櫥柜保養(yǎng)及維護(hù)

1、 第 頁 共 19 頁保養(yǎng)知識篇基本篇不管您選用哪一種質(zhì)材的櫥柜，每次使用烹煮后，順手將抽油煙機(jī)表面、煤氣爐、墻面瓷磚及臺面擦干凈，并將使用過的器具及調(diào)味品清潔后放回原處，不要等到吃完飯或過幾天再來收拾，效果會大有差異。原因是剛沾上的油煙，不費(fèi)力氣就能用濕布去除，而陳年污垢就得靠清潔劑來特殊處理。此外也應(yīng)該特別注意水的使用、避免將水長時間留在臺面上、無 論任何材質(zhì)，長期沾水都會減少其使用壽命。櫥柜篇門板1門板表面防止利器劃傷，要防潮，不能長時間有水滴在門板上，防止浸泡門板；擦拭可用清潔劑和肥皂液處理，不宜使用稀料和酒精。如有膠質(zhì)的東西粘在門板上可用碧麗珠輕輕拭擦即可；必要時可用少量酒精（帶有油

2、漆的門板不能使用酒精）用棉布或毛巾拭擦門板，不能使用鋼絲球；絕對禁止?jié)馑帷A等腐蝕劑接觸門板，如有接觸，需立即用中性清洗劑或肥皂液清洗?？酒衢T板及鏡面樹脂門板則要用質(zhì)細(xì)的清潔布醮中性清潔液（例如安利典雅家具亮潔劑）擦拭；避免與尖物接觸產(chǎn)生劃痕。如有輕微劃痕也可用安利典雅家具亮潔劑處理。實木門板的保養(yǎng)：避免靠近熱源、電源、水源，避免陽光直曬；不要接觸油、苯、丙酮等有機(jī)溶劑；室內(nèi)空氣較為干燥時，可在室內(nèi)放置盆景等調(diào)節(jié)室內(nèi)相對濕度；以純棉抹布清潔，配以毛刷、水彩筆清潔雕刻縫；實木門板最好用家具水蠟清潔（例如安利典雅家具亮潔劑）；4吊柜的玻璃門是玻璃制品，容易破碎，在使用中應(yīng)做到輕啟閉，悄無聲息。5由

3、于門板是裝飾整套櫥柜的表面，它的表皮一般是非常嬌嫩的（特別是烤漆門板），火源和熱源也是損傷它的主要因素之一，因此要避免高溫烘烤或火燒等。其實，門板的保養(yǎng)并不難。大多數(shù)保養(yǎng)，都是用清潔劑擦拭，并避免臺面上的水倒流下來而浸泡到門板，以至產(chǎn)生變形。柜體1活動式的擱板可上下調(diào)整，注意層板夾（或擱板銷）的位置是否正確。建議您將重物放在下柜里。上柜內(nèi)適合放置輕的物品，如調(diào)味罐及玻璃杯等，清洗干凈的器皿擦拭干后再放入。2水盆柜應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1）保持下水道通暢，防止堵塞：如有堵塞，務(wù)必請專業(yè)人員疏通；2）水槽與臺面銜接處應(yīng)保持干燥，如有水漬，應(yīng)用抹布擦干；3）注意軟管，密封材料等的使用期限，出現(xiàn)問題應(yīng)及時更

4、換；4）下水發(fā)生跑、冒、滴、漏時，應(yīng)及時維修；5）內(nèi)管道發(fā)生滲露時，應(yīng)及時處理，最好請專業(yè)補(bǔ)漏人員予以維修。6）櫥柜中的拉籃配件，請用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。柜體的保養(yǎng)容易讓人忽略，其實保養(yǎng)好的柜體是最不容易損壞的。 五金篇1廚房五金主要包括米桶、金屬籃、鉸鏈、滑軌等，其材質(zhì)一般以不銹鋼或鋼質(zhì)表面噴塑處理為主，在使用時，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：超窄拉藍(lán)、三面拉藍(lán)、010 拉藍(lán)等是放置調(diào)料盒、鍋具的主要地方，拉藍(lán)舒心使用必須使其推拉靈活，要保持拉藍(lán)推拉靈活，必須保持滑軌清潔，滑軌中不能有污漬、土、木屑等，酸堿物品也必須避免接觸，如有接觸需立即處理，避免鹽、糖、醬油、醋等調(diào)味品直接傾撒在五金件

5、上，不慎發(fā)生時，應(yīng)立即擦拭干凈；桶柜拉藍(lán)、大怪物、小怪物、置物藍(lán)等宜放干燥物品，不宜放水分太重和油膩太重的物品；同樣，滑軌要保持清潔，酸堿物品也要避免接觸。吊柜轉(zhuǎn)籃是我公司引進(jìn)法國高檔產(chǎn)品的一種，它的一推一轉(zhuǎn)然后自動歸位，吊柜轉(zhuǎn)籃應(yīng)盡量避免接觸酸堿等腐蝕物品，不能放置太沉重的東西，要保持底板滑輪和滑道的清潔和滑潤，宜輕推輕轉(zhuǎn)，表面絕對禁止外力撞擊和摩擦等。4）鉸鏈在使用時要保持清潔，不能有污漬太多；酸、堿等液體也要避免接觸，否則將影響門板的啟閉功能，還需定期上油，保持開/ 合自如，并防止受潮生銹；5）回彈抽、阻尼抽、鋁托底抽、木抽等抽屜，均要保持滑軌清潔和盡量輕推輕放開/ 合抽屜時，忌用力過度

