園藝產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景

1、藝產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景高歸稿存檔編號：KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-我國園藝產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景園藝業(yè)屬于農(nóng)業(yè)種植業(yè)生產(chǎn)中重要的組成部分，在19世紀的后半期，園藝業(yè)在我國發(fā)展成為一個獨立的種植部門，并得到快速的發(fā)展。如下，筆者結(jié)合自身多年的工作經(jīng)驗，對園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及前景進行分析。1我國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀分析園藝品種豐富我國南部、東部的降水量多，且土壤類型多樣、光照條件佳，因此東部及南部地區(qū)形成多樣化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型，特別適合多種類型的園藝作物扎根生長，目前的園藝品種資源極為豐富，如、四季草、五色草、荷包牡丹等。觀賞園藝發(fā)展快速隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)

2、的不斷優(yōu)化，園藝產(chǎn)業(yè)也得到快速的發(fā)展。園藝種植面積與人均占有量均有所提高，園藝產(chǎn)業(yè)成為我國農(nóng)村致富的支柱。特別是觀賞園藝，正在逐步向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方向推進，并且?guī)恿诉\輸業(yè)以及旅游業(yè)等科技產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。生產(chǎn)技術(shù)尚待改進雖然我國的園藝產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展的階段，但其在發(fā)展的過程中仍存在較多的同題，例如產(chǎn)品質(zhì)量和單位面積產(chǎn)量不高、不夠合理以及農(nóng)藥污染較嚴重等。近年來，我國園藝產(chǎn)業(yè)雖廣泛使用地膜覆蓋以及溫室等技術(shù)，但總體上，生產(chǎn)力及生產(chǎn)水平仍與經(jīng)濟發(fā)達的國家存在一定差距，因此，園藝生產(chǎn)技術(shù)尚待改進。1.4品牌化率相對較低盡管我國是世界上的、蔬菜以及水果生產(chǎn)大國，特別是梨和水果的產(chǎn)量位居世界第一，柑桔也僅次于

3、美國及巴西，往年的出口率均較高，可是我國園藝產(chǎn)品多是以半成品或者是原料的形式出口，并未形成自己的品牌，無精深加工或者高附加值的產(chǎn)品。我國園藝產(chǎn)業(yè)在全球市場競爭中，僅能獲得廉價勞務(wù)費。目前勞力成本又處于上升時期，因此以往的園藝生產(chǎn)成本優(yōu)勢有所減弱。2我國園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景隨著國內(nèi)外市場需求的不斷增加，我國園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景還是比較樂觀的。具體為：（1）園藝產(chǎn)業(yè)朝品牌化發(fā)展。我國有豐富的園藝資源，例如山東薄澤牡丹、煙臺革果、新疆哈密瓜、濰坊蘿卜等。我國政府在近年來努力推進“地理標志”產(chǎn)品認證工程以及“一村一品”工程，通過這些工程來充分挖掘發(fā)揮園藝資源優(yōu)勢，成效令人滿意，相信在未來我國的優(yōu)勢園藝產(chǎn)業(yè)

4、將會得到迅猛地發(fā)展?，F(xiàn)階段，我國的園藝產(chǎn)業(yè)正朝著高產(chǎn)、高效、生態(tài)、綠色、安全、優(yōu)質(zhì)的方向不斷發(fā)展，各地區(qū)的城鄉(xiāng)居民對綠色無害的園藝產(chǎn)品的需求量也不斷增加;提倡生產(chǎn)無公害、安全綠色的園藝產(chǎn)品，使園藝產(chǎn)品更加朝著品牌化以及商標化方向發(fā)展。同時，我國正在不斷完善“由農(nóng)田轉(zhuǎn)到餐館”的食品安全質(zhì)量體系，相信我國無公害、有機、綠色的園藝產(chǎn)品將會具有更加廣闊的市場空間以及發(fā)展前景。（2）園藝產(chǎn)業(yè)朝著休閑化、旅游化方向快速發(fā)展。近年來，我國人民的生活水平得到不斷的提高，這使得以旅游觀光及采摘等為主的休閑娛樂園藝、生態(tài)餐廳等不斷發(fā)展起來，都市農(nóng)業(yè)也逐漸被提上發(fā)展的道路。這些休閑觀光場所均是以綠色環(huán)境為主，綜合運

5、用學、以及建筑學、設(shè)施園藝學等學科知識加以規(guī)劃設(shè)計及建設(shè)，運用設(shè)施園藝農(nóng)藝以及調(diào)控技術(shù)對餐廳環(huán)境維護，形成一個以綠色景觀為主，合理搭配、果蔬、小橋流水以及假山等景觀，為顧客全方位營造一個風景宜人的舒適環(huán)境。目前我國已發(fā)展了近300家的餐廳及休閑觀光園區(qū)，相信在未來，我國的園藝產(chǎn)業(yè)將逐步成為我國生態(tài)環(huán)境建設(shè)以及大城市經(jīng)濟發(fā)展中的重要的組成部分。（3）園藝產(chǎn)業(yè)朝規(guī)模經(jīng)營方向發(fā)展。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展，人們對園藝產(chǎn)品的需求越來越大，根據(jù)市場規(guī)律，有需求就有供應(yīng)。園藝產(chǎn)業(yè)逐步受到政府的關(guān)注并給予正確引導，各企業(yè)帶頭發(fā)展，使園藝產(chǎn)業(yè)步入規(guī)模生產(chǎn)、規(guī)模經(jīng)營的軌道發(fā)展。如在重點戶示范區(qū)培養(yǎng)園藝產(chǎn)品的經(jīng)紀人，經(jīng)紀人可以根據(jù)市場供求情況制定銷售策略；國家制定規(guī)章制度以加強園藝產(chǎn)品流通領(lǐng)域的管理;企業(yè)投資建立集散能力強以及擁有區(qū)位優(yōu)勢的園藝產(chǎn)品批發(fā)市場，以實現(xiàn)流通領(lǐng)域的管理。通過各方面的努力，使生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)能有機結(jié)合，形成利益共享的園藝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，逐步達到園藝產(chǎn)品生產(chǎn)一一加工一一銷售一一售后服務(wù)一體經(jīng)營