動物檢疫檢驗(yàn)員C卷

1、單位 姓名 準(zhǔn)考證號 時間（密封線內(nèi)不準(zhǔn)答題）高級動物檢疫檢驗(yàn)員技能鑒定理論考試（A）題號一二三四五總分應(yīng)得分1030201525實(shí)得分評分人總得分注意事項(xiàng)：閉卷考試，時間 120分鐘一、填空（每空1分，共10分）1、牛肝片吸蟲的的中間宿主是 ,終末宿主是牛。2、新城疫特征性的剖檢變化是為喉頭氣管出血，十二指腸及小腸前、中、后段 出血和后期出現(xiàn)的潰瘍灶；腺胃乳頭、腺胃與 交界處、肌胃角質(zhì)層下出血。3、惡性口蹄疫造成犢牛死亡的主要原因是 。4、仔豬副傷寒的病原體是 。5、剖檢一病雞，見盲腸充血腫大，粘膜出血，外觀呈棕紅色，如臘腸狀，其內(nèi)容物為血凝 塊與脫落上皮形成的干硬栓塞物，該雞患的可能是 。

2、6、豬細(xì)小病毒主要感染 母豬產(chǎn)出死胎、畸形胎、 木乃伊胎及病弱仔豬，偶有 流產(chǎn)，母豬本身無明顯癥狀。 TOC o 1-5 h z 7、豬支原體肺炎主要臨床癥狀為 和 ,剖檢變化在肺臟的心葉、 尖葉、中間葉及膈葉前下緣出現(xiàn)“肉變”或“ 工二、選擇題（每題 2分，共30分）1、胸腺的功能是（）。A、分泌消化液B、造血器官C、參加免疫D、促進(jìn)生長2、豬局部皮溫增高多為該部（）的表現(xiàn)。A、水腫 B、淤血 C、炎癥 D、充血3、牛結(jié)核病檢疫常用的方法是 （）。A、血清學(xué)診斷B、細(xì)菌學(xué)診斷C、動物接種試驗(yàn)D、變態(tài)反應(yīng)4、仔豬水腫病常危害（）。A、哺乳仔豬B、斷奶仔豬C、架子豬D、育肥豬5、口蹄疫病的實(shí)驗(yàn)室

3、檢查一般采?。ǎz查。A、糞便 B、心臟 C、水皰液D、陰道粘膜6、雞白痢的檢疫利用（）原理。A、過敏反應(yīng)B、沉淀反應(yīng)C、凝集反應(yīng)D、變態(tài)反應(yīng) TOC o 1-5 h z 7、紫外線消毒，燈管一般離地面高度約（）米。A、1B、2 C、3D、48、（）屬于中樞免疫器官。A、淋巴結(jié) B、脾 C、骨髓D、T細(xì)胞9、禽大腸桿菌病常見類型有（）。A、敗血癥B、肉芽腫C、氣囊炎D、腹膜炎和輸卵管炎10、豬流感可以傳染給人類的血清型有（）。A、H3N6B、H1N2C、H1N1D、H1N711、旋毛蟲豬肉應(yīng)(A、化制 B、局溫12、雞痘分為皮膚型和(A、內(nèi)臟B、眼(密封線內(nèi)不準(zhǔn)答題)處理。C、冷凍D、鹽腌)型

4、。13、進(jìn)行高溫處理的疫病是(A、雞新城疫B、囊蟲病14、羊下頜水腫常見于(A、傳染病 B、寄生蟲病15、日本乙型腦炎是通過(A、老鼠 B、吸血昆蟲)C、旋毛蟲 D、弓形蟲病)C、中毒D、腎臟疾病)傳播的。C、污染的飼料D、污染的空氣C、神經(jīng)型D、白喉三、判斷對措(每題 2分，共20分)()1、國家對動物疫病實(shí)行“防治結(jié)合”的方針。()2、檢疫診斷蠕蟲病最常用的方法是糞便檢查法。()3、豬宰后皮膚檢驗(yàn)點(diǎn)設(shè)在脫毛之前。()4、細(xì)菌涂片染色后，用低倍鏡檢查。()5、黃脂肉是由膽紅素代謝障礙引起的，不可食用。()6、疫區(qū)是指某傳染病正在流行的地區(qū)。()7、中華人民共和國動物防疫法自 1998年1月1

5、日開始施行。()8、發(fā)生一類動物疫病時， 應(yīng)由縣以上畜牧獸醫(yī)行政管理部門決定對疫區(qū)實(shí)行封鎖。()9、種畜禽到達(dá)目的地后，須在隔離場觀察15-30天。()10、豬繁殖與呼吸綜合征，屬于國家二類動物疫病。四、名詞解釋(每題 5分，共15分)1、隨時消毒：2、緊急接種:3、病原攜帶者:（密封線內(nèi)不準(zhǔn)答題）五、回答問題（共計(jì) 25分）1、動物檢疫對象重點(diǎn)包括哪四方面內(nèi)容？ （4分）2、即將屠宰牛、羊、豬的檢疫對象有哪幾種？ （10分）11分）3、依據(jù)國標(biāo)逐條說明新城疫靜態(tài)檢查時應(yīng)重點(diǎn)注意的情況有哪些？（高級動物檢疫檢驗(yàn)員技能鑒定理論試題答案（C）、填空（每空1分，共10分）1、牛肝片吸蟲的的中間宿主是

