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1、超市實(shí)習(xí)日記范文集合七篇超市實(shí)習(xí)日記 篇120 xx年1月4日星期二 天氣:陰今天的天氣格外的寒冷,我們09體育教育專業(yè)的同學(xué)在上經(jīng)濟(jì)管理課程實(shí)習(xí)的課,主講教師余老師正在很詳細(xì)地講解我們這次實(shí)習(xí)的要求和內(nèi)容,為我們這次實(shí)習(xí)做了一個(gè)很詳細(xì)、很周密的引導(dǎo),這意味著我們將滿腔熱血地開(kāi)始為期一個(gè)禮拜的實(shí)習(xí)。余老師將我們?nèi)喾至耸畟€(gè)小組,每個(gè)小組都有安排一個(gè)組長(zhǎng),我這個(gè)小組是由五個(gè)人組成的,經(jīng)過(guò)我小組成員一致認(rèn)可,推薦+為組長(zhǎng)。實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)議結(jié)束后,我們大部分同學(xué)對(duì)這次實(shí)習(xí)的內(nèi)容還是很模糊,畢竟這個(gè)實(shí)習(xí)的內(nèi)容跟我們學(xué)的專業(yè)有點(diǎn)不搭邊,于是我們小組召開(kāi)小組會(huì)議,一起來(lái)解決我們所遇到不懂的問(wèn)題,此次會(huì)議主要還
2、是討論創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。我知道這個(gè)作業(yè)對(duì)于我們這個(gè)專業(yè)來(lái)說(shuō),是非常難做的,但是我們相信“世上無(wú)難事只怕有心人”,我們成員互相給對(duì)方加油,相信我們是最棒的。通過(guò)這次小組會(huì)議,小組最終決定以開(kāi)辦超市為這次實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容。我這個(gè)小組的目標(biāo)很明確了,接下來(lái)我們就是分頭查找和收集相關(guān)資料。20 xx年1月5日 星期三 天氣:陰雨今天是實(shí)習(xí)的第二天,天氣還是格外的寒冷。我這小組坐在一起商量給超市取一個(gè)名字,經(jīng)過(guò)四人的討論決定,我們把超市取名叫“開(kāi)心家園超市”。隨后,我們就去圖書(shū)館、網(wǎng)站等收集相關(guān)的材料,而且準(zhǔn)備好所學(xué)的理論知識(shí)。當(dāng)前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們?cè)诜泵?/p>
3、的工作中都有一種累的感覺(jué),身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。針對(duì)生活的變化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。這也是我們這小組為什么選擇辦超市為這次實(shí)習(xí)內(nèi)容;也是我們創(chuàng)辦超市的成功關(guān)鍵所在。我們小組辛苦的搜集相關(guān)材料,為后期撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)提供了重要的信息。隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟,圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂(lè)、用、閱、聽(tīng)、美”等生活主題,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R,要求服務(wù)的便利性突出。隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快,在消費(fèi)上更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)的便利。消費(fèi)集中在日常生活的基本需求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理更趨向日?;旧?/p>
