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文檔簡介
1、社會實(shí)踐報(bào)告(共5篇)時光飛逝,不知不覺的就走完了大一的路程。又是一個長期的暑 假,在這個暑假之前我已經(jīng)早早的為自己做好了假期安排,因?yàn)橛?兩個多月的假期,我計(jì)劃放假之后,用一個月的時間去找一份工作, 體驗(yàn)一下生活。剩下的一個月去上海媽媽那里玩耍。可是假期的一 切都證明:計(jì)劃趕不上變化。事情總是事與愿違。但也是在這個暑 假中讓我明白了好多好多學(xué)校里無法學(xué)到的東西。記得第一次真正邁入社會體驗(yàn)生活的時候還是在大一的那個寒假, 那次寒假也許是上天的眷顧,也許是自己的運(yùn)氣好,所以那次給我 的印象是特別好,也特別深刻。一想起上次的經(jīng)歷,就好象在昨天, 但是比起這次的體會又覺得是那么的美好,這次是那么的無
2、奈。對 社會、對人生有太多的感慨,盡管我才 19歲。記得那個寒假放假的第三天,我就在同學(xué)的帶領(lǐng)下,找到了人生 中的第一份工作,在一家餐廳里做服務(wù)員,也許真的是上天的眷顧, 也許是因?yàn)樽约旱那趭^,在餐廳,老板和其他同事對我都很好,因 此除了一些基本的清潔外,是很輕松的,什么事他們都讓著我,我 做錯了事他們也會用寬容的心包容我,還有一個和我差不多大的服 務(wù)員對我情同姐妹,和我住的大嬸對我就像是自己的女兒,他們用 自己的寬容、關(guān)愛等一切讓我覺得我就是生活在一個充滿愛的大家 庭之中,沒有上下級之分,在一個月中我也沒有遇見特別挑剔的顧 客,所以很輕松的我就到一個月了,拿著一個月僅有的 400元錢, 心里
3、特別高興,因?yàn)檫@畢竟是自己人生中第一次用自己的雙手掙的。 也因?yàn)樵谶@樣寬松、融洽的環(huán)境里,我沒有體會到什么叫辛苦,也 沒有體會到什么叫人心險(xiǎn)惡,更沒有感到掙錢的不容易和生活的艱 辛,除了在外不像在家里一樣方便、自由外,一切都是那么順利。 感覺社會是那么的美好。然而,這次的是暑假卻讓我屢屢碰壁,以前沒有體驗(yàn)過的,這次 全都經(jīng)歷了。我第一次感到了生活的壓力和社會激烈的競爭。還有 很多很多。以前的我總是很天真,總以為世界這么大,竟然有找不到工作之 理,聽起來就覺得滑稽可笑。我還以為只要自己塌實(shí)肯做就會有回 報(bào)等等一些很天真的想法,就因?yàn)檫@個暑假自己親身經(jīng)歷的一些事 情讓我改變了很多看法和觀點(diǎn),也更多
4、的了解了這個五彩繽紛而又 錯綜復(fù)雜的社會。這個暑假剛一放假的第四天,我就乘火車到了上海,本想到了上 海之后就去找一份工作干一個月,然后再帶上海去玩一個月??墒?因?yàn)樽疖囍惺睿眢w一直不適,在家輸了一周的液體。好了之后 我去找工作,以為還會像寒假一樣那樣順利,結(jié)果找了好久都沒有 找到,原因很多,主要有以下幾點(diǎn):1、因?yàn)樯虾J且粋€繁華的大都市,不管什么行業(yè),他的招聘要 求都很高,很多地方都需要能聽懂上海話,能說上海話,可是我不 會。2、很多地方找人的都是一些服務(wù)型行業(yè),比如餐廳、超市等。 可是這些地方都需要試用期一個月或半個月。3、因?yàn)槲沂嵌唐诠?,只做一個月,所以很多地方都不要。還有很多很多原因
5、,因此二十多天過去了,我依然沒有找到工作, 加上上海持續(xù)的高溫天氣,我決定回四川,電話中我讓同學(xué)幫我在 成都找一下工作,他也找到了,我滿懷希望的登上了從上海開往成 都的火車,因?yàn)槲业竭_(dá)成都是下午四點(diǎn)過,所以第二天一早,同學(xué) 就領(lǐng)我去他給我找工作的地方,也是一家餐廳,包吃包住 550一個 月,干的好的話還有獎金,我說還可以。去的時候老板不在,我們 等了一會兒,老板來了,待我同學(xué)說明情況的時候,可是那個老板 很抱歉的說,昨天已經(jīng)找了一個人,不需要了,因?yàn)槲易疖?,?以耽誤了兩天,當(dāng)時我真的不知道是什么感覺,有失落,有沮喪, 總之很復(fù)雜,我也不知道自己是帶著什么心情回到家里的,我也不 知道這次的失
6、敗是怪那個老板不講信用還是我自己沒有時間觀念, 還是社會的殘酷。因?yàn)樵谡夜ぷ髌陂g,我住在同學(xué)家里,整天呆在他家里,總覺得 不好。第二天,我自己出去找,找了一會兒,在另一家餐廳找到了 一份服務(wù)員的工作,可是老板看我是學(xué)生,覺得我不能吃苦,不想 要我,可是由于我的堅(jiān)持,他決定讓我試用一天,看我行不行。我 覺得這是一個來之不易的機(jī)會,我一定會好好的干,讓老板把我留 下來。我下午開始上班,我做的特別努力,因?yàn)槟鞘且患乙蛊【疲?中午12點(diǎn)上班,晚上不定時下班,但是一般來說,最早也得兩點(diǎn)過 因?yàn)槭求w力勞動,規(guī)律又和平常不一樣,所以一天下來,我倒在床 上便入睡了。以前從未覺得睡覺是這樣的美好。第二天一覺醒來
7、已 經(jīng)是十一點(diǎn)過了,馬上又去上班,工作和頭一天一樣,可是覺得好 累好累。但是我還是堅(jiān)持著,到了下午四點(diǎn)過的時候,老板叫我談 話,他告訴我說:你不太適合這份工作。然后給了我一天的工資, 我當(dāng)時真的好想哭,可是我沒有,我強(qiáng)裝堅(jiān)強(qiáng),我問他為什么,是 不是我不夠好,不夠勤奮努力。他說:像我們這種地方,晚上人本 來就比較雜,昨晚你也遇到了,很多客人都刻意刁難你,這對你來 說不好,并不是你不努力,不勤奮,在你試用這一天里,表現(xiàn)非常 好,我也想讓你留下來,可是對你不好啊。他就沒有多說什么了。拿著一天的工資,我都不知道何去何從,連連的碰壁和打擊讓我 覺得生活的不順,最后,我還是回到了同學(xué)家,我?guī)缀跏菐е耷?