6、（螺），終末宿主是牛。2、新城疫特征性的剖檢變化是為喉頭氣管出血，十二指腸及小腸前、中、后段（棗核狀） 出血和后期出現(xiàn)的潰瘍灶；腺胃乳頭、腺胃與（肌胃）交界處、肌胃角質(zhì)層下出血。3、惡性口蹄疫造成犢牛死亡的主要原因是（心肌炎）。4、仔豬副傷寒的病原體是（沙門氏菌） 。5、剖檢一病雞，見盲腸充血腫大，粘膜出血，外觀呈棕紅色，如臘腸狀，其內(nèi)容物為血凝 塊與脫落上皮形成的干硬栓塞物，該雞患的可能是（球蟲?。?、豬細(xì)小病毒主要感染（初產(chǎn)）母豬產(chǎn)出死胎、畸形胎、木乃伊胎及病弱仔豬，偶有流產(chǎn), 母豬本身無明顯癥狀。7、豬支原體肺炎主要臨床癥狀為（咳嗽）和（氣喘） ，剖檢變化在肺臟的心葉、尖葉、中間 葉及

7、膈葉前下緣出現(xiàn)“肉變”或（“胰變”）。二、選擇題（每題 2分，共30分） 1、胸腺的功能是（C ）。A、分泌消化液B、造血器官C、參加免疫D、促進(jìn)生長2、豬局部皮溫增高多為該部（ C ）的表現(xiàn)。A、水腫 B、淤血 C、炎癥D、充血3、牛結(jié)核病檢疫常用的方法是 （D ）。A、血清學(xué)診斷 B、細(xì)菌學(xué)診斷C、動物接種試驗(yàn)D、變態(tài)反應(yīng)4、仔豬水腫病常危害（ B ）。A、哺乳仔豬B、斷奶仔豬C、架子豬 D、育肥豬5、口蹄疫病的實(shí)驗(yàn)室檢查一般采?。?C ）檢查。A、糞便B、心臟 C、水皰液D、陰道粘膜6、雞白痢的檢疫利用（C）原理。A、過敏反應(yīng) B、沉淀反應(yīng)C、凝集反應(yīng)D、變態(tài)反應(yīng)7、紫外線消毒，燈管一般

8、離地面高度約（ B ）米。A、1 B、2C、3 D、48、（ C ）屬于中樞免疫器官。A、淋巴結(jié) B、脾 C、骨髓D、T細(xì)胞9、禽大腸桿菌病常見類型有（ D ）。A、敗血癥B、肉芽腫C、氣囊炎D、腹膜炎和輸卵管炎10、豬流感可以傳染給人類的血清型有（ C ）。A、H3N6B、H1N2C、H1N1D、H1N711、旋毛蟲豬肉應(yīng)（A ）處理。A、化制 B、高溫C、冷凍D、鹽腌12、雞痘分為皮膚型和（ D ）型。A、內(nèi)臟B、眼 C、神經(jīng)型 D、白喉13、進(jìn)行高溫處理的疫病是（ D ）。A、雞新城疫 B、囊蟲病C、旋毛蟲D、弓形蟲病14、羊下頜水腫常見于（ B ）。A、傳染病 B、寄生蟲病C、中毒 D

9、、腎臟疾病15、日本乙型腦炎是通過（B ）傳播的。A、老鼠B、吸血昆蟲C、污染的飼料 D、污染的空氣三、判斷對措（每題 2分，共10分）（X） 1、國家對動物疫病實(shí)行“防治結(jié)合”的方針。（，）2、檢疫診斷蠕蟲病最常用的方法是糞便檢查法。（X） 3、豬宰后皮膚檢驗(yàn)點(diǎn)設(shè)在脫毛之前。（X） 4、細(xì)菌涂片染色后，用低倍鏡檢查。（X） 5、黃脂肉是由膽紅素代謝障礙引起的，不可食用。（，）6、疫區(qū)是指某傳染病正在流行的地區(qū)。（，）7、中華人民共和國動物防疫法自 1998年1月1日開始施行。（X） 8、發(fā)生一類動物疫病時，應(yīng)由縣以上畜牧獸醫(yī)行政管理部門決定對疫區(qū)實(shí)行封鎖。（，）9、種畜禽到達(dá)目的地后，須在隔

10、離場觀察1530天。（，）10、豬繁殖與呼吸綜合征，屬于國家二類動物疫病。四、名詞解釋（每題 5分，共15分）1、隨時消毒；在發(fā)生傳染病時，為了及時消滅剛從患病動物體內(nèi)排出的病原體而進(jìn)行的不定期消毒。2、緊急接種：是在發(fā)生疫病時，為了迅速控制和撲滅疫病的流行，而對疫區(qū)和受威脅區(qū)尚未發(fā)閏病的畜禽進(jìn)行的應(yīng)急性免疫接種。3、病原攜帶者：是指外表無癥狀但攜帶并排出病原體的動物和人。五、回答問題（共計(jì) 25分） TOC o 1-5 h z 1、動物檢疫對象重點(diǎn)包括哪四方面內(nèi)容？ （4分）主要是我國尚未發(fā)生而國外常發(fā)生的動物疫?。?分）；烈性傳染?。?分）；危害較大或目前防治困難的疫?。?分）；人畜共患的動物疫病和國家規(guī)定及公布的檢疫對象（1分）。2、即將屠宰牛、羊、豬的檢疫對象有哪幾種？ （10分）答：牛：口蹄疫、炭疽， 2種（2分）；羊：口蹄疫、炭疽、羊痘，共 3種（3分）；豬：口蹄疫、傳染性水皰病、豬瘟、豬丹毒、豬肺疫，共 5種（