6、，防止滑軌脫出或受到撞擊；對高深拉籃、轉(zhuǎn)籃等大型五金，注意其旋轉(zhuǎn)拉伸方向，忌用死力；不銹鋼掛件、不銹鋼護(hù)墻板和煙機(jī)外殼，使用時應(yīng)防止劃傷和酸堿物品的接觸?？捎昧翝崉ɡ绨怖悓毮チＡ凉鈩┎潦?，可增添光亮。2任何拉手主要是防止劃傷，防止帶酸堿的液體接觸；如有接觸，需立即用清潔劑或肥皂水清洗即可。3吊柜支撐是方便吊柜使用的一種新五金配件，它包括液壓支撐、隨意行、重型支撐、上平移支撐、彈簧支撐等，均屬金屬結(jié)構(gòu)而成，應(yīng)盡量避免酸堿等腐蝕物品的接觸；外力的撞擊和非正常使用都有可能造成其變形、脫落、斷裂。吊柜的左右移門是靠滑輪在滑道中滾動來完成任務(wù)，故必須保持滑道的清潔和滑輪的潤滑；左右移門是受底板支

7、撐，而底板又是懸空，故在使用左右移門時，吊柜底層不得放置過于沉重的東西，以防止底板變形、下垂，致使門板脫落而造成人身危險。杯燈、三角燈、條形燈等裝飾燈不亮?xí)r不要私自更換和拆裝，為防止意外，必須由專業(yè)人員上門更換或維修。吊架是由鋁材和鋼化玻璃組成，不能放置太沉重的東西，以防止玻璃破碎和鋁材變形等垃圾筒是懸掛式的，不能放置太沉重的垃圾，太多會使筒身變形，垃圾筒須經(jīng)常清理，時間太長不清理就會產(chǎn)生異味，。在使用下拉式卷簾柜門時，要保持卷簾門滑道清潔，防劃傷，不得接觸酸堿物品，皂液器宜裝清潔劑，不得用來裝洗手液。塑料刀叉盤和櫸木刀叉盤不宜放置濕刀具、筷子、小型杯碟等，宜放置烘干消毒后的物品。11水池柜是

8、特殊的柜體，在它的柜體內(nèi)經(jīng)常裝有小廚寶、凈水機(jī)、垃圾粉碎機(jī)、垃圾筒等之類的東西，因此顯得非常擁擠。防水和防漏電是水池柜非常重要的一個環(huán)節(jié)，故水池柜內(nèi)還是盡量少放東西，發(fā)現(xiàn)漏水和漏電要及時處理。燃?xì)庠钇?燃?xì)庠畋砻娲蠖酁椴讳P鋼及白色琺瑯材質(zhì)，現(xiàn)在比較流行的則是玻璃灶。在整體的歐式廚房中，采用嵌入式灶具是較好的選擇。2燃?xì)庠钋謇硪觅|(zhì)地較細(xì)的去污劑清理，灶嘴如有堵塞現(xiàn)象，影響煤氣出火時，可用細(xì)鐵絲刷去碳化物，并將出口火逐一刺通，最后用毛刷將污垢刷掉。烹調(diào)時，應(yīng)注意火苗的顏色變化，正常情形火苗應(yīng)呈現(xiàn)藍(lán)色，若呈現(xiàn)紅色或飛火時，表示煤氣燃燒不完全，請與廠商聯(lián)系。平時應(yīng)定期檢查煤氣管路，可用肥皂水涂在煤氣

9、管外部，看是否冒出氣泡的方法，來檢驗是否有漏氣現(xiàn)象，必要時請煤氣公司的人處理。抽油煙機(jī)篇1抽油煙機(jī)注重平時的保養(yǎng)，當(dāng)您煮完最后一道菜時，不要馬上關(guān)掉開關(guān)，讓抽油煙機(jī)將剩余的油氣盡量排出。關(guān)掉開關(guān)后，順手擦拭油煙機(jī)表面，此時油氣尚熱，最易清潔。2渦輪式抽油煙機(jī)，可使用廚房油污清潔劑（例如安利速潔濃縮去漬劑）噴入抽油煙機(jī)內(nèi)，待清潔劑作用后，再打開抽油煙機(jī)開關(guān)，利用離心力將軟化的油污去除。3油網(wǎng)式抽油煙機(jī)，須將油網(wǎng)拆下，浸泡熱堿水后清洗。 4油杯的清潔，可將保鮮膜將油杯包好，待油漬盛滿后，將保鮮膜拆下，方便快捷，不沾油 污又免清洗，是廚房清理中的小秘方。 洗滌盆及水龍頭篇1洗滌盆的材質(zhì)分幾種，最常使

