涉外禮儀學(xué)生用的

1、社交禮儀1孔子曰：不學(xué)禮，無以立現(xiàn)代人說：你改變不了環(huán)境，但你可以改變自己；你改變不了事實(shí)，但你可以改變態(tài)度；你改變不了過去，但你可以改變現(xiàn)在；你不能控制他人，但你可以掌握自己；你不能預(yù)知明天，但你可以把握今天；你不可以樣樣順利，但你可以事事盡力；你不能左右天氣，但你可以改變心情；你不能選擇容貌，但你可以展現(xiàn)笑容。 與大家共勉2 引言一、 什么是社交禮儀？社交禮儀作為一種文化，是人們?cè)谏鐣?huì)生活中處理人際關(guān)系，用來對(duì)他人表達(dá)友誼和好感的符號(hào)。講禮儀可以使一個(gè)人變得有道德，講禮儀可以塑造一個(gè)理想的個(gè)人形象，講禮儀可以使你的事業(yè)成功，講禮儀可以使得社會(huì)更加安定。禮儀是個(gè)人乃至一個(gè)民族素質(zhì)的重要組成。

2、二、禮儀的特征1.規(guī)范性 2.限定性 3.操作性 4.傳承性5.時(shí)效性 3三、禮儀的原則1.遵守 2.自律3.敬人 4.寬容5.平等 6.從俗7.真誠(chéng) 8.適度9.溝通 10.互動(dòng)4 第一講 關(guān)注你的儀容一、儀容指人的外觀、外貌。儀容美的含義有三：1.自然美 2.修飾美 3.內(nèi)在美在三者中，因?yàn)閮x容的修飾美是最可以直接實(shí)現(xiàn)的，所以是儀容禮儀關(guān)注的重點(diǎn)。二、修飾美的內(nèi)容1.頭發(fā). （1）勤于梳洗 （2）長(zhǎng)短適中 （3）發(fā)行得體 52.面容（1）眼睛 （2）耳朵 （3）鼻子 （4）嘴巴 （5）脖頸3.手臂（1）手掌 洗滌 干凈 指甲長(zhǎng)短合適（2）肩臂 4.腿部（1）腳部 裸露 清潔（2）腿部 6三

3、、化妝（1）化妝品的類型潤(rùn)膚型化妝品 美化型化妝品 芳香型化妝品 修飾型化妝品各種類型化妝品功能不同，切勿張冠李戴（2）香水的種類植物香型 花香型 西普萊香型 東方香型 合成香型根據(jù)香水中香精含量與持續(xù)時(shí)間不同分：濃香型 香氣持續(xù)57小時(shí) 適合出席宴會(huì)、舞會(huì)清香型 5小時(shí) 交際應(yīng)酬7淡香型 香氣持續(xù)34小時(shí) 適合上班微香型 12小時(shí) 適合浴后或健身運(yùn)動(dòng)時(shí)女性化妝大體步驟1.沐浴 2.作頭發(fā) 3.潔面 4.涂敷粉底 5.描眉畫眼 6.美化鼻部 7.打腮紅 8.修飾唇形 9.噴涂香水 10修正補(bǔ)妝男士主要護(hù)膚、美發(fā)、無色唇膏、無色指甲油、使用香水注意事項(xiàng)：1.商界人士工作崗位應(yīng)淡妝上崗2.避免過量

4、使用芳香型化妝品8以淡香或微香為好香水應(yīng)撒在脈搏處，避免擦在身體容易出汗的地方，如：手腕、耳根、頸側(cè)、膝部、裸部或不會(huì)污損面料又容易散發(fā)出香味服裝的部位如：內(nèi)衣衣領(lǐng)裙擺內(nèi)側(cè)等3.避免當(dāng)眾化妝或補(bǔ)妝4.不要在工作崗位上，探討化妝品的問題5.力戒自己的妝面出現(xiàn)殘缺9四、舉止、指的是人們的外觀上可以明顯地被覺察到的活動(dòng)、動(dòng)作、以及在活動(dòng)、動(dòng)作之中身體各部分呈現(xiàn)出的姿態(tài)。1.手姿2.立姿3.坐姿4.行姿五、表情1.眼神2.笑容3.面容10 第二講 裝束禮儀一、著裝的四大原則1.要和所處的環(huán)境相協(xié)調(diào)2.要和身份、角色相協(xié)調(diào)3.要和自身?xiàng)l件相協(xié)調(diào)4.要和著裝的時(shí)間相協(xié)調(diào)二、西裝禮儀1.西裝的選擇（1）面料

