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1、第 PAGE4 頁(yè) 共 NUMPAGES4 頁(yè)機(jī)組調(diào)試后勤保障工作總結(jié)機(jī)組調(diào)試后勤保障工作總結(jié)在百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試期間,新電職工食堂員工積極做好后勤保障工作,本著想百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試所想,急百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試所急,為的百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試順利進(jìn)行提供及時(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)的后勤保障。百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試期間,職工食堂每天就餐人數(shù)是以往的幾倍,且參加百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試人員就餐時(shí)間也不一致,飲食標(biāo)準(zhǔn)也不一致,還有燃料運(yùn)行加班訂餐人員太多,物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)考慮到食堂人手少、任務(wù)重,物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)專門安排管理人員李x,張x每天上午到食堂幫忙。中午專門安排物業(yè)公司司機(jī)老劉送餐到現(xiàn)場(chǎng),送餐途中道路崎嶇坎坷,晴天是煤土飛揚(yáng),雨天是煤灰泥濘燃料運(yùn)行送餐到現(xiàn)場(chǎng)。
2、食堂員工克服重重困難,服務(wù)熱情周到,飯菜品種豐富,新鮮可口,每天不論百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試人員何時(shí)需要,總有人做好準(zhǔn)備,保證晚來(lái)的人隨時(shí)吃上熱飯熱菜;近一段時(shí)間和雙節(jié)期間,職工食堂面對(duì)每天就餐人數(shù)x人至xx人,比平時(shí)工作量增加二、三倍,食堂員工卻毫無(wú)怨言,在人手非常緊張的情況下,部分員工主動(dòng)放棄公休假,積極投入到后勤服務(wù)中來(lái),在每天有營(yíng)養(yǎng)師武x同志根據(jù)百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試期間人員工作負(fù)荷和工作特點(diǎn);環(huán)境。親訂營(yíng)養(yǎng)可口食譜,在制定原料菜肴搭配中,食堂員工針對(duì)一些原料初加工如:洋蔥、辣椒、油煙等刺激皮膚、咽喉感覺到火燎燎的疼痛,食堂的員工們?nèi)徊活櫍J(rèn)真負(fù)責(zé)保管員解x同志把原料一樣一樣過(guò)稱,青年鮑xx同志把菜根據(jù)菜
3、肴標(biāo)準(zhǔn)還是一刀一刀的切、老同志宋x把切好菜一遍一遍的清洗、老黨員王x同志在小灶上飛汗如雨把菜一鍋一鍋認(rèn)真的炒制,還要同時(shí)肩負(fù)中午廠長(zhǎng),書記和有關(guān)人員就餐炒制菜肴工作,汗流浹背面點(diǎn)師耿x同志把大米一袋一袋淘洗干凈,心細(xì)會(huì)計(jì)武x把根據(jù)快餐標(biāo)準(zhǔn)一份一份裝,由萬(wàn)事通實(shí)干班長(zhǎng)王xx同志每天親自嚴(yán)把關(guān)菜肴質(zhì)量關(guān),中午確保1620道菜。下午,快手面點(diǎn)師耿x同志還要準(zhǔn)備晚餐面食,包、蒸、分、送,確保生產(chǎn)一線就餐人員供應(yīng)。食堂員工們就是這樣每天忙碌的汗流浹背,每天工作周而復(fù)始,卻沒有任何人叫苦叫累,還要每天根據(jù)百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)及生產(chǎn)運(yùn)行一線就餐人員多少(其中包括臨時(shí)加班人員),食堂萬(wàn)事通實(shí)干班長(zhǎng)王xx同志及時(shí)合
4、理調(diào)整菜肴品種,注重營(yíng)養(yǎng)、注重葷素搭配,讓參加百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試及生產(chǎn)運(yùn)行一線的員工吃好、吃飽。并按照要求,做好送餐到現(xiàn)場(chǎng)工作。食堂萬(wàn)事通實(shí)干班長(zhǎng)王xx同志更是以身作則,自從百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試以來(lái),發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)的工作作風(fēng),每晚11點(diǎn)左右平均要準(zhǔn)備x人左右飯菜,要求菜肴不重復(fù),并親自送到百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試現(xiàn)場(chǎng),工作結(jié)束到凌晨?jī)牲c(diǎn)多鐘。第二天白天還要繼續(xù)上班,職工食堂在近一段時(shí)間里,每天加班加點(diǎn),不計(jì)時(shí)間、不計(jì)報(bào)酬,并根據(jù)每天計(jì)劃安排,翻新菜肴的花色品種,為百萬(wàn)機(jī)組現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試及生產(chǎn)運(yùn)行一線人員提供豐盛可口不重復(fù)的飯菜。在“中秋”佳節(jié)之時(shí),食堂實(shí)干班長(zhǎng)王xx同志帶著食堂面點(diǎn)師耿守紅同志,金x同志親自做香甜可口月餅送餐百萬(wàn)機(jī)組現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試及生產(chǎn)運(yùn)行一線到現(xiàn)場(chǎng),送出“中秋”佳節(jié)慰問,蓮山課件 請(qǐng)生產(chǎn)一線員工品嘗,食堂實(shí)干班長(zhǎng)王xx同志一心想的就是要全力以赴做好后勤服務(wù)保障工作,為公司百萬(wàn)機(jī)組現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試機(jī)組按期并網(wǎng)發(fā)電而多作貢獻(xiàn)。確保了廣大干部職工聚精會(huì)神堅(jiān)守生產(chǎn)運(yùn)行一線工作崗位,為公司節(jié)期安全高效生產(chǎn)提供了保障。食堂員工加強(qiáng)了生活后勤服務(wù),增加飯菜品種和花樣,確保廣大職工在節(jié)日期間吃得既營(yíng)養(yǎng)又可口,在崗位上歡度“雙節(jié)”目前,百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試期間工作剛進(jìn)入沖刺階段,后勤員工將會(huì)在整個(gè)百萬(wàn)機(jī)組調(diào)試期間,實(shí)現(xiàn)百萬(wàn)機(jī)
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