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1、)THE MAIN ORIGIN OF ATP第5章 第3節(jié)ATP的主要來源細(xì)胞呼吸人教版 生物(高中)第一頁,共二十五頁。1. 課堂導(dǎo)入 有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成CO2或其他產(chǎn)物( ?),并且釋放能量并生成ATP的過程。細(xì)胞呼吸的概念:方式:有氧呼吸和無氧呼吸場所?條件?產(chǎn)物2870kJ去向第二頁,共二十五頁。課堂導(dǎo)入葡萄酒發(fā)面 酵母是一些單細(xì)胞真菌,可用于釀造生產(chǎn),兼性厭氧型第三頁,共二十五頁。探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式裝置1裝置21. 哪個裝置是有氧呼吸?第四頁,共二十五頁。思考1. CO2的檢測和酒精的檢測方法?2. 如何比較兩裝置產(chǎn)生CO2的多少?第五頁,共二十五頁

2、。觀測、記錄條件澄清石灰水是否渾濁和渾濁的程度重鉻酸鉀-濃硫酸溶液有氧無氧第六頁,共二十五頁。觀測、記錄溴麝香草酚藍(lán)水溶液重鎘酸鉀和酒精 由藍(lán)色綠色黃色所需要的時間第七頁,共二十五頁。實驗結(jié)果 酵母菌在有氧和無氧條件下菌能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。 在有氧條件下,通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的CO2, 在無氧條件下通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的CO2。第八頁,共二十五頁。3.課堂活動有氧呼吸過程1.線粒體的結(jié)構(gòu)分為哪些部分?2.有氧呼吸分為幾個階段,有氧呼吸的主要場所和場所分別是什么?每一階段的反應(yīng)物和產(chǎn)物分別是什么?3.有氧呼吸全過程都產(chǎn)能?哪個多?4.有氧呼吸全過程都產(chǎn)還原氫嗎?5.水作為生成物和反應(yīng)物的階段分

3、別是 ?6.有氧呼吸產(chǎn)生的能量全部儲存在ATP中嗎?第九頁,共二十五頁。有氧呼吸的主要場所:線粒體1234第十頁,共二十五頁。一、有氧呼吸的過程示意圖第十一頁,共二十五頁。有氧呼吸的三個階段葡萄糖分解C6H12O6酶2丙酮酸+4H + 少量能量 場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸徹底分解酶6CO2 +20H +少量能量 場所:線粒體基質(zhì)2丙酮酸H的氧化酶12H2O +大量能量 場所:線粒體內(nèi)膜24H + 6O2+6H2O第十二頁,共二十五頁。有氧呼吸的三個階段第十三頁,共二十五頁。有氧呼吸三個階段的比較有氧呼吸 場 所 反應(yīng)物 產(chǎn) 物 釋能第一階段第二階段第三階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸H少量丙酮酸和

4、水CO2、H少量H、O2H2O大量線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜第十四頁,共二十五頁。有氧呼吸小結(jié)主要場所:線粒體能量去向: 大部分以熱能形式散失 少部分轉(zhuǎn)移到ATP中總反應(yīng)式:有氧呼吸概念: 細(xì)胞在_的參與下,通過_的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物_ ,產(chǎn)生_ 和_ ,釋放_ 。 C6H12O6+6O2 +6H20 6CO2+ 12H2O +能量酶(1709kJ/mol,約60%)(1161kJ/mol,約40%)氧 酶CO2H2O大量能量 徹底氧化分解第十五頁,共二十五頁?;顒尤河醒鹾粑蜔o氧呼吸的區(qū)別無氧呼吸:一般是指細(xì)胞在缺氧的條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底氧化的產(chǎn)物,同時

5、釋放出少量能量的過程。葡萄糖丙酮酸無O2過程:酒精+CO2+少量能量 酶(大部分高等植物、酵母菌)乳酸+少量能量酶(馬鈴薯塊莖、玉米胚、脊椎動物肌細(xì)胞、乳酸菌)場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)提醒:無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生少量能量第十六頁,共二十五頁?;顒尤簾o氧呼吸總反應(yīng)式C6H12O6酶2 C3H6O3(乳酸)+ 少量能量C6H12O62 C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 少量能量酶例:高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞等)例:大多數(shù)植物、酵母菌同樣是分解葡萄糖,為何無氧呼吸只能釋放少量能量?發(fā)酵微生物的無氧呼吸(酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵)無氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能

6、量存留在酒精或乳酸中第十七頁,共二十五頁?;顒尤簾o氧呼吸的意義 高等植物在水淹的情況下,可以進(jìn)行短暫的無氧呼吸,將葡萄糖分解為乙醇和二氧化碳,釋放出能 量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。 人在劇烈運動時,需要在相對較短的時間內(nèi)消耗大量的能量,肌肉細(xì)胞則以無氧呼吸的方式供給能量,滿足人體的需要。第十八頁,共二十五頁。三:有氧呼吸與無氧呼吸的比較有氧呼吸無氧呼吸不同點相同點場所條件產(chǎn)物能量變化聯(lián)系實質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸釋放大量能量釋放少量能量第一階段完全相同,以后階段不同酶參入分解有機(jī)物,釋放能量,合成ATP第十九頁,共二十五頁。4.課堂

7、小結(jié)呼吸作用的概念呼吸作用類型有氧呼吸無氧呼吸呼吸作用葡萄糖的初步分解丙酮酸徹底分解H的氧化丙酮酸不徹底分解乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵葡萄糖的初步分解VS1、場所3、物質(zhì)變化4、能量變化2、條件第二十頁,共二十五頁。5.課堂活動影響呼吸作用的因素1.氧氣2.水3.溫度第二十一頁,共二十五頁。呼吸作用的意義1、呼吸作用能為生物體的生命活動提供能量。2、呼吸過程能為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料。 第二十二頁,共二十五頁。細(xì)胞呼吸的應(yīng)用細(xì)胞呼吸的中間產(chǎn)物是各種有機(jī)物之間轉(zhuǎn)化的樞紐,細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)實踐中有廣泛的應(yīng)用。 1.發(fā)酵技術(shù) 2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 3.糧食儲藏和果蔬保鮮 4.日常生活第二十三頁,共二十五頁。課堂練習(xí) 3、在有氧呼吸過程中,氧氣的作用是 4、生物的細(xì)胞呼吸可分為 和 兩種類型,一般情況下供給肌肉活動的能量是通過 呼吸提供,其能源物質(zhì)主要是 與氫結(jié)合成水,釋放能量有氧呼吸無氧呼吸有氧葡萄糖1、葡萄糖徹底氧化分解的主要場所在2、人在劇烈運動時,骨骼肌處于暫時缺氧狀態(tài),可以通過無氧呼吸獲取能量,此時葡萄糖被分解為線粒體乳酸第二十四頁,共

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