5、力求高檔 （2）色彩力求單色 以藏藍(lán)色的西裝為商界男士首選（2）款式劃分有兩種方法11一是安件數(shù)來劃分分為單件和套裝，其中套裝為商務(wù)交往中首選。二是按照西裝上衣的紐扣數(shù)量來劃分分為單排扣和雙排扣西裝單排扣西裝比較傳統(tǒng)，雙排扣西裝比較時(shí)尚，商務(wù)首選單排扣西裝。（3）造型 上可分為歐式西裝 英式西裝 美式西裝 日式西裝歐式西裝要求穿著者高大魁梧，美式西裝穿起來稍顯散漫，中國(guó)人在選擇時(shí)宜三思而后行。（4）大小合體，既不能太大也不能太小。不要留有余地。12西裝穿著應(yīng)注意的問題1.要拆除衣袖上的商標(biāo)2.要平整無皺3.要扣好紐扣 注意單排扣和雙排扣西裝的不同系法4.要不卷不挽5.要慎穿羊毛衫6.要巧配內(nèi)衣

6、7.要少裝東西 西裝的搭配1.襯衫 13襯衫的面料以高支精紡的純棉、純毛制品為主。色彩上力求單色，以白色襯衫首選，藍(lán)色、灰色、棕色、黑色有時(shí)也可考慮。在穿著時(shí)要注意衣扣扣好，袖長(zhǎng)適度，下擺要放好，大小要合身。2.領(lǐng)帶領(lǐng)帶是商界男士穿西裝時(shí)最重要的飾物，在面料選擇上以真絲、羊毛制作為首選。色彩上以藍(lán)灰、棕色、灰色、黑色、紫紅色等單色為首選，款式上以箭頭為首選，另外還要注意領(lǐng)帶的打法和長(zhǎng)度。3.鞋襪穿西裝時(shí)皮鞋為黑色牛皮系帶皮鞋為首選。14二、套裙的禮儀1.面料選擇上比西裝的面寬的多，只要是勻稱、平整、潤(rùn)滑、光潔、柔軟、懸垂、挺刮、不起皺、不起毛、不起球都可以。2.色彩上應(yīng)以冷色調(diào)為主。3.圖案上

7、以不帶圖案為好，各種或?qū)捇蛘母褡?，或大或小的圓點(diǎn)、或明或暗的條紋也可。4.尺寸要合身 ，尤其是裙子的長(zhǎng)度。5.造型上分H 型、 X型 、 A 型、Y型H型 適合身材肥胖者；X型可以令著裝者看上去婀娜多姿，楚楚動(dòng)人。A型可以體現(xiàn)著裝者上半身的身材優(yōu)勢(shì),遮蓋下半身的 身材劣勢(shì)15Y型可以遮蓋上半身的短處，同時(shí)體現(xiàn)下半身的長(zhǎng)處，7.款式女士穿套裙應(yīng)注意的問題1.套裙應(yīng)當(dāng)大小適度2.套裙應(yīng)當(dāng)穿著到位3.套裙應(yīng)當(dāng)考慮場(chǎng)合4.套裙應(yīng)當(dāng)協(xié)調(diào)妝飾5.套裙應(yīng)當(dāng)兼顧舉止 關(guān)于套裙的搭配問題1.襯衫 2.內(nèi)衣 3.襯裙 4.鞋襪16三、便裝的禮儀1.什么場(chǎng)合穿便裝2.選擇便裝的禁忌3.便裝的搭配技巧四、白領(lǐng)麗人怎

8、樣穿戴 1.先準(zhǔn)備幾套扮靚的服裝2.五種身材怎樣穿服裝3.特殊場(chǎng)合下的服裝組合17不得體的顏色搭配 深藍(lán)茶綠 紅色綠色 紅色茶色 藍(lán)色綠色18 得體的顏色搭配 綠色黃色 淡紫紅褐黃褐白色 紅色黑色寶藍(lán)鮮綠 紅色黃色粉紅淺藍(lán) 酒紅森林綠炭灰淺灰 淡紫暗灰褐黑色淺綠 橄欖綠紅色深藍(lán)紅色 鮮粉紅亮綠深藍(lán)灰色 中棕色中藍(lán)色酒紅杏色 暗灰色藍(lán)色19 服裝色彩搭配完全解析(圖) 服裝色彩是服裝感觀的第一印象，它有極強(qiáng)的吸引力，若想讓其在著裝上得到淋漓盡致的發(fā)揮，必須充分了解色彩的特性。恰到好處地運(yùn)用色彩的兩種觀感，不但可以修正、掩飾身材的不足，而且能強(qiáng)調(diào)突出你的優(yōu)點(diǎn)。如對(duì)于上輕下重的形體，宜選用深色輕軟的

