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1、第 PAGE21 頁 共 NUMPAGES21 頁年度倉管工作總結年度倉管工作總結1 時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了,作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為*更應多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而思考,現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結: 第一、作為一個群眾食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。然后其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生
2、法的要求等。透過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接,每一天我都親自下廚房和他(她)們一齊工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改善,如衛(wèi)生狀況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不
3、整齊,使領導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一齊將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領導的印象,持續(xù)下去是關鍵。九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,然后給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了超多的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使
4、職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。第三、把住食品進貨也十分重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,然后切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外,我也嚴格財務紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,然后保證了經(jīng)費的專款專用、不亂花亂支,五天一結帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。由于本
5、人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了505。8*_,第二個月又虧損了76。2*_。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學習等。同時,然后對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步構成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。年度倉管工作總結2 在公司領導的帶動下,在全體成員的幫助下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務,現(xiàn)就自己的
6、一年工作作簡要總結。 一、抓學習,不斷提高自身素質(zhì)加強思想政治學習及專業(yè)知識學,提高政治素質(zhì)。主要學習公司相關精神,物資管理、計算機操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。二、強化工作職能,搞好成品管理1、我主要負責砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴格要求自己,保證入庫、出庫、領料的數(shù)據(jù)準確;2、當班期間,認真協(xié)調(diào)入庫及準確及時入庫庫房管理員年終工作總結庫房管理員年終工作總結;3、物資發(fā)放,能認真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅持原則不徇私情,保證成品發(fā)貨的準確性;4、報表制作,四點班除了提高發(fā)貨效率外,還要認真收集數(shù)據(jù),合理編制,以自己最大能力為領導們提供極盡可能準確的數(shù)據(jù);5、做好倉庫管理
7、工作,盡可能將庫內(nèi)打并整潔,及時除理爛袋,根據(jù)情況整理庫房,并積極向5S管理靠近。三、存在問題及明年工作計劃在總結本年工作的同時,針對自己工作中存在的性格急躁,不善講究工作方式等問題也要端正態(tài)度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設想,一是繼續(xù)加強理論學習,牢固樹立“服務是第一位”的觀念,二是繼續(xù)加強業(yè)務學習,積極爭取參加各類培訓班,做業(yè)務上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺階;三是賬目方面,我要努力學好計算機為以后的企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)等網(wǎng)絡管理做好充分準備。面對領導及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在師玉平主任的領導和同志的幫助的下,我一定能把工作做得更好,名副其實地成為一名永
8、不落伍的成品保管員。四、現(xiàn)在的成品管理還存在一下問題1、勞務隊管理還需進一步加強,其人員的不確定性,工作模式的粗放化,為成品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來了極為滯后的不利因素;2、市場信息收集不夠詳細。比如硅法發(fā)貨,在無法控制其不合格品產(chǎn)生的情況下,應提供一定的客戶要求信息,以便合理存放;3、相關部門對質(zhì)量意識還不夠強,甚至有妥協(xié)的味道庫房管理員年終工作總結工作總結。不合格品怎能熟視無睹,還沒有一套合理的相關制度,僅限于簡單的不合格申請,萬萬不能;4、外購料管理力度不夠。到現(xiàn)在為止,還沒有一套接受的品質(zhì)指標,什么指標該接收,什么指標不該接收,做不到一目了然,為使用及退庫帶來了一定的隱患,也希望不要為外購
9、料加上太多的朦朧意味。希望以上問題能夠引起相關注意,困難是絆腳石,更是前進的基石,在努力發(fā)揚優(yōu)點的同時,更應該學會改進不足,知恥而后勇,相信在大家的共同努力下,成品管理一定會再嶄新姿。年度倉管工作總結3 1原材料廠家報的送貨數(shù)量,跟我接收的數(shù)量要核對準確。如有多或是少的情況,要在回單上明確注明并及時匯報采購部。 2合理放置入庫貨物在倉庫內(nèi)的存放次序。按產(chǎn)品種類、規(guī)格、廠家分區(qū)堆碼,并保持庫區(qū)的整潔簡潔。3合理做好產(chǎn)品進出庫,做到先進先出,有查并正確記載產(chǎn)品進、出、存動態(tài),對倉庫產(chǎn)品做好防潮、防火、防盜4負責定期對倉庫產(chǎn)品盤點清倉,做到帳、物、卡三者相符負責定期對倉庫產(chǎn)品盤點清倉,并保證帳目日清
10、月結,一目了然。二對于貨物的管理我總結出一下幾點:1:易拿,易放,易看,易點的堆積方式。2:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。3:貨物入出時做好記錄。4:對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應多盤點這樣減少庫存差異 。5:保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢衛(wèi)生工作在這段時間我也深深體會到敬業(yè)是干好本職工作的前提,只有不怕苦不怕累才能少出漏洞。由于干倉庫管理工作,首先要對各種產(chǎn)品的型號及性能要熟悉,所以我就下定決心一定要盡快了解這些貨物,并要多問多記。半年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了很大的進步,但是還存在著以下不足:一是有時工作的質(zhì)量和標準與領導的要求還有一定差距。一方面,由于個人
