中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)供給和需求情況分析圖

1、中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)供給和需求情況分析圖 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是糧油、畜禽肉、禽蛋、水產(chǎn)、蔬菜、水果、花卉、棉花、天然橡膠等農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的交易場(chǎng)所。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)類型很多，具體分類如下所示：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分類分類主要內(nèi)容按交易商品的種類范圍農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分為綜合型批發(fā)市場(chǎng)和專業(yè)型批發(fā)市場(chǎng)兩種。綜合型批發(fā)市場(chǎng)，日常交易的農(nóng)產(chǎn)品在三大類以上，如北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)日常交易的品種有蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、調(diào)味品等。專業(yè)型批發(fā)市場(chǎng)，日常交易的農(nóng)產(chǎn)品在兩類以下（含兩類），如糧油批發(fā)市場(chǎng)、果菜批發(fā)市場(chǎng)、副食品批發(fā)市場(chǎng)等，還有只交易一個(gè)品類的如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、花卉批發(fā)市場(chǎng)、調(diào)

2、味品批發(fā)市場(chǎng)、食用菌批發(fā)市場(chǎng)、山草藥材批發(fā)市場(chǎng)、活禽批發(fā)市場(chǎng)、活畜批發(fā)市場(chǎng)、觀賞魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)、禽蛋批發(fā)市場(chǎng)、種子批發(fā)市場(chǎng)等。按農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的城鄉(xiāng)區(qū)位分布農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)可分為產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和集散地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)三種類型。產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是建在靠近農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的、以一種或多種農(nóng)產(chǎn)品為交易對(duì)象的批發(fā)市場(chǎng)。銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是建在城市近郊甚至市區(qū)、以多種農(nóng)產(chǎn)品為交易對(duì)象的批發(fā)市場(chǎng)。集散地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是建在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和銷地之間的便于農(nóng)產(chǎn)品集散的地方、以一種或多種農(nóng)產(chǎn)品為交易對(duì)象的批發(fā)市場(chǎng)。按農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)關(guān)系農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分為一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)和三級(jí)批發(fā)市場(chǎng)。一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，

3、是直接從產(chǎn)地收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品、向中間批發(fā)商或代理商銷售的批發(fā)市場(chǎng)。二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，其批發(fā)商從一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品，再銷給中間商或零售商。三級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，其批發(fā)商從二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品，再銷給零售商，這類批發(fā)市場(chǎng)多從事進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)。 1、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈 從產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈的中間環(huán)節(jié)，上游行業(yè)包括傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)等。行業(yè)的上游市場(chǎng)成熟，技術(shù)穩(wěn)定，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，從業(yè)人員及企業(yè)眾多，能夠有力支持行業(yè)的快速發(fā)展。農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)的下游為銷售環(huán)節(jié)，通過(guò)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、經(jīng)銷商等渠道使得農(nóng)副產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者手中。 2、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)供給總量 經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，我國(guó)農(nóng)

4、副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已基本形成了覆蓋全國(guó)，品種齊全，業(yè)態(tài)多樣，產(chǎn)銷地、集散地市場(chǎng)共存的市場(chǎng)銷售體系。各類市場(chǎng)都取得不同程度的發(fā)展，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)越發(fā)合理。 數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總攤位數(shù)281萬(wàn)個(gè)，同比增長(zhǎng)1.78%，其中固定攤位182萬(wàn)個(gè)，非固定攤位99萬(wàn)個(gè)；總交易面積17267萬(wàn)平方米，同比增長(zhǎng)3.14%，其中交易廳棚面積11063萬(wàn)平方米，露天交易面積6203萬(wàn)平方米；經(jīng)銷商共計(jì)236萬(wàn)個(gè)，同比增長(zhǎng)1.07%；從業(yè)人員697萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)1.16%。 3、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)供給結(jié)構(gòu) HYPERLINK /research/201910/798556.html 智研咨詢發(fā)布的2020-

5、2026年中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)及投資前景評(píng)估報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，2018年我國(guó)億元以上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量為853個(gè)，2019年我國(guó)億元以上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量約為851個(gè)。 從細(xì)分市場(chǎng)來(lái)看，2019年糧油批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量為85個(gè)，肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量為101個(gè)，水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量為134個(gè)，蔬菜市場(chǎng)數(shù)量為243個(gè)，干鮮果品市場(chǎng)數(shù)量為112個(gè)，棉麻土畜、煙葉批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量為11個(gè)，其他農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量為165個(gè)。 根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2018年底我國(guó)億元以上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)攤位數(shù)為47.00萬(wàn)個(gè)，2019年我國(guó)億元以上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)攤位數(shù)約為46.74萬(wàn)個(gè)。 從億元以上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)細(xì)分市場(chǎng)攤

6、位數(shù)來(lái)看，2019年糧油批發(fā)市場(chǎng)攤位數(shù)為2.00萬(wàn)個(gè)，肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)攤位數(shù)為4.04萬(wàn)個(gè)，水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)攤位數(shù)為6.45萬(wàn)個(gè)，蔬菜市場(chǎng)攤位數(shù)為16.77萬(wàn)個(gè)，干鮮果品市場(chǎng)攤位數(shù)為6.22萬(wàn)個(gè)，棉麻土畜、煙葉批發(fā)市場(chǎng)攤位數(shù)為1.71萬(wàn)個(gè)，其他農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)攤位數(shù)為9.57萬(wàn)個(gè)。 4、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)需求總量 數(shù)據(jù)顯示，2019年，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易總額為5.68萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)6.77%；交易總量為9.73億噸，同比增長(zhǎng)6.69%。 2019年我國(guó)億元以上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交金額為18096.2億元，我國(guó)億元以上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)平均金額從2008年的7.82億元增長(zhǎng)至2019年的21.26億元。 5、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu) 2019年我國(guó)億元以上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交金額為18096.2億元，其中糧油批發(fā)市場(chǎng)成交金額為1807.6億元，肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)成交金額為1369.4億元，水產(chǎn)品批發(fā)市