4、活的消費(fèi)。從根本上講,我們從事的是服務(wù)業(yè),因而我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間 的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上講就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),我們的利益來(lái)源于服務(wù)。我們?cè)谑袌?chǎng)上要加強(qiáng)對(duì)顧客需求的了解,增加與供應(yīng)商的溝通與合作,通過(guò)為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù),使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。20 xx年1月6日星期四 天氣:晴今天是實(shí)習(xí)的第三天,天氣還是那么的寒冷,但出了太陽(yáng)我們的心情更好些了。我們小組的四個(gè)人坐在一起討論著昨天我們一起搜集的相關(guān)材料,進(jìn)行一個(gè)匯總后,對(duì)撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的進(jìn)行周密地構(gòu)思。開(kāi)心家園超市將為景德鎮(zhèn)火車站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品,而且會(huì)為來(lái)這里旅游的四面八
5、方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨,除了在超市里賣之外,我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個(gè)體戶。使開(kāi)心家園超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購(gòu)買商品的首選,并且在市場(chǎng)上達(dá)到最大的占有率,但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌?chǎng)占有率的計(jì)量資料,但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外,還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品,主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購(gòu)得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外,還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等,主要功能是提
6、供區(qū)域民眾“物美價(jià)廉”之商品,滿足其一次購(gòu)足之便利,同時(shí)也具有休閑的功能。當(dāng)前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺(jué),身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。20 xx年1月7日星期五 天氣:晴今天是實(shí)習(xí)的第四天,我們小組開(kāi)始分析創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和撰寫(xiě)計(jì)劃書(shū)了。在開(kāi)超市之前我們得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變
7、化和需求變化。經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):江西省景德鎮(zhèn)市火車站。占地大概300平方米。在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的行業(yè),與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng),中國(guó)零售業(yè)正以每年7%的速度增長(zhǎng),成為全球零售市場(chǎng)發(fā)展最快的國(guó)家。零售業(yè)充滿著機(jī)遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和素質(zhì),是中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購(gòu)物已經(jīng)成為購(gòu)物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購(gòu)物是門店內(nèi)所有營(yíng)銷變量疊加作用的綜合效果。購(gòu)物環(huán)境、
8、價(jià)格、商品特性、包裝、購(gòu)物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷都會(huì)促使沖動(dòng)購(gòu)物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購(gòu)物或無(wú)計(jì)劃購(gòu)物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問(wèn)題,包括賣場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問(wèn)題。我們也對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類:大分類的分類原則、中分類的分類原則、小分類的分類原則、以商品的成分為分類的原則、以商品的成分為分類的原則。