幼兒園年度安全工作計劃和總結(jié)8篇

1、Word 幼兒園年度安全工作計劃和總結(jié)8篇 幼兒園年度平安工作方案和總結(jié)篇1 綱要中指出“幼兒園必需把愛護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”。所以無論從家長還是老師動身，誰都不情愿讓幼兒受到損害。家長將幼兒交到老師手里，盼望幼兒在幼兒園里開心平安的生活。老師從家長手里接過孩子后，就得讓幼兒在幼兒園里健康成長，讓家長安心的工作?？墒怯變耗挲g小，自我愛護意識較差，這就意味著老師要擔負起這個責任。為了讓家長放心的把幼兒交給我們，讓每一位家長都能把一個健康的幼兒接回家。就我們各個班級這一“小家”來說：班級平安工作就是幼兒身心健康進展的根本保證。本學期我們班的平安工作方案如下： 首先我們兩位老師

2、將班級所存在的平安隱患進行統(tǒng)計歸類，有以下10點： 1、早上來園時間或有個別幼兒的書包和口袋里裝有存在平安隱患的東西，如剪刀、鋒利的鐵片等。 2、在入廁時間，往往廁所里比較擁擠，地面比較滑，簡單發(fā)生推擠、打鬧、滑到的事故。 3、排隊洗手時也是幼兒比較喜愛玩鬧的時候，個別男孩子喜愛推擠前面的孩子。 4、晨間活動和戶外活動時，有些幼兒的鞋帶松散、圍巾放在地上拖著走。 5、午睡時，幼兒手里的硬幣、珠子等都會有發(fā)生危急的可能。 6、幼兒已經(jīng)大班了，個子也比較高了，教室里的插頭、電燈開關，幼兒伸手就能夠到。 7、班級人數(shù)多，桌椅多，教室空間小，簡單發(fā)生磕遇到桌椅角的危急。 8、升入大班后，幼兒會用鉛筆做

3、作業(yè)，可是有些幼兒寫好作業(yè)喜愛拿著鉛筆處處走，尖尖的鉛筆頭也會損害到幼兒。 9、離園時，幼兒喜愛往教室外面擠。 10、吃藥平安，有些家長會把要放在幼兒書包里帶過來，并沒有交代老師。 依據(jù)以上我班存在的平安隱患，為了確保幼兒的平安，特制定班級平安防范措施如下： 1、晨間來園時，檢查幼兒隨身攜帶的物品有無危急，關心幼兒保管或讓家長帶回。 2、入廁時，盡量避開活動結(jié)束時的高峰時間，等其他班的幼兒上完廁所再進去。幼兒在廁所時，老師要提示幼兒地滑，不推擠，同時老師也應當進入廁所里面。 3、用餐前的洗手活動，教室應當事先組織好，分組進行，同時老師應當站在教室門口，這樣就可以兼顧教室里的幼兒和教室外排隊洗手

4、的幼兒。 4、晨間活動及戶外活動前首先檢查幼兒著裝平安，圍巾、鞋帶是否系好，接著檢查運動器械或者玩具是否平安。 5、幼兒在進入午睡室時，老師應當嚴格檢查每一位幼兒是否把危急物品帶入午睡室，帶班老師應嚴格遵守幼兒園規(guī)章制度，帶班時不午睡，時刻觀看幼兒。 6、加強幼兒對電的危急性的熟悉，在插座開關旁邊貼上平安標志。 7、老師來園及離園時，檢查桌椅、床、玩具有否擔心全，發(fā)覺后準時處理。幼兒教室里進行自由活動、區(qū)域活動前老師應當提示幼兒要懂得謙讓，留意平安。 8、幼兒完成作業(yè)后，老師應讓每位都幼兒收好自己的鉛筆，整理好書包，再進行下個活動。 9、離園前幾分鐘要組織幼兒進行寧靜的小嬉戲，讓幼兒在座位上等