11、能力素質(zhì)不夠高,成品倉庫和原材料倉庫收發(fā)數(shù)有時統(tǒng)計存在一定的差錯;另一方面,就是有的時候工作量多,時間比較緊,工作效率不高。二是有時工作敏感性還不是很強,對領導交辦的事不夠敏感,有時工作沒有提前完成,上報情況不夠及時。下半年我將進一步發(fā)揚優(yōu)點,改進不足,拓展思路,求真務實,全力做好本職工作。積極主動學習專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責地對待每一項工作,并對工作的每一個細節(jié)進行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進行總結分析年度倉管工作總結4 轉眼20_年即將過去,迎來20_年新的開始,回想過去,面對眼前,展望未來!有進步的喜悅,亦有工作中失誤的愧疚。即將過去的一年是我們倉儲部門每個倉儲成員接受挑戰(zhàn),逐步成長
12、的一年。用心思量總結工作當中的利弊、得失。從教訓中得出經(jīng)驗,為以后的工作做好更充分的計劃作準備。在公司領導的正確指揮、各部門的積極協(xié)助配合下,倉庫的各項工作有序運轉。倉庫面積擴展了3倍,倉庫人員也相對有了大幅度的增加。 20_年對自己上一年制訂的工作計劃基本都已經(jīng)完成,特別是倉庫盤點計劃基本都已按計劃實施。員工的工作職責都已明確到人,特別讓領班的職責明確工作效率有很大提高。員工的行為規(guī)范也有很大提升,制訂了月度考核績效,獎罰公開透明化,充分調(diào)動員工積極性。再有就是新客戶的導入使我得到再次鍛煉和成長的機會。這20_年里領導讓我參加了dell和nokia新項目倉庫的流程和程序制定。在這過程中我認識
13、到了自身很多不足的地方,也在過程中學會了很多知識。如倉庫合理規(guī)劃,如何做到利用率最大化以及流程操作、作業(yè)要求、注意細節(jié)、5s管理、獎懲規(guī)定、其他管理要求等進行明確的規(guī)定,給出工作的方向和目標,工作的方法和措施。例如:倉庫收發(fā)流程、倉庫碼頭管理流程、倉庫盤點流程等。當我切身參與到其中時才發(fā)現(xiàn),一個流程或程序的制訂是要考慮到方方面面的,結合客戶的需求有些方面,我們哪些方面可以做到更好。給客戶提供一套完善的流程方案,這才是公司有力的競爭力。20_年我做的不足和失誤有以下幾點:(一)在這一年中在設備操作安全方面沒有做到很好的預防措施。特別是今年兩次大的異常都是由于人員在操作叉車設備不當造成貨損,給公司
14、帶來了影響和經(jīng)濟損失。這是我沒有做好有效預防措施造成的后果。(二) 在這一年中截止今天造成了10次大小異常,相對去年雖然有所下降,但是由于我的大意以為有老員工帶新員工就可以了,對新員工一開始整個流程培訓不到位不夠清晰,造成出貨時沒有按照流程進行仔細復核導致漏發(fā)錯發(fā)的異常發(fā)生。還有改善措施也沒有徹底執(zhí)行到位,才使這一年異常沒有達到我去年制訂的目標值。(三)日常工作中專業(yè)知識有所欠缺;對海關流程和保稅知識的極度的欠缺,例如:客服讓我安排人員去查驗倉庫拆車廂里面原木時,誤以為是我們自己可以私自操作。被海關發(fā)現(xiàn),導致公司被海關警告和處罰。這時才知道沒有經(jīng)過海關允許這樣操作是違法行為。這個例子說明我平時
15、沒有去學習和了解這方面的知識。不然就不會發(fā)生這樣的錯誤。20_年度的工作計劃(一)20_ 年度的工作目標:持續(xù)對倉庫管理作業(yè)流程達到標準化要求。庫容庫貌、現(xiàn)場管理符合5s標準。員工專業(yè)知識水平、崗位技能考核(結合崗位績效考核、叉車設備考核、系統(tǒng)考核)。專注時間管理,分揀、復核、出庫、裝車時間控制在2小時之內(nèi)。庫存數(shù)據(jù)的核算完成基礎數(shù)據(jù)的收集、整理、匯總、上報,為上級經(jīng)理提供必要的決策依據(jù)。(二)對倉庫人員加強培訓力度。每個月做最少不低于一次培訓,從操作流程、到叉車設備培訓、操作安全等。在培訓前做好相關資料準備,做到詳細、清晰易懂、專業(yè)。使人員在培訓后將流程要求熟記于心,將以前的不良習慣徹底改變
