6S管理標準細則

1、.PAGE ：.；S管理規(guī)范細那么一、員工行為規(guī)范細那么員工服飾要求.穿著整潔大方，符適宜宜，不穿短褲、背心、拖鞋上班，不準裸背；.不留怪異發(fā)型，不濃妝艷抹，不佩戴過多飾物；.男士不得留長發(fā)，女士留長發(fā)應進展適當裝束，簡約整齊，不得披散頭發(fā)；.辦公室女職員穿高跟鞋不得超越cm，不可過尖過響，車間女員工上班時間一概不得穿高跟鞋；.正常任務日必需按規(guī)定穿著任務服。員工上班行為表現(xiàn).遵紀守法，遵守公司各項規(guī)章制度；.任務態(tài)度端正，積極自動，精神形狀熱情豐滿，與同事團結(jié)互助；.老實、耿直、勤勞、敬業(yè)，講究文明禮貌，言行舉止得體大方；.按規(guī)定時間上下班，不得無故遲到和早退，白班人員中午休憩時間堅持安靜，

2、不影響他人休憩；.維護辦公、消費設備、設備等公共財富，運用貴重設備和儀器要按照運用闡明進展操作，以免損壞設備影響運用，因操作不恰當呵斥的損失，操作者要做出相應的賠償；.制止在任務場所內(nèi)嬉鬧、奔跑，大聲喧嘩，制止說臟話；.制止隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑、亂倒飯菜、茶葉、雜物； .制止在墻上和設備設備上亂寫、亂畫、亂涂，亂掛；.進入廠區(qū)嚴禁吸煙；.不準在任務場所把手機鈴音調(diào)得過大，最好調(diào)到振動；.不準在上班時間吃零食，制止在上班時間玩游戲、上網(wǎng)聊天，看與任務無關的書刊、雜志及做其它與任務無關的事情； .不要在任務時間撥打和接聽私人，確有必要的不得超越三分鐘；.不準帶與任務無關的閑雜人員進入廠區(qū)，不準

3、在辦公室內(nèi)長時間會客攀談，長時間攀談應去會客室，以免影響他人任務；.任務場所不得閑談聊天、哼歌、吹口哨，不得睡崗、無故串崗、脫崗；.下班前封鎖并鎖好各自辦公區(qū)內(nèi)的門窗，封鎖電腦、照明燈、風扇及其它不用要的用電設備；.上班期間長時間分開崗位，要做到人走機停，無人情況下嚴禁常轉(zhuǎn)風扇、長明燈及設備空轉(zhuǎn)等景象。接待禮儀要求.無特殊情況，鈴響三聲之內(nèi)接聽，接聽言語要禮貌得體、語氣溫婉、吐字明晰；.接待客人應熱情、禮貌，言行舉止大方得體，嚴禁做出有損公司籠統(tǒng)的事；.業(yè)務接待盡量安排在接待室；.對事先通知到本公司來洽談或調(diào)查的客戶及其他相關人員，各有關部門應協(xié)調(diào)做好相應的接待預備任務。二、廠區(qū)環(huán)境管理規(guī)范細

4、那么廠區(qū)外觀.廠區(qū)建筑物的外觀顏色調(diào)和、一致；.廠區(qū)大門標識明確，無污物，無殘缺景象；.廠區(qū)大門、柵欄不得有生銹損壞；.廠區(qū)圍墻不得有任何殘破、不潔景象；.廠區(qū)內(nèi)及周圍無渣滓及衛(wèi)生死角；.廠區(qū)內(nèi)架空線路井井有條、不雜亂，無平安隱患；.廠區(qū)設立的標識牌、宣傳標語協(xié)調(diào)美觀；.廠區(qū)建筑設立的標志、標語健全無殘缺。區(qū)域分布及標識.廠區(qū)門口設有明晰美觀的廠區(qū)規(guī)劃指示圖；.廠區(qū)的行車道、機動車停車位、員工車輛停放區(qū)、產(chǎn)品碼放區(qū)劃分合理有序，區(qū)劃線標識清楚明確；.各辦公室、車間及其它功能區(qū)稱號標識牌明確齊全、一致協(xié)調(diào)；.車間內(nèi)區(qū)域劃清楚確，區(qū)劃線明晰整齊，區(qū)域標識一致、明確。廠區(qū)環(huán)境.廠區(qū)門口及廠區(qū)內(nèi)道路無

