高三生物一輪復(fù)習(xí)課件：ATP的主要來源-細(xì)胞呼吸

1、5.3 ATP的主要來源細(xì)胞呼吸ATP1、細(xì)胞生命活動所需能量的直接來源是？2、ATP和ADP可以相互轉(zhuǎn)化，在ADP轉(zhuǎn)化為ATP過程中所需要的能量來自哪些途徑？ 人和動物： 綠色植物：第3節(jié) ATP的主要來源細(xì)胞呼吸呼吸作用呼吸作用和光合作用溫故而知新2手插新鮮谷堆蘿卜放久空心甜玉米放久不甜蘋果腐爛有酒味土壤板結(jié)要及時松土稻田要及時排水一、細(xì)胞呼吸1、概念： 在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的 生成 或其他產(chǎn)物，釋放出 并生成 的過程。有機(jī)物氧化分解二氧化碳能量ATP實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等2、細(xì)胞呼吸的類型(1)分類依據(jù)：是否需要02參與。(2)類型有氧呼吸(02參與)無氧呼吸(02

2、不參與)導(dǎo)學(xué)1、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)材料、原理、相關(guān)產(chǎn)物的檢測、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)過程、現(xiàn)象分析、結(jié)論；2、相關(guān)變量分析及對比試驗(yàn)的概念。思 前思:(7min)結(jié)合以下問題請學(xué)生閱讀課本第91-93頁，并注意勾、圈、畫、點(diǎn)、記 。 后思:(8min)請學(xué)生快速的關(guān)注導(dǎo)學(xué)案上的學(xué)習(xí)目標(biāo)與重難點(diǎn)，準(zhǔn)確、快速答題并認(rèn)真記錄疑惑。1、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)材料、原理、相關(guān)產(chǎn)物的檢測、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)過程、現(xiàn)象分析、結(jié)論；2、相關(guān)變量分析及對比試驗(yàn)的概念。議根據(jù)探究實(shí)驗(yàn)的裝置圖、實(shí)驗(yàn)設(shè)計思路，回答下列問題：1、甲裝置中氫氧化鈉溶液的作用？2、甲裝置用氣泵間歇性進(jìn)入空氣的原因？3、乙裝置中B瓶裝置

3、密封放置一段時間之后，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶的原因？4、CO2產(chǎn)生的多少？如何判斷？排除空氣中的CO2對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾能保證O2的充分供應(yīng)其目的是先讓酵母菌將B瓶中的O2消耗完，確保通入澄清石灰水中的CO2來自無氧呼吸。（1）澄清的石灰水，根據(jù)石灰水渾濁程度（2）溴麝香草酚藍(lán)溶液：藍(lán)綠黃，根據(jù)溶液變黃時間的長短實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式酵母菌1、酵母菌的特點(diǎn)（1）單細(xì)胞真菌；（2）兼性厭氧菌，在有氧 和無氧條件下都能生存。2.探究目的：（1）有氧和無氧條件下，呼吸作用是否都產(chǎn)生酒精（2）有氧和無氧條件下，酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO2是否一樣多實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式3.思考：（1）怎

4、樣控制有氧和無氧條件?（2）怎樣鑒定有無CO2產(chǎn)生？如何比較CO2產(chǎn)生的多少？（3）怎樣保證酵母菌在整個實(shí)驗(yàn)過程中能正常生活？實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式5.檢測C02 ：（1）使澄清的石灰水變混濁（2）使溴麝香草酚藍(lán)溶液：藍(lán)綠黃4.鑒定酒精：橙色的重鉻酸鉀溶液+酒精 灰綠色 實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式（BTB) 濃硫酸酸性條件如何比較CO2的多少？混濁程度變色時間長短D瓶應(yīng)封口放置一段時間,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。目的是讓酵母菌將d瓶中的O2消耗完,從而保證通入石灰水中的CO2是全部由無氧呼吸產(chǎn)生的。有氧呼吸裝置無氧呼吸裝置質(zhì)量分?jǐn)?shù)10% NaOH溶液吸收空氣中的CO2，避免CO

5、2影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果澄清石灰水澄清石灰水實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式(3)檢測酒精的產(chǎn)生：自B、D中各取2 mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液分別注入編號為1、2的兩支試管中分別滴加0.5 mL溶有0.1 g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液振蕩并觀察溶液的顏色變化。條件 澄清石灰水重鉻酸鉀-濃硫酸溶液有氧無氧 變混濁（程度高）無變化變混濁（程度低）出現(xiàn)灰綠色5、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對比實(shí)驗(yàn)6、實(shí)驗(yàn)結(jié)論酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下產(chǎn)生CO2多且快,在無氧條件下進(jìn)行細(xì)胞呼吸能產(chǎn)生酒精,還產(chǎn)生少量CO2。(4)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)配制酵母菌培養(yǎng)液時，必須將煮沸的葡萄糖溶液冷卻到常溫，才可加入酵母菌。否則，高溫會殺死酵母菌