20 xx年1月8日星期六 天氣:晴今天是實(shí)習(xí)的最后一天,我們小組坐在一起確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的終稿,詳細(xì)見(jiàn)開(kāi)心家園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。在景德鎮(zhèn)火車站,周邊城市居民人均日常在超市消費(fèi)以及外地來(lái)旅游的旅客持續(xù)增長(zhǎng)。我們希望隨著游客和居民人口和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),銷售額能夠增加,大家物質(zhì)生活明顯提高。馬鞍山地區(qū)人口流很大,而且
9、那里市民收入較高等,這些都將有助于我們市場(chǎng)的開(kāi)拓。我們個(gè)主要的目標(biāo)市場(chǎng)是旅客,附近居民。我們預(yù)測(cè)居民是我們的主要消費(fèi)者,針對(duì)他們做了更加詳細(xì)的消費(fèi)調(diào)查,考慮到景德鎮(zhèn)火車站的人口增長(zhǎng)率4%年左右,我們的市場(chǎng)預(yù)測(cè)還是比較客觀保守的我們的超市選在火車站,和市區(qū)有一定的距離,不過(guò)這里交通比較方便,但是市區(qū)大型超市給我們構(gòu)成的威脅還是很小的。經(jīng)過(guò)深入的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)這里村莊雖然比較集中,但是只有幾家小型的便利店為村民服務(wù),所以我們所開(kāi)的中小型超市所面臨的壓力不是很大,而且應(yīng)該有一個(gè)非常好的發(fā)展前景。我們對(duì)超市的組織結(jié)構(gòu)和管理做了如下安排:總經(jīng)理:+,個(gè)人心思縝密,做事認(rèn)真,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。財(cái)務(wù)主任:+,具
10、有較強(qiáng)的資金管理能力。采購(gòu)主任:+,做事細(xì)心負(fù)責(zé),對(duì)超市的采購(gòu)事宜很負(fù)責(zé) 銷售策劃部長(zhǎng):+,有很強(qiáng)的宣傳頭腦,創(chuàng)意能力很強(qiáng)。后勤部部長(zhǎng):+,有較強(qiáng)的溝通能力,和組織能力。 在超市的營(yíng)銷策略,我們有了一些創(chuàng)新,詳見(jiàn)計(jì)劃書(shū)。此次就是我們這小組在這五天的時(shí)間里完成實(shí)習(xí)主要任務(wù)。超市實(shí)習(xí)日記 篇2在理了一個(gè)星期貨之后,今天店長(zhǎng)突然跟我說(shuō)“你要向顧客面銷,不要只顧看著貨,貨是死的,人才是活的。這是提升你業(yè)績(jī)的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動(dòng),店里來(lái)了一個(gè)顧客,我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產(chǎn)品,店長(zhǎng)跟我說(shuō)“他是來(lái)修冰箱的,你去忙別的吧”,我的天啊我幼小的心靈深受打擊,丟死人了,第一
11、次主動(dòng)向顧客面銷卻遭此尷尬,心里很不舒服。超市實(shí)習(xí)日記 篇3日記17月15號(hào) 晴早上八點(diǎn)鐘,我趕到超市接班,交班給我的是個(gè)27多的女孩,她是長(zhǎng)期工,穿著制服,對(duì)我也挺照顧。她告訴了我盤(pán)貨方面的知識(shí)。她離開(kāi)了之后,真有幾個(gè)當(dāng)班員工來(lái)盤(pán)貨,我也加入了其中,原來(lái)這是每天都要做的工作之一,若發(fā)現(xiàn)少貨則及時(shí)找出原因,必要時(shí)由當(dāng)班人員賠償,同時(shí)查看貨物的擺放是否和標(biāo)簽相符,以防商品順序雜亂或被掉包等現(xiàn)象的發(fā)生。天早晨有點(diǎn)熱,我比平時(shí)早了一點(diǎn)去超市,主要是為了吹吹那里的免費(fèi)空調(diào)。還沒(méi)到交接班時(shí)間,負(fù)責(zé)人看到我已經(jīng)過(guò)來(lái)了,而且閑得沒(méi)事干,就讓我和其他人一起打掃衛(wèi)生。超市清理的范圍很廣,包括收銀臺(tái)、地面、貨架、