9、面料做成裙或褲，以此來削弱下肢的粗壯。身材高大豐滿的女性，在選擇搭配外衣時(shí)，亦適合用深色。這條規(guī)律對(duì)大多數(shù)人適用，除非你身體完美無缺，不需要以此來遮掩什么?？偟膩碚f，服裝的色彩搭配分為兩大類。 201、強(qiáng)烈色配合： 指兩個(gè)相隔較遠(yuǎn)的顏色相配，如：黃色與紫色，紅色與青綠色，這種配色比較強(qiáng)烈。在進(jìn)行服飾色彩搭配時(shí)應(yīng)先衡量一下，你是為了突出哪個(gè)部分的衣飾。不要把沉著色彩，例如：深褐色、深紫色與黑色搭配，這樣會(huì)和黑色呈現(xiàn)“搶色”的后果，令整套服裝沒有重點(diǎn)，而且服裝的整體表現(xiàn)也會(huì)顯得很沉重、昏暗無色。 2、補(bǔ)色配合： 指兩個(gè)相對(duì)的顏色的配合，如：紅與綠，青與橙，黑與白等，補(bǔ)色相配能形成鮮明的對(duì)比，有時(shí)會(huì)

10、收到較好的效果.黑白搭配是永遠(yuǎn)的經(jīng)典。2122近似色相配： 指兩個(gè)比較接近的顏色相配，如：紅色與橙紅或紫紅相配，黃色與草綠色或橙黃色相配等 不是每個(gè)人穿綠色都能穿得好看的，綠色和嫩黃的搭配，給人一種很春天的感覺,整體感覺非常素雅，靜止淑女味道不經(jīng)意間流露出來 職業(yè)女裝的色彩搭配。職業(yè)女性穿著職業(yè)女裝活動(dòng)的場(chǎng)所是辦公室，低彩度可使工作其中的人專心致志，平心靜氣的處理各種問題，營(yíng)造沉靜的氣氛。職業(yè)女裝穿著的環(huán)境多在室內(nèi)、有限的空間里，人們總希望獲得更多的私人空間，穿著低純度的色彩會(huì)增加人與人之間的距離，減少擁擠感。 純度低的顏色更容易與其他顏色相互協(xié)調(diào)，這使得人與人之間增加了和諧親切之感，從而有助

11、于形成協(xié)同合作的格局。另外，可以利用低純度色彩易于搭配的特點(diǎn)，將有限的衣物搭配出豐富的組合。同時(shí)，低純度給人以謙遜、寬容、成熟感，借用這種色彩語言，職業(yè)女性更易受到他人的重視和信賴。2324白色的搭配原則 白色可與任何顏色搭配，但要搭配得巧妙，也需費(fèi)一番心思。 白色下裝配帶條紋的淡黃色上衣，是柔和色的最佳組合；下身著象牙白長(zhǎng)褲，上身穿淡紫色西裝，配以純白色襯衣，不失為一種成功的配色，可充分顯示自我個(gè)性；象牙白長(zhǎng)褲與淡色休閑衫配穿，也是一種成功的組合；白色褶折裙配淡粉紅色毛衣，給人以溫柔飄逸的感覺。紅白搭配是大膽的結(jié)合。上身著白色休閑衫，下身穿紅色窄裙，顯得熱情瀟灑。在強(qiáng)烈對(duì)比下，白色的分量越重

