奶牛養(yǎng)殖場基地項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃商業(yè)計(jì)劃書

1、奶牛養(yǎng)殖場項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃商業(yè)計(jì)劃書1.0概要51.1公司簡介51.2奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目51.3項(xiàng)目的經(jīng)營理念51.4項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)意義和社會意義71.5項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)82.0公司及其未來92.1公司概況92.1.1公司簡介.92.1.2公司使命.92.1.3公司發(fā)展策略.92.1.4公司愿景.92.2項(xiàng)目概況102.2.1奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的經(jīng)營理念102.2.2項(xiàng)目戰(zhàn)略規(guī)劃和目標(biāo).112.2.3項(xiàng)目經(jīng)營策略.122.2.4項(xiàng)目實(shí)施步驟.122.2.5奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)劃132.2.6奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的產(chǎn)品.132.2.7奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)測133.0農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與項(xiàng)目模式分析143.1農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀分析143.1.1

2、“三農(nóng)問題”及其重要性.143.1.2目前中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn).143.1.3奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀.153.2農(nóng)業(yè)政策和農(nóng)民增收途徑.163.2.1中國農(nóng)業(yè)政策分析.163.2.2農(nóng)民增收的有效途徑之一：有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品.173.3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營模式創(chuàng)新-探索解決“三農(nóng)問題”.173.3.1奶牛項(xiàng)目運(yùn)營模式概述173.3.2奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目模式的特點(diǎn)183.3.3奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)意義203.3.4奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的社會意義20 TOC o 1-5 h z 3.4奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目在新農(nóng)村建設(shè)中所起的作用.204.0項(xiàng)目產(chǎn)品有機(jī)奶及有機(jī)乳制品.224.1有機(jī)奶的定義.224.2有機(jī)奶的優(yōu)點(diǎn).224.3國外有機(jī)食品和有

3、機(jī)奶的發(fā)展情況.234.4我國有機(jī)奶的認(rèn)證、發(fā)展和市場前景.234.4.1我國有機(jī)奶的標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證工作的發(fā)展234.4.2政策支持和有機(jī)奶生產(chǎn)企業(yè)情況244.5有機(jī)奶的五大市場競爭優(yōu)勢：244.6有機(jī)奶產(chǎn)品市場定位265.0項(xiàng)目建設(shè)方案.275.1項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃275.2牧場建設(shè)方案.285.2.1項(xiàng)目所在地285.2.2草場選址標(biāo)準(zhǔn)285.2.3畜牧園選址標(biāo)準(zhǔn)285.2.4縣的優(yōu)勢285.2.5第一階段引進(jìn)奶牛數(shù)量和牛群結(jié)構(gòu)：285.2.6第一階段項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模295.2.7TMR飼喂方案375.2.8精飼料廠、有機(jī)肥廠和乳制品廠的建設(shè)方案385.2.9奶牛飼養(yǎng)用基青貯和牧草采購量預(yù)測385

4、.2.10建設(shè)病疫防治體系386.0用戶與經(jīng)銷商406.1系統(tǒng)內(nèi)用戶406.2戰(zhàn)略合作伙伴407.0乳業(yè)市場與行業(yè)分析427.1國外乳業(yè)的情況：427.1.1國外主要奶業(yè)國家情況427.1.2全球乳品消費(fèi)狀況427.2國內(nèi)乳業(yè)基本情況437.2.1奶牛存欄及奶類生產(chǎn)情況：.437.2.2乳品消費(fèi)情況分析437.2.3鮮乳品市場價(jià)格情況分析447.3市場競爭狀況與群洛分析477.3.1群落及重點(diǎn)乳品加工企業(yè)分析477.3.2二大乳制品企業(yè)牧場資源的比較分析527.4項(xiàng)目SWOT分析538.0營銷戰(zhàn)略568.1項(xiàng)目優(yōu)勢568.2營銷渠道568.3營銷策略578.4定價(jià)588.5促銷589.0運(yùn)營計(jì)

5、劃619.1公司組織結(jié)構(gòu)619.2管理團(tuán)隊(duì).619.3利益沖突.629.4公共關(guān)系.6210.0財(cái)務(wù)計(jì)劃6310.1財(cái)務(wù)預(yù)測6310.1.1銷售收入預(yù)測6310.1.2生產(chǎn)成本預(yù)測6310.1.3費(fèi)用及營業(yè)稅金預(yù)測6310.2收益分析6410.2.1項(xiàng)目靜態(tài)收益分析6410.2.2項(xiàng)目動態(tài)收益分析6410.2.3不確定性分析6510.2.4分析結(jié)論6711.0投資者退出形式.6812.0結(jié)束語6946724乳品進(jìn)出口貿(mào)易情況分析概要1.1、公司簡介：XX有限公司是一家以整合區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)牧業(yè)資源，建設(shè)集約化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)運(yùn)營平臺和提供農(nóng)業(yè)金融服務(wù)為一體的實(shí)業(yè)公司。基于中國奶制品消費(fèi)長期

