種子和果實發(fā)育和結(jié)構(gòu)

1、關(guān)于種子與果實的發(fā)育與結(jié)構(gòu)第一張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月助細胞珠 柄 珠 孔卵細胞中央細胞反足細胞珠 被珠 心合 點受精作用種子種皮大部分被吸收外胚乳胚乳受精極核受精卵胚種孔第二張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月種子由受精后的胚珠發(fā)育而成： 受精卵 胚 受精的中央細胞 胚乳受精胚珠 少部分 外胚乳 種子 珠心 大部分被吸收 珠被 種皮第三張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月第一節(jié) 種子的發(fā)育第四張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月第五張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月一、胚乳的發(fā)育（初生胚乳核 胚乳）（一）核型胚乳：初生胚乳核 核分裂 多數(shù)游離核 質(zhì)

2、分裂 多細胞的胚乳（二）細胞型胚乳： 初生胚乳核 核分裂、質(zhì)分裂 多細胞的胚乳（三）沼生目型胚乳 珠孔室(大) 游離核 胞質(zhì)分裂 多細胞初生胚乳核第一次分裂 胚囊分成 合點室(小) 游離核 核多次分裂第六張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月（四）無胚乳種子：胚乳養(yǎng)料為胚發(fā)育時吸收用盡。（五）外胚乳： 有些植物的胚囊外的一部分珠心組織隨種子的發(fā)育而增大，形成類似胚乳的貯藏組織，稱為外胚乳。 外胚不同于胚乳，它是非受精的產(chǎn)物，為二倍體組織。 外胚乳在有胚乳的種子（如胡椒、姜）中出現(xiàn)，也可以發(fā)生于無胚乳的種子中（如石竹、莧）。 在大多數(shù)植物中，珠心在胚囊以及胚和胚乳的發(fā)育中已被分解、吸收，它們

3、的種子中無外胚珠存在。 外胚乳與胚乳為同功而不同源的組織。第七張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月二.胚的發(fā)育（受精卵發(fā)育成胚的過程）胚的發(fā)生一般經(jīng)過以下幾個發(fā)育時期:合子(短暫休眠或無休眠) 原胚 幼胚 成熟胚 第八張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月(一)雙子葉植物胚的發(fā)育第九張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月薺菜胚的發(fā)育合子不均等橫分裂頂細胞（合點端）基細胞（珠孔端）有絲分裂胚體胚柄第十張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月薺菜胚的發(fā)育過程原胚期幼胚期成熟胚期第十一張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月合子頂細胞基細胞 胚柄胚根原多細胞球形原胚心形胚魚雷形胚成

4、熟胚（部分）胚軸胚芽子葉胚根一次橫分裂橫裂各個方向分裂第十二張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月（二）單子葉植物胚的簡要發(fā)育過程 單子葉植物與雙子葉植物在胚發(fā)育的初期是基本相同的，主要差別是單子葉植物的子葉原基不均等發(fā)育，在成熟的胚中形成一片子葉。第十三張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月單子葉植物胚的發(fā)育 過程2細胞原胚棒狀胚一側(cè)出現(xiàn)凹刻（梨形胚）成熟胚第十四張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月第十五張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月 橫裂1次 休眠解除 基細胞 各向分裂 側(cè)面（腹面）合子 縱裂1次 四分體 梨形胚 斜裂1次 頂細胞 形成一凹溝 頂端區(qū) 盾片的上部、

5、胚芽鞘的一部分 器官形成區(qū) 胚芽鞘的另一部分、胚芽、胚軸、 胚根、胚根鞘、外子葉 胚柄區(qū) 胚柄、盾片的下部第十六張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月三、無融合生殖和多胚現(xiàn)象（一）無融合生殖1.概念：有些植物不經(jīng)過雌雄性細胞的融合(受精)，而產(chǎn)生的有胚的種子，此現(xiàn)象稱為無融合生殖。2. 類型：（1）單倍體無融合生殖 單倍體孤雌生殖：卵細胞不經(jīng)受精直接發(fā)育成胚。 單倍體無配子生殖：助細胞或反足細胞不受精就發(fā)育成胚。以上二種類型產(chǎn)生的后代因是單倍體，所以后代不育。 (2)二倍體無融合生殖 孢原細胞 胚囊(2N) 卵細胞(2N) 胚(二倍體孤雌生殖) 或珠心一部分細胞 其它細胞 胚(二倍體無配子