5、待自己的父母，老師沒有報到名字的不往外走。做好交接班工作，不隨便讓生疏人接幼兒。 10、幼兒服藥時做到先查看吃藥記錄再喂藥，以免誤食。對于一些不是家長親自交到老師手里的藥，肯定在電話詢問過家長之后再讓幼兒服用。 11、對幼兒及家進步行平安教育，增加幼兒的自我愛護意識。向家長宣揚平安教育的重要性，以及幼兒園的平安教育活動，請家長樂觀協(xié)作幼兒園做好平安教育工作。除此之外，班級要建立完善的班級常規(guī)，削減平安隱患。教育教學活動時，老師嚴格遵守幼兒園規(guī)章制度，不閑聊，不離崗，在戶外活動時，老師應親密留意幼兒的行動，每位幼兒都應在老師的視線范圍之內(nèi)。在幼兒排隊經(jīng)過花壇、走廊等地方時老師應當轉(zhuǎn)過身面對幼兒，

6、提示幼兒留意平安。同時留意教室里電器及危急物品(消毒液等)的擺放，不讓幼兒接觸。老師之間要相互督促，提高警惕，加強平安意識。 幼兒園年度平安工作方案和總結(jié)篇2 學校始終以全體師生的平安為第一位，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的進展學校的教學質(zhì)量方可進一步提高。新年里，為再次確保學校師生平安，學校進一步落實食品藥品監(jiān)管責任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣闊師生身體健康和生命平安，_縣教育局出臺了_年學校藥品食品平安工作方案與目標。 一、縣教育局成立食品藥品平安工作領導小組，由局長任組長，并在教育科設立工作辦公室。 各校建立健全校內(nèi)食品平安工作機構(gòu)，明確校長是學校食品藥品平安的第一責任

7、人，對職責范圍內(nèi)的食品藥品平安工作負有領導責任；指定專人分管食品藥品平安工作，分管人員對校內(nèi)食品藥品平安直接負責，并將食品藥品平安管理工作列入分管人員年度工作方案中考核內(nèi)容實施獎懲制度。 二、建立各項食品藥品平安工作規(guī)章制度。 制度主要應包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品平安事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行狀況要常常性地開展監(jiān)督檢查，削減或準時消退食品藥品平安隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品平安事故的發(fā)生。 三、樂觀開展學校食品藥品平安宣揚教育工作。 各校要制定_年平安工作方案中食品藥品工作的教育，大

8、力開展食品藥品平安的專題宣揚教育活動，倡方案導健康消費，要求每學期開展食品平安健康教育活動不少于2次。 四、加強校內(nèi)食品藥品平安管理工作。 學校必需完善各項監(jiān)督管理制度，落實專人履行監(jiān)督管理職責，要與承包者簽訂食品藥品平安責任狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生平安要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。 五、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品平安事故的應急處理機制，制訂食品藥品平安工作預案。 要協(xié)作有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。樂觀開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設活動，年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市，26所學校放心店建設任務，其掩蓋面達到50%以上。樂觀推行蔬

9、菜、肉品的定點配送工作。 六、健全食品藥品平安信息報告制度。 依據(jù)縣重大食品事故應急預案的規(guī)定，學校一旦消失食品藥品平安群體性突發(fā)大事，要在規(guī)定的時間內(nèi)精確 、準時向教育局及相關部門報送狀況，決不允許遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關學校食品平安教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。 幼兒園年度平安工作方案和總結(jié)篇3 為了落實教育局關于學校（幼兒園）食品平安工作方案精神，把幼兒園食品平安工作擺上議事日程。為切實將幼兒園食品平安工作落實到實處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐平安，避開食品平安事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案： 一、建立組織機構(gòu) 幼兒園食堂食品平安監(jiān)管

10、領導小組： 組長：xxx 成員：xxxxxxxxx 幼兒園食品平安領導小組： 組長：xxx 成員：xxxxxxxxx 二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度 （一）幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度： 1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必需到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。 2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并把握結(jié)果。 3、本制度執(zhí)行責任人定期檢查從業(yè)人員持證狀況，發(fā)覺未持證，追究本制度執(zhí)行人及責任人。， （二）幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度： 1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔四定（定人、定物、定時間、定質(zhì)量）制度。 2、主管