6、快速增長、優(yōu)質(zhì)原料奶源緊缺和有機(jī)奶產(chǎn)品空缺的現(xiàn)狀，經(jīng)過嚴(yán)密的技術(shù)和市場論證，本公司通過農(nóng)業(yè)投資運(yùn)營模式的創(chuàng)新，變革乳制品產(chǎn)業(yè)鏈上游的經(jīng)營模式，整合優(yōu)勢資源，以差異化產(chǎn)品進(jìn)入有機(jī)乳制品市場。1.2、奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目介紹奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目是以公司為主體，通過金融投資服務(wù)與集中托管機(jī)制的引入，使農(nóng)民與奶牛（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料）的所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離，實(shí)現(xiàn)對奶牛（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料）集約化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化管理，建 立符合縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營平臺，生產(chǎn)出具有市場競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)品。即從高產(chǎn)奶牛的引進(jìn)開始，將奶牛的規(guī)模化飼養(yǎng)和奶制品加工整合到公司這一系統(tǒng)運(yùn)營平臺上，管理上引入信息物流、 電子商務(wù)平臺等科技手段， 通過與行業(yè)內(nèi)

7、企業(yè)的聯(lián)合，建立畜牧業(yè)產(chǎn)品集中托管、統(tǒng)一運(yùn)營、信息共享、訂單服務(wù)的一體化服務(wù)平臺和以市場為導(dǎo)向的新型農(nóng)業(yè)投資運(yùn)營模式。1.4、項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)意義和社會意義：項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)意義：到 2010年（第一期建成當(dāng)年），公司擁有奶牛5萬頭實(shí)現(xiàn)營業(yè)利潤 5元，凈利 潤2億元。增加就業(yè)機(jī)會 2000個(gè)，人均增收12,000元/年；直接帶動飼草種植戶 18000戶，共計(jì) 50000人，其中從事草料種植的農(nóng)民 35000人，從事青貯飼料種植的農(nóng)民 28,400人，種植戶人均 增收4,000元/年；優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，改良草地 30萬畝。奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的社會意義：該項(xiàng)目以公司為主體，將奶牛飼養(yǎng)基地建設(shè)、有機(jī)原料奶的加工和銷售這一

8、完整產(chǎn)業(yè)鏈條整合到一個(gè)系統(tǒng)運(yùn)營平臺上，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)資源的高效配置，增強(qiáng)企業(yè)在市場上的綜合競爭力，推動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，實(shí)現(xiàn)了我國奶制品產(chǎn)業(yè)由數(shù)量速度型向質(zhì)量效益型 的轉(zhuǎn)變，由粗放經(jīng)營向環(huán)保型、生態(tài)型轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力，改善生態(tài)環(huán)境，建 立人與自然的和諧關(guān)系； 同時(shí)，農(nóng)民以三重身份（投資者、所有者、生產(chǎn)者）積極參與牧場的經(jīng)營（奶 業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游），拓展了收入渠道，實(shí)現(xiàn)收入的多元化，從而真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入的增加，提高了農(nóng)民 的綜合素質(zhì)，使農(nóng)民成長成為建設(shè)社會主義新農(nóng)村和農(nóng)村和諧社會的主力軍。1.5、公司管理團(tuán)隊(duì)：公司發(fā)展2.1、公司概況2.1.1公司簡介XX有限公司致力于開發(fā)

9、優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源，充分發(fā)揮金融優(yōu)勢、人脈優(yōu)勢和資源整合優(yōu)勢，積極響應(yīng)國家宏觀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策， 通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化良性運(yùn)作和基于核心農(nóng)業(yè)技術(shù)的穩(wěn)定運(yùn)營，聯(lián)合境外合作伙伴，快速并可持續(xù)的延展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈， 擴(kuò)充并復(fù)制產(chǎn)業(yè)模式， 推廣并輻射產(chǎn)業(yè)結(jié)果， 獲得經(jīng)濟(jì)、 社會、生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。2.1.2公司使命XX有限公司立志成為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)最具競爭力的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)運(yùn)營商和極具創(chuàng)新力的產(chǎn)業(yè)投資機(jī)構(gòu)。2.1.3公司發(fā)展策略以農(nóng)民增收為核心，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村增值和農(nóng)業(yè)增效；2.1.4公司愿景發(fā)展成為一家集牧場和加工園區(qū)管理、上下游企業(yè)物流、并提供信息和技術(shù)服務(wù)支持的產(chǎn)業(yè)運(yùn)營 商。2.2、項(xiàng)目概況2.2.1奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的經(jīng)營理

10、念：創(chuàng)建一種模式：即以公司為主體，通過金融投資服務(wù)與集中托管機(jī)制的引入，整合區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料實(shí)行集中管理、規(guī)模經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)資源的高效配置；打造一個(gè)品牌一一有機(jī)奶品牌；打造XX有機(jī)奶品牌，旨在改善農(nóng)畜牧業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)牧民收入，推動我國有機(jī)農(nóng)畜牧業(yè)的發(fā)展。解決“三農(nóng)問題”：XX貫徹國家建設(shè)社會主義新農(nóng)村精神和產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的政策，從而真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村增值，縮小了城鄉(xiāng)差別，這也正是社會主義新農(nóng)村的建設(shè)要求。222項(xiàng)目戰(zhàn)略規(guī)劃和目標(biāo)改變農(nóng)民收入結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，成為中國農(nóng)業(yè)新型投資運(yùn)營模式的領(lǐng)航者。2.2.3項(xiàng)目經(jīng)營策略公司將不遺余力地專注運(yùn)營平臺核心