8、告訴他我被老板炒鯨魚了,看著我這樣難過,他安慰我,如果他是 一個女生,我真想好好哭一場,第二天我就帶著行李回家了。就這 樣,我的暑假體驗(yàn)也告以段落了,雖然只有短短的一天,可是卻讓 我明白了好多好多:1、一個人初次出身社會我們要主動去適應(yīng)環(huán)境,熟悉周圍的人 和物,而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。2、生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、 吃苦耐勞還需要機(jī)遇,更加知道了父母的不容易。3、出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學(xué)的幫助,要學(xué)會 獨(dú)立自主,自己照顧自己。4、人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣復(fù)雜的環(huán)境里, 不比我們在家里,在學(xué)校,沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂, 有是恣意枉為
9、。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會就不是 那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的 去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價(jià)自己,給自己一個 正確的定位。5、打工那畢竟是短暫的,做為學(xué)生來說,目前最重要的是努力 學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下 堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。6、在學(xué)校要學(xué)會很好的處理人際關(guān)系,學(xué)會節(jié)約,學(xué)會珍惜珍 惜每一次來之不易的機(jī)會,常懷一顆感恩的心,樂觀的心。這就是我這次暑假的一些感受,讓我學(xué)會了很多,現(xiàn)實(shí)和理想是 有很大差距的,現(xiàn)實(shí)是殘酷的,然而機(jī)會是青睞于有所準(zhǔn)備的人。 要改
10、變生活就要努力學(xué)習(xí)。在我放假是每個學(xué)生都盼望的,特別是暑假,漫長而又有意義, 當(dāng)然這個暑假是最特別的。暑假剛開始的幾天,我在家很悠閑的玩 了幾天,后來由于我很悶,便來到了我們鎮(zhèn)的打印廠來參加非常暑 假活動,體驗(yàn)打工的生活,其實(shí)對于打工我也是只知其表不知其內(nèi), 在家里,我準(zhǔn)備了一本記事本,想寫一下打工的體會,當(dāng)時的幻想 是那樣的美麗,可是去了,才發(fā)現(xiàn)大不一樣。第一天進(jìn)入工作崗位, 面對一切都是那么的令我覺得新鮮。同事們對我說:“現(xiàn)在感覺很 新鮮,等時間長了,你會覺得打印員其實(shí)是很枯燥的。”其實(shí)現(xiàn)在 的我也能感覺出來,每天重復(fù)這基本同樣的動作一一無數(shù)次的打印 文件??蛇@些并不會打消我對工作的熱情,
11、我喜歡忙碌地工作一整 天,而不喜歡無所事事的消磨時間。但是我熱愛自己的崗位,每天 都要充滿熱情的去投入到工作中去,學(xué)會珍惜,學(xué)會滿足。對于我們這批新人,一切都要從零開始,一點(diǎn)一滴都需要我們刻 苦、謙虛的學(xué)習(xí)。雖然我們是以大學(xué)生的名義招錄而來,可我們不 應(yīng)該以這為榮耀。很多人其實(shí)所學(xué)的專業(yè)都沒聯(lián)系,但大學(xué)的學(xué)習(xí) 使我們綜合知識面更廣,更加具有責(zé)任心,也具有較強(qiáng)的自學(xué)能力。 我們應(yīng)該把我們的優(yōu)點(diǎn)全部的投入到實(shí)際的工作中與自身發(fā)展中去。 如果只因?yàn)槊暥凑醋韵玻潜貙⒃獾教蕴?。在工作中要把工?細(xì)節(jié)化,各種有疑問的問題應(yīng)該即時的向有經(jīng)驗(yàn)的老員工請教,在 業(yè)余時間也應(yīng)該多學(xué)習(xí)一些與打印方面有關(guān)的業(yè)務(wù)
12、知識,多方面的 去提升自己的。記得剛來時候主任讓我們新來的每月寫兩篇文章, 暑期實(shí)踐開始到結(jié)束,在這短短的日子里,讓我學(xué)到了很多在學(xué)校 課堂上和書本上所學(xué)不到的使用的技術(shù)知識,擴(kuò)大了自己的知識面, 對社會的認(rèn)識也更加深刻,更培養(yǎng)了自己與人溝通的能力,與顧客 交流的能力,掌握一些技巧,也鍛煉了自己,提高了自我學(xué)習(xí)與適 應(yīng)陌生環(huán)境的能力,培養(yǎng)了自己的獨(dú)立能力。在這次暑假活動中, 也讓我體會到了工作的辛苦與勞累,生活的不易。打工的時候,酸 甜苦辣的事情多得很。即使是為了打發(fā)時間,也該去體驗(yàn)一下。更 何況,耕耘的是自己,收獲的也是自己。在踏足社會之前,去體驗(yàn) 一下,當(dāng)你真正面臨工作的時候,也不會手足無
13、措,像無頭蒼蠅一 樣四處碰壁。我們大學(xué)生正處在人生的黃金時代,對于復(fù)雜的社會 關(guān)系,將來的工作和生活,都沒有很好的預(yù)見性,再加上沒有好的 文憑,將來想找一份好的工作都會難上加難,所以我們現(xiàn)在應(yīng)抓緊 每一點(diǎn)時間努力學(xué)習(xí)將來才會有更好的出路,才會有更好的發(fā)展, 人生之路才會平坦,才會有更高的追求和進(jìn)步,我們才會有更高的 突破和發(fā)展。我們現(xiàn)在的打?qū)W生是衣食不愁,靠父母沒有過那種窮 苦的生活,拿著父母的血汗錢卻不知道珍惜,也不明白掙錢的辛苦, 只知道花錢時的順手。然而只要你真正有了一份自己的工作,才會 真正體會到父母的艱辛,才會有一種奮發(fā)向上的動力,才會知道珍 惜我們現(xiàn)在擁有的一切。以前在家中過慣了衣