11、領導定期檢查（每周二到三次） 3、食堂負責人自查（每天） 4、衛(wèi)生領導組成員抽查（不定期） 5、按標準要求，不留死角。 6、查出問題，馬上解決，并追究責任人。 （三）幼兒園食堂粗加工管理制度： 1、食堂管理員依據(jù)每日食譜要求，通知庫管員預備每餐食品所用原料。 2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用。 3、蔬菜類依據(jù)不同品種進行粗加工程序： （1）葉菜類摘除不行食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，依據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。 （2）根莖類：在洗菜池中清洗潔凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，依據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。 4、粗

12、加工人員必需穿戴整齊，持有健康證上崗。 5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作狀況。 （四）幼兒園食品原料選購索證制度： 1、原料選購必需有專人負責并把握食品衛(wèi)生學問和選購常識。 2、定點選購食品及原料，選購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。選購肉類禽食品要索取檢疫證明，選購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。 3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無特別。 4、食品選購員必需有平安證。 （四）從業(yè)人員衛(wèi)生學問培訓制度： 1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應當常常參與食品衛(wèi)生學問及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，把握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本

13、幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓和教育。 2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生學問培訓做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。 （五）食品添加劑管理制度： 1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。 2、加工烹調(diào)食品必需使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書，標簽模糊或來源不明的添加劑不得使用。 3、調(diào)料罐必需有用量標示，標明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。 （六）餐具用餐清洗消毒制度： 1、使用后的餐具必需在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌潔凈。 2、確認餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。 （七）幼兒園食品平安應急處理預案： 為了準時處理和掌握食物中

14、毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案： 1、幼兒園食品中毒： 組長：xxx總指揮負責向上級報告 組員：xxx副總指揮幫助總指揮 xxx后勤保障封存可疑食品待查 xxx聯(lián)系并安撫家長 2、食品平安緊急預案啟動 當共同就餐幼兒就餐后一段時間消失惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)覺人應馬上向?qū)W校食品平安領導小組長報告，并通知領導小組成員到崗，平安事故緊急預案立刻啟動。 幼兒園年度平安工作方案和總結(jié)篇4 一、指導思想 堅持“學習食品平安教育法規(guī)學問，提高管理水平，培育同學的自護力量，避開群體性食物中毒事故”的食品平安工作方針，深化校內(nèi)平安工作責任制，落實“制度保證，重在預防”的工作措

15、施，創(chuàng)建“平安和諧校內(nèi)”，辦人民滿足教育。 二、工作目標 1、參加并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核，爭取食品衛(wèi)生達標。 2、全面落實同學食品配送工程和校內(nèi)放心店建設工作。 3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務 4、加大經(jīng)費投入，改善學校食品平安環(huán)境。 5、健全機制，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。 三、工作重點 1、仔細貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學校食品平安工作有布置、有落實，并準時反饋狀況。 2、建立和健全食品衛(wèi)生平安工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應的食品衛(wèi)生平安管理機構(gòu)和人員，加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全

16、體師生的食品平安培訓與平安教育，在校內(nèi)內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。 3、協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。 4、實施“食品配送制度”。 5、加大食品平安設施投入，改善食品環(huán)境，降低食品平安風險系數(shù)。 6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，樂觀協(xié)作衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)覺的平安隱患準時整改，防止學校飲食飲水中毒大事發(fā)生。 四、工作措施 1、加強領導，明確職責 切實加強對學校食品衛(wèi)生平安工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、掌握和消退食品衛(wèi)生平安事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協(xié)調(diào)、指導

17、應急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能快速處理，把險情掌握在最小范圍，并降到最低程度。 2、加大宣揚，營造氛圍，突出教育的長效性。 貫徹落實學校衛(wèi)生工作條例，大力宣揚中國食品衛(wèi)生法、同學集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督方法、街頭食品管理方法。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生平安教育，要加強教育，使同學養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自覺抵制購買流淌攤點食品。增加同學的預防意識，提高自我愛護的力量。 3、突出重點、狠抓落實 要始終把學校食品衛(wèi)生平安工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。 （1）加強學校食堂平安監(jiān)管，提高餐飲