11、能力的建設(shè)和專業(yè)人才的引進(jìn)與培養(yǎng)。2.2.6奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的產(chǎn)品在未通過有機(jī)奶認(rèn)證前（2008 2011年），生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶和乳制品；通過有機(jī)奶認(rèn)證后（2011年以后）：生產(chǎn)有機(jī)原料奶和優(yōu)質(zhì)原料奶。市場分析3.1、農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析3.1.1農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民（簡稱“三農(nóng)問題”）問題是關(guān)系我國改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)的全局性和根本性問題，中國政府一直以來把堅(jiān)持加強(qiáng)農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入，作為經(jīng)濟(jì)工作的重中之重。但由于中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)長期落后于城市經(jīng)濟(jì)， 存在著城鄉(xiāng)差距過大的“二元結(jié)構(gòu)”，使得“三農(nóng)問題”長期困擾著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會的穩(wěn)定發(fā)展。如果

12、不改變這種狀況，就會嚴(yán)重挫傷農(nóng)民積極性，動搖農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位，甚至危及國民經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展的 全局。農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題1、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)以個(gè)體分散生產(chǎn)經(jīng)營方式以主，生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)條件簡陋，規(guī)模化生產(chǎn)程度低，不適應(yīng)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求、市場競爭力差；2、農(nóng)業(yè)企業(yè)與相關(guān)企業(yè)及市場結(jié)合不緊密，行業(yè)組織和協(xié)會功能發(fā)揮不足；3、企業(yè)規(guī)模小，發(fā)展資金匱乏，抵御經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和市場風(fēng)險(xiǎn)的能力差；4、農(nóng)民收入低，農(nóng)村勞動力過剩，高素質(zhì)人才缺失；3.1.3奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 第一、生產(chǎn)經(jīng)營方面：無組織小規(guī)模分散飼養(yǎng)：戶均飼養(yǎng)規(guī)模3 - 5頭，飼養(yǎng)數(shù)量在20頭以上規(guī)模經(jīng)營的比重不到1/4 ；農(nóng)民在養(yǎng)殖方面專業(yè)生產(chǎn)技能缺乏，奶源質(zhì)量

13、無法保證：奶牛平均單產(chǎn)3噸/年以下，經(jīng)營效益差，收入低；“企業(yè)+農(nóng)戶”等一體化組織缺失：管理松散，約束力差，原料奶的質(zhì)量沒有保證，部分地 區(qū)出現(xiàn)“垃圾奶”。人畜混居，疾病共患：不確定性的動物疫病潛在風(fēng)險(xiǎn)大，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國每年因各類重大疾病帶來的直接損失近 1000億元人民幣。第二、組織體系和管理方面農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織運(yùn)營管理手段匱乏，行業(yè)協(xié)會沒能充分發(fā)揮行業(yè)自律，行業(yè)整體營銷、行業(yè)整體權(quán)利維護(hù)、行業(yè)信息交流的作用；在養(yǎng)殖相對集中的地區(qū)，政府缺乏對合作社、協(xié)會等基層產(chǎn)業(yè)化的積極培育和組織指導(dǎo)，產(chǎn)業(yè)內(nèi)相對封閉。第三、產(chǎn)業(yè)間協(xié)調(diào)方面農(nóng)業(yè)與第二、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展極不平衡，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展極不協(xié)調(diào)；初級

14、農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值未能得到應(yīng)有的體現(xiàn)，單個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對應(yīng)所需的資金、技術(shù)、管理等風(fēng)險(xiǎn)日益加重；農(nóng)業(yè)企業(yè)因規(guī)模小資金實(shí)力弱而無法應(yīng)對市場的巨大快速變化而瀕臨破產(chǎn)。3.2、農(nóng)業(yè)政策及農(nóng)民收入情況分析3.2.1中國農(nóng)業(yè)政策分析我國歷來重視“三農(nóng)問題”，特別是2000年以來，全面開放糧食收購市場，減免農(nóng)業(yè)稅，對種糧農(nóng)民實(shí)行直接補(bǔ)貼等一系列措施的出臺充分表現(xiàn)了黨和國家推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革和解決“三農(nóng)問題”的堅(jiān)強(qiáng)決心。具體措施表現(xiàn)有：積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，增加就業(yè)機(jī)會，提 高農(nóng)民收入，增加農(nóng)村人均的資源占有量，實(shí)現(xiàn)工業(yè)與農(nóng)業(yè)、城市與鄉(xiāng)村發(fā)展的良性互動；拓寬農(nóng)業(yè) 投資渠道，增加農(nóng)村金融供給和信貸對

15、農(nóng)業(yè)的資金投入，增加對農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的投入，尤其是完善科技推廣、信息服務(wù)、植物病蟲害防治等體系，加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步、提高農(nóng)民抗御市場風(fēng)險(xiǎn)和自然風(fēng) 險(xiǎn)的能力。十六大報(bào)告針對“三農(nóng)問題”提出了新的思路，即“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展”，把“三農(nóng)”問題 和城鎮(zhèn)化進(jìn)程、工業(yè)化發(fā)展結(jié)合起來，用統(tǒng)籌的方法解決問題。并進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)指出“建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入是全面建設(shè)小康社會的重大任務(wù)”。胡錦濤同志在黨的十六屆四中全會上審時(shí)度勢地提出“兩個(gè)趨勢”的重要論斷，指出“在工業(yè)化初期，農(nóng)業(yè)支持工業(yè)，是一個(gè)普遍的趨 向；在工業(yè)化達(dá)到相當(dāng)程度后，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，城市支持農(nóng)村，也是一個(gè)普遍趨向?！?22農(nóng)民增收的有