12、，看起來越柔和。2526褐色搭配原則 與白色搭配，給人一種清純的感覺。金褐色及膝圓裙與大領(lǐng)襯衫搭配，可體現(xiàn)短裙的魅力，增添優(yōu)雅氣息。選用保守素雅的栗子色面料做外套，配以紅色毛衣、紅色圍巾，鮮明生動(dòng)，俏麗無比。 褐色毛衣配褐色格子長(zhǎng)褲，可體現(xiàn)雅致和成熟。褐色厚毛衣配褐色棉布裙，通過二者的質(zhì)感差異，表現(xiàn)出穿著者的特有個(gè)性。2728藍(lán)色的搭配原則 易搭配，而且，藍(lán)色具有緊縮身材的效果，極富魅力。 生動(dòng)的藍(lán)色搭配紅色，使人顯得嫵媚、俏麗，但應(yīng)注意藍(lán)紅比例適當(dāng)。 近似黑色的藍(lán)色合體外套，配白襯衣，再系上領(lǐng)結(jié)，出席一些正式場(chǎng)合，會(huì)使人顯得神秘且不失浪漫。曲線鮮明的藍(lán)色外套和及膝的藍(lán)色裙子搭配，再以白襯衣、

13、白襪子、白鞋點(diǎn)綴，會(huì)透出一種輕盈的嫵媚氣息。 上身穿藍(lán)色外套和藍(lán)色背心，下身配細(xì)條紋灰色長(zhǎng)褲，呈現(xiàn)出一派素雅的風(fēng)格。因?yàn)?，流行的?xì)條紋可柔和藍(lán)灰之間的強(qiáng)烈對(duì)比，增添優(yōu)雅的氣質(zhì)。 藍(lán)色外套配灰色褶裙，是一種略帶保守的組合，但這種組合再配以葡萄酒色襯衫和花格襪，顯露出一種自我個(gè)性，從而變得明快起來。 藍(lán)色與淡紫色捂配，給人一種微妙的感覺。藍(lán)色長(zhǎng)裙配白襯衫是一種非常普通的打扮。如能穿上一件高雅的淡紫色的小外套，便會(huì)平添幾分成熟都市味兒。上身穿淡紫色毛衣，下身配深藍(lán)色窄裙，即使沒有花俏的圖案，也可在自然之中流露出成熟的韻味兒。2930黑色的搭配原則 黑色是個(gè)百搭百配的色彩，無論與什么色彩放在一起，都會(huì)

14、別有一番風(fēng)情，和米色搭配也不例外！眼下，雙休日逛街時(shí)，上衣可以還是夏季的那件黑色的印花t恤，下裝就換上米色的純棉含萊卡的及膝a字裙，腳上穿著白地彩色條紋的平底休閑鞋子，整個(gè)人看起來格外舒適，還充滿著陽光的氣息。其實(shí)，不穿裙子也可以，換上一條米色純棉的休閑褲，最好是低腰微喇叭的褲型，腳上還是那雙休閑鞋，依然前衛(wèi)，青春逼人。3132米色搭配原則 用米色穿出一絲嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈兜纴?，也不難。一件淺米色的高領(lǐng)短袖毛衫，配上一條黑色的精致西褲，穿上閃著光澤的黑色的尖頭中跟鞋子，將一位職業(yè)女性的專業(yè)感覺烘托得恰到好處。如果想要一種干練、強(qiáng)勢(shì)的感覺，那就選擇一套黑色條紋的精致西裝套裙，配上一款米色的高檔手袋，既有主

15、管風(fēng)范又不失女性優(yōu)雅。 許多女性朋友都喜歡看韓劇，劇中美眉們穿的充滿都市感的時(shí)裝，要比簡(jiǎn)單而雷同的劇情及緩慢的劇情節(jié)奏精彩百倍?？吹亩嗔?，多少能總結(jié)出一些韓國(guó)美眉們穿衣打扮的特點(diǎn)：含蓄而優(yōu)雅，明朗卻不耀眼。在或柔媚或熱烈的色彩中，米色是時(shí)尚美眉們常用的色彩。 3334 第三章 首飾與配飾禮儀一、首飾（一）首飾佩戴原則1.使用規(guī)則：數(shù)量規(guī)則 色彩規(guī)則 質(zhì)地規(guī)則 身份規(guī)則 體型規(guī)則 季節(jié)規(guī)則 搭配規(guī)則 習(xí)俗規(guī)則 2.佩戴方法：戒指 項(xiàng)鏈 掛件 耳環(huán) 手鐲 手鏈 腳鏈 胸針 領(lǐng)針二、領(lǐng)帶1.領(lǐng)帶的選擇：面料 色彩 圖案 款式 2.領(lǐng)帶的打法：領(lǐng)帶的結(jié)法 領(lǐng)帶的長(zhǎng)度 領(lǐng)帶的位置 領(lǐng)帶的配飾三、絲巾 1

