（旅游酒店餐飲產(chǎn)業(yè)分析）2021年10月中國酒店業(yè)品牌發(fā)展報(bào)告

1、旅游酒店餐飲產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告旅游酒店餐飲產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告2021年10月中國酒店業(yè)品牌開展報(bào)告 目 錄 CONTENT 一、10月旅游酒店業(yè)進(jìn)展概況 二、10月國內(nèi)酒店品牌影響力分析 三、品牌報(bào)告介紹 一、10月國際酒店行業(yè)進(jìn)展概況 1.行業(yè)最新動(dòng)態(tài) 法國時(shí)尚品牌ZadigVoltaire近日表示，將于2021年在巴黎開張的新酒店將不接待來自中國的游客。該品牌創(chuàng)始人蒂埃里吉利埃表示，“我們對(duì)客人是有選擇的，比方，這家酒店將不接待中國游客。在巴黎，要求很高許多人都需要一些私人空間和一個(gè)寧靜的環(huán)境。該消息一經(jīng)爆出就在包括微博在內(nèi)的中國社交網(wǎng)站上引起爭議。 據(jù)德國?世界報(bào)?報(bào)道，將來推動(dòng)營業(yè)額增長的將不再是

2、上海和北京等早就飽和的市場，連鎖旅館把盼望寄予在重慶、沈陽或桂林等城市。往中國內(nèi)陸城市擴(kuò)張不是簡潔的事情，尤其對(duì)國際連鎖公司來說。目前，人口過百萬但星級(jí)旅館的西部城市經(jīng)濟(jì)增長最快，越來越多的中外企業(yè)進(jìn)駐這些城市。 ?HOTELS?雜志2021年公布了全球酒店排名，依據(jù)集團(tuán)規(guī)模來排名，其中排在前十名的酒店集團(tuán)中有8個(gè)是國際酒店集團(tuán)，分別是：洲際酒店集團(tuán)、萬豪國際集團(tuán)、希爾頓全球、溫德姆全球、雅高酒店集團(tuán)、精品國際飯店公司、喜達(dá)屋酒店及度假村、最正確西方國際集團(tuán)。 日前，中國報(bào)告大大廳發(fā)布了酒店市場調(diào)查報(bào)告，該報(bào)告表述北京地區(qū)高星級(jí)酒店的薪酬現(xiàn)狀。依據(jù)報(bào)告顯示，可以覺察聯(lián)號(hào)和外鄉(xiāng)酒店在薪酬上也存在

3、著很多差距，而且隨著職位的上升，國際聯(lián)號(hào)和國內(nèi)酒店的薪資差距也越大，特殊是總經(jīng)理職位，國際聯(lián)號(hào)相當(dāng)于國內(nèi)的2倍多。 二、10月國際酒店品牌影響力分析 1.國際酒店品牌風(fēng)云榜 2.國際酒店品牌風(fēng)云榜TOP3簡析 表：香格里拉 品牌指數(shù)MBI具體數(shù)據(jù)10月 擴(kuò)張動(dòng)態(tài)：今年10月，香格里拉在加拿大的其次家酒店多倫多香格里拉大酒店盛大開業(yè)。此前，溫哥華香格里拉大酒店已于2021年1月在加拿大西海岸開幕，把香格里拉聞名的亞洲式殷勤待客之道傳到北美。 香格里拉酒店集團(tuán)目前正在與煙臺(tái)市洽談，有望將來進(jìn)駐煙臺(tái)。根據(jù)它的方案，將來三年擬在內(nèi)地新增11家新酒店。這些正在開發(fā)建設(shè)的新酒店工程包括今年將分別于常州、揚(yáng)

4、州開業(yè)的酒店，以及2021年將分別于上海靜安、重慶、曲阜、三亞開業(yè)的酒店。 點(diǎn)評(píng)：從以上的信息可知，香格里拉不僅在中國內(nèi)陸大幅擴(kuò)張，還瞄上了北美的酒店市場。香格里拉所到之處，都成為當(dāng)?shù)貥?biāo)志性酒店，已經(jīng)在內(nèi)地勝利地打造了香格里拉品牌。有討論覺察，只要香格里拉進(jìn)入的二三線城市，它都能在全部酒店品牌中做到最好，緣由在于香格里拉既是酒店的業(yè)主方，又是酒店的管理者，它能很好地平衡賬本。 香格里拉這個(gè)品牌的主要活動(dòng)范圍在亞洲酒店市場，其他地區(qū)也有涉獵。如今，香格里拉的腳步也開頭邁向了美洲市場。在內(nèi)陸進(jìn)展主要面對(duì)的問題是地產(chǎn)泡沫和人才缺口，而在美洲市場也會(huì)遇到許多的問題，做好市場調(diào)查是特別重要的。 企業(yè)動(dòng)態(tài)