16、效途徑之一：有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)自然資源豐富，適合有機(jī)產(chǎn)品的開發(fā)與推廣，隨著中國加入WTO，國內(nèi)外對食品質(zhì)量和安全的要求越來越高，有機(jī)食品是健康型、安全型、營養(yǎng)型食品，符合當(dāng)代國際 食品發(fā)展的潮流，為國際市場所青睞。因此，以農(nóng)民增收為核心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不斷向高附加值、經(jīng) 濟(jì)性強(qiáng)的農(nóng)業(yè)調(diào)整，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和有機(jī)食品加工是其中途徑之一，有機(jī)食品生產(chǎn)有助于增加農(nóng)民收入。我國發(fā)展有機(jī)奶對幫助解決“三農(nóng)問題”有如下益處：發(fā)展有機(jī)奶能改善我國國民的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和提升身體素質(zhì)。發(fā)展有機(jī)奶是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重大措施，有助于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，提升市場競爭力。發(fā)展有機(jī)

17、奶是解決“三農(nóng)”問題的有效手段，有助于調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，吸納一部分富余勞動力，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民自身素質(zhì)。有機(jī)奶是節(jié)糧型畜牧業(yè)，大力發(fā)展奶業(yè)符合我國人多耕地少的基本國情。3.3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營模式3.3.1奶牛項(xiàng)目運(yùn)營模式概述XX有限公司的管理層系統(tǒng)分析了 “三農(nóng)問題”的成因和現(xiàn)狀，結(jié)合有機(jī)奶產(chǎn)品在未來乳品競爭 市場中的優(yōu)勢地位和高成長性，提出“奶牛養(yǎng)殖”這一創(chuàng)新農(nóng)業(yè)投資運(yùn)營模式項(xiàng)目。該項(xiàng)目以公司為 主體，通過金融投資服務(wù)與集中托管機(jī)制的引入，整合區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源， 對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料實(shí)行集中管理、規(guī)模經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)資源的高效配置；公司在運(yùn)營過程中，引入多元投資體系，使農(nóng)牧民以 投資者和生產(chǎn)者及供

18、應(yīng)商的身份，全程參與公司的經(jīng)營活動，獲取投資收益、勞動收入和定單合同,使傳統(tǒng)農(nóng)牧民的收入結(jié)構(gòu)和利益格局發(fā)生重大改變,實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)牧民收入的長期性、穩(wěn)定性、增值性，使各方利益主體在企業(yè)經(jīng)營發(fā)展過程中取得良性的互動與和諧提升；最終公司通過發(fā)揮在資金、管理、技術(shù)、衛(wèi)生防疫、市場等方面的綜合優(yōu)勢，有機(jī)整合第一、二、三產(chǎn)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化運(yùn)營和規(guī)模經(jīng)濟(jì)所帶來的巨大收益，提升公司在市場上的綜合競爭力。332奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目模式的特點(diǎn)1、促進(jìn)縣域工業(yè)化的發(fā)展，推動縣域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，通過區(qū)域品牌的形成和輻射，迅速占領(lǐng)和擴(kuò)大市場；增加農(nóng)民收入和就業(yè)機(jī)會，拉動內(nèi)需，進(jìn)一步加快城鎮(zhèn)化建設(shè)的進(jìn)程；構(gòu)建

19、食品安全體系，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，建立人與自然的和諧關(guān)系。2、通過集中托管機(jī)制，提高金融信貸資金的安全性和使用效率，構(gòu)建和諧的金融生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)信貸資金的良性循環(huán)。 農(nóng)民作為單一經(jīng)營個(gè)體， 經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，生產(chǎn)經(jīng)營中的不確定因素多，金融機(jī)構(gòu)直接給農(nóng)民貸款，金額小且客戶分散， 貸款管理和回收難度大，由此會加大金融機(jī)構(gòu)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。公司作為產(chǎn)業(yè)鏈中生產(chǎn)的組織者和托管方，集中優(yōu)勢資源和放大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，以規(guī)模產(chǎn)業(yè)參與市場競爭， 金融機(jī)構(gòu)對公司授信， 便于對貸款資金使用情況進(jìn)行監(jiān)管，這樣既保證了資金的安全性，又提高了資金的使用效率。3、公司作為縣域經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)組織者，整合優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源，通過集約化、規(guī)?；?/p>

20、產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)營管理，通過區(qū)域品牌的形成和輻射，迅速占領(lǐng)和擴(kuò)大市場，以此整合畜牧業(yè)上下游資源，優(yōu)化資源配置，提升公司整體運(yùn)營能力和綜合競爭力。4、改變目前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)利益格局和農(nóng)民收入結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民身份的轉(zhuǎn)變和收入的多元化，真正保證了農(nóng)民收入的長期性、 穩(wěn)定性、增值性，并在農(nóng)村建立了農(nóng)民增收的長效增收和保障機(jī)制。在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式中，農(nóng)民購買生產(chǎn)資料自主經(jīng)營， 與奶制品公司是利益分割的買賣關(guān)系，短期合作，品質(zhì)沒保證，收入不穩(wěn)定。在新模式下，首先，農(nóng)牧民是公司的投資者和奶牛的所有者，通過讓渡奶牛經(jīng)營管理使用權(quán)給公司集中托管形成投資關(guān)系,獲取長期的投資收益； 其次，農(nóng)牧民是公通過勞動取得穩(wěn)定的勞動司的生產(chǎn)者