12、空調(diào)、桌椅、冰箱、保潔工具等。我的任務(wù)是用雞毛撣把商品上的灰塵掃掉,總之不算粗活,也挺輕松的。日記27月19號(hào) 陰為了不參加超市打掃的工作,我今天沒(méi)有提前過(guò)去上班。然后到了接班時(shí)間,我和往常一樣跟著幾個(gè)員工檢查商品狀況。這個(gè)雖然看似簡(jiǎn)單,其實(shí)真正做起來(lái)也需要好長(zhǎng)一段時(shí)間。不僅要看商品價(jià)格與貨架標(biāo)簽是否相符,還要看價(jià)簽是否齊全,防止銷售時(shí)會(huì)有價(jià)格差錯(cuò),并要仔細(xì)檢查商品是否有破損、過(guò)期等問(wèn)題,如有問(wèn)題則需報(bào)損并登記下來(lái)。我這邊擺放的都是生活必需品,來(lái)的顧客較多。雖說(shuō)按照規(guī)則,看到顧客過(guò)來(lái)要主動(dòng)過(guò)去打招呼,全程陪伴,幫助他們選商品,給予提示,其實(shí)事實(shí)上這樣并不是明智的行為,沒(méi)有顧客愿意身邊有個(gè)店員跟
13、著,我安靜地站在那邊,注視著他們,要是顧客有求助的需要,我就可以及時(shí)發(fā)現(xiàn),并付諸行動(dòng)。日記38月10號(hào) 晴和往常一樣開(kāi)始一天的工作,最后到了交班時(shí)間。那些收銀員的交接班比較麻煩,他們要將當(dāng)班營(yíng)業(yè)款項(xiàng)清點(diǎn)一下,填寫(xiě)出表單、簽字。若營(yíng)業(yè)款項(xiàng)與電腦打出的款項(xiàng)不服,則需找出原因,這些工作結(jié)束之后才可離開(kāi),相比之下,我還是很輕松的,沒(méi)有那么多繁瑣的工作,和員工打個(gè)招呼就可以回去了。一周的工作結(jié)束了,每天規(guī)律的工作還是很充實(shí)的,雖然有點(diǎn)枯燥,因?yàn)榭偸侵貜?fù)著接班、盤(pán)貨、上貨、接客、交班的工作,好的是超市很熱鬧,不會(huì)覺(jué)得無(wú)聊,而且在這里時(shí)間久了,就有了一些關(guān)系還可以的朋友,偶爾聊聊天也是不錯(cuò)的休閑方式。還有一
14、周就可以完全結(jié)束打工生活了,雖然很期待,當(dāng)然,我還是會(huì)堅(jiān)持到底的。超市實(shí)習(xí)日記 篇4去美特好超市購(gòu)物很多次,今天去的心情卻有不同。不再是購(gòu)物,而是第一次去實(shí)習(xí)了。早上9點(diǎn),一起的十位同學(xué)準(zhǔn)時(shí)到了美特好千峰店。見(jiàn)了人事課課長(zhǎng),讓我們一個(gè)早上把一些辦理手續(xù)的資料準(zhǔn)備好。按要求,我們一起去浦發(fā)銀行辦理了工資卡,復(fù)印了身份證學(xué)生證等證件,在下午3點(diǎn)再次去美特好。在等待領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間里,我們一起幫課長(zhǎng)搬了辦公室,安裝了電腦。之后,辦理完手續(xù),我們從課長(zhǎng)處領(lǐng)了工服、胸卡。隨著課長(zhǎng),我們一起到賣場(chǎng)內(nèi)見(jiàn)各自主管,熟悉工作環(huán)境。之后便結(jié)束了今天的實(shí)習(xí)。人事的安排調(diào)動(dòng)需要人事課長(zhǎng)的調(diào)令;不論是否是正式員工都要辦理完備
15、的手續(xù);員工進(jìn)賣場(chǎng)必須佩帶胸卡著工服;公司為員工建立員工檔案今天在所見(jiàn)所歷的這一些,可見(jiàn)一家企業(yè)要成功,要有所作為,必須要有良好的內(nèi)部管理機(jī)制。“下員工聽(tīng)得懂的命令”,“私下說(shuō)公司的壞話,就是背叛自己的身體和靈魂”,這就體現(xiàn)了美特好的管理:良好的制度下,信息傳遞要清晰暢通,員工要忠于企業(yè)。今天只是很粗略地了解,相信隨著實(shí)習(xí)的繼續(xù)與了解深入,對(duì)美特好的管理會(huì)有更好的理解。超市實(shí)習(xí)日記 篇5超市銷售實(shí)習(xí)日記一去XXX超市購(gòu)物很多次,今天去的心情卻有不同。不再是購(gòu)物,而是第一次去實(shí)習(xí)了。早上9點(diǎn),一起的十位同學(xué)準(zhǔn)時(shí)到了XXX千峰店。見(jiàn)了人事課課長(zhǎng),讓我們一個(gè)早上把一些辦理手續(xù)的資料準(zhǔn)備好。按要求,我
16、們一起去浦發(fā)銀行辦理了工資卡,復(fù)印了身份證學(xué)生證等證件,在下午3點(diǎn)再次去XXX。在等待領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間里,我們一起幫課長(zhǎng)搬了辦公室,安裝了電腦。之后,辦理完手續(xù),我們從課長(zhǎng)處領(lǐng)了工服、胸卡。隨著課長(zhǎng),我們一起到賣場(chǎng)內(nèi)見(jiàn)各自主管,熟悉工作環(huán)境。之后便結(jié)束了今天的實(shí)習(xí)。人事的安排調(diào)動(dòng)需要人事課長(zhǎng)的調(diào)令;不論是否是正式員工都要辦理完備的手續(xù);員工進(jìn)賣場(chǎng)必須佩帶胸卡著工服;公司為員工建立員工檔案今天在所見(jiàn)所歷的這一些,可見(jiàn)一家企業(yè)要成功,要有所作為,必須要有良好的內(nèi)部管理機(jī)制。“下員工聽(tīng)得懂的命令”,“私下說(shuō)公司的壞話,就是背叛自己的身體和靈魂”,這就體現(xiàn)了XXX的管理:良好的制度下,信息傳遞要清晰暢通,員