10、用的是不銹鋼材質(zhì)，并非厚的鋼材就是好的，在選購時要問清生產(chǎn)廠家。2洗滌盆的下水是關(guān)鍵，下水管的好壞，會影響到將來會不會漏水的問題。如將高溫的油湯倒入洗滌盆時，應(yīng)開冷水配合，以避免排水管因高溫變質(zhì)而破壞。3塑鋼及人造大理石材質(zhì)的洗滌盆要避免重?fù)艋蚣獾墓蝹砻?。不銹鋼水盆和水龍頭有污漬銹跡或不亮?xí)r，可用亮潔劑（例如安利麗寶磨料亮光劑）擦拭，可增添光亮。有色龍頭，應(yīng)用布擦拭。伸縮龍頭，應(yīng)避免操作不當(dāng)，造成軟管折損破裂。 臺面篇美觀 - 堅固 - 實心 - 值得信賴人造大理石系列產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者青睞，在全球的家庭和商用設(shè)施中隨處可見。因為人造石維護(hù)方便、美觀大方、經(jīng)久耐用、價格合理，只需根據(jù)保養(yǎng)手冊

11、的指導(dǎo)，進(jìn)行簡單的日常維護(hù)，人造大理石產(chǎn)品在數(shù)年內(nèi)都無需擔(dān)憂，令人滿意。1基本保養(yǎng)人造大理石產(chǎn)品具有優(yōu)良的物理性能：食物、灰尖、細(xì)菌不會侵入其表面。日常維護(hù)只需用海綿、安利樂新多用途濃縮清潔劑擦拭，就能保持清潔；要消毒，可用稀釋后的漂白劑和水（ 1： 1）或其他消毒藥水來擦拭其表面。請記住用干毛巾及進(jìn)吸水漬，盡量保持臺面的干燥。2特殊護(hù)理1）一些頑固污漬的去污步驟，要根據(jù)板材表現(xiàn)的拋光程度而定：用去污清潔劑圓圈打磨，然后清洗，再用毛巾擦干，接著用百潔布把整個臺面擦拭一遍，使其保持表面光潔。2）半亞光表面：用百潔布蘸非研磨性的清潔劑圓圈打磨，再用毛巾擦干，并用非研磨性的拋光物來增強(qiáng)表面光亮效果。

12、3）高光表面：用海綿和非研磨性的亮光劑磨。特能除去的污垢，可用1200 目的砂紙打磨，然后用軟布和亮光劑（或家具蠟）提亮。4）人造大理石水槽：用去污型清潔劑和水清洗。經(jīng)常用1 ： 1 漂白劑水溶液浸泡10-15 分鐘，然后用清水洗滌底部和四周。3使用注意事項1）有尖利棱角的東西要輕拿輕放，防止劃傷臺面表面。2）盡量使臺面保持干燥，避免頑固污漬的形成。例如：醬油、油漬和茶水等。3）不能用鋼絲球直接擦拭臺面表面，更不能使用刀刮臺面表面。4）不能在人造石臺面上進(jìn)行超重力施工。如腳踏、重壓、劇烈震動和重物墜落在其表面。嚴(yán)禁強(qiáng)化學(xué)劑接觸表面，如：去漆劑、含丙酮的去光水、松香水及含硫酸、堿的清洗劑等均會傷

13、害表面。5）水漬、污漬或油漬可用濕布加入少量的清潔劑擦洗即可。6）墨汁、染發(fā)劑、食品色素、煙漬等頑固污漬可用1000水磨砂紙清除，再用干布擦凈，后用壁石珠、拋光蠟處理。7）嚴(yán)重的污漬和劃傷可用800水磨砂紙去除，再用拋光機(jī)拋光即可。細(xì)小的痕跡可用使用油和干抹布擦拭表面。8） 白色人造石水盆的在使用一段時間后可用（ 50 50=水漂白粉溶液）浸泡 （至少 20 分鐘） ，然后清洗底部和四周；或用 84 消毒液按其說明清洗水盆；另外可用1000以上的水磨砂紙輕磨水盆四周即可。9）有色人造石水盆嚴(yán)禁裝漂白粉水、84 消毒液和其它帶酸、堿的溶液，有色人造石水盆在臟后可用適量清潔劑浸泡20 分鐘，然后用

14、百潔布擦拭即可。10 ）從火上或微波爐中剛剛拿出來的熱鍋，熱盤子或其他溫度過高的用具等放到臺面上時，請在下面使用隔熱墊或者橡皮腳的三角架；電炒鍋或其他加熱器具放在臺面上的時候，應(yīng)在下面用防火墊，以免損傷人造大理石臺面。11）若與強(qiáng)化學(xué)劑接觸時間過長，可能導(dǎo)致人造石臺面的損壞。如果臺面上濺到油漆去除劑、烤箱清潔劑、含丙酮或次甲基氯化物的溶劑、脫酸劑、清廁劑、膠粘劑、油漆稀釋劑等，應(yīng)盡快用肥皂水清洗，再用清水沖洗，然后用毛巾擦干。如果粘指甲油，用不含丙酮的洗甲水去除，并用水沖洗。）往人造大理石水槽中倒熱水前，請打開冷水龍頭；熱油冷卻后，方可倒及水槽。）請勿直接在人造石臺面上進(jìn)行切割（如切菜），務(wù)必