16、.絲巾的選擇 2.絲巾的佩戴 35（二）首飾搭配的具體情況：1.耳環(huán)：臉型是選擇耳環(huán)和頭飾的依據(jù)，耳環(huán)對(duì)臉型能起到一種平衡作用，佩戴得不適當(dāng)往往會(huì)事與愿違。 橢圓臉型適合任何一種式樣的耳環(huán)，但其他臉型就不同了。 如方下巴適合長(zhǎng)形或花枝狀的耳環(huán)； 三角臉型可多選擇圓形的耳環(huán)； 圓臉型的耳環(huán)應(yīng)緊貼著耳孔，且避免佩戴圓耳環(huán)，而耳環(huán)的大小則應(yīng)與面部的大小成正比為宜。 臉寬臉胖的女性不宜帶墜子的耳環(huán)，但對(duì)長(zhǎng)臉型的女士比較合適。362.項(xiàng)鏈：項(xiàng)鏈?zhǔn)桥詷O為普遍的裝飾品，但由于臉型和頸部的長(zhǎng)短不同，其佩戴效果也不盡相同。圓臉人不要戴貼頸式的，應(yīng)佩長(zhǎng)形的。寬臉選體積較小、長(zhǎng)形、有延長(zhǎng)下墜感的。頸部短者要選擇稍

17、細(xì)長(zhǎng)的項(xiàng)鏈或珠子是從大到小逐漸而上的塔形項(xiàng)鏈，這樣在視覺上能增加頸部的長(zhǎng)度，切忌佩戴較粗的項(xiàng)鏈。頸部細(xì)長(zhǎng)的，可戴貼頸的短項(xiàng)鏈，尤其以彩色大珠鏈最適宜。短項(xiàng)鏈?zhǔn)谷孙@得青春、朝氣，長(zhǎng)項(xiàng)鏈?zhǔn)谷孙@得成熟。373.戒指：纖細(xì)的手指適合各種各樣的戒指，尤其是鉆石戒指、玉石戒指或其它較大一些的珠寶戒指，會(huì)把手指襯托得更加秀麗。短而扁平的手指，戴上蛋形、菱形、長(zhǎng)形戒指面，會(huì)增加其手指的細(xì)長(zhǎng)感。手指短的選擇窄邊的即可。384.手鐲：在講究個(gè)性的潮流下，手鐲戴左手或右手皆隨個(gè)人喜好。一般豐潤(rùn)圓滿的臂腕，適合寬而松的一些鐲子，細(xì)而緊的鐲子會(huì)使臂腕顯得更加粗大。臂腕較細(xì)的應(yīng)選擇較窄一些的鐲子，過寬的鐲子會(huì)使細(xì)臂更“可

18、憐”。395.胸飾和掛件：胸飾、掛件一類的裝飾品，只要佩戴位置適當(dāng)，可增加身體修長(zhǎng)感。體型瘦小者不可去佩戴那些大而光彩奪目的胸飾和掛件。身材高大的人，宜配花式比較復(fù)雜、較大的胸針，如鏤雕空花系列，用較大的提包。把胸飾佩在衣領(lǐng)的正中，可使臉變長(zhǎng)，配在斜襟上，顯得活潑；冬天，穿上厚重的冬衣，若在大衣領(lǐng)上配上一枚有質(zhì)量感的胸飾，則能劃破冬季的密云，為周遭帶來一縷陽光 40 第三講 公共禮儀一、公共禮儀的概念：人們置身于公共場(chǎng)合時(shí)所應(yīng)遵守的禮儀規(guī)范。學(xué)習(xí)、應(yīng)用公共禮儀應(yīng)當(dāng)掌握三條基本原則：1.遵守公德 2.無礙他人 3. 以右為尊二、行路1.基本要求（1）始終自律（2）相互體諒 （3）保持距離2.集體

19、情況 （1）漫步 （2）道路上行走 （3）上下樓梯（4）進(jìn)出電梯 （5）出入房間（6）通過走廊 （7）擁擠之處（8）排隊(duì)三、行車411.汽車駕駛 ：技術(shù)合格 服從管理 安全行駛 禮讓他人2.轎車的乘坐：坐次 舉止 上下順序 3.公共汽車的乘坐：上下車輛 購買車票 座位的選擇 乘車表現(xiàn)4.火車的乘坐：上車 就座 休息 用餐 交際 下車四、乘船：安全 休息 交際五、乘機(jī)：1先期準(zhǔn)備 ：選擇航班 購買機(jī)票 打點(diǎn)行李 2登機(jī)手續(xù)：交納機(jī)場(chǎng)建設(shè)費(fèi) 換取登機(jī)材料 接受安全檢查3乘機(jī)表現(xiàn)：嚴(yán)格要求自己 尊重乘務(wù)人員 善待其他乘客六、賓館 421.客房休息：人際關(guān)系 享受服務(wù) 保持衛(wèi)生 2.內(nèi)部活動(dòng)：著裝 活