14、來伸手飯來張口的生 活,舉行的非常暑假活動讓我真正嘗到了生活的原汁原味。一、前言二、實(shí)踐目的本次認(rèn)知實(shí)踐主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的 應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論 知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有 利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認(rèn)知 實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡 量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同 的
15、內(nèi)容。四、實(shí)踐過程1,起初的適應(yīng)階段.由于剛?cè)ゾ频辏瑢δ抢锏囊磺卸己苣吧?,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài) 度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量, 領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤 其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣 生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐 學(xué)習(xí),當(dāng)時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的 認(rèn)識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點(diǎn) 心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做 法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到 了最后就是整個備餐的基
16、本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是 由于時間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn) 酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈, 因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的 不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過 去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒 店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。 但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會給了我們之后,我于 3月12日進(jìn)入了服務(wù) 部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個新的部門,各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望,對我 們的工作
17、信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培 訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告 訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充 實(shí)很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到 是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快, 進(jìn)步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語言溝通 的障礙,可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作 越來越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對于飛臺,加臺,擺臺,看 臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢 慢的了解,
18、慢慢的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤 其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù) 操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序 (如飯市不能先上 青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上 菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部 3個多月的學(xué)習(xí)讓 我學(xué)會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,同時也看 到了新疆人的精神面貌,消費(fèi)觀念等。3,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作前期 2個多月的學(xué)習(xí)和交流,自 身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的了解和初步的認(rèn) 識,對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知 馬力,日久見人心。對人的認(rèn)識
19、之所以深刻也就是通過這么長時間 的交往和認(rèn)識,相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無疑,因此之間的感情就回 摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現(xiàn)在想起來很 后悔,但當(dāng)時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不 能不交流,為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸,我們作為實(shí)踐幾 個月的學(xué)生無論從理論還是實(shí)踐上可以說都會超過他們的,他們的 威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的 工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會 經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了 讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟(jì)效益,但我們是學(xué)生主要追求 學(xué)習(xí),所以對他們的壓力很難接
20、受,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過,和同 事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認(rèn) 識到社會的真實(shí)面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī) 則”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為 了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確 的嗎?難道整天把實(shí)踐生當(dāng)作替罪羊我們就會甘愿嗎 ?但酒店參考我 們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利 益。2五、實(shí)踐意見我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革:1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的 片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象, 這對于本身很靈活的行業(yè)很
21、容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核, 加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的,按部就班或循規(guī)蹈矩,千方 百計(jì)的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事 情的出現(xiàn)。3,健全管理體制,酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的 措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強(qiáng)員工和管理者的 執(zhí)行力,注重公平.4,增強(qiáng)大局意識,樹立良好的管理者的良好形象, 對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待 (如偷吃等),靈 活的處理員工的錯誤和過失行為,堅(jiān)持教育為本,處罰為輔,爭取 達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。六、實(shí)踐心得對于一個酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財(cái)富之源。對 于從事酒店業(yè)
22、的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)踐這 一個多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角 度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來 源。于細(xì)微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務(wù), 細(xì)心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù), 注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到 服務(wù)人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的, 真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。客人并非職業(yè)人,而是追求享受的自由 人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心, 思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價(jià)往往帶有很大的主觀
