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文檔簡介
1、中國蛋氨酸行業(yè)供需發(fā)展現(xiàn)狀分析圖 蛋氨酸是動物必需氨基酸。蛋氨酸,又稱甲硫氨酸,是一種含硫的氨基酸。蛋氨酸是動物必需氨基酸,但其無法在動物體內合成,需從食物中攝入,因此在飼料添加劑中,蛋氨酸屬于必不可少的組分。按照動物生理對氨基酸的需求在飼料中添加蛋氨酸,能均衡飼料配給,進而減少飼料成本。蛋氨酸對于禽類、中高產(chǎn)奶牛和魚類來說是第一限制氨基酸,對于豬一般是第二限制性氨基酸。 蛋氨酸需求剛性,合理配比可減少飼料成本。家禽無法自然合成蛋氨酸,只能通過采食攝取。因此,作為家禽飼料里必須的添加劑,蛋氨酸的需求具有一定剛性。測算,在營養(yǎng)成分攝取量一致的前提下,假設每單位重量飼料中添加0.2%蛋氨酸,其成本
2、僅占飼料成本的 1%-3%,但每生產(chǎn) 1 千克成品雞肉可節(jié)約生產(chǎn)成本約 0.23 歐元,占總生產(chǎn)成本約 23%,即蛋氨酸能夠為客戶創(chuàng)造的價值約為其自身價格的 8 倍左右。 一、需求端 蛋氨酸全球需求增速約為 全球需求增速約為 5%。受人口增長、發(fā)展中國家經(jīng)濟水平提高、現(xiàn)代化禽畜養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展等因素影響,包括中國在內的亞太地區(qū)蛋氨酸需求高速增長,2019 年蛋氨酸全球需求量約 137 萬噸,同比約增 5.4%。預測,全球蛋氨酸需求將維持 5.0-5.5%增速。2013-2019年全球蛋氨酸需求及增速數(shù)據(jù)來源:公開資料整理 2010-2018 年我國蛋氨酸進口量從 10.7 萬噸/年增至16.8
3、萬噸/年,年均增速約為 5.8%。按照 2018 年全球產(chǎn)能 183 萬噸,需求 128萬噸計算,蛋氨酸全球開工率約為 69.94%。我國境內產(chǎn)能 31 萬噸,考慮到企業(yè)實際開工情況,進口依存度較高。2010-2018 年中國蛋氨酸月度進出口量與國內價格走勢數(shù)據(jù)來源:公開資料整理 飼料為蛋氨酸主要下游應用,蛋氨酸占其成本比重較小。飼料占蛋氨酸消費總量的 90%以上,其中蛋氨酸應用的最大消費市場是家禽飼料。2018 年,蛋氨酸應用于豬、蛋禽、肉禽及其他應用的比例分別為 33%,27%,36%及 4%。作為預混料的組分之一,蛋氨酸在飼料中的成本占比約為 1-3%。蛋氨酸下游需求行業(yè)占比數(shù)據(jù)來源:公
4、開資料整理飼料的成本占比數(shù)據(jù)來源:公開資料整理 2019年全球飼料產(chǎn)量 11.27 億噸,較 2018 年的 11.38 億噸下降 1%,主要是由于非洲豬瘟影響亞太地區(qū)生豬飼料的減少。2012 至 2018 年,全球飼料產(chǎn)量年增長率維持在 1-4%之間,行業(yè)規(guī)模及增速均較為穩(wěn)定。2019 年前 9 大飼料生產(chǎn)國美國,中國,巴西,俄羅斯,印度,墨西哥,西班牙、日本和德國,約占全球飼料產(chǎn)量的 58%;其中美國反超中國成為第一,而日本和德國首次登上榜單,土耳其被擠出前 9。2012-2019年全球飼料產(chǎn)量及增速數(shù)據(jù)來源:公開資料整理2019 年全球不同地區(qū)飼料產(chǎn)量占比數(shù)據(jù)來源:公開資料整理 飼料行業(yè)
5、為傳統(tǒng)的成本加成型行業(yè),國內飼料的需求和供給基本為內部消化,進出口可以忽略不計。豬肉在我國居民膳食結構中占據(jù)重要地位,國內豬飼料占比高,2018 年下半年以來的國內非洲豬瘟對國內飼料板塊的產(chǎn)量及需求產(chǎn)生較大影響,2018 年飼料產(chǎn)量較去年下降 0.4 億噸,同比減少 15.63%。進入 2019 年,飼料產(chǎn)量下滑趨勢收窄,12 月飼料產(chǎn)量實現(xiàn)同比正增長 8.84%。2012-2019年非洲豬瘟影響我國飼料產(chǎn)量規(guī)模及增速數(shù)據(jù)來源:公開資料整理2019 年起國內飼料月度產(chǎn)量 (百萬噸)數(shù)據(jù)來源:公開資料整理 蛋氨酸下游最主要的品種為禽類,其全球的消費量呈現(xiàn)逐步增長的態(tài)勢。全球豬類受中國非洲豬瘟影響