20、動(dòng) 走動(dòng) 用餐 娛樂 購物 辦公 43 第四講 交往禮儀交往禮儀的三A原則:接受對(duì)方 重視對(duì)方 贊同對(duì)方一、稱呼1.生活中的稱呼：對(duì)親屬的稱呼 對(duì)朋友的稱呼 對(duì)普通人的稱呼2.工作中的稱呼：職務(wù)性的稱呼 職稱性的稱呼 學(xué)銜性的稱呼行業(yè)性的稱呼 姓名性的稱呼3.外交中的稱呼：一般性規(guī)律 國(guó)別性差異 4.稱呼的禁忌：誤讀 誤會(huì) 過時(shí)的稱呼 不通行 的稱呼 不恰當(dāng)?shù)姆Q呼 庸俗低級(jí)的稱呼 綽號(hào)44二、介紹1.自我介紹：自我介紹的時(shí)機(jī) 自我介紹的內(nèi)容 自我介紹的分寸2.他人介紹：他人介紹的介紹者 他人介紹的時(shí)機(jī) 他人介紹的順序 他人介紹的內(nèi)容 他人介紹的應(yīng)對(duì)3.集體介紹：集體介紹的時(shí)機(jī) 集體介紹的順序

21、集體介紹的內(nèi)容三、握手1.行禮的時(shí)機(jī) ：必須握手的場(chǎng)合 不必握手的場(chǎng)合2.伸手的順序：尊者決定 具體涉及的情況 某些特殊情況3.相握的方式：神態(tài) 姿勢(shì) 手位 力度 時(shí)間 454.握手的禁忌：5.常見的其他會(huì)面禮節(jié)：點(diǎn)頭禮 舉手禮 脫帽禮 注目禮 拱手禮 鞠躬禮 合十禮 擁抱禮 親吻禮 吻手禮 四、名片1.名片的制作：規(guī)格 質(zhì)材 色彩 圖案 文字 字體 印法 版式2.名片的分類：應(yīng)酬式名片 公務(wù)式名片 單位式名片3.名片的用途：自我介紹 結(jié)交朋友 維持聯(lián)系 業(yè)務(wù)介紹通知變更 拜會(huì)他人 簡(jiǎn)短留言 用作短信 用作禮單 替人介紹4.名片的交換：交換名片的時(shí)機(jī) 交換名片的方法 索取他人的名片 婉據(jù)他人索

22、取名片 5.名片的存放：名片的放置 名片的收藏 名片的利用 46五、交談1.交談的語言：語言要文明 語言要禮貌 語言要準(zhǔn)確 2.交談的主題：宜選的主題 忌談的主題 3.交談的方式：雙向共感 神態(tài)專注 措詞委婉 禮讓對(duì)方適可而止47 第五章 通聯(lián)禮儀一、電話1.打電話：（1）時(shí)間適宜：通話時(shí)間 通話長(zhǎng)短 （2）內(nèi)容簡(jiǎn)練：事先準(zhǔn)備 簡(jiǎn)明扼要 適可而止 表現(xiàn)文明2.接電話: (1)本人受話 ：接聽電話 應(yīng)對(duì)謙和 主次分明 （2）代接電話：禮尚往來 尊重隱私 記憶準(zhǔn)確 傳達(dá)及時(shí) （3）錄音電話：制作留言 處理來電 3.移動(dòng)通訊：（1）使用規(guī)則：令其安守本分 方便他人為先遵守公共秩序 自覺維護(hù)安全(2)