15、使用砧板；請勿讓重物或者利器直接沖擊人造石表面；以防留下痕跡，請勿在冷水沖洗后立即用用開水燙。）因為水中含有大量的漂白劑和水垢，如果水在人造石臺面上長期停留，使得臺面顏色變淺而影響美觀，應(yīng)盡快擦干表面，用吹風(fēng)機(jī)加熱吹干或者用600-1200 目水磨砂紙擦拭，抹干后噴上亮光劑即可。注意：細(xì)小的白痕可用食用油和干布潤濕輕擦表面去除。4特殊問題（刀痕、劃痕、灼痕）的解決方法人造大理臺面的優(yōu)越性之一是劃傷或破損后可修復(fù)。大部分的劃痕可按下述步驟去除。嚴(yán)重的刀痕、砸傷等情況，請咨詢產(chǎn)品銷售顧問。跟去除污垢一樣，去除刀痕和劃痕也 需要根據(jù)不同的表面來進(jìn)行：1）亞光表面：用600 目砂盤圓圈狀打磨，刀痕、劃

16、痕去除后再用800-1200 目砂 圓 形 打磨，最后用百潔布擦拭。2）半亞光表面：同上述亞光表面處理方法，然后用軟布和光亮劑擦，最后用百潔布擦拭。3）高光表面：先用800 目砂盤圓圈方向打磨直至劃痕消失，然后用1200-1500 目砂盤圓圈方向打磨，接著用2000 目砂盤圓圈方向打磨，再用亮光劑和低速羊毛拋光機(jī)拋光，最后用非研磨性臺面光亮劑上光。常見問題解答篇 櫥柜1門板不齊1）有的門板是用不同的材料復(fù)合而成，門板材料厚度不同，會導(dǎo)致門板不齊，如玻璃門與木門；2）有的門板采用特殊拉手（如水滴拉手），加上門板尺寸不同會產(chǎn)生拉手間距不一樣，如需調(diào)整和設(shè)計聯(lián)系；門板前后左右上下均不齊，派工人上門查

17、看并調(diào)整。地柜不平于墻面垂直度，地面平整度有誤差，所以安裝柜體時要用水平尺找平，如誤差很大，以墻面和地面為參照物，視覺就會產(chǎn)生不平的感覺，差較大在10MM以上的應(yīng)派工人上門。3踢腳板與柜體間隙大1）踢腳板與地柜下端會有不均勻間距，是由于在柜體調(diào)平過程中地面平整度不夠造成的。如柜子是水平的，踢腳板的某部分肯定是與柜體間無間隙；2）柜體與踢角間距普遍存在，最小的地方大于6MM應(yīng)派工人前往調(diào)試。4柜體晃動1）單獨(dú)的柜體成“一”字型，兩邊不到頭的柜體安裝完畢后如無固定點(diǎn)，在受外力作用下，會使柜體產(chǎn)生晃動，需派工人前往采取固定措施；2）查看圖紙后詢問工人是否為配門裝飾，此種問題應(yīng)與設(shè)計取得聯(lián)系。5門板蓋

18、不住柜體1）我公司的工藝要求門板和柜體尺寸關(guān)系為：一般情況下柜體比門板高度大10MM，寬度大3MM，誤差在1MM以內(nèi)，如有疑問可參照展廳樣品；2）客戶有特殊要求，是否與設(shè)計員提出，與設(shè)計聯(lián)系；3）裝飾門與裝飾板尺寸是門板與柜體尺寸為標(biāo)準(zhǔn)，如對此有異議與設(shè)計聯(lián)系。6柜體開孔問題、背板問題1）由于板式家具屬于90 拼裝連接，并加上廚房會有管道問題，所以需要現(xiàn)場開孔躲避管表、開關(guān)面板等，否則無法安裝，安裝工會根據(jù)現(xiàn)場實際情況進(jìn)行開孔，并對開孔處進(jìn)行處理：采用“U”型密封條或鋁紙或玻璃膠。箱體式門板一般用“U”型密封條，背板用鋁紙，開孔尺寸一般比障礙物大10MM左右，若在表處或管路連接處開孔應(yīng)更大些，

19、原則上烤箱柜、冰箱柜、表柜后不安裝背板；開孔會對柜體進(jìn)行切割，不會破壞柜體結(jié)構(gòu)和強(qiáng)度，影響正常使用，如果客戶不同意開孔， （能躲未躲而使柜體不完整），需要與設(shè)計聯(lián)系。7 柜體與臺面前端距離不等1）柜體一般是靠墻安裝，有時由于柜體很長，墻面不平會導(dǎo)致有的側(cè)板不能完全靠墻安裝，但必須保證柜體前后水平，否則門板會無法調(diào)齊，同時臺面也要靠墻安裝，所以匹配柜體進(jìn)深方向會有變厚，但臺面止水槽應(yīng)在柜體門板外；2）如果臺面止水槽被門板所擋，應(yīng)詢問安裝工后與設(shè)計聯(lián)系做尺寸變更。8柜體散發(fā)異味1）因板式家具采用人造板制做，所以會含有甲醛。我公司產(chǎn)品符合歐洲E1 標(biāo)準(zhǔn)，但不是不含甲醛，所以在入住前打開柜門、開窗通風(fēng)

20、一周左右時間，氣味會消失（在良好通風(fēng)條件下）若仍存在，檢查廚房下水是否有未封閉處；2）甲醛因人而異，有些人對此非常敏感，可以到建材家居超市購買一些甲醛去除劑處理。9門板與展廳顏色有出入1）不同板材由于進(jìn)貨批次不同，會產(chǎn)生色彩的細(xì)微差異；2）實木烤漆由于實木材質(zhì)是天然的，不同樹齡，生長環(huán)境不一樣，都會造成木紋和色澤有差異，或加上不同批次的油漆會存在差異，所以實木烤漆色彩、紋路有細(xì)小差異是正常的；3）展廳樣品材質(zhì)有可能為升級品，而正常產(chǎn)品與升級品存在材質(zhì)不同，所以產(chǎn)生差異，可詢問設(shè)計。10 門板有劃傷1）有些門板本身有保護(hù)膜緊附在門板上且透明，可能是保護(hù)膜受損，只要揭除即可，如銀狐門板，第五、六感