16、。為倉庫操作異常率低于0.02打下基礎。(三)在工作中要提高自身的學習能力,特別是專業(yè)知識的了解要特別加強。如:保稅區(qū)的管理操作要求和注意事項,報關的大至流程要做到清楚,只有通過這樣專業(yè)的學習才能使自身能力得到充分提高。在新的一年即將到來,我繼續(xù)帶領倉庫操作部門為客戶做到及時、安全、有效、為公司贏得市場良好的競爭力努力。爭取做出出色成績。年度倉管工作總結5 回顧這一年來的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。現(xiàn)將一年來的工作情況總結如下: 一、加強自身學習,不斷提高業(yè)務水平。在平時的工作中要不斷的學習、不斷的積累,能夠以正確的態(tài)度對待
17、領導交給的各項工作任務,熱愛本職工作,有效率利用工作時間認真完成好倉庫的管理工作,愛崗敬業(yè)。二、積極提高自身各項業(yè)務素質(zhì),爭取工作的主動性,具備較強的專業(yè)心,責任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。在物品的統(tǒng)計方面做到準確統(tǒng)計,及時做好出庫、入庫的記錄工作,按時完成各項報表,定期向領導進行匯報總結。注意倉庫中各種物品的擺放,倉庫要整潔有序,賬面數(shù)字清晰準確。不斷加強倉庫的管理工作,特別是倉庫的防火工作,一定要放在工作的首位,每天都要認真的檢查做到萬無一失。三、存在的問題。一年來,本人能夠敬業(yè)愛崗,很好的完成了本職工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一,由于自己工作中存在的性格急躁,不善講究
18、工作方式等問題也要端正態(tài)度、努力克服。第二,在賬目方面,有時會因為出庫的任務比較緊急,就沒能做到及時的進行出庫、入庫記錄,這一方面一定要提高認識,因為只有做好了每天的出庫、入庫的臺賬數(shù)據(jù),才能讓月報表中的數(shù)量基本準確無誤。20_年的工作即將開始,對過去的不足,將不懈的努力爭取做到最好,我相信在領導和同事的幫助與支持下,在新的一年里一定能把工作做得更好,名副其實地成為一名優(yōu)秀的倉庫管員。在今后的工作中,認真提高業(yè)務工作水平,為單位發(fā)展貢獻自己的力量。加強學習,拓寬知識面。發(fā)揚優(yōu)點,改進不足,拓展思路,求真務實,對工作、對事業(yè)高度負責的精神,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作,不辜負領導和同志們對我
19、的期望。拓展閱讀1、年度:年度:某個年份的一整年,如20_年的一整年算一個年度;根據(jù)業(yè)務性質(zhì)和需要而規(guī)定的有一定起訖日期的十二個月。詞目:年度根據(jù)工作性質(zhì)和需要而劃分的有一定起訖的十二個月。財政年度。指根據(jù)業(yè)務性質(zhì)和需要而規(guī)定的有一定起訖日期十二個月。趙樹理三里灣三四:“范靈芝和李世杰在東房里結束本年度工賬和各戶分配尾數(shù),訂立下年度新賬?!蔽何∽8W呦蛏畹娜藗儯骸叭藗儠肫鸬谝粋€五年計劃第三年度出現(xiàn)的偵察兵。”LABODEGAS年度(3張)是一家充滿活力,從事原瓶裝酒直接進口、直接面對中國市場的中法合資公司。公司致力于為顧客提供健康、優(yōu)質(zhì)、純正、品質(zhì)上乘的葡萄酒,從而引領時尚健康的葡萄酒飲用
20、潮流。年度為精心挑選了業(yè)內(nèi)公認的波爾多頂級酒莊的世界名酒以及具有超級性價比的家族酒莊的產(chǎn)品。在法國建立的合作伙伴是我們產(chǎn)品質(zhì)量的基礎保證,因此我們可以做到:年度的所有葡萄酒都是從法國、澳洲、西班牙等全球著名葡萄酒原產(chǎn)地原裝原瓶進口。2、工作總結:工作總結,以年終總結、半年總結和季度總結最為常見和多用。就其內(nèi)容而言,工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析、總研究,并分析成績的不足,從而得出引以為戒的.經(jīng)驗??偨Y是應用寫作的一種,是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思考??偨Y與計劃是相輔相成的,要以工作計劃為依據(jù),訂計劃總是在總結經(jīng)驗的基礎上進行的。其間有一條規(guī)律:計劃實踐
