＢ／Ｔ７３６３

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≤

０．５０

ＧＢ／Ｔ３５４

$=（ａ）?／（μｇ／ｋｇ）

≤

５０

ＧＢ５０９．２７

?（Ｐｂ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

３

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１７

|（Ｃｄ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１５

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１８

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RSfiU

}?（?ＫＯＨA）／（ｍｇ／ｇ）

１２～２

ＧＢ１９８６

$fl?

４３～６５

flfiＩ?Ｉ．１６

?（Ｐｂ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

２

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

?{（Ｈｇ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

０．５

ＧＢ５０９．１７

|（Ｃｄ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１５

１９

P fi犉

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（Ｃ６Ｈ８Ｏ６）狀

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２０

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RSfiU

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１５

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flfiＩ?Ｉ．１７

?（Ｐｂ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

５

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

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犉．７．３y?fi

（Ｃ６Ｈ７Ｏ６ＮＨ４）狀

犉．７．４??y??€

?'A(?：１９３．１６，)?*\?：２１７．０。

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RSfiU

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１５

ＧＢ５０９．３—２０１６$—U

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flfiＩ?Ｉ．１７

?（Ｐｂ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

５

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

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２１

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RSfiU

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ＧＢ５０９．３—２０１６$÷U?$?U

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１．１５４～１．１５８

ＧＢ／Ｔ１５４０

fl??（２５℃）

１．４２９～１．４３１

ＧＢ／Ｔ１４５４．４

?（Ｐｂ）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

１

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

２

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RSfiU

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≥

９８．０

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}?（?ＫＯＨA）／（ｍｇ／ｇ）

１９６～２１

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≤

４．０

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≤

２

ＧＢ５０９．１２?ＧＢ５０９．７５

?N（?ＡｓA）／（ｍｇ／ｋｇ）

≤

３

ＧＢ５０９．１?ＧＢ５０９．７６

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２３

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２４

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２５

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２６

P fi犐

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２７

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犐．２．３．２．４?.D? ：２４０℃。犐．２．３．２．５R?$? ：２５０℃。犐．２．３．２．６3 ：４０ｍＬ／ｍｉｎ。犐．２．３．２．７?.?：１０μＬ。

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犛２——?‰y??ＡＭＳ???；

犿２——ＡＭＳ^?，`?fi?t（ｍｇ）；

犛１——?‰y??$2fi ???。

＝

狑

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fi?：

２５——?qfl?；

２５×犛３×犉×犿４×１０６１ 犛４×犿３

……（Ｉ．２）

犛３——.??$2fi ???；

犉——$2fil?；

犿４——?$-. ^?，`?fit（ｇ）；

犛４——.??ＡＭＳ???；

犿３——K??ＡＭＳy??ＡＭＳ^?，`?fit（ｇ）。

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２８

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