5、渣滓、雜物；.廠區(qū)渣滓一致放入渣滓箱，廠區(qū)內(nèi)無渣滓或雜物死角；.渣滓箱無渣滓外溢，定位放置，原那么上每周傾倒一次；.渣滓箱堅持完好形狀，定期清洗，無異味；.綠化帶規(guī)劃設計合理，不影響交通運輸；.綠化帶定期修剪維護，無雜草渣滓，管理良好；.可回收廢品無亂丟棄景象，應存放在指定位置，由專人分類整理；.廠區(qū)排水設備良好，無積水景象。三、辦公室管理規(guī)范細那么室內(nèi)規(guī)劃.室內(nèi)規(guī)劃合理，物品定位放置；.室內(nèi)桌椅、沙發(fā)、茶幾、櫥柜等擺放整齊，無雜物放置。地面、墻面、門窗衛(wèi)生.地面無渣滓、雜物，無水漬、腳??；.墻面無亂貼亂畫及臟污景象；.室內(nèi)屋頂、吊扇、燈具、墻壁開關、插座、線路等干凈無塵；.墻壁電線、電纜整齊

6、，無扯拉吊掛景象；.門窗玻璃完好，門面、門框、窗框及玻璃干凈無塵；.窗臺無雜物堆放，無灰塵、臟污，推拉槽內(nèi)無雜物、灰塵。辦公設備.各辦公設備定位放置；.電腦主機及顯示屏無污物、灰塵；.線路規(guī)范，插排放置合理，無灰塵污物；.機、機、打印機、復印機等設備無污物及灰塵，無雜物放置。.辦公桌、電腦、機、打印機、復印機、機、掃描儀、文件櫥等辦公設備按類別一致編號，并明確標識運用責任人。辦公桌椅、茶幾、沙發(fā).辦公桌椅及沙發(fā)定位放置，不得隨意擺放；.桌椅、茶幾、沙發(fā)等無灰塵及臟污；.辦公桌根據(jù)實踐情況合理布置擺放，擺放整齊，無歪斜景象；.辦公用文件須一致放置在文件架上或放置在桌面的同一側(cè)，擺放須整齊有序；.

7、辦公輔助用品訂書釘、回形針、橡皮等須一致放置在筆筒內(nèi)或桌面右側(cè)，不用時放置在辦公桌抽屜內(nèi)；.水杯須放置在桌面一側(cè)，以不接近存放文件的位置為宜，防止水灑出浸濕文件；.辦公用筆運用完須及時放在抽屜內(nèi)或筆筒內(nèi)，不得擺在桌面；.辦公桌面無與任務無關的私人用品擺放，無閑雜書刊、報紙堆放；.機、臺歷須擺放整齊，無灰塵及臟污；.辦公椅、沙發(fā)不得放置個人衣物；.茶幾不用時無來賓上面不得放置餐具及雜物，下層可擺放茶具，擺放整齊有序；文件柜.文件柜外表及內(nèi)部無塵土及臟污；.文件柜上無雜物放置，如放置與任務有關的物品要擺放整齊；.一切文件柜門按內(nèi)容物的類別進展一致標識；.帶鎖的櫥柜明確擔任人，并標識清楚；.文件資料

8、等按月份分類進展整理，歸檔存放，須放置整齊，無雜亂堆放景象。辦公室外衛(wèi)生區(qū).所屬辦公室外衛(wèi)生區(qū)的走廊、樓梯無渣滓、塵土、水跡及腳印；.所屬辦公室外衛(wèi)生區(qū)的扶手及扶手隔斷無灰塵及臟污；.所屬辦公室外衛(wèi)生區(qū)的窗戶外框及玻璃干凈，無臟污及灰塵；.所屬辦公室外衛(wèi)生區(qū)的窗臺無雜物及灰塵，窗戶推拉槽內(nèi)無雜物、灰塵。四、會議室、接待室管理規(guī)范細那么室內(nèi)規(guī)劃.室內(nèi)規(guī)劃合理，物品定位放置；.室內(nèi)桌椅、沙發(fā)、茶幾、櫥柜等擺放整齊，無雜物放置。地面、墻面、門窗衛(wèi)生.地面無灰塵、渣滓、雜物，無水漬、腳??；.墻面無亂貼亂畫及臟污景象；.室內(nèi)屋頂、吊扇、燈具、墻壁開關、插座、線路等干凈無塵；.墻壁電線、電纜整齊，無扯拉吊

