2022年人教版高中生物教案葉綠體色素的提取和分離

1、名師精編 優(yōu)秀教案試驗 11 葉綠體色素的提取和分別小組成員：一、學習任務分析本試驗是高中生物教學中的經(jīng)典試驗,通過試驗,同學能感性地觀看到葉綠體中的幾種重要色素, 加深對色素的熟悉和懂得；因此,教材是通過先引導同學做葉綠體各種色素的提取和分別的試驗,然后再介紹葉綠素的分布以及在光合作用中的作用；本試驗也是高中階段唯獨的分別純化脂溶性化合物的試驗,在完善中同學物學試驗技能方面有重要價值；綠色植物能進行光合作用是由于含有光和色素,本試驗旨在讓同學通過試驗學會提取和分別光和色素的方法,加深光和色素在光合作用中的所起的位置和作用；通過同學自己動手操作,分別葉綠體中的各種色素,為學習光合作用打下基礎；

2、二、教學目標 1、教學重點：并加以區(qū)分, 結合理論學問明白每種光和色素的吸取光譜,1 初步學會提取和分別葉綠體中色素的基本方法和技能；2 明白葉綠體中所含色素種類及其在濾紙層析上的分布情形；2、教學難點： 分別葉綠體色素中濾液線的畫法；三、教學目標設計1、學問與技能目標：知道葉綠體中的四種色素；2、過程與方法目標：初步學會提取和分別葉綠體中色素的基本方法和技能；3、情感態(tài)度價值觀目標： 1 樹立嚴謹仔細的科學試驗觀 2 學會合作學習的方法四、教學過程教學內容老師行為同學活動1、提問：大家知不知道與光合作用有關的色素在哪嗎？（葉綠體）同學回答葉綠體中色素的詳細1課題引入及簡潔復復習教材： 葉綠體

3、的雙層膜結構,基粒,位置；習基質（附圖簡潔說明）同學聽講葉綠體有哪些結構；2. 給同學看用粉筆已分別好的色素層,引入葉綠體中色素的提取和分別的方 同學聽講法紙層析法；并簡要介紹四種色素的吸取光譜（ ppt 課件圖示）老師簡明敘述試驗原理和目的：2試驗原理和目的1. 葉綠體的色素能溶解在有機溶劑無同學聽講水乙醇中,所以可用丙酮/ 無水乙醇提名師精編 優(yōu)秀教案取葉綠素中的色素；2. 葉綠體中的色素在層析液中的溶解 度不同；溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得 快,溶解度低的隨層析液在濾紙上擴散 得慢；老師引導同學分組,并要求每一組分工 完成 2 個紙層析法 （一個使用四氯化碳3. 葉綠體中色素的 提取

4、和分別的詳細操作步驟作為層析液,一個使用酒精作為層析同學進行分組和組內分工；液,試驗完成后進行組內對比）,如有愛好準時間可以利用粉筆進行色素分 離；老師簡潔講解試驗步驟,主要講解留意 點和難點：1、濾紙條的剪法畫在黑板上 2、演示濾液細線的畫法（老師提示：毛細管劃線困難的同學可嘗試蓋玻片 邊緣劃線）試驗步驟（ ppt 上）：稱取 10g 去除主脈的綠色葉片（老師提示：葉片要新奇、顏色要深 綠）,剪碎后放入研缽中,加入少量的 二氧化硅和碳酸鈣,再加入 5mL無水乙 醇,充分、快速研磨成勻漿；在一小玻璃漏斗基部放一塊單 層尼龍布,將研磨液快速倒入漏斗中,收集濾液到一個試管中,準時用棉塞將 試管口塞

5、緊（老師提示：如過濾速度太 慢可省略此步驟） ；制備濾紙條； 將一張預先干燥過 18cm、寬 2cm 的紙 的定性濾紙剪成長 條；（老師將濾紙條剪法畫在黑板上；）（老師提示：粉筆法不需此步驟）畫濾液細線；在距濾紙條一端 1.5cm 處剪去兩個角并用鉛筆畫一條細同學聽講,操作；難點：挑選適當粗細的毛細管 畫濾液細線；線（粉筆組：在距粉筆一端1.5cm 處用鉛筆畫沿圓周劃細線）,用毛細管管吸取少量濾液, 沿鉛筆畫的橫線勻稱地畫名師精編 優(yōu)秀教案出一條細而直的濾液細線；待濾液干后 重復劃線,共畫 3、4 次；分別葉綠體中的色素；量取 4mL 層析液,沿試管壁一側倒入大試管中（老師提示： 留意不行使層

6、析液沾污壁 管）,在試管軟木塞上裝一個小鉤（可 用大頭針制作） ,將濾紙掛在管塞的鉤 子上,當心深化大使館,并使濾紙條頂 端浸入層析液（老師提示：留意細線要 高于層析液面） ；（老師提示： 粉筆組使用燒杯代替 大試管,用培育皿倒蓋,將粉筆直接插 入層析液, 同樣留意細線要高于層析液 面）觀看試驗結果；觀看濾紙條 / 粉 筆上色素擴散速度和種類；幾分鐘后,取出濾紙條；待濾紙條 / 粉筆干燥后,觀看濾紙條上的色素帶；由于接觸了層析液等化學藥品,做完試驗后肯定要用肥皂將手洗潔凈；4. 觀看試驗結果、總同學觀看試驗結果、探究葉綠體色素擴同學組成小組爭論觀看試驗結散情形； 請同學在黑板上畫上大致色素果,

7、一位同學在黑板上畫上大結學問點分別圖像；致 色素分別圖像；5試驗總結老師就各組試驗結果給出評判,總結學同學聽講并反思自己試驗需要生在試驗中顯現(xiàn)的問題,并加以分析；給同學介紹記憶色素次序的口訣：胡葉改進的地方；AB（一位姓胡的爺挨了一槍,斃了）1. 請一名同學回答四種色素在濾紙上 的擴散速度（從快到慢）、顏色？2. 四種色素中含量最多的是 _ 四 種色素中含量最少的是 _（葉綠素 a、胡蘿卜素）6. 課堂練習3. 加入二氧化硅和碳酸鈣的作用分別同學回答老師提問,一名上黑板完成作圖；是什么？（石英砂充分研磨；碳酸鈣愛護葉綠素）4. 為什么濾液細線要細、直？（是為防 止色素帶重疊, 使色素分子勻稱分布在 一條直線上,做到擴散起點一樣；）名師精編 優(yōu)秀教案5. 為什么不能讓濾液細線觸到層析 液？（由于色素會溶解在層析液中,無 法形成色素帶）6. 為什么用乙醇代替四氯化碳后,成效 較差？ （由于葉綠素在酒精中的溶解度 較低）7. 在圓濾紙的中心,點上葉綠體色素的 提取液進行層析,隨著層析液從濾紙中 央向四周擴散,形成四個色素帶,排在 最里面的色素是（）A葉黃素B胡蘿卜素C葉綠素 a D葉綠素 b （D）7終止課堂提示同學整理試驗桌、完成試驗報告；同學做好整理工作,明確作業(yè)任務五、板書設計一、光和色素的提取與分別 1、試驗過程：提取綠