6、,2019 年全球豬肉消費量較去年減少 699.1 萬噸,同比下降 6.22%。隨著國內自2019 年 10 月起生豬存欄量環(huán)比提升,生豬產(chǎn)能恢復將直接利好蛋氨酸需求恢復。2012-2018年全球雞肉消費量與增速(百萬噸)數(shù)據(jù)來源:公開資料整理2012-2019年全球豬肉消費量與增速(百萬噸)數(shù)據(jù)來源:公開資料整理全國 36 城市豬肉 平均零售價(元 /500 克)數(shù)據(jù)來源:公開資料整理全國 36 城市雞肉平均零售價(元 /500 克)數(shù)據(jù)來源:公開資料整理 全球淡水產(chǎn)品產(chǎn)量從 1978 年的 105.87 萬噸增長至 2018 年 3156.23 萬噸。魚粉是水產(chǎn)養(yǎng)殖蛋白的主要供體,具有蛋白
7、含量高,氨基酸含量較平均的優(yōu)點,但隨著全球漁業(yè)的枯竭,魚粉使用被限制,蛋氨酸作為良好的可替代品,或將迎來新的增長點。此外,發(fā)展中國家的奶制品市場也將為蛋氨酸帶來新的增長,目前,發(fā)展中國家人均奶制品消費量較低,存在較大增長空間,隨著對于奶制品需求逐步提高,奶牛養(yǎng)殖業(yè)繼續(xù)保持穩(wěn)定增長。發(fā)展中國家鮮奶制品消費量在 2028 年有望達到 3.72 億噸,年增速保持在 2%-4%左右。2017-2028年發(fā)展中國家鮮奶制品食用量及預測數(shù)據(jù)來源:公開資料整理 二、供給端 HYPERLINK /research/201911/804857.html 智研咨詢發(fā)布的2020-2026年中國蛋氨酸行業(yè)產(chǎn)銷情況分
8、析及發(fā)展前景展望報告數(shù)據(jù)顯示:蛋氨酸行業(yè)準入壁壘高,供給端寡頭壟斷。2019 年蛋氨酸全球產(chǎn)能約為 190 萬噸,由于蛋氨酸的生產(chǎn)具有較高的生產(chǎn)壁壘,行業(yè)供給端長期保持寡頭壟斷格局。截至 2018 年,前四大蛋氨酸生產(chǎn)商贏創(chuàng)、安迪蘇、諾偉司、住友均為海外巨頭,總產(chǎn)能占全球蛋氨酸產(chǎn)能的 80%以上。2013-2019年行業(yè)規(guī)模及增速數(shù)據(jù)來源:公開資料整理 2010 年重慶紫光天化蛋氨酸正式試產(chǎn),打破了國內蛋氨酸市場全部依靠進口的局面,目前紫光具備蛋氨酸產(chǎn)能約為 10 萬噸。2017 年新和成一期 5 萬噸固蛋投產(chǎn),成為國內第二家蛋氨酸工業(yè)化生產(chǎn)的本土企業(yè)。除原定新增 12 萬噸產(chǎn)能的諾偉司取消產(chǎn)
9、能規(guī)劃外,蛋氨酸國內外龍頭企業(yè)均有新產(chǎn)能布局計劃。預計至 2022 年,行業(yè)新增產(chǎn)能約為 80.5 萬噸。 蛋氨酸生產(chǎn)工藝為化學合成法和生物發(fā)酵法 。業(yè)內多用化學合成法生產(chǎn)蛋氨酸,目前只有希杰利用生物發(fā)酵法工藝進行蛋氨酸生產(chǎn)。 化學合成法按反應中間體的不同可分為氰醇法和海因法。氰醇法的主要優(yōu)點是既能用來生產(chǎn)蛋氨酸,又能用來生產(chǎn)蛋氨酸羥基類似物(MHA)。目前,諾偉司、住友、新和成及部分安迪蘇產(chǎn)線的采用氰醇法,工藝流程如下:甲硫醇與丙烯醛反應生成甲硫基丙醛,甲硫基丙醛與氫氰酸縮合反應生成 2-羥基-4-甲硫基丁腈(簡稱氰醇),酸合成氰醇,氰醇經(jīng)硫酸水解,生成液體蛋氨酸羥基類似物。海因法的工藝優(yōu)點