21、，農(nóng)牧民經(jīng)過公司培訓(xùn)與公司簽訂勞務(wù)合同形成雇傭關(guān)系,收入和養(yǎng)老醫(yī)療保障；再次，農(nóng)牧民是公司的供應(yīng)商，公司與農(nóng)民簽訂飼料收購合同形成買賣關(guān)系，獲取訂單收益。5、幫助農(nóng)民中最窮的人，構(gòu)建農(nóng)村和諧社會。農(nóng)民是我國國民中最窮的弱勢群體，其中有一部分 農(nóng)民由于無資金和收入來源單一，只能進(jìn)行簡單勞作，單個(gè)農(nóng)戶根本無法購置生產(chǎn)資料擴(kuò)大生產(chǎn)， 生活愈加貧困，成為農(nóng)民中最窮的人。他們的組織化程度很低、信息閉塞、科技文化素質(zhì)普遍不高，抗市場風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害的能力極差。奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目充分考慮了目前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會各方主體的綜合利益，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)組織者的組織和領(lǐng)頭作用，通過奶牛產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，帶領(lǐng)廣大農(nóng)民，特別是農(nóng)民中的窮人一起致

22、富，組織資金為農(nóng)民購置生產(chǎn)資料，并進(jìn)行集中管理，提高產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量； 提高農(nóng)民素質(zhì)和加強(qiáng)職業(yè)化培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民向產(chǎn)業(yè)工人的轉(zhuǎn)變；組織農(nóng)民種植草料和青貯飼料，拓展收入渠道和增加農(nóng)民收入；建立農(nóng)民的養(yǎng)老和醫(yī)療等社會保障體系，最大限度地調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)積極性，解決農(nóng)民的后顧之憂，深度開發(fā)農(nóng)牧業(yè)優(yōu)勢資源，全面參與縣域經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)和諧發(fā)展！333奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)意義：到2008年第一期建成當(dāng)年，公司擁有奶牛3.6萬頭，實(shí)現(xiàn)整體銷售收入 8.95億元，其中，牛只收入0.98億元，原料奶的銷售收入1.41億元（原料奶按2600元/噸計(jì)算，當(dāng)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶 5.4 萬噸），普通奶銷售收入

23、 5.51億元，飼料銷售收入 0.7億元，有機(jī)肥銷售收入0.36億元；實(shí)現(xiàn)營業(yè)利潤4.76億元，凈利潤1.69億元。增加就業(yè)機(jī)會 1,440個(gè)（按每2,000頭奶牛配80人計(jì)算），人 均增收12,000元/年；直接帶動飼草種植戶16,200戶，共計(jì)64,800人，其中從事草料種植的農(nóng)民36,200人，從事青貯飼料種植的農(nóng)民28,600人，種植戶人均增收 4,000元/年；優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，改良草地30萬畝。到2009年第一期達(dá)產(chǎn)后，公司擁有奶牛 4.7萬頭，實(shí)現(xiàn)整體銷售收入 24.82億元，其中牛只收入2.46億元，原料奶的銷售收入4.15億元（原料奶按2600元/噸計(jì)算，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶15.98

24、萬噸），普通奶銷售收入16.29億元，飼料銷售收入1.2億元，有機(jī)肥銷售收入 0.72億元；實(shí)現(xiàn)營業(yè)利 潤15.27億元，凈利潤7.12億元。增加就業(yè)機(jī)會 2,350個(gè)（按每2,000頭奶牛配80人計(jì)算），人均 增加收入12,000元/人；直接帶動飼草種植戶21,150戶，共計(jì)84, 600人，人均增加收入 4,000元/年，其中從事草料種植的農(nóng)民47,373人，從事青貯飼料種植的農(nóng)民37,227人；改良草地40萬畝。3.3.4奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的社會意義：奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目將奶牛飼養(yǎng)基地建設(shè)、有機(jī)原料奶的加工和銷售這一完整產(chǎn)業(yè)鏈條整合到一個(gè)系統(tǒng) 運(yùn)營平臺上，有助于提高我國乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力，推動縣域經(jīng)

25、濟(jì)和農(nóng)民收入的快速增長，改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，建立人與自然的和諧關(guān)系。 另一方面，農(nóng)牧民積極投身于公司牧場經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中， 實(shí)現(xiàn)了收入的多元化并提高了農(nóng)牧民的綜合素質(zhì)，這樣才真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村增值，真正縮小了城鄉(xiāng)差別，這也正是社會主義新農(nóng)村的建設(shè)要求。3.4、奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目在新農(nóng)村建設(shè)中所起的作用XX貫徹國家建設(shè)社會主義新農(nóng)村精神和農(nóng)業(yè)規(guī)劃意志，立志于通過實(shí)踐來解決農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增值和農(nóng)村增效問題，革新傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，提高當(dāng)?shù)厣a(chǎn)力水平，實(shí)施現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)，在注重農(nóng)民增收和生態(tài)保護(hù)的理念下，擔(dān)當(dāng)政府政策有力的實(shí)踐者和有效的執(zhí)行者；擔(dān)當(dāng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)的大力提倡和有力維護(hù)者；擔(dān)當(dāng)農(nóng)業(yè)合作