9、掛景象；.門窗玻璃完好，門面、門框、窗框及玻璃干凈無塵；.窗臺無雜物堆放，無灰塵、臟污，推拉槽內(nèi)無雜物、灰塵。室內(nèi)家具.桌椅、茶幾、沙發(fā)、飲水機等布置合理，定位放置；.桌椅、茶幾、沙發(fā)、飲水機等無灰塵臟污，無雜物放置；.茶幾不用時無來賓上面不得放置雜物，下層可擺放茶具及茶葉，擺放整齊有序；.來客接待終了須及時清理茶幾上的物品。五、質(zhì)檢室管理規(guī)范細那么質(zhì)檢室工具物品的定置定位.質(zhì)檢室內(nèi)無不用的物品堆放；.一切的實驗設備、辦公設備及其他物品均有固定的擺放位置，并進展恰當標識；.物品按規(guī)那么擺放，根據(jù)用途或類別；.櫥內(nèi)物品分類存放，同類物品擺放位置一樣，不同類物品區(qū)分放置；.電、熱、危險品等進展警示

10、標識；.樣品架樣品分類放置、標識明確。操作臺面、實驗設備.操作臺面整潔、無塵；.操作臺面一切物品定位放置，擺放整齊、有序；.無私人用品放置在操作臺面；.實驗設備無灰塵、油污，定期清潔保養(yǎng)。地面、墻面、門窗衛(wèi)生.地面無灰塵、渣滓、雜物，無水漬、腳印，無檢測品亂擺放；.墻面無亂貼亂畫及臟污景象；.室內(nèi)屋頂、吊扇、燈具、墻壁開關、插座等干凈無塵；.墻壁電線、電纜整齊，無扯拉吊掛景象；.門窗玻璃完好，門面、門框、窗框及玻璃干凈無塵；.窗臺無雜物堆放，無灰塵、臟污，推拉槽內(nèi)無雜物、灰塵。文件柜.文件柜外表及內(nèi)部無塵土及臟污；.文件柜上無雜物放置，如放置與任務有關的物品要擺放整齊；.一切文件柜門按內(nèi)容物的

11、類別進展一致標識；.帶鎖的櫥柜明確擔任人，并標識清楚；.文件資料等按月份分類進展整理，歸檔存放，須放置整齊，無雜亂堆放景象。六、文件檔案管理規(guī)范細那么文件制度管理.現(xiàn)行有效的文件都進展一致的標識；.文件制度的發(fā)放有發(fā)放記錄；.無效過時的文件進展回收，一切現(xiàn)場不存在過時無效的文件；.有效的文件制度應有相關人員簽字同意；.文件制度按類歸檔，妥善保管。文件、資料、檔案分類存放、標識.文件、資料、表單、檔案進展分類存放、標識明確；.文件夾、文件盒、檔案袋的命名標識明確、格式編號一致；.文件夾稱號與內(nèi)容物相符；.一切文件、資料、報表等按月份整理歸檔；.個人文件資料定時整理，桌面無過時、無用文件資料存放；

12、.放置文件、檔案的柜門上必需標識清楚柜內(nèi)物品的種類或稱號；.檔案的包裝、封存規(guī)范化；.帶鎖的文件柜都標識鑰匙管理人；.檔案柜內(nèi)不存放私人物品，不存放任何易燃、易爆物品及其它任何無關物品。計算機文檔的管理.任何計算機不得設立專人開碼，以防影響他人運用；.任何文檔必需運用與文件內(nèi)容相符的名字命名；.一切文檔都運用文件夾進展分類存儲；.文件夾命名準確，從稱號可知內(nèi)容；.不存在過時無用的文檔。七、質(zhì)量管理規(guī)范細那么質(zhì)量體系建立情況.建立文件化的質(zhì)量管理體系；.有成文件的質(zhì)量任務程序或制度；.質(zhì)量體系文件有發(fā)放記錄；.各崗位操作有記錄，填寫規(guī)范；.質(zhì)量記錄的填寫有簽字和審核；.記錄每月進展歸檔整理；.過