6、生殖) 以上二種類型產(chǎn)生的后代因是二倍體，所以后代可育不經(jīng)減數(shù)分裂不受精第十七張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月（二）不定胚與多胚現(xiàn)象1.不定胚：有些植物的珠心或珠被細胞可分裂形成數(shù)群細胞，侵入到胚囊中，發(fā)育形成一個或數(shù)個同樣具有子葉、胚芽、胚軸和胚根的胚性結(jié)構(gòu)，這種胚稱為不定胚。2.多胚現(xiàn)象：1粒種子中具有1個以上的胚，稱為多胚現(xiàn)象。第十八張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月四、種皮的發(fā)育 1 . 珠被1層 種皮1層(如向日葵) 種皮2層(如油菜、蓖麻) 2. 珠被2層 種皮1層 內(nèi)珠被發(fā)育而成，如水稻、小麥 種皮1層 外珠被發(fā)育而成，如大豆、蠶豆 3. 假種皮：有些植物的種皮

7、外面還有一些覆蓋層，它是由珠柄、胎座等部分發(fā)育而來的。如荔枝、龍眼。 棉纖維為種皮的表皮細胞向外突出形成的；紅米、黑米等為種皮細胞內(nèi)含有色體、花色素。第十九張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月雙子葉植物蠶豆種子結(jié)構(gòu)第二十張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月單子葉植物小麥“種子”結(jié)構(gòu)第二十一張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月第二節(jié)果實的發(fā)育與類型 第二十二張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月一、 果實的形成與結(jié)構(gòu)（一）果實的形成第二十三張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月1真果果皮來源于子房壁，變化較復(fù)雜，典型的分為外果皮、中果皮、內(nèi)果皮。如桃。果皮+種子。（果皮

8、和雙受精現(xiàn)象都是被子植物特有）（二）果實的一般結(jié)構(gòu)第二十四張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月2假果果實由子房和花的其它部分（如花托、花萼、花冠）或整個花序發(fā)育而成。如蘋果、梨、瓜類、菠蘿等。第二十五張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月（三）單性結(jié)實有些植物不經(jīng)受精也能形成無籽果實的現(xiàn)象。（無籽果實不一定是單性結(jié)實）1自發(fā)（營養(yǎng)）的單性結(jié)實不經(jīng)過授粉或其它任何刺激，子房發(fā)育形成無籽果實。如某些品種的柑桔、葡萄、柿子、香蕉。2刺激單性結(jié)實雌蕊須經(jīng)過一定刺激，子房才能形成無籽果實。如用馬鈴薯花粉刺激番茄柱頭，用生長激素（IAA、2,4-D）等刺激等。第二十六張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于

9、2022年6月第三節(jié) 果實和種子的傳播 （一）以果實自身的機械力量散布種子如大豆、油菜、噴瓜等。（二）人和動物的傳播如松鼠、鳥等傳播，人也可傳播。（三）風(fēng)力傳播小而輕，常生有毛、翅等構(gòu)造。（四）水力傳播一些水生或沼生植物的果實和種子可借助水力進行傳播。如蓮蓬、椰子。第二十七張，PPT共二十九頁，創(chuàng)作于2022年6月第四節(jié) 被子植物生活史的概述一、被子植物生活史概念： 從上一代種子萌發(fā)到下一代種子產(chǎn)生的整個生活歷程。二、被子植物生活史的兩個基本階段： (一)二倍體階段(孢子體階段)： 從雙受精后產(chǎn)生的種子萌發(fā)，形成植株，開花后在雄蕊，雌蕊中分別產(chǎn)生花粉母細胞和胚囊母細胞的階段。 (二)單倍體階段(配子體階段)： 花粉母細胞、胚囊