21、門板；2）有些門板劃痕污漬可以用清潔劑去除，安排工人上門查看，如確有傷，需帶回門板做實物參照；3）電話咨詢問工人情況，確有問題，下單制作。11拉藍(lán)和抽屜抽拉問題1）拉藍(lán)抽拉不如抽屜順滑，抽屜采用的軌道具有回彈效果，而拉藍(lán)采用軌道與抽屜不同，所以拉藍(lán)與抽屜的使用感覺有所不同，這屬于正常情況；2）拉藍(lán)抽屜都不好用，應(yīng)派工人上門調(diào)試（技術(shù)工人）。防障條問題一般情況下，所有廚體都配有防障條，（附合柜體有門、有格的情況下或格柜不配防障條）浴柜都不配防障條，而配小飛機(jī)（詳見04 年的工藝文件）。2）水池柜底板配防水鋁箔，不配防障條；3）配防障條后門板與柜體間會有活動量，屬正常。柜體高度問題1）公司的地柜高

22、度標(biāo)準(zhǔn)為720MM，是兼顧了人工工程學(xué)（方便操作）和美觀的標(biāo)準(zhǔn)（黃金分割） ，客戶如沒有因特殊要求提前向設(shè)計提出（個子偏矮），原則上不得改變；2） 如果安裝后對產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整，會對踢腳進(jìn)行切割及柜體調(diào)整切割，動臺面，造成二次安裝，可能在施工中造成隱患，建議不對柜體進(jìn)行大的調(diào)整，如果必須調(diào)整建議使用一段時間再。14 浴柜浴柜采用了防潮板，對水比較敏感，有水浸會造成柜體損壞，使用過程中應(yīng)避免明水浸漬。 臺面人造石臺面色彩艷麗，耐磨耐高溫，且可以做到無縫拼接任意造形，但如使用不當(dāng)（局部高溫）或長時間使用后，包括維修后都會使臺面與原臺面有細(xì)微差別，這屬于正?，F(xiàn)象。在使用上避免猛力重?fù)艏安忍?。造石臺面在安

23、裝后會與色塊之間存在顏色差別，塞麗石面上會有塊狀斑點(diǎn)屬于正?，F(xiàn)象。造石臺面在安裝后由于工藝問題可能會出現(xiàn)內(nèi)底外高情況，不超過3mm屬于正?，F(xiàn)象。在使用過程中，由于局部高溫會導(dǎo)致粘接口或開孔處出現(xiàn)龜裂，其原因為高溫物體直接接觸或由于嵌入式電器及其下部暖器造成，在維修過程中應(yīng)采有效散熱措施如采用金屬屏物等。邦臺面如客戶強(qiáng)調(diào)杜邦商標(biāo)問題，在解釋不通的情況下，可與供應(yīng)商聯(lián)系（一般情況下臺面不配金牌商標(biāo)。）電器維修知識篇 氣灶類1灶開關(guān)旋扭為什么扭不動？1）點(diǎn)火器總承閥芯缺油，旋擰摩擦大造成卡緊；可添加專用潤滑油預(yù)防或改進(jìn)。2）總承轉(zhuǎn)軸彎曲變形造成卡緊，須更換轉(zhuǎn)軸或閥體組件。3） 總承陷位塊或復(fù)位彈簧被

24、抵死卡住，開關(guān)無法按下旋動；須調(diào)修或更換限位塊及復(fù)位彈簧。2灶開關(guān)為什么不用往下按便可以旋轉(zhuǎn)開啟？1）總承與灶面面板安裝不到位，灶面板擠壓住了總承，使旋扭始終處于按下開啟狀態(tài)；2）開關(guān)限位塊或復(fù)位彈簧損壞或卡住形成失靈，使開關(guān)不能自動復(fù)位；須調(diào)修或更換限位開關(guān)或復(fù)位彈簧。3灶為什么打不著火？1）沒有氣源；須連接并打開氣源。2）沒有電源或線路斷開；接通電源并檢查線路接好。3）氣源膠管擠壓或堵塞無法通氣；可排除擠壓、清除堵塞。4）氣灶噴嘴堵塞；可用鋼針疏通噴嘴。5）使用氣源不對；須更換配套氣源。6）內(nèi)部電路系統(tǒng)松動，接觸不良；檢修內(nèi)部電路，緊固松動部位。7）電磁閥或脈沖器損壞，無法打火；須檢修或更