23、置放位置：常規(guī)的位置 暫放的位置二、網(wǎng)絡(luò)481.基本的規(guī)則（1）公司分明 （2）控制時(shí)間 （3）確保安全2.具體要求:(1)收發(fā)郵件 （2）查閱資訊 三、書信1.書信程式：（1）信文： 信文的前段 信文的中段 信文的后段 （2）封文： 收信人的地址 收信人的稱謂 收信人的落款2.通信技巧（1）寫信 ： 禮貌 完整 清楚 正確 簡(jiǎn)潔 （2）發(fā)信：折疊 裝入 附件 郵資 封閉 （3）收信：守法 拆信 保存 即復(fù) 回應(yīng)四、題字1.簽名：（1）簽名的字體：清楚 完整 真實(shí) 美觀 個(gè)性 防偽 49尊敬的康正教授： 您好！ 您去年12月21日的來信已經(jīng)受到，內(nèi)容盡知。 能夠收到您的來信，我非常高興，多謝您

24、對(duì)我的理解和鼓勵(lì)。 我省公關(guān)協(xié)會(huì)擬于今年4月2日在省會(huì)舉辦一次談判理論討論研討會(huì)。全體理事一致要求，請(qǐng)您百忙之中來為我們作一次有關(guān)現(xiàn)代商務(wù)談判理論的主題報(bào)告。若蒙應(yīng)允，我們將深感榮幸。您決定之后，請(qǐng)盡快通知我。 知您日里萬機(jī)，不多寫了。請(qǐng)多多保重。 專此敬復(fù)，不盡欲言。 敬頌春祺！ 學(xué)生王真上1月2日 又及：您要的資料已掛號(hào)寄出。50(2.）簽名的表現(xiàn)：簽名的請(qǐng)求 簽名的態(tài)度 簽名的順序簽名的保存 2.贈(zèng)言：（1）贈(zèng)言的內(nèi)容：品味高雅 思想健康 言之有物（2）贈(zèng)言的形式：格言式 名句式 詩詞式 對(duì)偶式 公式式（3）贈(zèng)言的格式：橫式 豎式 （4）贈(zèng)言的用具：筆具 紙張 五、饋贈(zèng)1.贈(zèng)送守則 （1

25、）佳禮的標(biāo)準(zhǔn)：適應(yīng)性 紀(jì)念性 獨(dú)創(chuàng)性 時(shí)尚性（2）禁忌問題：違法的物品 違規(guī)的物品 敗俗的物品 犯忌的物品 有害的物品 廢棄的物品 廣告類物品（3）送禮的常規(guī)：精心包裝 表現(xiàn)大方 認(rèn)真說明 512.受贈(zèng)須知(1)欣然笑納：神態(tài)專注 雙手捧接 認(rèn)真道謝 當(dāng)面拆封 表示欣賞 （2）拒絕有方：婉言相告法 直言緣由法 事后退還法（3）依禮還禮：還禮的時(shí)間 還禮的形式 六、送花1送花的形式（1）以人區(qū)分：本人親送 親友轉(zhuǎn)送 雇人代送（2）以花區(qū)分：束花 籃花 盆花 插花 飾花 花環(huán) 花圈2.送花的時(shí)機(jī)（1）例行的時(shí)機(jī)：喜禮之用 賀禮之用 節(jié)慶禮只用 嘉獎(jiǎng)禮只用 慰問禮只用 喪葬禮只用 祭祀禮只用（2）做

26、客 迎送 紀(jì)念 示愛 回絕 致歉3.鮮花的寓意52（1）通用寓意：表示情感 表示國(guó)家 表示城市 （2）民俗寓意：品種 色彩 數(shù)量53 第六章 餐飲禮儀 餐飲禮儀是人們?cè)诓惋嫽顒?dòng)中所必須認(rèn)真遵守的行為規(guī)范學(xué)習(xí)餐飲禮儀首先應(yīng)當(dāng)掌握餐飲禮儀的下列兩條基本原則。 第一條原則是“六M”原則。第二條原則是餐飲適量原則。 一、中餐（一）用餐方式中餐禮儀 1.根據(jù)用餐的規(guī)模劃分 （1）宴會(huì) （2）家宴 （3）便餐 2.根據(jù)餐具的使用劃分 (1)分餐式 （2）公筷式 （3）自助式 （4）混餐式 (二)時(shí)空的選擇 1.時(shí)間的選擇 （1）民俗慣例 （2）主隨客變 （3）適當(dāng)控制 2.空間的選擇 （1）環(huán)境幽雅 （2