13、時無用的制度文件進展回收；.無違犯質(zhì)量法規(guī)的景象。 現(xiàn)場質(zhì)量管理要求.消費現(xiàn)場無拋撇、踐踏產(chǎn)品的景象；.原料、廢品堆放整齊；.不良品有明顯標識；.消費現(xiàn)場沒有與消費無關的物品；.沒有外來污染損害產(chǎn)品；.消費現(xiàn)場衛(wèi)生整潔；.產(chǎn)品包裝物管理完善，無污染。產(chǎn)品質(zhì)量檢查.廢品區(qū)無不合格產(chǎn)品；.產(chǎn)品的檢驗放行有明確的責任人；.產(chǎn)品入庫前均有經(jīng)檢驗合格的記錄；.產(chǎn)品的外包裝符合一致要求；.產(chǎn)品標簽、包裝物標識沒有虛偽成分；.政府部門的質(zhì)量抽查沒有不合格。質(zhì)量信譽情況.產(chǎn)品配方、產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量沒有欺騙行為；.不得有任何方式的摻雜使假；.顧客的贊揚有書面的處置程序；.顧客的贊揚過程均有記錄，無隱瞞；.顧客質(zhì)量贊

14、揚每月不超越兩次；.無因產(chǎn)質(zhì)量量呵斥的質(zhì)量事故；.無政府部門質(zhì)量通報或處分。八、格柵車間現(xiàn)場管理規(guī)范細那么上料擠出區(qū).設備干凈、無油污、灰塵，不掛放雜物； .周邊區(qū)域無亂掛雜物，不占用通道，原料堆放不出區(qū)域線；.擠出機下干凈、無料粒、廢料或熔融料；.所屬區(qū)域內(nèi)干凈，無料粒、雜物、油污。沖床區(qū).設備干凈、無油污、灰塵，不掛放雜物；.沖床邊沖料堆放整齊不占用通道，空袋子要碼放整齊；.所屬區(qū)域內(nèi)干凈，無渣滓、雜物，無水污、油污；.周邊區(qū)域無亂掛雜物，不占用通道，物品堆放不出區(qū)域線。單雙拉區(qū).設備及部件干凈，無油污、灰塵，不掛放雜物；.所屬區(qū)域內(nèi)干凈，無渣滓、雜物、油污；.周邊區(qū)域無亂掛雜物，不占用通

15、道，物品堆放不出區(qū)域線；.廢品碼放有序、整齊。鍋爐區(qū).鍋爐清掃的干凈，無長期積累的煙垢；.控制柜干凈，無積塵、油污，不放置雜物；.鍋爐附近地面無渣滓、雜物，所屬區(qū)域干凈，無水污；.工具定位放置，鍋爐附近不掛放雜物；.煤場衛(wèi)生清掃及時，無灑落煤渣、雜物、渣滓。破碎區(qū).破碎機及控制柜無油污、灰塵、雜物；.破碎后及時清理地上灑落的料粒，待破碎料堆放有序、不雜亂； .所屬區(qū)域線干凈，無渣滓、雜物、油污。 造粒區(qū).設備及控制柜干凈無塵土、雜物；.區(qū)域內(nèi)不亂放手提包及其它雜物；.所屬區(qū)域干凈，無料疙瘩、料粒，無渣滓、雜物、油污；.及時去除廢品邊料上的鐵絲及其它鐵質(zhì)雜物。剪板區(qū).剪板機要清掃、擦拭干凈，無灰

16、塵；.剪板后料要及時清理，待剪料堆放整齊；.所屬區(qū)域干凈，無料粒，無渣滓、雜物、油污；.區(qū)域內(nèi)不亂放手提包及其它雜物。廢品邊料區(qū).所屬區(qū)域干凈，無渣滓、雜物、油污；.廢品邊料分類標識、堆放整齊，不超出區(qū)域線；.及時清理當班產(chǎn)生的廢品邊料。物品定置定位.工具定位存放，用后歸位；.滅火器材定位存放，制止挪動；.其它定位放置的物品無挪動；.現(xiàn)場無私人物品存放，水杯、餐具等個人物品放入儲物櫥，不準隨意亂放?，F(xiàn)場次序.操作人員各守其崗、工裝著裝整齊；.沒有無人陪同的外來人員在車間內(nèi)走動；.無有誤操作和違反操作規(guī)程的行為；.現(xiàn)場無違反勞動紀律的景象。設備平安.設備運轉(zhuǎn)過程中無外露齒輪或皮帶輪；.設備上有無