17、工要忠于企業(yè)。今天只是很粗略地了解,相信隨著實(shí)習(xí)的繼續(xù)與了解深入,對(duì)XXX的管理會(huì)有更好的理解。超市銷售實(shí)習(xí)日記二今天,我們組的每位同學(xué)都在自己的崗位上正式實(shí)習(xí)了。分別在糧油、蔬果、酒飲、客服等不同的部門實(shí)習(xí)。在酒飲部實(shí)習(xí)一天,大致了解了該部門的工作每天早上7:309:00,員工打價(jià)格標(biāo)簽;之后依次檢查綠色向上、向下標(biāo)簽;紅色標(biāo)簽標(biāo)記的是特價(jià)促銷的商品,為了確保價(jià)格準(zhǔn)確,打印紅色標(biāo)簽按需要主管批準(zhǔn);整理清潔貨架,保證商品擺放整齊,數(shù)量充足,商品干凈無(wú)灰塵。早上8點(diǎn)至10點(diǎn)和下午4點(diǎn)至6點(diǎn)是顧客人流最多的時(shí)候,也是員工最忙的時(shí)候。對(duì)于需要整箱商品的顧客,員工需要到倉(cāng)庫(kù)為顧客提貨。有時(shí),顧客會(huì)不滿
18、意調(diào)換或者改變心意不再購(gòu)買了,員工又需要把商品重新放回倉(cāng)庫(kù)。這鍛煉著員工們的耐心與服務(wù)意識(shí)。年關(guān)將近,銷售大增,支撐超市賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的倉(cāng)庫(kù)自然是繁忙異常。內(nèi)部的挑貨、調(diào)貨、取貨加上進(jìn)貨、退換貨、整理貨架,工作量可想而知。10米高的貨架上,商品堆積如山,與員工們一起整理貨架、搬運(yùn)庫(kù)存商品。這其中,如何高效利用有限的存儲(chǔ)空間,如何擺放以提高提貨速度等問(wèn)題,都需要日積月累的經(jīng)驗(yàn)。超市銷售實(shí)習(xí)日記三每天都會(huì)遇見(jiàn)一個(gè)不知道是不是領(lǐng)導(dǎo)的“領(lǐng)導(dǎo)”。早上與同學(xué)一起進(jìn)賣場(chǎng)時(shí),因?yàn)橥瑢W(xué)的衣服帶了帽子,不讓進(jìn),頤指氣使地說(shuō):“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學(xué)告訴他患感冒了。XXX宣傳說(shuō)“善
19、待每一位員工”“員工是我們的財(cái)富”,可是每一位有點(diǎn)職位的領(lǐng)導(dǎo)都愛(ài)擺架子,用斥責(zé)反問(wèn)的語(yǔ)氣來(lái)問(wèn)話,而不是直接指出員工身上的問(wèn)題。這樣可以讓領(lǐng)導(dǎo)獲得滿足感,員工心理卻會(huì)不爽,口服心不服,進(jìn)而影響一整天的工作情緒。早上的工作如往常一樣,幫顧客提貨,介紹商品。在這過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象:中老年人購(gòu)物。價(jià)格主導(dǎo)了中老年人的消費(fèi)。喜歡主動(dòng)找促銷商品,都潛意識(shí)地以為買一整箱會(huì)有優(yōu)惠;會(huì)清楚地弄明白一整箱有多少的量,數(shù)量不合適就會(huì)放棄購(gòu)買;貨幣三家,把超市里的價(jià)格與外面商場(chǎng)的價(jià)格作比較。年輕人購(gòu)物。習(xí)慣性購(gòu)買或者隨意性購(gòu)買。會(huì)主動(dòng)找自己經(jīng)常購(gòu)買的品牌,不太在意價(jià)格的變化;另一部分人會(huì)隨性購(gòu)買,選擇的余地很大。
20、賣場(chǎng)作為銷售終端,擁有貼近消費(fèi)者的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì),假如能夠很好的研究這些現(xiàn)象,有針對(duì)性地采取營(yíng)銷措施,那么銷售額會(huì)有更大的增長(zhǎng)。超市銷售實(shí)習(xí)日記四最近采購(gòu)年貨的顧客越來(lái)越多,超市的壓力越來(lái)越大。這段時(shí)間,不僅是超市最繁忙的時(shí)間,也是超市各部門沖刺銷售業(yè)績(jī)的時(shí)間。倉(cāng)庫(kù)里非常的繁忙,虎頭車、電叉車忙碌得搬運(yùn)著庫(kù)存商品,過(guò)道上的“交通”常常堵塞。我也和其他員工們一起工作,盡量騰出更多的空間來(lái)。月末的每天早上,理銷員需要抄錄商品編碼來(lái)統(tǒng)計(jì)銷量。據(jù)自己觀察,在酒飲部中,美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量。因天氣干燥易上火和飲食習(xí)慣的原因,各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費(fèi)者的偏