25、換電磁閥或脈沖器。8） 噴火器放置不到位，未放平影響正常燃燒；可將噴火器調(diào)整至水平位置，使其能正常燃燒。9）熱電偶安裝的高低位置不合適；相對調(diào)節(jié)一下熱電偶的高低位置，使熱電偶的敏感頭能正好得到充分燃燒。4為什么出現(xiàn)紅火？1）氣源不純，含有空氣；使用一段時間就正常。2）使用氣源不對；須更換配套氣源。3）分火器或壓火蓋臟，油膩多，燃?xì)鈳в腿紵龝r便會出現(xiàn)紅火；可清洗分火器和壓火蓋。4）風(fēng)門不佳，配氣不好；可適當(dāng)調(diào)節(jié)風(fēng)門使其能充分燃燒（下進(jìn)風(fēng)灶）。5） 噴火器放置不到位，未放平影響正常燃燒；可將噴火器調(diào)整至水平位置，使其能正常燃燒。5灶火焰為什么?。?)氣源壓力??；可適當(dāng)調(diào)整壓力至規(guī)定值(灌裝氣)。2

26、)管道堵塞或膠管受到擠壓，氣流不暢；須清除管道堵塞物和消除擠壓膠管。3)使用氣源不對；須更換配套氣源。6為什么燃?xì)庠罨鹂撞糠挚撞怀龌穑?)噴嘴堵塞；須清除噴嘴雜物，保持暢通。2)氣壓不穩(wěn)，氣壓偏高或偏低；可調(diào)整氣壓至規(guī)定值或更換合格的調(diào)壓閥。3)分火器未放平或不配套；應(yīng)選用配套分火器并放正。7為什么灶火跳躍不定或有“嘭嘭聲”等噪音？火出現(xiàn)回火現(xiàn)象，火焰未等噴出火孔便已開始燃燒。燃?xì)鈮毫Φ陀谠畹念~定工作壓力；應(yīng)調(diào)整壓力至規(guī)定值(灌裝氣)。膠管內(nèi)有空氣；須放出空氣再點(diǎn)火。噴火器有污物；需清除污物。膠管受擠壓；查找并消除擠壓現(xiàn)象。氣源不對，應(yīng)選用配套氣源。8為什么灶火過猛并脫離灶孔燃燒且易熄滅？氣源

27、壓力過大，嚴(yán)重超出額定壓力；應(yīng)調(diào)整壓力至規(guī)定值，如調(diào)壓閥失靈則須更換。燃燒器風(fēng)門開的太大；可調(diào)整關(guān)小風(fēng)門(下進(jìn)風(fēng)灶)。氣源用錯，應(yīng)選用配套氣源。9為什么灶開啟后短時間又熄滅？燃?xì)庠畎踩y失靈；可調(diào)整檢修或更換安全閥。熱電偶沒有起作用；需調(diào)整熱電偶高度或加工下熱電偶，使熱電偶的敏感頭的敏感度增強(qiáng)。連接導(dǎo)線松動或折斷；須更換導(dǎo)線并連接牢固。10 為什么發(fā)生漏氣？灶具開關(guān)使用磨損，轉(zhuǎn)芯與閥體間隙大，易泄氣；可拆下清理并加注專用潤滑油。軟管與灶前開頭及灶具接頭連接不吻合、不嚴(yán)密；檢查接口密封度并用管夾扣緊。輸氣管破損，須更換氣管。灶體內(nèi)部組裝時未連接緊密，以致漏氣；查找各內(nèi)部連接漏氣點(diǎn)進(jìn)行旋緊密封固定

28、或更換連接組件。注：如發(fā)現(xiàn)漏氣現(xiàn)象，立刻關(guān)閉氣源，不可以用明火檢驗漏氣。 抽油煙機(jī)類11第 頁 共 19 頁 第 頁 共 19 頁1煙機(jī)為什么不工作，整機(jī)無任何反應(yīng)？1)電源問題：電源未插上或沒電；插上電源等待來電。插頭與插座接觸不良；檢修插頭、座或進(jìn)行更換。電源板上保險管斷；須更換保險管2)電路問題：電源線斷路或接口松動；須更換電源線或連接好接口。煙機(jī)開關(guān)接觸不良或損壞；須檢修更換電子開關(guān)。機(jī)內(nèi)電器連接導(dǎo)線或端子松動、脫落；可尋出脫落點(diǎn)重新連接緊固。2煙機(jī)燈為什么不亮？控制燈的開關(guān)問題；檢修開關(guān)。連接燈的電源線斷路；連接好電源線。燈泡損壞；更換燈泡?？刂茻舻碾娮幼儔浩鲏?；更換電子變壓器。電路

29、控制板故障；應(yīng)檢修更換電源板。3煙機(jī)電機(jī)為什么不轉(zhuǎn)？控制電機(jī)的開關(guān)問題；檢修開關(guān)。連接電機(jī)的電源線斷路；連接好電源線。電容器損壞；更換電容器。電機(jī)燒壞或磨損；更換電機(jī)。電路控制板故障，應(yīng)檢修更換電路板。電機(jī)過熱保護(hù)斷開，拆開電機(jī)連接過熱保護(hù)或稍等后會自動復(fù)位。4煙機(jī)的開關(guān)指示燈為什么不亮？發(fā)光二極管壞，須更換二極管。發(fā)光管焊接不良，須重新焊接保證接觸靈敏。開關(guān)板損壞或其它故障，可更換開關(guān)板。5煙機(jī)機(jī)體為什么有感應(yīng)電？1)沒有良好的接地保護(hù)；接牢地線。6煙機(jī)為什么排煙效果差？煙機(jī)安裝高度過高；適當(dāng)調(diào)整煙機(jī)高度一般與灶具間距650mm 750mm。廚房空氣密封太嚴(yán)；應(yīng)適當(dāng)開窗進(jìn)行通風(fēng)。煙管過長、拐