10、是流程簡單,布局合理,自動化程度高,環(huán)化反應收率接近 100%,總收率也高達 80%以上,產(chǎn)品成本低,價格便宜,但其僅能生產(chǎn)固體蛋氨酸。目前,贏創(chuàng)、寧夏紫光及部分安迪蘇產(chǎn)線采用海因法,工藝流程如下:從醛或酮出發(fā),制備海因衍生物,并在堿性條件下實現(xiàn)開環(huán)反應得到蛋氨酸的鈉鹽,后續(xù)酸性條件得到蛋氨酸產(chǎn)品。 希杰應用發(fā)酵法合成蛋氨酸。其工藝流程如下:淀粉水解成葡萄糖,葡萄糖發(fā)酵生成 L-高絲氨酸琥珀酸脂,L-高絲氨酸琥珀酸脂再與 CH 3 SH 反應生成 L-蛋氨酸和琥珀酸,再經(jīng)過結晶和分離純化,最終得到蛋氨酸(甲硫氨酸)成品。但是在應用過程中,發(fā)酵法產(chǎn)品呈現(xiàn)提取率低,菌種效率低,成本高,因此并未得到
11、廣泛利用。 目前飼料中使用的蛋氨酸分固態(tài)和液態(tài)兩種。蛋氨酸分子結構分為 L 型和 D 型兩種,L 型的蛋氨酸具有生物活性,可被人、動物等直接利用;D 型的蛋氨酸則需體內自動轉化為 L 型分子,因此,D 型和 L 型并無本質上的區(qū)別。液蛋和固蛋的化學成分不同,液態(tài)蛋氨酸即羥基蛋氨酸,產(chǎn)品為 88%濃度的粘稠溶液,其在生物體中可以被轉化為 L-蛋氨酸;固態(tài)蛋氨酸實際為 D-型和 L-型各占 50%的混合物(DL-蛋氨酸),其中 L-蛋氨酸為天然蛋白氨基酸,可以被生物體直接利用;D-蛋氨酸經(jīng)代謝系統(tǒng)氧化為-酮酸再還原后也可以轉化為 L-蛋氨酸。安迪蘇是目前全球僅有的兩家可以同時生產(chǎn)固體和液體蛋氨酸的
12、生產(chǎn)商。固蛋及液蛋的比較數(shù)據(jù)來源:公開資料整理 液體蛋氨酸。 市場滲透率有望不斷提升。液體蛋氨酸與固體蛋氨酸相比有如下優(yōu)點:第一,在儲存運輸方面,液體蛋氨酸有比較大的成本優(yōu)勢;第二,液體蛋氨酸有環(huán)保優(yōu)勢;第三,在水產(chǎn)、反芻等動物品種上,液體蛋氨酸比固體蛋氨酸具有天然的技術優(yōu)勢。目前全球液體蛋氨酸的市場滲透率在 30-35%,其中美國、巴西、墨西哥等雞肉生產(chǎn)大國的滲透率約為 65%、45%、60%,而中國和印度的液蛋滲透率為 22%、10%,隨著飼料行業(yè)規(guī)模集中度的提升,液體蛋氨酸的滲透率趨增。 液體蛋氨酸的優(yōu)勢:1 可有效節(jié)約采購成本(88%效價,80%價格);2、優(yōu)化飼料配方,吸收氨基酸在新
13、陳代謝中產(chǎn)生的銨離子并減少氮排泄; 3 具有酸化劑的功能,最大化有機酸作用,節(jié)約酸化劑; 4 改善飼料品質,液蛋具有抗細菌性,抑制真菌、沙門氏菌在飼料中的滋生;5 緩解應激導致的生產(chǎn)性能減弱(液體相比固體可以更有效地轉化為谷胱甘肽); 6 減少飼料廠粉塵污染,改善環(huán)境,避免安全隱患;7 提高飼料生產(chǎn)效率,減少電耗(相比固體,液體可以解決 4-6%的電力成本);8 混合均勻度好,采用自動化噴劑系統(tǒng),適合大型飼料企業(yè)使用;9 使用儲罐收獲額外收益(使用大儲罐可以節(jié)省人工操作,降低產(chǎn)品浪費,提升倉儲運輸效率。 氨酸市場集中度較高,價格受供給端影響較大。 。蛋氨酸價格在 2008 年達到高點后,受金融危機的影響及禽蛋市場需求疲軟等影響,價格開始回落。2011 年蛋氨酸企業(yè)開啟產(chǎn)能擴張,蛋氨酸供給偏寬松,價格小幅震蕩下跌。2014 年寧夏紫光停產(chǎn)、美國蛋氨酸生產(chǎn)原料工廠發(fā)生事故,導致第一波價格大漲。2015 年上半年,進口廠家對國內市場需求判斷不樂觀導致供應縮減,造成蛋
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