23、性,即以自己的 感覺加以判斷。在服務(wù)中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎 詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試 圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了 “想不通” 和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務(wù) 工作,也就把客人當(dāng)成了 “皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān) 系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除 彼此的陌生感,拉近同事間的距離。為客人提供個性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們 的需求。實(shí)踐期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,
24、方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包 放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財(cái)物安全也使 他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖許多事 情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許 的笑臉。記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到 自己受重視,從而提高滿意度。咖啡廳有很多???,其中有一位香 港的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他 倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我 他是酒店的長住客,也是咖啡廳的??停蠹叶颊J(rèn)識他,我才知道 他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先
25、生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用 心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而 要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌??停私馑麄兊膼酆煤?,每次 看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和 高興,也會多說幾句 thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候 只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相 結(jié)合,這也是學(xué)院安排實(shí)踐的初衷。一些感悟:實(shí)踐也是我們了解社會,真正走進(jìn)社會的一個途徑。 在實(shí)踐中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之 間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么 簡單和直接。調(diào)整好自
26、己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多 體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了, 經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實(shí)際。所在的藥店是我鎮(zhèn)一家私人藥店。在當(dāng)?shù)貙儆谝?guī)模較大的藥店, 該藥店一直堅(jiān)持以“立志為民,健康眾生”的服務(wù)宗旨,在高效率 的運(yùn)行體制下,開展高質(zhì)量,高水平的醫(yī)藥零售及服務(wù)工作。我們 藥店主要的業(yè)務(wù)就是藥品的銷售,消費(fèi)者可以主宰自己的消費(fèi)導(dǎo)向, 自由選擇,加上藥師、營業(yè)員的介紹和答疑,大大增進(jìn)了用藥的安 全性。藥店只有一層,面積也不是很大。早上去,我先要掃地,得每個 角落都掃干凈了。有顧客來
27、的時候我要上前很禮貌的說“請您坐下 稍等一會兒,我姐姐很快就來了。然后我就去喊我姐姐過來 (姐姐 挺忙的,常常不在)。在等我姐姐來的這段時間,我會隨意的和顧客 聊幾句,使他不會感覺等太久了。沒人來的時候,我就擦柜臺玻璃, 別小看這活,還真是挺累人的。擦完柜臺,閑著沒事的時候,我就 會看看藥品的說明,了解并且記著每種藥的功用和禁忌,增長知識 嘛。有時候也會和姐姐聊聊天,問她一些疾病的原因和治療方法。 姐姐有時也和我說說我工作中的錯誤和缺點(diǎn),我也很虛心地聽她說, 她說看一個人怎么樣并不僅僅是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看 此人做事是否勤快踏實(shí)。我承認(rèn)我是懶了點(diǎn)有點(diǎn)。姐姐還對我說:“你跟我們不一樣,
