XXXX酒店中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案

1、.：.；酒店中秋節(jié)營(yíng)銷謀劃方案酒店?duì)I銷是一門(mén)研討飯店在猛烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別，分析，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)時(shí)機(jī)，如何開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店消費(fèi)和銷售的最正確方式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)認(rèn)識(shí)直接或者間接的決議著一個(gè)酒店的未來(lái)開(kāi)展出路。 農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋， 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)。中秋節(jié)將要降臨，結(jié)合本酒店的實(shí)踐情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷售效力任務(wù)，到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐

2、收，特制定此方案。 一、目的市場(chǎng)分析 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)任務(wù)人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的根底上必需兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。 二、定價(jià)戰(zhàn)略 、飯菜根本上可以堅(jiān)持原來(lái)的定價(jià)，但要思索和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)錢(qián)，可采用打折建議運(yùn)用這種方法或者直接降低價(jià)錢(qián)的方法。 、針對(duì)價(jià)錢(qián)高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。 、中秋節(jié)的套餐下面有闡明的價(jià)錢(qián)不要偏高，人均消費(fèi)控制在-元不含酒水。 、其他的酒水價(jià)錢(qián)和其它效力的價(jià)錢(qián)可根據(jù)酒店的實(shí)踐情況靈敏變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定。 三、營(yíng)銷戰(zhàn)略 、制造專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根

3、據(jù)實(shí)踐的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要表達(dá)全家聚會(huì)，可贈(zèng)送月餅價(jià)錢(qián)不需求太高。 、假設(shè)一家人里有一個(gè)人的生日是月日，可憑仗有效的證件戶口本和身份證，在酒店聚餐可享用-折根據(jù)酒店的實(shí)踐決議的優(yōu)惠。建議給他們引薦中秋節(jié)套餐。 、假設(shè)手機(jī)和固定號(hào)碼尾號(hào)是臨汾地域以內(nèi)，可憑仗有效的證件戶口本和身份證，在酒店聚餐可享用-折根據(jù)酒店的實(shí)踐決議的優(yōu)惠。建議給他們引薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)絡(luò)一下這些人。 、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿效力，可和其他的以住宿為主的大型賓館結(jié)合行動(dòng)，相互引見(jiàn)客戶，這樣可以添加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們引薦中秋節(jié)套

4、餐。 、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物上面要印上酒店的稱號(hào)、地址、網(wǎng)址。 、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷月日-日。 四、推行戰(zhàn)略 、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶外廣告戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的方式。 、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。 、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，留意要運(yùn)用適當(dāng)?shù)难哉Z(yǔ)，主要引見(jiàn)酒店的最新活動(dòng)。 、_網(wǎng)站_上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處置必需求和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。 、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必需求高。 留意：以上廣告可同時(shí)選擇幾種，推行的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推行。廣告的受

5、眾最低要保證萬(wàn)人。 五、其它相關(guān)的戰(zhàn)略 保安必需求保證酒店的平安；對(duì)效力員和相關(guān)的任務(wù)人員采指定一些鼓勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們?nèi)蝿?wù)的積極性以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容；在大廳里放一些檔次高的音樂(lè)；上菜的速度必需求快；大廳的布置上不需求太奢華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。 六、效果預(yù)測(cè) 假設(shè)推行和相關(guān)的效力到位，收入最少是平常收入的.倍以上。 七、其它建議 、在效力大廳配備電腦，隨時(shí)保管一些重點(diǎn)顧客的資料。 、在爭(zhēng)取顧客贊同的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼，為以后的推行效力以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容。 、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必需求由專業(yè)的人士制造，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要表達(dá)出酒店的特征，顏色以暖顏色為主，主頁(yè)最好要一