育嬰師模擬考試練習(xí)題（二）附答案

1、育嬰師模擬考試練習(xí)題（二）復(fù)制一、單項選擇題(選擇一個正確的答案) 基本信息：矩陣文本題 *姓名：_班級：_51. 膳食纖維主要有以下功能：( )。 單選題 *A 預(yù)防膽結(jié)石、影響血糖水平B 預(yù)防結(jié)腸癌、助排便C 防止能量過剩及肥胖D 以上都是(正確答案)52. 母乳含有嬰兒所需的各種免疫物質(zhì)，可預(yù)防各種( )疾病。 單選題 *A 感染性與傳染性(正確答案)B 營養(yǎng)性C 神經(jīng)性D 免疫性53. 兒童計劃免疫有針對性地將( )接種到人體中，提高易感者的特異免疫力。 單選題 *A 生物制品(正確答案)B 藥物制品C 細菌、病毒D 細菌、病毒產(chǎn)生的毒素54. 兒童計劃免疫是根據(jù)兒童的( )制定的免疫

2、程序。 單選題 *A 傳染病發(fā)生情況B 傳染病發(fā)生情況C 免疫特點和傳染病發(fā)生情況D 以上都是(正確答案)55. 預(yù)防接種后會出現(xiàn)輕重不同的反應(yīng)，主要表現(xiàn)為打針部位會出現(xiàn)紅、腫、痛稱為( )。 單選題 *A 全身反應(yīng)B 過敏反應(yīng)C 高熱反應(yīng)D 局部反應(yīng)(正確答案)56. 乙肝疫苗接種對象接種 月齡錯誤的是( )。 單選題 *A 0 個月B 一個月C 四個月(正確答案)D 六個月57. 百白破疫苗不能預(yù)防( )傳染病。 單選題 *A 白喉B 白癜風(fēng)(正確答案)C 百日咳D 破傷風(fēng)58.新生兒期若無母乳或母親病不能喂孩子,應(yīng)選擇( )喂嬰兒。 單選題 *A 嬰兒配方奶粉(正確答案)B 全牛奶C 兒

3、童成長奶粉D 全羊奶59.不屬于促進幼兒語言發(fā)育與大腦運動能力的發(fā)展的方法是( )。 單選題 *A 游戲B 講故事C 唱歌D 自行進食(正確答案)60.嬰幼兒自( )開始可添加輔食，為斷離母乳作準備。 單選題 *A 3 個月B 4 個月(正確答案)C 5 個月D 6 個月61.嬰幼兒夏天要( )洗澡。 單選題 *A 天天(正確答案)B 隔天C 2-3 天D 3-4 天62. 嬰幼兒因長年為尿布包裹，易出現(xiàn)( )。 單選題 *A 濕疹B 粟粒疹C 尿布疹(正確答案)D 蕁麻疹63.嬰幼兒期時體格生長發(fā)育最迅速,必須有豐富的易于消化的各種( )滿足需要 單選題 *A 食物B 營養(yǎng)品C 高蛋白食物D

4、 營養(yǎng)素(正確答案)64.嬰幼兒衣服和常用物品要經(jīng)常( )。 單選題 *A 清洗B 消毒C 更換D 以上都是(正確答案)65. 嬰幼兒洗澡水溫應(yīng)保持( ) 單選題 *A 30-32B 33-35C 35-36D 37-40(正確答案)66. 新生兒頭部已形成的乳痂,可用煮熟后晾涼的食用植物油悶 24 小時,再用( )。 單選題 *A 毛巾擦洗B 清水清洗C 棉棒輕輕擦拭(正確答案)D 以上都是67. 尿布應(yīng)選擇( ) 單選題 *A 吸濕性強B 透氣性好C 柔軟D 以上都是(正確答案)68. 國家約定俗稱的“三無”是指在包裝上 ( ) 單選題 *A 無生產(chǎn)廠家名稱B 無生產(chǎn)日期C 無生產(chǎn)地址D

5、以上都是(正確答案)69. 家用電器的電源線絕緣破損時，要用( )包扎好。 單選題 *A 創(chuàng)可貼B 絕緣膠布(正確答案)C 傷濕止痛膏D 藥用膠帶70.不準在地線和零線上裝設(shè)開關(guān)和保險絲。禁止將接地線接到( )。 單選題 *A 自來水管B 煤氣管C 暖氣管D 以上都是(正確答案)71.使用家用電器時，要注意( )。 單選題 *A 有完整可靠的電源線插頭B 不許將導(dǎo)線直接插入插座C 不要用雙腳插頭三腳插頭D 以上都是(正確答案)72. 不要在電線上( )，以防絕緣破損漏電造成觸電， 單選題 *A 放風(fēng)箏B 曬衣服(正確答案)C 打鳥D 裝設(shè)天線73. 教給嬰幼兒使用電器方法:( )。 單選題 *