28、你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地 學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的 時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽了我的姐姐對我所說 的金玉良言,我的確讓思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上, 姐姐給我指明了很好的一個努力方向。剛?cè)ニ幍晗葘W(xué)習(xí)辨別藥物的具體位置,藥品的分類和具體擺放的 位置,并且能說一段自己的話語讓顧客去購買并且滿意,一開始還 緊張甚至不知道該怎么說怎么去做,找不到藥品還經(jīng)常拿錯藥品, 在別人的幫助下我漸漸熟悉了各類藥品也知道了怎樣去幫別人介紹 藥品。在藥房我學(xué)到了很多很多,使我受益匪淺。而我也知道要學(xué)習(xí)的 還有更多更多,學(xué)無止盡尤其在藥學(xué)的中藥
29、方面自己本身就是學(xué)中 藥專業(yè)的,而且中藥的種類成千上萬其性能又千變?nèi)f化所以我要學(xué) 習(xí)的還有更多更多。在實(shí)踐同時,我每天都認(rèn)真的進(jìn)行自我檢討,改掉了許多之前的 壞毛病,培養(yǎng)了自己良好的生活習(xí)慣,比如說提高了自己的應(yīng)變能 力,遇事能夠獨(dú)立思考,辦事不再拖拖拉拉;與此同時,我沒有忘記 虛心向老員工請教學(xué)習(xí),從他們身上我學(xué)到的不僅僅是如何做到一 個合格的藥品銷售員,更重要的事學(xué)習(xí)到了熱心奉獻(xiàn)、一絲不茍的 工作作風(fēng)和不驕不躁,積極樂觀的良好心態(tài),為我以后的工作生活 打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過寒假的實(shí)踐學(xué)習(xí),我進(jìn)步了很多,也成熟了很多,但是我深 知自己人生道路才剛剛開始,路還很長,需要自己去踏實(shí)地走好每 一步,
30、我會牢記我們的校訓(xùn)和正信的精神,并時刻提醒自己要好好 學(xué)習(xí),好好工作,做一個有為青年,做一個對社會、對國家有用的 人!實(shí)習(xí)一一讓我第一次和別人家的小朋友近距離接觸,讓我體會到 一個老師他身上所背負(fù)的責(zé)任與義務(wù),在這短短一周的時間里,小 一班的老師讓我觀摩到了一個非常重要的信息,那就是對待小孩子 的態(tài)度一定要和藹可親,一定要讓小孩子感受到他是生活在溫暖與 愛的懷抱里,只有用這樣的態(tài)度去在幼師這個光榮的崗位上工作, 才有資格獲得幼師這個稱號。幼師一一聽起來好像沒有多大能力,好像一個教孩子的整天陪著 小孩玩就行了,即使教也教不了什么,這種觀點(diǎn)是大多數(shù)人所持有 的。但在宋園長那里這種觀點(diǎn)并不成立,因?yàn)?/p>
31、園長采用了一種西方 普遍的教育方式蒙特梭利教學(xué),真正的把小朋友帶入了一種純正自然的教學(xué)領(lǐng)域。在這種領(lǐng)域里,做到了純正的自然與超乎 想象的灑脫。(一)游戲一一是大多數(shù)幼兒教師都很想采用的講課方式,但他 們往往在上課期間都控制不好課堂紀(jì)律,一旦把兒童帶入游戲中, 就很難再帶出來,但那天聽了宋園長的蒙臺梭利教學(xué)課程后,我才 見識到了什么叫做能力,什么叫玩中學(xué),什么是超自然。玩中學(xué), 不以為一邊玩,一邊學(xué),其實(shí)不然,簡單的事是說,可一做起來就 不那么容易了,因?yàn)橛變旱臒o意注意占優(yōu)勢,有意注意只是漸漸緩 慢的發(fā)展,想要抓住幼兒這一特點(diǎn),真是不太容易。其實(shí),想要把幼兒從游戲中拉出來,也很容易,就像宋院園長
32、那 樣,本來沒有設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié),遇到小朋友制造的突發(fā)事件,宋園長接 住了小朋友拋來的“炸彈”,并且,把炸彈轉(zhuǎn)化成了糖果又填到了 小朋友的嘴里,讓小朋友吃了一頓美餐,真正的甜到了心里。那節(jié) 課上,小朋友們對從未見過的坐墊產(chǎn)生了興趣,于是,他們從一開 始拿到那個坐墊后,就不聽老師講話,興致勃勃的把玩起來。不過,園長沒有為此大發(fā)的訓(xùn)斥幼兒,而是教給他們一個好玩的 游戲,他問小朋友怎么能變高,小朋友紛紛站起來,他又問小朋友 怎么能變矮,蹲下,怎么能更矮,坐下,那最矮該怎么辦,小朋友 齊聲說躺下,于是,他們第一次與坐墊和地板有了一回近距離的接 觸,他們開始興奮了不斷的把玩,園長讓小朋友反復(fù)了幾遍后,小 朋友再也沒有了對地板和坐墊的熱情,他們開始安靜了,宋園長也 可以繼續(xù)進(jìn)行課堂內(nèi)容了。就在園長與小朋友一齊躺在地面上的一 瞬間,我真的有種進(jìn)入大自然的感覺,那種心情,那種對美好事物 的向往與渴望不覺的油然而生,真想和他們一齊躺下。也許這種感 覺正是蒙特梭利教學(xué)方式的獨(dú)特之處。(二)教師的術(shù)科一定要過硬一一鋼琴是每個幼兒教師都必須又 能力駕馭的,一首好的抒情的曲子不僅可以使人心情舒暢,還可以 促進(jìn)人生理上的發(fā)展。比
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