26、組織的組織者，維護(hù)和保護(hù)農(nóng)民個(gè)體經(jīng)濟(jì)利益，保障農(nóng)民穩(wěn)定均衡致富；擔(dān)當(dāng)農(nóng)民增收的帶動者，促進(jìn)農(nóng)民醫(yī)療、養(yǎng)老保障體系的建立健全，消除農(nóng)民的后顧之憂；擔(dān)當(dāng)廣大農(nóng)民提高素質(zhì)的引導(dǎo)者，通過國際化和專業(yè)化培訓(xùn)，整體提高農(nóng)民素質(zhì)和綜合知識水平；擔(dān)當(dāng)新型農(nóng)村發(fā)展的建設(shè)者，整體提高農(nóng)民居住環(huán)境和居住水平，消除二元經(jīng)濟(jì)差異，加快城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程。實(shí)現(xiàn)了我國奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展由數(shù)量速度型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。企業(yè)有效發(fā)揮了提供技術(shù)管理、組織培訓(xùn)等軟環(huán)境方面的能力，通過企業(yè)的市場化經(jīng)營，以市場經(jīng)濟(jì)的力量，引導(dǎo)畜牧業(yè)養(yǎng)殖逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo) 準(zhǔn)化和規(guī)范化。實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展由粗放經(jīng)營向環(huán)保型、生態(tài)型轉(zhuǎn)變。由企業(yè)建設(shè)糞便處理設(shè)施，將糞便轉(zhuǎn)

27、化成可利用的新型能源、有機(jī)肥料，滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活的需要。以先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，走資源節(jié)約發(fā)展 之路，走資源充分利用之路，注重環(huán)境和生態(tài)的保護(hù)，建設(shè)具有可持續(xù)性發(fā)展的原料奶生產(chǎn)基地。實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變， 探索和實(shí)踐了社會主義新農(nóng)村建設(shè)之路。為農(nóng)民擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模提供資金支持，為農(nóng)民的養(yǎng)殖活動提供基礎(chǔ)設(shè)施，并提供統(tǒng)一的技術(shù)服務(wù)、衛(wèi)生防疫、配種繁育、科學(xué)飼 料供給等全方位的服務(wù)，統(tǒng)一加入財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、醫(yī)療和養(yǎng)老保險(xiǎn)，統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和職業(yè)教育，以硬 件設(shè)施和軟件環(huán)境共同建設(shè)，保障農(nóng)民的根本利益，增加農(nóng)民的收入。項(xiàng)目產(chǎn)品有機(jī)奶及有機(jī)乳制品4.1、有機(jī)奶的定義國家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心（OFDC ）頒布的有

28、機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)對有機(jī)食品的定義為：指來自于有機(jī)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工，并經(jīng)獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品等。4.2、有機(jī)奶的優(yōu)點(diǎn)有機(jī)奶是健康安全的牛奶有機(jī)奶是更有營養(yǎng)的牛奶有機(jī)牛奶包含的3-3不飽和脂肪酸比非有機(jī)奶高了71%，有機(jī)牛奶中3-3和3-6的比率都要比普通牛奶高。意大利Paola Bergamo 等，研究發(fā)現(xiàn)，與常規(guī)牛奶相比，有機(jī)奶還有更高的共軛亞油酸 CLA、亞麻酸LNA、花生四烯酸（TVA ）、維生素A、維生素E、伊胡蘿卜素。并且共軛亞油酸 CLA與亞油酸LNA的比值明顯高于普通牛奶。亞油酸、亞麻油酸、花生四烯酸人 體不能合成，是必須脂肪酸，對人體的健康具有重要的

29、作用。共軛亞油酸具有促進(jìn)降低脂肪沉 積，減少體脂，減少血漿粘稠度，減少心血管疾病發(fā)生的作用，可以提高人體免疫力，還具有 抗癌的功能。4.3、國外有機(jī)食品和有機(jī)奶的發(fā)展情況歐洲是世界上最大的有機(jī)食品市場，2002年有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品占食品總消費(fèi)量的5%以上；有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品土地耕作面積占農(nóng)業(yè)用地的2%以上。在部分發(fā)達(dá)國家如德國，2005年有機(jī)食品占食品市場的比重達(dá)25%，絕大部分有機(jī)產(chǎn)品與常規(guī)產(chǎn)品的差價(jià)在100 %200 %之間。德國是歐盟最大的有機(jī)奶生產(chǎn)國。生產(chǎn)有機(jī)奶的牧場主要在南巴伐利亞和 Baden-Wuenttemberg州。德國有機(jī)乳制品的銷售也一路攀升，幾家最早從事有機(jī)乳制品生產(chǎn)和銷售的公司，在推

30、出新產(chǎn)品后營業(yè)額上升30 %200 %。2005年上半年大約 50 %的有機(jī)奶是以普通價(jià)格在傳統(tǒng)市場渠道中出售，只有8 %的有機(jī)奶通過直銷方式出售。丹麥2001年生產(chǎn)有機(jī)奶的牛場750家，年產(chǎn)有機(jī)奶40萬t，占總產(chǎn)奶量的9%，在液態(tài)奶中有機(jī)奶占 25 %，約有10 %的發(fā)酵乳制 品及3%的干酪、奶油用有機(jī)奶生產(chǎn)。因此消費(fèi)者更多地喜歡有機(jī)奶，也促使了有機(jī)奶銷售量的穩(wěn)固 增長。4.4、我國有機(jī)奶的認(rèn)證、發(fā)展和市場前景4.4.1我國有機(jī)奶的標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證工作的發(fā)展2002年4月，OFDC公布了有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)并于當(dāng)年7月1日實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)場（含奶牛場）、加工廠（含乳品加工廠）、作物生產(chǎn)（含飼料生產(chǎn)）、食品