30、彎過多或管內(nèi)有阻礙物；安裝時應(yīng)減少煙管的長度及拐彎的次數(shù)，并保持管內(nèi)暢通。出煙口的方向選擇不對，前面有異物阻擋；須改變安裝位置，避開障礙物。5）排煙管道接口嚴(yán)重漏氣；須對接口進(jìn)行密封。濾油網(wǎng)油污太多；應(yīng)定時清洗濾油網(wǎng)。止回閥被油污或異物堵塞打不開；須清洗止回閥排除異物。7）室外風(fēng)力大，影響排煙。8）煙機(jī)起動電容量不夠；更換電容。7煙機(jī)為什么產(chǎn)生震動?煙機(jī)沒有安裝水平使其產(chǎn)生震動；掛平和掛牢煙機(jī)。各連接件固定螺絲松動，如電機(jī)端蓋螺釘、葉輪中心轉(zhuǎn)軸緊固鉚釘?shù)?；?yīng)查出松動部位，擰緊螺釘或重新安裝。3）葉輪安裝不到位或葉輪變形受損失去平衡產(chǎn)生震動；須重新調(diào)試安裝葉輪。8電機(jī)工作時為什么產(chǎn)生噪聲?1）

31、葉輪安裝不到位與機(jī)殼產(chǎn)生摩擦或葉輪變形受損失去平衡產(chǎn)生噪聲；須重新調(diào)試安裝葉輪。2）因排煙管道不暢，電機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)過高產(chǎn)生噪聲。3）煙道問題；止回閥座安裝不當(dāng)；止回閥片打不開。4）煙機(jī)因長時間沒有清洗。5）因電機(jī)掃膛產(chǎn)生噪聲。9煙機(jī)為什么倒煙？1）煙機(jī)接口未裝好；應(yīng)重新密封安裝接口。2）止回閥片未安裝好，或止回閥損壞；重裝或更換止回閥。3）樓房煙道問題，需要找物業(yè)人員共同解決。10 煙機(jī)為什么漏油？煙機(jī)本身油路設(shè)計問題造成漏油，質(zhì)量問題。煙機(jī)因長時間沒有清洗：A油盒內(nèi)污油過多，應(yīng)定時清洗；煙機(jī)濾網(wǎng)應(yīng)定時清洗；整機(jī)應(yīng)定時清潔。3）煙機(jī)安裝不平。 洗碗機(jī)類洗碗機(jī)插上電源為什么不能啟動？查是否有電源，插頭

32、與插座接觸是否良好，打開電源開關(guān)。2）查是否有水源，打開水龍頭。3）檢查洗碗機(jī)門是否關(guān)好，關(guān)好機(jī)門。4）程控器旋扭未打到開啟狀態(tài)或程控器損壞；更換程控器并打到“ON”位置。5）因使用不當(dāng)，洗碗機(jī)底殼有水，浮動開關(guān)斷電保護(hù)作用；把水清理干凈，重新開機(jī)。2洗碗機(jī)為什么不進(jìn)水？1）沒有打開電源開關(guān)。2）進(jìn)水龍頭未擰開或進(jìn)水軟管連接不對；按說明要求正確安裝進(jìn)水軟管并打開水龍頭。3）供水軟管彎曲或有折疊；檢查軟管消除彎曲折疊。4）輸入的電源電壓低或水壓低。5）進(jìn)水電磁閥發(fā)生故障；檢修或更換電磁閥。6）進(jìn)水閥過濾網(wǎng)堵塞；清洗濾網(wǎng)消除堵塞。7）水位開關(guān)損壞；更換水位開關(guān)。8）電路板問題；檢修或更換電路板。3

33、洗碗機(jī)為什么不排水？1）排水管有彎曲或折疊；檢查排水管消除彎曲、折疊。2）排水泵電機(jī)故障；檢修或更換水泵電機(jī)。3）排水泵葉輪變形被卡??；檢修或更換葉輪。4）過濾器或管道被異物堵塞；清除異物排除堵塞。5）電路板問題；檢修或更換電路板。4洗碗機(jī)為什么溢水？1）水位開關(guān)或進(jìn)水電磁閥故障，使電磁閥始終處于開通進(jìn)水狀態(tài)；檢修更換水位開關(guān)或電磁閥。2）電路板問題；檢修或更換電路板。3）機(jī)門上的密封襯墊破損或變形密封不嚴(yán)漏水；更換密封墊。5洗碗機(jī)為什么進(jìn)水不止？1）進(jìn)水電磁閥損壞；修復(fù)或更換電磁閥。2）水位開關(guān)常閉觸電失靈；應(yīng)修復(fù)或更換水位開關(guān)。3）連接水位開關(guān)的氣管漏氣；應(yīng)重新連接，并保證密封性。4）程控