5、：10月18日，滿洲里香格里拉大酒店人力資源部再次組織愛心團(tuán)隊(duì)，為扎區(qū)海聯(lián)品學(xué)兼優(yōu)的貧困同學(xué)送上第三季度助學(xué)金。該酒店將此次關(guān)愛貧困同學(xué)工程列為3年方案，每月資助每位同學(xué)200元，并組織志愿者為貧困同學(xué)供給關(guān)心。今年前9個(gè)月，該酒店關(guān)愛貧困同學(xué)工程已為10名品學(xué)兼優(yōu)貧困同學(xué)資助1.8萬元。 點(diǎn)評(píng)：香格里拉酒店集團(tuán)始終對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任特別重視，早前還特殊任命關(guān)于這方面的職位。此外，香格里拉酒店還會(huì)發(fā)布可持續(xù)進(jìn)展報(bào)告，概括介紹了公司在環(huán)境、健康與平安、員工、供給鏈和利益相關(guān)方關(guān)系等方面的進(jìn)展?fàn)顩r，以跟蹤香格里拉亞洲公司在履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任CSR上的進(jìn)步。樂觀履行社會(huì)責(zé)任可以提升酒店在行業(yè)內(nèi)和用戶中的口

6、碑，從而進(jìn)一步提高酒店的知名度。 表：喜來登 品牌指數(shù)MBI具體數(shù)據(jù)10月 品牌動(dòng)態(tài)：10月12日，清遠(yuǎn)獅子湖喜來登度假酒店行政管理人員及員工代表，來到廣東省清遠(yuǎn)市石角鎮(zhèn)德政探望同學(xué)及老師們，并給師生們送上了教育用品及體育用品。 10月20日，清遠(yuǎn)獅子湖喜來登度假酒店行政管理人員及員工代表，與清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院志愿者一行共二十人來到廣東省清遠(yuǎn)市洲心敬老院，給老人們送上了重陽節(jié)節(jié)日問候及禮品，并獻(xiàn)上豐富的唱歌跳舞等節(jié)目表演。 點(diǎn)評(píng)：曾有網(wǎng)友表示，一個(gè)企業(yè)假設(shè)沒有一個(gè)真正宏大的抱負(fù)，是不行能成為一個(gè)宏大的企業(yè)的，而宏大決不僅僅表達(dá)在利潤率上，而是表達(dá)在對(duì)這個(gè)社會(huì)的責(zé)任感上。而一個(gè)忘掉社會(huì)責(zé)任的企業(yè)必

7、定走向滅亡。猶如要保持環(huán)境的可持續(xù)進(jìn)展一樣，從事公益事業(yè)也是酒店一條擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任的企業(yè)可持續(xù)進(jìn)展之路，而喜來登酒店所肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任之路亦是任重道遠(yuǎn)。 表：四季 品牌指數(shù)MBI具體數(shù)據(jù)10月 企業(yè)動(dòng)態(tài)：自10月1日起，四季酒店將在旗下酒店的全部房車和豪華租用轎車上供給上述免費(fèi)效勞，此外它更方案在局部轎車內(nèi)配備可查找酒店信息的iPad以及充電器。該品牌有多個(gè)iPad工程正在旗下局部酒店中實(shí)施，例如位于多哈四季酒店供給的iPad效勞，其顧客可通過藍(lán)牙與禮賓人員進(jìn)行聯(lián)系。 點(diǎn)評(píng)：四季酒店此舉是對(duì)用戶體驗(yàn)的升級(jí)，在轎車內(nèi)配備高清屏幕、不受限的無線上網(wǎng)效勞以及電源供給，如此一來，顧客即使是在旅途中也可以充

8、分利用時(shí)間。 在這個(gè)高速網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，酒店對(duì)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)和社會(huì)化媒體的重視度應(yīng)進(jìn)一步提高，一方面，酒店對(duì)于最新技術(shù)的使用間接關(guān)系到酒店的盈利，四季酒店的數(shù)據(jù)顯示，假設(shè)一家酒店沒有在線用戶點(diǎn)評(píng)，40%的豪華旅行者不會(huì)預(yù)訂該酒店的房間。另一方面，客戶體驗(yàn)和忠誠度之間有直接的關(guān)聯(lián)，客戶滿足度和酒店被推舉給別人的可能性之間也有直接的關(guān)聯(lián)，也表示酒店的客戶體驗(yàn)關(guān)系到品牌的知名度提升。 三、報(bào)告綜述 品牌進(jìn)展報(bào)告介紹 中國酒店業(yè)品牌進(jìn)展報(bào)告是由中國報(bào)告大廳獨(dú)家發(fā)布的，依據(jù)品牌指數(shù)MBI數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)撰寫而成的分析報(bào)告。本報(bào)告選取國際酒店、國內(nèi)酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店3類品牌進(jìn)行比擬分析。 月度報(bào)告分為4個(gè)局部：第一局部是該月旅游酒店業(yè)的進(jìn)展概況，主要闡述該月的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、旅游酒店行業(yè)相關(guān)新發(fā)布政策及其影響、業(yè)界動(dòng)態(tài)及進(jìn)展變化;其次局部、第三局部和第四局部分別對(duì)國際酒店、國內(nèi)酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店3類品牌的排名狀