31、加工（含乳品加工）、畜禽養(yǎng)殖（含奶 牛養(yǎng)殖）以及產(chǎn)品的包裝、標(biāo)識等均作了詳細(xì)規(guī)定和說明。為了和國際接軌，OFDC注冊了國際有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心，并于 2002年12月獲得IFOAM 認(rèn)可，2003年正式開展認(rèn)證工作。2005年1月，國家公布了有機(jī)生產(chǎn)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 19630-2005，包含四部分，分別對有機(jī)產(chǎn)品（含有機(jī)奶 和有機(jī)奶制品）的生產(chǎn)、加工、管理、標(biāo)志和銷售做了明確的規(guī)定。項(xiàng)目建設(shè)方案5.1、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃第一階段:2007年9月一2008年12月第二階段:2009年1月一2010年12月建設(shè)5000頭存欄規(guī)模的奶牛場 6座、3000頭存欄規(guī)模的奶牛場 2座，2000頭存欄規(guī)模的合 作奶

32、牛場3座，擴(kuò)建飼料廠1座（單班年產(chǎn)6萬噸），新建有機(jī)肥廠1座（年產(chǎn)3萬噸）。第二階段項(xiàng) 目建設(shè)期為1年，奶牛存欄數(shù)達(dá) 4萬頭，2011年所有牧場和加工生產(chǎn)線經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證后，有機(jī)原料奶及有機(jī)乳制品全面推向市場。5.2、牧場建設(shè)方案5.2.1項(xiàng)目所在地：XX省XX市522草場選址標(biāo)準(zhǔn)：、地勢開闊平坦、交通便利；5.2.3畜牧園選址標(biāo)準(zhǔn)：、環(huán)境幽靜，人口稀少，交通、供電、飼料供應(yīng)等方便，沒有傳染病威脅和三廢污染,5.2.4縣的優(yōu)勢：東鄰XX市，北接市，鐵路、公路、水路交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)縱橫交錯(cuò)。5.2.5第一階段引進(jìn)奶牛數(shù)量和牛群結(jié)構(gòu)：、引進(jìn)數(shù)量引進(jìn)荷斯坦奶牛5萬頭。、繁殖指標(biāo)青年母牛初產(chǎn)月齡w 26個(gè)月

33、年繁殖率90%、生產(chǎn)指標(biāo)青年牛成活率99%以上；成母牛平均利用年限 5胎。5.2.6第一階段項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模、牛場建筑物的四部分構(gòu)成生產(chǎn)設(shè)施：畜牧獸醫(yī)室； 輔助生產(chǎn)設(shè)施:精料庫、地磅等設(shè)施；生活管理設(shè)施：門衛(wèi)室、大門等設(shè)施；糞污堆放與處理設(shè)施：、人員配備（2000頭養(yǎng)殖場/3000頭養(yǎng)殖場）100、飼養(yǎng)模式：牛舍采用對頭式牛舍，。消防：由于場區(qū)內(nèi)建筑體量較小，根據(jù)規(guī)范要求可不設(shè)室內(nèi)消火栓，、供暖與供電供暖本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)為冬季采暖區(qū)，室內(nèi)采暖設(shè)計(jì)溫度按照不同要求確定。供電用電負(fù)荷估算：每個(gè)奶牛養(yǎng)殖場照明用電為185kW，電源及配電電壓選擇：供電質(zhì)量有充分保證。變配電站設(shè)置：擬在每個(gè)奶牛養(yǎng)殖場的

34、用電負(fù)荷中心處設(shè)1個(gè)變配電站。5.2.9奶牛飼養(yǎng)用基青貯和牧草采購量預(yù)測項(xiàng)目第一階段，工程共需建設(shè)玉米青貯地25678畝，項(xiàng)目第二階段，絕對控股的奶牛場共需建設(shè)50000畝玉米青貯地，合作的奶牛場，5.2.10建設(shè)病疫防治體系疫病是奶牛生產(chǎn)的主要影響因素之一。通過配合當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)的畜牧獸醫(yī)站點(diǎn)建立疫病防治體 系，減少疫病的發(fā)生，奶牛疫病預(yù)測預(yù)報(bào)網(wǎng)絡(luò)：基層獸醫(yī)站配套完善：市場與行業(yè)7.1、國外乳業(yè)的情況：7.1.1國外主要奶業(yè)國家情況（見表 1）表1世界主要國家歷年奶類產(chǎn)量（單位：百萬噸、%）1995199920052009國家奶類產(chǎn)量比率奶類產(chǎn)量比率奶類產(chǎn)量比率奶類產(chǎn)量比率全世界430.45

35、100535.92100574.17100608.73100印度53.6812.4765.2512.1880.8314.0890.4214.85美國67.0115.5770.4413.1476.0213.2477.5712.74俄羅斯39.317.3432.285.6231.145.12德國31.347.2828.635.3428.354.9428.034.6法國26.816.2326.094.8725.744.4825.024.11巴西15.083.517.133.220.533.5823.463.85中國6.821.589.111.711.992.0922.493.69新西蘭7.511.7

36、49.291.7312.242.1314.782.43英國15.253.5414.842.7714.492.5214.62.4烏克蘭17.273.2212.662.214.012.3意大利11.962.7812.262.2913.32.3211.771.93澳大利亞6.461.58.461.5811.181.9510.381.71日本8.191.98.381.568.51.488.351.377.2、國內(nèi)乳業(yè)基本情況721奶牛存欄及奶類生產(chǎn)情況：至2009年6月末全國奶牛存欄 1418萬頭，同比增長13.7% ;奶類產(chǎn)量1527萬噸，同比增長 18.8%，其中牛奶產(chǎn)量為1459萬噸，同比增長1