17、固定不牢的零部件，無漏油、漏水等情況；.設備無帶缺點運轉(zhuǎn)，導熱油爐無平安隱患；.設備緊急急停開關完好；.消費現(xiàn)場無外露線頭，無線路亂拉、亂接情況；.各電氣控制柜里面線路及控制開關線路規(guī)范，無零落或老化景象，無積塵?，F(xiàn)場平安.設備人身事故易發(fā)部位有平安警示牌；.沖床、剪板機在運轉(zhuǎn)中有平安警示牌；.造粒機、破碎機有平安操作規(guī)程；.平安防護用品器具的平安穿戴情況；.消費現(xiàn)場所理配置消防器材；.消費現(xiàn)場無易燃、易爆、腐蝕物品，易燃易爆物品進展平安隔離、存放；.電焊、氣焊現(xiàn)場平安操作情況。更衣室.更衣櫥、床等定位放置，不得隨意挪動； .更衣櫥每個櫥柜在一致位置明確標識運用人；.衣物、鞋子無亂掛、亂放景象

18、，衣物放入櫥柜內(nèi)，鞋子定位放置，擺放整齊有序；.地面無灰塵、渣滓、雜物及積水； .鞋子等物品擺放整齊；.墻面無亂貼亂畫及臟污景象；.室內(nèi)屋頂、吊扇、燈具、墻壁開關、插座等干凈無塵；.門窗玻璃完好、干凈無塵；.更衣櫥無亂貼、亂畫景象，無灰塵、臟污。九、機械車間現(xiàn)場管理規(guī)范細那么工具物品的定置定位.現(xiàn)場運用的零部件擺放整齊有序；.電氣安裝和線路整齊，絕緣良好；.工件、毛坯、電焊機、氣瓶、腳踏板等各種設備工具定位放置，擺放整齊合理。 現(xiàn)場衛(wèi)生及次序.應有的螺絲、螺帽、標牌、燈罩、手柄、手球等均齊全、結(jié)實；.各手柄活動自若，無捆綁景象或附加物；.設備外觀無灰塵、油垢，呈現(xiàn)本性；.設備各滑動面與導軌、絲

19、桿、齒條、搪桿等無油垢；.設備內(nèi)部各滑動面及嚙合件無油垢； .設備一切防護罩內(nèi)沒有雜物、灰塵及油垢；.一切電氣安裝內(nèi)外均無灰塵和雜物； .設備周圍地面干凈、無油污及雜物； .任務后對現(xiàn)場及時清潔、整理，工具及時歸位，現(xiàn)場無雜物、渣滓；.維修現(xiàn)場無私人物品存放，水杯、餐具等個人物品放入儲物櫥，不準隨意亂放；.下腳料有搜集存放容器；.操作人員著任務服上崗，任務服穿戴整齊；.一切門窗、玻璃干凈無塵；.窗臺無雜物堆放，無灰塵、臟污；.墻壁無臟污、亂涂亂畫；.墻壁、墻頂無蜘蛛網(wǎng)。平安.定人、定機，操作熟練；.各限位開關、信號燈及平安防護安裝齊全、靈敏、可靠；.各種電氣設備絕緣良好，有平安照明；.任務場地

20、有警示標識和防護措施；.操作者嚴厲遵守操作規(guī)程，操作規(guī)范。更衣室同格柵車間更衣室根本要求十、纖維車間現(xiàn)場管理規(guī)范細那么上料擠出區(qū)同格柵車間上料擠出區(qū)根本要求拉伸區(qū)同格柵車間單雙拉區(qū)根本要求半廢品區(qū).設備及部件干凈，無油污、灰塵，不掛放雜物；.所屬區(qū)域內(nèi)干凈，無渣滓、雜物，油污；.設備各部件運轉(zhuǎn)良好，無松動、捆綁、磨損、短少景象；.設備開關靈敏，產(chǎn)品卷繞均勻；.半廢品稱重、計量準確，記錄完好，擺放整齊。.剪斷區(qū).設備及部件干凈，無油污、灰塵，無纖維絲堆積，不掛放雜物；.所屬區(qū)域內(nèi)干凈，無渣滓、雜物，油污；.周邊區(qū)域不亂掛雜物，不占用通道，產(chǎn)品擺放整齊；.半廢品排放有序，牽引絲順暢、不雜亂，每班后