6、A 教育嬰幼兒注意安全(正確答案)B 亂動電器的沒有危害C 可以隨意擺弄電器設(shè)備D 允許嬰幼兒在沒有成人的指導(dǎo)下使用74. 教育嬰幼兒不靠近脫落的電線，不拆裝配電設(shè)施( ) 。 單選題 *A 趕快切斷電源B 見到脫落的電線時，不允許靠近C 安裝燈泡要先關(guān)斷電源D 以上都是(正確答案)75. 食品安全指食品( )。 單選題 *A 無毒、無害(正確答案)B 無添加劑C 符合一般營養(yǎng)要求D 經(jīng)過轉(zhuǎn)基因處理76. 人體正常的情況下，從血液中把些有害的物質(zhì)解毒、排泄出去,是靠人體的( )進行的。 單選題 *A 肝臟B 泌尿系統(tǒng)C 腎臟D 以上都是(正確答案)77. 購買嬰幼兒食品時應(yīng)仔細閱讀包裝上的說明

7、，注意盡量少買那些標(biāo)明有( )的食品。 單選題 *A 各種口味B 添加劑C 糖、鹽(正確答案)D 不含棕櫚油78. 親手為寶寶制作食品，盡可能選用新鮮的富含( )的食物。 單選題 *A 無機物質(zhì)B 有機物質(zhì)(正確答案)C 礦物質(zhì)D 維生素79. 因為代謝快，兒童對水的需求量相比成人( )。 單選題 *A 每公斤體重一致B 每公斤體重少C 更多(正確答案)D 更少80.飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要，還能為他們提供部分( )。 單選題 *A 礦物質(zhì)和微量元素(正確答案)B 蛋白質(zhì)C 脂肪D 碳水化合物81.有一些食品,細菌超標(biāo),對孩子一過性的影響可表現(xiàn)為( )。 單選題 *A 嘔吐B 腹瀉

8、C 體重不增長D 以上都是(正確答案)82. 甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于( )。 單選題 *A 調(diào)味品B 添加劑(正確答案)C 防腐劑D 以上都是83. 鋁過多可能導(dǎo)致兒童( )。 單選題 *A 智力下降B 行為異常C 不利于兒骨骼及牙齒發(fā)育D 以上都是(正確答案)84. 嬰幼兒吃油炸食物易導(dǎo)致:( )。 單選題 *A 不易消化B 營養(yǎng)素損失較多C 影響嬰幼兒的健康D 以上都是(正確答案)85.若常飲易拉罐飲料，必然造成( )攝入過多。 單選題 *A 銅B 鉛C 鋁(正確答案)D 錫86. ( )等，多數(shù)產(chǎn)品在除去水中工業(yè)污染物時，也將水中的礦物質(zhì)和微量元素去除一大部 分

9、。長期飲用，必然使人體某些礦物質(zhì)或微量元素攝入不足。 單選題 *A 蒸餾水B 純凈水C 太空水D 以上都是(正確答案)87.甜食、冷飲中維生素、礦物質(zhì)含量低,會加劇營養(yǎng)( )的狀況,引起兒童虛胖。 單選題 *A 過剩B 不良C 不平衡(正確答案)D 缺乏88. 長期進食精細食物，不僅會因減少( )的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。 單選題 *A B 族維生素(正確答案)B 維生素CC 維生素 AD 維生素 D89. 長期大量食用膨化食品會造成( )。 單選題 *A 油脂吸入低B 人體脂肪積累(正確答案)C 熱量吸入低D 粗纖維吸入過多90. 兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現(xiàn)( )等癥狀。 單選題 *

10、A 頭疼、頭暈、煩躁B 心律加快C 呼吸急促D 以上都是(正確答案)91. 咖啡因還會破壞兒童體內(nèi)的維生素，引起( )。 單選題 *A 維生素C 缺乏癥B 維生素 B1 缺乏癥(正確答案)C 維生素 B2 缺乏癥D 維生素 B6 缺乏癥92. 兒童不宜食用的營養(yǎng)滋補劑包括:含有( )等營養(yǎng)品。 單選題 *A 人參、鹿茸B 阿膠C 冬蟲夏草、花粉D 以上都是(正確答案)93.兒童食物過敏者中大約( ) 是由偏食造成的。 單選題 *A 30%(正確答案)B 40%C 50%D 60%94.看食品的色澤，不要被所( )食品迷惑。 單選題 *A 外包裝漂亮的B 外觀過于鮮艷、好看的(正確答案)C 造型漂亮的D 香味異常的95.檢測顯示,膨化食品雖然口味鮮美,但從成分結(jié)構(gòu)看,屬( )的食品 單選題 *A 高油脂B 高熱量C 低粗纖維D 以上都是(正確答案)96. 世界衛(wèi)生組織關(guān)于安全制備食品的須知: ( )。 單選題 *A 選擇安全處理過的食品(正確答案)B 加熱食品C 不用立即吃掉做熟的食品D 妥善儲存生食97.補品中含有激素和微量活性物質(zhì),對兒童正常的( )有影響。 單選題 *A 身高發(fā)育B 生長發(fā)育C 生理代謝(正確答案)D 生理發(fā)育98.安全購買食品要注意看經(jīng)營者是否有( )，其主體資格是否合法。 單選題 *A 營業(yè)執(zhí)照(正確答案