21、總結再計劃再實踐再總結。當工作進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗教訓,提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做工作總結。總結的寫作過程,既是對自身社會實踐活動的回顧過程,又是人們思想認識提高的過程。通過總結,人們可以把零散的、膚淺的感性認識上升為系統(tǒng)、深刻的理性認識,從而得出科學的結論,以便改正缺點,吸取經(jīng)驗教訓。年度倉管工作總結6公司后勤工作政策性強,涉及面廣,任務繁重,內(nèi)外聯(lián)系復雜,任何部門都離不開后勤保障工作。離開了后勤保障便不能正常開展生產(chǎn)生活。同時,后勤工作并不容易被人們所理解。如一百件
22、事情,九十九件做好了,有一件沒有做好,也會有人認為倉管沒有做好。他們不理解倉管工作的特殊性。有些后勤工作是一天二十四小時都在運轉,如供水、供電等,特別逢年過節(jié),大家放假休息,年輕人享受著家庭的溫暖,老年人歡度著天倫之樂,而后勤戰(zhàn)線上的同志,越是繁忙辛苦。然而,他們從不計較個人得失,總是年復一年,日復一日,默默無聞,任勞任怨地工作著,奉獻著,為了公司的需要用自己無私的奉獻,辛勤的汗水,美化著員工的生活,感化著人們的、思想和作風,譜寫著全心全意為員工服務的美好篇章。二、公司倉管工作的主要情況目前,公司后勤實行三級體系管理的模式:第一層次為計劃與決策,是副總領導倉管中首要的基本環(huán)節(jié);第二層次為組織與
23、實施,是公司總務處實現(xiàn)計劃與決策的組織保證;第三層次為監(jiān)督與控制,是后勤各組室檢驗管理目標和實現(xiàn)服務目的的重要手段。公司倉管體制是基于精干和高效這一原則的,即公司以最少的人員搭配,最短的時間占用,最低的財力支出和物力消耗,獲得最佳的成果輸出。從公司實際情況出發(fā),建立了完善配套的倉管體系和指揮體系,同時部門與組室制定了嚴而細的規(guī)章制度(包括工作范圍、職責、崗位責任制),因地制宜開展工作,做到分工不分家,防止業(yè)務交叉和人浮于事。一級管理一級,一級對一級負責,以保證后勤職能作用的充分發(fā)揮。公司倉管工作是公司工作的重要組成部分,管理是一個科學的概念,是一種意識,有目的指導我們?nèi)崿F(xiàn)公司后勤工作的總目標
24、,探明它內(nèi)在的客觀規(guī)律,明確其基本要素,可以提高工作效能,使后勤工作更好地為開創(chuàng)公司工作新局面做貢獻。公司倉管工作的具體內(nèi)容及所取的工作成績:(一)宿舍設施建立公司在不斷發(fā)展倉管也要不斷提升改善設施,不斷的為員工增加綜合性的服務,后勤部門建立房產(chǎn)、設備、設施、上、下水、煤氣、采暖、浴室、晾曬衣服架、洗衣房、閱覽室、配電系統(tǒng)的維修、維護及管理工作;同時后勤部門在宿舍區(qū)建立了洗衣房,內(nèi)部設施齊全,為全自動投幣洗衣機,建立了洗衣房的服務管理制度,一方面方便員工洗衣服,另一面減少員工外出花高費用的洗衣服,提高員工講究衛(wèi)生,另一面提高公司的管理效率,后勤部門是一項綜合管理工作,其服務面大,服務范圍廣,內(nèi)
25、外關系多,需涉及到公司人員所需要的各個方面,諸如人事、財物、物資、設備、基建、房屋、伙食、交通、醫(yī)療、衛(wèi)生、綠化、環(huán)保、水、電等其它各項綜合性服務工作,這些統(tǒng)統(tǒng)由后勤部門管理。為完成這諸多的服務內(nèi)容,后勤既要與公司的每個職工、每個部門打交道,又要與社會上有關部門保持經(jīng)常性的密切聯(lián)系,不僅有縱向聯(lián)系,還有橫向聯(lián)系,不僅牽涉到人,而且涉及到財、物、時間和空間。要處理好人與人、人與物、物與物之間的各種關系,就要綜合考慮問題,既要處理好內(nèi)部上下左右關系,又要處理好外部關系,工作中要做到上下銜接,左右依靠,相互支持,相互配合,對于設施建立所取的成績是首先服務放在第一位,公司員工對宿舍配備設施比較滿意,公