21、清理干凈；.剪絲均勻，及時清理包裝，無散落地面景象。包裝區(qū).設備及部件干凈，無油污、灰塵，不掛放雜物；.所屬區(qū)域內(nèi)干凈，無渣滓、雜物、油污；.周邊區(qū)域不亂掛雜物，不占用通道，產(chǎn)品擺放整齊；.產(chǎn)品裝袋及時，均勻一致；.包裝袋封口良好，計量準確；.裝箱按規(guī)范要求，封箱膠帶長度一致，封口整齊、無褶皺；.正嘜、側(cè)嘜與所裝物品內(nèi)容物一致；.包裝好產(chǎn)品碼垛整齊，按規(guī)定擺放。造粒區(qū).設備及控制柜干凈無塵土、無雜物；.區(qū)域內(nèi)不亂放手提包及其它雜物；.所屬區(qū)域干凈，無料粒，無渣滓、雜物、油污。物品定置定位同格柵車間物品定置定位根本要求現(xiàn)場次序同格柵車間現(xiàn)場次序根本要求設備平安參照格柵車間設備平安根本要求現(xiàn)場平安

22、參照格柵車間現(xiàn)場平安根本要求更衣室同格柵車間更衣室根本要求十一、倉庫現(xiàn)場管理規(guī)范細那么區(qū)域定位與標識要求.大型倉庫分區(qū)域、分架、分層、分種類規(guī)格堆放，界限標識明確；.車道、走道的界限標識明確；.一切貨架、櫥柜、垛位定位標識；.消防器材有隔離標識；.無隨意放置的不明雜物；.物品的堆放符合區(qū)域標識；.無超出區(qū)域界限存放的物品貨物。垛位及貨架物品要求.貨架、垛位陳列整齊，符合界限；.按物品的類別或用途分貨架；.任何物品的擺放整齊有規(guī)那么；.物品擺放方法符合節(jié)約空間的原那么，提倡往空間開展；.不同類物品之間有明顯的界限；.一切的垛位、容器必需配備標志卡。 物品的定量定容要求.每種物品的放置位置固定，標

23、志存放量或控制界限；.同類物品的盛放容器一樣，不同類物品容器不同，但要盡量減少容器種類；.一樣的容器存放的數(shù)量一致；.每個容器規(guī)定最大容量標識；.不允許任何物品混放、混垛；.不允許出現(xiàn)任何不規(guī)那么的堆放；.一切的容器、垛位標識明確。倉庫衛(wèi)生平安要求.門窗結(jié)實，無透風、漏雨景象；.在明顯位置配備足夠多的消防器材；.無危險垛位，無不牢貨架；.油類、稀釋劑、酸堿等危險品必需專庫存放；.產(chǎn)品、貨架、垛位無灰塵臟污；.地面無任何渣滓、污跡；.窗臺上無雜物及灰塵；.墻壁、墻頂無蜘蛛網(wǎng)，無鼠、蟲破壞；.風扇、燈具無灰塵、臟污；.倉庫周圍米內(nèi)無吸煙、點火行為。十二 、廚房管理規(guī)范細那么廚房物品的定置定位.廚房內(nèi)一切物品進展定位放置；.水管、氣管無跑、冒、滴、漏景象；.生、熟餐具有區(qū)別放置，不混用；.櫥柜內(nèi)各物品分類放置，擺放整齊；.餐具分類放入餐具櫥內(nèi)，無任何餐具落地放置；.廚房內(nèi)無雜物堆放。廚具、餐具、食品衛(wèi)生.鍋灶周圍不存油污、廢水；.鍋、鏟、案、盆、餐具等內(nèi)外干凈，無生銹不潔、殘缺損壞，無灰塵、油污；.櫥柜設備內(nèi)外干凈無灰塵、臟污；.清洗水池干凈，無油污及雜物殘存；.生、熟食品分類存放，定位放置；.餐具、熟食不得露天存放；.購置物品菜、油、調(diào)料等存放容器及存放區(qū)干凈無灰塵、臟污；.廚房內(nèi)不得有蒼蠅、昆蟲。地面、墻面、門窗衛(wèi)生.廚房地面任何地方無渣滓、積水、油污及塵土；