34、器損壞；更換程控器。6洗碗機(jī)為什么洗不干凈？1）餐具放置不當(dāng)，放入數(shù)量過多且有重疊，使噴水不能有效洗滌；應(yīng)按說明洗滌容量放置，餐具間應(yīng)有間隙并避免重疊擺放。2）洗碗水溫度過低。3）噴臂轉(zhuǎn)動受阻，不能進(jìn)行均勻噴洗；檢查受阻原因，有效排除。4）噴臂噴孔堵塞，噴水不暢；可清除噴孔雜物。5）洗碗機(jī)選用程序不恰當(dāng)；應(yīng)根據(jù)實際情況按說明選擇合適的程序。6）洗滌劑使用不當(dāng)或用量過少；使用專用洗滌劑并按說明書要求配量使用。7）沒放洗碗機(jī)鹽，水過硬無法軟化；加入專用洗碗機(jī)鹽，根據(jù)水中的鈣含量來調(diào)整軟化水系統(tǒng)。8）使用中突然停電、停水，清洗程序未執(zhí)行完，可待來電、來水后繼續(xù)操作。7洗碗機(jī)的噴臂為什么不轉(zhuǎn)？1）餐具

35、排放不當(dāng)，露出碗盤過多，擋住了噴臂轉(zhuǎn)動；移開碗盤按要求排放。2）噴臂轉(zhuǎn)軸或噴孔被異物卡住、堵住；須將異物清除干凈。3）清洗泵中異物堵塞；將異物清除。4）清洗泵故障，（葉輪變形受阻、泵電容或電機(jī)繞組損壞）；修理或更換清洗泵。8洗碗機(jī)進(jìn)水后為什么不清洗？1）重新設(shè)定程序。2）程序控制板損壞，檢修或更換電路板。3）清洗電機(jī)損壞；修理或更換清洗電機(jī)。4）電容器損壞；更換電容器。9洗碗機(jī)為什么不加熱？1）溫控器線頭松動；應(yīng)將線頭插好。2）溫控器損壞；更換溫控器。3）加熱器損壞；應(yīng)更換加熱器。4）程控器損壞；應(yīng)檢修或更換程控器。10 洗碗機(jī)為什么噪音很大？1）機(jī)體放置不平穩(wěn)，與地面產(chǎn)生共震；重新擺放機(jī)體并

36、保持固定。2）水泵中的各連接螺釘松動發(fā)出噪音；擰緊松動螺釘。3）餐具放置不當(dāng)，葉輪或噴臂與餐具發(fā)生碰撞產(chǎn)生；檢查并重新擺放餐具，之間留有間隙避開機(jī)體轉(zhuǎn)動部位。4）電機(jī)問題，檢修或更換電機(jī)。11洗碗機(jī)進(jìn)、排水故障為什么不報警？報警蜂鳴器損壞；更換蜂鳴器。蜂鳴器驅(qū)動電路有故障；檢修驅(qū)動電路。12 洗碗機(jī)門打開后為什么電機(jī)不停止？1）電路或電路板問題；檢修排除故障。 消毒柜類1消毒柜接通電源后為什么整機(jī)無反映？1）檢查是否有電源，插頭與插座接觸是否良好，打開電源開關(guān)。2）電源線問題，看是否有斷路現(xiàn)象。2消毒柜為什么不消毒？1）電源系統(tǒng)故障；檢修電源系統(tǒng)。2）紫外線燈管損壞；更換紫外線燈管。3）溫控器

37、失靈；檢修或更換溫控器。4）臭氧發(fā)生器損壞；修復(fù)或更換臭氧發(fā)生器。5）控制電路故障；檢修控制電路。3高溫消毒柜為什么溫度偏低溫度升不上去？1）遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱件損壞；更換發(fā)熱件。2）溫控器失靈；檢修或更換溫控器。3）發(fā)熱件導(dǎo)電線氧化，造成接觸不良而使發(fā)熱量不夠；可用砂紙將氧化層清洗干凈。4消毒柜為什么一插電源就工作？1）開關(guān)按鈕短路；修復(fù)或更換開關(guān)按鈕。2）電器電路板故障；需檢修或更換電路板。5消毒柜為什么不能自動停機(jī)？1）開關(guān)按鈕短路；修復(fù)更換按鈕開關(guān)。2）電器電路板故障；需檢修或更換電路板。消毒柜門為什么關(guān)不嚴(yán)？運(yùn)輸或使用中受外力碰撞，柜門彎曲變形，關(guān)門不吻合形成縫隙；須矯正變形位置，使 柜門

38、平整。上、下門鉸螺釘松動，門鉸發(fā)生位移，使門發(fā)生左右偏移；擰緊門鉸螺釘，調(diào)整門鉸位置，保持柜門端正。門封條變形，關(guān)門不吻合；調(diào)整或更換。門封條磁性減弱，關(guān)不牢；須更換門封條。7消毒餐具為什么發(fā)黃或有異味？1）餐具沒清洗干凈或柜內(nèi)不潔；餐具在消毒前必須洗滌干凈，消毒柜應(yīng)該每月至少清潔保養(yǎng)一次且不可代做為碗柜使用以免霉菌繁殖。8消毒柜為什么漏電？1）電源線受潮并接地不良；應(yīng)將電源線置干燥處并接好地線，避免水分浸泡電源線。9消毒柜烘干功能為什么不工作？1）線路有斷路現(xiàn)象，檢修排除。2）加熱器壞，檢修排除。3）電機(jī)壞；檢修排除。10 消毒柜為什么未達(dá)到消毒溫度就斷電？1）溫控器壞或電路板故障；應(yīng)檢修溫控器壞或電路板。 電烤箱類1接通電源后烤箱為什么不加熱？1）檢查是否有電源，插頭與插座接觸是否