《微生物學(xué)》課程學(xué)習(xí)的基本問題電子教案

1、Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。微生物學(xué)課程學(xué)習(xí)的基本問題-（生物科學(xué)2012級(jí)）微生物學(xué)課程學(xué)習(xí)的基本問題(學(xué)習(xí)提綱)第一章緒論1、什么叫微生物？主要有哪些類群？2、微生物有哪些主要特點(diǎn)？3、簡(jiǎn)述列文虎克、巴斯德、科赫、李斯特在微生物學(xué)發(fā)展史上的杰出貢獻(xiàn)。4、試述微生物在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品以及人類生活上的重要應(yīng)用。第二章原核微生物原核微生物與真核微生物有何區(qū)別？細(xì)菌細(xì)胞有幾種形態(tài)？球菌有哪些類型？細(xì)菌的一般結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)各有哪些？其功能如何？G+與G-有哪些主要區(qū)別？鞭毛由哪幾部分組成？為何芽孢對(duì)熱、化學(xué)藥物等具有較強(qiáng)的抗性？細(xì)

2、菌的伴孢晶體有何利用價(jià)值？何謂菌落？與菌苔有何區(qū)別？10、細(xì)菌是如何繁殖的？11、放線菌有何用途？12、根據(jù)菌絲形態(tài)和功能，放線菌菌體分為幾類？13、放線菌如何繁殖？14、放線菌菌落與細(xì)菌菌落有何區(qū)別？15、何謂異形胞？其結(jié)構(gòu)與功能有何關(guān)系？16、藍(lán)細(xì)菌主要繁殖方式是什么？17、立克次氏體、支原體、衣原體各有何特點(diǎn)？可引起哪些主要疾??？第三章真核微生物1、真核微生物有哪些類群？2、真菌對(duì)自然界和人類有何作用及危害？3、試述真菌的特點(diǎn)。4、試從酵母菌的特點(diǎn)說明它對(duì)人類的生產(chǎn)生活的影響。5、霉菌有何危害？有何應(yīng)用價(jià)值？6、簡(jiǎn)述酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。7、比較細(xì)菌、酵母菌、霉菌細(xì)胞壁的主要成分。8、酵母

3、菌有哪些繁殖方式？9、真酵母與假酵母的區(qū)別何在？10、酵母芽殖有何特點(diǎn)？11、酵母的有性繁殖過程的特點(diǎn)如何？12、簡(jiǎn)述酵母菌生活史特點(diǎn)。13、比較細(xì)菌、放線菌、霉菌的菌落培養(yǎng)特點(diǎn)。14、霉菌菌絲有哪些類型？15、舉例說明霉菌無性孢子的類型。16、霉菌有性孢子的形成有幾個(gè)階段？有哪些有性孢子？17、舉例說明根霉、毛霉、曲霉、青霉的主要特征和用途。第四章病毒病毒有哪些重要的特征？病毒的主要形態(tài)有哪些？病毒的主要化學(xué)組分有哪些？病毒的基本結(jié)構(gòu)如何？病毒有幾種基本的對(duì)稱類型？病毒如何進(jìn)行增殖？病毒核酸有那幾個(gè)類型？各類型病毒核酸的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄方式。什么叫烈性噬菌體、溫和噬菌體？溶源性細(xì)菌有哪些特性？10

4、、什么是病毒的一步生長(zhǎng)曲線？裂解量如何計(jì)算？11、根據(jù)宿主種類將病毒分為幾種？12、類病毒、朊病毒各有何特點(diǎn)？第五章微生物的營(yíng)養(yǎng)和培養(yǎng)基1、微生物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些？2、微生物的營(yíng)養(yǎng)類型有幾類？3、配制培養(yǎng)基有哪些原則？4、培養(yǎng)基有哪些類型？5、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過哪些方式進(jìn)入微生物細(xì)胞？第六章微生物代謝1、什么叫微生物代謝？2、微生物是如何分解淀粉、纖維素？其微生物的種類有哪些？3、微生物是如何分解蛋白質(zhì)的？其微生物的種類有哪些？4、微生物酶在食品、制藥、化工等領(lǐng)域有何利用價(jià)值？5、何謂氨化作用？6、微生物通過生物氧化的產(chǎn)能方式有幾種？7、何謂發(fā)酵？主要有哪幾種類型？在生產(chǎn)上有何應(yīng)用價(jià)值？8、舉例

5、說明微生物的有氧呼吸在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。9、如何理解微生物的無氧呼吸？在生產(chǎn)上有何價(jià)值？10、固氮微生物有哪些類群？11、闡述生物固氮體系的機(jī)制。12、好氧性固氮微生物的防氧機(jī)制如何？13、舉例說明何謂自生固氮作用和共生固氮作用？14、闡明細(xì)菌細(xì)胞物質(zhì)合成的三要素？第七章微生物生長(zhǎng)及其控制1、測(cè)定微生物生長(zhǎng)有哪些方法？2、細(xì)菌生長(zhǎng)曲線各時(shí)期有何特點(diǎn)？在生產(chǎn)上有何應(yīng)用？3、何謂同步培養(yǎng)和連續(xù)培養(yǎng)？有何應(yīng)用價(jià)值？4、比較防腐、消毒、滅菌三概念的區(qū)別。5、濕熱滅菌的效力為何比干熱滅菌高？6、常用的消毒滅菌方法主要有哪些？7、高壓蒸汽滅菌的原理是什么？8、紫外線殺菌的原理及特點(diǎn)有哪些？9、有哪些化學(xué)藥

6、劑常用來作為消毒劑？10、抗生素的作用機(jī)制主要有哪些？11、微生物為何會(huì)產(chǎn)生抗藥性？第八章微生物遺傳與變異1、何謂遺傳、變異、飾變？2、科學(xué)家是怎樣證明DNA是遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)？3、為什么說DNA是主要的遺傳物質(zhì)？4、試比較細(xì)菌基因轉(zhuǎn)移的3種形式的異同，并說明其發(fā)現(xiàn)過程。5、什么是突變？突變有哪些類型？6、請(qǐng)說明變量試驗(yàn)和平板影印培養(yǎng)試驗(yàn)的設(shè)計(jì)思想。7、闡述自發(fā)突變和誘發(fā)突變的原因。8、簡(jiǎn)述誘變育種的過程。9、試述基因工程的步驟。10、簡(jiǎn)述菌種退化的原因。11、如何對(duì)退化菌種進(jìn)行復(fù)壯？12、菌種保藏有哪些常用方法？第九章微生物生態(tài)學(xué)1、微生物主要在哪些生態(tài)環(huán)境中存在？2、舉例說明在微生物的生物環(huán)境中存在著哪些類型的關(guān)系？3、用活性污泥法處理污水的原理是什么？4、試述微生物在環(huán)境保護(hù)中的作用？5、生物監(jiān)測(cè)在環(huán)境監(jiān)測(cè)中有何作用？第十一章傳染與免疫試述病原微生物是如何侵入人體而致病的？試比較外毒素與內(nèi)毒素的