6、，另外將葡萄糖溶液煮沸可以防止雜菌污染。甲裝置中，讓空氣間歇性地依次通過3個錐形瓶，在通入A瓶之前先用NaOH溶液處理，這樣既能保證O2的充分供應(yīng)，又能排除空氣中的CO2對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。乙裝置中B瓶應(yīng)封口放置一段時間后，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，其目的是先讓酵母菌將B瓶中的O2消耗完，確保通入澄清石灰水中的CO2來自無氧呼吸。探究課題有氧呼吸無氧呼吸變量控制通入空氣，保證充足的O2供應(yīng)先將錐形瓶內(nèi)的02消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶無關(guān)變量控制空氣先通入NaOH溶液中，除去CO2排除有氧呼吸的干擾自變量02的有無因變量酵母菌的細(xì)胞呼吸產(chǎn)物，即產(chǎn)生CO2的多少、酒精的有無無關(guān)變量溫度

7、、營養(yǎng)物質(zhì)的濃度和總量等1明晰該實(shí)驗(yàn)的四個易錯點(diǎn)(1)本實(shí)驗(yàn)中的自變量為是否有氧氣，因變量為澄清的石灰水變混濁的程度，滴加酸性重鉻酸鉀溶液后的顏色變化等，無關(guān)變量為酵母菌以及培養(yǎng)液的用量、培養(yǎng)時間、溫度等。(2)此實(shí)驗(yàn)為對比實(shí)驗(yàn)，兩組實(shí)驗(yàn)均為實(shí)驗(yàn)組。(3)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前必須檢驗(yàn)裝置的氣密性，否則細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2不能全部通入澄清的石灰水中，會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)誤差。(4)不能依據(jù)澄清石灰水是否變混濁(即是否有CO2產(chǎn)生)來判斷酵母菌細(xì)胞的呼吸方式。對比實(shí)驗(yàn)(1)概念：設(shè)置兩個或兩個以上的實(shí)驗(yàn)組，通過對結(jié)果的比較分析，來探究某種因素對實(shí)驗(yàn)對象的影響，這樣的實(shí)驗(yàn)叫作對比實(shí)驗(yàn)，（特點(diǎn)：不設(shè)對照組，均為實(shí)驗(yàn)組，或

8、者互為實(shí)驗(yàn)組和對照組）也叫相互對照實(shí)驗(yàn)。 (2)實(shí)例：探究酵母菌在有氧和無氧條件下細(xì)胞呼吸的方式，兩個實(shí)驗(yàn)組的結(jié)果都是事先未知的，通過對比可以看出氧氣條件對細(xì)胞呼吸的影響?？瞻讓φ諏φ战M為自然狀態(tài)下不進(jìn)行處理的對象組，實(shí)驗(yàn)組為施加實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組自身對照實(shí)驗(yàn)處理前的對象組為對照組，實(shí)驗(yàn)處理后的對象組為實(shí)驗(yàn)組相互對照不單設(shè)對照組，而是幾個實(shí)驗(yàn)組相互對照。如探究溫度對酶活性的影響時，要用熱水、正常溫度的水、冰水三個實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行相互對照以得出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論條件對照給對象施加某種實(shí)驗(yàn)處理，雖不是檢驗(yàn)假設(shè)需要的，但更能充分說明實(shí)驗(yàn)變量的對照。例如，在動物激素飼喂小動物的實(shí)驗(yàn)方案中，飼喂甲狀腺激素的為實(shí)

9、驗(yàn)組；飼喂甲狀腺抑制劑的是條件對照組；不飼喂藥劑的是空白對照組對照實(shí)驗(yàn)類型根據(jù)對照原則設(shè)計的實(shí)驗(yàn)，稱為對照試驗(yàn)對比實(shí)驗(yàn)與對照實(shí)驗(yàn)的比較(1)對照實(shí)驗(yàn)不僅包括對照組和實(shí)驗(yàn)組的對照，還包括多個實(shí)驗(yàn)組之間的對比（即通常說的相互對照實(shí)驗(yàn)）。所以，是對比實(shí)驗(yàn)，也一定是對照實(shí)驗(yàn)，因?yàn)樗蠁我蛔兞吭瓌t，但是，對照實(shí)驗(yàn)不一定是對比實(shí)驗(yàn)，因?yàn)樗€可能是對照組與單個實(shí)驗(yàn)組之間的對照。為了探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式，某同學(xué)將實(shí)驗(yàn)材料和用具按如圖所示安裝好。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的說法，不正確的是A甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)探究的分別是酵母菌在有氧、無氧條件下的呼吸方式B.加人質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO2C.將橙色的重鉻酸鉀溶液滴人B瓶中變成灰綠色，證明有酒精產(chǎn)生D.乙組中B瓶先封口放置一段時間的目的是消耗B瓶中的O2以形成無氧的環(huán)境探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式及相關(guān)實(shí)驗(yàn)拓展考點(diǎn)3理解判斷1.檢測酵母菌培養(yǎng)過程