餐飲行業(yè)對(duì)于員工食堂承包的合同范本

1、餐飲行業(yè)對(duì)于員工食堂承包的合同范本甲方：乙方：_甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：一、合同雙方：發(fā)包方：_(以下簡稱甲方)承包方：_(以下簡稱乙方)二、承包期限：從_年_月_日至_年_月_日止。三、具體內(nèi)容：1.甲方委托給乙方管理食堂事務(wù)。2.甲方為乙方無償提供現(xiàn)有廚房、廚具、餐具等使用。3.甲方除日常中午就餐外，如需另外就餐的應(yīng)提前通知乙方食堂主管，乙方要求準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)乙方就剩余糧油、副食品、自費(fèi)購買的用具等自行帶回。5.在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方

2、應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任1.提供廚房及其現(xiàn)有附屬設(shè)備的無償使用。2.甲方無償提供為保證職工就餐廚房所用的水、電，為乙方提供一人的工資1500元。3、甲方休班時(shí)提前通知乙方。五、甲方權(quán)限1.甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3.甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。4.承包方其他違約時(shí)

3、，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。6.乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。六、乙方責(zé)任1.甲方的消防、廠規(guī)、治安等工作要認(rèn)真遵守。2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持證上崗。3.經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。5.必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝。7.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)

4、開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。9.對(duì)甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則按價(jià)賠償。10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，公司中午正常工作餐必須保證1葷2素(蒸包子或烙油餅、火燒時(shí)除外)。11.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，除甲方負(fù)責(zé)一人工資外，其余食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。12、乙方確保食堂內(nèi)所有設(shè)施、設(shè)備的完好，出現(xiàn)損壞的由乙方負(fù)責(zé)維修或乙方支付維修費(fèi)用。七、乙方的權(quán)限1.自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。2.有權(quán)自主聘用，調(diào)用食

5、堂工作人員。3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。八、發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件;2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受; 以甲方的問卷調(diào)查為準(zhǔn)。九、結(jié)算方式1、結(jié)算時(shí)間：2、乙方將蓋有甲方章的飯票傳遞到綜合管理部行政文員，由行政文員開具等額現(xiàn)金的收入證明，經(jīng)總務(wù)科長審核、綜合管理部長復(fù)審、審計(jì)部長批準(zhǔn)后到財(cái)務(wù)支取現(xiàn)金。3、甲方預(yù)留乙方二個(gè)月的工作人員工資(3000元)作為保證金4、合同到期且無考核時(shí)，甲方將預(yù)留的現(xiàn)金如數(shù)交還乙方十、其它1.不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報(bào)銷。4.承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。5.承包期滿時(shí)，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個(gè)月通知對(duì)方。6.合同若