18、質(zhì)量 學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者選購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責；樂觀協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié)，禁止向同學出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品；依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓同學吃上放心的飯菜，堅決嚴防同學食物中毒事故的發(fā)生。 （2）加強對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。 （3）加強事前預防工作，嚴防突發(fā)大事的發(fā)生。 要進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校內(nèi)侵害。切實做好食堂管理，嚴格掌握外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒大事發(fā)生，嚴把房門關。 4、加強業(yè)務培訓，提高監(jiān)管水平 要加

19、強校醫(yī)、食品平安管理人員的業(yè)務學問培訓，提高他們的業(yè)務力量和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓，讓其提高食品平安意識和把握衛(wèi)生操作規(guī)范，避開食物中毒大事的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度，增加責任感、使命感，確保食品衛(wèi)生平安。 幼兒園年度平安工作方案和總結(jié)篇5 為了落實教育局關于學校（幼兒園）食品平安工作方案精神，把幼兒園食品平安工作擺上議事日程。為切實將幼兒園食品平安工作落實到實處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐平安，避開食品平安事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案： 一、建立組織機構(gòu) 幼兒園食堂食品平安監(jiān)管領導小組： 組長：_x 成員：_x _x _x

20、幼兒園食品平安領導小組： 組長：_x 成員：_x _x _x 二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度 （一）幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度： 1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必需到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。 2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并把握結(jié)果。 3、本制度執(zhí)行責任人定期檢查從業(yè)人員持證狀況，發(fā)覺未持證，追究本制度執(zhí)行人及責任人。， （二）幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度： 1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔四定（定人、定物、定時間、定質(zhì)量）制度。 2、主管領導定期檢查（每周二到三次） 3、食堂負責人自查（每天）

21、 4、衛(wèi)生領導組成員抽查（不定期） 5、按標準要求，不留死角。 6、查出問題，馬上解決，并追究責任人。 （三）幼兒園食堂粗加工管理制度： 1、食堂管理員依據(jù)每日食譜要求，通知庫管員預備每餐食品所用原料。 2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用。 3、蔬菜類依據(jù)不同品種進行粗加工程序： （1）葉菜類摘除不行食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，依據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。 （2）根莖類：在洗菜池中清洗潔凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，依據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。 4、粗加工人員必需穿戴整齊，持有健康證上崗。 5、負責人隨時監(jiān)

22、督檢查各崗位工作人員操作狀況。 （四）幼兒園食品原料選購索證制度： 1、原料選購必需有專人負責并把握食品衛(wèi)生學問和選購常識。 2、定點選購食品及原料，選購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。選購肉類禽食品要索取檢疫證明，選購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。 3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無特別。 4、食品選購員必需有平安證。 （四）從業(yè)人員衛(wèi)生學問培訓制度： 1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應當常常參與食品衛(wèi)生學問及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，把握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓和教育。 2、衛(wèi)生管理人員

23、要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生學問培訓做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。 （五）食品添加劑管理制度： 1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。 2、加工烹調(diào)食品必需使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書，標簽模糊或來源不明的添加劑不得使用。 3、調(diào)料罐必需有用量標示，標明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。 （六）餐具用餐清洗消毒制度： 1、使用后的餐具必需在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌潔凈。 2、確認餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。 （七）幼兒園食品平安應急處理預案： 為了準時處理和掌握食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方

24、案： 1、幼兒園食品中毒： 組長：_x 總指揮負責向上級報告 組員：_x 副總指揮幫助總指揮 _x 后勤保障 封存可疑食品待查 _x 聯(lián)系并安撫家長 2、食品平安緊急預案啟動 當共同就餐幼兒就餐后一段時間消失惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)覺人應馬上向?qū)W校食品平安領導小組長報告，并通知領導小組成員到崗，平安事故緊急預案立刻啟動。 幼兒園年度平安工作方案和總結(jié)篇6 伴著春天的到來，新的學期開學了，隨著天氣的漸漸轉(zhuǎn)暖，氣候的變化，人類機體也在發(fā)生著微妙的變化，但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說，一些細菌、病毒便會趁虛而入。幼兒園特擬定學期方案如下： 一、食品衛(wèi)生管理制度 1、幼兒園食堂與幼兒集體