26、司為員工建立這些設施配備,主要是豐富員工的業(yè)余生活,讓員工在工作中找到快樂,提高員工的工作質(zhì)量及生活質(zhì)量,讓員工感到公司的人性化管理服務,感到以公司為我家,一些重點服務設施如晾曬衣服架為員工方便晾曬衣服,全自動洗衣房主要為員工提供方便洗衣服,員工洗衣服可以省時間及省錢,圖書閱覽室主要是提高員工學習能力及豐富文化生活知識,讓員工將學到的東西應用到我們的實踐中來,讓員工參與公司的管理,為公司建言獻策,這樣公司與員工是親如一家,密不可分,一方面提高了員工的工作生活質(zhì)量,另一面提高了公司的管理效率,因此倉管工作及設施建立對公司做出了巨大的服務貢獻。(二)食堂就餐質(zhì)量有所提高古人云“王者以民為天,而民以
27、食為天”自古以來飲食對人們來講都是天大的事情,在公司食堂你只要留心,每天都可以聽到這樣的聲音“今天的飯菜怎么樣,和口味嗎?”“對食堂有建議嗎?”食堂管理員穿梭在用餐的員工中,對員工進行現(xiàn)場詢問及調(diào)查,這是后勤工作的一項舉措,目的是為了及時收集員工的意見,加快食堂對飯菜和問題的改善進度。每天有100多員工對食堂進行評價?!敖裉斓牟颂恕薄敖裉斓牟颂塘恕保懊罪?zhí)浟恕?,“米飯?zhí)擦恕钡鹊炔还苣阕龀龅脑u價如何,采集建議的員工都會欣然接受,將建議和評價匯總并傳達,并對改進的方面給予員工回復,因為他們知道,讓員工吃好、吃飽,讓員工對就餐質(zhì)量及食堂滿意食食堂每位工作人員的職責,民以食為天,公司從事的
28、是天大的事情,隨著公司的不斷發(fā)展,食堂工作不斷開展,大多數(shù)員工反映,近期食堂有些起色,比以前強多了,這不僅僅是食堂單方面工作的改進,更包含了所有參與的員工們,對食堂工作直言不諱,提出寶貴意見的員工們的功勞,食堂一點一滴的改善和進步,都與員工們息息相關,不可分離,是提高食堂就餐質(zhì)量的源動力,請同我們一起攜手共同完成這天大的事情,讓所有在公司工作、生活的員工們感到滿意和舒適是公司食堂改進及發(fā)展的方向和目的,同時為了要確保食堂的就餐質(zhì)量,公司食堂同時建立了意見箱,并對食堂的就餐場所進行擴建,建立了新的食堂就餐場所,另食堂還建立了飯菜價格、飯菜質(zhì)量、飯菜品種、飯菜衛(wèi)生、食堂服務的管理制度,及管理流程,
29、對員工每天所吃的飯菜建立“每天就餐菜譜”僅供員工參考,員工在選菜可進行任意選菜,滿足員工的口味,建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系,對公司食堂的飯菜質(zhì)量進行監(jiān)控,應對食品工作充分重視,建立健全集體食堂食品衛(wèi)生管理制度,并對個人衛(wèi)生制度,嚴格要求食堂的消毒工作。員工對食堂的監(jiān)控組織,在食堂顯眼處公開投訴渠道,并使得員工意見能及時的反映到食堂,形成一定的例會等機制,保證渠道的暢通有效,對公司食堂進行監(jiān)管,有關部門在處理員工與食堂的矛盾的時候,應保持客觀、公正的立場,對員工立場多加考慮,應盡量做到維護員工的利益。適當增加菜的品種,注意營養(yǎng)搭配,并在條件可以的情況下增加一些地方小吃。加強對廚師的技能培訓,掌握不同菜系的烹飪方法,以及引進競爭機制,對廚師所做的菜進行責任到人的評價機制。員工也應加強自己的修養(yǎng)。在公共場合應有文明禮貌的行為,應積極的維護排隊的秩序,有較高的道德感,總之,以上體現(xiàn)了食堂的就餐質(zhì)量,同時在就餐質(zhì)量中所去的成績是,公司食堂不斷建設擴展,對員工的意見和建議不斷的改善,員工的滿意度不斷的提高,生活質(zhì)量不斷提高,這樣員工的后勤就餐質(zhì)量提高了,員工的工作熱情也就提高了,從而公司的效益同時提高了,因此后勤食堂就餐質(zhì)量的改善對員工的工作及生活起到了重要作用。(三)創(chuàng)建健身場地豐富員工的業(yè)余生活及減輕員工的工作及生活壓力,公司后勤建立了娛樂健身場所,如健
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