37、8.3%，總產(chǎn)量僅次于印度、美國、俄羅斯，占世界 的第四位。幾個(gè)奶業(yè)生產(chǎn)大省中，XX省奶牛存欄164.8萬頭，同比增長10.3% ;奶類產(chǎn)量221萬噸, 比去年同期增長11.1%。從乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu)看，鮮乳品和酸奶的消費(fèi)均保持增長態(tài)勢，其中酸奶的消費(fèi)增幅較大，奶粉的消 費(fèi)則有下降。（詳見表1）。表1 全國城鎮(zhèn)居民消費(fèi)乳品量情況單位：公斤/人/月平均合計(jì)鮮乳品奶粉酸奶2009 年 1 5 月2.141.540.0460.282009 年 1 5 月2.071.500.0480.24增長%3.52.7-4.219.5表4 2008年上半年乳品市場價(jià)格上漲幅度較大的省區(qū)單位：元/500克、%省區(qū)2005

38、年上半年2006年上半年增幅%寧夏區(qū)1.272.2174.4XX1.462.1446.1青海省1.562.2141.6吉林省1.752.4238.1新疆區(qū)1.131.5435.7內(nèi)家古1.311.7029.7河北省1.501.7617.4天津市1.932.1812.7圖22008年與2005年上半年各省區(qū)鮮乳品價(jià)格情況（元 /500克）圖320002008年全國鮮乳品零售市場季度平均價(jià)格724乳品進(jìn)出口貿(mào)易情況分析:、乳品進(jìn)口7.3、市場競爭狀況與群落分析 7.3.1群落及重點(diǎn)乳品加工企業(yè)分析金業(yè)出陸005住金M治SI申的矣k-4%)比欣嚴(yán)呈CP4.ttat1ft卒瘵田l.4|L4TMJ34.

39、0363-.OS5462.M3.9W2153113翻礎(chǔ)3.3S&03.2915 76&00840-45-1,wg ,052&25.1017 76如-s.tre盤京三兀4耳託1_T-1- w氓陽軋蟲173.3421113.9&D1_415 120,251 巧1J501-0.4117J.20401o.w1-421 4“住AJ3&*4,012ijr各1_齡O )97.4、項(xiàng)目SWOT分析優(yōu)勢：金融投資服務(wù)與集中托管機(jī)制相結(jié)合的運(yùn)營模式通過金融投資服務(wù)與集中托管機(jī)制的引入，以低成本獲取區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源，并對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料實(shí)行集中管理、規(guī)模經(jīng)營，通過整合上下游產(chǎn)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)資源的高效配置。模式的創(chuàng)新與多層

40、面的利益主體結(jié)合這個(gè)運(yùn)營模式引入金融投資服務(wù)和集中托管機(jī)制，分離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)，實(shí)現(xiàn)了資源與產(chǎn)業(yè)高效對接，充分兼顧公司、農(nóng)民、產(chǎn)業(yè)群等多層面主體的利益，通過系統(tǒng)內(nèi) 資源的高效流轉(zhuǎn)和系統(tǒng)外的產(chǎn)品與服務(wù)供給，實(shí)現(xiàn)市場資源的高效利用和產(chǎn)業(yè)利潤最大化。有機(jī)食品的規(guī)?；a(chǎn)與構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境相結(jié)合有機(jī)食品是國際公認(rèn)的安全食品，在生產(chǎn)安全、健康、營養(yǎng)產(chǎn)品的同時(shí)有助于調(diào)整農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，維護(hù)可持續(xù)發(fā)展的動力機(jī)制，這正是國際社會和我國所大力倡導(dǎo)的，該項(xiàng)目在運(yùn)營過程中能獲得國際機(jī)構(gòu)和我國政府的資金支持和政策扶持。政府渠道資源劣勢:資本充裕度和項(xiàng)目建設(shè)周期將極大的影響投資成本 生產(chǎn)與管理型人力資源短缺

41、多經(jīng)營品種和跨地區(qū)運(yùn)營所帶來的信息傳遞不對稱和管理的無政府狀態(tài)的可能性公司的運(yùn)營涉及到奶制品產(chǎn)業(yè)鏈的方方面面，多層交叉管理將降低公司的整體管理效率，息傳遞的失誤甚至?xí)頉Q策的失誤和投資損失，因此建立和完善公司信息管理平臺和通道是提高公司管理效率，避免決策失誤的重要手段。機(jī)會：消費(fèi)需求促動乳品業(yè)開始尋求整合；符合國家新農(nóng)村建設(shè)的方向，享受政府優(yōu)惠政策和獲得金融支持；生產(chǎn)與資源結(jié)合，運(yùn)營模式創(chuàng)新，提升市場競爭力；產(chǎn)業(yè)壟斷尚未形成，發(fā)展空間巨大。初步結(jié)論：通過上述分析我們得出一個(gè)結(jié)論， 創(chuàng)新的運(yùn)營模式，龐大的、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)群體和消費(fèi)市場 是本公司奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目生存的基礎(chǔ)和開發(fā)優(yōu)質(zhì)牧場資源的動力源泉，同時(shí)該項(xiàng)目的模式創(chuàng)新對我們整合市場資源的能力提出了更高的要求。財(cái)務(wù)計(jì)劃10.1、財(cái)務(wù)預(yù)測10.1.1銷售收入預(yù)測收入預(yù)測在綜合項(xiàng)目的基本情況、獲利能力、獲利期限等因素，并且銷售量等于其產(chǎn)量的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析。主要包括牛只收入、牛奶收入、有機(jī)肥及飼料收入。10.1.2生產(chǎn)成本預(yù)測生產(chǎn)成本即經(jīng)營過程中所消耗的直接材料、直接工資和制造費(fèi)用。10.1.