25、用餐的衛(wèi)生、平安管理必需堅持預防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園詳細實施的工作原則。 2、食堂應保持內(nèi)外環(huán)境干凈，實行有效措施，消退老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。 3、食堂的設施設備布局合理，應有相對自立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。 4、餐具使用前必需使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關衛(wèi)生標準。 5、嚴格把好食品選購關，食堂選購員必需持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位選購食品，以保證其質(zhì)量。 6、食品存放應當分類、定期檢查，準時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。 7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必需標志明顯，做到分開使用；定位存放，用

26、后洗凈，保持清潔。 8、食堂剩余食品必需冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質(zhì)的狀況下，必需高溫徹底加熱后，方可食用。 9、食堂從業(yè)人員每年必需進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。 二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度 做好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒必需持有體檢卡及免疫證復印件，并且體檢合格后才準入園；做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。 1、做好晨檢工作，嚴格根據(jù)“一摸、二看、三問、四查”的制度；天氣氣溫在遂步回升，做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注意入園幼兒的體溫摸查；每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒

27、的全天觀看記錄。 2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服；做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作；做好夏季的消殺、滅蚊工作，毀滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。 3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素養(yǎng)；開展幼兒平安教育，提高幼兒的平安意識；支配科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。 4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴格監(jiān)督執(zhí)行；幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，依據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調(diào)整，對伙食中存在的問題準時解決；開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。 5、連續(xù)仔細貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，

28、杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風工作，使幼兒有一個潔凈、明朗、清爽的生活環(huán)境；定期組織平安大檢查，發(fā)覺問題準時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的平安性。 6、對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業(yè)務學問，提高服務質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。 7、做好期末各項統(tǒng)計，寫期末保健工作總結(jié)，仔細做好年報表。 幼兒園年度平安工作方案和總結(jié)篇7 一、職責對象： 廚房工作人員 二、職責要求： 1.進取學習食品衛(wèi)生法和預防食物中毒的有關學問，提高衛(wèi)生意識，強化衛(wèi)生法制觀念。 2.抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要潔凈、暢通、無異味

29、。 3.加強食物監(jiān)督，常常性地檢查食物情景，不得購買變壞、污染的食物，熟食時間不得超過4小時。 4.加強餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必需進行消毒。水池、鍋及其他用具都要準時清洗潔凈。 5.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求每天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。 6.留意用電、煤氣的平安，對用電、用氣結(jié)束時，要立即關掉。廚房門窗準時關好，人一旦離開順手關門關窗。 7.按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。 8.按不一樣的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的

30、消殺季，堅持采納綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。 9.嚴格食品原料的定點選購和索證制度，確保來源的平安牢靠。 10.常常關注廚房的用餐情景，一旦發(fā)生特別情景立即報告。 三、職責追究： 1.廚房職責人違反上述有關規(guī)定，有失責行為，由領導會議討論，賜予必需的處理。 2.發(fā)生飲食事故，經(jīng)幼兒園領導討論，經(jīng)予嚴厲 的處理；嚴峻的交由上級部門或法律機關處理。 3.本職責書一式兩份，負責人和職責人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關職責人離園或離職時自動失效。 幼兒園年度平安工作方案和總結(jié)篇8 為了強化幼兒園的平安工作，增加食堂人員平安意識，確保幼兒人身、飲食平安，保證幼兒歡樂健康成長，依據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所規(guī)定的指示精神，我園針對自身狀況進行具體周密的自查?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下： 一、明確責任，組織制度建設 園內(nèi)成立了食品平安組，由法人親自擔當食品平安組組長，由朱永杰擔當負責食堂檢查工作，班級帶班老師負責幼兒分