27、）衛(wèi)生良好 （3）設(shè)備完備 （4）交54通方便（三）菜單的安排1.點(diǎn)菜的禮規(guī)（1）量入為出 （2）相互體諒 （3）上菜次序2.菜單的準(zhǔn)備（1）宜選的菜肴 具有中餐特色的菜肴 具有本地特色的菜肴 本餐館的看家菜 主人的拿手菜（2）忌選的菜肴 宗教禁忌 地方禁忌 職業(yè)禁忌 個(gè)人禁忌 （四）席位的排列1.宴請(qǐng)時(shí)的席位排列（1）桌次排列 （2）位次的排列2.便餐時(shí)的席位排列（1）右高左低 （2）中座為尊 （3）面門為上（4）觀景為佳 （5）臨墻為好 （五）餐具的使用551.主餐具 （1）筷 （2）匙 （3）碗 （4）盤2.輔餐具（1）水杯 （2）濕巾 （3）水盂 （4）牙簽（六）用餐的表現(xiàn)1.餐前的表

28、現(xiàn)（1）適度修飾 （2）準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng) （3）各就各位（4）認(rèn)真交際 （5）傾聽致詞2.用餐時(shí)的表現(xiàn)（1）不違食俗 （2）不壞吃相 （3）不胡布菜 （4）不亂挑菜（5）不爭(zhēng)搶菜 （6）不玩餐具 （7）不吸香煙（8）不清嗓子 （9）不作修飾 （10）不亂走動(dòng)56二、西餐（一）西餐的菜序1.正餐的菜序（1）開胃菜 （2）面包 （3）湯 （4）主菜 （5）點(diǎn)心 （6）甜品 （7）果品 （8）熱飲2.便餐（1）開胃菜 （2）湯 （3）主菜 （4）甜品 （5）咖啡（二）西餐的坐次1.座次排列的規(guī)則（1）女士?jī)?yōu)先 （2）恭敬主賓 （3）以右為尊 （4）距離定位57（5）面門為上 （6）交叉排列2.坐次排列的詳情

29、（1）長(zhǎng)桌 （2）圓桌 （3）方桌(三）西餐的餐具（1）刀叉 ：刀叉的區(qū)別 刀叉的使用 刀叉的暗示（2）餐匙：餐匙的區(qū)別 餐匙的用法 （3）餐巾：餐巾的鋪放 餐巾的用途 （四）西餐的品嘗1.開胃菜：色拉 海鮮 2.面包：鮮面包 烤面包 583.湯：正確的喝法 錯(cuò)誤的喝法 4.主菜：凍子 泥子 魚 雞 紅肉 5.點(diǎn)心：餅干 三明治 通心粉 土豆片 烤土豆 6.甜品：布丁 冰淇淋 7.果品：草莓 菠蘿 蘋果 香蕉 橙子 葡萄 （五）西餐的要求1.舉止高雅：進(jìn)食禁聲 防止異響 慎用餐具 正襟危坐吃相干凈2.衣著考究：禮服 正裝 便裝 3.尊重婦女：禮待主人 照顧女賓客 禁用女侍者594.積極交際：賓

30、主交際 來賓交際三、酒水（一）酒水的種類1.白酒：白酒的特色 白酒的飲用 2.啤酒：啤酒的特色 啤酒的飲用3.葡萄酒：葡萄酒的特色 葡萄酒的飲用4.香檳酒：香檳酒的特色 香檳酒的飲用5.白蘭地酒：白蘭地酒的特色 白蘭地酒的飲用6.威士忌酒：威士忌酒的特色 威士忌酒的飲用7.雞尾酒：雞尾酒的特色 雞尾酒的飲用60（二）酒水的飲用1.搭配的菜肴：（1）中餐中酒菜的搭配（2）西餐中酒菜的搭配：餐前酒 佐餐酒 餐后酒2.敬酒與干杯斟酒 敬酒 干杯 3.酒量宜適度飲酒限量 依禮據(jù)酒 移風(fēng)易俗 （三）酒會(huì) 的規(guī)則1.酒會(huì)的特點(diǎn)61不必準(zhǔn)時(shí) 不限衣著 不牌席次 自由交際 自選菜肴2.用餐的形式掌握餐序 排隊(duì)取食 多次少食 力戒浪費(fèi) 勿施于人禁止外帶 送還餐具 適度交際四、茶藝（一）茶葉的品種1.綠茶 2.紅茶 3.烏龍茶 4.花茶 5.磚茶 6.袋茶（二）茶具的選擇1.儲(chǔ)茶用具 泡茶用具 飲茶用具 （三）