21、好。今天,康師傅的冰糖雪梨已經(jīng)斷貨。由此,我可以知道,商品的供貨量也應(yīng)該考慮因地區(qū)性氣候條件和飲食習(xí)慣的差異造成的消費(fèi)者偏好,而引發(fā)的不同需求。在山西,消費(fèi)者對(duì)冰糖雪梨的偏好顯然高于東南沿海地區(qū)。因此,零售企業(yè)和生產(chǎn)廠商應(yīng)該增加供應(yīng)。超市銷售實(shí)習(xí)日記五在學(xué)會(huì)上貨、提貨的流程后,今天了解了一些XXX超市酒飲類的商品采購(gòu)情況。問(wèn)了幾位理銷員,綜合他們所說(shuō),不是所有商品都是XXX超市的。對(duì)于大多數(shù)的商品,超市不擁有商品的所有權(quán)。像可口可樂(lè)、娃哈哈、匯源、茹夢(mèng)、紅牛的所有商品,都是由廠家向超市租用倉(cāng)庫(kù)來(lái)供貨,派駐員工在XXX負(fù)責(zé)上貨、下單,后由廠家直接供貨。只有小部分商品如:青島啤酒、露露、健力寶、部
22、分汾酒由XXX超市自己負(fù)責(zé)采購(gòu)。這樣的“廠家零售商”的分銷渠道,略去了中間商賺取的利潤(rùn),降低了采購(gòu)成本。XXX作為零售商可以獲取更多價(jià)格優(yōu)勢(shì)。超市不負(fù)責(zé)部分商品采購(gòu)而是與廠商合作,交由廠商自己負(fù)責(zé),將商品滯銷、積壓貨物等情況的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給廠家自己負(fù)責(zé),大大降低了經(jīng)營(yíng)成本。超市銷售實(shí)習(xí)日記六今天第一次來(lái)到超市,店長(zhǎng)帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺(jué)很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺(jué)大家都很親切。店長(zhǎng)讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡(jiǎn)單,很easy。感覺(jué)還不錯(cuò),很輕松,感覺(jué)毫無(wú)壓力。換上衣服就開(kāi)始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但很是
23、很激動(dòng)。超市銷售實(shí)習(xí)日記七店長(zhǎng)讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過(guò)3次就要扣工資了,這讓我感覺(jué)到在這工作也不那么簡(jiǎn)單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺(jué)沒(méi)有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭(zhēng)吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。超市實(shí)習(xí)日記 篇6超市的實(shí)習(xí)日記1店長(zhǎng)讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過(guò)3次就要扣工資了,這讓我感覺(jué)到在這工作也不那么簡(jiǎn)單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺(jué)
24、沒(méi)有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭(zhēng)吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。超市的實(shí)習(xí)日記2店長(zhǎng)先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開(kāi)始弄感覺(jué)自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再?gòu)哪且苿?dòng)到這,真的感覺(jué)不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開(kāi)始這樣想了。不過(guò)還好,大家都很風(fēng)趣,上班的時(shí)候并不感覺(jué)累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺(jué)很好。超市的實(shí)習(xí)日記3今天感覺(jué)有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來(lái)搬去,上貨去貨。如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方
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